Ev Ürün Puanları Pringles aperatif. Cipslerde atıştırmalık: yemek tarifleri. Somonlu Viva cipslerinde İtalyan atıştırmalıkları

Ürün Puanları

Pringles aperatif. Cipslerde atıştırmalık: yemek tarifleri. Somonlu Viva cipslerinde İtalyan atıştırmalıkları

Cipsler sağlıksız ama çok lezzetli! Çıtır tabaklar kendi başlarına bir ikram görevi görebilir ve onlardan daha iyi pişirilebilir. gerçek bir atıştırmalık. üzerine bile konulabilir şenlikli masa, misafirleri şaşırtmak veya sadece haneyi memnun etmek için. Ne dolduracağız?

Chip Atıştırmalık - Genel İlkeler yemek pişirmek

Atıştırmalıklar için eşit ve büyük cipslere ihtiyacınız var. Aynı şekle sahip ürünleri almak daha iyidir, genellikle tüplerde veya kutularda satılırlar. Yumuşak torbalar kullanırken çok fazla kırıntı ve atık olacaktır. Cipsler genellikle üstte doldurma ile doldurulmuş düz bir tabakta tek bir katman halinde serilir.

Atıştırmalıkları neyle pişirebilirsiniz:

Yengeç çubukları, havyar, deniz ürünleri;

Tuzlanmış, tütsülenmiş, konserve balık;

Et veya kümes hayvanları farklı şekiller;

Taze, konserve sebzeler;

Yumurtalar, farklı peynir türleri, süzme peynir.

Tat için, dolgulara baharatlar, otlar, sarımsak eklenir. Temel olarak, bu bir salata. Tek nokta - çok ıslak ve sulu olmamalıdır. Bu nedenle sos için çok az sos kullanılır, mayonez veya ekşi krema olabilir. Doldurma ıslaksa, cipsler hızla ekşi olur, tabaktan atıştırmalık almak işe yaramaz. Bu nedenle, bu tür yemekleri önceden hazırlamamalısınız, onları bayramdan hemen önce veya hatta bayram sırasında toplamak daha iyidir.

Patates kızartması "Deniz Günaha"

Yengeç çubukları, peynir ve domatesli cipslerde çok lezzetli bir atıştırmalık çeşidi. Çok basit bir şekilde hazırlanır, hiçbir şeyi kaynatmanıza gerek yoktur, çubuklar çözülürse işlem on beş dakikadan fazla sürmez.

İçindekiler

Orta boy domates;

1.5 yemek kaşığı mayonez;

1 işlenmiş peynir TAMAM;

6 çubuk;

3-4 dal dereotu.

Yemek pişirmek

1. Yengeç çubuklarını küçük küpler halinde kesin ve işlenmiş peynir. Rendeleyebilir, hepsini bir kaseye aktarabilirsiniz.

2. Dereotu doğrayın, dolguya ekleyin.

3. Domatesi birkaç parçaya kesin, içindeki sulu tohumları bir kaşıkla dikkatlice çıkarın. Bu yapılmazsa, sebze çok fazla meyve suyu bırakacak, cipsler hızla ekşi olacaktır.

4. Domates hamurunu küçük küpler halinde kesin, toplam kütleye dökün.

5. Mayonez ekleyin, ayrıca bir diş sarımsak sıkın, iyice karıştırın. Gerekirse, tuz ve karabiber koyun, denemek daha iyidir.

6. Cipsleri hazırlanan salata ile doldurur, bir tabağa koyarız, hemen masaya göndeririz.

Salatalık ile cips "Peynir Mucizesi" üzerinde aperatif

Seçenek peynirli atıştırmalık daha fazla sarımsak eklerseniz baharatlı bir versiyonda pişirilebilen cipslerde. İşlenmiş veya sert peynir kullanabilirsiniz, ancak ekşi krema miktarını ayarlamanız gerekecektir. Salatalık taze kullanılır.

İçindekiler

150 gr peynir;

Bir küçük salatalık;

Bir diş sarımsak;

Biraz dereotu;

Bir yumurta;

80 gr ekşi krema;

Tuz, cips.

Yemek pişirmek

1. Peyniri ve bir diş sarımsağı rendeleyin, birini de doğrayın. haşlanmış yumurta, hepsini malzemeleri karıştırmak için uygun bir kaba koyun.

2. Doğranmış dereotu ekleyin.

3. Salatalığı küçük küpler halinde kesin, yumurta ile birlikte peynirin üzerine koyun.

4. Ekşi krema ekleyin, karıştırın. Sıvı ise, hepsini bir kerede yaymanıza, koymanıza ve karıştırmanıza gerek yoktur. Ekşi kremayı mayonez ile değiştirebilirsiniz.

5. Hazırlanan salatası deneyin, tadına baharat ekleyin.

6. Cipsleri doldurun, plakalara koyun. Dekorasyon için küçük dereotu dalları veya ince salatalık halkaları kullanabilirsiniz.

Cipslerde Akdeniz atıştırmalıkları

Karidesli ve avokadolu cipslerde şık bir atıştırmalık seçeneği. Yemek pişirmek için ürünleri bağlamak için biraz mayonez gerekir, ekşi krema kullanabilirsiniz.

İçindekiler

Avokado;

Domates;

0,5 demet maydanoz;

70 gr soyulmuş karides;

1-2 yemek kaşığı mayonez;

70 gr peynir.

Yemek pişirmek

1. Avokado boyunca bir kesi yapın, kemiğe ulaşın, çevirin, kırın. Kemiğe bir bıçak saplayın, çıkarın. Hamuru küçük parçalar halinde kesin. Çok yumuşaksa, sadece bir çatalla yoğurun.

2. Peyniri ovuyoruz. Avokadoya gidelim.

3. Domatesi kesin, maydanozu doğrayın ve salataya aktarın. Biraz mayonez ekleyin ve karıştırın.

4. Cipsleri pişmiş kütle ile doldurun. Boyutlarına ve mevcut miktarlarına bağlı olarak bir veya iki karides koyun.

5. Masaya bir Akdeniz mezesi servis edin.

Somonlu Viva cipslerinde İtalyan atıştırmalıkları

Aslında böyle bir meze için sadece somon değil, daha ucuz pembe somon da kullanabilirsiniz. Bu balık da çok lezzetli.

İçindekiler

100 gr somon;

İki yumurta;

patates cipsi;

100 gr peynir;

1 çay kaşığı bazilika;

3 sanat. ben. mayonez;

Küçük domates;

dekorasyon için zeytin;

Dekorasyon için maydanoz.

Yemek pişirmek

1. Yumurtaları çok ince kesin, rendelenmiş peynir ekleyin, mayonez, fesleğen ile baharatlayın, iyice karıştırın, ıslanana kadar boşaltın.

2. Küçük bir domatesi küpler halinde kesin, sıvıyı tohumlarla birlikte atın, yığına aktarın.

3. Kırmızı balığı kesin ve ayrıca bir atıştırmalığa aktarın, tekrar karıştırın. Tatmak için baharat ekleyin.

4. Cipsleri balık kütlesi ile doldurun.

5. Üzerine bir adet zeytin ve bir adet maydanoz yaprağı koyun. Yeterli zeytin yoksa, ikiye bölebilirsiniz. Dekorasyon için küçük ve ince bir limon dilimi de kullanabilirsiniz.

Kore havuçlu patates kızartması

Bu belki de cipslerdeki en kokulu atıştırmalık seçeneğidir. Yemek pişirmek için herhangi birini kullanabilirsiniz. Kore havuç, katkılı veya katkısız.

İçindekiler

120 gr Kore havuçu;

150 gr jambon veya az yağlı sosis;

80 gr peynir;

Mayonez, otlar, cips.

Yemek pişirmek

1. Havuçları fazla nemden sıkın, normal bir kesme tahtasına aktarın ve payetlerin çok uzun olmaması için bir bıçakla kesin.

2. Sosisleri ince ince doğrayın. Havuçla uyumlu olacak ince pipetler yapmak daha iyidir, vardiya.

3. Toplam kütleye bir parça peynir rendeleyin.

4. Herhangi bir yeşilliği kendi takdirinize göre doğrayın, ancak dolguyu onsuz pişirebilir veya sadece dekorasyon için kullanabilirsiniz.

6. Cipslerin üzerine bir çay kaşığı iç harcı koyun, otlar ile süsleyin ve atıştırmalık hazır!

Cips üzerinde balık aperatif

Böyle bir meze hazırlamak için konserve pembe somon kullanılır, ancak istenirse diğer balıkları da alırız, lezzetli olur.

İçindekiler

İki yumurta;

Bir kutu pembe somon;

Bir demet yeşil soğan;

50 gr peynir;

Tuz, mayonez, cips.

Yemek pişirmek

1. Yumurtaları kaynatın, dökün soğuk su, soğuduktan sonra soyun, küçük küpler halinde kesin.

2. Bir kavanoz pembe somonu açın, balık parçalarını çıkarın, kemiklerini çıkarın ve çatalla iyice ezin. Sıvı kullanmayın. Yumurtalara aktarın.

3. Peyniri toplam kütleye rendeleyin. Kesinlikle herhangi bir çeşidi veya birkaçını kullanabilirsiniz.

4. Soğanı doğrayın, balığın üzerine dökün. Ürünleri birlikte karıştırın, biraz mayonez ekleyin.

5. Pişmiş kütleyi cipslerin üzerine koyun, istediğiniz gibi süsleyin.

Tavuk ve fındık ile cips aperatif

Seçenek çok doyurucu atıştırmalık ile özel olarak hazırlanan cipslerde ceviz. Diğer türler kullanılamaz.

İçindekiler

400 gr tavuk filetosu;

Baharatlar, cipsler, otlar;

100 gr fındık;

70 gr soğan;

2 yemek kaşığı. ben. yağlar;

Dekorasyon için nar taneleri.

Yemek pişirmek

1. Tavuk filetoyu bir tencereye koyun, sıvı ürünü zar zor kaplayacak şekilde biraz su ekleyin. Ocağa koyun, 25-30 dakika kaynatın.

2. Tavuğu çıkarın, soğutun, ancak suyu dökmeyin, buna ihtiyacımız var.

3. Soğanı küpler halinde kesin. sebzede kızartın veya Tereyağı hazır olana kadar.

4. Somunları kuru bir tavaya koyun. Ayrıca fazla nemi gidermek ve tadı iyileştirmek için kızartılırlar.

5. Kes tavuk fileto dilimler, önceden kızartılmış soğanları ekleyin ve fındıkları dökün. Biraz et suyu dökün ve hepsini ezerek ezin. Kütle kalınsa, suyu ekleyin.

6. Tat vermek için baharatları, doğranmış otları ekleyin. Atıştırmanın renginin değişmemesi için öğütmek gerekli değildir.

7. Tavuk kütlesini cips üzerine yerleştirir, nar taneleri veya sadece taze otlar ile süsleriz.

Treasure Island Chip Snack

Yengeç çubukları ve aynı zamanda havyar ile cips üzerine başka bir atıştırmalık tarifi. Çok lezzetli ve sulu çıkıyor.

İçindekiler

200 gr çubuklar;

2 yemek kaşığı. ben. mayonez;

100 gr cips;

100 gr peynir;

50 gr kırmızı havyar;

Lahana Yaprakları.

Yemek pişirmek

1. Bu atıştırmalık için peynir küçük küpler, payetler halinde kesilebilir veya sadece rendelenebilir. Doğranmış ürünü bir kaseye dökün.

2. Donmuş çubuklar kullanılıyorsa, önceden çözülmelerine izin verin. Sonra küpler halinde kesin, hazırlanan peyniri dökün.

3. Mayonez ekleyin, karıştırın.

4. Marul yapraklarını düz tabaklara yerleştirin. Çin lahanası kullanabilirsiniz.

5. Hazırlanan karışımı eşit talaşların üzerine yerleştiriyoruz.

6. Derhal hazırlanan plakalara aktarın.

7. Üstünü kırmızı havyarla süsleyin. Eğer bir doğal ürün hayır, taklit kullanabilirsiniz. Yengeç çubukları ile birlikte, yine de lezzetli olacak.

Chip Atıştırmalık - faydalı ipuçları ve hileler

Mayonez hemen hemen her tarifte bulunur, ancak bu oldukça yağlı bir üründür, cips ile birlikte atıştırmalık çok kalorili olur. biraz azaltmak için enerji değeri mayonezi ekşi krema ile değiştirebilirsiniz, doğal yoğurt Ya da en azından biraz inceltin.

Cipslerdeki atıştırmalıklar ekşi oldukları için uzun süre saklanmaz. Ancak salata önceden hazırlanabilir, kapatılabilir, buzdolabına konulabilir. Cipslerin doldurulması fazla zaman gerektirmez, doğru zamanda yapılabilir.

Kurallara göre, sadece tabakta bulunan ürünler dekorasyon için kullanılır. Yani, salatalık turşusu yoksa, eklememek daha iyidir. İstisna: fındık, otlar, zeytin.

Chip Snack, yeni nesil kolay ve basit atıştırmalıklardır. Bu tür mezeler resepsiyonlarda ve kahve molalarında servis edilmektedir. Ancak, normal bir şenlikli masada böyle bir meze servis ederseniz, misafirler açıkçası aldırmaz. Aksine, cipsli bir atıştırmalık her zaman çok lezzetli olur.

Farklı dolgular seçebilirsiniz. Peynir ezmesi yapabilirsiniz. Yapabilir Deniz ürünleri kokteyli ve sosis ekleyebilirsiniz. Her durumda, cipslerdeki atıştırmalık lezzetli ve inanılmaz derecede tatmin edicidir.

Atıştırmanın daha da lezzetli olması için cipsleri kendiniz pişirmek en iyisidir. Birkaç pişirme seçeneği vardır. İlk seçenek, geleneksel - patateslerden. Bunu yapmak için patatesleri ince dilimler halinde kesin. Tuz, karabiber ve fırına gönderin. Pide ekmeğinden başka bir pişirme seçeneği var. Küçük parçalar halinde kesilmeli ve fırına gönderilmelidir. 10 dakika sonra cipsleri fırından çıkarın.

Cipslerde atıştırmalık nasıl pişirilir - 18 çeşit

çok lezzetli ve basit atıştırmalık tüm durumlar için.

İçindekiler:

Peynir - 100 gr
domates - 2 adet.
mayonez
Cips - 1 paket
Yeşiller - 10 gr

Yemek pişirmek:

İnce bir rende üzerinde üç peynir. Dereotu ince doğrayın.

Domatesleri soyun ve küpler halinde kesin.

Domatesleri kesip üzerlerine kaynar su dökerseniz soyulması kolay olacaktır.

Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonez ile baharatlayın. Salatayı cipslerin üzerine koyun.

Bugün konukları şaşırtmak zor, ama yapabilirsiniz, deneyin!

İçindekiler:

Patates - 2 adet.
Yaban havucu kökü - 2 adet.
Baharat
Yumurtalar - 2 adet.
Yengeç çubukları - 150 gr
Konserve mısır - 100 gr
cips

Yemek pişirmek:

Cipslerle başlayalım. Patatesleri ve yaban havucu kökünü iyice yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. Plakaları tabağa göndereceğiz, yağla dolduracağız. Biber, tuz. Sebzeleri tabaktan bir fırın tepsisine aktarın ve 15 dakika fırına gönderin.

Çıkarıp soğuduktan sonra.

İç harcı için yumurtaları haşlayın ve ince bir rende üzerine rendeleyin. Yengeç çubuklarını çok ince kesin. Mısır, çubuklar ve yumurtaları mayonezle karıştırın.

Salatayı cipslerin üzerine koyun ve süsleyin.

Afiyet olsun.

Davetlerde veya ziyafetlerde ikram edilebilecek çok lezzetli ve güzel bir meze.

İçindekiler:

Yengeç eti - 300 gr
Karides - 300 gr
Peynir - 100 gr
Yumurtalar - 3 adet.
Teriyaki sosu - 50 ml
mayonez
cips
Sarımsak

Yemek pişirmek:

Yumurtaları kaynatın, soğutun ve ince doğrayın. İnce bir rende üzerine peynir rendeleyin. Yengeç etini ince doğrayın. Karides kaynatın.

Tüm deniz ürünleri çok çabuk pişirilir. Karides bir istisna değildir. 1-2 dakikadan fazla pişmemeleri gerekir.

Tüm malzemeleri karıştırın, mayonez ile baharatlayın, sosu ekleyin. makarna Yengeç eti cipslerin üzerine yayın. Karides ile süsleyin.

Afiyet olsun.

Cipsler birçok insan arasında çok popülerdir. Çıtır çıtır, tuzlu ve uygun herhangi bir zamanda bir şeyler atıştırabilirsiniz. Ve işte şenlik masasında cips servisi seçeneği.

İçindekiler:

Cips - 300 gr
Sarımsak - 3 diş.
mayonez
Peynir - 250 gr
Yeşillik

Yemek pişirmek:

Yeşillikleri ince ince kıyıyoruz. Sarımsakları bir presten geçirin. İnce bir rende üzerinde üç peynir. Tüm malzemeleri karıştıralım. Peynir dolgusunu cipslerin üzerine yayıyoruz.

Afiyet olsun.

Böyle bir meze, küçük ve orijinal sandviç sevenler için bir nimettir.

İçindekiler:

cips
Peynir - 100 gr
dereotu - 1 demet
Fıstık - 100 gr
Sarımsak - 3 diş.

Yemek pişirmek:

Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Dereotu ince doğrayın. Sarımsakları bir presten geçirin. Bütün malzemeleri karıştır. Tüm malzemeleri mayonez ile karıştırın. Ortaya çıkan kütleyi cipslerin üzerine koyun.

Afiyet olsun.

Çok basit bir tarife göre cipslerde atıştırmalık yapmak için başka bir seçenek.

İçindekiler:

Yumurtalar - 3 adet.
Zeytin - 10 adet.
Peynir - 100 gr
Sarımsak - 3 diş.
cips

Yemek pişirmek:

Yumurtaları kaynatın, soyun ve ince doğrayın. İnce bir rende üzerine peynir rendeleyin. Bütün malzemeleri karıştır. Zeytinler halka halka kesilir. Peynir karışımını cipslerin üzerine koyun ve zeytinlerle süsleyin.

Afiyet olsun.

Çok hızlı ve en önemlisi lezzetli yol bütün aileyi besle.

İçindekiler:

Yengeç çubukları - 300 gr
salatalık - 1 adet.
Peynir - 100 gr
cips

Yemek pişirmek:

Yengeç çubuklarını küçük küpler halinde kesin. Salatalığım ve üç kaba rende üzerinde. İnce bir rende üzerinde üç peynir. Tüm malzemeleri mayonez ile karıştırın. İstenirse, elde edilen dolguyu tuzlayıp biberleyebilirsiniz. Kütleyi cipslerin üzerine yaydık.

Afiyet olsun.

Büyük ölçüde lezzetli atıştırmalık davet edilen tüm konukları kesinlikle memnun edecek somon havyarı ile.

İçindekiler:

Cips - 1 paket
Kırmızı havyar - 1 banka
Peynir - 100 gr
Tereyağı - 100 gr
Sarımsak - 3 diş.

Yemek pişirmek:

Yağ ısıtılmalıdır oda sıcaklığı. Sarımsakları bir presten geçirin. İnce bir rende üzerine peynir rendeleyin. Bütün malzemeleri karıştır. Elde edilen karışımı cipslerin üzerine yaydık. Üstüne kırmızı havyar koyun. Dereotu ile süsleyin.

Afiyet olsun.

Cipsli atıştırmalık son yıllarda çok daha popüler hale geldi. Gösterişsiz, lezzetli ve çok basit bir meze artık bayram sofralarında daha sık görülüyor. Meze hazırlamanın daha kolay bir yolunu bulmak pek mümkün değil.

İçindekiler:

Peynir - 100 gr
Cips - 1 paket
Karides - 300 gr
mayonez

Yemek pişirmek:

Kaba rende üzerinde üç peynir. Peyniri mayonezle karıştırın. Karidesleri tuzlu suda haşlayın.

Peynir karışımını cipslerin üzerine yayın. Dereotu ve karides ile süsleyin.

Afiyet olsun.

Tüm deniz ürünleri sevenlere hitap edecek çok sulu, lezzetli ve inanılmaz derecede basit bir meze.

İçindekiler:

Kalamar - 100 gr
kırmızı balık - 100 gr
Karides - 200 gr
Yeşillik
mayonez
cips

Yemek pişirmek:

Kalamar ve karidesleri haşlayın. Kalamar kaynar suda 2 dakika kaynatılmalıdır. Karidesleri tuzlu suda en fazla 3 dakika pişirin.

Deniz ürünlerini ince doğrayın. Yeşillikleri ince doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonez ile baharatlayın.

Deniz karışımını cipslerin üzerine yayıyoruz.

Afiyet olsun.

Tartarın geleneksel versiyonu kesinlikle farklı görünüyor, ancak bu pişirme seçeneği klasik yemeklere yeni bir gözle bakmanızı sağlayacak.

İçindekiler:

Avokado - 1 adet.
kırmızı balık - 300 gr
Parmesan - 100 gr
arpacık soğanı - 1 adet.
Kapari - 50 gr

Yemek pişirmek:

İnce bir rende üzerinde üç parmesan peyniri. Fırında peynir pişiriyoruz. Balıkları ince doğrayın. Soğanı ince doğrayın. Avokadoyu ince ince doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırın, tuz, yağ ve limon suyu dökün. Her şeyi iyi karıştırıyoruz. Peynirli cipslerin üzerine kırmızı balık ve avokado karışımını yaydık.

Böyle bir meze, büyük ve şenlikli masalar için uygun olabilir. Bu mezeyi bir sonraki tatiliniz için yapın.

İçindekiler:

Avokado - 1 adet.
Domates -1 adet.
Maydanoz
mayonez
Karidesler
cips

Yemek pişirmek:

Karidesleri kaynatın, soyun ve ince doğrayın. Maydanozu ince ince kıyın. Avokado küçük parçalar halinde kesin. Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonez ile baharatlayın. Atıştırmayı cipslerin üzerine yayıyoruz. Mezeyi yeşilliklerle süslüyoruz.

Afiyet olsun.

Yeni bir şey sevenler için çok özgün ve lezzetli bir meze.

İçindekiler:

Tavuk göğsü - 150
Peynir -100 gr
Sarımsak
domates - 1 adet.
Yeşillik
mayonez
cips

Yemek pişirmek:

Tavuk göğsü pişiriyoruz.

Tavuk etinin kurumaması için 40 dakika daha kaynatılmamalıdır. Yemek pişirirken en iyisidir, defne yaprağı, biber ve en sevdiğiniz baharatları ekleyin.

Tavuk göğsünü soğutun ve doğrayın. Domatesi küçük parçalar halinde kesin. Dereotu ince doğrayın. Sarımsakları ince bir rende üzerine rendeleyin. Aynı şeyi peynirle yapacağız. Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonez ile karıştırın.

Elde edilen macunu cipslerin üzerine yaydık.

Lezzetli bir şey istediğinizde, ancak küresel bir şey için yeterli zamanınız olmadığında, lezzetli bir dolgulu cips pişirin.

İçindekiler:

Korece havuç - 100 g
Füme sosis - 100 gr
Peynir - 100 gr
Yumurtalar - 2 adet.
mayonez
cips

Yemek pişirmek:

Yumurtaları kaynatın, soyun ve ince doğrayın. Sosisleri küçük parçalar halinde kesin. Havuç küçük parçalar halinde kesilir. Kaba rende üzerinde üç peynir. Tüm malzemeleri karıştırın. Salatayı cipslerin üzerine koyun.

Afiyet olsun.

Basit atıştırmalık

Böyle bir meze, şenlikli bir meze gibi iyi görünecek. Yani normal bir masada. Lezzetli, basit ve kolay.

7 seçenek sunuyoruz orijinal dolgu cipslerde atıştırmalık yapmak için. Tatil sofranızı onunla süsledikten sonra, misafirlerinizi kesinlikle şaşırtacak ve bu sıra dışı lezzeti tatmaktan inanılmaz bir lezzet zevki alacaksınız.

Yengeç çubukları ve havyar ile şenlik masasında cips aperatif

İçindekiler:

yengeç çubukları - 120 gr;
yumurtalar - 2 adet;
- 75 gr;
taze salatalık- 75 gr;
mayonez - tatmak;
tuz - bir tutam;
dekorasyon için kırmızı havyar (isteğe bağlı);
taze yeşillikler.

Yemek pişirmek

Tavuk yumurtalarını tamamen pişene kadar kaynatın ve ardından bir dakika buzlu suya daldırın ve temizleyin. Bu süre zarfında yengeç çubuklarını, taze salatalığı temizleyip kesiyoruz, salamurayı mısırdan süzüyoruz. Hazır olunca yumurtaları da küçük küpler halinde doğrayın. Hazırlanan malzemeleri bir kaseye koyuyoruz, mayonez ile tatlandırıyoruz, tadına göre tuz ekliyoruz ve hafifçe karıştırıyoruz.

En güzel ve hasarsız cipsleri seçip üzerlerine biraz pişmiş iç harcı koyuyoruz ve üzerlerini kırmızı yumurta ve taze yeşil yapraklarla süslüyoruz.

Cips üzerinde peynirli atıştırmalık

İçindekiler:

patates cipsi;
sert veya işlenmiş peynir - 250 gr;
sarımsak - 2 diş veya tadı;
mayonez - tatmak;
taze yeşillikler.

Yemek pişirmek

Geleneksel peynir dolgusu dakikalar içinde hazırlar. Rendelenmiş peynir, sarımsakla karıştırılır ve bir preste sıkılır ve ince doğranmış otlar, cipslerin üzerine yayılır, yeşillik dallarıyla süslenir, bir tabağa konur ve servis edilir.

Domatesli cips üzerine peynirli atıştırmalık

İçindekiler:

patates cipsi;
sert peynir - 120 gr;
taze domates- 290 gr;
sarımsak - 2 diş;
mayonez - tatmak;
tuz - bir tutam;
taze yeşillikler.

Yemek pişirmek

Bu meze hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. İlk önce yıkanmış ve kurutulmuş domatesleri orta boy küpler halinde kesin ve fazla suyunu boşaltmak için bir kevgir içinde bir süre bekletin. Bu sırada sert peyniri orta rende ile öğütüyoruz, sarımsağı soyup presten geçiriyoruz ve biraz taze otları ince ince kıyıyoruz.

Hazırlanan bileşenleri domatesle birleştiriyoruz, mayonez, tuz ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Hazırlanan iç harcın birazını cipslerin üzerine koyup bir tabağa yerleştiriyoruz. Mezeyi taze yeşil yapraklarla süslüyoruz.

Kore havuçlu patates kızartması

İçindekiler:

patates cipsi;
Kore havuçları - 120 gr;
tütsülenmiş sosis - 140 gr;
sert peynir - 85 gr;
mayonez - tatmak;
taze yeşillikler.

Yemek pişirmek

küçük parçalar halinde kesmek tütsülenmiş sosis, sert peyniri ince bir rende ile ufalayın ve hazırlanan malzemeleri peynirle karıştırın. Kore havuç. Her şeyi mayonezle dolduruyoruz, elde edilen dolgu ile büyük ve hatta talaşları karıştırıp dolduruyoruz. Mezeyi bir tabağa koyuyoruz, taze otlar ile süsleyip servis ediyoruz.

Karidesli cipslerde atıştırmalık

İçindekiler:

patates cipsi;
soyulmuş karides - 400 gr;
sert peynir - 150 gr;
mayonez - tatmak;
tuz - tatmak;
taze yeşillikler.

Yemek pişirmek

Karidesleri uygun şekilde hazırlayın. Zaten soyulmuş donmuş çözülmeye bırakın, bir dakika kaynar su dökün ve sonra bir kevgir içinde yaslanın. Ham ve soyulmamış ön kaynatılır ve temizlenir. Ardından karides etini ince ince kıyın ve bir kaseye alın. Sert peyniri orta rende ile öğütün ve karideslere ekleyin. Kütleyi mayonezle doldururuz, gerekirse tuz ekleriz ve cipsleri elde edilen kütle ile doldururuz. Onları bir tabağa yerleştirir, taze otların yaprakları veya dallarıyla süsler ve servis ederiz.

Cipslerdeki böyle bir meze, sert peynirle değiştirilerek peynirle de hazırlanabilir ve keskinlik için sıkılmış bir diş sarımsak ekleyin.

Yengeç çubukları ile Treasure Island cipslerinde atıştırmalık

İçindekiler:

patates cipsi;
yengeç çubukları - 220 g;
sert peynir - 120 gr;
kırmızı havyar - 45-65 gr;
mayonez - tatmak;
taze yeşillikler.

Yemek pişirmek

Yengeç çubuklarını temizleyip ince ince kıyıyoruz, rendelenmiş sert peynirle karıştırıyoruz, mayonezle baharatlayıp karıştırıyoruz. Elde edilen dolguyu cipslerin üzerine yaydık, mezeyi kırmızı havyar ve yeşil yapraklarla süsledik.

Patates kızartması - modern ve hafif tabak herhangi bir tatil masasını süsleyecek. Genellikle resepsiyonlarda ve kahve molalarında servis edilir. Böyle bir meze sadece güzel değil, aynı zamanda çok lezzetli. Yemeğin benzersizliği, kullanabileceğiniz gerçeğinde yatmaktadır. farklı ürünler. Fotoğraflı cipslerdeki popüler atıştırmalık tarifleri aşağıda sunulmuştur.

Klasik tatil tarifi

Bu tarifi hazırlamak için hem mağazadan satın alınan hem de ev yapımı cipsleri kullanabilirsiniz. İkinci seçenek elbette çok daha lezzetli ve sağlıklı olacaktır. Kendi cipslerinizi yapmak kolaydır. Boşluk yapmak için boş zamanınızın birkaç dakikasını ayırmanız yeterlidir. Ev yapımı cipsler çocuklara bile güvenle verilebilir.

Ev yapımı cips yapmak için yapmanız gerekenler:

iki büyük patates;
yaban havucu kökü (büyük);
öğütülmüş yenibahar (beyaz olabilir);
6 dolu yemek kaşığı ayçiçek yağı;
deniz tuzu.

Pişirme sırası:

Soğutulmuş cips ile servis edilebilir. farklı dolgular, ama en popüler peynir.

Yemeğin güzel kokulu olması için kaliteli peynir kullanmalısınız.

Gerekli Malzemeler:

100 gr sert peynir;
300 - 400 gr taze domates;
yeşillikler (dereotu, fesleğen);
iki küçük diş sarımsak (mümkünse genç);
orta yağlı mayonez.

Domatesleri doğrayın. Sebzeler çok suluysa, sıvının dökülmesi gerekecektir.

Yeşillikleri doğrayın, dereotu ve maydanoz miktarı damak zevkinize göre eklenmelidir.

Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Yağ oranı yüksek olan çeşitleri satın almalısınız.

Tüm malzemeler doğrandıktan sonra domates, yeşillik ve peyniri karıştırmanız ve ardından sarımsağı eklemeniz gerekiyor. Karanfiller en iyi presten geçirilir.

Karışımı mayonez ile birleştirin ve iyice karıştırın. Elde edilen salatası cipslerin üzerine koyun. Bu, servis yapmadan hemen önce yapılmalıdır.

Cipslerde en popüler 7 atıştırma seçeneği

Bu yemek için birçok doldurma seçeneği var. Balık, et, sebze, havyar cipsle iyi gider. Oranlara bağlı kalarak alışılmadık ve besleyici bir yemek elde edersiniz.

Havyar ve yengeç çubukları

Cipslerdeki böyle bir meze, herhangi bir tatil masası için uygundur. Hazırlanması için soğutulmuş ürünlerin kullanılması gerekir. Dondurulmuş olanlar, sadece tadı bozmakla kalmayıp aynı zamanda görünüm boşluklar.

Gerekli ürünler:

iki küçük tavuk yumurtaları(bıldırcın 4);
soğutulmuş yengeç çubukları - 120 gram;
taze - 75 gram;
konserve mısır (dondurulmuş kullanabilirsiniz) - 75 gram;
ince tuz;
tatmak için mayonez;
havyar (tabakları süslemek için kırmızı veya siyah);
taze yeşillikler.

Dolguyu hazırlamak için önce yumurtaları kaynatmanız gerekir. Onları kaynamış suda 10 dakika bekletin. Ardından kabı boşaltın ve soğuk sıvı ile doldurun. Yumurtaları temiz tutmak için buzdolabına da koyabilirsiniz.

Yengeç çubuklarını ince doğrayın. Ayrıca salatalık ve yumurtaları doğrayın. Tüm ezilmiş malzemeleri mayonezle karıştırın ve tadına tuz, otlar ve mısır ekleyin.

Kore havuç dolgusu

Bu kullanışlı ve lezzetli yemek. Her şey doğru ve doğal içeriklerden yapılırsa, böyle bir meze, eksiksiz bir gerekli bileşen setini birleştirecektir.

İçindekiler:

80-85 gram sert peynir;
taze otlar (çeşitli);
120-130 gram Kore havuçu;
mayonez (ev yapımı);
140 gram haşlanmış et(domuz eti, sığır eti, tavuk) veya sosis.

Peynir, et doğrayın. Herhangi bir kesme yöntemi kullanılabilir. Onları pişmiş havuçla birleştirin. Daha sonra mayonez ile baharatlayın ve karıştırın. Dolguyu cipslerin üzerine koyun ve üstüne doğranmış otlar ile süsleyin.

peynirli karides

Bir salata için almanız gerekir:

sert peynir (140 gram);
küçük karides (400 gram);
yeşil soğan, Dereotu;
bir tutam tuz ve birkaç yemek kaşığı mayonez.

Karidesleri soyun ve biraz kaynatın. Deniz ürünlerini kesin ve ardından onlara ince bir rende üzerine rendelenmiş peynir ekleyin. Tüm bileşenleri mayonezle birleştirin. İstenirse tuz. Süslemek hazır yemek yeşillik.

peynirli somon

Dolguyu hazırlamak için ihtiyacınız olan:

mayonez (klasik);
zeytinler (tatmak için);
hafif tuzlu somon - 300 gram;
taze bitkiler;
sert peynir - 100 gram.

Balıkları ve otları ince doğrayın. Peyniri rendeleyin. Küçük hücreler kullanmak daha iyidir. Malzemeleri mayonez ile birleştirin. Cipsleri doğranmış zeytinlerle doldurun.

peynirli tavuk

Doldurma malzemeleri:

et - 145 gram;
işlenmiş peynir - 100 gram;
sarımsak - 3 küçük karanfil;
bir domates (orta boy);
mayonez veya ekşi krema.

Tavukları hafif tuzlu suda haşlayın. Domatesi ve sarımsağı doğrayın. Peyniri rendeleyin. Tüm bileşenleri birleştirin ve ekşi krema veya mayonez ekleyin.

Salatalık ve deniz ürünleri ile

İçindekiler:

200 gr. deniz ürünleri (karışım);
1 orta boy taze salatalık;
mayonez;
cips;
tatmak için tuz.

Pişirme metodu:

Deniz ürünleri (kalamar, midye, karides, ahtapot) birkaç dakika kaynatın (artık yok), soğutun, ince doğrayın.
Taze salatalığı küçük küpler halinde kesin.
Deniz ürünlerini salatalık ile karıştırın, mayonez ile baharatlayın, istenirse tuz.
Cipslerin üzerine yayın.

Kuzu ve domates ile

İçindekiler:

200 gr. Kuzu;
1 orta boy domates;
50 gr. sert peynir;
Sarımsak;
mayonez;
cips.

Pişirme metodu:

Eti kaynatın, soğutun, küçük parçalar halinde kesin.
Domatesin çekirdeklerini çıkarın, küçük küpler halinde doğrayın.
peynir rendeleyin;
Eti domates ve peynirle karıştırın, sarımsak ekleyin, mayonez ile baharatlayın.
Karışımı cipslerin üzerine yayın.

Yukarıda açıklanan fotoğraflı cipslerdeki tüm atıştırmalık tarifleri, herhangi bir tatil masasının dekorasyonuna yardımcı olacaktır. Yemekleri unutulmaz kılmak için, eylem ve ipuçlarının sırasını izlemelisiniz.

Doldurulmuş cips atıştırmalıklarının video incelemesi

Cipslerde atıştırmalık sadece orijinal bir servis şekli değildir. salata çeşitleri, aynı zamanda harika bir masa dekorasyonu, çünkü bu tür yiyecekler çok zarif görünüyor.

Ayrıca geniş bir alan mutfak deneyleri, ve her seferinde farklı bir dolgu yapabilirsiniz.

Bu arada, sana birkaç seçenek sunacağım...

Cips üzerinde peynirli atıştırmalık

İhtiyacımız olacak:

patates cipsi (cipsler geniş olmalıdır) - Pringles cipsleri en iyisidir
150 gr. yarı sert veya sert peynir (rendelenmiş)
tatmak için yeşillikler
Domates 2 adet.
Sarımsak (zevkinize göre)
mayonez

Domatesleri ince ince doğrayın. Domatesler çok sulu ise suyunu süzün.
Yeşillikleri ince doğrayın. İnce bir rende üzerine peynir rendeleyin.
Peynir, domates, otları karıştırın. Bir sarımsak presi ile ezilmiş sarımsak ekleyin.
Mayonez ekleyin, karıştırın. Ortaya çıkan kütleyi cipslerin üzerine koyun.
Zeytinlerle süsleyin.

Cipslerde yengeç aperatif - 1

Katılıyorum, en sıradan salatayı servis etmenin oldukça özgün bir yolu yengeç çubukları. Cipslerde böyle parlak ve güzel bir atıştırmalık, kimsenin bu yemeği kaçırmasına ve denemesine izin vermeyecek.

İhtiyacımız olacak:

Yengeç çubukları - 4 adet.
Cips Pringles — 15 adet.
Kornişon - 2 adet.
İşlenmiş peynir - 1/2 adet.
dereotu - 1 dal
Roka - 1 avuç
Mayonez klasiği - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
domates - 1 dilim
Çekirdeksiz zeytin - 5 adet.
Öğütülmüş karabiber - tatmak
tuz - tatmak

Kornişonları küçük küpler halinde kesin.

Domatesleri tohumlardan ve derilerden temizliyoruz.

Domatesleri küçük küpler halinde kesin.

Yengeç çubukları küçük küpler halinde kesilir.

Dereotu doğrayalım.

Kaba bir rende üzerine rendelenmiş erimiş peynir.

Zeytinlerin yan yuvarlak kısımlarını kesiyoruz.

Yengeç çubuklarını ve kornişonları bir salata kasesine koyun.

Domates ve eritilmiş peyniri ekleyin.

Mayonezi yaydık.

Dereotu serpin.

Tuz ve karabiber ile tatlandırın ve iyice karıştırın.

Rokayı hazırlanan yemeğin üzerine, üstüne - cipsleri, üzerlerine - pişmiş kütleyi yaydık.

Dereotu ve zeytin ile süsleyin. servis yapalım :)

Cipslerde yengeç aperatif - 2

Malzemeler Yengeç salatası istenirse başka malzemelerle desteklenebilir. Başka seçenek...

	İhtiyacımız olacak: yengeç çubukları (200 gram), tavuk yumurtası (2-3 şaka), genç yeşil soğan (50 gram), taze salatalık (1 adet), konserve mısır(100 gram), mayonez (3 yemek kaşığı), cips (kısmi) marul yaprakları (servis için)
	Yengeç çubuklarını çözün ve küpler halinde kesin.
	Sert haşlanmış yumurtaları kaynatın, soğutun ve soyun. Daha sonra yengeç çubuklarından biraz daha büyük küpler halinde kesin.
	Taze genç yeşil soğan ince doğranmış. Taze salatalık da kesilir.
	Yengeç çubukları, yumurta, salatalık ve soğanı bir kapta birleştirin. Onlara konserve mısır ekleyin.
	Salatayı mayonez ile baharatlayın, karıştırın. Gerekirse, tuz. Servis tabağına marul yapraklarını dizin. Hazırlanan salatayı büyük cipslerin üzerine koyun, bir tabağa koyun ve hemen masaya bir meze servis edin.

Cips üzerinde havuç aperatif

İşte cips üzerine lezzetli ve orijinal porsiyonlu atıştırmalıkların başka bir versiyonu. Hazırlamanız 30 dakikadan fazla sürmez.

İhtiyacımız olacak: Cips - 1 paket Korece havuç- 100 gram füme sosis- 150 gr Peynir durum çeşitleri - 80 gr mayonez - 5-6 yemek kaşığı
Sosisleri soyun ve ince şeritler halinde kesin. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Daha sonra Kore usulü havuç, hazırlanmış sosis ve peynirleri bir salata kasesine koyun.
Malzemeleri mayonez ile baharatlayın ve iyice karıştırın. Baharatlı sevenler için biraz doğranmış sarımsak ekleyebilirsiniz, ancak havuç zaten baharatlıysa, bu gerekli değildir.