Genel olarak, komik adı "Çatal Kaşık" olan yemek odası, hızlı, ucuz ve lezzetli bir atıştırmalık için oldukça kabul edilebilir bir seçenektir. Bir arkadaşıyla sokaklarda dolaştım ve bir fikri vardı - hadi içeri girelim, bir şeyler yiyelim mi? Daha erken olmaz dedi ve bitirdi. Bu kuruluştan bir restoran olarak bahsedersek, o zaman bunun için çok basit - basit bir iç mekan, masalar, sandalyeler ve yemek odası hakkında konuşursak - burası bir "kantin"! Tavuk eti mi yoksa başka bir hayvan mı yediğinizin net olmadığı lokantalarla karşılaştırılmamalıdır.
Yemekler ağırlıklı olarak Rus mutfağı, ki yine biz Ruslar için asıl mesele bu.
Ekşi krema ile Rus pancar çorbası aldık, ikincisi için balık patates püresi, güveç ve üçüncü için komposto. Hemen söylemeliyim - oradaki kantinlerin "bıyıklı sakinini" görmedik - her şey temiz ve düzenli.
Tuvalette de her şey temizdi, ne yazık ki her düşük seviyeli restoranda bile bulamayacağınız kağıt bile vardı.
Fiyattan memnun kaldım - sosis ve khachapuri ile metroya yakın bir lokantadan daha pahalı, kantin ve fast food satış noktalarının bazı analoglarından daha ucuz.
0 yorum
Allah Allah
Teknik okulda okurken kantin yemeklerine yabancı değildim ve eminim ki herkes kantinde yemiştir ve hiçbir şey ..
İlk kez oradayken, restoran yemeği beklemiyordum, bir çatal ve kaşık bir yemek işletmesi için oldukça rahat, orayı seviyorum ve yemek tamamen iyi, şey, ev yapımı olmadığı açık ve bir restorandan değil, fiyatların daha düşük olduğunu hayal edemezsiniz ..
Her şey orta derecede tuzlu, porsiyonlar normal, tabii ki büyük bir havuç geliyor ve patateslerin altı kesilmiş, iyi, tamam, bence yemek odası için bu konuda özel bir şey yok.
Et de dahil olmak üzere hiçbir şeyi inkar etmediğim gerçeği göz önüne alındığında, faturam genellikle orada yaklaşık 200-300 rubleye çıkıyor.
En çok da masaların ayrı olmasını seviyorum, çok kullanışlı, rastgele düzenlenmiş masalar ve masalarla dolu büyük bir odada yemek yemekten çok daha keyifli.
0 yorum
Nora N
Burayı hiçbir şekilde sevmiyorum. Bir arkadaşım, ne kadar ucuza yemek yiyebileceğinizi göstermek için beni Fork-Spoon'un yemek odasına götürdü. Ucuzluk, ucuzluktur ve öğle yemeğinde özensiz değil normal yemek yemek önemlidir! Aynı işyerinin Arbat'ta olduğunu fark ettim ve hızla kapandı, sanırım ya kalitesiyle ilgili şikayetler oldu ya da insanlar ilk seferde anladı ve geri dönmediler.
Sretenka'da Vilka Spoon'a gittikten sonra her şeyi ilk kez böyle anladım. Yani, öğle yemeği için oraya gitmeye değmez. Sadece yemekler çok iyi değil, aynı zamanda dekor da çok ucuz. Hemen hemen aynı paraya normal bir iş yemeği mekanında yemek yiyebilirsiniz. Örneğin, bir kafede. Eh, çok uygun fiyatlı öğle yemekleri, yani orada iç mekan normal ve garsonlar tarafından kibarca servis ediliyor ve yemek de fena değil. Burada sadece küçük bir artı var, pencereden ne yiyeceğinizi kendiniz seçebilirsiniz, ancak her şey iştah açıcı görünmüyor ve hepsi bu.
1 yorum
Anna Kostikova
Yemek odası "Çatal-kaşık" ucuz, temiz bir yemek odasıdır. lezzetli yemek. Buradaki yemekler oldukça basit ama her şey düzenli ve lezzetli. Dağıtım ilkesi, klasik kantinlerdekiyle aynıdır - bulaşıkları olan vitrinler boyunca bir tepsi ile gidin ve ihtiyacınız olanı seçin. Sonunda kasiyer oturur ve sayar. Fiyatlar yüksek değil, yemekle eşleşiyor. Kafenin tasarımı tuhaf değil - tezgahlarla ayrılmış özlü masalar ve böylece her masa için ayrı bir alan yaratıyor. Personel oldukça cana yakın. Kafede indirim sistemleri var, indirimli yemek yiyebileceğiniz özel broşürler var. Burada çok fazla insan yok. Bu arada, yemek porsiyonları oldukça büyük, bu yüzden buradaki fiyatlar ile birlikte çok iyi ve ekonomik bir şekilde yiyebilirsiniz. Self-servis sisteminin kendisi elbette çok uygun değil ve sıraya girmeniz gerekiyor. Ancak bu, düşük bir maliyet anlamına gelir.
Katerina
Başlangıç olarak, bu bir kafe değil, birçoğu şehirde. Bunun zaten bir kafe ağı olduğu ortaya çıktı.
Şahsen, birkaç kez Rozhdestvenka Caddesi'ndeki bir kafeye gittim. Çok iyi ve en azından her gün öğle yemeğine gelmek oldukça mümkün.
Güzel iç, çok basit olmasına rağmen. Bu sınıftaki bir kafe için doğru olacaktır. Yemeklerin seçimi oldukça büyük. Salatalar, atıştırmalıklar, çorbalar, sıcak yemekler var. Birkaç çeşit tatlı vardır.
Yemek lezzetli - ama porsiyonlar çok büyük değil. Bence daha fazlası yapılabilir. Fiyatlar oldukça makul. Salata 25 ila 45 rubleye mal olacak. Çorba 35 ila 45 rubleye mal olacak. Ve örneğin, 90 ruble değerinde tavuklu patates kızartması alabilirsiniz. Bir ziyaretçi 150 - 180 ruble arasında kalabilir.
Gün içerisinde oldukça fazla insan oluyor ancak boş yer bulmak oldukça mümkün. Özellikle gündüz çok sayıda ziyaretçinin gelmesi çok anlaşılır. Lezzetli, hızlı ve çok pahalı olmayan yiyebilirsiniz.
Bu kafeler düzenli olarak müşteriler için çeşitli promosyonlar düzenler. Maliyeti yüksek olmayan karmaşık bir öğle yemeği gibi bir şey.
Bana öyle geliyor ki orta sınıf insanlar için bu sadece harika bir seçenek olurdu.
21.01.2012 10:06
Dmitry
Yaklaşık on yıl önce, Moskova'da bir fast food kafe "Spoon-Fork" açıldı. İçeride sıradan kauçuk masalar vardı ve yemek de bir çeşit “plastik”ti. Oraya gitmek sadece acil bir durumdu. Sonra ortadan kayboldular ve görünüşe göre kimse bu konuda hayal kırıklığına uğramadı. Bunun bir Novosibirsk ağı olduğunu biliyordum ve bu kuruluşlarla resmi olmayan başkent Sibirya'da tanıştığıma şaşırmadım. İyi bir önlem almak istemedim, ama büyük pencerelerin arkasında kırmızı kanepeli güzel bir oda ve birçok ziyaretçinin hevesle bir şeyler yediğini görebiliyordum. Ve bir şans vermeye karar verdik.
"Kaşık-çatal" ın değiştiğini hemen anladım ve açıkçası daha iyisi için. Salonun hoş tasarımı, birbirinden ayrılmış kanepeli temiz masalar. Tabii ki, bu bir self servis ve dağıtım hattına kendiniz bir tepsi ile gitmeniz gerekiyor. Ancak garsonu da beklemek zorunda kalmayacaksınız, bu da sadece öğle yemeği yemek istediğinizde ve birkaç saat törenle yemek yemediğinizde çok kullanışlıdır. Şahsen ben yemek pişirme uzmanı değilim ve Kaşık ve Çatal mutfağından oldukça memnun kaldım. Bu damalı bir muşamba lokantası değil, kesinlikle bir gurme restoranı değil. Fiyat kategorisi uygundur - 200 - 300 ruble yemek oldukça mümkündür.
Ancak Yekaterinburg'daki Kaşık-Çatal'ın daha da şaşırtıcı olduğu ortaya çıktı. Orada da var ve hatta daha fazla sayıda. Merkezi caddelerden birinde, bu zincirin harika bir tarzda yapılmış bir kurumunu bulduk. Güzel asılı lambalara sahip rahat bir salon, başarılı bir renk şeması - fast food'dan çok bir tasarımcı kafesi gibi. Bu yüzden anlamadım - ya “Kaşık-Çatal” çok harika bir şekilde değişti ya da Moskova'ya ikinci sınıf bir ürün gönderildi.
Merhaba!
Bugün bir "restoran"a (daha doğrusu bir kafeye) gittim. Bir restoran yüksek bir kelimedir, her şey çok daha mütevazı, kusur bulsam da, McDonald's da bir restoran ve bir giyim mağazası BUTİK!) ! Evde sadece pancar çorbası yedim ama Sezar salatası istedim. Bu nedenle oğlum ve ben şehir merkezinden Amundsen'e 20 dakikada gittik ve hemen kendimizi keyifli bir kafe atmosferinde bulduk.
Genel izlenimler ve bonus kart hakkında biraz:
Kafe şu adreste yer almaktadır: Yekaterinburg, Amundsen caddesi 62. Yugo-Zapadny bölgesi. Son zamanlarda bir fast food kafe Çatal-Kaşık açıldı. Açılıştan sonraki ilk hafta içine girdim ve hemen orada afişte yüksek sesle reklamı yapılan Sezar salatasının tadına bakmak istedim ama indirimde değildi. Nedenini açıklamam gerekiyordu. Ama üzüldüm ve şirketime gittim ().
İçerisi çok rahat, her şey temiz ve yeni, kanepeler aydınlık ve güzel, duvarlara tebeşirle kitaplar ve diğer süslemeler çiziliyor. Her şey yeni. Gürültü yok, çok az insan var, müziği duymadım (belki çok aç olduğum ve yemek yediğim için)). Kafenin içinin sadece bir fotoğrafı var çünkü fotoğraf çekmekten ve insanları utandırmaktan korkuyordum.
Patatesli şnitzel sipariş ettim ve kızarmış sosisler biberli, tavuklu Sezar salatası ve limonata. Ayrıca bir bonus kartı satın aldım, çünkü sadece 50 rubleye mal oluyor ve bir ayda ne kadar yediğime bağlı olarak indirim% 5 ila% 20 arasında değişiyor. Sonunda bu "akşam yemeğinin" bölgemde ortaya çıkması nedeniyle kartı da aldım. Bir maliyetle, her şey 328 ruble çıktı. Pahalı değil ama ucuz da değil, arada bir şey. Satın almanın %5'i (16 ruble 40 kopek) kişisel hesabımda baktığım karta yatırılacak. Kartı etkinleştirmek son derece basittir, tek yapmanız gereken çekin başında belirtilen ücretsiz telefon numarasını çevirmek, kart numarasını (dışarıdaki yükseltilmiş numaralar), soyadınızı ve adınızı, tarihinizi belirtmektir. doğum ve telefon numarası Tüm prosedür 5 dakikadan fazla sürmez. Artık bonuslar kullanılabilir! Ama hemen değil, 10 gün içinde kredilendirildiler, bu da beni çok üzdü! Her şey akıllıca yapılır. Kartta ikramiye biriktirmeyi değil, hemen ödemeyi seviyorum. Bu arada, hesabınızda 1001 ruble biriktirdiğinizde indirim %10 olacak! Bu 1 ay olacak. Sonra tekrar kaydetmeniz gerekir. Dikkat çekmek ve yeni müşteriler çekmek için çok güzel bir kart. 20.000 ruble biriktiğinde, bonus %20 olacaktır ve bu zaten iyi bir tasarruftur.
Güzel mat kart, AMA ZATEN İKİ TYPOS! "ё" harfinin yerine "e" ve kısa "i" harfini yazdılar.
Kısaca yemeğin kalitesi ve tadı hakkında + ilginç bir hikaye:
Buradaki yemekler tamamen ev yapımı ve doğal, gerçekten beğendim. Fiyatlar lütfen. 120 ruble için lezzetli bir öğle yemeği yerseniz, kocamın dediği gibi "iyi yiyebilirsiniz". Ama bu yemekleri almıyorum çünkü benim için çok basit ve ilgi çekici değiller. Tabii ki, bu yüzden bu kadar ucuzlar.
Füme tavuk tadı için yukarıda belirtilen Sezar'ı seviyorum. Malzemeler basit ve hoş. Krakerler, normal (baharatsız ve ayçiçek yağı), ama tadı güzel. Patatesler çok lezzetliydi ama fiyatlardan bir şey anlamadım. Sonuç olarak, 99 rubleye mal oldu! Şok oldum, ama değiştirmedim, çünkü bu patateslerin olduğu bir tabak devrildi ... ve tam yerde. Zaten etkileyici bir öğle yemeği payı olmadan kaldığımı düşündüm, ancak kasiyer hemen her şeyi fark etti ve temizlikçiyi çağırdı ... ve hemen görevi bana tekrar şnitzel ile patates yapma emri alan gülümseyen genç bir kıza verdi! O kadar hoş bir şekilde şaşırdım ki ruh hali zirvede kaldı. Her şey çok hızlı ve hızlı bir şekilde yapıldı.
Bugün (05.11.2017) oğlumla yine Vilka-Spoon'daydım! Bir sırt çantasındaydık ve salon müdürü malları ödememize ve tepsiyi masaya taşımamıza yardım etti)) Ayrıca bebek için bir mama sandalyesi teklif etti. Bu sefer ne harika bir hizmet! Ayrıca, satın alma işlemi 37 ruble indirimle yapıldı, bonus kartı sayesinde iyi tasarruf etmenizi sağlar.
Portakallı limonata olduğunu not ediyorum. çok lezzetli, güçlü asitli, büyük hacimli (300 ml.) ve sıcak sonbaharda çok önemli olan inanılmaz derecede ferahlatıcı, soğuk. Limonlu limonata aldığımı sanıyordum ama portakallı olandan da çok memnun kaldım, meyve suyu gibiydi, sadece daha hoş, sıradışı. Ayrıca yediğim bir parça portakal da vardı. Fiyat kesinlikle yüksek, 55 ruble. 51 ruble için% 100 meyve suyu Sady Pridonya satın alabilirsiniz.
Patatesler sıradandı, kedi biraz sosis ağladı, biber lezzetliydi. Fiyat çılgın. Bu paraya kaç tane patates alabileceğimi hayal edebiliyorum. Ve gram olarak değil, kilogram olarak! ortalama fiyat kg patates şimdi 16 ruble. Parayı çöpe attığım için biraz hayal kırıklığına uğradım. Ama seçim benimdi, bu yüzden fiyatı belirtmemiş olmam benim hatam. Şiddetli açlığın anlamı budur.
şirket hakkında bilgi
- Şirketin adı: Çatal kaşık
- Şirket kuruluş yılı: 1997
- Şirket Web Sitesi: vilka-lozhka.com
1997 yılında, alanında en büyük Rus şirketlerinden biri restoran işletmesi- "Yemek ustası" şirket.
"Gıda Ustası":
Restoran işinde kapsamlı deneyim
Rusya'nın çeşitli bölgelerinde 50'den fazla kuruluş;
Zaman içinde test edilmiş ve popüler olan 6 gelişmiş konsept;
Yıl boyunca 3 milyondan fazla müşteri;
Ülkenin farklı bölgelerinde çalışan 1700 kendi çalışanı.
"Food-master", "Vilka Spoon" ticari markasını temsil eder.
"Vilka Lozhka" bir restoran zinciridir hızlı servis uygun fiyatlarla ve mükemmel ev yemeği. Misafirperver restoranda müşteri hoş bir atmosferin ve mükemmel hizmetin tadını çıkarabilir. Vilka Lozhka ağında, her müşteri sipariş vermeden önce yemeğe bakabilir. Restoran sadece hizmet kalitesini değil, aynı zamanda sunulan ürünlerin kalitesini de takip eder. Ziyaretçiler için öğle yemekleri, kahvaltılar ve akşam yemekleri sadece dolu değil, aynı zamanda lezzetli ve sağlıklı.
Franchise açıklaması
Vilka Lozhka restoran zincirinin franchising programı, restoran işinde çalışmak isteyen ve kısa sürede kendi iş projelerini başarılı bir şekilde geliştirmek isteyen yeni başlayan girişimciler için uygundur.
Çatal Kaşık franchise programına katılmak için potansiyel bir franchise sahibinin 7 ila 10 milyon ruble arasında yatırım yapması gerekir. İlk ödeme 600 bin rubleye eşit olacak. Aylık ödemeler %3-5 arasında, geri ödeme süresi 12 ile 18 ay arasında.
Vilka Lozhka Restaurant Franchise'ın Faydaları:
Küçük aylık kesintiler;
Bir iş projesinin kısa geri ödeme süresi;
Ek bir müşteri akışı çeken tanınmış ve popüler bir marka.
Şu anda Çatal Kaşık markası altında faaliyet gösteren her işletme karlı ve başarılıdır. Bu, zaman içinde test edilmiş ve pratikte çalışılmış, iyi yapılandırılmış bir franchise programı ile elde edilir.
