Dom Pekara Supa sa graškom iz konzerve. Supa od zelenog graška iz konzerve: recepti sa jajima, piletinom i lososom. Sastojci za supu od graška u konzervi

Pekara

Supa sa graškom iz konzerve. Supa od zelenog graška iz konzerve: recepti sa jajima, piletinom i lososom. Sastojci za supu od graška u konzervi

Nekako se desilo da je kod nas običaj da kuvamo supe uglavnom od sušenog graška. Ovo jelo je svima poznato od djetinjstva, a čak je i dobilo naziv "muzičko" zbog svojih specifičnih svojstava. Ali od konzervirane delicije uobičajeno je pripremati salate, čiji su svijetli i poznati predstavnici novogodišnji Olivier. Ali sa njima možete kuhati ukusno grašak iz konzerve.

Predstavljamo vam nekoliko recepata za ukusna i zdrava jela od ovog proizvoda. Prvi od njih je "izmišljen" u Sovjetska vremena, kada je konzervirana hrana bila gotovo jedini proizvod u prodavnicama za koji nije trebalo stajati u kilometarskim redovima. I da, bile su jeftine. Ali ni danas ovaj recept nije izgubio na važnosti, jer juha sa zelenim graškom iz konzerve nije samo ukusna i zdrava, već se priprema izuzetno jednostavno i brzo. I jednostavno ga je nemoguće pokvariti.

Supa sa zelenim graškom iz konzerve

Za pripremu ovog jela trebat će vam:

staklenka graška moždanih sorti;
jar riblje konzerve- saury ili ružičasti losos;
hrpa zelenila;
paprika - 1 kom.;
luk - 1 kom.;
krompir - 2 kom.;
šargarepa - 1 kom.;
začini.

Operite i očistite povrće. Ako ste alergični na kuhani luk i šargarepu, onda ih ne možete rezati, već ih stavite cijele u tiganj. Potrebni su nam zbog mirisa i ukusa, a da bismo postigli ovaj rezultat, nema potrebe da ih uopšte sečemo. Ne morate čak ni guliti luk - dobro ga operite, odrežite ostatke korijena i pošaljite u lonac s kipućom vodom. Njegova kora će juhi dati prekrasnu jantarnu nijansu. I na kraju kuhanja, kuhanu šargarepu i luk jednostavno izvadite iz tiganja i bacite van opasnosti.

Krompir očistimo, narežemo na kockice i također ga pošaljemo da prokuha. Ako isječete šargarepu i planirate je koristiti u gotovoj supi, možete ubaciti svo povrće u isto vrijeme; u suprotnom, napravite kratku (10-15 minuta) pauzu između luka, šargarepe i krompira.

U međuvremenu se kuva povrće, seče zelje i paprika i otvaraju limenke konzerve. Krompir dovedemo do pola, po potrebi iz čorbe ulovimo luk i šargarepu i u nju pošaljemo ribu i grašak. Ne možete ocijediti tečnost iz graška - samo će dodati gotov obrok miris i ukus. Uz to će supa sa zelenim graškom iz konzerve postati još bogatija. Pustite da proključa i u čorbu dodajte zelje sa biberom. Posolite, dodajte malo bibera i lovorov list. Ponovo prokuhajte i ugasite šporet. Sve - supa je gotova. Može se jesti i topla i hladna, jer se konzervirana hrana najčešće konzumira ohlađena. Dakle, ovo jelo možete smatrati nekom vrstom okroške.

Supa od graška iz konzerve

Ova supa kod nas nije baš rasprostranjena zbog svoje pomalo neobične boje. Ispada zeleno, što ne odgovara kulinarskim tradicijama Rusa. Ali to nije razlog da odbijete probati ovo jelo.

Trebaće vam meso ili konzerva graška, praziluka, putera i začina.

Narezani luk pržen puter. Možete to uraditi direktno u loncu. Čim luk poprimi prijatnu zlatnu boju, dodajte polovinu graška i juhu. Držite na šporetu oko 15 minuta i sklonite sa vatre. Sada morate procijediti juhu i mikserom umutiti grašak sa lukom. Ako postoje problemi s prisustvom miksera ili blendera, onda upotrijebite stari bakin metod pravljenja pire krumpira - drobljenje.

Ponovo sjedinimo sve sastojke, sipamo preostali grašak u tiganj, stavimo kašiku kisele pavlake, posolimo, popaprimo i pošaljemo na šporet. Ako očekujete da ćete odjednom pojesti cijelu supu sa zelenim graškom iz konzerve, onda je ne morate kuhati - samo je zagrijte.

Možete ga poslužiti sa začinskim biljem, a dodatna kašika kisele pavlake nimalo neće štetiti ukusu. Prijatno.

supa sa grašak- veoma zadovoljavajuće, hranljivo i zdravo prvo jelo. Upravo zeleni grašak daje delikatan bogat ukus. Čak i najobičnije pileća supa može biti začinjeno i ukusno. Supa se priprema sa zelenim graškom u pilećem, svinjskom, goveđem, ribljem ili povrtnom bujonu. Hranu možete kuhati na vodi, a kako jelo ne bi ispalo svježe, možete razrijediti par kockica bujona u kipućoj vodi.

Za pripremu supe možete koristiti većinu različitog povrća: krompir, paradajz, šargarepa, luk, celer, spanać, tikvice, beli luk, karfiol itd. Zeleni grašak se odlično slaže sa pečurkama, plodovima mora, kuhano jaje, kukuruz i konzervirani bijeli ili crveni pasulj. Usput, za pravljenje supe možete uzeti ne samo smrznuti zeleni grašak, već i konzervirani. Vrijeme kuhanja se na taj način značajno smanjuje. Jelo se servira toplo ili toplo sa seckanim začinskim biljem (kopar, peršun, cilantro, bosiljak itd.), rendanim sirom, krutonima ili krutonima. Supa sa zelenim graškom može biti uobičajene tečne konzistencije ili se priprema u obliku kremaste krem supe.

Supa sa zelenim graškom - priprema hrane i jela

Priprema proizvoda nije posebno teška: svo povrće mora biti dobro oprano i izrezano, to se odnosi i na gljive i začinsko bilje. Smrznuti zeleni grašak i kukuruz ne zahtijevaju prethodno odmrzavanje - mogu se odmah položiti u kipuću vodu. Trebalo bi unaprijed paziti na pripremu mesa, gljiva, ribe ili čorba od povrća. Iz konzervirane hrane (pasulj, gljive, grašak ili kukuruz - ako se koristi) potrebno je ocijediti višak tekućine tako što ćete ih baciti u cjedilo.

Za pripremu jela trebat će vam veliki lonac (po mogućnosti s debelim dnom), tiganj, cjedilo, nož, daska za rezanje, rende, otvarač za konzerve i drugi kuhinjski pribor. Supa sa zelenim graškom se može poslužiti u običnim dubokim činijama, a krem supa u dubokim činijama ili činijama.

Recepti za supu od zelenog graška:

Recept 1: Supa od zelenog graška

Ova supa sa zelenim graškom je univerzalno prvo jelo za svaki dan. Juha se priprema vrlo jednostavno i brzo od najpovoljnijih proizvoda. Sastav jela uključuje piletinu, krompir i zeleni grašak.

Pileći file - 2 komada;
Grašak - 400 g;
Krompir - 4 kom.;
1 glavica crnog luka;
Maslinovo ulje - 30 ml;
sol;
Mljeveni crni biber;
Dill.

Pileći file operemo, skinemo kožu i narežemo na male komadiće. U tiganju zagrijte maslinovo ulje i u njemu pržite piletinu dok ne porumeni. Luk nasjeckajte i dodajte piletini. Sve zajedno pržite još nekoliko minuta. U šerpu stavite luk sa piletinom, dodajte još malo ulja i dinstajte na laganoj vatri. Krompir oguliti i iseći na sitne kockice. Stavite krompir u šerpu sa piletinom i lukom. Prelijte sastojke sa litrom i po vode i juhu prokuhajte. Malo posolite i kuvajte na laganoj vatri oko 15 minuta. Ako koristite smrznuti zeleni grašak, odmrznite i dodajte u supu. Stavite jelo da provri i kuvajte još oko 10 minuta. Kuhajte supu sa zelenim graškom dok krompir ne bude spreman. Po potrebi dodajte malo soli i bibera. Sadašnje jelo izlijte na tanjire i pospite nasjeckanim koprom.

Recept 2: Supa sa zelenim graškom i šargarepom

Još jedan jednostavan recept za supu od zelenog graška. Jelo se kuva u mesnoj čorbi, takođe uključuje krompir, šargarepu i luk. Ova supa ne zahteva puno vremena za kuvanje, jelo možete poslužiti za svakodnevne ručkove i večere.

2 krompira;
1 luk;
1 šargarepa;
100 g smrznutog zelenog graška;
2 litre mesne juhe;
Zelenilo.

Krompir oguliti i iseći na sitne kockice. U šerpu sipajte juhu i prokuhajte. U kipuću čorbu stavite seckani krompir. Šargarepu očistimo i naribamo na krupno rende. Luk oljuštite i narežite na tanke poluprstenove. Stavite šargarepu i luk u supu. Malo posolite i začinite čorbu po ukusu bilo kojim začinima. Smanjite vatru i pokrijte lonac poklopcem. Čim je povrće skoro skuvano, u supu stavite zeleni grašak. Zelenje sitno nasjeckajte nožem, raširite gotova supa i sklonite lonac sa vatre. Nakon što se juha natopi, sipajte jelo u činije i poslužite sa kriškom prepečenog hleba.

Recept 3: Supa sa zelenim graškom i kukuruzom

Nevjerovatno ukusno krem supa sa zelenim graškom i kukuruzom. Jelo je odlično za svakodnevne ručkove i večere. Sastav supe uključuje i luk, kokosovo mlijeko, mentu i začine.

2 šolje smrznutog zelenog graška;
Jedna i po šolja smrznutih zrna kukuruza;
1 čaša vode;
1 glavica crnog luka;
1 limenka kokosovo mlijeko;
Gomila svježe mente;
Pola limuna;
sol;
Mljeveni crni biber;
Maslinovo meso - po ukusu.

Smrznuti grašak i kukuruz širimo u šerpu i šaljemo na odmrzavanje. Dinstati grašak sa kukuruzom u maloj količini vode i maslinovo ulje. Luk narežite na tanke kolutiće i pržite u tavi na biljnom ulju. Pržite luk dok ne porumeni i ne omekša. Gotov luk stavite u šerpu sa kukuruzom i graškom. Sipajte 2 šolje kokosovog mleka i čašu vode u šerpu. Prokuhajte supu i sklonite lonac sa vatre. Listove nane nasjeckajte i stavite u zdjelu. U supu iscijedite sok od pola limuna i začinite jelo po ukusu solju i biberom. Zatim sve komponente supe sa zelenim graškom izmiksamo blenderom do homogene konzistencije. Poslužite supu u dubokim činijama sa grančicama mente i kolutićima zelenog luka.

Recept 4: Supa sa zelenim graškom i pasuljem

Vrlo brza, ukusna i zdrava supa od povrća sa zelenim graškom. Jelo se priprema vrlo jednostavno od najpovoljnijih proizvoda. Sastav supe uključuje pasulj, grašak, paradajz, praziluk, beli luk i testeninu.

2 glavice praziluka;
2 stabljike celera;
Beli luk - 2 čena;
400 g paradajza iz konzerve;
400 g bijelog pasulja iz konzerve;
1,7 litara pilećeg bujona;
85 g tjestenine;
100 g smrznutog zelenog graška i smrznutog boranija;
Maslinovo ulje - 30 ml;
1 st. l. pesto;
Rendani parmezan - 100 g.

Ocijedite tečnost iz pasulja, stavite ih u cjedilo, a mahune isperite vodom. Narežite paradajz na male komadiće. Praziluk i stabljike celera nasjeckajte. Sitno nasjeckajte bijeli luk nožem. U tepsiju debelih zidova sipajte ulje i celer, luk i beli luk. Pirjajte povrće oko 8 minuta dok ne omekša. Zatim u šerpu stavite paradajz, pasulj, zalijte toplom čorbom i dodajte testeninu. Prokuhajte supu i kuhajte oko 5-6 minuta. Zatim stavite grašak u supu i boranija, dodajte šareni sos i sve dobro izmiješajte. Kuhajte supu sa zelenim graškom još nekoliko minuta, dok svi sastojci ne budu spremni. Začinite supu po ukusu solju i biberom. Serve topla supa sa naribanim parmezanom.

Recept 5: Supa sa zelenim graškom i hurmama

Nevjerovatno ukusna supa sa zelenim graškom i urmama. Jelo takođe uključuje beli luk, luk, mentu, spanać i indijski oraščići. Ovo jelo će se posebno svidjeti ljepšem spolu.

Smrznuti zeleni grašak - 400 g;
glavica luka;
2 čena belog luka;
50 g mente;
4 datuma;
Indijski orasi - 100 g;
1 limun;
400 g spanaća;
20 g zelenog luka.

U šerpu uliti 1 litar vode i staviti na vatru. Zakuhajte vodu. Sitno nasjeckajte bijeli luk i stavite ga u kipuću vodu zajedno sa zelenim graškom. Listove mente sameljite, a luk sitno nasjeckajte. Dodajte mentu i luk u šerpu. Nakon 7 minuta sipajte supu u činiju, dodajte indijske oraščiće, urme i blenderom izmiksajte sadržaj. Spanać nasjeckajte i dodajte u supu. zeleni luk iseći na male kolutiće. Poslužite sa malo seckanog zelenog luka.

Najvažnije u procesu pravljenja supe sa zelenim graškom je da se pridržavate pravilnog redosleda u postavljanju proizvoda. Osnovni redosled pripreme supe sa zelenim graškom je sledeći: u kipuću vodu prvo se stavlja oguljen i iseckani krompir, zatim prženo povrće (ako se koristi u receptu, i tek na kraju - grašak i zelje. Smrznuti zeleni grašak ne zahtevaju dugo kuvanje pa namaz treba da bude poslednji - posebno za konzervirane proizvode.Zadnje čime se začini jelo, jer mnogi začini gube aromu i ukus pod uticajem dužeg ključanja.Zeleni grašak se odlično slaže sa slatkim graškom, čili papričicama, karanfilić i origano.Ako želite da kuvate posebno dijetalno i zdravo jelo, onda je bolje dodati svježi ili smrznuti grašak, a ne konzerviran. Ako se za pripremu jela koristi svježi zeleni grašak, za kuhanje juhe potrebno je samo nekoliko minuta - tako će se sačuvati svijetla i bogata zelena boja i miris.

Govoreći o konzerviranom grašku, mnogi će odmah asocirati na neke salate, na primjer, na Olivier. Ali danas ćemo govoriti o tome da se od ovog proizvoda mogu pripremiti ne samo glavna jela, već i vrlo ukusne juhe.

Želim da vam skrenem pažnju na recept za supu od povrća sa graškom, za koji će biti potrebna minimalna količina sastojaka i vremena.

Recept za supu od povrća sa zelenim graškom iz konzerve

kuhinjski pribor: pan; lonac, zapremine 3-4 l; nož; grater; otvarač konzervi; daska za rezanje; 3 male posude za sastojke; drvena lopatica; kutlača; kašičica i supena kašika; pribor za serviranje.

Sastojci

Kuvanje korak po korak

Prijatno!

Video recept za supu od graška

Nudimo vam video recept kako da skuvate veoma ukusno prvo jelo sa graškom. Vizuelno možete vidjeti sve faze kuhanja takvog jela.

Kako odabrati prave sastojke

Stalak od svinjskih rebara. Prilikom kupovine ovog proizvoda, svakako obratite pažnju da li postoji prekomjerna vlaga. Ako vam se pokažu rebra i golim okom vidite da su mokra, u proizvodu je previše slane vode.
Boja je važna, svježa rebra imaju ugodnu crvenkastu nijansu i ujednačenu boju. Ako vam se ponudi tamni proizvod, to znači da je napravljen od stare životinje. Masne pruge trebaju biti svijetle, ali ne žute.
Na površini ne bi trebalo biti oštećenja ili mrlja.
Struktura svježih rebara je elastična i ako lagano pritisnete na površinu, udubljenje će brzo nestati.
Ova vrsta proizvoda može se obraditi velikim brojem hemikalija kako bi se dobila željena boja, izgled i miris. Stoga je prilično teško odrediti koliko je svjež. Pokušajte kupiti takvu hranu na provjerenim mjestima i od provjerenih ljudi koji vam mogu iskreno odgovoriti da li možete kupiti takva rebra ili ne.

Grašak, u osnovi, svi kupujemo gotov i pri kupovini morate obratiti pažnju na sljedeće tačke:

Da biste procijenili izgled graška, kupite ga u staklenim posudama, možete vidjeti stupanj punjenja, boju i prisutnost sedimenta. Što je grašak zeleniji, to je mlađi i sočniji.
Sastav ne bi trebalo da sadrži ništa osim graška, šećera, soli i vode. Ako je naznačeno da postoji pojačivač okusa, stabilizator, konzervans ili bojilo, proizvod je loše kvalitete.
Ako dućan prodaje grašak samo u limene kante, obratite pažnju da nije natečen i bez oštećenja.
Rok trajanja je važan ako je proizvod napravljen u sezoni, tj. u junu i julu grašak je mlad i sočan. A ako se pravi u neko drugo doba godine, znači da su za konzervaciju korištena suha zrna u kojima ima puno škroba, a malo korisnih tvari.

Kako poslužiti jelo i sa čime

Ova supa ispada prilično krepka, mirisna i veoma ukusna. ALI najbolja dekoracija biće svežeg zelenila. Možete ga začiniti i malomasnom kiselom pavlakom. A ovo jelo možete poslužiti uz kruh ili lagane sendviče, na primjer, sa sirom.

Kao dodatno jelo na stolu možete poslužiti laganu salatu od povrća. Ovo jelo će biti odlična opcija za porodičnu večeru. A ako očekujete posjetu bliskih prijatelja, budite sigurni da će im se ovo jelo sigurno svidjeti.

Druge moguće opcije kuhanja i punjenja

Ako su vam jela od svinjetine previše masna, u ovom slučaju bi odlična opcija bila goveđa supa, a ako volite dijetalnu i laganu hranu, pokušajte da kuvate.

Pa, ako ste ljubitelj visokokaloričnih i bogatih jela, sigurno će vam se svidjeti ili ne manje bogata, vrlo mirisna i ukusna. Za one koji više vole supe sa žitaricama, želim savjetovati vrlo ukusne i zdrave.

Supa od povrća sa graškom se vrlo lako priprema, ali ispada mirisno i veoma ukusno. Zato svakako probajte ovu supu. I također podijelite svoje mogućnosti za takvo prvo jelo, ostavite recenzije i napišite komentare.

Da bi ljudsko tijelo normalno funkcioniralo, potreban mu je izvor energije, a to je hrana. Dakle, svaki dan morate kuhati različitu hranu. Ponekad dođe vrijeme kada domaćica ne zna šta da kuva danas. Ali postoji ogroman broj opcija, uzmite barem - juhu od konzerviranog zelenog graška.

Ovo jelo će se svidjeti apsolutno svim članovima porodice, zahvaljujući svom izvrsnom, bogatom ukusu, predivnoj aromi i divnom izgled, posebno ako kuvate supu od zelenog graška iz konzerve sa dimljenom koljenom.

Vrlo je zgodno koristiti korak po korak recept za pravljenje supe od graška sa fotografijama. Od sastojaka će vam trebati:

Mesna juha - 2 litre;
Zeleni konzervirani grašak - 1 konzerva (300-400 grama);
4-5 krompira srednje veličine;
1 luk srednje veličine;
1-2 srednje šargarepe;
2 supene kašike paradajz paste ili 2 sveža paradajza;
Biljno ulje za prženje povrća;
Pola veze kopra i peršuna;
Sol i mljeveni crni biber po ukusu. Možete koristiti i bilo koje druge začine.

O blagodatima graška

Zeleni konzervirani grašak svima je poznat od djetinjstva. Uostalom, ovo je važna komponenta raznih tradicionalnih salata, koje se mogu koristiti i kao samostalno jelo. Mnogi su sami probali i kuvali supu sa zelenim graškom, ali ne znaju svi da se u fazi mlečne zrelosti svrstava u povrće, a kada je u pitanju puna zrelost, onda kao mahunarku. Istovremeno, korisna svojstva takvog proizvoda su potpuno različita u obje faze.

Zeleni grašak sadrži veliku količinu vitamina i šećera, savršeno izbalansiran sastav proteina i, što je najvažnije, ugljikohidrate u njemu tijelo lako apsorbira. Konzervirani grašak odlikuje se visokim sadržajem tvari poput fosfora, kalija, željeza i drugih ne manje korisnih minerala, koji ukupno dostižu 26 stavki. Vitamin B1 blagotvorno deluje na nervni sistem, B2 poboljšava unutarćelijski metabolizam, PP blagotvorno djeluje na funkcionisanje kardiovaskularnog sistema, A poboljšava stanje ljudske kose i kože.

Grašak se čuva u fabrici, gde pažljivo razvijena tehnologija pomaže da se svi vitamini i minerali očuvaju bez ikakvih promena, što ovaj proizvod čini nezamjenjivim u dijetetskoj ishrani.

Kako napraviti supu od graška od zelenog graška iz konzerve?

Prvo morate zavariti mesna čorba, pa iz njega izvaditi meso i odvojiti od kostiju (ako se ne koristi file).
Krompir, šargarepa i luk se ogule. Krompir se isječe na male kockice, šargarepa se nariba na srednjem rendu, luk sitno nasjecka.
Krompir stavite u čorbu i ostavite da se kuva dok ne omekša.
U međuvremenu sipajte u šerpu biljno ulje, tu staviti luk i šargarepu i pržiti, dobro mešajući da ne bude zagorenih čestica.
Dodajte prženom povrću paradajz pasta i promešati. Ako umjesto tjestenine ima paradajza, onda ih možete jednostavno naribati preko tiganja.
Pre nego što se krompir skuva, dodajte mu proprženo povrće, sipajte grašak iz tegle sa tečnošću i sve zajedno kuvajte pet minuta.
Sitno nasjeckajte kopar i peršun, dodajte u supu od zelenog graška iz konzerve, a zatim skinite tiganj sa vatre i ostavite da jelo malo prokuha prije serviranja.

Možete napraviti posnu supu sa zelenim graškom iz konzerve. Za ovaj recept treba uzeti sve sastojke osim mesa i skuvati krompir tako što ćete preliti čistom vodom, a zatim dodati ostale proizvode.

Od graška iz konzerve možete napraviti i pire za supu. Ovo je posebno zgodno ako u kući ima male djece, nema potrebe dodatno sjeckati sastojke za hranjenje djeteta.

Kada pripremate juhu sa zelenim graškom, recept se može promijeniti po vašem ukusu - uklonite pastu od rajčice iz nje ili, obrnuto, dodajte neko drugo zelje. Sve ovisi o kulinarskim sklonostima i mogućnostima domaćice.

Za potpuno funkcionisanje probavnog trakta potrebno je svakodnevno jesti tečne obroke. Svaka domaćica se suočava s teškim zadatkom: šta skuhati da iznenadi svoje ukućane? Zašto ne napraviti supu sa zelenim graškom iz konzerve? Sretni smo što možemo sa vama podijeliti najbolje njegove recepte.

Culinary Secrets

Laganu, ukusnu i ukusnu supu sa zelenim graškom iz konzerve lako je pripremiti. Glavna stvar je odabrati pravi grašak. Odlazeći u trgovinu, prvo biste trebali proučiti nekoliko savjeta za odabir ovog proizvoda:

Grašak iz konzerve ne bi trebao biti tekući. Ako čujete kako sok prska u staklenku, to znači da je proizvođač jednostavno uštedio na količini proizvoda.
Kvalitetan grašak treba da ima bogatu zelenu ili čak maslinastu nijansu. Ako vidite da je grašak smećkaste boje, to znači da je zamrznut i više puta obrađen.
Dajte prednost proizvodima provjerenih proizvođača. Sumnjate u pravi izbor? Kupujte svježe smrznutu hranu. svakako, korisna svojstva u njemu je mnogo manje, ali ćete moći vidjeti njegovo stanje golim okom.

Nakon što ste odabrali zeleni grašak u konzervi, hajde da pričamo o malim trikovima u kuvanju. prvo ukusno jela sa ovim proizvodom:

Supa od graška se može napraviti dijetalna i na bazi vode.
Ako želite da prvo jelo bude kalorično i umjereno hranljivo, skuhajte supu u mesnoj juhi.
U supu obavezno dodajte popečeno povrće.
Po ukusu, zeleni grašak je u savršenom skladu svježi paradajz i pečurke.
Prije nego što u supu dodate grašak iz konzerve, obavezno ga stavite u cjedilo kako biste se riješili viška tekućine.
Grašak se mora dodati u supu na kraju kuhanja, inače se jednostavno može raspasti i izgubiti svoj izvorni izgled.
Ako pripremate pire za supu, onda da bi jelo dobilo željenu konzistenciju dodajte otopljeni puter i dobro umutite supu blenderom.

Dodavanje ljetne boje supi od graška

U vrućoj sezoni malo nas želi stajati za štednjakom ili jesti vruće prvo jelo, pogotovo ako je previše kalorijsko. Možete skuhati ukusnu i istovremeno niskokaloričnu supu sa graškom iz konzerve uz dodatak karfiola. Korak po korak recept sa fotografijom će vam pomoći da lako skuvate takvu supu. Vjerujte, vaše domaćinstvo će sigurno tražiti više.

Sastav:

karfiol - 1 glava;
5-6 kom. krompir;
1 šargarepa;
1 luk;
150 g zelenog graška iz konzerve;
zelenilo;
sol i mješavina paprika;
2-3 žlice. l. biljno rafinisano ulje.

kuhanje:

Gurmanska supa: Ekskluzivni recept kuhara

Ako ne želite gubiti vrijeme kuhanjem graška, onda možete kuhati za nekoliko minuta supa od graška od zelenog graška iz konzerve. Koristimo kao osnovu pileći bujon. Možete odabrati bilo koje dijelove trupa piletine, ali najčešće domaćice preferiraju noge ili krila. Da biste zadovoljili gurmansko ili izbirljivo domaćinstvo, skuhajte supu sa zelenim graškom iz konzerve i jajetom. Kuhano nasjeckano jaje će supi dati neobičan okus.

Sastav:

0,5 kg pilećeg mesa;
1 šargarepa;
6-7 kom. krompir;
4 stvari. kuhana pileća jaja;
1 konzerva zelenog graška iz konzerve;
1 luk;
sol i začini - po ukusu.

kuhanje:

Odabir kursa za dijetnu ishranu

Mnogi ljudi su skeptični u pogledu dijetalne prehrane i pogrešno vjeruju da je takav jelovnik vrlo monoton. Ako imate želje i slobodnog vremena, možete kuhati razne dijetalnih obroka, a jedna od njih je supa od zelenog graška iz konzerve. Konzervirani grašak, po želji, možete zamijeniti svježe smrznutim proizvodom.