Ev Ürün:% s Yumurta ve peynirli kahvaltı sandviçleri. Tatil masası için basit ve lezzetli sandviçler. Basit ürünlerden aceleyle sandviç tarifleri. Füme tavuk meze

Yumurta ve peynirli kahvaltı sandviçleri. Tatil masası için basit ve lezzetli sandviçler. Basit ürünlerden aceleyle sandviç tarifleri. Füme tavuk meze

Gıda ekolojisi: Bugün, hazırlanması çok az zaman alacak lezzetli, lezzetli ve sağlıklı sandviçler için fikirler sunuyoruz.

Kahvaltının bizim için önemini daha önce defalarca yazdık. Vücutta metabolik süreçleri başlatmaya yardımcı olur ve bize tüm gün boyunca enerji ve canlılık artışı sağlar. En basiti nedir ve hızlı yol sabah bütün aileyi besler misin? Bu doğru - sandviç yapın!
Bugün, hazırlanması çok az zaman alacak lezzetli, lezzetli ve sağlıklı sandviçler için fikirler sunuyoruz. Dene!

1. Avokado dilimleri + beyaz peynir + nar

Bu sandviçi hazırlamak için, bir kavunu ince şeritler halinde kesin (bunun için bir soyma bıçağı kullanabilirsiniz) ve bunları süzme peynirle bulaşmış tost üzerine rastgele yerleştirin. Cevizli üst sandviç ve agav şurubu ile çiseleyin.

Kurutulmuş tostu badem veya başka bir fındık yağı ile fırçalayın, üstüne muz dilimleri koyun ve üzerine chia tohumları serpin. Lezzetli, sağlıklı ve çok hızlı!

5. İnce dilimlenmiş kereviz + kuru üzüm + fıstık ezmesi

Orijinal, doyurucu ve çok sağlıklı bir sandviç. Tek ihtiyacınız olan kaliteli bir fındık ezmesi, ince kıyılmış kereviz ve bir avuç kuru üzüm.

6. Fasulye püresi + salsa + kişniş + sahanda yumurta

Önünüzde hareketli ve hareketli bir gün varsa, bu sandviçle başlayın. Hazırlamak için tostu iki yemek kaşığı patates püresi ile yağlayın. haşlanmış fasulye, biraz salsa ekleyin ve üzerine sahanda yumurta serpin. Sandviçi kişniş veya en sevdiğiniz yeşilliklerle süsleyin.

Gerçek gurmeler için alışılmadık bir kombinasyon! Marine edin balzamik sirkeçilekleri ince dilimler halinde kesin ve birkaç dakika sonra lor peyniri ile bulaşmış bir tost üzerine koyun. Tuzlu içerik, soya fasulyesi ve tatmak için deniz tuzudur.

8. Ananas parçaları + süzme peynir + kıyılmış kaju fıstığı

Ve bu sandviç kilo vermeye çalışanlara hitap edecek. gelen bir tost üzerinde tam tahıllı ekmek, düşük kalorili süzme peynir ile bulaşmış, birkaç dilim ananas koyun. Üzerine kıyılmış kaju fıstığı serpin.

9. Kavrulmuş Kale + Omlet + Rendelenmiş Kaşar Peyniri


Bu sandviçi hazırlamak için, lahanayı bir tutam tuz ile kızgın yağda birkaç dakika soteleyin. 1 yumurtayı bir kasede çırpın, tadına bakın, tavaya dökün. Omlet hazır olduğunda, bir spatula ile yavaşça "köşeye" yuvarlayın. Lahanayı ve çırpılmış yumurtayı tost üzerine koyun, rendelenmiş peynir serpin ve peyniri eritmek için 30 saniye boyunca kapağı kapalı olarak tekrar tavaya koyun.

10. Kuru İncir + Ricotta Peyniri + Susam


Güne harika bir başlangıç ​​için başka bir ilginç seçenek. Ricotta'yı tost ekmeğinin üzerine yayın, üzerine kuru incir parçalarını yerleştirin ve susam serpin. Tüm gün için bir canlılık ücreti size sağlanıyor!

11. Mango dilimleri + taze mozzarella+ limon suyu


Tatlı, ekşi ve tuzlu alışılmadık bir kombinasyon. Tost ekmeğinin üzerine mozzarella dilimleri koyun, üstüne mango dilimleri koyun, üzerine serpin deniz tuzu ve limon suyuyla gezdirin. Sandviç hazır!

12. Avokado püresi + soya fasulyesi + soya filizi + limon suyu


Bu görünüşte garip sandviç aslında çok lezzetli ve sağlıklı. Yarım avokadoyu püre haline getirin, tam tahıllı tost üzerine yayın, soya fasulyesi ve soya filizi ekleyin. Limon suyu serpin.

13. Armut dilimleri + ricotta peyniri + bal


Çok lezzetli seçenek tatlı diş için - yumuşak ricotta, sulu armut ve kokulu bal. Böyle bir sandviç size uzun süre enerji artışı ve iyi bir ruh hali verecektir.

14. Humus + ceviz+ nar


Humus, ceviz ve nar taneleri - alışılmadık ama çok lezzetli kombinasyon. Sandviçi özellikle lezzetli yapmak için mağazadan satın almak yerine ev yapımı humus kullanın.

15. Nohut püresi + domates çemberi + sahanda yumurta


Bu sandviçi yapmak için konserve nohutları yıkayın, blenderda zeytinyağı, tuz ve karabiberle püre haline getirin. Kızarmış yumurtaları hazırlayın ve aynı tavada bir dilim domatesi ısıtın. Her şeyi bir sandviçte bir araya getirin.

16. Hurma + beyaz peynir + kıyılmış badem


Doyurucu bir kahvaltı için başka bir tatlı seçenek de hurma, beyaz peynir ve badem gevreği içeren bir sandviçtir.

17. Dilimlenmiş erik + fındık ezmesi + keten tohumu


Erik, fındık ezmesi ve keten tohumu, tatlı ve ekşi sevenler için harika bir seçenek. Sandviç için, kesilmesi kolay sert, sert erikler seçin.

Dünyanın dört bir yanındaki mutfak uzmanları, sandviçlerin et, balık ve peynirden meyve ve tatlılara kadar her şeyle servis edilebildiği için bu kadar popüler olduğu konusunda hemfikir. Ek olarak, sandviçlerin hazırlanması minimum zaman alır ve pişirmenin karmaşıklığı hakkında konuşmaya gerek yoktur - işlem son derece basittir.

Hızlı sandviçler, dünya çapında en çok yenen kahvaltıdır. Yoğurt, müsli ve çırpılmış yumurta bile geride kalıyor.

Beş kişiden dördü kahvaltıda sandviç yiyor. çeşitli varyasyonlar: tost, bruschetta, sandviç vb. Bu yüzden hem günlük hem de günlük olarak çeşitlenen hafif sandviçlerden bir seçki yapmaya karar verdik. şenlikli masa.

Hızlı sandviçler de faydalı olabilir. Süzme peynirli bu yemeğin tarifi çok basittir ve atıştırmalık, atıştırmalık veya kahvaltı için uygundur.

Yemek pişirme: 200 gr süzme peyniri 50 gr ekşi krema ile karıştırın, bir demet ince doğranmış yeşillik ekleyin. İyice karıştırın. Lor kütlesini kepek ile siyah ekmek üzerine yayın.

Süzme peynirli hafif diyet sandviçler

Tarif, öncekine biraz benzer, ancak yine de ondan farklıdır.

Yemek pişirme:

karışım yağsız peynir klasik yoğurt ile Doğranmış otları ekleyin, karıştırın. Hazırladığınız hafif makarnayı mısır gevreği somununun üzerine yayın. üstüne bir daire yerleştirin taze domates Bir marul yaprağı ile süsleyebilirsiniz.

Ringa balığı ile sandviçler

Burada her şey son derece kolay ve basittir. eğer varsa haşlanmış yumurta, Ringa sandviçlerini pişirmek 1 dakika sürer.

Eritilmiş tereyağı ile siyah ekmek sürün. Haşlanmış yumurtaları dilimler halinde kesin ve üzerlerine birkaç daire ringa balığı filetosu koyun. Birkaç mavi soğan halkasıyla bitirin.

Eritilmiş peynir ve hamsi ile sandviçler

Atıştırmalık için bu kadar hızlı sandviçler hem şenlikli hem de hafta içi hazırlanabilir. Tarifin neredeyse tamamı adından ve fotoğraftan anlaşılıyor.

Yemek pişirme:

Kahverengi kare şeklindeki ekmeğin üzerine bir dilim eritilmiş peynir koyun. Üzerine doğranmış taze dereotu serpin. Ekmek dilimlerini çapraz olarak kesin.

Hamsilerin başlarını ve kuyruklarını kesin, istenirse omurgasını çıkarın. Hamsileri ekmek üçgenlerinin üzerine yerleştirin. Sandviçleri bir dilim haşlanmış patatesle doldurun. Şenlikli bir sandviç için küçük bir patates kullanın veya büyük bir patatesi küpler halinde kesin ve bir şiş ile sabitleyin (fotoğraftaki gibi).

Çok hafif aperatif sadece yemek pişirmede değil, aynı zamanda mide için de. Bu iyi bir seçenek hızlı bir ısırık için.

Sandviçlerin Hazırlanması:

kutulardan konserve ton balığı(salatalar için) sıvıyı boşaltın. ince kesmek taze salatalık ve domates dilimleri. Ekmeğin üzerine birkaç dilim salatalık koyun. Ton balığını cömertçe üstüne yayın, ardından domates. Sandviçi başka bir ekmek parçasıyla kaplarsanız, bir sandviç alırsınız.

Jambonlu sandviçler

Kompozisyon 7 bileşen içerse bile, sandviç pişirmek fazla zaman almaz. Ana şey, birbiriyle iyi gidecek ve mezeye tam bir tat verecek bir dizi ürün seçmektir.

Somon ve yumurtalı sandviçler

Sizi yağlandırmayacak hafif sandviçler protein ve daha az karbonhidrat ve yağ içermelidir. çok faydalı ve Atıştırmalıkçok basit olabilir.

Yemek pişirme:

ekmek tam tahıllı un biraz tartar sosuyla fırçalayın. Marul yaprakları ile örtün. Üzerine hafif tuzlu kırmızı balık şeritleri, birkaç dilim haşlanmış yumurta ve birkaç dilim salatalık turşusu koyun.

Lezzetli, iştah açıcı ve sağlıklı bir atıştırmalık çıkıyor.

Kırmızı balık ve limonlu sandviçler

Burada her şey açık. Bir parça ekmeğin üzerine eritilmiş veya krem peynir. Üzerine herhangi bir kırmızı balığın ince şeritleri, birkaç halka mavi soğan ve ince bir dilim limon koyun.

Atıştırmalık için bu kadar hızlı sandviçler bir masa dekorasyonu olacak.

Pate ve sebze ile kruton

Pate ile hızlı sandviçler de oldukça bütçelidir ve neredeyse herkes tarafından erişilebilir.

Atıştırmalığın ekmek tabanını ezme ile yağlayın (herhangi biri yapar). Üzerine bir halka tatlı biber koyun ve üstüne - bir tabak taze domates. Bir dilim sert peynirle kaplayın. Peyniri eritmek için bir dakika vizon dalgasına koyun.

Sandviçler "Caprese"

Fırında kurutulmuş ekmek dilimlerini zeytinyağı ile fırçalayın. Domates ve mozzarella dilimlerini dönüşümlü olarak üst üste koyun. Dilerseniz baharatlarla tatlandırın ve taze fesleğen yapraklarıyla süsleyin.

Atıştırmalık için bu kadar renkli, hafif ve hızlı sandviçler, İtalyan mutfağının sevenler tarafından kesinlikle takdir edilecektir.

Kahvaltı için "Bahar" sandviçleri

Yemek pişirmek için biraz zaman harcarken her zaman lezzetli ve sağlıklı yemek yemek istersiniz. Çeşitli katkı maddelerine sahip sandviçler ve tostlar dünyanın en popüler kahvaltıları. Tüm erkeklerin %78'i ve kadınların %84'ü tarafından tercih edilmektedir. Sandviç yapmak hızlı bir iştir, birçok seçenek vardır ve sonuç her zaman mükemmeldir. Sabah ihtiyacınız olan şey.

İlkbaharda, yılın diğer zamanlarında bulmak zor olan turplu hafif sandviçler yapabilirsiniz.

Yemek pişirme:

Yumurtaları sert kaynatın. Soğutun ve dilimler halinde kesin. Salatalıkları ve turpları yıkayın, ince halkalar halinde kesin. Mayonez ile ekmek dilimlerini (zevkinize göre) yağlayın. Üzerine hazırlanan sebzeleri ve haşlanmış yumurtaları yerleştirin. Mezeyi tuz ve karabiberle tatlandırın. İstenirse taze otlar ile doldurun.

ile sandviçler kızarmış yumurta ve taze sebzeler

Doyurucu bir kahvaltıyı tercih ediyorsanız, bu hızlı sandviçleri kesinlikle seveceksiniz.

Yemek pişirme:

Domatesleri ve salatalıkları akan su altında durulayın, ince dilimler halinde kesin.

Ekmeği ekmek kızartma makinesinde veya fırında biraz kurutun.

Bir tavada bir tavuk yumurtasını bir veya her iki tarafta kızartın. Tat vermek için tuz serpin ve öğütülmüş biber.

Eritilmiş ekmeği bir dilim ekmek üzerine yayın Tereyağı. Yağın üzerine yıkanmış ve kurutulmuş yeşil bir marul yaprağı, ardından sebze dilimleri koyun. Mezeyi sıcak kızarmış yumurta ile örtün.

Ekmeği kuru bir tavada kızartın veya bir tost makinesinde kurutun.

Bir yumurtayı kaynar suda 8 dakika kaynatın. Kabuğundan soyun, küçük küpler halinde kesin.

Ezilmiş yumurtayı 1 çay kaşığı ile karıştırın. kapari veya ince doğranmış salatalık turşusu. 1 çay kaşığı ile baharatlayın. mayonez ve 0,5 çay kaşığı. Dijon hardalı. Zevkinize biber. Salatayı tost üzerine yayın.

Çay, kahve veya meyve suyu ile hafif sandviçler servis edin.

Sosis ve pastırma ile sandviçler

Ekmek dilimlerini kuru bir tavada kurutun. Üzerinde sosis ve domuz pastırması ve ardından yumurtaları kızartın.

Önce sosisleri ve pastırmayı ekmeğin üzerine koyun. Her şeyi kızarmış yumurta ile örtün. Hızlı sandviçleri tatmak için baharatlayın, daha da iştah açıcı görünmek için otlar serpin.

Ton balıklı salata ile meze

Ton balıklı sandviç pişirmek 2 dakika sürer. Bu nedenle hızlı bir atıştırma ve hafif bir kahvaltı için idealdirler.

Konserve ton balığındaki sıvıyı boşaltın. Konserve yiyecekleri çatalla parçalayın. 50 gr beyaz peynir veya peynir, birkaç dal kıyılmış dereotu ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın.

Karışımı ekmeğin üzerine kaşıkla yayın.

İncirli ve prosciuttolu sandviçler

Bir tatilde veya partide atıştırmak için yemek pişirmek iyi bir çözümdür. hızlı sandviçler incir ile. Alışılmadık, parlak, renkli ve inanılmaz iştah açıcı görünüyorlar. Konuklar, atıştırmalıkların eşsiz lezzetini kesinlikle takdir edeceklerdir.

Cömert bir keçi peyniri tabakasıyla ekmek dilimlerini yayın. Üzerine ince prosciutto dilimlerini güzelce yerleştirin (onu başka bir kuru et türüyle değiştirebilirsiniz). Üzerine olgun incir dilimlerini yerleştirin. Güzellik ve kontrast için bir yaprak roka marul ekleyin.

Patlıcan ve süzme peynirli Bruschetta

Bu kolay tarif- geleneksel bir İtalyan atıştırmalıklarının hazırlanmasının basitleştirilmiş bir versiyonu.

Patlıcanı yıkayın ve küçük, ince çubuklar halinde kesin. İyi ısıtılmış bir tavada ilave ederek kızartın. zeytin yağı, tuz ve kıyılmış sarımsak. Karıştırırken yaklaşık 10 dakika kızartın.

Bageti çapraz olarak porsiyonlar halinde kesin. Dilimleri kuru bir tavada kurutun.

Loruya biraz ekşi krema ekleyin, iyice karıştırın.

Lor kütlesini bir kaşıkla baget üzerine koyun ve üstüne kızarmış patlıcan.

Somon ve avokadolu sandviçler

Bu tarife göre sandviç hazırlamak için ekmek, avokado, somon, sardalye, dereotu, limona ihtiyacınız olacak.

Avokadoyu kabuğundan çıkarın, ikiye bölün ve çekirdeği çıkarın. Meyveleri ince dilimler halinde kesin ve limon suyu serpin.

Birkaç dal dereotu akan su altında durulayın, ince doğrayın.

Ekmeğin üzerine ince dilimlenmiş somon balığı, bir çay kaşığı sardalya, birkaç dilim avokado koyun. Meze üzerine dereotu serpin. Atıştırmalığı bu formda kullanabilir veya önceden ısıtılmış fırına 6-8 dakika gönderebilirsiniz.

Seçimimizi beğeneceğinizi umuyoruz hızlı pişirme Atıştırmalık veya kahvaltılık sandviçler mutfakta harcadığınız zamandan ve emekten tasarruf etmenizi sağlayacak, emeklerinizin sonucu size ve ailenize lezzetli bir keyif getirecektir.

Afiyet olsun!

En yaygın kahvaltı yemeği sandviçtir! Hem lezzetli hem sağlıklı olmasını istiyorum. Belki de lezzetli kahvaltı sandviçleri için tariflerimiz işinize yarayacaktır ve onları denemek isteyeceksiniz!

Tavuk, domates ve peynirli tost

İçindekiler:

  • Haşlanmış ve doğranmış tavuk filetosu - 0,5 su bardağı
  • rendelenmiş peynir - 3 yemek kaşığı. ben.
  • Ekmek - 5 adet
  • Doğranmış domates - 1 adet.
  • hardal - 2-3 yemek kaşığı. ben.
  • Sos için:
  • Tereyağı - 1 yemek kaşığı. ben.
  • Bulgar biberi - 0,5 adet.
  • Un - 1 yemek kaşığı. ben.
  • Süt - 0,5 su bardağı
  • Tuz, karabiber, herhangi bir baharat

Önceden hazırlanmalı tavuk göğsü. Tuzlu suda yıkanıp kaynatıldıktan sonra soğumaya bırakılır.

Ardından sosu hazırlayın. İçinde biraz tereyağı eritmeniz gereken kalın tabanlı bir tavaya ihtiyacınız olacak. Yağa buğday unu ekleyin, iyice karıştırın ve birkaç dakika sonra bu karışıma ince doğranmış unu ekleyin. dolmalık biber. Bütün bunlar süreçte iyi karıştırılmalıdır. Pişirme süresi 4-5 dakika.

İlk aşamadan sonra tavayı ocaktan alın ve sürekli karıştırarak sütü yavaş yavaş ekleyin. Tencereyi tekrar ısıya getirin ve karışımı kaynatın. Kıvam alınca ocaktan alın ve birkaç yemek kaşığı rendelenmiş peynir ekleyin. Sosu, tuzu, karabiberi sürekli karıştırarak baharatları ekleyin ve doğranmış tavuk göğsünü içine dökün.

Bir sonraki adım tost hazırlamaktır. Bir tost makinesi kullanabilirsiniz, ancak bir tavada daha lezzetli olur. Kızarmış ekmeği ince bir hardal tabakası veya herhangi bir acı sos ve üzerine tavuklu peynirli sosumuzu koyun.

Elde edilen sandviçlerin üzerine güneşte kurutulmuş domates ve rendelenmiş peynir kalıntıları serpin. Ve 180 dereceye ısıtılmış fırında on dakika gönderin. Renge göre kontrol etme isteği. Kabuk altın rengi alır almaz tavuklu ve peynirli tostlar hazır!

Salam parçaları ve lor ezmesi ile sandviçler

İçindekiler:

  • Baget - 1 adet.
  • Salam sosis - 300 gr.
  • Yağsız süzme peynir - 1 paket (200 gr.)
  • Ekşi krema (mayonez ile değiştirilebilir) - 1 yemek kaşığı. ben.
  • Orta salatalık - 1 adet.
  • Peynir - 70 gr.
  • Sarımsak - 2-3 diş
  • Zeytin veya zeytin - 30 gr.
  • Tuz, karabiber ve otlar

Süzme peyniri doğranmış sarımsakla bir preste karıştırın, tuz, karabiber ve biraz ekşi krema ekleyin. İstenirse ekşi krema mayonez ile değiştirilir. Lezzet için, istediğiniz ince doğranmış yeşillikleri ekleyin.

Salamı mümkün olduğunca ince dilimleyin. Tepesi seçme. Küçük küpler halinde kesilmiş peynir, çekirdeksiz zeytin, salamura mantar veya salatalık, domates halkaları veya dolmalık biber dilimleri olabilir.

Bu salamlı sandviçler ve lor ezmesi Kahvaltı en iyi bir baget ile servis edilir. Kesilmesi, salamı koyması, lor kütlesini üstüne dağıtması ve seçilen tepesi ile süslemesi gerekiyor.

İçindekiler:

  • Ekmek (tercihen siyah, tost için özel) - 1 dilim
  • Küçük domates - 1 adet.
  • salatalık - 0,5 adet.
  • tavuk yumurtası - 1 adet.
  • marul yaprakları - 1-2 yaprak
  • tereyağı veya işlenmiş peynir- 0,5 st. ben.

Salatalık ve domatesi yıkayıp halka halka doğrayın. Ekmeği fırında, tost makinesinde veya kuru bir tavada hafifçe kurutun.
Yumurtayı tereyağında veya bitkisel yağda istenen duruma kadar kızartın. Ekmeği tereyağı veya eritilmiş peynirle yayın. Üzerine marul ve sebzeleri yerleştirin. Üzerini kızarmış yumurta ile kaplayıp arzuya göre tuz ve karabiberle tatlandırın.

En sevdiğiniz sabah kahvesi veya çayı ile birlikte kahvaltıda kızarmış yumurta, domates ve salatalık ile sandviçler servis edin.

İçindekiler:

  • Tost ekmeği - 2 dilim
  • domuz pastırması - 4 adet.
  • Yumurtalar - 3 adet.
  • Soğan başı - 0,5 adet.
  • Tereyağı - 1 yemek kaşığı. ben.
  • Peynir - küçük bir parça
  • mayonez - 2 yemek kaşığı. ben.
  • ketçap - 2 yemek kaşığı. ben.
  • Tuz ve biber

Domuz pastırması biraz yağda soğanla kızartılmalıdır. Sert haşlanmış yumurta.

Ketçap ve mayonezden bir karışım hazırlıyoruz - birlikte karıştırın. Elde edilen hamurla ekmeği yayarız ve dilimlenmiş yumurta, domuz pastırması parçaları, peynir ve kızarmış soğanları katmanlar halinde üstüne koyarız. Bir kat daha haşlanmış yumurta, ardından peynir ve ikinci bir parça ekmekle kapatıyoruz.

Her iki tarafını da kızartabilirsiniz, fırında birkaç dakika ısıtabilirsiniz. Servis lezzetli sandviçler kahvaltıda pastırma ve yumurta ile ikiye bölün.

İçindekiler:

  • Beyaz ekmek veya somun - 6 dilim
  • Sosis - 2 adet.
  • Bulgar biberi - 0,5 adet.
  • Soğan başı - 1/3 adet.
  • Tereyağı - 20-30 gr.
  • Peynir - 80 gr.
  • Tuz, karabiber, otlar

180 derecede fırında pişirilir.

Somun veya ekmek dilimleri tereyağı ile hafifçe yağlanmalıdır. Somunu tereyağlı tarafı alta gelecek şekilde bir fırın tepsisine yerleştirin.

Elde edilen karışım ekmek dilimlerinin üzerine dikkatlice yayılır ve fırında 10-15 dakika pişmeye gönderilir.

Servis yapmadan önce üzerine taze çekilmiş karabiber serpin ve taze otlar ile süsleyin. Yeşiller doğranabilir, ancak elinizle ince bir şekilde toplamak daha iyidir, bu nedenle aroma daha güçlüdür.

İçindekiler:

  • Yuvarlak sandviç topuz - 1 adet.
  • Füme somon - 2 adet
  • krem peynir - 2 yemek kaşığı. ben.
  • Marul ve ıspanak - 1 demet

Somon füme veya hafif tuzlu olarak kullanılabilir. Kim daha çok sever.

Yuvarlak bir topuz veya bagetin bir kısmını ortadan ikiye kesin. Dilimleri ekmek kızartma makinesinde hafifçe kızartın. Tost makinesine sığmıyorsa kuru bir tavada kızartın, daha da iyi. Marul ve ıspanağı iyice durulayın, ardından kağıt havlularla kurulayın.

Ekmeğin üzerine krem ​​peynir sürün, üstüne ince dilimlenmiş somon ve marul veya ıspanak koyun. Sandviçi servis etmeden önce Füme Somon ince doğranmış otlar ile hafifçe serpin.

İçindekiler:

  • Tost ekmeği - 6 dilim
  • Gruyère peyniri - 200 gr.
  • jambon - 300 gr.
  • Süt - 1,5 su bardağı
  • Tereyağı - 2 yemek kaşığı. ben.
  • Un - 2 yemek kaşığı. ben.
  • hardal - 1 yemek kaşığı. ben.
  • hindistan cevizi - 1/3 çay kaşığı
  • Tuz ve biber

İlk önce fırını açın ve 200 dereceye kadar ısınırken beşamel sosu hazırlayın. Sadece biraz tereyağı eritin ve biraz karıştırın buğday unu. Sürekli ve hızlı karıştırmanız gerekir. Bir veya bir buçuk dakika sonra, ince bir akıntıya biraz süt veriyoruz. Aynı zamanda, sürekli bir çırpma teli ile çalışmayı unutmayın, aksi takdirde yanar!

Kıvam alınca ocaktan alın ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip karıştırın. Tat vermek için tuz, karabiber ve hindistan cevizi ekleyin.

Beyaz ekmeği bir tost makinesinde altın kahverengi olana kadar kızartın. Daha sonra dilimleri baharatsız hardalla yağlayın, üstüne peynir dilimleri koyun, ardından tekrar jambon ve peynir. Bunu ikinci bir parça ekmekle örtün ve sıcak, yağlı bir fırın tepsisine yerleştirin.

Bundan sonra ortaya çıkan sosu a la beşamel döküyoruz. Ve fırında 5 dakika. Sandviçin kızarması için ızgara açıkken 3-4 dakika eklemeniz gerekiyor.

Kahvaltıda en sık ne yiyoruz? Tabii ki, sandviçler! Sadece lezzetli değil, aynı zamanda faydalı olmaları da arzu edilir.

1. Sıcak patatesli sandviçler

İçindekiler:

>3-4 patates
>tuz
>biber
>ekmek
>kızartmak için sıvı yağ

Yemek pişirme:

Rende çiğ patates bir rende ve tuz ve karabiber üzerine tatmak, ekmeği veya kalın olmayan bir somunu kesin, patatesleri kalın bir tabaka değil, eşit olarak yayın.

Patateslerin olduğu tarafla dikkatlice ısıtılmış ayçiçek yağı ile bir tavaya koyun, altın kahverengi olana kadar kızartın.

Ekmeği çevirmeye veya kızartmaya gerek yoktur. Oldukça lezzetli ve hızlı sıcak sandviçler çıkıyor.

2. Sıcak sandviçler aceleyle

İçindekiler:

>Sosis - 3-4 Adet
>Domates - 1 Adet
>Sarımsak - 2 Karanfil
>Mayonez - 1 Art. Bir kaşık
>Ketçap - 3 Art. kaşıklar
>Buğday Ekmeği - 10 Dilim
>Peynir - 100 Gram
>Taze yeşillikler - Tatmak için
> öğütülmüş karabiber - tatmak

Yemek pişirme:

Sosisleri küçük küpler halinde kesin ve derin bir kaseye alın. Domatesleri de küp küp doğrayıp yeşillikleri ince ince doğrayıp sosislere ilave ediyoruz. Sarımsakları sarımsak presinden geçirin. Kalan malzemelere mayonez ve ketçap ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.

Ekmeği fırın tepsisine yayıyoruz ve her parçaya 1-1.5 yemek kaşığı iç harcı koyuyoruz. Üzerine kara biber serpin. Üç peynirli bir kaba rendeleyin ve her parçayı serpin, ancak pişirme sırasında fırın tepsisine yayılacağı için çok fazla peynir eklemeyin.

Sandviçleri önceden ısıtılmış fırına 15 dakika koyuyoruz ve sonrasında tüm aile ile sonucu değerlendirebiliyoruz.


3. Sandviçler "Tembeller"

İçindekiler:

Doldurma-1:
>Saf-200 gr
>1 yumurta
>Mayonez-2 yemek kaşığı
>Yeşil soğan-1 demet
>biber

Kütle-2:
>Sert peynir-100 gr
>Mayonez-3 yemek kaşığı
>dereotu
>biber

Yemek pişirme:

Ekmeği kütle -1, üstüne kütle-2 olacak şekilde yayın.
"Tembellerimizi" 175 derecede 10 dakika fırına koyduk ve hazırlar.

4. Sıcak sandviçler

İçindekiler:

> Yumurta - 1 adet
> Mayonez - 1 yemek kaşığı.
>Domates salçası - 1 çay kaşığı
>Sosis (veya isteğe bağlı sosis) - 1 adet.
>Peynir - 20 gr
>Ekmek

Yemek pişirme:

Yumurta, mayonez ve salça karışım. Sosisleri küçük parçalar halinde kesin, peyniri rendeleyin. Tatmak için otlar ve baharatlar ekleyin.

Bu karışımı somun dilimlerinin üzerine sürüyoruz (bir somun yeterli) ve yağlanmış bir fırın tepsisine koyuyoruz.

5 dakika fırına gönderiyoruz.




5. sıcak sandviç « tembel pizza»

İçindekiler:

>Baton klasik - 1 adet
> Sert peynir - 250 gr
>Haşlanmış sosis - 300 gr
>Domates - 2 adet
> Yeşiller - herhangi biri, tadı
>Mayonez - 4 yemek kaşığı
>Ketçap - 4 yemek kaşığı

Yemek pişirme:

Somunu ince, yaklaşık 1 cm'lik parçalar halinde kesin. Yumuşak ekmek dilimlerken, dilimlerin eşit olması ve ekmeğin dağılmaması için tırtıklı bir bıçak kullanın.

sert peynir ve haşlanmış sosis(GOST'a göre doktoram vardı) kaba bir rende üzerine sürüyoruz.

Peynir ve sosis ile mayonez ve ketçap pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Domatesleri daireler halinde kesin.

Elde edilen kütleyi dilimlenmiş somun parçalarına yaydık, üstüne bir parça domates koyduk.

Tembel sandviçlerimizi yağlanmış tepsiye diziyoruz. sebze yağı fırın tepsisine alın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

Sandviçleri sıcak servis yapın, ancak soğukken oldukça yenilebilirler.

Sıcak Tembel Pizza sandviçleri hazır.


6. "Sıcak sosisli sandviçler"

İçindekiler:

> dilimlenmiş somun
> mayonez
>domates 3-4 adet.
>peynir 200 gr
>sosis 500 gr
>yeşillikler (soğan, maydanoz, dereotu)
>bitkisel yağ

Yemek pişirme:

Somunu çok kalın olmayacak şekilde kesin.

İnce bir rende üzerine peynir rendeleyin. Sosisleri küçük küpler halinde kesin. Yeşilleri doğrayın.

Domatesleri halka halka kesin. Yağlanmış bir fırın tepsisine, somunu koyun.

Somunun üstüne iki halka domates koyun. Karışık peynir, otlar, sosisler, mayonez ile doldurun.

Ve daha fazla peynir serpin.

fırına veriyoruz.

Peynir kabuğu altın rengi alana kadar pişirin.



7. Sıcak sandviçler "Mini Pizza"

İçindekiler:

>Baton (tatlı değil) - 1 adet.
Dolgu:
>Sosis - 300 gr.
> Peynir - 200 gr.
> Salatalık turşusu (kornişon) - 150-200 gr.
>Ketçap "Lecho" ile dolmalık biber- damak zevki
> Mayonez - tatmak
> dereotu - tatmak

Yemek pişirme:
Somunu 1-1.5 cm'lik dilimler halinde kesin Mayonezi ketçapla bire bir oranında karıştırın. İnce halkalar halinde kesilmiş salatalıklar, sosisler - kareler (veya kaba bir rende üzerine rendeleyin). İnce bir rende üzerine peynir rendeleyin. Dereotu ince doğrayın.

Somunu gevrekleşinceye kadar fırında kurutun (tadına biraz sarımsak sürebilirsiniz), ketçap ve mayonez ile yağlayın, salatalık, sosis koyun, peynir ve dereotu serpin, önceden ısıtılmış bir fırına koyun.

170-180 derece sıcaklıkta 5 dakika (peynir eriyene kadar) pişirin.

Afiyet olsun!

Sabahları okula gitmek için acele ettiğinizde her dakika önemlidir. için ideal çözüm hızlı kahvaltı faydalı sandviçler Durmak! Sosis ve tereyağını buzdolabına geri koyun, çünkü sizin için bazı orijinal tarifler hazırladık.

1. Avokado ezmesi ile

Sulu yeşil meyve vitaminler ve bitkisel yağlar içerir. Pürüzsüz bir cilde, parlak saçlara ve güçlü bir bağışıklığa sahip olmak istiyorsanız avokado yiyin.

Avokadolu tost günümüzün en popüler kahvaltılarından biridir. Güvenme? Blogcuların ve ünlülerin Instagram'ına göz atın. Size avokado ezmesi için basit bir tarif sunuyoruz.

İçindekiler:

  • Olgun avokado - 1 adet.
  • Lor - 200 gr
  • Zeytinler - 3-5 adet.
  • Limon suyu - 1 yemek kaşığı. ben.
  • Tuz, karabiber - tatmak

Pişirme metodu:

Avokadoyu soyun, ikiye bölün, çekirdeğini çıkarın. Avokado hamurunu bir karıştırıcıya koyun, oraya süzme peynir ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın.

Zeytinleri ince halkalar halinde kesin, makarnaya ekleyin. Tuz, karabiber, limon suyuna dökün. Karıştırmak. Yapıştırıcıyı içinde tut cam kavanoz ve tost veya ekmek üzerine sürün.

2. Sahanda yumurta ve sebzeli sandviç

Amerikalı meslektaşlarınız tapıyor. Size bir omletli sandviç tarifi sunuyoruz. Zamandan tasarruf etmek için akşamdan pişirip sabah mikrodalgada ısıtabilirsiniz.

Omlet Malzemeler:

  • Yumurtalar - 2 adet.
  • Süt - 100 ml.
  • Tuz, karabiber - tatmak

Pişirme metodu:

Yumurtaları bir kaseye kırın, süt, tuz ve karabiber ekleyin. Her şeyi bir çatal veya çırpma teli ile karıştırın (bir mikser de kullanabilirsiniz). Karışımı bitkisel yağ ile hafifçe yağlanmış sıcak bir tavaya dökün. Altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın. Bitmiş omleti dört parçaya kesin.

Sandviç yapmak için herhangi bir sebzeye (kırmızı biber, salatalık, domates) ve ekmeğe ihtiyacınız olacak. Avokado dilimleri de ekleyebilirsiniz.

Omlet, dilimlenmiş sebzeler veya halkalar, ekmek dilimleri arasına koyun. İsterseniz sandviçi mikrodalgada tekrar ısıtın.

3. Mantarlı ve peynirli

Mantarlar harika bir dolgu maddesidir. Sandviçler veya sandviçler için sos olarak kullanın.

İçindekiler:

  • Mantarlar (turşu veya kızarmış) - 2-3 yemek kaşığı. ben.
  • Küçük domates - 1 adet.
  • Peynir - 1 dilim

Pişirme metodu:

Akşam iç harcı için kullanacağınız mantarları hazırlayın. Marine edebilir veya bir tavada taze kızartabilirsiniz.

Sabahları birkaç dilim taze ekmek alın, üzerlerine mantar, birkaç dilim domates ve peynir koyun. Peyniri eritmek için sandviçleri mikrodalgaya koyun.

4. Haşlanmış yumurta ile

Kahvaltıda haşlanmış yumurta yemekten sıkıldıysanız sabah menünüzü çeşitlendirin. Yumurtaları sandviçin bir parçası olarak kullanın. Yeşillikleri ve peyniri unutmayın!

İçindekiler:

  • Yumurtalar - 1-2 adet.
  • Roka - birkaç dal
  • Peynir - birkaç ince dilim
  • fransız baget

Pişirme metodu:

Yumurtaları sert kaynatın, bageti küçük parçalar halinde kesin (ikiye kesilmeleri gerekir). Baget dilimlerinin arasına peynir, dilimlenmiş yumurta, roka koyun.

5. Lor peyniri ve kırmızı balık ile

Süzme peynir, tereyağının yerini alır ve yemeklere lezzet verir. Sandviçler için bir baz olarak kullanın.

İçindekiler:

  • Süzme peynir
  • Hafif tuzlu kırmızı balık - birkaç ince dilim
  • turp - 1-2 adet.
  • Zeytin - 3 adet.
  • Garnitür için dereotu dalları

Pişirme metodu:

lekeleme süzme peynir ekmeğin üzerine balık parçalarını, doğranmış zeytinleri ve turpları koyun, dereotu ekleyin.

sitede yeni

>

En popüler