สวัสดีพนักงานต้อนรับที่รัก วันนี้ขอเสนอสูตรทำอาหาร ซอสแอปเปิ้ล. เพื่อเตรียมอาหารจานนี้ เราต้องการส่วนผสมเพียง 3 อย่าง และถ้าคุณจะเตรียมมันบดสำหรับทารก ก็แค่สองอย่างเท่านั้น Applesauce ที่ปรุงในหม้อหุงช้ามีรสชาติอร่อย หวาน นุ่ม และเบาอย่างเหลือเชื่อ นอกจากนี้ยังค่อนข้างง่ายและง่ายต่อการเตรียม
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล (หวาน) - 700 กรัม
- น้ำ - 150 มล.;
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
Multicooker: Polaris, Redmond, Panasonic และอื่นๆ
ขั้นตอนการทำสูตร
ในการทำแอปเปิ้ลซอส เราจะใช้แอปเปิ้ลหวาน น้ำ และน้ำตาลทราย
เรานำแอปเปิ้ลหวานแล้วปอกเปลือกออกจากเปลือกและแกน ถัดไป หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในกระทะที่มีผู้เล่นหลายคน
จากนั้นเทน้ำลงในหม้อ
ใส่น้ำตาลทราย. หากคุณกำลังเตรียมมันฝรั่งบดสำหรับเด็กทารก คุณไม่สามารถใส่น้ำตาลลงในมันฝรั่งบดได้ บนหม้อหุงช้า ตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 20 นาที ในช่วงเวลานี้แอปเปิ้ลของเราจะต้องต้ม
บดแอปเปิ้ลด้วยเครื่องปั่นหรือ เครื่องเตรียมอาหาร. จากนั้นเทน้ำซุปข้นลงในชาม
ผลไม้และ น้ำซุปผัก- ผลิตภัณฑ์บังคับสำหรับอาหารสำหรับเด็ก ตอนนี้คุณสามารถซื้อน้ำซุปข้นสำเร็จรูปสำหรับทารกในขวดโหลได้อย่างง่ายดาย มีมากมายบนชั้นวางในร้านค้า อย่างไรก็ตามมีประโยชน์มากที่สุด น้ำซุปข้นอร่อย- ปรุงด้วยมือของแม่ผู้ห่วงใย ตามคำร้องขอของผู้อ่านจากส่วน "สั่งสูตรอาหาร" ฉันจะแสดงให้คุณเห็นว่าการทำซอสแอปเปิ้ลธรรมชาติและราคาไม่แพงในหม้อหุงช้าที่บ้านนั้นง่ายเพียงใดเพราะแอปเปิ้ลอาจเป็นผลไม้ที่มีราคาไม่แพงที่สุดโดยเฉพาะตอนนี้ในฤดูกาล เมื่อเป็นของท้องถิ่นไม่ได้นำเข้า ซอสแอปเปิ้ลโฮมเมดเป็นมากกว่าการทดแทนคุณ อาหารเด็กในขวด แต่ยังเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมนอกเหนือจากแพนเค้กไส้ในพาย หากคุณกำลังเตรียมซอสแอปเปิ้ลสำหรับทารก ขอแนะนำให้ใช้แอปเปิ้ลเขียว เนื่องจากมีสารก่อภูมิแพ้น้อยกว่า เช่น แอปเปิ้ลสีแดง
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ลสับ - multicooker ทั้งหมด
- น้ำ - 50-100 มล.
วิธีทำแอปเปิ้ลซอสสำหรับฤดูหนาว:
ล้างแอปเปิ้ลผ่ากลางด้วยเมล็ดหั่นตามอำเภอใจ ฉันไม่ได้ลอกผิว ใครมีเวลาว่างเยอะก็เอาผิวแอปเปิ้ลออกได้ ฉันสงบสำหรับแอปเปิ้ลของฉันพวกเขามาจากสวนของฉัน
ใส่แอปเปิ้ลสับลงใน multicookers เพื่อให้มีทั้งชาม แอปเปิ้ลจะหดตัวระหว่างการปรุงอาหาร เติมน้ำ 50-100 มล. ปริมาณน้ำขึ้นอยู่กับความฉ่ำและความนุ่มของแอปเปิล
โดยหลักการแล้วคุณไม่สามารถเติมน้ำลงในหม้อหุงช้าได้ ไม่มีอะไรจะเผาไหม้ในนั้น แต่สูตรสำหรับซอสแอปเปิ้ลนี้ ฉันได้มาจากคุณยายตอนที่พวกเขายังทำอาหารบนเตาในกระทะ ต้องมีน้ำ ฉันเพิ่มนิสัยตอนนี้เมื่อฉันปรุงมันฝรั่งบดในหม้อหุงช้า
เปิดโปรแกรม "ดับ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ในช่วงเวลานี้ แอปเปิ้ลจะเกาะตัวและนิ่ม หากคุณต้องการปรุงมันฝรั่งบดมากขึ้นในแต่ละครั้ง ให้ค่อยๆ เพิ่มแอปเปิ้ลสับลงในหม้อหุงช้า
หลังจากสัญญาณ ฉันย้ายแอปเปิ้ลนึ่งจาก multicooker ไปยังภาชนะอื่นแล้วถูด้วยเครื่องปั่นจนเป็นเนื้อเนียนที่นุ่มนวล เจ้าของชามเซรามิกสามารถใช้เครื่องปั่นในหม้อหุงช้าได้
ฉันใส่มวลแอปเปิ้ลขูดอีกครั้งลงในชาม multicooker เปิดโปรแกรม "สตูว์" แล้วนำไปต้ม ฉันต้มอย่างแท้จริงใน 5 นาที ระวังมวลที่ร้อน "ล้ม" และกระเด็นคุณจะได้ยินเสียงน้ำซุปข้นกระทบฝา multicooker ดังนั้นจึงถึงเวลาปิด
ฉันรีดน้ำซุปข้นลงในขวดที่เตรียมไว้พร้อมฝาโลหะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ฉันเก็บเหยือกไว้ที่บ้าน อุณหภูมิห้อง. ซอสแอปเปิ้ลของฉันกลายเป็นค่อนข้างหนาเช่นนี้
ฉันไม่ได้เติมน้ำตาลฉันมีแอปเปิ้ลอากาดหวาน มากขึ้น แอปเปิ้ลเปรี้ยวฉันเติมน้ำตาลเล็กน้อย แท้จริงแล้ว 2-3 ช้อนโต๊ะ
แอปเปิ้ลสำหรับน้ำซุปข้นสามารถใช้ได้ในทุกสีและหลากหลาย ความสม่ำเสมอและสีของซอสแอปเปิลที่ทำเสร็จแล้วนั้นขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสีของแอปเปิล นอกจากนี้สีขึ้นอยู่กับว่าแอปเปิ้ลปอกเปลือกก่อนปรุงอาหารหรือไม่
ผู้ที่ชื่นชอบอบเชยผู้ใหญ่สามารถเพิ่มเครื่องเทศนี้ลงในน้ำซุปข้น เด็กโดยเฉพาะที่เล็กที่สุดไม่ควรเพิ่ม
ทานให้อร่อย!!!
สำหรับสูตรสำหรับซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าเราขอขอบคุณ Baibakova Oksana!
ในกลุ่ม สูตรโปรดของฉัน
สวัสดีผู้อ่านที่รัก!ความทุกข์ในฤดูใบไม้ร่วงยังไม่จบ , วันนี้จะมาพูดถึงการเตรียมผลไม้กันต่อนะคะ | ในวาระการประชุมคือแอปเปิ้ลซอสในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว - สูตรเด็ดตามที่เคยปรุงมาแต่ในกระทะธรรมดาบนเตา | ตอนนี้ฉันได้เลือกอุปกรณ์ที่ไม่ต้องการความใส่ใจในจานและการผสมอย่างต่อเนื่อง
ซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าไม่มีน้ำตาล
เราจะต้อง
- แอปเปิ้ล - 2 กก.
- น้ำ - 50 มล
การทำอาหาร
การเตรียมแอปเปิ้ลสำหรับทั้งสามตัวเลือกจะเหมือนกัน - หลังจากอาบน้ำเย็นเราปล่อยผลไม้คุณภาพสูงที่เลือกจากเปลือกและเมล็ดที่มีพาร์ติชั่น หั่นเป็นชิ้นขนาดตามใจชอบ | แอปเปิ้ลของฉันมืดลงอย่างรวดเร็ว ดังนั้นฉันจึงจุ่มลงในน้ำเค็ม (เกลือ 1 ช้อนชาต่อน้ำหนึ่งลิตร) ขณะหั่น ก่อนย้ายลงในชาม multicooker ให้ล้างด้วยกระชอน น้ำเย็น- จากเกลือ แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วสิ่งนี้ไม่สามารถทำได้ - แทบไม่รู้สึกเกลือเลย
แอปเปิ้ล 2 กก. ใส่ในชาม (ฉันมีสามลิตร)
ยี่สิบนาทีก็เพียงพอแล้วสำหรับฉัน ฉันย้ายแอปเปิ้ลจากชามไปยังกระทะแล้วเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่น
ในขณะที่ multicooker กำลังทำงาน ฉันเตรียมเหยือก: ตามปกติฉันล้างพวกเขาด้วยโซดาและล้าง แต่คราวนี้ฉันตัดสินใจฆ่าเชื้อในเตาอบที่ 150 องศาเป็นเวลา 15 นาที ฉันต้มฝาแยกต่างหาก
ในกระทะเดียวกันฉันอุ่นให้เดือดอีกครั้งเทลงในขวดปิดฝาแล้วพลิกกลับแล้วห่อด้วยผ้าขนหนูหนา ๆ (ฉันไม่ได้ฆ่าเชื้อเพิ่มเติม)
ซอสแอปเปิ้ลกับนมข้นสำหรับฤดูหนาวในหม้อหุงช้า
เราจะต้อง:
- แอปเปิ้ล - 1 กก.
- น้ำ - 50 กรัม
- ย่อ นมทั้งตัว- 100 กรัม
การเตรียมน้ำซุปข้นเหมือนกันทุกประการกับใน รุ่นก่อนหน้าหลังจากบดแล้วฉันเพิ่มนมข้น (แน่นอนคุณสามารถเพิ่มมากหรือน้อย แต่ฉันตัดสินใจที่จะทำให้มันหวานขึ้นและเพิ่มประมาณ 100 กรัม) ฉันกวนส่วนผสมด้วยการตีนำไปต้มบนเตาในกระทะเดียวกันเทลงในขวดแล้วปิด
ซอสแอปเปิ้ลกับนมข้นพร้อมแล้ว
แอปเปิ้ลและน้ำซุปข้นบ๊วยในหม้อหุงช้า
เราจะต้อง:
- แอปเปิ้ล - 1 กก.
- พลัม - 200 กรัม
- น้ำตาล - 2oo g
ฉันปอกลูกพลัมด้วยวิธีเดียวกับที่เราเอาผิวของมะเขือเทศออก: ฉันแช่มันในน้ำเดือดประมาณสามนาที แล้วปล่อยให้เย็นใต้น้ำไหล ฉันผ่าครึ่งเอาเมล็ดออกแล้วติดลูกพลัมกับแอปเปิ้ลในชามหลายคน ฉันยังทำอาหารที่นั่นเป็นเวลา 20 นาที
ในขั้นตอนของการสับผลไม้ด้วยเครื่องปั่น ฉันยังตัดสินใจที่จะเพิ่มหนังลูกพลัมสองสามสี - ด้วยเหตุนี้เปลือกนี้จึงไม่รู้สึกและสีก็ค่อนข้างเข้ม โดยทั่วไปแล้วผิวของลูกพลัมสามารถลบออกหรือทิ้งไว้ได้ขึ้นอยู่กับสีที่ต้องการ
ซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวพร้อมแล้ว ตอนนี้มีบางอย่างสำหรับเลเยอร์เค้ก เพิ่มในไอศกรีม หรือเพียงแค่ดื่มชาพร้อมของว่าง
ทานให้อร่อย!
====================================================
สวัสดีผู้อ่านที่รัก! ความทุกข์ในฤดูใบไม้ร่วงยังไม่จบ , วันนี้ฉันจะพูดถึงการเตรียมผลไม้ต่อไป Applesauce ในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวอยู่ในวาระการประชุม – สูตรที่ยอดเยี่ยมตามที่ฉันได้ปรุงมาก่อนในกระทะธรรมดาบนเตาเท่านั้น ตอนนี้ฉันได้เลือกอุปกรณ์ที่ไม่ต้องการความใส่ใจในจานและการผสมอย่างต่อเนื่อง
ซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าไม่มีน้ำตาล
เราจะต้อง:
- แอปเปิ้ล - 2 กก.
- น้ำ - 50 มล
การทำอาหาร:
การเตรียมแอปเปิ้ลสำหรับทั้งสามตัวเลือกจะเหมือนกัน: หลังจากอาบน้ำเย็น เรานำผลไม้คุณภาพสูงที่เลือกออกจากเปลือกและเมล็ดที่มีพาร์ติชั่น เราหั่นเป็นชิ้นขนาดตามอำเภอใจ
แอปเปิ้ลของฉันมืดลงอย่างรวดเร็ว ดังนั้นฉันจึงจุ่มลงในน้ำเค็ม (เกลือ 1 ช้อนชาต่อน้ำหนึ่งลิตร) ขณะหั่น ก่อนที่จะย้ายพวกเขาลงในชาม multicooker ฉันล้างพวกเขาในกระชอนด้วยน้ำเย็น - จากเกลือแม้ว่าโดยทั่วไปจะไม่สามารถทำได้ - แทบไม่มีเกลือเลย
ใส่แอปเปิ้ล 2 กิโลกรัมลงในชาม (ฉันมีสามลิตร)
ยี่สิบนาทีก็เพียงพอแล้วสำหรับฉัน ฉันย้ายแอปเปิ้ลจากชามไปยังกระทะแล้วเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่น
ในขณะที่ซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้ากำลังอุ่นขึ้นสำหรับฤดูหนาว ฉันเตรียมขวดโหล: ตามปกติ ฉันล้างพวกเขาด้วยโซดาและล้าง แต่คราวนี้ฉันตัดสินใจฆ่าเชื้อในเตาอบที่ 150 องศาเป็นเวลา 15 นาที ฉันต้มฝาแยกต่างหาก
ในกระทะเดียวกันฉันอุ่นให้เดือดอีกครั้งเทลงในขวดปิดฝาแล้วพลิกกลับแล้วห่อด้วยผ้าขนหนูหนา ๆ (ฉันไม่ได้ฆ่าเชื้อเพิ่มเติม)
ซอสแอปเปิ้ลกับนมข้นสำหรับฤดูหนาวในหม้อหุงช้า
การเตรียมน้ำซุปข้นเหมือนกันทุกประการกับรุ่นก่อนหน้าหลังจากบดแล้วฉันเติมนมข้น (แน่นอนคุณสามารถเพิ่มมากหรือน้อย แต่ฉันตัดสินใจที่จะทำให้มันหวานขึ้นและเพิ่มประมาณ 100 กรัม) ฉันกวนส่วนผสมด้วยการตีนำไปต้มบนเตาในกระทะเดียวกันเทลงในขวดแล้วปิด 
ซอสแอปเปิ้ลกับนมข้นพร้อมแล้ว
แอปเปิ้ลและน้ำซุปข้นบ๊วยในหม้อหุงช้า
เราจะต้อง:
- แอปเปิ้ล - 1 กก.
- พลัม - 200 กรัม
- น้ำตาล - 2oo g
ฉันปอกลูกพลัมด้วยวิธีเดียวกับที่เราเอาผิวของมะเขือเทศออก: ฉันแช่มันในน้ำเดือดประมาณสามนาที แล้วปล่อยให้เย็นใต้น้ำไหล ฉันผ่าครึ่งเอาเมล็ดออกแล้วติดลูกพลัมกับแอปเปิ้ลในชามหลายคน ฉันยังทำอาหารที่นั่นเป็นเวลา 20 นาที
ในขั้นตอนของการสับผลไม้ด้วยเครื่องปั่น ฉันยังตัดสินใจที่จะเพิ่มหนังลูกพลัมสองสามสี - ด้วยเหตุนี้เปลือกนี้จึงไม่รู้สึกและสีก็ค่อนข้างเข้ม โดยทั่วไปแล้วผิวของลูกพลัมสามารถลบออกหรือทิ้งไว้ได้ขึ้นอยู่กับสีที่ต้องการ
ซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวพร้อมแล้ว ตอนนี้มีบางอย่างสำหรับเลเยอร์เค้ก เพิ่มในไอศกรีม หรือเพียงแค่ดื่มชาพร้อมของว่าง
ทานให้อร่อย!
บางทีจากแอปเปิ้ลเท่านั้นที่คุณสามารถปรุงอาหารต่าง ๆ มากมายรวมทั้งทำตัวเลือกหลายอย่างสำหรับการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว น้ำซุปข้นผลไม้ควรรวมอยู่ในอาหารประจำวันของเด็กไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย แอปเปิ้ลมีไมโครอิลิเมนต์และวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย คุณสามารถซื้อซอสแอปเปิ้ลหนึ่งขวดในซุปเปอร์มาร์เก็ตซึ่งรับประกันได้ว่ามันจะดีต่อสุขภาพและอร่อย ยิ่งกว่านั้นราคาของขวดหนึ่งขวดนั้นสูงกว่าราคาแอปเปิ้ลหนึ่งกิโลกรัมมาก แต่ถ้าคุณมีหลายคนที่บ้าน คุณสามารถปรุงอาหารจากแอปเปิ้ลสองสามกิโลกรัม เตรียมอร่อยสำหรับฤดูหนาว - ซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว
คุณเป็นแม่หรือยายที่ห่วงใย? ถ้าอย่างนั้นคุณต้องจดสูตรนี้ไว้อย่างแน่นอนเพื่อเตรียมซอสแอปเปิ้ลแสนอร่อยหลายขวดในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว และไม่จำเป็นต้องบอกว่าไม่มีเวลาเพียงพอ หม้อหุงช้าจะช่วยประหยัดเวลาอันมีค่าเพื่อที่คุณจะได้อุทิศให้กับลูกๆ และญาติๆ ที่คุณรัก
เตรียมอาหารเหล่านี้:
- แอปเปิ้ลอาเขต - 2 กก.
- น้ำ - 100 มล.
- ปรากฎว่าทุกอย่างง่ายมากและราคาไม่แพงคุณเพียงแค่ต้องการทำขนมเพื่อสุขภาพ และในฤดูหนาว คุณเพียงแค่ต้องเอาแอปเปิ้ลบดหนึ่งขวดมาทาบนขนมปัง ใช้เป็นไส้สำหรับพายและขนมอบอื่นๆ
- และตอนนี้คุณต้องเริ่มเตรียมแอปเปิ้ล และแอปเปิ้ลสามารถรับประทานได้หลากหลาย ข้อกำหนดสำหรับการเลือกส่วนผสมหลัก: แอปเปิ้ลต้องเป็นผลทั้งหมด ไม่เสียหาย สุกและฉ่ำ สุกเกินไปและนอนบนพื้นดินใต้ต้นไม้เป็นเวลานานไม่ดีเพราะจะมีไม่มาก วิตามินที่มีประโยชน์และสารอาหารรอง นอกจากนี้รสชาติของแอปเปิ้ลดังกล่าวยังเปลี่ยนไป
- อีกสิ่งหนึ่งคือเมื่อแอปเปิ้ลถูกถอนออกจากต้นไม้ตรงเวลา ดังนั้นต้องใส่แอปเปิ้ลในชามขนาดใหญ่เทน้ำแล้วล้างให้สะอาด ดังนั้นจะเร็วขึ้น
- ตอนนี้ต้องหั่นแอปเปิ้ลแต่ละอันออกเป็น 2 ส่วนแล้วตัดแกนออกเอาเมล็ดและหางออก ทุกอย่างเกือบจะรับมือได้ เพียงคุณหั่นแต่ละครึ่งเป็นชิ้นตามอำเภอใจหรือหั่นเป็น 2-3 ส่วน ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับขนาดของผลไม้
- ผิวไม่ต้องลอก แล้วจะเข้าใจว่าทำไม วิธีการเตรียมนี้ช่วยประหยัดเวลาได้มาก ถ้าคุณต้องการทำในแบบของคุณก่อนอื่นคุณต้องลอกผิวแล้วหั่นผลไม้เป็น 2 ส่วนเพื่อตัดส่วนที่เกินออกทั้งหมด
- ชิ้นส่วนของแอปเปิ้ลทันทีที่ถูกตัดจะต้องใส่ลงในชาม multicooker แม่บ้านบางคนบอกว่าคุณสามารถเติมชามให้ลูกตาได้ ได้ คุณสามารถทำได้เพราะอยู่ในกระบวนการ การรักษาความร้อนแอปเปิ้ลจะหดตัวเล็กน้อย โดยธรรมชาติ ใส่ ชิ้นแอปเปิ้ลคุณต้องปิดฝาของ multicooker
- เหลือเพียงเติมน้ำครึ่งแก้ว การพูดของของเหลว: ทั้งหมดนี้ไม่ได้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแอปเปิ้ลเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับความฉ่ำของผลไม้ด้วย ลองกำหนดระดับด้วยวิธีนี้: กดแอปเปิ้ลด้วยปลายนิ้วของคุณ ถ้าเปลือกไม่ยอมแพ้และแอปเปิ้ลแข็งมาก แสดงว่าแอปเปิ้ลนั้นชุ่มฉ่ำ หากหลังจากกดแล้ว ยังมีรอยเยื้องอยู่และดูเหมือนว่าแอปเปิ้ลจะนิ่มพอๆ กับมันฝรั่งต้มในผิวหนัง เป็นไปได้มากว่ามันไม่ใช่แอปเปิ้ลที่ชุ่มฉ่ำ คุณอาจต้องการน้ำมากขึ้น
- การพูดของของเหลวถ้าแอปเปิ้ลฉ่ำเพียงพอคุณก็สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้น้ำ ไม่ควรมีอะไรไหม้ในหม้อหุงช้า หากสงสัยคุณสามารถสาดน้ำเล็กน้อยที่ก้น - มันจะไม่เจ็บและลิ้มรส อาหารพร้อมทานจะไม่ส่งผลกระทบเลย
- ตอนนี้เกี่ยวกับวิธีการทำอาหาร - คุณต้องตั้งค่าตัวควบคุมอุณหภูมิ multicooker เป็นโปรแกรม "การดับ" และตั้งเวลา - 1 ชั่วโมง
- อาจเป็นแค่นั้น เพราะคุณสามารถทำธุรกิจได้ และกลับมาอีกเพียงชั่วโมงต่อมา
- หากคุณต้องการปรุงซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว คุณจะต้องอยู่ใกล้หม้อหุงช้าและในขณะที่แอปเปิ้ลปรุง ให้ค่อยๆ เพิ่มส่วนใหม่ นั่นคือเช่นนี้: ด้านบน "หมอบ" เล็กน้อยเปิดฝาเทแอปเปิ้ลสับอีกชามหนึ่ง หลังจากนั้นอีก 10 นาที - แอปเปิ้ลสับชุดใหม่ แน่นอน คุณจะต้องคนส่วนผสมในชามและยืดเวลาทำอาหาร
- เราขอแนะนำให้คุณเตรียมภาชนะขนาดใหญ่หลังจากที่คุณได้ยินสัญญาณหลังจากที่คุณได้ยินสัญญาณ (คุณสามารถใช้กระทะขนาดใหญ่) เพื่อเปลี่ยนแอปเปิ้ลที่ร้อนและนึ่งได้ดีในทันที
- มันยังคงเป็นเพียงการทำมันฝรั่งบดจากมวลนี้ ทำได้ง่ายมากด้วยเครื่องปั่นแบบจุ่ม รวดเร็วและไม่ยุ่งยาก
- อีกทางเลือกหนึ่ง - คุณต้องเปลี่ยนแอปเปิ้ลร้อนส่วนเล็ก ๆ เป็นตะแกรงแล้วเช็ด โดยปกติ แนะนำให้รอ 30 นาทีเพื่อให้แอปเปิ้ลเย็นลงเล็กน้อย
- อย่างไรก็ตาม หากผู้เล่นหลายคนของคุณมีชามเซรามิก คุณสามารถเปลี่ยนแอปเปิ้ลให้เป็นก้อนที่เป็นเนื้อเดียวกันได้ทันทีในชาม
- และตอนนี้สำหรับผู้ที่ต้องการปิดขวดแอปเปิ้ลสองสามขวดในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว คุณต้องล้างชาม เทซอสแอปเปิ้ลกลับและเคี่ยวในโหมดเดียวกัน (นี่คือโปรแกรม "สตูว์") จนกว่า มวลเริ่มเดือด จากนี้ไปคุณต้องนับให้ครบ 5 นาทีจากนั้นจึงจัดวางมันฝรั่งบดร้อนในขวดโหล
- อย่างไรก็ตาม คุณจะต้องติดตามกระบวนการโดยเปิดฝา ดังนั้นโปรดใช้ความระมัดระวังอย่างยิ่ง เนื่องจากมวลแอปเปิ้ลร้อนอาจกระเด็นได้ หากคุณกลัวคุณสามารถลดฝาลงและฟัง - ทันทีที่มวลแอปเปิ้ลเริ่ม "ตี" กับฝาของ multicooker ก็ถึงเวลาเตรียมเหยือก
- ธนาคารต้องเตรียมล่วงหน้า - คุณสามารถฆ่าเชื้อภาชนะได้ วิธีทางที่แตกต่าง: ในเตาอบ, ใน เตาอบไมโครเวฟบนเตาหรือในหม้อหุงช้า หากคุณกำลังจะทำสิ่งนี้ในหม้อหุงช้า คุณต้องเทน้ำลงในชามทำงาน ประมาณ 1-1.5 ลิตร ใส่หม้อต้มสองชั้น (นี่คือชามเพิ่มเติมที่มีรู) และใส่เหยือก (ล้างไว้แล้ว) ลงไปโดยคว่ำคอลง
- ฝาสามารถใส่ในน้ำ เปิดโปรแกรมทำอาหารด้วยไอน้ำ เวลาตั้งแต่ตอนที่น้ำเดือดคือ 7 นาทีสำหรับขวดโหลขนาดเล็ก (ปริมาตร 0.5 ลิตร), 10 นาทีสำหรับขวดโหลลิตร ฯลฯ ม้วนแอปเปิ้ลซอสในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวเป็นขวดเล็กๆ จะดีกว่า
- นำน้ำซุปข้นร้อนเล็กน้อยใส่อย่างระมัดระวังในขวดและอื่น ๆ ที่ด้านบนสุด ม้วนขึ้นด้วยฝาฆ่าเชื้อ คุณไม่จำเป็นต้องพลิกขวดโหลกลับด้าน
- คุณสามารถห่อเหยือกด้วยผ้าห่มเก่า ๆ รอให้เย็นสนิท จากนั้นคุณสามารถเก็บแอปเปิ้ลซอสในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวทั้งในชั้นใต้ดินหรือห้องใต้ดินและที่บ้าน - ในตู้กับข้าว
- แน่นอนว่าคุณมีคำถามที่สำคัญที่สุด - น้ำตาลอยู่ที่ไหน? จำเป็นต้องเติมน้ำตาลจริงหรือ? ถูกต้อง ผลิตภัณฑ์นี้ไม่จำเป็นเพราะในกรณีนี้เราได้เตรียมอาหารและ อาหารเพื่อสุขภาพ. และสำหรับน้ำตาลก็ไม่จำเป็นเพราะใช้แอปเปิ้ลหวานในการเตรียมอาหารจานนี้ หากคุณปรุงแอปเปิ้ลซอสในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวจากพันธุ์ที่มีรสเปรี้ยวคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้เพียง 2 ช้อนโต๊ะเท่านั้น
ปรากฎว่าซอสแอปเปิ้ลค่อนข้างแน่นและหลังจากเย็นสนิทแล้วมันจะหนา เหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการอบ ทานให้อร่อย!
ซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวพร้อมน้ำตาล
สูตรนี้สำหรับคนฟันหวาน โดยวิธีการที่น้ำซุปข้นจะไม่หวานหวาน แต่หวานปานกลาง เพียงเพื่อจะจัดงานเลี้ยงน้ำชาและอาจจะอบ พายแสนอร่อยด้วยการเติมแอปเปิ้ล ไปทำงานกันเถอะ
เตรียมผลิตภัณฑ์:
- แอปเปิ้ลหลากหลาย - 1.5 กก.
- น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำ - 1 แก้ว
การทำซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว:
- แอปเปิ้ลต้องล้างให้สะอาด โดยเฉพาะถ้าซื้อในตลาด
- แนะนำให้ลอกเปลือกผ่ากลางออก
- แอปเปิ้ลแต่ละอันควรหั่นเป็น 4-6 ชิ้น คุณจะได้รับชิ้นเดียวกัน แม้ว่าในกรณีนี้จะไม่สำคัญ แต่ก็ไม่จำเป็นต้องพยายามอย่างหนักและผ่าครึ่งแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเรียบร้อย
- ตอนนี้เป็นแบบนี้: คุณต้องเทน้ำลงในชาม multicooker ที่สะอาด มากที่สุดเท่าที่ระบุในสูตรและใส่ multicooker ในโหมด "Steam", "Soup" - ให้เลือก คุณต้องรอให้น้ำเดือด
- เมื่อกระบวนการนี้เกิดขึ้น คุณสามารถเทแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ทั้งหมดออก ไม่จำเป็นต้องกวน หากแอปเปิ้ลของคุณแข็งคุณสามารถเทน้ำได้อีกเล็กน้อย - 1.5 ถ้วย
- โดยวิธีการที่ถ้าแอปเปิ้ลอ่อนปริมาณของน้ำจะต้องลดลงมิฉะนั้นน้ำซุปข้นจะกลายเป็นน้ำ เพิ่มน้ำตาลคน
- ลดฝาของ multicooker ตั้งโปรแกรม "Extinguishing" เป็นเวลา 60 นาที ระหว่างการปรุงอาหาร เป็นสิ่งที่พึงปรารถนา แต่ไม่จำเป็น ให้ผสมเนื้อหาของชามเครื่อง
- หากในระหว่างการ "กวน" ครั้งต่อไป คุณสังเกตเห็นว่าชิ้นแอปเปิ้ลนิ่มและแตกตัว คุณสามารถลดเวลาในการปรุงซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวได้ คุณเพียงแค่ต้องเปลี่ยนอุปกรณ์เป็นโหมด "ทำความร้อน" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- ทันทีที่แอปเปิ้ลนิ่ม คุณต้องย้ายพวกมันไปยังภาชนะที่สะดวกสำหรับการบด ใช้เครื่องปั่นแบบจุ่มเพื่อบดอย่างรวดเร็ว
- หากทุกอย่างทำตามที่เขียนไว้ในสูตรแล้วคุณสามารถจัดวางน้ำซุปข้นร้อนในขวดโหล (ฆ่าเชื้อก่อนหน้านี้) แล้วม้วนฝาขึ้น
- เพื่อให้แน่ใจว่า คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้: ใส่น้ำซุปข้นในขวดโหล ใส่ในไมโครเวฟอย่างน้อย 10 นาทีเป็นอย่างต่ำ จากนั้นคุณสามารถม้วนขึ้นได้ทันที
Applesauce ในหม้อหุงช้าจะออกหนาหอมและหวานปานกลาง สีของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแอปเปิ้ล แต่สิ่งนี้ไม่มีผลกับ คุณสมบัติด้านรสชาติ. ทานให้อร่อย!
ซอสแอปเปิ้ลอย่างรวดเร็วในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว
สูตรนี้รับรองถูกใจคนชอบสุขภาพแน่นอน โภชนาการที่เหมาะสมและผู้ที่มีข้อห้ามในขนมมาก โบนัสที่ดีนี้จะกลายเป็น ทำอาหารเร็วน้ำซุปข้นแอปเปิ้ล
สินค้า:
- แอปเปิ้ล - 1 กก.
- กรดซิตริก - 1 ช้อนชา;
- น้ำตาล - 350 กรัม
การทำซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว:
- สามารถปล่อยแอปเปิ้ลปอกเปลือกเพื่อเร่งกระบวนการทำอาหารได้ คุณสามารถลอกผิวได้หากต้องการ อย่าลืมล้างแอปเปิ้ลเอาแกนออกแล้วหั่นเป็นชิ้นตามอำเภอใจ
- ใส่แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ ลงในชาม multicooker เติมน้ำ, น้ำตาล, กรดมะนาวผสม.
- ตอนนี้ลดฝาเครื่องลง ตั้งโหมด "นึ่ง" รอให้มวลเดือด - เปิดฝาเพื่อผสมเนื้อหา
- เมื่อขั้นตอนเหล่านี้เสร็จสิ้น คุณต้องเปลี่ยนอุปกรณ์เป็นโหมด "ดับ" ตั้งเวลาเป็น 1 ชั่วโมง
- เมื่อหมดเวลานี้ คุณเพียงแค่ย้ายซอสแอปเปิ้ลที่เตรียมในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวลงในขวดโหลที่เตรียมไว้เพื่อปิดฝา
- เก็บไว้แบบนี้ สินค้าที่มีประโยชน์ในตู้กับข้าว ชั้นใต้ดิน ห้องใต้ดิน หรือบนชั้นวางตู้เย็น (ถ้ามีที่ว่าง)
- ในกระบวนการทำอาหารพร้อมกับน้ำตาลคุณสามารถเพิ่มอบเชยเล็กน้อย - เพียงครึ่งช้อนชาก็จะทำให้จานมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน
Applesauce ในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว วีดีโอ
