บวบและสตูว์เนื้อ: ทำอาหารฤดูร้อนแสนอร่อย สตูว์ผักกับเนื้อ: สูตรกับบวบและมันฝรั่ง วิธีทำสตูว์จากบวบและเนื้อ

สวัสดีผู้อ่านที่รัก!

ฉันยินดีที่จะต้อนรับคุณในไซต์และฉันต้องการที่จะแนะนำ สูตรเด็ดจานที่รวมเครื่องเคียงกับส่วนประกอบเนื้อสัตว์ นี่คือสตูว์กับบวบและเนื้อ เนื่องจากตอนนี้เป็นช่วงฤดูร้อนและผักก็อุดมสมบูรณ์ ขอแนะนำว่าอย่าละเลยโอกาสในการกินอาหารอร่อยๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายไปพร้อม ๆ กัน

ฉันคิดว่าหลายคนตระหนักถึงความแตกต่างระหว่างผู้ทานมังสวิรัติและผู้ทานเนื้อสัตว์ - แต่ละฝ่ายอ้างว่าความคิดเห็นของตนถูกต้องเป็นพิเศษ ฉันแนะนำให้คุณนั่งตรงกลาง ท้ายที่สุด เป็นเรื่องยากที่จะโต้แย้งว่าผักเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ยอดเยี่ยม อย่างไรก็ตาม ฉันไม่สามารถปฏิเสธความจริงที่ว่าเนื้อสัตว์ประกอบด้วยโปรตีนที่จำเป็น กรดอะมิโน และสารที่มีประโยชน์และสำคัญอื่นๆ มากมาย จานที่นำเสนอในสูตรนี้เป็นเพียงตัวอย่างของค่าเฉลี่ยสีทองเท่านั้น

กระบวนการทำอาหารนั้นง่ายมาก เพียงแค่หายใจเพียงครั้งเดียว ดังนั้นคุณจะไม่สังเกตว่าภายในเวลาไม่ถึงชั่วโมง คุณจะได้อาหารเย็นที่หอมกรุ่น นุ่ม และอร่อยที่คุณสามารถให้อาหารทั้งครอบครัวได้ภายในเวลาไม่ถึงชั่วโมง คุณสมบัติเชิงบวกทั้งหมดที่อธิบายไว้นั้นเสริมด้วยความจริงที่ว่าสตูว์ผักเป็นอาหาร และคุณไม่ต้องกังวลกับรูปร่างของคุณเลย

ดังนั้นฉันจึงเสนอว่าอย่าเสียเวลาและทำตามสูตรเชื่อฉันผลลัพธ์จะยอดเยี่ยม ...

คุณค่าทางโภชนาการของจานต่อ 100 กรัม

บีจู: 5/2/6.

แคลอรี่: 57.

GI: ต่ำ

ไอ: ต่ำ

เวลาในการเตรียม: 50 นาที

เสิร์ฟ: 8 เสิร์ฟ (2 กก.) .

ส่วนผสมจาน.

• เนื้อไก่หรือเนื้ออื่น ๆ - 300 กรัม
• มันฝรั่ง - 250 กรัม
• แครอท - 170 กรัม
• หัวหอม - 130 กรัม
• พริกหวาน - 100 กรัม
• มะเขือเทศ - 250 กรัม
• กะหล่ำดอก - 250 กรัม
• บวบ - 500 กรัม
• ผักใบเขียว (หัวหอมขนนก, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - 30 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน (สำหรับทอด) - 30 มล. (2-3 ช้อนโต๊ะ)
• เกลือ - 8-10 กรัม (1.5 ช้อนชา)
• เครื่องเทศ - 2 กรัม (1/2 ช้อนชา)

สูตรอาหาร.

เริ่มต้นด้วยการเตรียมส่วนผสม ล้างผักและสมุนไพรให้สะอาด ปอกเปลือกบวบ แครอท มันฝรั่ง และหัวหอม เราเอาก้านและเมล็ดออกจากพริกหวาน ตัดก้านมะเขือเทศออก.

บดเนื้อไก่ (หรือเนื้ออื่นๆ) ในเครื่องบดเนื้อให้เป็นเนื้อสับ

หัวหอมหั่นเป็นลูกเต๋าเล็ก ๆ แครอท - กลาง ผัดผักในกระทะที่มีผนังหนาด้วยน้ำมันพืชสักสองสามนาที

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้วส่งใส่จานพร้อมผัก

แบ่งมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่างรวดเร็วแล้วใส่ลงในกระทะ จากนั้นผสมส่วนผสมและลดไฟของเตาลงเหลือปานกลาง

มะเขือเทศได้ปล่อยน้ำผลไม้และผักจะไม่ผัดอีกต่อไป แต่ตุ๋น

เราแบ่งกะหล่ำดอกออกเป็นช่อดอกแล้วส่งไปที่สตูว์

ตัดบวบเป็นก้อนขนาดกลางใส่กระทะผสมกับผักที่เหลือ

เหลือให้ตัด พริกหยวก หลอดใหญ่และเพิ่มลงในสตูว์

ผัดผักปิดฝากระทะแล้วเคี่ยวจานประมาณ 15-20 นาที

ในขณะเดียวกันก็กวน เนื้อสับกับเกลือ (1/2 ช้อนชา) และเครื่องเทศ (1/2 ช้อนชา)

เพิ่มส่วนประกอบเนื้อสัตว์ลงในสตูว์ จากนั้นผสมส่วนผสม ปิดฝาจานแล้วเคี่ยวต่ออีก 15 นาที

สองสามนาทีก่อนที่จะพร้อมสับผักใบเขียวโรยเนื้อหาของกระทะด้วยเกลือ (1 ช้อนชา)

เราปิดฝาสตูว์และปล่อยให้มันต้มประมาณ 1-2 นาทีเพื่อให้กลิ่นหอมของพืชซึมเข้าไปในแต่ละส่วนผสมของจาน

เราจัดวางผลงานการทำอาหารบนจานและเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่กล่าวถึงในรายละเอียดด้านล่าง สามารถปรุงได้ทั้งในเตาอบและบนเตาแก๊ส เป็นที่น่าสังเกตว่าอาหารจานนี้อร่อยเป็นพิเศษกับเนื้อแกะหรือเนื้อวัว

สตูว์ผัก: สูตรกับมันฝรั่งและเนื้อแกะ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แครอท - สองชิ้นขนาดกลาง
• มันฝรั่ง - หกชิ้นขนาดกลาง
• หัวหอม - หัวใหญ่หนึ่งหัว;
• ใบกระวาน - สามถึงสี่ใบ;
• เนื้อแกะ (ควรเป็นซี่โครง) - 300 กรัม
• ชีส - 60 กรัม
• มายองเนส - 80 กรัม
• พริกหยวก- ตัวเล็ก
• มะเขือเทศสด - สองชิ้น

สตูว์ผักกับเนื้อ: สูตรเนื้อแกะ

แนะนำให้ปรุงกับเนื้อแกะในกระทะลึก ล้างให้สะอาด ซี่โครงแกะหั่นเป็นชิ้นใหญ่ใส่ชามโลหะ ถัดไปคุณต้องเทเนื้อด้วยของเหลวเล็กน้อยใส่พริกไทยใบกระวานสามถึงสี่ใบและเกลือ ขอแนะนำให้เคี่ยวเนื้อแกะประมาณหนึ่งชั่วโมงจากนั้นควรรายงานผักอื่น ๆ ทั้งหมด

ผักแปรรูป

ควรล้างหัวหอม แครอท มะเขือเทศและมันฝรั่ง ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดใหญ่ จากนั้นคุณต้องสับ กะหล่ำปลีขาว, พริกหยวกและผักใบเขียว

หลังจากที่เนื้อต้มเล็กน้อยแล้วควรวางส่วนผสมต่อไปนี้เป็นชั้น ๆ :

1. หอมหัวใหญ่;
2. แครอท;
3. กะหล่ำปลีขาว
4. มันฝรั่ง;
5. พริกหยวก;
6. มะเขือเทศสด

การเตรียมจานและ เสิร์ฟที่ถูกต้องบนโต๊ะ

ผักทั้งหมดปรุงภายในสามสิบถึงสี่สิบนาที หลังจากที่นุ่มแล้วควรคลุมด้วยมายองเนสและชีสบาง ๆ ขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด ขอแนะนำให้เสิร์ฟสตูว์ผักร้อนพร้อมกับสมุนไพรและผักกาดหอม

สตูว์ผัก: สูตรกับบวบและเนื้อไม่ติดมัน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แครอท - สามชิ้นเล็ก ๆ
• บวบ - สองชิ้นขนาดกลาง
• หัวหอม - หัวขนาดกลางหนึ่งอัน;
• ใบกระวาน - สามหรือสี่ชิ้น
• พริกไทยเกลือและสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส;
• เนื้อไม่ติดมัน - 300 กรัม
• กระเทียม - สองกลีบ;
• กะหล่ำปลีขาว - 110 กรัม
• มะเขือยาว - ชิ้นเดียว;
• ฟักทอง - 120 กรัม
• มะเขือเทศเป็นหนึ่ง

สตูว์ผักกับเนื้อ: สูตรสำหรับทำอาหาร

เนื้อไม่ติดมันที่แปรรูปแล้วควรต้มในน้ำซุปเล็กน้อยด้วยเกลือ, สมุนไพร, ใบกระวานและพริกไทย จากนั้นคุณต้องเตรียมผักโดยการปอกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

การจัดจาน

เช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้ ผักควรถูกจัดวางเป็นชั้น ๆ ตามลำดับต่อไปนี้:

1. หอมหัวใหญ่;
2. กะหล่ำปลีขาว
3. แครอท;
4. มะเขือ;
5. บวบ;
6. ฟักทอง;
7. มะเขือเทศสด

เสิร์ฟที่เหมาะสม

หลังจากที่ผักทั้งหมดสุกแล้ว ควรจัดวางบนจานลึก โรยด้วยสมุนไพรสับละเอียดและกระเทียมขูด เป็นที่น่าสังเกตว่าสตูว์ผักกับเนื้อและบวบเป็น อาหารไดเอทซึ่งมีแคลอรีไม่สูง

สตูว์ผักกับไก่งวง

วิธีการปรุงสตูว์ผักกับบวบและเนื้อสัตว์?

สตูว์ผักกับเนื้อไก่งวงจากบวบ มะเขือเทศสีแดงและสีเขียว จะทำอย่างไรกับ มะเขือเทศสีเขียว? สตูว์ผัก,สูตรพร้อมรูปถ่าย

สตูว์ผักเป็นทางออกที่ดีสำหรับแสงและในเวลาเดียวกันที่น่าพอใจและ อาหารเย็นแสนอร่อย. สูตรสตูว์ผักมีข้อสันนิษฐานหลายประการ ฉันปรุงสตูว์ผักด้วยเนื้อไก่งวงคุณสามารถแทนที่ด้วยหมูหรือไก่ไม่ติดมัน ต้องมีบวบและมะเขือเทศในสตูว์ผัก การเติมมะเขือเทศสีเขียวจะทำให้สตูว์มีรสเปรี้ยวและช่วยเพิ่มรสชาติของผลิตภัณฑ์อื่นๆ สู่ทุกสิ่ง ใดๆ สตูว์ผักเป็นเหตุผลที่ดีที่จะใช้มะเขือเทศสีเขียว

หากไม่มีมะเขือเทศสีเขียวก็ไม่เป็นไรไม่ว่าในกรณีใดมันจะอร่อย ฉันมักจะมีมะเขือเทศสีเขียวแช่แข็งหนึ่งหรือสองถุงในช่องแช่แข็งเสมอ อีกสองสามคำเกี่ยวกับจาน กฎหลัก: น้ำ ผัก และเนื้อสัตว์ไม่ให้ของเหลวเพียงพอ เดือนสิงหาคมและกันยายนเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับสตูว์ผัก เมื่อผักทั้งหมดสด อร่อย และอุดมสมบูรณ์

เราต้องการสตูว์:

1. หัวหอม 1 ชิ้น
2. แครอท 1 ชิ้น
3. พริกหวาน 1-2 ชิ้น
4. พริกไทยร้อน 1 ชิ้น (ไม่จำเป็น)
5. มะเขือเทศสีแดง 3-4 ชิ้น
6. มะเขือเทศสีเขียว 2-3 ชิ้น
7. ตุรกี 400-500 กรัม (ไก่ หมู)
8. น้ำมันพืช (มะกอก) 50 มล.
9. ซอสถั่วเหลืองสำหรับหมัก 70 มล. (ไม่จำเป็น)
10. บวบ 300 กรัม
11. พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส

เราเตรียมผัก ล้าง ทำความสะอาด

เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะ กระทะ หรือกระทะ

หัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แครอทเป็นเส้น

ในน้ำมันร้อนให้ทอดหัวหอมอย่างรวดเร็ว

เพิ่มแครอทกับหัวหอมทอดต่อไปด้วยไฟแรงคนตลอดเวลา

เป็นความคิดที่ดีที่จะหมักเนื้อไก่งวงสำหรับเคี่ยวสักสองสามชั่วโมงในซีอิ๊วขาว หากไม่มีโอกาสหมักก็ไม่เป็นไร หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ยาวไม่เกิน 1.5-2 ซม.

ใส่ชิ้นเนื้อลงในกระทะ ผัดกับหัวหอมและแครอทด้วยไฟแรง ไก่งวงจะให้น้ำผลไม้มากเราต่อสู้เพื่อของเหลวอย่าให้มันระเหยให้ทอดต่อไป แต่ปิดฝากระทะด้วย

ผ่าครึ่งมะเขือเทศสีแดง เอาก้านออกแล้วถูเนื้อบนเครื่องขูดหยาบ ทิ้งผิว.

เราได้ของเหลวอร่อยๆ สำหรับสตูว์ผักของเรา

ตัดมะเขือเทศสีเขียวเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เพิ่มมะเขือเทศสีเขียวลงในสตูว์ ทอด.

ตัดพริกหวาน.

ใส่พริกลงไปเคี่ยว ผัดคนเป็นครั้งคราวปิดฝา

ถึงคิวส่งบวบไปเคี่ยวแล้ว ตัดบวบเป็นชิ้นเล็ก ๆ

และโพสต์ บวบในสตูว์. เกลือและพริกไทย. หากเนื้อหมักในซีอิ๊วก็ให้เกลือเบา ๆ - เนื้อนั้นค่อนข้างเค็มอยู่แล้ว เราทอดทุกอย่างเข้าด้วยกัน

เราใช้พริกร้อน เราเอาเมล็ดออก

สับพริกไทยร้อนอย่างประณีต

เราส่งพริกขมไปที่สตูว์ใส่มะเขือเทศขูด เรารอจนกระทั่งสตูว์ผักเดือดปิดฝา ลดความร้อนและเคี่ยวต่อไปอีกสามสิบนาที

ผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายทั้งหมด เนื้อจะถูกแช่ด้วยน้ำผักและยังคงแข็งแรงเนื่องจากการทอดและผักจะนิ่ม สตูว์ผักพร้อมเนื้อและบวบ

ฉันแนะนำให้คุณปรุงสตูว์บวบกับเนื้อสัตว์และมันฝรั่งสำหรับมื้อเย็น มื้อนี้แสนอร่อยและ อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัว คุณจะไม่ใช้เวลามากในการทำอาหาร คุณเพียงแค่ตัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้วโยนลงในกระทะ ฉันชอบทำอาหารจานนี้ในฤดูร้อนมากเพราะคุณสามารถเพิ่มได้มาก ผักต่างๆ. เพื่อรสชาติที่สดใส สามารถใส่ครีมเปรี้ยวหรือ วางมะเขือเทศแล้วมันจะออกฉ่ำกว่า กระเทียมจะเพิ่มเครื่องเทศและรสชาติ

จานนี้มีส่วนผสมทั้งหมดที่ทุกคนในครอบครัวจะชอบ ถ้าเด็กๆไม่กินมะเขือม่วงก็เลือกเอาเอาเฉพาะที่ชอบก็แล้วกัน สูตรสำหรับสตูว์ผักกับมันฝรั่งและเนื้อสัตว์จะช่วยชีวิตคุณหากคุณไม่มีเวลาทำอาหาร แต่คุณต้องการที่จะกินแล้ว ฉันปรุงสำหรับ 4 เสิร์ฟถ้าคุณต้องการมากกว่านี้เพิ่มจำนวนผลิตภัณฑ์ มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ

นี่เป็นสูตรง่ายๆ ที่คุณจะหลงรัก!

วิธีทำสตูว์ผักกับเนื้อและบวบ

• หมู - 300 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• มะเขือยาว - 1 ชิ้น
• บวบ - 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 4 ฟัน
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

หมูย่าง

หั่นหมูเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับหัวหอมอย่างประณีต ใส่กระทะร้อน. ปรุงรสทันทีด้วยเกลือและเครื่องเทศ ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง

สตูว์ผัก

จะหั่นมันฝรั่งล่วงหน้าหรือตอนหมูทอดก็ได้ เราใส่มันและแครอทสับ ทอดเป็นเวลา 10 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง, เกลือ.

ตอนนี้หั่นมะเขือยาวและบวบเป็นชิ้นใหญ่ ชิ้นใหญ่ไม่แตกเร็วและผักทั้งตัว เพิ่มพวกเขาผสมและเคี่ยวเปิดเป็นเวลา 10 นาทีคนเป็นครั้งคราว

เติมสตูว์

เราใส่มะเขือเทศสับละเอียด กระเทียมบีบ และ ซีอิ๊ว, ปิดฝาและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที หากไม่มีมะเขือเทศ ให้ใส่ซอสมะเขือเทศหรือครีมเปรี้ยว

เสิร์ฟสตูว์ผักอุ่น ๆ พร้อมมันฝรั่งและเนื้อสัตว์บนโต๊ะ! โรยด้วยสมุนไพรสดก่อนเสิร์ฟ จานนี้อร่อยร้อนหรือเย็นทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ แนะนำให้กินทุกอย่างและไม่ทิ้งไว้ในวันพรุ่งนี้ แต่ถ้ายังเหลือให้เก็บในตู้เย็นไม่เกินสองวัน อร่อย!

เคล็ดลับในการปรุงสตูว์บวบและมันฝรั่งกับเนื้อ

• วิธีการหั่นผักอย่างถูกวิธี หั่นเป็นชิ้นใหญ่เพราะชิ้นเล็กจะกระจายเมื่อทอด
• ใส่มันฝรั่งก่อนหน้านี้เสมอเพราะใช้เวลาในการปรุงนานกว่า
• ทอดหมูให้เป็นเปลือกแล้วจะนุ่มในระหว่างการปรุงอาหารนาน ๆ เพราะน้ำจะถูกปิดผนึกไว้ด้านใน
• สามารถปรุงรสด้วย: ครีม, มายองเนส, ซอสมะเขือเทศ สิ่งสำคัญคือการปรุงรสในตอนท้ายเพื่อไม่ให้ผักกลายเป็นโจ๊ก
• แทนที่จะวางมะเขือเทศ คุณสามารถใส่มะเขือเทศสดที่บิดเป็นเกลียวได้
• เครื่องเทศ สมุนไพรสด และกระเทียมเพิ่มรสชาติ อย่าลืมปรุงรสด้วย
• คนรักที่แปลกใหม่สามารถใส่: ความเอร็ดอร่อยของมะนาวหรือมะกอก

ฉันเลยบอกเคล็ดลับการทำอาหารทั้งหมดให้คุณแล้ว ฉันคิดว่าคุณจะทำสำเร็จ สตูว์แสนอร่อยจากบวบกับเนื้อและมันฝรั่ง

อ่านภาษายูเครน

สตูว์บวบ - ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม

สตูว์บวบ © Depositphotos

ต่อด้วยธีมบวบแสนอร่อย tochka.netเชิญคุณปรุงสตูว์เนื้อและบวบ รวมถึงผักตามฤดูกาลอื่นๆ

อิ่ม อร่อย สตูว์เนื้อจากสามารถเสิร์ฟเป็นจานอิสระหรือกับกับข้าวที่คุณชื่นชอบ ทั้งครอบครัวจะได้รับอาหารและมีความสุข! นอกจากนี้ สตูว์บวบเป็นอาหารที่ทำได้ยากซึ่งมีรสชาติดีเยี่ยมทั้งแบบร้อนและเย็น คุณจึงได้รสชาติที่ยอดเยี่ยมถึง 2 รสชาติ!

บวบ Ragout กับส่วนผสมเนื้อสัตว์:

• บวบ 1 กิโลกรัม
• เนื้อ 500 กรัม (หมู, ไก่),
• 1 หัวหอม
• 1 แครอท
• พริกหยวก 1 เม็ด
• มะเขือเทศ 2 ลูก
• ความเขียวขจี
• กระเทียม 2 กลีบ
• 1 เซนต์ วางมะเขือเทศหนึ่งช้อน
• 2 ช้อนโต๊ะ. ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อน
• 3-4 เซนต์ ช้อน น้ำมันพืช,
• น้ำตาล 0.5 ช้อนชา
• ใบกระวาน 2 ใบ,
• ผักชีบดเพื่อลิ้มรส
• สีดำ พริกไทยป่นรสชาติ,
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำ 200 มล.

บวบ ragout กับเนื้อ - การเตรียม:

1. หั่นบวบเป็นก้อนใหญ่ เกลือ ทิ้งไว้ 10 นาที แล้วสะเด็ดน้ำส่วนเกินออก
2. ลวกมะเขือเทศเป็นเวลา 2 นาที ลอกผิวหนังออกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดใหญ่
3. เนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับหัวหอมอย่างประณีต ถูแครอทบนเครื่องขูดหยาบ พริกไทยบัลแกเรียหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ข้ามกระเทียมผ่านการกดกระเทียม สับผักใบเขียว
4. ผัดบวบในน้ำมันพืชร้อน ๆ แล้วนำออกจากเตา
5. ผัดเนื้อในกระทะจนสุกครึ่งหนึ่งในน้ำมันพืชเล็กน้อยบนไฟร้อนปานกลาง คนตลอดเวลา
6. เพิ่มหัวหอม, แครอท, พริกหยวก, เครื่องเทศ, เกลือ, น้ำตาลลงในเนื้อ, ผสมและทอดบนไฟร้อนปานกลาง, กวนเป็นครั้งคราวเป็นเวลา 10 นาที
7. เพิ่มบวบครีมเปรี้ยวลงในกระทะผสมและปรุงอาหารประมาณ 3-5 นาที
8. จากนั้นใส่มะเขือเทศ วางมะเขือเทศที่เจือจางในน้ำ ผสม ปิดฝา และต้มบวบโทมิด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 5 นาที ยิ่งคุณใส่มะเขือเทศและซอสมะเขือเทศลงในสตูว์บวบ บวบก็จะยิ่งนิ่ม
9. ในตอนท้ายใส่กระเทียมและสมุนไพร ผสมเบา ๆ ปิดไฟและปล่อยให้ยืนอีก 2 นาที บวบรากูต์อร่อยทั้งร้อนและเย็น

อร่อย!