Les réseaux sociaux nous aident, nous adultes, non seulement à égayer nos loisirs, mais aussi à rester en contact avec des amis et des proches qui, par la volonté du destin, sont loin de nous, à connaître les dernières actualités, à participer à diverses promotions, et même augmenter le niveau d'auto-éducation. Mais comment cela affecte-t-il nos enfants ? Les privons-nous ainsi d'acquérir des compétences sociales et cette enfance très heureuse ?

Les filles sont aussi délicates que les fleurs, les mères doivent donc les surveiller et les «arroser» soigneusement avec des mots agréables et importants. L'essentiel est de ne pas perdre de temps, de familiariser les filles avec des concepts précieux qui les aideront dans la vie en temps opportun. Quelles sont ces propositions « fatidiques » ? L'article fournit des exemples et vous pouvez créer les vôtres !

La Saint Valentin arrive bientôt. Les cartes de la Saint-Valentin, les cœurs, les poèmes sur l'amour rempliront tout partout. Par conséquent, si votre enfant a déjà commencé à rougir en faisant de l'artisanat le 14 février, nous vous suggérons de parler non seulement de tomber amoureux, mais aussi de relations saines.

Baby babble, les premiers mots prononcés, tente d'imiter le discours des adultes - tout cela ravit les parents et les proches des miettes, qui apprennent tout juste à parler. Et beaucoup de gens se posent une question : quand parlera-t-il enfin normalement et clairement ? Pouvez-vous aider votre bébé à commencer à parler ? Quand des phrases compréhensibles et même des phrases apparaîtront-elles dans le discours de l'enfant ?

"Petits hommes"

(Âge : à partir de 2 ans)

Je suis heureux de vous accueillir sur mon site Web - nous en préparons d'intéressants. Récemment, ma fille aînée a eu un anniversaire, elle a eu 4 ans. Enfin, je me suis mis à remplir les recettes que j'avais préparées pour cette fête. Aujourd'hui tout le monde célèbre recette - pizzas maison recette photo. Il se situe dans la rubrique.

Tout le monde pense que la pizza est un plat très malsain. Cela peut être dit à propos de la pizza achetée. Qui contient de la mayonnaise, du ketchup, des saucisses, des champignons, etc.

Tous ces produits ne conviennent pas, bien sûr, pour nourriture pour bébés. Par conséquent, il est impératif que les enfants cuisent des pizzas à la maison. Notre pizza ne contient pas les ingrédients que j'ai énumérés ci-dessus. Nous utiliserons des tomates poitrine de poulet, crème aigre. Nous préparons également nous-mêmes la pâte pour pizza maison, et non avec de la levure. Il s'avère très pâte délicieuse pour la pizza, l'essentiel est de ne pas trop la sécher. Et, ainsi, nous réduirons à néant le degré de nocivité de la pizza. comment plat de vacances, que nous offrons à l'enfant non pas constamment, mais parfois - pizzas pour enfants c'est une très bonne option.

Lors de la fête d'anniversaire, j'ai remarqué que ce plat particulier est très apprécié des enfants. Toutes les pizzas ont été complètement mangées.

Les salades étaient également très différentes, savoureuses, mais elles étaient bien pires que les pizzas. Alors, comment faire de la pizza à la maison

Pizzas pour enfants - recette étape par étape avec photos

ingrédients pour pizzas

pour le test:

1. 200 g de crème sure;
2. 2 oeufs;
3. 50 g de beurre ;
4. 1/3 cuillère à café de soda;
5. 2 boîtes de farine d'un demi-litre.

Pour remplissage:

1. 2-3 tomates ;
2. 1 poitrine de poulet;
3. crème sure pour la lubrification;
4. 30 - 50 g de fromage à pâte dure russe

Recette de pizza pour les enfants

1. Cuisson de la pâte à pizza. Faire fondre le beurre et laisser refroidir. Mettez 200 g de crème sure dans un bol, éteignez-y le soda, remuez. Casser les œufs dans un bol, ajouter le beurre fondu. On mélange bien tout.

2. Ajouter 1 pot plein de farine et 2/3 du deuxième pot au mélange. Pétrissons la pâte. Le reste de la farine servira à saupoudrer la table lors du déroulement.

3. La mini pizza convient aux enfants, nous déroulons donc de petits cercles, de préférence pas épais, comme vous pouvez le voir sur la photo.

4. Lubrifiez la plaque à pâtisserie avec de l'huile, mettez des cercles de pâte dessus. Nous faisons le long des bords des côtés. Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés, cuire 10 minutes, retirer du four, laisser refroidir.

5. Quel type de garniture nous aurons pour la pizza maison, nous avons décidé, nous préparerons les tomates. Lavez-les et épluchez-les.

6. Coupez les tomates en cubes et mettez-les sur la pâte cuite. Vous pouvez frotter. Ma fille aînée n'aime pas les tomates. Par conséquent, j'ai frotté la tomate sur une râpe fine pour elle, elle l'a mangé avec plaisir et ne s'est même pas rendu compte qu'il y avait une tomate dans la pizza pour les enfants.

7. Lubrifiez la tomate avec un peu de crème sure.

8. Coupez la poitrine de poulet bouillie en cubes.

9. Mettez-le sur la tomate, enduit de crème sure.

10. Vous pouvez également graisser la poitrine avec un peu de crème sure. Sur le dessus, râpez le fromage sur une râpe grossière.

11. Décorez maintenant. Vous pouvez décorer comme le mien, puis voir la photo de la pizza maison. Tomate - bouche, concombre triangle - nez, cercles œuf de caille, ou les moitiés des yeux habituels, oignon vert- sourcils, laitue - cheveux. Il s'est avéré que c'était un homme. Vous pouvez faire preuve de créativité, utiliser d'autres produits ou décorer à votre façon.

12. Voici une photo de l'apparence de toute la plaque à pâtisserie.

C'est mieux, bien sûr, si vous décorez une pizza pour les enfants après la cuisson, mes légumes de la décoration se dessèchent après la cuisson, ça a l'air pire.

Cuisiner n'importe quel repas pour un tout-petit est un compromis. Un compromis entre utile et savoureux. Et ce qui l'emportera, savoureux ou sain, on ne le sait pas toujours à l'avance. Mais vous essayez. Et surtout quand on cuisine une pizza pour un enfant.

Il semblerait que ce qui est différent pizza ordinaire d'un enfant ? Eh bien, un minimum d'épices. Certainement fait maison, pas d'un magasin ou d'un café. Quoi d'autre? Et vous pouvez aussi faire non pas de la levure, mais pâte à caillé. au lieu du ketchup et pâte de tomate utiliser tomates fraîches. Remplir de viande poulet bouilli. Et prenez des chilegini (petites boules de mozzarella) plutôt que du parmesan.

Donc, une recette de pizza pour un enfant.

Pour 8 petites pizzas enfant. Temps de cuisson - 40 minutes.

Ingrédients

pour le test:

• farine - 250 grammes
• fromage cottage - 130 grammes
• sel - 0,5 cuillère à café
• levure chimique - 2 cuillères à café
• oeuf - 1
• huile d'olive- 50ml
• lait - 50 ml

Pour remplissage:

• viande de poulet bouillie - 200 grammes
• tomate - 1 grosse ou 2 petites
• basilic - 2 brins
• chiliggini - 24-30 boules

Cuisson

Grandes photos Petites photos

Préparez d'abord la garniture. Coupez la viande de poulet sans peau ni os en petits morceaux ou démontez-la avec vos mains.



Mettez les feuilles de tomates et de basilic hachées propres dans un mélangeur. Transformez-les en purée, salez au goût.



Pour la pâte, mettre la farine tamisée dans un saladier, ajouter la levure chimique et une pincée de sel. Remuer.



Mettez le fromage cottage et battez un œuf.



Mélangez un peu à la fourchette.



Verser le lait et l'huile d'olive.



Pétrir une pâte homogène.



Pétrir une pâte homogène. Divisez-le en 7-8 morceaux, faites un petit cercle avec chacun (vous pouvez utiliser un rouleau à pâtisserie, vous pouvez également utiliser vos mains).



Verser la sauce tomate.



Déposer les morceaux de poulet et répartir sur toute la surface de la pizza.



Disposez quelques chileggini.



Transférer toutes les pizzas préparées sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et les mettre à cuire pendant 15-20 minutes à une température de 200°C.



Servir chaud.

Conseil

Pour les enfants plus âgés, d'autres épices peuvent être ajoutées à la sauce, par exemple un mélange d'herbes italiennes en petite quantité.

La garniture d'une pizza pour un enfant peut être différente, en fonction de ce que votre bébé aime. Le plus approprié différents légumes. Il n'est pas souhaitable d'utiliser des saucisses.

Les tomates doivent être bien charnues pour que la sauce ne soit pas liquide. Vous pouvez le rendre plus épais en le faisant bouillir un peu à feu doux.

La pizza est l'un des plats les plus délicieux, elle est appréciée non seulement par les adultes, mais aussi par les enfants. Les enfants adorent la variété dans leur alimentation et dès l'âge de trois ans, ils peuvent manger tous les aliments pour adultes, donc la pizza sera parfaite pour eux. plat délicieux. Habituellement, la pizza est préparée pour certaines vacances ou certains week-ends, car il est difficile de la cuisiner un jour de semaine. Mais pour les enfants, cela devrait être non seulement savoureux, mais aussi sain, donc chaque mère devrait connaître la recette. Cuisiner ce plat à la maison est bien meilleur que de l'acheter dans le magasin, donc avoir tout les bons ingrédients, four et temps, vous pouvez tirer le meilleur parti délicieuses pizzas ce qu'aucun enfant ne refusera.

La pizza pour un adulte peut être commandée dans une pizzeria ou cuite à la maison à partir de tous les produits du réfrigérateur. Les pizzas utilisent souvent des ingrédients qui se trouvent dans le réfrigérateur, comme des concombres, des œufs, des tomates et des saucisses. La viande peut également être utilisée, par exemple, la viande de poulet bouillie ou frite, le jambon, la dinde. En plus de cette composition, des sauces sont également utilisées, comme le ketchup et la mayonnaise, l'adjika et la moutarde.

Caractéristiques de la pizza pour enfants

Mais pour les enfants, la pizza devrait être complètement différente, saine, plus diététique et sans utilisation de sauces. Le seul inconvénient de faire une pizza sans sauce est qu'elle peut devenir sèche, c'est pourquoi de nombreuses mamans font de la mayonnaise maison à partir d'ingrédients frais et de qualité.

Au lieu de saucisses et autres produits fumés pour la pizza pour enfants, il est préférable d'utiliser de la viande de poulet, de porc ou de dinde bouillie ou frite. Pour le goût et la jutosité, lors de la fabrication de pizzas, vous devez utiliser du fromage, alors qu'il est préférable de prendre des variétés plus douces, et vous n'avez pas besoin de choisir des fromages gastronomiques coûteux. Du fromage russe ou hollandais suffira amplement.

Aussi, pour la pizza des enfants, il est préférable de ne pas utiliser d'ingrédients "adultes", tels que les olives, les champignons et poivre épicé. L'enfant ne mangera pas de pizza avec ces produits et, très probablement, le refusera tout simplement. Pour la pizza des enfants, il est préférable d'utiliser du poulet, des ananas, des tomates, des cornichons, du fromage et des saucisses de chasse.

Quel genre de pizza cuisiner ?

Avant de faire cuire une pizza, vous devez décider de sa taille. Il peut s'agir d'une grande pizza qui peut être divisée en six morceaux après la cuisson, ou il peut s'agir de très petites pizzas qui tiennent dans la main d'un enfant et sont faciles à manger. Il est bon de cuisiner de telles mini-pizzas pour certaines vacances, par exemple pour un anniversaire, lorsque les invités viennent chez l'enfant. Vous pouvez en faire cuire beaucoup, et s'ils refroidissent, réchauffez-les au four ou au micro-ondes. Il existe différentes recettes de pizzas pour enfants, chaque parent peut choisir une combinaison d'ingrédients, en fonction de ce que le bébé aime manger.

Recette de pizza pour enfants à partir de pain pita

La première recette montre comment faire une pizza pour un enfant sans pâte. Comme base pour la cuisson, vous devez prendre du pain pita et en découper de nombreux petits cercles. Pour cela, vous pouvez prendre un pot rond et la taille des cercles doit correspondre au moule à cupcake existant. Chaque cercle de pain pita doit être graissé avec de l'huile et mis dans un moule, après quoi mettre une cuillère à café de sauce tomate au fond. Ensuite, vous devez mettre du fromage râpé sur la sauce tomate, de la viande sur le dessus, plusieurs types de légumes (vous pouvez pêcher si l'enfant l'aime). Ensuite, les petites pizzas résultantes doivent être placées dans le four, qui a été préchauffé, et cuites jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Exactement les mêmes mini-pizzas peuvent être cuites sous forme de cônes, les enfants les aiment vraiment. Pour ce faire, vous devez prendre du carton, découper un cône et le fixer avec des trombones, puis le recouvrir complètement de papier d'aluminium. A l'intérieur du cône, la pâte est répartie selon sa forme et cuite environ 10 minutes au four. Après cela, les cônes de pâte sont retirés des figurines, l'intérieur est rempli de tous les ingrédients utilisés pour faire la pizza. Après avoir rempli tous les cônes, vous pouvez envoyer les mini-pizzas résultantes au four.

Recette de pizza pour enfants avec fromage et sauce

Pour cuisiner Pizza au fromage vous pouvez trouver la recette de photos étape par étape, où vous pouvez voir comment il doit être cuit correctement. Donc, vous devez d'abord pétrir la pâte et la laisser infuser pendant environ deux heures. Après cela, vous devez préparer une sauce à base de beurre et de basilic, après quoi tous les fromages préparés pour la pizza sont râpés.

La pâte est placée sur un papier spécial pour la cuisson, une sauce y est appliquée. Ensuite, la moitié du fromage est étalée sur la pâte et, en vous éloignant des bords, vous devez étaler la garniture, puis la recouvrir à nouveau de fromage. Placez la pizza au four et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

Vidéo sur le sujet de l'article

Vous souhaitez faire plaisir à votre bébé avec un plat délicieux qui lui plaira à coup sûr ? Faites de la pizza - l'une des friandises préférées des enfants d'âges et de préférences gustatives complètement différents !

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Malgré la croyance répandue selon laquelle la pizza est malsaine, les nutritionnistes soutiennent le contraire, insistant sur le fait que si toutes les règles de cuisson sont respectées, ce plat peut même être sain.

L'essentiel est de choisir une garniture saine et d'éviter l'utilisation de sauces grasses et d'aliments transformés. Donner la préférence viande bouillie ou de la viande hachée cuite à la maison, et puis la pizza peut être servie même pour un bébé à l'âge de 2 ans !

Nous avons rassemblé des éléments simples et délicieuses recettes pizza pour les enfants, qui ne nuira pas au corps en pleine croissance de l'enfant et lui remontera certainement le moral.

Comment préparer la pâte à pizza ?

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Commençons par la chose la plus importante - faire une pâte à pizza universelle. Pour les enfants, il n'est pas du tout nécessaire de cuisiner des gâteaux de grande taille, vous pouvez vous limiter à une mini-pizza, de la taille d'une soucoupe.

Ingrédients:

• Crème sure - 200 g
• Oeufs - 2 pièces
• Beurre - 50 g
• Soda - 1/3 cuillère à café
• Farine - 2 pots d'un demi-litre

Comment cuisiner?

Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Mélanger la crème sure avec le soda et remuer, ajouter les œufs et le beurre. Pétrir, ajouter 2/3 bidons de farine et pétrir la pâte. Le reste de la farine est utilisé pour rouler. À partir de la pâte finie, nous faisons de petits cercles avec un petit côté - pour que la pizza soit plus juteuse.

Pizza au poulet et aux tomates

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Ingrédients:

• Tomate - 2-3 pièces
• Filet de poulet - 1 pc.
• Crème sure - 1 cuillère à soupe. l.
• Fromage à pâte dure - 30-50 g
• Verts - au goût

Comment cuisiner?

Hachez finement tous les ingrédients et ajoutez-y de la crème sure, mélangez. Râpez quelques tomates et graissez le gâteau avec la masse obtenue, puis mettez la garniture, les tomates restantes coupées en rondelles, les légumes verts finement hachés et saupoudrez de fromage. Cuire au four à une température de 180 degrés pendant 15-20 minutes, saupoudrer de fromage râpé avant de servir.

Pizza au fromage enveloppée dans un cône

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Ingrédients:

• Fromage à pâte dure - 100 g
• Mozzarella - 250g
• Parmesan - 50 g
• Tomate - 2 pièces
• Basilic

Comment cuisiner?

Nous découpons un cône dans du carton, le fixons avec une agrafeuse et l'enveloppons de papier d'aluminium de tous les côtés. Étaler la pâte, découper des cercles et mettre à l'intérieur des cônes. Nous les envoyons au four et faisons cuire la pâte à une température de 200 à 220 degrés pendant 5 à 10 minutes.

Nous remplissons les gâteaux finis avec une garniture de tomates et de fromages finement râpés, et les renvoyons au four jusqu'à ce qu'ils soient cuits. pizzas prêtes Saupoudrez de parmesan et décorez de basilic.

Pizza au veau

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Ingrédients:

• Veau - 250 g
• Oignon - 1 pc.
• Fromage - 200 g
• Beurre - 50 g
• Ail - 2 gousses
• Tomate - 3 pièces

Comment cuisiner?

Hachez finement l'oignon et coupez le veau en lanières. Faire revenir dans l'huile d'olive, ajouter l'ail haché et le sel. Couper les tomates en petits cubes. Graisser une plaque à pâtisserie beurre et mettre le veau frit aux tomates sur la pâte étalée. Saupoudrer de fromage râpé et envoyer au four. Cuire au four à 220 degrés pendant 20 à 30 minutes.

Super pizza à la viande

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Ingrédients:

• Bacon - 170g
• Bœuf - 120 g
• Pepperoni - 100 g
• Fromage - 220 g

Comment cuisiner?

Couper le bœuf en petits morceaux et le faire revenir dans l'huile d'olive. Égouttez l'excès de liquide, badigeonnez la pâte de sauce et placez le bœuf, les fines tranches de pepperoni et les tranches de bacon sur le gâteau. Ajouter le fromage râpé et mettre la pizza au four pendant 10-15 minutes.

Mini pizza à l'ananas et saucisses italiennes

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Ingrédients:

• Ananas en conserve - 1 boîte
• Saucisses italiennes - 200 g
• Mozzarella - 230 g
• Sauce tomate maison - ⅔ tasse

Comment cuisiner?

Faites frire les saucisses italiennes sans huile à feu moyen, égouttez l'excès de graisse et ajoutez des morceaux d'ananas finement hachés dans la poêle, faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Graisser les petites pâtes à pizza sauce tomate, étalez la garniture et saupoudrez de mozzarella. Cuire au four pendant 10-15 minutes.

Pizza vitaminée au brocoli et chou-fleur

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Ingrédients:

• Brocoli et choufleur– 400g
• Oeuf - 1 pc.
• Fromage à pâte dure - 100 g
• Tomates - 2 pièces
• Huile d'olive - 2 cuillères à café

Comment cuisiner?

Broyer le chou dans un mélangeur et mettre au four pendant 5 minutes. Cuire à 180 degrés et laisser refroidir. Dans le mélange de chou obtenu, ajouter l'œuf, l'huile d'olive, le fromage râpé et une pincée de sel. Broyez la tomate avec un mixeur, graissez les croûtes de pizza avec le mélange de tomates et étalez la garniture au chou dessus, saupoudrez de fromage râpé. Nous mettons la pizza au four et cuisons pendant 20 minutes à une température de 180 degrés.

Pizza aux légumes avec du fromage