Accueil Des légumes Comment faire de la pâte brisée pour les recettes de biscuits. Biscuits sablés à l'huile végétale. Biscuits sablés au beurre, une recette simple avec une photo

Comment faire de la pâte brisée pour les recettes de biscuits. Biscuits sablés à l'huile végétale. Biscuits sablés au beurre, une recette simple avec une photo

Ingrédients:

  • 2,5 verres farine de blé qualité supérieure;
  • 200 grammes de beurre mou;
  • 150 grammes de sucre granulé;
  • 2 œufs de poule;
  • 2 g de vanilline ;
  • 0,5 cuillère à café levure chimique.

Imaginez à quel point il est agréable de s'asseoir et de boire un thé chauffant parfumé avec des biscuits sablés friables. Vous souvenez-vous du goût des biscuits sablés familier depuis l'enfance ?

Les biscuits sont bons pour le petit déjeuner, et pour une collation l'après-midi, et juste comme collation. Après le dîner, buvez du lait chaud et mangez des biscuits sablés maison sur le beurre N'est-ce pas le bonheur ? Les biscuits faits maison sont incroyables! Après tout, les aliments cuisinés avec amour ont meilleur goût. Les ingrédients pour les biscuits sablés classiques peuvent toujours être trouvés à la maison avec n'importe quelle femme au foyer.

Biscuits sablés au beurre, une recette simple avec une photo

Préparez les ingrédients pour la cuisson des biscuits.
Le beurre doit reposer un moment température ambiante. Lorsque le beurre devient mou, le moudre dans un bol avec le sucre. Il convient de noter que la température idéale pour faire de la pâte pour les biscuits sablés est de 15 à 20 degrés. Si la température est plus élevée, le beurre va fondre et peut se séparer du reste des ingrédients.

Casser les œufs dans le même bol et remuer.

Ajouter la farine, la levure chimique et la vanille. Il est préférable de tamiser la farine au préalable. Versez-le dans un demi-verre en mélangeant bien.

Nous pétrissons la pâte avec nos mains.

Couvrir d'un film alimentaire et placer au réfrigérateur pour infuser pendant 20 à 30 minutes.

Nous sortons la pâte du réfrigérateur et étalons la couche d'une épaisseur de 1 à 1,5 centimètres. Avant de rouler, mouillez-vous les mains avec eau froide. Nous découpons des figures dans la pâte avec des moules spéciaux.

Maintenant, vous devez tourner le poêle à 180 degrés. Nous recouvrons la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et y posons nos figurines de la pâte. Avant la cuisson, les biscuits peuvent être badigeonnés de jaune d'œuf ou de lait. Ensuite, il aura l'air plus appétissant. Placez la plaque de cuisson dans le four préchauffé sur le compartiment du milieu pendant 10-15 minutes.

De délicats biscuits au beurre faits maison sont prêts ! L'arôme des pâtisseries fraîches remplira votre maison de chaleur et de confort.

Pas du tout difficile à préparer les sablés classiques plairont aussi bien aux petits qu'aux grands. Bonne dégustation de thé !


Sur une note :

C'est la recette de cookies la plus simple qui soit. Si vous le souhaitez, il peut être complété et amélioré. Vous pouvez ajouter de la cardamome, des baies, du zeste de citron, du cacao, de la noix de coco, des noix, des graines de pavot, etc. Utilisez votre imagination et votre expérience culinaire. Pour décorer, saupoudrer les biscuits de sucre en poudre ou décorer de glaçage.

Qui n'aime pas les sablés parfumés, tendres, savoureux biscuits friables? Il fond littéralement dans la bouche et se marie parfaitement avec une tasse de café. Il y a recettes intéressantes biscuits sablés - avec et sans garniture, de différentes formes, tailles, couleurs, avec ajout de chocolat, cacao. Elle ne laisse personne indifférent, car absolument tout le monde aimera cette recette.

Probablement chaque femme au foyer a sa recette préférée pour un cookie réussi de pâte brisée. Par exemple, le "champ d'or" peut facilement remplacer le gâteau sur la table de fête, il est également parfait pour les vacances des enfants.

Et ceux qui suivent la figure peuvent faire attention aux recettes biscuits à la faisselle, où il y a moins de calories, mais le goût n'en est pas affecté. La pâte sablée est très malléable et est généralement obtenue même par des femmes au foyer novices, et les enfants aideront à former des biscuits.

En parcourant les recettes de pâte brisée, vous pouvez voir que dans certaines, il est recommandé d'ajouter du beurre ramolli, tandis que dans d'autres, il est recommandé de couper le beurre froid avec de la farine.


Et si vous naviguez sur Internet, vous pouvez constater que pour une même recette, différents chefs proposent différentes technologies de cuisson. Le résultat final est-il le même ou différent ?

Essayons de traiter ce problème. Quelques conseils seront utiles à ceux qui décident de s'offrir de délicieux biscuits sablés :

  1. Tous les ingrédients doivent être pré-réfrigérés.
  2. Assurez-vous de tamiser la farine. Et si au lieu de farine ajouter purée de pomme de terre(remplacez-les par environ un tiers de la farine), alors les biscuits se révéleront particulièrement tendres et friables.
  3. Le meilleur ami de la pâte brisée est le froid, ce qui vous permet de le préparer pour l'avenir et de l'utiliser au besoin.
  4. Il est plus pratique d'étaler la pâte sur une table saupoudrée de farine ou de sucre en poudre. Vous pouvez le faire entre deux feuilles de papier cuisson.
  5. La pâte s'avère assez grasse, il n'est donc pas nécessaire de graisser les moules avec de l'huile.


Malgré la simplicité de la technologie de la pâte brisée, les femmes au foyer, en particulier les débutantes, échouent souvent à faire des biscuits.

Les erreurs les plus courantes :

  • la pâte ne tient pas sa forme lors du roulage, elle s'effrite beaucoup. Des produits chauds ont été utilisés pour pétrir la pâte, ce qui n'affecte pas au mieux la qualité du produit;
  • La pâte est collante et rétrécit lorsqu'elle est étalée. Peu d'huile, mais beaucoup de liquide et de farine ;
  • après cuisson, les produits s'effritent beaucoup et se révèlent rugueux. La pâte était chaude;
  • Les cookies sont très cassants et s'émiettent beaucoup. Soit beaucoup de beurre, soit seul le jaune est utilisé, pas le tout Oeuf;
  • les produits se sont avérés très durs, comme du verre. Beaucoup de sucre ou seulement des blancs d'œufs ont été utilisés.

Et maintenant, nous vous proposons d'examiner certaines des recettes les plus populaires, à la suite desquelles vous pourrez préparer de délicieux biscuits friables à la maison.

La recette de la pâte brisée la plus simple (il s'avère toujours)


Cette recette convient à ceux qui ne savent pas cuisiner pâte sablée, c'est-à-dire qu'ils le rencontrent pour la première fois. Tout y est simple : 1 part de sucre, 2 parts de matière grasse et 3 parts de farine. Vous pouvez ajouter n'importe quoi - vanilline, noix, cacao, graines, faire des biscuits de n'importe quelle forme.

Ingrédients:

  • huile - 100 g;
  • sucre - 50 g;
  • farine de blé - 150 g;
  • une pincée de sel.

Cuisson:

  1. Beurrer à température ambiante (pas besoin de le faire fondre), battre avec le sucre et une pincée de sel. Ajouter progressivement la farine. Pétrir la pâte.
  2. Si vous prévoyez d'ajouter du cacao, vous devez réduire la quantité de farine.
  3. Cuire au four chauffé à 180-200 degrés pendant 15-20 minutes, jusqu'à coloration dorée.
  4. Laisser refroidir et décorer selon vos envies.

Temps de cuisson - 10 minutes.

Difficulté pour les débutants.

But: pour le dîner les vacances des enfants, en dessert, pour le goûter, nourriture pour enfants.

Biscuits Zolotaya Niva


Ces biscuits sont incroyablement tendres et fondent dans la bouche. Il peut être complété par des noix concassées, des cerises, de la décoration et un délicieux ajout sera Glaçage au chocolat et miette de gaufre.

Ingrédients:

  • beurre - 200 g pour la pâte, 150 g pour le glaçage;
  • crème sure - 120 g;
  • œuf de poule - 4 pièces;
  • farine - 450 g;
  • sucre - 200 g;
  • lait - 100 g;
  • poudre de cacao - 20 g;
  • soda - 1 cuillère à café (éteint avec du vinaigre);
  • noix, gaufres.

Cuisson

  1. Faire bouillir les œufs. Râpez les jaunes, ajoutez-y du beurre ramolli, de la crème sure et du soda éteint avec du vinaigre. Pour tout mélanger.
  2. Ajouter la farine et pétrir la pâte.
  3. Diviser la pâte en 2 parties et réfrigérer 30 minutes. Étalez ensuite la pâte sur une épaisseur de 3-4 mm et découpez des biscuits ronds. Cuire au four jusqu'à coloration dorée.
  4. Préparer le glaçage : mélanger le lait, le cacao, le beurre et le sucre. Cuire à feu modéré jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
  5. Trempez les biscuits refroidis dans le glaçage fini, puis roulez-les dans la chapelure de gaufres, vous pouvez utiliser des noix concassées pour cela.

La difficulté est moyenne.

But : pour le petit déjeuner, pour les enfants, pour les vacances, pour le goûter.

Biscuits au fromage cottage "Coquillages"

Ces biscuits sablés friables sont un réservoir d'utilité, car ils contiennent du calcium sain. Il est moyennement sucré, plaira aux enfants et à ceux qui suivent la silhouette.

Ingrédients:

  • fromage cottage (de préférence fait maison) - 250 g;
  • beurre (peut être remplacé par de la margarine, mais pas souhaitable) - 100 g;
  • farine - 250 g;
  • Bicarbonate de bicarbonate) acide citrique) - 10g;
  • du sucre.

Cuisson:

  1. Moudre le fromage cottage avec du beurre ramolli.
  2. Mélanger la farine avec la levure chimique. Rendre la pâte lisse et homogène, puis la conserver au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  3. Rouler en une fine couche, découper des cercles (un verre ordinaire aidera à faire face à cette tâche).
  4. Versez le sucre dans une assiette, trempez le cercle, repliez le côté « sucre » vers l'intérieur, roulez des deux côtés. Et faites de même avec chaque cercle.
  5. Envoyez les biscuits au four (200 degrés) Le temps de cuisson est d'environ 20 minutes, le produit lui-même doit acquérir une couleur dorée. Vous pouvez ajouter de la cannelle, du cacao au sucre.

Temps de cuisson - 30 minutes.

Difficulté pour les débutants.

But: régime alimentaire, nourriture pour bébés, table de fête, pour le dessert.

Et une autre version de biscuits sablés aux cacahuètes dans notre vidéo :

Parfois, il n'est pas nécessaire d'être un cuisinier expérimenté, d'avoir beaucoup de temps libre et un grand nombre d'ingrédients pour préparer quelque chose de délicieux pour le thé. Il existe des recettes pour une cuisson simple et de bonne qualité, qui se prépare littéralement en 25 à 30 minutes. Et cette recette en fait partie.

- des biscuits délicieux et simples qui aideront toujours lorsque les invités seront à la porte, mais il n'y a rien pour le thé, même les chocolats.

Pourquoi sur huile végétale? Pour des raisons financières, de nombreuses personnes utilisent de la margarine au lieu du beurre pour faire des biscuits sablés. Mais ce n'est pas tout à fait optimal: la margarine est assez malsaine et, par conséquent, beaucoup plus d'argent économisé maintenant sera dépensé pour rétablir la santé. J'ai donc choisi l'huile végétale, qui a un effet positif sur le budget familial. En fait, c'est la recette de biscuits la moins chère. Le coût d'un kilogramme ne dépasse pas 110-120 roubles (pour 2019). Vous ne pouvez pas acheter cela dans un magasin, car les cookies sont plus chers en vente, mais surtout, il est maintenant presque impossible d'acheter des cookies bon marché sans margarine ou graisse de confiserie. Problème sérieux. Mais la plupart des gens ne pensent pas à ce qu'ils mangent. D'où les problèmes de santé. Mais nous nous soucions de notre santé. Et même si on ne peut pas dire des cookies qu'ils sont sains, on minimise au moins les risques autant que possible et on réduit le degré de nocivité des aliments. Pourtant, parfois, vous voulez vous offrir un délicieux thé.

Les ingrédients de ces biscuits sont si simples et abordables que vous les avez probablement déjà, et des biscuits sablés peuvent être préparés dès maintenant.

Ingrédients

  • Oeuf 1 PC.
  • du sucre 60g
  • huile végétale 40g
  • farine 150g
  • levure chimique 1 cuillère à café
  • sel 1 pincée
  • vanilline goûter

J'ai utilisé de l'huile de tournesol raffinée, sans odeur et sans goût

A partir de cette quantité d'ingrédients, on obtient environ 260 g de biscuits.

Cuisson

Nous préparons tout ingrédients nécessaires. Il vaut mieux que l'œuf ne soit pas froid, sinon le sucre qu'il contient risque de ne pas se dissoudre complètement. Par conséquent, nous abaissons l'œuf du réfrigérateur dans une tasse avec eau chaude trois minutes.

Dans un récipient adapté, battez l'œuf avec le sucre (60g), la vanille (1/2 càc) et une pincée de sel au batteur. Vous devez battre pendant 2-3 minutes pour que le sucre soit complètement dissous et que la masse devienne légère et luxuriante.

Ajouter 40 g d'huile végétale et bien mélanger jusqu'à consistance lisse.

Dans un bol séparé, tamisez 150 g de farine et la levure chimique (1 cuillère à café). Mélanger avec un fouet ou une cuillère.

Ajouter la partie liquide de la pâte dans le bol avec la farine et la levure chimique. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Il est plus pratique de le faire avec un mélangeur avec des crochets à pâte. La pâte sera un peu collante mais suffisamment épaisse.

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou d'un tapis en silicone. Ensuite, divisez la pâte en plusieurs parties égales - nos futurs biscuits. J'ai eu dix parts, tandis que les biscuits eux-mêmes s'avèrent assez gros, comme du pain d'épice. Par conséquent, vous pouvez faire 12 ou 15 cookies. Rouler en boules, déposer sur une plaque à pâtisserie. Si vous le souhaitez, les boules peuvent être écrasées avec vos doigts à plat, mais les biscuits ne seront pas si dodus et volumineux et de si belles fissures ne se produiront pas. Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes. Si vous avez fait beaucoup de petits cookies, le temps peut être réduit à 15 minutes.

Prêt! Il peut être consommé presque immédiatement dès qu'il refroidit un peu. Lorsqu'il est chaud, il est croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, et lorsqu'il refroidit, il devient uniformément croustillant et vraiment friable, ce que nous attendons réellement des biscuits sablés. Bon appétit!



De quoi avons-nous besoin pour les biscuits sablés

  • oeuf - 1 pc .;
  • sucre - 100 g;
  • beurre - 120 g;
  • farine - 250-270 g;
  • levure chimique pour pâte - 0,5 cuillère à café;
  • sucre et cannelle pour saupoudrer.

Quantité : environ 20 biscuits maison.

Attention! Le beurre doit être sorti du réfrigérateur à l'avance afin qu'il devienne assez mou. Il est impossible de ramollir au micro-ondes ou (plus encore) de se noyer sur la cuisinière.

Comment faire des biscuits au beurre

  1. Casser un oeuf dans un bol et ajouter le sucre. Battre au batteur jusqu'à ce que le mélange blanchisse, devienne mousseux et augmente de volume.
  2. Mettre le beurre ramolli dans le mélange œufs-sucre. Nous continuons à battre avec un mélangeur jusqu'à obtenir une masse homogène, semblable à de la crème. Cela prend généralement un peu de temps - environ 2 minutes.

  3. Tamiser la farine avec la levure chimique dans un bol séparé. Verser ensuite dans le principal, avec les autres ingrédients du sablé. Je recommande toujours d'ajouter d'abord moins que la quantité de farine spécifiée, afin de ne pas en faire trop, car la farine de différents fabricants diffère les unes des autres par leurs qualités de travail. Lors du pétrissage, s'il devient clair que la pâte sablée est aqueuse, en rajouter.
  4. Nous mélangeons avec une spatule, puis avec nos mains, jusqu'à obtenir une masse lisse et plastique, de consistance similaire à la pâte à modeler molle, un peu collante aux mains. Rouler en boule, envelopper de film alimentaire ou mettre dans un sac plastique et mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  5. Après ce temps, allumez le four pour le réchauffer à 175-180 degrés, sortez-le et commencez à former des biscuits. Il est pratique de façonner la saucisse, puis d'en ouvrir les morceaux avec les mains, en les roulant en boules. À partir de la quantité d'ingrédients ci-dessus, environ 20 biscuits sablés d'un diamètre de 5 centimètres sont obtenus.
  6. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier cuisson ou d'un tapis en silicone. Mélanger le sucre et la cannelle dans un petit bol. Nous prenons un blanc de biscuits, le trempons d'un côté dans ce mélange.
  7. Disposez les boules sur une plaque à pâtisserie à une certaine distance les unes des autres. J'en ai juste eu assez d'une plaque à pâtisserie standard. Nous prenons une fourchette et pressons les clous de girofle sur la boule du futur cookie - dans un sens, puis dans le sens transversal. La pièce s'aplatira un peu, se transformera en un biscuit et un motif à carreaux restera à la surface.

  8. Cuire au four préchauffé pendant 15-20 minutes. 15 minutes ont suffi à mon foie. Il devrait augmenter de taille, la cellule deviendra convexe, en relief et la couleur du cookie devrait être jaune clair. Ensuite, il ne se dessèchera pas, il sera modérément mou et friable.
  9. Nous sortons, retirons de la casserole et refroidissons.

Il est préférable de ne pas conserver les biscuits au réfrigérateur, dans un récipient avec un couvercle hermétique. Si vous souhaitez toujours le conserver au froid, alors avant de boire du thé avec, il est préférable de le sortir et de le laisser reposer à température ambiante. Comme il y a beaucoup de beurre dans ces biscuits sablés, les biscuits durcissent et deviennent durs au réfrigérateur. De sorte qu'au début, il peut sembler qu'il s'est tari.

Biscuits sablés maison, quoi de plus simple ? Cependant, de nombreuses femmes au foyer modernes éprouvent des difficultés avec la préparation de ce merveilleux produit; les biscuits s'avèrent souvent complètement différents de ce qu'ils voulaient. Que faire? Ma réponse est de faire de délicieux biscuits sablés au beurre avec des recettes simples et fiables de ma grand-mère, qui était une cuisinière vraiment accomplie.

Recette simple de sablé

Outils de cuisine: une plaque de cuisson spacieuse dans le four, une planche à découper, plusieurs bols spacieux, une spatule en bois, un morceau de papier sulfurisé, des gants de cuisine, un rouleau à pâtisserie, un tamis, une balance.

Ingrédients

Comment choisir les bons ingrédients

  • Pour que votre cure soit une réussite, essayez de choisir de la farine de qualité supérieure pour faire de la pâte. Aussi, n'oubliez pas de la tamiser au préalable : cela rendra non seulement vos biscuits plus tendres et aérés, mais aussi débarrassera la pâte des éléments indésirables pouvant être contenus dans la farine.
  • Le beurre doit être de la plus haute qualité., les pâtes à tartiner de mauvaise qualité et autres substituts ne vous conviendront pas. Cependant, une bonne margarine crémeuse à 72 % ou plus de matières grasses, étiquetée « pour la pâtisserie », peut remplacer avec succès le beurre.
  • S'il y a un désir des ingrédients supplémentaires peuvent être ajoutés à la pâte et à la poudre, tels que les écorces d'agrumes, les pépites de chocolat et de noix, les fruits confits ou la poudre de confiserie.

  1. Nous sortons 150-170 g de beurre du réfrigérateur et le laissons à température ambiante pendant environ dix minutes.
  2. Ensuite, nous le mettons dans un bol profond et y versons 50 g de sucre cristallisé.

  3. Bien pétrir la masse avec une cuillère, vous pouvez également utiliser un mélangeur à main.

  4. En deux ou trois étapes, ajouter 220-250 g de farine de blé dans un bol avec une masse de sucre crémeux, sans arrêter de mélanger intensivement.

  5. Dès qu'il vous devient difficile de pétrir la pâte avec une cuillère, transférez-la sur une planche à découper ou une table de cuisine et continuez à pétrir.

  6. La pâte lisse et non collante obtenue est étalée sur la table de la cuisine en une saucisse épaisse.

  7. Saupoudrez la pièce obtenue avec le sucre restant, vous pouvez également le verser directement sur la table et simplement rouler la pâte.

  8. Couper la saucisse recouverte de sucre en morceaux séparés. Choisissez la taille des blancs pour les cookies en fonction de vos goûts.

  9. Nous tapissons une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé, puis nous y plaçons les biscuits préparés.

  10. Nous cuisons les produits pendant une vingtaine de minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.

  11. Après la cuisson, retirez la plaque de cuisson de four et laissez refroidir légèrement la friandise avant de servir.

Recette vidéo pour faire des biscuits sablés simples avec du beurre

La vidéo proposée à la visualisation couvre en détail tout le processus de préparation de biscuits sablés parfumés et appétissants.

Recette de biscuits sablés aux graines de pavot

Temps de cuisson: de 50 à 70 minutes.
Portions : 11-15.
Calories pour 100 grammes : 245-310 kcal.
Outils de cuisine: une plaque à pâtisserie spacieuse dans le four, une planche à découper, plusieurs bols spacieux, une spatule en bois, un morceau de film alimentaire, un morceau de papier sulfurisé, des maniques de cuisine, un pinceau, un rouleau à pâtisserie, un tamis, une balance.

Ingrédients

Processus de cuisson étape par étape

  1. Coupez 150 g de beurre en petits cubes et mettez-le dans un bol profond. Laisser reposer quelques minutes dans un endroit chaud pour bien ramollir le beurre.

  2. Versez 100-120 g de sucre semoule et une pincée de sel de table dans l'huile. Si vous aimez les biscuits sucrés et salés, ajoutez un peu plus de sel.

  3. Nous broyons soigneusement les composants avec une cuillère, vous pouvez également utiliser un mélangeur à main à basse vitesse.

  4. Cassez l'œuf dans le mélange et mélangez à nouveau soigneusement avec une cuillère.

  5. Enfin, ajoutez 40-50 g de graines de pavot, remuez bien la masse.

  6. En trois ou quatre doses, versez 250-250 g de farine de blé dans la pièce à travailler, en remuant constamment la pâte pour qu'il ne reste plus de gros grumeaux.

  7. Dès que vous commencez à avoir du mal à mélanger les ingrédients à la cuillère, commencez à pétrir la pâte à la main. La pâte doit être souple et lisse.

  8. Nous roulons la masse finie en boule et l'enveloppons dans une pellicule plastique.

  9. Mettez la pâte au réfrigérateur pendant une quarantaine de minutes.
  10. Diviser la pâte en boules de la taille d'une noix environ.

  11. Rouler chaque boule en un flagelle fin.

  12. Pliez-le en deux et tordez-le pour faire une sorte de queue de cochon.

  13. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin et y déposer les biscuits préparés.

  14. Nous envoyons les produits au four, chauffés à 200 degrés. Cuire les biscuits pendant environ 10-15 minutes.

  15. Versez 20-25 g de sucre en poudre dans un petit bol, versez-y 20-25 ml de jus de citron.

  16. Mélanger la masse avec une cuillère en essayant d'obtenir une uniformité complète.

  17. Nous sortons les biscuits finis du four et les recouvrons de fondant au citron avec un pinceau.

  18. Nous laissons les produits infuser un peu pour que le fudge durcisse, puis nous le servons à table.

Recette vidéo pour faire des biscuits sablés au beurre avec des graines de pavot

La vidéo ci-dessous explique en détail processus étape par étape cuisiner des biscuits sablés inhabituels avec des graines de pavot.

  • Pour réduire le temps nécessaire pour lever la pâte au réfrigérateur, placez-la au congélateur pendant quinze minutes maximum.
  • Si vous n'avez qu'une seule plaque à pâtisserie et qu'il y a trop de biscuits et que vous devez cuire les produits en deux lots, placez le deuxième lot sur la plaque à pâtisserie uniquement après qu'il ait complètement refroidi. Sinon, vos produits risquent de mal brûler.
  • Il n'est absolument pas nécessaire de réaliser ce cookie sous la forme d'une queue de cochon ou d'une corde, vous pouvez en expérimenter d'autres, même les formes les plus inattendues. Par exemple, les enfants et moi utilisons souvent les deux versions du test pour créer des figures complexes d'animaux, de personnes et d'oiseaux. Essayez de le faire - je vous assure que vous obtiendrez un réel plaisir dans le processus !

Comment décorer et servir des biscuits

  • Pour rendre la gourmandise encore plus appétissante, vous pouvez décorer des biscuits avec de la poudre de confiserie. Pour le conserver à la surface des produits, appliquez-le sur le fondant au citron encore liquide.
  • Certaines ménagères aiment aussi recouvrir les biscuits chauds d'un filet de noir fondu ou chocolat blanc, saupoudrer de chapelure de noix ou de zeste d'agrumes haché.
  • Les cookies que vous avez préparés s'avèrent assez sucrés, je vous déconseille donc de tenter vos proches et de les servir sur un grand plateau. Il est préférable de répartir quelques morceaux sur des assiettes à dessert, ainsi les membres de votre famille éviteront de trop manger.
  • Les friandises sucrées sont mieux servies avec des boissons non sucrées. comme le lait. Si vous décidez toujours de servir la friandise avec du thé ou du café, faites-les cuire sans sucre.

Information utile

Si vous avez aimé les biscuits préparés selon les recettes décrites ci-dessus, faites attention à d'autres options pour préparer une gâterie délicieuse et appétissante.

  • Essayez de cuisiner incroyablement parfumé, faible valeur énergétique et un goût incroyable.
  • Ne manquez pas non plus les merveilles, auxquelles même le gourmet le plus pointilleux ne peut s'arracher.
  • Assurez-vous de prendre recette classique célèbre. Il peut être tout simplement préparé à la maison, le résultat vous étonnera agréablement et vous fera abandonner à jamais les friandises achetées.
  • Étonnamment appétissant dans un style simple et recette rapide même un cuisinier débutant peut cuisiner. Essayez-le et vous serez certainement satisfait!

Merci d'avoir vérifié la recette! Assurez-vous de partager vos réflexions sur les cookies préparés selon les recettes ci-dessus dans les commentaires. Peut-être cuisinez-vous la pâte d'une manière différente, en utilisant des ingrédients différents ? Discutons ensemble de toutes les options pour ce régal incroyablement délicieux ! Bon appétit et encore des idées culinaires originales !

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