korak po korak recept sa fotografijom
Ukusna salata sa dimljena kobasica a kukuruz se može kuvati i ljeti i zimi. Ne zaboravite da su jela sa majonezom visoko kalorična, pa ih je za zdravu ishranu najbolje poslužiti sa pavlakom ili gustim jogurtom. Dimljenu kobasicu možete zamijeniti sirovom dimljenom, sušenom, mlijekom ili šunkom - postupajte po svom ukusu. Rok trajanja jela sa majonezom je 1 dan u frižideru. Ako nemate na raspolaganju svježu šargarepu, možete je zamijeniti korejskom šargarepom. Za veću sitost u jelo se mogu dodati kuvana pileća jaja.
Sastojci
- 200 g dimljene kobasice
- 1 banka konzervirani kukuruz
- 1 velika šargarepa
- 2 žlice. l. majoneza
- sol i biber po ukusu
- tvrdi sir - 50 g
Kuvanje
1. Ogulite šargarepu gulicom za povrće, isperite u vodi i izrendajte sa velikim rupama. Dimljenu kobasicu očistimo od ljuske, narežemo na tanjure, a svaki tanjir na trakice ili štapiće. Sipajte i šargarepu i kriške kobasice u duboku zdjelu za salatu.
2. Tvrdi sir takođe narendajte na krupno rende. Zamjena sa meki sir ili otopljene, ne zaboravite da ih prije trljanja stavite u zamrzivač na 10-15 minuta, da postanu gušće. Otvorimo konzervu kukuruza iz konzerve, posolimo marinadu, bacimo sadržaj posude u cjedilo. Sipajte u dublju posudu za salatu zajedno sa naribanom sirnom masom.
3. Operite i nasjeckajte odabrano zelje: kopar, peršun, zeleni luk, cilantro itd. Sipajte u činiju za salatu zajedno sa solju i mljevenim crnim biberom. Dodajte majonez ili pavlaku, gusti jogurt. Lagano izmiješajte sav sadržaj posude za salatu.
Salata sa kobasicom i kukuruzom je brza i ukusna salata, koji ima nekoliko opcija kuhanja. Recepti za ovu salatu razlikuju se po sastavu i količini pojedinih sastojaka. Takva salata se može pripremiti u bilo koje doba godine, jer proizvodi za njenu pripremu nisu sezonski. Kobasica za salatu se može uzimati kao kuvana, takođe i dimljena. Uz dimljenu kobasicu postaje pikantnije.
revizija " Brzi recepti» prikupljeno za vas bolji recepti kuvanje salate sa kobasicom i kukuruzom. Recepti su vrlo jednostavni, a jela su nevjerovatno ukusna. Takve salate će biti vrhunac vašeg prazničnog stola, jer im je potrebno minimalno vremena za pripremu. Ove salate su kao spas, možete ih skuhati ako vam dođu neočekivani gosti. Obavezno sačuvajte ovu kolekciju recepata.
Salata sa dimljenom kobasicom i kukuruzom
Sastojci:
- Dimljena kobasica - 300 gr.;
- Grašak iz konzerve - 1 konzerva;
- Konzervirani kukuruz - 1 konzerva;
- šargarepa - 1 kom.;
- veliki krastavac - 1 kom.;
- pavlaka - 2 kašičice;
- senf so po ukusu.
Opće karakteristike:
- Vrijeme kuhanja: 20 minuta;
- Porcije: 4;
Način kuhanja:
- Pripremite sve sastojke, prije svega ogulite šargarepu i krastavce. Šargarepu treba narendati na krupno rende.
- Krastavac narezan na kockice. Može se i narendati na krupno rende, ali će salata bolje izgledati na kockice.
- Kobasicu narežite na male kvadrate. Uklonite tečnost iz graška tako što ćete ga staviti u cjedilo. Uradite isto sa kukuruzom.
- Pomiješajte sve sastojke u činiji za salatu. Dodajte pavlaku i senf. Dobro izmiješajte jelo. Nakon toga možete ga odmah poslužiti na stolu.
Salata sa kupusom i kukuruzom
Sastojci:
- kupus - 1 glavica;
- svježi krastavci- 3 kom.;
- kukuruz - 1 konzerva;
- kobasica - 350 g;
- zeleni luk - 2 kom.;
- kopar - 40 g;
- beli luk - 3 čena;
- majonez - 3 kašike. l.;
- so, limunov sok - po ukusu.
Opće karakteristike:
- Vrijeme kuhanja: 30 minuta;
- Porcije: 4;
Način kuhanja:
- Za pripremu salate pripremite sve sastojke. Narežite kupus. Kelj posolite, prelijte sok od limuna po ukusu, lagano zapamtite rukama.
- Narežite kobasicu na trakice. Krastavce oguliti i iseći na kolutiće. Luk narežite na pola prstena, beli luk nasjeckajte. Ocijedite sok od kukuruza, isjeckajte kopar.
- U dubljoj posudi pomiješajte kupus, krastavce, kukuruz, luk, bijeli luk, kobasicu, kopar i majonez, dobro promiješajte. svijetla, ukusna, sočna salata sa kupusom, kobasicom i kukuruzom je gotova.
Salata sa krutonima i kukuruzom i kobasicom
Takva salata je prikladna kao dodatak prilozima za svaki dan, ali će i diverzificirati vaše svečani sto.
Sastojci:
- Dimljena kobasica - 150 g;
- Konzervirani kukuruz - 5 banaka;
- Zeleni luk - 2 kom.;
- Majonez - 100 g;
- Kiseli krastavci - 3 kom. ;
- Bijeli krutoni - 100 g;
- Pileća jaja - 3 kom.;
Opće karakteristike:
- Vrijeme kuhanja: 30 minuta;
- Porcije: 3;
Način kuhanja:
- Za pripremu salate uzmite dimljenu kobasicu, jaja, kisele krastavce, kukuruz, krekere, zeleni luk i majonez.
- Jaja je potrebno skuvati, ohladiti, narezati na trakice. Kobasicu treba iseckati na kockice. Isecite i krastavce.
- U činiji pomiješajte jaja, kobasicu, krastavce, krutone i kukuruz. Ostavite malo krekera.
- U salatu dodajte majonez i promiješajte. Prilikom serviranja salatu rasporedite na tobogan, pospite rezervisanim krekerima i seckanim zelenim lukom.
Ukusna salata sa kobasicom i kukuruzom
Sastojci:
- dimljena kobasica - 250 g;
- tvrdi sir - 200 g;
- pileća jaja - 4 kom;
- kukuruz u konzervi - 1 konzerva;
- majonez - 4 kašike;
- kopar i zeleni luk za dekoraciju.
Opće karakteristike:
- Vrijeme kuhanja: 25 minuta;
- Porcije: 4;
Način kuhanja:
- Jaja treba kuvati dok ne omekšaju. Nakon hlađenja u hladnoj vodi.
- Kobasicu narežite na sitne kockice, a jaja i sir narendajte na krupnije rende. Ocediti tečnost iz kukuruza.
- Začiniti salatu majonezom, rasporediti po tanjiru, ukrasiti koprom, zeleni luk i kukuruz i poslužite.
Salata sa kiriješkom i kukuruzom
Srdačna, mirisna, ali i vrlo ukusna salata će se dobiti ako se pripremi od dimljene kobasice, kukuruza, bijelih krekera, kiselih krastavaca i kuhana jaja. Ova salata je savršena za prazničnu trpezu.
Sastojci:
- dimljena kobasica - 150 gr.;
- kukuruz u konzervi - 150 gr.;
- kirieshki krekeri - 50 gr.;
- kiseli krastavci - 3 kom.;
- kokošja jaja - 3 kom.;
- zeleni luk - 4 pera;
- majonez - 4 kašike;
- soli po ukusu.
Opće karakteristike:
- Vrijeme kuhanja: 20 minuta;
- Porcije: 3;
Način kuhanja:
- Pileća jaja kuvajte 8-9 minuta, a zatim ohladite. Kiseli krastavci su oguljeni i narezani na trakice. Otvorite kukuruz i ocedite.
- Gotova jaja očistimo, narežemo na trakice. Dimljena kobasica je pogodna za salamu narezanu na trakice.
- U zdjelu šaljemo pripremljene krastavce, jaja, kobasicu, namažemo krutone i kukuruz.
- U činiju dodajte seckani zeleni luk i majonez. Posolite, promiješajte i salata je gotova.
Brza salata sa krutonima i kobasicom
Sastojci:
- Pileća jaja - 2 kom.;
- Dimljena kobasica - 160 gr.;
- Kornišoni - 7 kom.;
- Konzervirani kukuruz - 140 gr.;
- Majonez - 80 gr.;
- Krutoni - 80 gr.;
- zeleni luk- 50 gr.;
- Sol po ukusu;
- Crni mljeveni biber po ukusu;
- Peršun - 10 gr.;
- Susam - 10 gr.
Opće karakteristike:
- Vrijeme kuhanja: 35 minuta;
- Porcije: 4;
Način kuhanja:
- Jaja skuvajte tvrdo, ohladite u hladnoj vodi, ogulite, narežite na sitne kockice.
- Narežite kobasicu na male kockice. Kornišone narežemo na kriške, sjedinimo sa jajima i kobasicom. U salatu sipajte kukuruz, dodajte majonez.
- Perje mog zelenog luka, osušiti papirnim ubrusom, iseckati nožem, dodati ostalim sastojcima.
- Sipajte krutone, posolite, pobiberite, samo u ovoj fazi već miksamo salatu.
- Poslužite odmah, ukrašeno grančicom svježeg peršuna, krutonima i susamom.
Salata Minutka sa kobasicom i kukuruzom
Sastojci:
- Kuvana kobasica - 200 grama;
- Konzervirani kukuruz - 100 grama;
- Krastavac - 2 komada;
- Jaja - 2 komada;
- Peršun po ukusu;
- Majonez - 3 art. kašike.
Opće karakteristike:
- Vrijeme kuhanja: 25 minuta;
- Porcije: 4;
Način kuhanja:
- Tvrdo skuvajte jaja. Ohladite i očistite. Narežite na male kockice. Operite peršun i sveže krastavce. Osušite peršun papirnim ubrusima i sitno nasjeckajte. Ostavite par grančica za dekoraciju.
- Krastavce oguliti i iseći na kockice. Narežite kobasicu na kockice. Pokušajte da isjeckani sastojci za salatu budu otprilike iste veličine.
- U činiju stavite kukuruz iz konzerve, seckanu kobasicu, seckane krastavce, jaja, peršun. Prelijte salatu majonezom i promiješajte.
- Salata sa kobasicom i kukuruzom, ukrasite grančicom peršuna i poslužite u zdjeli za salatu ili u porcijama.
Salata Valerija sa kukuruzom
Sastojci:
- Kuvana kobasica - 250 g;
- Krastavci - 270 g;
- Konzervirani kukuruz - 200 g;
- Majonez - po ukusu;
- Sol - po ukusu;
- Crni mljeveni biber - po ukusu.
Opće karakteristike:
- Vrijeme kuhanja: 20 minuta;
- Porcije: 3;
Način kuhanja:
- Možete uzeti kuvanu ili dimljenu kobasicu. Narežite na velike kocke.
- Operite krastavce. Ako je koža gruba, uklonite. Izrežite na slične velike komade. Dodajte u činiju za salatu.
- Pospite kukuruzom iz konzerve. Začinite solju mljevena paprika i majonez. Dobro promiješajte. Salata sa kukuruzom i kobasicom je gotova.
Salata sa kukuruzom, kobasicom i pasuljem
Sastojci:
- Pasulj iz konzerve - 200 gr.;
- Konzervirani kukuruz - 200 gr.;
- Dimljena kobasica - 150 gr.;
- Svježi paradajz - 2 kom.;
- Luk - ½ kom.;
- Beli luk - 1 češanj;
- Sol, biber, majonez - po ukusu.
Opće karakteristike:
- Vrijeme kuhanja: 25 minuta;
- Porcije: 4;
Način kuhanja:
- Operite paradajz pod tekućom vodom, a zatim ih osušite papirnim ubrusima.
- Luk očistimo i operemo. Ocijedite višak tečnosti iz kukuruza i pasulja, po potrebi isperite i ostavite da se višak tečnosti ocedi.
- Češnjak očistimo i operemo. Narežite kobasicu na trakice. Narežite paradajz na komade srednje veličine.
- Crni luk sitno nasjeckajte, a bijeli luk propasirajte kroz presu. Sve pripremljene sastojke sjedinimo u jednoj dubokoj posudi, začinimo majonezom, biberom i dobro promiješamo.
Okus, miris i kvaliteta salate ovisi o kvaliteti glavnih sastojaka jela:
- Kupujte kukuruz šećerac u konzervi od provjerenih proizvođača, ili staklene tegle, tako da ćete biti sigurni da su zrna prelepe boje, cela, ne polomljena.
- Prilikom odabira kobasice za salatu obratite posebnu pažnju na njen sastav i cijenu. Prvo, dobra kobasica nikada neće biti jeftina, a drugo, kvalitetna kobasica na prvom mestu treba da ima meso, a ne kožicu ili soju.
- Takođe, kada birate kobasicu, obratite pažnju na količinu aditivi za hranu, kobasica od mesa ih posebno ne treba.
- Ako je kobasica proizvedena po svim visokotehnološkim pravilima, njen naziv neće sadržavati epitete pridjeva. One. ako se kobasica zove "Doktorska", onda ne bi trebalo biti "Omiljeni doktor" ili "Nježni doktor". Prisustvo riječi "Extra" je dopušteno - to ukazuje na visoku kvalitetu proizvoda od kobasica.
Jela predstavljena u ovom izboru imaju novi pogled na konvencionalnu upotrebu klasičnih sastojaka za salatu, sa nekim neočekivanim preokretima.
Svaki od recepata, bez sumnje, može se uneti u svesku (beležnicu), gde se pohranjuju liste najbolja jela namjenjeno za posebne prilike, praznični sto.
Salata pripremljena po ovom receptu ispada nevjerovatno zanimljiva, jer su cilantro i javorov sirup tako rijetka kombinacija, ali je ona najprikladnija za pirinčanu podlogu salate i ukusne komade kobasica u njoj.
Što se tiče krekera i orašastih plodova, koji služe kao završni pečat, oni se po želji mogu dopuniti sitno nasjeckanim sušenim voćem (grožđice, suhe kajsije).
Sastojci:
- 180 g sirove dimljene kobasice;
- 130 g kukuruza iz konzerve;
- maslinovo ulje;
- 1 srednji svježi paradajz;
- 60 g oraha;
- 90 g suvog smeđeg pirinča;
- svježi zeleni cilantro;
- 2 kriške vekne;
- 100 g oraha;
- 3 art. l. javorov sirup.
kuhanje:
- narežite kobasicu na prozirne kriške;
- paradajz narezati na kockice;
- veknu namazati maslinovim uljem i osušiti u rerni;
- orahe popržite u suvom tiganju;
- veknu i orahe iseckati u mrvice;
- skuvati pirinač u slanoj vodi;
- sitno nasjeckajte cilantro, dodajte ga maslinovo ulje, mereno za preliv za salatu, dodati i javorov sirup, promešati;
- skupite pirinač, kukuruz, kobasicu i paradajz, prelijte sosom, promešajte, pospite salatu mrvicama oraha i poslužite.
Povezani video:
Salata sa poludimljenim kobasicama i kukuruzom
Salata napravljena po ovom receptu se može poslužiti za doručak, ručak i večeru: izdašna i veoma ukusna, ima malo svežeg voća i ljuti sir. I iako se preporučuje poslužiti ga ovako, uz tost, nije potrebno: ništa manje ukusno neće biti ni u tartletima ili profiterolima. Možete ga umotati i u komad pita hljeba. A nekome će se, možda, svidjeti u kombinaciji sa nezaslađenim mekim (belgijskim) vaflima.
Sastojci:
- 260 g poludimljene kobasice;
- 130 g kukuruza iz konzerve;
- 1 zrela banana;
- 160 g ananasa iz konzerve;
- majoneza;
- 1 svježa narandža;
- nekoliko kriški kruha za tost;
- puter;
- 230 g plavog sira (mrvičastog);
- prirodni jogurt.
kuhanje:
- banana narezana na kockice;
- ogulite narandžu od kore, sjemenki i filmova i svaku krišku izrežite na nekoliko dijelova;
- pomiješajte jogurt i majonez u omjerima 1: 1;
- ananas narežite na male komadiće;
- izmrviti sir viljuškom;
- kobasicu narežite na kockice;
- pomiješati kukuruz, sir, ananas, bananu, kobasicu i narandžu, dodati sos;
- kriške kruha, svaku izrezati na 4 dijela (bolje je napraviti ne kvadrate, već trokute), namazati s obje strane puter i pržiti u tiganju;
- Salatu rasporedite na tanjire, dopunivši svaku porciju rumenim hlebom. Poslužite na stolu.
Salata sa sirom, dimljenom kobasicom i kukuruzom
Neobičnost ove salate objašnjava se jednostavno - kavijar od tikvica je pikantan i vrlo ukusan, posebno u kombinaciji sa heljdom, koja u ovom slučaju zamjenjuje klasičan sastojak pirinač. Originalnost vam čak omogućava da jelo stavite na svečani stol.
Sastojci:
- čaša kavijara od tikve;
- majoneza;
- 160 g tvrdog sira;
- 1 mala šargarepa;
- 2 svježe (pšenične) palačinke;
- 230 g dimljene kobasice;
- kajmak;
- 140 g kukuruza iz konzerve;
- 100 g suve heljde.
kuhanje:
- heljdu skuvati u posoljenoj vodi;
- kobasicu narežite na kockice;
- urolajte palačinke i narežite na "rezance";
- pomiješajte majonez i kiselo vrhnje u omjeru 1: 1;
- naribajte sir na krupno rende;
- skuhajte šargarepu i narežite na kockice;
- na jelo staviti pola heljde, gore premazati kavijarom od tikvica, nastaviti sa slojem od trecine kobasice i pola kukuruza, dodati krem sos;
- napravite novi sloj palačinke, zatim položite šargarepu i kavijar srži;
- dodati sloj od pola sira, zatim pola heljde, krem sos, trećinu kobasice, ostatak kukuruza, kavijar od tikve, sir i na kraju kobasicu;
- salatu stavite tako da se slojevi namoče, pola sata u frižider.
Povezani video:
Salata od dimljene kobasice, kukuruza i jaja
Salata pripremljena po ovom receptu savršena je za obilan zalogaj ljeti, jer toliko toga u njoj jasno ukazuje na početak berbe - rabarbara, rotkvica... Po ukusu možete dodati kefir i/ili svježi sir(ali u tom slučaju je poželjno u njih iscijediti nekoliko režnjeva bijelog luka, dodati prstohvat crnog i alevog mljevenog bibera).
Sastojci:
- 230 g dimljene kobasice;
- 3 kuvana jaja;
- 160 g kukuruza u konzervi;
- kajmak;
- 4 male rotkvice;
- hrpa zelene salate;
- 1 srednji krompir;
- 1 veliki svježi paradajz;
- majoneza;
- sol;
- 1 dimljeni pileći file;
- nekoliko stabljika rabarbare.
kuhanje:
- jaja narežite na kockice;
- narežite rabarbaru na male komadiće;
- rotkvicu narežite na krugove;
- kidajte salatu rukama;
- kobasicu narežite na kockice;
- krompir skuhajte i narežite na kockice;
- pomiješajte majonez i pavlaku u omjeru 1:1;
- meso peradi narezati na male komadiće;
- sakupiti kukuruz, piletinu, paradajz, rotkvu, kobasicu, zelje, krompir, jaja i rabarbaru, posoliti salatu, dodati sos i staviti na sto.
Kobasica je veoma ukusan i popularan sastojak za salate. Vjerovatno najčešća salata s kobasicom je Olivier. Kako kuvati klasični olivier može se pogledati kod kuće. I danas želim ponuditi ništa manje ukusan recept salata sa kobasicom.
Priprema se jednostavno i brzo, a za razliku od Oliviera, za njega nije potrebno kuhati povrće. Ali morate priznati, potrebno je dosta vremena: isperite četkom, prokuhajte cijelu dok ne omekša, a zatim još trebate ohladiti, a zatim oguliti i izrezati.
Jedini proizvod koji se dodaje kuvan u salatu je jaje. Za tvrdo kuvano dovoljno je da ga držite u kipućoj vodi samo 7-8 minuta. Za to vrijeme možete pripremiti ostale sastojke. Ukupno, priprema salate traje 15-20 minuta.
Krastavci za salatu trebaju svježi. Pokušajte odabrati male veličine, obline, elastične i s prištićima. Ove su mnogo sočnije i mirisnije od lepih i ujednačenih.
Mnogo bogatiji ukus letnji krastavci, pa će u vrućoj sezoni salata ispasti bolje. Ako kuvate u periodu avgust-septembar, onda konzervirani kukuruz u tegli korišćenoj u receptu možete zameniti svežim kuvanim kukuruzom. Ovo će učiniti salatu mnogo zdravijom. Ako govorimo o prednostima salate, onda se kobasica može zamijeniti kuhanom pileća prsa i majonez sa pavlakom.
Sastojci:
- Jaje - 3-4 kom.
- Kobasica - 200 g
- Konzervirani kukuruz - 300 g
- Svježi krastavac - 2 kom.
- Majonez - 1-2 kašike
- Sol - po ukusu
Pročitajte također:
Recept za salatu sa kukuruzom, kobasicom, jajetom i krastavcem
1. Sipati jaja hladnom vodom i kuvajte nakon ključanja 7-8 minuta na srednjoj vatri. Da ne popucaju i dobro se očiste, dodajte 1 kašiku soli. Ako volite jaja sa gustim žumancem u sredini, kuvajte ih 10 minuta.
Gotova jaja stavljamo pod ledenu vodu na 1-2 minute. Kada se potpuno ohlade, izvadimo ih iz vode i ogulimo. Kako tvrda ljuska slučajno ne bi ušla u salatu, operemo oguljena jaja. Zatim ih narežite na male kockice.
2. Krastavce operite pod mlazom vode, odrežite im donji deo i narežite na sitne kockice.
3. Kobasicu narežemo na otprilike iste kockice. Potonji moraju biti visokog kvaliteta. Ja koristim kuvano-dimljeno, kao što je servlat ili salama.
Ali može se zamijeniti bilo kojim drugim netvrdim kobasicama. Na primjer, kobasice, kobasice, doktorske ili dječje kobasice.
4. Dok sečete, sve sastojke sipajte u dublju činiju za salatu. Iscijedite majonez i po želji malo soli i bibera.
5. Dobro promešati.
6. Salata sa kukuruzom, kobasicom, jajetom i krastavcem je gotova. Kako bi izgledao spektakularnije, možete ga poslužiti u zdjelicama ili čašama. Prijatno!
Za svečanu trpezu pripremite salatu sa kukuruzom i dimljenom kobasicom. Ovo je prilično jednostavno jelo za pripremu, koje ima bogat ukus i nije skupo po cijeni. Ova salata se često priprema zimi, kada svježeg povrća praktički nema i morate koristiti one proizvode koji ne grizu toliko po cijeni. Ukus je veoma pikantan, bogat i zadovoljavajući. Dimljena kobasica dodaje aromu dimljenog pileta. Kiseli krastavac daje sočnost i pravu kiselost. Krekeri čine jelo originalnim i hrskavim. Kukuruz daje predjelu sočnost i slatkoću. Jelo se zaliva običnim majonezom. Ako ste protiv majoneze, onda je možete zamijeniti kiselom pavlakom sa senfom i začinima.
Recept za salatu sa pekinškim kupusom, krutonima i kukuruzom pomoći će vam da izađete u pravo vrijeme kada su gosti na pragu, a morate brzo poslužiti ukusna užina. Ovo jelo je gotovo za 10 minuta. Uostalom, svi sastojci ne zahtijevaju nikakve dodatna obrada. Trebat ćete samo narezati povrće, kobasicu i pomiješati sve proizvode.
Sastojci
- Pekinški kupus - 1/4 dijela
- Dimljena kobasica - 200 g.
- Konzervirani kukuruz - 0,5 konzerve
- Trgovski krekeri - 100 g.
- Kiseli krastavac - 1 kom.
- Majonez - 4 kašike
Kako napraviti jednostavnu salatu sa krutonima i kukuruzom
Pekinški kupus je potrebno malo izrezati oko 200g. Sitno ga isjeckamo. Stavljamo u činiju u kojoj ćemo pomešati sve sastojke.
Dimljenu kobasicu narežite na trakice.
Ocijedimo vodu iz konzerviranog kukuruza, treba nam samo pola konzerve, stavimo u posudu.
Koristila sam kupljene krekere sa ukusom slanine. Izbacite svu ambalažu.
Kiseli krastavac sitno nasjeckajte, dodajte majonez, posolite i pomiješajte sve sastojke. Probajte salatu i po potrebi dodajte još soli.
Predjelo damo da se namače oko 15 minuta, posebno krekere, onda neće biti tako tvrda, a onda možete poslužiti na stolu!
- Dimljena kobasica se može uzeti bilo koje vrste, ali kuvana kobasica nije baš pogodna za ovo jelo.
- Neki zamjenjuju kineski kupus na uobičajeni, ali ipak je bolje uzeti Peking, jer je mekši i delikatnijeg ukusa.
- Krekeri se mogu zamijeniti slana slama, čips, domaći krutoni ili slani kolačići.
- Ako želite napraviti domaće krekere, onda ovdje nema ništa komplicirano. Bilo koji kruh narežite na sitne kockice, stavite u zdjelu, začinite solju, začinima, ocijeđenim bijelim lukom i malo prelijte biljno ulje. Korak sedlanja će biti njihovo prženje, možete to učiniti u tavi, u rerni ili u mikrotalasnoj. Obično ih pržim na suvom tiganju par minuta dok ne porumene.
- Možete dodati sljedeće sastojke: sir, šampinjone, jaja, paradajz, korejske šargarepe.
- Začine ne treba dodavati jer je salata već prilično začinjena i mirisna.
- Ako želite više kiseline, onda dodajte još kiselih krastavaca, sve zavisi od vašeg ukusa.
- Za pikantnost u majonez možete dodati nekoliko čena belog luka.
- Ovu ukusnu salatu sa kukuruzom i dimljenom kobasicom možete pripremiti za bilo koji praznik ili samo za užinu.
