สูตรสลัดทูน่าและปูอัด. สลัดกับปลาและปูอัดเป็นอาหารที่ไม่ธรรมดาบนโต๊ะ สลัดชั้นกับทูน่าและปูอัด - สูตร

- ตัวเลือก win-win เสมอสำหรับ ตารางวันหยุด. เนื้อฉ่ำและอร่อยมากพร้อมโครงสร้างที่มีลักษณะเฉพาะเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมสลัดจำนวนมาก สลัดเป็นที่นิยมมากทั้งแบบสดและแบบมี ทูน่ากระป๋อง. หากคุณตัดสินใจที่จะทำสลัดดังกล่าว แต่ยังไม่ได้ตัดสินใจเลือก ฉันแนะนำให้เตรียมของอร่อย สลัดชั้นทูน่าและ ปูอัด .

เมื่อปรุงเป็นครั้งแรก ฉันรู้สึกทึ่งกับรสชาติของปูอัดที่เข้ากันได้ดี ปลากระป๋อง. ไม่มีอะไรจะพูดเกี่ยวกับชีส ไข่ และข้าวโพด เพราะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้กันทั่วไปในสลัดปูอัด หากคุณต้องการให้มองเห็นสลัดทุกชั้น ให้ใช้วงแหวนสำหรับทำอาหารหรือทาเป็นชั้นในแก้วหรือชามแก้วกว้าง

ส่วนผสมสำหรับปลาทูน่าและ:

• ทูน่ากระป๋อง น้ำผลไม้ของตัวเอง- 1 ธนาคาร
• ข้าวโพดกระป๋อง - 20 กรัม,
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม,
• หัวหอม - 1 ชิ้น,
• ปูอัด - 100 กรัม,
• ไข่ -2 ชิ้น,
• มายองเนส,
• เกลือ.

สลัดชั้นกับทูน่าและปูอัด - สูตร

นำเนื้อทูน่ากระป๋องออกจากโถ ใส่จานที่คุณจะเตรียมสลัดและบดด้วยส้อม

ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ

ปิดทูน่าด้วยมายองเนส

จากนั้นโรยด้วยหัวหอมสับ นอกจากนี้ยังจะออกมาอร่อยและเผ็ดร้อนมากยิ่งขึ้นหากคุณหมักหัวหอมก่อนในน้ำดองที่ทำจากน้ำส้มสายชู น้ำตาลและเกลือ

ตัดปูอัดเป็นก้อนขนาดกลาง

กระจายออกเป็นชั้นสม่ำเสมอทั่วทั้งแผ่น

เทด้วยมายองเนส

สับไข่ต้มให้ละเอียด

จัดเรียงบนปูอัดแล้วเทสลัดกับมายองเนสอีกครั้ง

ชั้นสุดท้ายของสลัดคือชีสแข็งขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง

สลัดทูน่าปูอัดพร้อม. คุณสามารถตกแต่งด้วยมายองเนส เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง และก้านผักชีฝรั่ง หรือตกแต่งแบบออริจินัลของคุณเองตามชอบ ฉันต้องการเตือนคุณว่าก่อนเสิร์ฟจะต้องเย็นลงอย่างน้อย 30 นาที เหมือนคนอื่น สลัดปลาและสลัดปูอัดจะอร่อยกว่าเมื่อแช่น้ำ ความอยากอาหารที่ดี ปรากฎว่าอร่อยไม่น้อย

วัตถุดิบ:

• ปลาทูน่ากระป๋องหนึ่งกระป๋อง
• ปูอัด 250 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
• ถั่วกระป๋องหนึ่งขวด
• ไข่ไก่.5 สิ่ง;
• หัวหอมสีเขียวหลายต้น;
• น้ำมะนาว;
• แตงกวาสด 3 ชิ้น;
• หัวหอมหนึ่งหัว;
• มายองเนส.

สูตรอาหาร:

1. ถ้าเตรียมผลิตภัณฑ์ครบแล้ว เรามาเริ่มทำสลัดกันเลยค่ะ เปิดกระป๋องทูน่า เราเปลี่ยนเป็นภาชนะแยกต่างหากพร้อมกับน้ำมัน คลุกเนื้อทูน่าให้เข้ากัน เติม น้ำมะนาว. ปอกหัวหอมแล้วล้างใต้น้ำ จากนั้นสับละเอียดเพิ่มหัวหอมลงในทูน่าและผสมให้เข้ากัน
2. เรานำปูอัดออกจากห่อแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ได้ คุณยังสามารถใช้เนื้อปู ทำให้สลัดมีรสชาติมากขึ้น
3. เราเปิดถั่วและข้าวโพดระบายของเหลวออกจากถั่วใส่ถั่วกับข้าวโพดในภาชนะที่แยกจากกันจะดีกว่าถ้าโยนลงในกระชอนเพื่อให้ของเหลวทั้งหมดหลุดออกมาอย่างสมบูรณ์ ถั่วลันเตาสดแช่แข็งสำหรับสลัดก็เหมาะสมเช่นกันควรต้มเล็กน้อยจนนิ่ม
4. ให้ไข่ไก่เดือด ต้มไข่เป็นเวลา 7 นาทีหลังจากน้ำเดือด ถ้าไข่สุกเกินไป ไข่แดงจะดำซึ่งจะทำลาย รูปร่างผักกาดหอม. ทำให้ไข่ที่ปรุงสุกเย็นลงใต้น้ำไหล น้ำเย็นและลอกเปลือกออก จากนั้นตัดไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ
5. ล้างหัวหอมสีเขียวและสับ คุณยังสามารถเพิ่มสมุนไพรสดลงในสลัด: ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
6. ล้างแตงกวาสดใต้น้ำไหลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
7. ส่วนผสมสลัดทั้งหมดพร้อมแล้ว เราใส่ไว้ในภาชนะลึกทั่วไป ใส่เกลือ สลัด คุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำเล็กน้อย แต่งสลัดด้วยมายองเนสและผสมให้ละเอียด คุณสามารถเสิร์ฟสลัดไปที่โต๊ะได้ทันที ตกแต่งสลัดด้วยผักใบเขียวชิ้นไข่หรือมะเขือเทศ สลัดกับทูน่าและปูอัดสามารถแบ่งออกได้ ในลำดับนี้: ปูอัด ทูน่ากับหัวหอม ถั่วลันเตา หัวหอมใหญ่ แตงกวา ข้าวโพด ไข่ต้ม

เราขอเชิญคุณลองสักสองสามอย่าง สลัดแสนอร่อยซึ่งวัตถุดิบหลักจะเป็นปูอัดและทูน่า

ปูอัดคุณภาพทำจากปลาสับ (ซูริมิ) และเป็นแหล่งโปรตีนสำหรับร่างกายมนุษย์ ปลาทูน่าเป็นปลาที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมมากที่สุดในโลกของการทำอาหารเนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เชฟถึงกับเรียกมันว่า "เนื้อลูกวัวทะเล" สำหรับการลดน้ำหนัก ประโยชน์ของสิ่งนี้ ผลิตภัณฑ์อาหารประเมินค่าไม่ได้เนื่องจากมีแคลอรีต่ำและมีไขมันขั้นต่ำและโปรตีนสูงสุด การใช้ปลาทูน่าทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติป้องกันมะเร็งและหลอดเลือด สำหรับสลัดที่เสนอนั้นจะใช้ปลาในรูปแบบกระป๋องซึ่งแทบไม่ลดประโยชน์ใช้สอย

คำแนะนำ:หากคุณกำลังดูรูปร่างของคุณให้เลือกปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเองสำหรับสลัด ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีแคลอรี่เพียงครึ่งเดียวของปลาในน้ำมัน

มาเริ่มกันเลย! คำแนะนำโดยละเอียดพร้อมรูปถ่ายของเราจะช่วยให้คุณเตรียมของว่างแสนอร่อยได้

สูตรสลัดทูน่ากระป๋องปูอัด

วัตถุดิบ

เสิร์ฟ: - + 8

• ปูอัด 150 กรัม
• ปลาทูน่า (กระป๋อง) 100 กรัม
• ข้าวโพด 100 กรัม
• ชีสแปรรูป 100 กรัม
• ไข่ 4 สิ่ง.
• ต้นหอม) 50 กรัม
• มายองเนส 100 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ต่อจำนวนบริโภค

แคลอรี่: 210 กิโลแคลอรี

โปรตีน: 11.7 กรัม

ไขมัน: 13.7 กรัม

คาร์โบไฮเดรต: 9.9 กรัม

25 นาทีสูตรวิดีโอ พิมพ์

ต้มไข่ให้เย็น แยกไข่แดงออกจากโปรตีน ถูบนเครื่องขูดแยกจากกัน

บดชิ้นทูน่าด้วยส้อม (ระบายของเหลวที่มีอยู่ก่อน)

สับหัวหอมและปูอัดอย่างประณีต

ขูดชีสละลาย

บน จานสวยวางเลเยอร์ของผักกาดหอม: 1 - ปลาทูน่ากระป๋อง, 2 - หัวหอม, 3 - มายองเนส, 4 - ชีสแปรรูป, 5 - ข้าวโพดกระป๋อง, 6 - มายองเนส, 7 - ปูอัด, 8 - มายองเนส, 9 - ไข่ขาว, 10 - มายองเนส, 11 - ไข่แดง ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

สูตรสลัดทูน่ากระป๋อง แพนเค้กไข่ ปูอัด

เวลาทำอาหาร: 30 นาที.

เสิร์ฟ: 5

ค่าพลังงาน

• ปริมาณแคลอรี่ - 134.4 kcal;
• ไขมัน - 9.3 กรัม
• โปรตีน - 9.5 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 3.4 กรัม

วัตถุดิบ

• ปูอัด - 100 กรัม
• ปลาทูน่า (กระป๋อง) - 100 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• นม - 40 มล.
• หัวหอม (สีเขียว) - 20 กรัม
• น้ำมะนาว - 50 มล.;
• น้ำมันมะกอก- 30 มล.
• เกลือ - 5 กรัม




ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ต้มไข่ 1 ฟอง เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน
2. ผสมนมในชามและ ไข่ดิบ, เกลือและผสมให้ละเอียด เทส่วนผสมนี้ลงในกระทะร้อนและแห้ง เคลือบสารกันติด. ทอดแพนเค้กจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน จากนั้นให้เย็นลง
3. หลังจากสะเด็ดน้ำออกจากชิ้นปลาทูน่าแล้ว ให้บดด้วยส้อม
4. ตัดปูอัดเป็นวงกลมบาง ๆ แล้วสับหัวหอมสีเขียว
5. วางสลัดเป็นชั้น: 1 - ทูน่า 2 - หัวหอม 3 - ปูอัด 4 - แพนเค้กไข่หั่นเป็นเส้น 5 - ไข่ต้ม
6. เกลือจานที่เกิด
7. ผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำมะนาวในชามแยก
8. ราดน้ำสลัดนี้ลงบนสลัดและเสิร์ฟ

ผู้ที่ชื่นชอบปลาจะต้องประทับใจกับอาหารเรียกน้ำย่อยเหล่านี้ อาหารเหล่านี้มีโปรตีนจำนวนมาก ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับทุกคน โดยเฉพาะผู้ที่ทานอาหารและนักกีฬา พวกเขาตอบสนองความหิวและอิ่มตัวร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ สารที่เป็นประโยชน์. ความอยากอาหารที่ดี!