Accueil Produits de boulangerie Feijoa: propriétés utiles et contre-indications, délicieuses recettes, comment choisir et conserver. Feijoa - propriétés utiles et contre-indications. Composition et propriétés médicinales de la confiture ou du jus de feijoa

Feijoa: propriétés utiles et contre-indications, délicieuses recettes, comment choisir et conserver. Feijoa - propriétés utiles et contre-indications. Composition et propriétés médicinales de la confiture ou du jus de feijoa

Feijoa est originaire d'Amérique du Sud - Brésil (où il a été découvert pour la première fois), Uruguay. Et sa propagation dans le monde n'a commencé qu'au XXe siècle. Des tentatives pour étudier les propriétés d'Akka Sellov ont été faites en URSS. Cependant, en raison des conditions de croissance spécifiques, ni la plante elle-même ni ses fruits n'ont été largement distribués sous les latitudes locales. Par conséquent, les contre-indications du feijoa, ainsi que ses propriétés bénéfiques, n'ont jusqu'à présent été dérivées que théoriquement, sur la base que la médecine connaît déjà sa composition.

Quelle est la composition des fruits, des pelures et des feuilles

Le fruit du feijoa est une écorce dure et aigre-douce qui contient une pulpe très sucrée et gélatineuse avec des graines. Du point de vue de la classification biologique, ce n'est même pas un fruit, mais une baie, c'est pourquoi il est si juteux. Dans la patrie de feijoa, sa peau n'est pas acceptée - seulement le contenu, avec une cuillère ordinaire. Quelqu'un goûte le feijoa comme les fraises, quelqu'un - le kiwi à l'ananas. Depuis répandu dans cuisine nationale Feijoa ne l'a jamais eu ; lors du choix de ses baies, vous devez vous rappeler ce qui suit.

  • Peler. Il doit être vert en feijoa (toute la gamme de nuances - de la couleur de la jeune herbe à l'olive), élastique et brillant, sans taches. Mais il devrait y avoir un "remplissage" doux à l'intérieur.
  • Cohérence. La chair dure est un signe que la baie est encore verte.
  • Pâte blanche. C'est un signe à 100% qu'il s'agit d'un fruit non mûr (2/3 à pleine maturité). Cela se produit souvent dans le monde moderne - en raison des particularités de la logistique et des tactiques de vente modernes. À cause d'eux, les fruits, surtout exotiques, sont presque toujours consommés à moitié verts ou mûrs dans l'entrepôt.
  • Pâte translucide... C'est la seule façon dont un feijoa mûr devrait ressembler.
  • pulpe brunâtre... L'apparition d'une forte teinte jaune ou brune dans la pulpe de feijoa indique qu'elle est déjà trop mûre et prête à fermenter.

Dans tous les cas, les baies de feijoa sont un dessert délicieux, mais aussi vraiment sucré, dangereux pour les diabétiques, car leur teneur en glucose est très élevée - comparable à celle des mangues. Les baies de Feijoa cultivées en bord de mer sont saturées d'iode, bien que leurs "parents" "terrestres" puissent en contenir trois fois moins que celles "de bord de mer".

Ainsi, d'un point de vue médical, ce grand arbuste (ou un arbre rabougri - selon ce qui est le plus pratique) est le plus précieux pour sa capacité à accumuler l'iode du sol et à aider à sa carence. Dans le même temps, les avantages du feijoa dans la prévention des maladies de la glande thyroïde (glande thyroïde) dépendent directement du lieu de sa croissance, qui doit être vérifié avec le vendeur à chaque fois lors de l'achat de baies. Le reste de la composition chimique du feijoa est similaire à celui de la plupart des baies, notamment en raison de leur contenu :

  • acides alimentaires- folique (vitamine B9), ascorbique (vitamine C), nicotine (vitamine B3), pomme, citron ;
  • vitamines - quatre autres représentants du groupe B (B1, B2, B5 et B6), contenus dans la pulpe elle-même, ainsi que des vitamines E, A et quelques autres dans la composition des feuilles et de la peau;
  • macro et microéléments- iode, sodium, magnésium, potassium, calcium, zinc. Les baies de Feijoa contiennent également du cuivre, du manganèse, du phosphore et du fer, ce qui en fait une bonne alternative (car facilement digestible) aux complexes multivitaminés désormais à la mode de la pharmacie ;
  • graisses végétales- sous forme d'huiles essentielles qui confèrent à la pulpe de feijoa un arôme fraise-ananas.

La peau de la baie d'Akka Feijoa contient également des anthocyanes - des composés colorants naturels. Ils donnent aux parties de la plante dans lesquelles ils sont contenus, des nuances de couleur allant de l'écarlate au violet. Les anthocyanes sont de puissants antioxydants naturels et sont utilisés comme indiqué en médecine scientifique et en cosmétologie. Il y en a beaucoup dans les feuilles de la plante. Soit dit en passant, ses feuilles, ainsi que la peau, sont également riches en tanins, ce qui leur donne un goût acidulé et amer et servent d'antibiotiques naturels, car elles sont modérément toxiques.

Propriétés utiles et contre-indications de feijoa

La présence de ces composants dans diverses parties du feijoa détermine sa capacité à atténuer l'évolution des maladies.

  • Réduire la température... Et combattez les autres signes du rhume, car les acides organiques contenus dans les baies ont des propriétés antipyrétiques et anti-inflammatoires. Ceci s'applique également à la vitamine C.
  • Soulager les douleurs articulaires... Étant donné que leur effet antiseptique affecte non seulement le mal de gorge, mais également l'évolution de l'ostéochondrose, de l'arthrose et de l'arthrite (à l'exception de la goutte).
  • Désinfecter le tube digestif... Avec dysbactériose, indigestion d'étiologie peu claire, faible acidité de l'estomac, car tous les mêmes acides et tanins désinfectent la cavité des organes digestifs lors de la digestion de la pulpe de feijoa.
  • Améliorer la digestion... En raison de l'effet stimulant des tanins et des anthocyanes sur les intestins et le foie ainsi que sur la vésicule biliaire.
  • Réduire la pression artérielle ... Parce que tous les acides alimentaires ont des propriétés anticoagulantes douces. De plus, leur présence dans le sang vous permet de réduire l'intensité de l'inflammation dans différentes parties du réseau vasculaire (avec l'athérosclérose, elles sont toujours présentes) et d'élargir légèrement la lumière du vaisseau.

De plus, les fruits peuvent :

  • remplacer les fruits de mer- si les baies de feijoa achetées ne poussaient pas à plus de 20 km de la côte, on peut espérer que leur kilogramme contienne presque la pleine dose quotidienne d'iode ;
  • remplacer les multivitamines- ou plutôt, des préparations de minéraux et d'oligo-éléments, puisqu'un certain nombre de vitamines directement dans les baies de feijoa sont loin d'être complètes ;
  • prévenir l'anémie- du fait de la présence de fer sous une forme relativement bien assimilable (contrairement aux mêmes pommes).

Quels maux aide-t-il

Les propriétés médicinales du feijoa sont pertinentes pour les maladies rénales, à l'exclusion de celles causées par les calculs d'oxalate ou d'acide urique / sable qu'ils contiennent. Les deux types de calculs se forment en raison de troubles métaboliques dans le corps des acides oxaliques (oxalates) ou urinaires (urates - un signe de goutte). Dans de tels cas, l'échange d'autres acides souffre également, mais pas tellement. Cela signifie que la prise d'aliments riches en l'une de ces substances augmente les problèmes rénaux au lieu de les résoudre.

Feijoa est l'un des rares fruits autorisés pour la pancréatite (pas lors d'une exacerbation), car les vitamines B qu'il contient peuvent améliorer l'état et le comportement du pancréas.

L'utilisation de feuilles de feijoa contre la toux, à en juger par les critiques, est aussi efficace que l'utilisation de baies. Les feuilles et les pelures de Feijoa sont riches en tanins et en antioxydants. Mais l'expérience de leur utilisation dans Médecine populaire pas trop grand, et la raison en est non seulement la prévalence relativement faible de feijoa dans notre zone climatique.

En revanche, de nombreuses autres plantes, y compris celles de nos latitudes, ont des propriétés similaires. De plus, leur action est à la fois mieux étudiée et beaucoup plus prononcée. Par exemple, la plupart des mêmes anthocyanes ne se trouvent pas dans la peau de feijoa, mais dans les cassis, les raisins noirs, les poivrons rouges, les myrtilles, les mûres et les tomates. Ce ne sont pas ses feuilles qui sont particulièrement riches en tanins, mais l'écorce de chêne - d'où leur nom. Par conséquent, le plus souvent, ce ne sont pas des préparations à base de feuilles qui sont utilisées comme extrait saturé, mais l'huile essentielle de feijoa - un concentré de tanins, d'antioxydants et de minéraux, qui est bon pour l'acné et d'autres problèmes de peau mineurs.

Il existe une indication pour l'utilisation de feijoa comme additif à l'alimentation pendant la grossesse, car feijoa est riche en iode (les hormones thyroïdiennes de la mère régulent le taux de croissance fœtale), en fer, sans lequel l'hématopoïèse est impossible, et en calcium, potassium , magnésium, qui sont responsables du développement du système cardio-vasculaire du bébé.

Lorsqu'il est capable de nuire

Dans le même temps, les acides alimentaires, comme les antibiotiques doux et les antiseptiques, dont la capacité à réduire et même à éliminer l'inflammation dans de nombreux tissus du corps a été scientifiquement prouvée, créent à la fois les principaux avantages et inconvénients du feijoa. Le problème est qu'ils provoquent tous des réactions immunitaires aiguës - d'où la prévalence d'allergies aux fruits et aux baies qui en sont riches, notamment les agrumes, les fraises, les groseilles. Le principal effet secondaire de l'utilisation de feijoa est également une allergie. En tout cas, quand il s'agit de ses baies saturées d'acides organiques. En plus des allergies, d'autres conditions sont également des contre-indications à l'utilisation de feijoa.

  • Diabète . En raison de la teneur en excès de glucose en eux, mais avec du fructose.
  • Surpoids . À cause de teneur élevée en calories baies de feijoa. Manger des fruits à la place des barres de chocolat, bien sûr, affecte favorablement n'importe quel chiffre, mais - uniquement sous réserve d'autres restrictions sérieuses sur les glucides. Et perdre du poids simplement en introduisant le feijoa dans l'alimentation est impossible.
  • Complications de l'athérosclérose... En commençant par les crises hypertensives, puis jusqu'à l'ischémie, la crise cardiaque et l'accident vasculaire cérébral. Manger des baies de feijoa dans les aliments normalise la tension artérielle grâce aux antiseptiques naturels, aux antioxydants et à certains oligo-éléments (magnésium, potassium). Mais tous ne peuvent avoir un effet thérapeutique prononcé que jusqu'à un certain point - alors que le cœur avec des vaisseaux sanguins est relativement sain et qu'il n'y a qu'une légère détérioration de leur travail liée à l'âge. Et puis, en raison de leur traitement au feijoa à la maison, vous ne pouvez que perdre un temps précieux, risquant non seulement la santé, mais la vie.
  • Gastrite hyperacide... Surtout si l'acidité élevée du suc gastrique est associée à un ulcère. Feijoa est un fruit aigre-doux. Ainsi, l'ajout d'une bonne quantité d'acides à celui qui est déjà en excès dans l'estomac n'entraînera qu'une augmentation des douleurs douloureuses sous les côtes (dans le bas de l'œsophage brûlé avec de l'acide), des brûlures d'estomac et un approfondissement des érosions, si quelconque.
  • Goutte et oxalaturie... La deuxième maladie est l'intolérance à l'acide oxalique.

Modes de conservation, de préparation et de consommation

A la question de savoir comment utiliser le feijoa à des fins thérapeutiques, on peut dire que le moyen le plus simple est de manger sa pulpe fraîche, avec du miel, en ajoutant une cuillère à café de miel de fleur naturelle ou de sarrasin à la pulpe de deux fruits.

Feijoa a une courte durée de conservation - seulement environ une semaine sur l'étagère inférieure du réfrigérateur. Mais quant à la façon de préparer le feijoa pour l'hiver, tout d'abord, ce n'est pas toujours nécessaire, car les premiers lots de ses baies ne viennent au comptoir qu'en novembre-décembre. Deuxièmement, l'abondance des acides alimentaires (conservateurs naturels forts) permet de mélanger simplement sa pulpe avec du sucre dans des proportions égales, de la mettre dans des pots stériles et de la fermer avec des couvercles en plastique. C'est-à-dire de la même manière que les cassis sont fermés.

Faire de la confiture à partir de feijoa est plus difficile : ici il faut savoir pétrir sirop de sucre, car en cas d'erreur, la confiture deviendra une compote (il y a trop de liquide dans la pulpe d'un feijoa mûr). De plus, une telle recette est moins préférable, car le traitement thermique détruira la part du lion des acides et autres vitamines dans sa composition. Vous pouvez également congeler le feijoa, mais la partie la plus liquide de la pulpe devra être sacrifiée.

Il existe même une liqueur à base de baies de feijoa pelées et coupées en dés infusées avec 40% d'alcool ou de cognac. De plus, beaucoup croient en ses propriétés médicinales, bien qu'en réalité l'alcool détruise la base de l'effet thérapeutique du feijoa - les acides alimentaires dans sa composition. En d'autres termes, il ne reste que quelques composés minéraux dans une telle liqueur, et elle ne guérit un rhume que dans la mesure où le réchauffement de tous les tissus corporels causé par l'alcool peut y remédier.

Même infuser du thé à base de feuilles de feijoa pour soigner quelque chose semble être une solution plus judicieuse, même s'ils ne contiennent presque pas d'acides alimentaires. En général, les connaisseurs du remède préparent souvent sa peau, mais l'ajout de feuilles de feijoa séchées rend la boisson plus aromatique et plus forte, car elles sentent plus le myrte que les fraises.

Boisson au thé

Tu auras besoin de:

  • une cuillère à café de feuilles de feijoa sèches ;
  • une cuillère à café d'écorce de feijoa séchée ;
  • miel naturel;
  • un verre d'eau bouillante.

Préparation

  1. Hachez les feuilles et les peaux, mettez-les dans une tasse à vapeur et remuez.
  2. Versez de l'eau bouillante sur les matières premières, remuez à nouveau et couvrez.
  3. Laisser reposer pendant quinze minutes, puis ajouter du miel au goût et remuer jusqu'à dissolution.

Si vous prenez une cuillère à soupe des deux ingrédients pour le même volume d'eau et que vous les infusez dans un thermos en laissant reposer une demi-heure, vous obtenez bon remède de néphrite d'étiologies diverses, à l'exception de la néphrolithiase (calculs rénaux et sable). Et ce thé doit être bu deux fois par jour, le matin et le soir, après les repas, pendant deux semaines. Ensuite, vous pouvez faire une pause d'une semaine et répéter le cours.

Pâte de thyroïdite

Tu auras besoin de:

  • deux à quatre baies de feijoa avec peau;
  • une cuillère à soupe de sucre/miel;
  • hachoir à viande, mélangeur ou robot culinaire.

Préparation

  1. Lavez les baies de feijoa, coupez les tiges des extrémités et hachez-les (ou broyez-les dans un mélangeur).
  2. Ajouter le sucre ou le miel, bien battre jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous.

Vous devez utiliser le remède selon le schéma, une semaine d'admission pour une semaine de pause, pendant un mois, dans une cuillère à soupe, avant les repas, trois fois par jour. Cela ne vaut pas la peine de cuisiner de telles pâtes à l'avenir, car elles ne resteront même pas plus d'une semaine au réfrigérateur.

verser

Tu auras besoin de:

  • un demi-litre de vodka, de clair de lune ou de brandy 40%;
  • trois baies de feijoa mûres ou trop mûres;
  • 150 g) sucre;
  • 100 ml d'eau filtrée;
  • verrerie d'un volume d'au moins un litre avec un couvercle étanche.

Préparation

  1. Lavez et épluchez les baies de feijoa. Couper la pulpe en gros cubes.
  2. Dissoudre le sucre dans l'eau, mettre sur feu moyen et porter à ébullition. Réduire le feu à doux et cuire pendant cinq minutes, en écumant la mousse avec une écumoire.
  3. Mettez les baies hachées dans un plat propre, versez soigneusement la solution d'eau sucrée pour que le verre ne se brise pas.
  4. Une fois le mélange refroidi, ajoutez le moonshine / vodka / cognac, secouez tout le contenu et fermez le couvercle.
  5. Faites infuser la boisson pendant deux semaines dans un endroit chaud et sombre, en la retirant et en la remuant une fois par jour.
  6. À la fin de la période d'infusion, retirez les composants de la plante et filtrez le reste à travers une gaze triple plusieurs fois, jusqu'à ce qu'il soit complètement transparent.

Les propriétés médicinales de la feijoa dans la composition de la liqueur résultante seront considérablement réduites par rapport à la "originale" fraîche. De plus, il a un léger bouquet, mais dans l'ensemble, il n'est pas mauvais - surtout comme boisson alcoolisée maison. Il peut être édulcoré ou "fortifié" avec de l'alcool de même qualité, en ajoutant les composants nécessaires au goût idéal une fois la base infusée. La liqueur doit être conservée sur l'étagère inférieure du réfrigérateur, pas plus d'un an.

Initialement, le feijoa était utilisé dans l'aménagement paysager, les parcs étaient décorés d'arbustes à fleurs à feuilles persistantes. Aujourd'hui, il plante exotique aux fruits au goût étonnant.

Feijoa gagne en popularité non pas tant pour son goût que pour ses bienfaits. Une sélection faits incroyables vous permettra de porter un regard neuf sur ce fruit tropical.

Selon la classification, il appartient à la famille des myrtes. La hauteur des arbustes atteint 3 mètres. Elle est particulièrement belle pendant la période de floraison. Feijoa fleurit avec des inflorescences cramoisies brillantes avec des taches blanc-rose.

Les feuilles sont denses, vert foncé. Les fruits ressemblent extérieurement à des non mûrs noix... L'intérieur des baies est une pulpe juteuse. Ça a le goût de la douceur de la fraise et l'astringence du kiwi.

Les propriétés étonnantes de l'arbuste le rendent à feuilles persistantes. La plante tolère des gelées jusqu'à -14 ° C. La récolte a la capacité de ne pas se gâter pendant longtemps. Bien transporté.

Feijoa pousse en Russie - en Crimée, Krasnodar, Géorgie, Azerbaïdjan, Ukraine

En raison d'informations insuffisantes, les fruits d'outre-mer n'ont pas été largement utilisés dans notre pays. Ceux qui connaissent feijoa manger des fruits crus, faire des confitures et des conserves... Vous pouvez acheter du feijoa sur les marchés et dans les grands supermarchés.

Grâce aux efforts des sélectionneurs, la plante tropicale s'est répandue en Russie - en Crimée, à Krasnodar, en Géorgie, en Azerbaïdjan et en Ukraine.

Selon les conditions de croissance, il y a des petits, moyens, gros fruits... Mangez des fruits entiers ou grattez la pulpe avec une cuillère.

En raison de sa composition, la culture tropicale est utilisée pour traiter diverses maladies. Particulièrement apprécié propriétés médicales fruits pendant la période de carence en vitamines pour un organisme affaibli.

Comment choisir une feijoa :

Les bienfaits du fruit, propriétés utiles et médicinales des fruits et des feuilles

La composition chimique du feijoa indique ses bienfaits. Ce fruit peut à juste titre être appelé non seulement le "miracle des tropiques", mais aussi une panacée pour de nombreux problèmes.

Les baies ont gagné en popularité parmi les Européens à une époque où ils ont trouvé une forte concentration d'iode.

La culture en pot de feijoa ne garantit pas une riche teneur en iode, il n'y en a beaucoup que dans les fruits poussant sur la côte. Avantage:

  • feijoa a une teneur élevée en nutriments, vitamines C, P et B;
  • présent dans les fruits avec effet anti-inflammatoire huiles essentielles;
  • Les extraits et huiles de Feijoa sont largement utilisés en dermatologie, ainsi qu'en cosmétologie ;
  • contiennent du fer, du zinc, du manganèse, du cuivre, des composés organiques d'iode;
  • en termes de valeur, les fruits sont égaux aux fruits de mer contenant de l'iode;
  • les huiles essentielles favorisent le rajeunissement;
  • le jus et la pulpe aident à combattre la couperose, après l'utilisation des masques, les filets capillaires sur le visage disparaissent ;
  • pour les troubles dépressifs, les graines de fruits sont utilisées;
  • le thé utile pour le corps est préparé à partir des feuilles.

Le contenu calorique n'est que de 49-50 kcal pour 100 grammes de produit.

Le goût acidulé de la feijoa n'est pas présent par hasard, il est associé à la teneur en antioxydants. Ils sont considérés comme un produit précieux pour la prévention du cancer.

Les endocrinologues ont convenu que les baies tropicales sont nécessaires à la glande thyroïde.

Avec une utilisation régulière, en raison de l'abaissement du taux de cholestérol, une amélioration de la composition sanguine est observée. En raison de la teneur en composés phénoliques de la peau, ils sont pris pour stimuler les processus métaboliques dans les organes digestifs.

Les bienfaits du feijoa pour les hommes sont inestimables. Les urologues recommandent d'utiliser pour les problèmes de prostate.

Grâce aux fruits exotiques, les femmes pourront préserver leur silhouette et leur jeunesse. Remplacement confiserie feijoa, vous pouvez perdre ces kilos en trop.

Important: 100 grammes de feijoa représentent 0,5 mg de composés iodés qui se dissolvent rapidement pour le corps.

Pourquoi la baie de feijoa est utile :

Dommages et contre-indications d'utilisation

Les feijoa mûres ont un effet positif sur le corps, mais les fruits non mûrs affectent négativement le système digestif... Ils peuvent même provoquer des empoisonnements.

Si vous achetez des fruits non mûrs, il est préférable de les faire mûrir à température ambiante.

Une plante tropicale est contre-indiquée :

  • contre-indication directe - avec un excès d'iode dans le corps;
  • utiliser avec prudence dans le diabète sucré;
  • il n'est pas recommandé de le mélanger avec du lait (peut provoquer des maux d'estomac);
  • en raison d'une mauvaise digestibilité, vous ne devez pas donner de feijoa aux enfants de moins d'un an;
  • pour les femmes enceintes et allaitantes de consommer le minimum.

Un grand nombre de fruits consommés peuvent être nocifs - provoquer une irritabilité nerveuse, de l'anxiété.

N'oubliez pas que les fruits d'outre-mer peuvent contribuer à l'apparition de réactions allergiques. Commencez votre connaissance avec des fruits en petites portions.

Information importante : pour éviter les conséquences, soyez prudent lorsque vous traitez feijoa aux enfants.

Application pendant la grossesse et l'allaitement

La source naturelle de nutriments la plus riche pour les femmes enceintes et allaitantes est recommandée avec prudence. Afin de ne pas provoquer d'effets secondaires dus à un excès d'iode, n'en abusez pas avec leur utilisation.

Les experts étaient divisés sur les fruits exotiques. certains les recommandent pendant la grossesse, d'autres les associent à des risques... Dans tout ce que vous devez savoir quand vous arrêter.

Feijoa est particulièrement utile au cours de la 12e semaine de grossesse, au cours de laquelle la glande thyroïde de l'enfant se développe.

Il est difficile de prédire comment un corps enceinte se comportera si vous essayez la baie pour la première fois. On peut en dire autant de allaitement maternel... En cas de doute, c'est mieux consulter un médecin et surveiller la réponse du corps.


Recettes culinaires et cosmétiques

Le sujet sous le matériel présenté est consacré aux recettes à partir d'un fruit exotique. Ils sont utilisés pour faire des confitures, des mousses, des gelées. La popularité de ces recettes est due à leur riche teneur en pectine.

Pour le traitement, des décoctions utiles sont préparées, moulues avec du miel, des noix... Il est ajouté comme agent aromatisant aux salades. Faire des masques faciaux.

Fruits râpés au sucre

Proportions : pour 1 kg de feijoa, prenez 1 kg de sucre. Prenez des fruits mûrs. Lavez-les bien, séchez-les sur une serviette.

Hacher finement au couteau, ajouter le sucre. Frottez avec une spatule en bois. Garder réfrigéré. Appliquer au besoin. Les fruits confits sont excellents pour protéger le système immunitaire.

Confiture Feijoa sans cuisson pour l'hiver :

Salade diététique

Proportions : prendre une poignée pour 5 fruits noix et 1 betterave bouillie. Couper le feijoa et les betteraves en lamelles. Séchez légèrement les noix au four et écrasez-les. Assaisonner la salade d'huile d'olive.

Ajoutez des épices, des herbes ou de l'ail pour rehausser le goût. Une salade facile à préparer peut vous aider à perdre du poids.

Cocktail fortifié

Proportions : 4 feijoa, kiwi, pomme, cannelle, 150 ml de kéfir allégé ou de yaourt. Placer les fruits exotiques, le kiwi, la pomme dans le bol du mixeur. Tout prélaver, peler, couper.

Versez produit laitier fermenté, ajoutez une pincée de cannelle. Broyer avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Un cocktail enrichi est le parfait début de journée au lieu du petit-déjeuner.

Feijoa au miel

Proportions : miel avec feijoa dans un rapport 1: 1. Broyer la pulpe des fruits mûrs avec du miel, disposer dans des bocaux stérilisés. Couvrir avec des couvercles ou du papier. Reste froid.

Mangez 1 cuillère à soupe le matin à jeun. cuillère. La composition vous permet de récupérer rapidement des maladies. Le reste de l'extérieur peut être congelé ou séché.


compote de mélisse

Proportions : pour 1 verre de sucre 180 gr. feijoa, brins de mélisse. Lavez les fruits, piquez-les avec un cure-dent. Couvrir d'eau, ajouter le sucre. Porter à ébullition, baisser le feu du four. Faire bouillir pendant 3-5 minutes.

Retirer du feu, filtrer, ajouter la mélisse. Verser dessus bocaux en verre... Conserver à l'intérieur du réfrigérateur. Boisson réfrigérée - tonifie, calme le système nerveux.

Thé en feuilles

Proportions : 1 c. feuilles sèches pour 250-300 ml d'eau bouillante. Feuilles fanées à mi-ombre. Fermentation à l'air libre ou dans un endroit sec et aéré jusqu'à l'état de feuille de thé.

Infusez comme du thé ordinaire, vous pouvez ajouter du sucre ou du miel. Le thé a un goût très inhabituel, avec un arrière-goût légèrement acidulé.

Confiture de pulpe au citron

Proportions : pour 1 kg de fruits mûrs, il faut 1 kg de sucre et un demi-citron. Laver le feijoa, piquer avec un cure-dent. Faire bouillir le sirop de sucre et 200 ml d'eau. Versez les fruits dessus.

Cuire en 3 étapes avec la confiture complètement refroidie pendant 5 minutes après ébullition. Au stade final, ajoutez des quartiers de citron.

Emballez dans des pots propres et secs. Liège et froid. La confiture aidera à augmenter l'immunité pendant la période des maladies respiratoires.


Feijoa peut être utilisé pour faire de la confiture - avec du citron ou des noix

Masque pour le visage

Proportions : 2 pièces feijoa, le jaune d'un œuf, 5 gr. miel et 5 ml. huile d'olive... Battre les ingrédients, chauffer légèrement au bain-marie. La température du masque doit être de 36 à 37 degrés.

Appliquer sur le visage nettoyé. Résistez une demi-heure. Laver. La composition vitaminée hydrate, adoucit et raffermit la peau. Peut être utilisé pour la rosacée.

L'utilisation d'une source naturelle d'iode dans les grandes villes polluées est particulièrement importante.

Le matériel dédié aux bienfaits du feijoa intéressera aussi bien les hommes que les femmes. Grâce aux recommandations de prévention et de traitement des maladies, vous pouvez préserver votre santé longtemps !

Feijoa a été découvert pour la première fois au Brésil, depuis lors, le fruit exotique a gagné en popularité dans le monde entier. Actuellement, la baie se trouve dans l'immensité de notre patrie, principalement le produit pousse dans les régions du sud. Feijoa a une riche composition chimique, qui contient les oligo-éléments nécessaires au corps humain.

Choisir le bon feijoa

  1. Pour choisir des fruits décents, vous devez faire attention à l'intégrité de la coque. La peau doit être exempte de dommages et de bosses. Les baies mûres sont lisses, fermes et fermes au toucher.
  2. Si vous coupez un fruit exotique, la chair doit être claire et charnue. Dans ce cas, le goût du feijoa sera pleinement révélé.
  3. Lorsque vous choisissez un produit sur le marché, demandez au vendeur de couper la baie afin de vous assurer de son intégrité et de sa maturité.
  4. Si la chair est blanche, le fruit peut être considéré comme non mûr. Ne désespérez pas, placez les fruits chez vous dans une pièce chaude. En quelques jours, le feijoa acquiert la maturité adéquate, il peut être consommé.
  5. Les fruits exotiques sont récoltés non mûrs ; les baies mûrissent pendant le transport. Feijoa a également tendance à se détériorer rapidement. Si, lors de la coupe du fruit, vous voyez une pulpe de couleur foncée, évitez d'acheter.

Bienfaits et composition du feijoa

  1. Lors de l'étude du feijoa, il s'est avéré que les fruits contiennent un niveau élevé d'iode. L'enzyme est facilement absorbée par le corps, car elle se présente sous une forme soluble dans l'eau. Il a été scientifiquement prouvé que les baies sont d'un ordre de grandeur supérieur au poisson rouge et aux fruits de mer en termes de teneur en iode.
  2. Si vous ne consommez que quelques fruits par jour, vous reconstituerez ainsi taux journalier l'iode dans le corps. Il est fortement recommandé de consommer des baies exotiques pour les personnes ayant des problèmes de glande thyroïde. Il vaut également la peine d'inclure le feijoa dans l'alimentation des enfants et des personnes âgées.
  3. Il est fortement recommandé de consommer les fruits si vous habitez dans les zones métropolitaines. Feijoa contient de l'acide ascorbique, qui prévient activement le rhume. La thiamine est impliquée dans la normalisation des processus métaboliques, en maintenant le travail du muscle cardiaque et l'activité cérébrale.
  4. La présence de riboflavine dans les baies est responsable de la stabilisation des niveaux d'hormones dans le corps. De plus, l'enzyme est impliquée dans la synthèse des érythrocytes, la dégradation des graisses et le renouvellement des fibres et des tissus. L'acide nicotinique normalise le travail du pancréas et l'activité du tube digestif. L'enzyme abaisse la tension artérielle et empêche le développement de cellules cancéreuses.
  5. En raison de la teneur en acide pantothénique du feijoa, le travail des processus métaboliques dans le corps est restauré. L'enzyme supprime activement un certain nombre de maladies et est capable de faire face à la pancréatite, les allergies, les maladies du foie, la tuberculose et la bronchite.
  6. La pyridoxine aide à construire des enzymes essentielles au fonctionnement de tous les muscles du corps humain. Le produit chimique agit efficacement sur les muscles pour les crampes, les spasmes et l'engourdissement des membres. Parallèlement, la pyridoxine ralentit le vieillissement des tissus au niveau cellulaire.
  7. Feijoa est riche en niacine, l'enzyme fait partie intégrante de la système nerveux... La substance est activement impliquée dans le métabolisme des protéines et a un effet positif sur le travail du système cardiovasculaire. En raison des graisses et des protéines facilement digestibles dont le feijoa est riche, il peut être classé comme produit diététique.
  8. L'écorce des baies exotiques contient de la leucoanthocine et de la kakhétine, des enzymes chimiques reconnues comme de puissants antioxydants. Les substances résistent aux effets nocifs de l'environnement. De plus, la kakhétine et la leucoanthocine empêchent la formation de cellules cancéreuses et de pathologies.

  1. Les pédiatres recommandent fortement d'introduire le feijoa dans l'alimentation quotidienne de votre bébé avec une extrême prudence. Sinon, vous courez le risque de provoquer une intolérance chez l'enfant même après 1 baie.
  2. Si l'alimentation complémentaire s'est déroulée sans conséquences néfastes, la feijoa n'apportera que des bienfaits inestimables à l'enfant. En raison de la teneur élevée en iode du produit, le bébé ne se sentira pas fatigué. De plus, les baies auront un effet positif sur le travail de la glande thyroïde.
  3. Feijoa s'est bien établi comme un produit efficace pour renforcer le système immunitaire. Ainsi, avec une utilisation régulière, la résistance du corps augmente. L'enfant n'est pas menacé par diverses maladies d'infections virales et de champignons. Il est fortement recommandé de consommer les fruits hors saison.
  4. Vous devez également faire attention si votre enfant risque de développer un surpoids ou un diabète. Les baies peuvent être consommées, mais cela vaut la peine de limiter leur quantité quotidienne et de surveiller constamment la réaction du corps.

Avantages de feijoa pour les femmes enceintes

  1. Les filles qui sont en position doivent prendre la nutrition avec une responsabilité particulière. Les principaux critères restent que les produits doivent être équilibrés, sains et variés. Pendant la grossesse, la formation du fœtus et de ses organes se produit.
  2. Essayez de ne pas céder aux tentations diverses en termes de plats nocifs, c'est pendant la grossesse que vous voulez quelque chose d'inutile. Les experts recommandent aux filles en position de manger divers légumes et fruits qui poussent dans votre climat. Pendant la saison froide, les choses sont plus compliquées.
  3. Il a été scientifiquement prouvé que le feijoa, malgré son exotisme, est excellent pour la gent féminine pendant la gestation. En plus des oligo-éléments ci-dessus, l'acide ascorbique et la niacine sont particulièrement bénéfiques. Les enzymes sont facilement absorbées par le corps.
  4. Les baies tropicales sont également riches en iode et en fer. Les minéraux sont facilement absorbés par le sang et forment le fœtus sans signe de perturbation. Il convient également de considérer le fait que si votre médecin vous a prescrit des vitamines contenant de l'iode, vous devez limiter l'utilisation de feijoa. Un excès d'oligo-élément est tout aussi nocif qu'une carence.

  1. Il est scientifiquement prouvé que le feijoa a un effet désinfectant et antiseptique. À l'aide de diverses infusions, décoctions de fruits et de feuilles, les écorchures de la peau peuvent être guéries. Les remèdes sont excellents pour les saignements des gencives et les maux de dents.
  2. Pour réaliser un masque nourrissant pour le visage, il suffit d'associer le fruit râpé au jaune d'œuf. En conséquence, la peau recevra une charge de micro-éléments utiles, les microfissures et les plis seront lissés. De plus, le derme acquiert un teint uniforme, lisse et velouté.

Contre-indications et dommages possibles à feijoa

  1. Le produit est si unique qu'il n'a pratiquement aucune contre-indication, à l'exception de l'intolérance individuelle.
  2. Il vaut la peine de se méfier des fruits des individus qui peuvent avoir des allergies et une hypersensibilité à l'iode. Comme le montre la pratique, de tels phénomènes se produisent dans de rares cas.
  3. Par conséquent, si vous êtes allergique, surveillez attentivement votre santé. En cas d'écart, arrêtez immédiatement de manger des baies exotiques.

Règles Feijoa

  1. Pour que le feijoa ne vous laisse pas indifférent et apporte un maximum de bienfaits à l'organisme, vous ne devez consommer que des fruits mûrs. L'accroc ne peut être que si les baies n'ont pas eu le temps de mûrir. Comme décrit précédemment, le feijoa est récolté non mûr.
  2. Si vous avez acheté des fruits sous une forme similaire, ne désespérez pas, le produit peut être conservé dans une pièce chaude pendant plusieurs jours, après quoi vous pourrez profiter de la pulpe au goût unique. Au cours du processus de maturation, le feijoa acquiert une garniture semblable à de la gelée et la croûte devient sensiblement plus fine.
  3. La façon de manger le feijoa est très similaire au kiwi. Vous pouvez retirer la peau des baies et les couper en morceaux. De plus, la partie supérieure est coupée du fruit et mangée cuillère à dessert retirer la pulpe de la cavité. N'oubliez pas que si le feijoa est bien mûr, il peut être consommé entier. Comme vous le savez, c'est dans la peau que se concentrent presque tous les bienfaits.

Si vous souffrez de fatigue chronique, d'obésité, de carence en vitamines ou de manque d'énergie, les experts vous recommandent fortement d'inclure environ 6 baies de feijoa dans votre alimentation quotidienne. Vous vous sentirez mieux après quelques jours. De plus, les fruits sont riches en huiles essentielles, qui participent au renforcement de l'enveloppe protectrice d'une personne.

Vidéo: les avantages et les inconvénients de feijoa

Goût étonnant avec une légère acidité, forme bizarre, couleur verte attrayante - tout cela caractérise agréablement le fruit feijoa. Le sien caractéristiques bénéfiques avoir un effet positif sur notre organisme, il est donc impératif d'inclure un produit exotique dans votre alimentation (en l'absence de contre-indications) tout au long de la saison.

Que contient le feijoa ?

Ce fruit a un goût de fraise, d'ananas et de groseille à maquereau en même temps. Cependant, ses propriétés médicinales et son utilité dépassent largement celles des autres dons de la nature. Les fruits contiennent de grandes quantités de vitamines et toutes sortes de micro- et macro-éléments :

  • alanine;
  • arginine;
  • asparagine;
  • glutamine;
  • calcium;
  • potassium;
  • silicium;
  • tanin;
  • tyrosine;
  • le fer;
  • magnésium;
  • manganèse;
  • phosphore;
  • acide folique;
  • zinc;
  • enzymatiques.

De plus, le zeste de feijoa contient des oligo-éléments : la kakhétine et la leucoanthocyanine, qui sont de puissants antioxydants. Ils sont utilisés pour la prévention du cancer, le maintien de la vitalité du système immunitaire et le nettoyage total des vaisseaux sanguins. La vitamine C et les huiles essentielles ont un large éventail de propriétés bénéfiques et sont activement utilisées dans le traitement rhumes.

Feijoa - composition vitaminique

Un invité oriental mûr est un véritable réservoir de vitamines de différents groupes. La vitamine A est responsable de l'état de la peau, des ongles, la vitamine B1 supervise la croissance, le développement du corps, améliore les processus métaboliques, et la vitamine B3 et sa "collègue" la vitamine B6 sont responsables du déroulement normal des processus métaboliques. La vitamine PP remplit des fonctions similaires. Sans eux, le développement du corps humain serait impossible. La composition vitaminique du feijoa contribue à nous fournir tous les nutriments pendant la saison hivernale.

Feijoa - teneur en iode

Par rapport aux autres fruits, la teneur en iode du feijoa est 2,5 à 10 fois plus élevée. Ainsi, 100 grammes de fruits contiennent de 8 à 35 mg d'iode. Cet indicateur varie en fonction de la variété, du degré de maturité du fruit. De plus, cet oligo-élément est très bien absorbé, il est donc recommandé pour les enfants, les adultes, les femmes enceintes et allaitantes.

Pourquoi la feijoa est-elle utile ?

Un fruit bizarre aux propriétés utiles - un combattant polyvalent, sous l'assaut duquel les éléments suivants se retireront :

  • oncologie;
  • problèmes du tractus gastro-intestinal (tractus gastro-intestinal);
  • anémie;
  • avitaminose;
  • l'athérosclérose.

Les bienfaits du feijoa ont été scientifiquement prouvés, confirmés à plusieurs reprises par des spécialistes, mais il ne faut pas l'utiliser comme alternative aux médicaments (il contient des allergènes). Un examen médical complet doit être effectué, un traitement approprié prescrit et effectué. Le fœtus peut aider à maintenir les performances du corps, en aidant à accélérer le processus de guérison.

Confiture Feijoa - avantages

Une alternative à la consommation de fruits frais peut être la mise en conserve. Les avantages de la confiture de feijoa ne sont pas inférieurs version fraîche, cependant, il est important d'observer bonne préparation... À ces fins, pendant la saison, il vaut la peine d'acheter 1 à 2 kg de fruits frais, de sucre et de cuisiner dans l'ordre suivant :

  • laver les fruits, enlever les restes de fleurs que la plante jette en grande quantité ;
  • couper chaque fruit en morceaux;
  • broyer avec un mélangeur ou un hachoir à viande;
  • broyer avec du sucre dans un rapport 1: 1;
  • mettre dans des bocaux stérilisés, fermer hermétiquement avec un couvercle;
  • conserver dans un endroit frais.

Baie de Feijoa - avantages

Les bienfaits des baies de feijoa sont connus dans le monde entier et le nombre de leurs fans ne cesse de croître. Pendant ce temps, ce fruit, comme tout autre produit, a un certain nombre de contre-indications, en négligeant lesquelles, vous pouvez causer des dommages importants au corps:

  • la présence d'intolérance individuelle, d'allergies;
  • Diabète;
  • surpoids.

Si un enfant essaie le fruit pour la première fois, il est préférable de commencer par de petites portions, par exemple en ajoutant ce fruit exotique sain à une salade en purée. De cette façon, vous pouvez déterminer dans quelle mesure le corps réagit à un nouveau produit, même s'il est riche en micro-éléments et en propriétés bénéfiques. Les contre-indications se manifestent de manière inattendue, car le corps de l'enfant est encore trop vulnérable aux stimuli externes. De plus, le tarif journalier peut être augmenté progressivement.

Jus de feijoa

Trouver du jus sur le marché libre ne sera pas difficile, mais beaucoup boisson plus saine cuit de vos propres mains. À ces fins, les fruits mûrs sont achetés, qui doivent être pelés, passés dans une presse ou un presse-agrumes. De l'eau minérale ou de pomme et du sucre sont traditionnellement ajoutés à la masse de fruits obtenue. Les bienfaits du jus de feijoa sont les mêmes que ceux des fruits frais. Cependant, il n'est stocké que quelques jours - cette propriété doit être prise en compte.

Feijoa - propriétés bénéfiques pour les hommes

Les principaux avantages du feijoa pour les hommes sont de maintenir la fonction de reproduction, de prévenir le développement d'une maladie telle que la prostatite. Les urologues recommandent vivement aux représentants du sexe le plus sévère de consommer ce fruit tous les jours, à la fois à titre prophylactique et en plus du traitement médicamenteux des processus inflammatoires. L'exception et le motif de refus du produit sont les contre-indications individuelles.

Pourquoi la feijoa est-elle utile pour les femmes ?

Le fruit oriental utile appartient à la série produits diététiques, qui sont parfaits pour l'alimentation de ceux qui rêvent de perdre du poids. La teneur en matières grasses et en calories est minime. Les substances biologiquement actives contribuent activement à l'accélération du métabolisme. Les bienfaits du feijoa pour le corps d'une femme sont multiples. Un seul fruit par jour et le régime sera d'un ordre de grandeur plus efficace. De plus, le fruit est souvent utilisé par les cosmétologues : ses principes actifs ralentissent le vieillissement et permettent d'effacer les petites rides dues à l'âge.

Feijoa pour les enfants

Les éléments clés dans la composition sont la vitamine B5 (produit pantothénique) et ses homologues avec les indices A et C. Ils peuvent être obtenus à partir de médicaments de synthèse, cependant usage quotidien les fruits naturels seront plus efficaces, car ils la valeur nutritive bien plus haut. L'avantage du feijoa pour les enfants est de corriger le fonctionnement du système immunitaire et d'assurer le développement normal des cellules. L'essentiel est de savoir d'abord si l'enfant a des conditions préalables au développement d'allergies. De plus, le fœtus a tendance à se renforcer ou à s'affaiblir, vous devez donc surveiller attentivement la réponse du corps.

Propriétés curatives de feijoa

La consommation de fruits d'outre-mer a un effet cumulatif. Pour que les propriétés curatives du feijoa se déploient pleinement et que les tanins commencent à agir activement, il doit être consommé pendant au moins un mois. Pendant ce temps, l'état de la peau s'améliorera, le système immunitaire se renforcera et le corps commencera à mieux résister aux infections. De plus, il ne reste plus qu'à maintenir l'État.

Feijoa de la pression

L'utilisation complexe de médecines traditionnelles et de feijoa pour la pression est pratiquée depuis longtemps. Il contient des acides aminés et de la pectine très utile, qui est responsable du "nettoyage" des vaisseaux sanguins et de l'élimination du cholestérol nocif du corps avant qu'il ne se dépose sur les parois. Cependant, il ne sera pas possible de conserver le résultat obtenu comme cela. L'utilisation d'un fruit avec de telles propriétés bénéfiques doit être effectuée aussi souvent que possible.

Vidéo: comment la feijoa est-elle utile pour le corps

Feijoa est exotique pour une personne slave, et les habitants des tropiques connaissent un fruit qui est souvent consommé. Un arbre fruitier pousse dans un climat subtropical, est utilisé non seulement pour la nourriture, mais aussi dans à des fins médicinales... Si vous connaissez les propriétés bénéfiques et les contre-indications de la feijoa, vous pouvez enrichir le corps de substances précieuses. Les peuples d'Amérique du Sud, de Nouvelle-Zélande et du Brésil le savent et consomment souvent les fruits dans leur alimentation.

Aujourd'hui, il y a plus d'endroits où pousse le feijoa. L'arbre était cultivé dans les régions méridionales de la Russie (territoire de Krasnodar), de la Géorgie, de l'Arménie, de l'Azerbaïdjan et de l'Australie. Par conséquent, ces baies médicinales sont devenues plus accessibles et plus proches.

Qu'est-ce que Feijoa ? Fruits ou baies ?

Le fruit de feijoa est une baie oblongue avec une teinte verte lisse et dense. La pulpe douce et juteuse ressemble à une combinaison de plusieurs fruits : fraises, kiwi, ananas. Le fruit est comestible entier et complet avec la peau, mais tout le monde n'aime pas le goût. Par sa couleur, vous pouvez déterminer sa maturité : si la pulpe est blanche, le fruit n'est pas mûr, s'il est brun, alors il est trop mûr. Un fruit parfaitement mûr a un noyau transparent.

La composition chimique du fruit de feijoa

  • Microéléments et macronutriments nécessaires au maintien de l'immunité et au déroulement normal de tous les processus chimiques dans le corps humain. Feijoa est surtout saturé d'éléments iodés nécessaires au maintien des fonctions de la glande thyroïde, ainsi que de fer impliqué dans le transfert d'oxygène, magnésium, potassium, calcium, zinc, phosphore.
  • Vitamines B qui soutiennent le fonctionnement du système nerveux.
  • Vitamines C et A, qui renforcent les parois des vaisseaux sanguins.
  • Acides aminés (arginique, tyrosine, aspartique, glutamique) impliqués dans la formation des protéines dans le corps humain.
  • Huiles essentielles et tanins.

Propriétés bénéfiques pour les femmes et les hommes

Pour les femmes, le fruit est particulièrement utile pendant la grossesse, lorsque le corps de la future mère a besoin de beaucoup de fer, d'acide folique, de calcium, de magnésium. Tous les oligo-éléments se trouvent dans le feijoa. De plus, pour le développement d'un fœtus en bonne santé, une quantité suffisante d'iode est nécessaire, ce qui a un effet bénéfique sur le fonctionnement de la glande thyroïde et la formation du système nerveux de l'enfant. Avec son absence dans le corps d'une femme enceinte et d'un nouveau-né, une hypothyroïdie congénitale (diminution de la fonction thyroïdienne) peut se développer. Une complication de cette maladie est la démence. Dans le même temps, le fruit est faible en calories et n'ajoute pas de poids excessif à la future mère.

Pour les hommes, le feijoa est utile pour la prostatite (inflammation de la prostate). Grâce à propriétés curatives Les fruits feijoa sont capables de prévenir l'inflammation de la prostate, ils sont donc utilisés pour prévenir les problèmes masculins. Dans le même temps, la fonction érectile chez les hommes s'améliore également.

Propriétés curatives de feijoa

  • Comble les carences en iode dans le corps humain, ce qui est particulièrement nécessaire dans les maladies de la glande thyroïde, pour maintenir sa fonction.
  • Améliore le fonctionnement du système nerveux.
  • Normalise le sommeil.
  • Renforce le système immunitaire. Grâce aux vitamines et micro-éléments inclus dans la composition, le fruit stimule la formation de cellules immunitaires - les leucocytes.
  • Combat l'anémie. En raison de la grande quantité de fer, feijoa est efficace pour l'anémie ferriprive, renforce le système immunitaire.
  • Abaisse le cholestérol sanguin, le fruit est donc utile pour les personnes souffrant d'athérosclérose.
  • Améliore le fonctionnement du tube digestif : le contenu d'une quantité accrue de fibres végétales aide à augmenter le péristaltisme et à nettoyer les intestins.
  • Antiseptique naturel. L'écorce de l'arbre, les feuilles et la peau du fruit ont un effet désinfectant. Une décoction d'entre eux est utilisée pour les maladies inflammatoires des muqueuses - maladie parodontale, coupures, inflammation des reins.

Traiter la glande thyroïde avec feijoa

Utilisez de la confiture de feijoa crue ou de la purée de pommes de terre. Vous devez prendre une cuillère à soupe 30 minutes avant les repas 2 à 3 fois par jour. La durée du traitement est d'au moins un mois. Il ne faut pas oublier que seuls les fruits mûrs sont utilisés à des fins médicinales.

Une infusion de fruits secs de feijoa est également utilisée. Pour ce faire, versez 3 cuillères à soupe de fruits avec deux verres d'eau bouillante, insistez toute la nuit. Le lendemain, buvez en 3 doses fractionnées. Continuez cela tous les jours pendant un mois.

Feijoa pour le diabète

Le diabète sucré est une maladie du pancréas dans laquelle il y a une violation de l'absorption du glucose par les cellules. Dans le même temps, le taux de sucre dans le sang est augmenté. La violation du régime alimentaire et l'utilisation d'aliments contenant une grande quantité de sucre aggravent l'évolution de la maladie, entraînant une augmentation encore plus importante de la glycémie. Par conséquent, pour le traitement du diabète, le feijoa n'est pas utilisé, compte tenu de la teneur en sucre dans sa composition, mais il est permis de l'utiliser en quantités minimales.

Quoi d'autre

Feijoa est également utilisé dans le traitement du système cardiovasculaire. Il nettoie le sang du cholestérol, stimule la formation de cellules sanguines, empêche la formation de caillots sanguins, pur jus de fruits feijoa. Une cuillère à soupe de jus est mélangée à 50 grammes d'eau et prise une fois par jour.

Pour renforcer les parois des vaisseaux sanguins, vous pouvez utiliser de la confiture avec des oranges. Pour cuisiner, prenez un kilo de fruits feijoa, 2 kilos de sucre et le jus de deux oranges. Cuire la confiture et prendre 1 cuillère à soupe 2 fois par jour. L'association d'une grande quantité de vitamine C dans une orange et d'un complexe d'oligo-éléments et de vitamines dans le feijoa renforce les vaisseaux sanguins.

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