Dom Meso Salata od povrća sa pirinčem za zimnicu. Ukusna zimnica sa pirinčem

Meso

Salata od povrća sa pirinčem za zimnicu. Ukusna zimnica sa pirinčem

Zimske pripreme od povrća i voća pomažu u obnavljanju zaliha vitamina tokom hladne sezone. Za domaćice koje žele da obraduju svoje domaćinstvo ukusnim i zdrava jela, nudimo nekoliko opcija za paradajz salatu sa pirinčem za zimu. Recepti su prilično jednostavni i zahtijevaju malo vremena za pripremu.

Mogućnosti kuhanja

Salate od povrća sa pirinčem za zimu su veoma zasitne i ukusno jelo, može se poslužiti kao samostalna grickalica ili kao kompletan prilog uz ribu i meso. Mnogi ljudi pogrešno vjeruju da je kategoriju salata s dodatkom žitarica vrlo teško pripremiti. Međutim, znajući nekoliko nijansi, moći ćete organizirati proces kuhanja bez velikih poteškoća i uvelike ćete uživati u rezultatu.

Među karakteristikama pripreme salata od paradajza i pirinča su:

kvaliteta proizvoda. Od ovog kriterija ovisi konačni okus salate, trajanje i sigurnost njenog skladištenja. Potrebno je koristiti sezonsko, svježe, neiskvareno povrće. Trebaju biti bez tamnih mrlja, ujednačene boje, elastične i guste. Osim toga, treba obratiti pažnju na njihovu obradu, odnosno: temeljito pranje, uklanjanje sjemena, repova i peteljki. Također, nemojte zanemariti savjet o namakanju povrća u vodi nekoliko sati. To će ih ne samo temeljito oprati od prljavštine, već i ukloniti nitrate;
pravilnu pripremu pirinča. Za ovu kategoriju jela, pirinač se prvo mora napuniti vodom i ostaviti neko vrijeme (najmanje jedan sat). U tom slučaju žitarice će biti mrve i neće proključati tokom kuvanja. termičku obradu. Ovo će takođe omogućiti da se pirinač brzo skuva. marinada od povrća i u potpunosti upijaju ukus povrća i začina. Osim toga, riža mora biti čista (bez buba ili nepotrebnih nečistoća), sa zrnima ujednačene boje i veličine;
sterilizacija tegli i poklopaca. Ovaj korak nikada ne treba preskočiti, jer omogućava uništavanje bakterija, što osigurava dugi vijek trajanja za konzerviranje. Postoji mnogo metoda za sterilizaciju staklenki i poklopaca (na pari, u pećnici, u mikrovalnoj pećnici), glavna stvar je pronaći prikladnu opciju za sebe. Vrijedi napomenuti da je prilikom čišćenja posuda najbolje koristiti prirodne proizvode za čišćenje, poput sode bikarbone. Dobro dezinficira i čisti i, za razliku od mnogih deterdženata za pranje posuđa, ne ostavlja za sobom ostatke sapuna.

Recepti

Delicious and sočna salata napravljen od paradajza i pirinča postaće vaš spas u slučaju neočekivanih gostiju. Može se staviti na sto kao užina ili prilog uz topla jela.

Vrijeme kuhanja: 2 sata
Volumen: 6,5-7 l

Sastojci:

svježi paradajz (3 kg);
šargarepa (1 kg);
luk (1 kg);
paprika (1 kg);
okrugli pirinač (300-500 g);
biljno ulje (400 ml);
šećer (200-250 g);
mljeveni crni biber (30-40 g/po ukusu);
sol (75-100 g/po ukusu).

Priprema:

Potopite pirinač u vodu najmanje sat vremena. Zatim ga ispiremo dok ne iscuri čista voda.
Operite paradajz i uklonite peteljke. Paradajz propasiramo kroz mašinu za mljevenje mesa ili ih usitnite blenderom.
Luk oljuštite i narežite na sitne kockice.
Paprike operite, uklonite jezgru i sjemenke. Narežite pulpu na kockice.
Sipajte u duboku posudu biljno ulje i zagrejte ga. Zatim dodajte šargarepu, luk, papriku i dinstajte na laganoj vatri 15 minuta pod poklopcem.
Dodajte paradajz, pirinač i šećer. Pustite da proključa, smanjite jačinu plamenika i dinstajte još 25 minuta. Ne zaboravite povremeno miješati.
U sljedećoj fazi dodajte sirće, biber i sol. Hajde da probamo. Krčkajte još 5 minuta.
Stavite posudu u tegle i zarolajte im poklopce. Posude postavljamo naopako i čvrsto ih omotavamo ćebetom. Nakon potpunog hlađenja, mogu se premjestiti na dalje skladištenje u podrum ili ostavu.

Pozivamo vas da pogledate video recept za ovo jelo:

Zima konzervisana salata- ovo je samo božji dar za domaćice, jer je pripremljeno jelo uvek pri ruci, a ukus je, kako kažu, za prste polizati!

Vrijeme kuhanja: 1,5 sat
Volumen: 4,5-5 l

Sastojci:

svježi paradajz (2 kg);
tikvice/tikvice (1,5-2 kg);
paprika (1 kg);
okrugli pirinač (250-300 g);
biljno ulje (250 ml);
stono sirće 9% (150-200 ml);
nasjeckani lovorov list (2 kašičice);
piment grašak (10-12 kom.);
mljeveni crni biber (1 kašičica);
so (3-4 kašike/po ukusu).

Priprema:

Operite pirinač dok se ne pojavi bijela voda. Sipajte žitarice u šerpu i dodajte vodu u omjeru 1:2. Kuvati do pola - 10 minuta nakon ključanja.
Paradajz operite, prelijte kipućom vodom 2-3 minuta i skinite koru. Narežite pulpu na kockice.
Tikvice operite, uklonite im repove. Ako je povrće mlado, odmah ga narežite na kockice, a ako je zrelo, odrežite koru, kašikom uklonite sjemenke, a pulpu narežite na kockice.
Paprike operite, uklonite jezgru i sjemenke. Narežite pulpu na kockice.
U tiganj/lonac/kontejner od livenog gvožđa sa duplim dnom sipajte biljno ulje i zagrejte ga. Zatim dodajte seckane tikvice, paradajz i papriku, dinstajte na laganoj vatri 15 minuta.
Nakon vremena dodajte pirinač, lovorov list, aleve paprike i mljeveni crni biber, sušeno bilje i sol. Sastojke dobro promiješajte i ponovo prokuhajte, a nakon ključanja dinstajte povrće sa pirinčem i začinima još 15 minuta.
Tegle sa poklopcima operemo i sterilišemo.
Stavite salatu u sterilisane posude i zarolajte. Tegle postavljamo naopako i čvrsto ih omotavamo ćebetom. Nakon hlađenja, prenosimo ih u podrum ili ostavu.

Salata spremna!

Za ljubavnike pripreme za zimu Nudimo korak-po-korak recept za salatu u kojoj su ukusi različitog povrća savršeno spojeni sa nježnošću pirinča i ljutinom ljute paprike.

Vrijeme kuhanja: 1,5 sat
Volumen: 6-6,5 l

Sastojci:

svježi paradajz (2 kg);
bijeli kupus (1,5 kg);
šargarepa (1 kg);
paprika (1 kg);
beli luk (1-2 glavice);
okrugli pirinač (0,5 kg);
biljno ulje (500 ml);
stolno sirće, 9% (250-300 ml);
sušeno nasjeckano zelje (3 žličice);
mljeveni crveni i crni biber (po 1 kašičica);
so (4-5 kašika/po ukusu).

Priprema:

Pirinač prelijte vodom i ostavite najmanje sat vremena. Zatim ga isperite pod tekućom vodom.
Operite i blanširajte paradajz (prelijte kipućom vodom 2-3 minute). Uklonite kožu i sameljite pulpu u blenderu ili sameljite kroz mlin za meso.
Narežite kupus na tanke trakice.
Operite šargarepu, ogulite i narendajte na krupnije rende.
Operite papriku i ljutu papriku, uklonite jezgru i sjemenke. Narežite pulpu na tanke trakice.
Ogulite beli luk i propasirajte ga kroz presu.
U lonac od livenog gvožđa ili tiganj sa debelim dnom sipajte biljno ulje i seckani paradajz, pa nakon ključanja dinstajte 10 minuta na laganoj vatri.
Nakon vremena dodajte kupus, šargarepu, bugarsku i ljute paprike, pirinač i beli luk. Sastojke dobro promiješajte i dinstajte 20 minuta na laganoj vatri.
U sljedećoj fazi sipajte sirće, dodajte suvo bilje, mljeveni biber, sol. Krčkajte još 10 minuta.
Tegle sa poklopcima operemo i sterilišemo.
Salatu stavite u sterilisane tegle i lagano poklopite poklopcima.
Stavite peškir na dno emajlirane posude ili široke tepsije, a na vrh stavite tegle. Napunite ih vruća voda duž rebara i pasterizirajte 5-10 minuta.
Gotovu salatu zarolajte. Tegle okrenemo naopako i čvrsto ih umotamo ćebetom. Nakon potpunog hlađenja, mogu se premjestiti na mjesto za odlaganje radnih predmeta.

Predlažemo da pogledate video recept za jelo (malo se razlikuje od predložene opcije):

Lako za pripremu, ali veoma ukusna salata napravljen od paradajza, patlidžana i pirinča biće divan ukras za svaki sto! Čak i na fotografiji jelo izgleda veoma ukusno.

Vrijeme kuhanja: 2 sata
Volumen: 6,5 l

Sastojci:

svježi paradajz (1,5 kg);
patlidžan (1,5 kg);
paprika (1 kg);
šargarepa (1 kg);
luk (1 kg);
okrugli pirinač (0,5 kg);
bosiljak (1 grozd);
biljno ulje (400 ml);
stolno sirće, 9% (250-300 ml);
mljeveni crni biber (20-30 g);
kamena so (100-120 g/po ukusu).

Priprema:

Pirinač operite, sipajte u šerpu, dodajte hladnu vodu i kuvajte do pola - 10 minuta nakon ključanja.
Operite paradajz, prelijte ga kipućom vodom, skinite kožicu, a pulpu narežite na kockice.
Patlidžane operite i odrežite im peteljke. Narežite pulpu na male kockice.
Paprike operite, uklonite jezgru i sjemenke. Narežite pulpu na male kockice.
Operite šargarepu, ogulite i narežite na sitne kockice.
Bosiljak operite, osušite papirnim ubrusom i sitno nasjeckajte.
U dublji tiganj sipajte biljno ulje, zagrejte ga i dodajte seckani paradajz, patlidžan, papriku, šargarepu i luk. Sastojke dobro izmiješajte i kuhajte 15 minuta nakon ključanja.
Nakon vremena dodajte pirinač, bosiljak, sirće, crni biber i so. Povrće dobro izmješajte, pustite da se okusi i dinstajte još 15 minuta.
Tegle sa poklopcima operemo i sterilišemo.
Gotovu salatu stavite u tegle i zarolajte. Pokrijte posude ćebetom i ostavite dok se ne ohlade. Tek nakon toga se radni komad može premjestiti u podrum, ostavu ili balkon.

Jelo je spremno!

Salata od paradajza, pasulja i pirinča nije samo neverovatno ukusna, već i zdrava. Razno povrće u sopstveni sok Svidjet će se i porodici i gostima.

Vrijeme kuhanja: 7 sati
Volumen: 5,5 l

Sastojci:

svježi paradajz (1,5 kg);
šargarepa (1 kg);
luk (1 kg);
ljuta paprika (2-3 kom.);
crveni/bijeli pasulj (600 g);
okrugli pirinač (500 g);
beli luk (1-2 glavice);
kopar/peršun (1-2 grozda);
biljno ulje (500 ml);
stolno sirće 9% (200 ml);
mljeveni crni biber (20-30 g/po ukusu);
kamena so (80-100 g/po ukusu).

Priprema:

Operite pasulj i potopite ga hladnom vodom 5-6 sati. Zatim isperemo, sipamo u šerpu, napunimo vodom u omjeru 1:2 (voda može ispariti i mora se dodati). Nakon ključanja, pasulj kuvajte 40 minuta.
Operite pirinač, dodajte vodu i ostavite sat vremena.
Operite paradajz, uklonite peteljke, narežite pulpu na kockice.
Operite šargarepu, ogulite i narežite na sitne kockice.
Paprike operite, uklonite jezgru i sjemenke. Pulpu sitno nasjeckajte.
Luk oljuštite i nasjeckajte na kockice.
Češnjak očistimo i propasiramo kroz presu.
U dublju posudu sipajte paradajz, šargarepu, luk, papriku, beli luk i pasulj. Dodajte biljno ulje, mljeveni crni biber i sol. Sastojke dobro izmiješajte i pustite da proključa. Nakon ključanja smanjite jačinu plamenika na minimum i dinstajte povrće 20-30 minuta.
Povrću dodajte pirinač i sirće. Po potrebi prilagodite ukus jela (so i biber). Salatu ponovo prokuhajte, smanjite jačinu plamenika i dinstajte još 10-15 minuta.

Kada uveče dođete s posla umorni i iznervirani, a onda morate i da skuvate večeru, život vam se čini kao apsolutni pakao. Ali ako malo bolje razmislite, nije sve tako loše kao što se čini na prvi pogled. Salate sa pirinčem za zimu, pripremljene za buduću upotrebu, a zajedno sa njima kuvani krompir brzo će prehraniti vašu porodicu i poboljšati raspoloženje. Sama aroma je vrijedna toga!

Salata sa pirinčem i povrćem za zimnicu

Sastojci:
2 kg paradajza,
2 kg šargarepe,
2 kg slatkog luka za salatu,
2 kg slatke paprike,
400 g pirinča,
400 ml biljnog ulja,
4 žlice. l. sol,
200 g šećera,
1 stack 9% sirćeta.

Priprema:
Povrće dobro operite i ostavite da se malo osuši. Ogulite šargarepu gulicom za povrće (tako će biti brže) i narendati na krupno rende. Slatkim paprikama izvadite sjemenke i narežite ih na tanke trakice. Luk oljuštite i narežite na pola prstena. Za kuvanje koristite slatki, zreli paradajz, tada će pripremljeno jelo imati odličan ukus. Paradajz uronite u kipuću vodu bukvalno na nekoliko minuta da skinete kožicu, a zatim usitnite blenderom ili propasirajte kroz mašinu za mljevenje mesa. Kuvajte pirinač dok ne postane mrvičasta, odnosno skoro kuvana. Masu od paradajza stavite u veliku šerpu koju koristite za kuvanje salata, dodajte so, šećer, ulje i sirće i prokuhajte. Smanjite vatru, pustite da malo prokuha, pa dodajte šargarepu i kuvajte 15-20 minuta. Zatim dodajte ukupnoj masi Paprika i ponovo kuvajte 15-20 minuta. Zatim dodajte luk i kuhajte sa preostalim sastojcima najmanje 30 minuta. Nakon što dodate sljedeću komponentu - rižu - dinstajte salatu još 5 minuta i sklonite s vatre. Salatu stavite u pripremljene sterilisane tegle i odmah je zarolajte sterilizovanim poklopcima. Tegle toplo zamotajte i ostavite dok se potpuno ne ohlade.

Recept za našu sledeću salatu biće pravi dar za one koji su ove godine imali veliki rod paradajza, jer vam je za pripremu potrebno čak 5 kg. Potrebno vam je znatno manje drugog povrća. Osim toga, za salate s rižom za zimu prikladne su ne samo debele, lijepe rajčice, već i mekane, malo pokvarene, koje je potrebno pažljivo sortirati i izrezati oštećena područja prije kuhanja. U salatu po želji možete dodati svježe začinsko bilje, a možete je i učiniti manje ili više ljutom tako što ćete prilagoditi količinu ljute paprike po vlastitom nahođenju. Evo, kako kažu, vaša salata - vi znate najbolje.

Salata sa pirinčem, kupusom, povrćem i ljutim papričicama

Sastojci:
5 kg paradajza,
1 kg raznobojne slatke paprike,
1 kg crnog luka,
1 kg kupusa,
1 kg šargarepe,
400 ml biljnog ulja,
4 žlice. l. sol,
400 g šećera,
500 g pirinča,
1 tbsp. jabukovo sirće 6%
½ mahune ljute paprike.

Priprema:
Stavite cijele rajčice u kipuću vodu na nekoliko minuta da skinete kožicu, a ostatku samo pažljivo skinite koru. Paradajz propasirati kroz mašinu za mlevenje mesa. Nakon što očistite peteljku i sjemenke, slatku papriku narežite na tanke trakice, a kupus pokušajte i na tanke trakice. Oguljene šargarepe narendajte na krupno rende. Polovici ljute papričice izvadite sjemenke i narežite je na male komadiće. Sada u šerpi ili nekoj drugoj posudi koju koristite za kuvanje salata za zimnicu pomiješajte paradajz masu i biljno ulje i ostavite da se ova smjesa kuha 20 minuta nakon ključanja. Zatim dodajte ostatak povrća i kuvajte oko 40 minuta.Posebno skuvajte pirinač dok ne omekša i dodajte ga zajedno sa ostalim sastojcima u mešavinu salate. Kuvajte 10 minuta. Tegle bi do tada već trebale biti spremne, što znači: temeljito oprane i sterilizirane na bilo koji vama poznat način. Obavezno prokuhajte poklopce prije upotrebe. Gotovu salatu stavite u tegle i odmah zarolajte.

Sljedeći recept može donekle iznenaditi domaćice prisustvom i pasulja i pirinča u njemu. Međutim, ovaj neverovatan preparat nije samo ukusan. Može ubiti dvije muhe jednim udarcem: istovremeno je i luksuzno predjelo i zapanjujući prilog. Ako želite da vam salata bude gušća, dodajte manje paradajza.

Salata sa pirinčem i pasuljem za zimnicu

Sastojci:
3 kg paradajza,
1 kg crnog luka (najbolje zelene salate),
1 kg slatke paprike,
1 kg šargarepe,
1 glavica belog luka,
1 stack pirinač,
1 stack pasulj,
500 ml biljnog ulja,
200 g šećera,
3 žlice. l. sol,
½ mahune ljute paprike.

Priprema:
Sa paradajzom uradite isti postupak kao u prethodnim receptima, odnosno stavite ih u kipuću vodu, skinite kožicu i prođite kroz mašinu za mlevenje mesa. Opranu i oljuštenu šargarepu narežite na tanke i dugačke trake. Luk i ljutu papričicu narežite na sitno, nakon što izvadite sjemenke. Slatka paprika, bez sjemenki, narezana na tanke trakice, poput šargarepe. Beli luk sameljite pomoću prese. Pirinač i pasulj odvojeno potopite u vodu 1 sat. Zatim prokuvajte odvojeno jedno od drugog. U posudi u kojoj će se pripremati salata zagrejte biljno ulje, u njega stavite svo pripremljeno povrće i kuvajte smesu 20 minuta nakon što provri. Zatim dodajte sve ostale sastojke i kuvajte još 10 minuta.Vruću salatu stavite u sterilisane tegle i zarolajte.

Odlično je što se pirinač odlično slaže sa gotovo svim povrćem, uključujući tikvice i patlidžan. Nije samo dobar sa njima – on je odličan!

Predjelo za salatu sa pirinčem, tikvicama i patlidžanom za zimnicu

Sastojci:
3 kg patlidžana,
3 kg tikvica,
3 kg kupusa,
2 kg paradajza,
1 kg crnog luka,
4 žlice. l. sol,
1 tbsp. sahara,
2 žlice. biljno ulje,
1 tbsp. 9% sirćeta,
1 tsp. mljeveni crni biber.

Priprema:
Patlidžane, kupus i tikvice narežite na tanke trakice. Stavite paradajz u kipuću vodu, skinite kožu i propasirajte kroz mašinu za mlevenje mesa. Oguljeni luk narežite na tanke poluprstenove. Skuvajte pirinač dok ne omekša. Masu od paradajza pomešati sa biljnim uljem, solju, šećerom i sirćetom i dobro zagrejati. U zagrijanu smjesu dodajte kupus i dinstajte 15 minuta. Zatim u kupus dodajte ostatak povrća i dinstajte 20-25 minuta, pa dodajte papriku i pirinač, plus još 20 minuta. Dok se salata sprema, dobro operite tegle i sterilišite ih kao i obično. Poklopce kuvajte 3-5 minuta. Gotovu salatu vruću stavite u pripremljene tegle i zarolajte.

A ova salata je zaista spas za one trenutke kada paradajza ima puno, ali nema vrućine za njihovo sazrijevanje...

Salata od zelenog paradajza sa pirinčem “Sačuvaj žetvu”

Sastojci:
3 kg zelenog paradajza,
1 kg šargarepe,
1 kg crnog luka,
300 ml biljnog ulja,
300 g suvog pirinča,
300 g šećera,
100 g soli,
1 tbsp. 70% sirće,
aromatični začini - po ukusu.

Priprema:
Slice zeleni paradajz sitne komade, stavite ih u veliku šerpu, dodajte ulje i stavite na vatru. Paradajz kuvajte dok ne iscuri sok i ne promeni boju, dodajte suvi oprani pirinač i kuvajte na srednjoj vatri 10 minuta od trenutka kada provri. U međuvremenu narendajte šargarepu na krupno rende, luk iseckajte na kockice i dodajte u ukupnu masu. Promešati, sačekati da proključa i kuvati još 10 minuta. Nakon isteka vremena dodajte so, šećer, začine po ukusu i sirće, dobro promiješajte i kuhajte na srednjoj vatri 20 minuta. Pripremljenu salatu stavite u tegle i zarolajte. Okrenite ga, zamotajte.

Salate sa pirinčem za zimnicu su pravi praznik za sve: ljubitelje ukusne i zdrave hrane, one koji ne vole da provode puno vremena stojeći za šporetom, gurmane i prave poznavaoce vedrih jesenjih priprema.

Srećne pripreme!

Larisa Shuftaykina

Sjećanje na skladištenje hrane za zimu uz zadovoljstvo aromatični kompot, pada mi na pamet misao o tome koliko je ovaj proces radno intenzivan. Pripremiti salatu sa pirinčem za zimu neće biti teško ni najmlađoj domaćici.

Salata uključuje povrće poznato svima iz djetinjstva: paprike, luk, šargarepu, paradajz. Tokom godina, domaćice su smislile mnogo varijacija ovog jela: od najviše jednostavne salate, na slana, začinjena jela.

Pirinač je univerzalni proizvod koji dodajemo u slatka jela, supe, kašice i salate. Za našu salatu odgovara bilo koja riža, ali riža dugog zrna ima estetskiji izgled. gotovo jelo. Osim toga, pirinač djeluje i kao apsorbent, uklanja štetne tvari i njeguje vašu figuru.

Sok od ružičastog paradajza je nježniji. Možete koristiti i paradajz da „obojite“ našu salatu u žuto ili narandžasto, zbunjujući vaše prijatelje!

Kako pripremiti salatu sa pirinčem za zimu - 15 sorti

Obična salata sa domaćim pirinčem bit će odličan dodatak vašoj uobičajenoj zimskoj prehrani.

Sastojci:

Šećer - 100 gr.
Sol - 2 kašike. l
Biljno ulje - 200 gr.
Paradajz - 3 kg
Šargarepa - 0,5 kg
Salata paprika - 700 gr.
Ljuta paprika - 1 kom.
Luk - 1 kg
Pirinač dugog zrna - 1,5 kašike.
Sirće - 100 gr.

Priprema:

Oguljeno povrće operite. Paradajz iseckajte, prokuvajte, posolite, pošećerite i kuvajte 10 minuta.
Luk narežite na kolutiće, šargarepu izrendajte, papriku iseckajte na kockice.
U paradajz dodajte šargarepu, luk i papriku.
Dodati pirinač oparen ključalom vodom i dinstati još 25 minuta, zatim uliti sirće, promešati, staviti u tegle i zarolati.
Uz ovako ukusnu hranu, zagarantovana vam je dobro uhranjena zimnica!

Često zimi, tokom gozbe, poželite nešto začinjeno i poznato. U ovom slučaju će vam pomoći salata od pirinča sa tikvicama i ljutom paprikom.

Sastojci:

Šećer - 100 gr.
Sol - 1 kašika.
Biljno ulje - 100 gr.
Tikvice - 1 kg
Paradajz - 700 gr.
Šargarepa - 500 gr.
Biber - 500 gr.
Luk - 500 gr.
Pirinač - 400 gr.
Ljuta paprika - 1-3 kom.
Beli luk - 2 glavice

Priprema:

Blanširajte paradajz i uklonite im kožicu. Ogulite šargarepu i krupno ih nasjeckajte. Tikvice očistimo i odstranimo sjemenke. Šargarepu, paradajz, tikvice sameljite u pire u blenderu ili mašini za mlevenje mesa. Paprike lepo iseckati, a pirinač oprati.

Popržite paprike, ulijte pire. Dodajte so, šećer, beli luk i dinstajte 37-40 minuta dok se ne skuva.

Tegle prelijte kipućom vodom i napunite salatom.

Preporučljivije je kuhati salatu s rižom za zimu u širokom loncu s debelim dnom. To će pomoći da se izbjegne opekotine.

Volite li aromu začina: lovorov list, karanfilić? Onda je ova magija samo za vas.

Sastojci:

Šećer - 4 kašike.
Sol - 3 kašike.
Biljno ulje -
Tikvice - 1 kg
Paradajz - 2,5 kg
Šargarepa - 1 kg
Biber - 1 kg
Luk - 0,5 kg
Pirinač - 300 gr.
Crni biber, grašak - 10 kom.
Piment, grašak - 10 kom.
Lovorov list - 5 kom.
Karanfilić - 10 pupoljaka
Sirće 9% - do 250 ml

Priprema:

Počnimo sa pripremom salate pripremanjem povrća. Očistimo svo povrće. Ako naiđete na stare tikvice, odrežite im kožicu i očistite sjemenke - tako će salata biti nježnija. Šargarepa se mora narendati.

Stavite sve povrće u šerpu i dinstajte sat vremena na laganoj vatri. Dodajte oprani pirinač i dinstajte još pola sata, dodajte sirće i promešajte.

Gotovu salatu stavite u tegle, sterilizirajte 20 minuta i zatvorite poklopcima, najbolje na zavrtnje.

Učinak će biti otprilike pet litara aromatične, nježne zimske salate sa rižom.

U ovoj salati skoro da i nema sirćeta. Salata je veoma delikatan spas za svaku domaćicu.

Sastojci:

Šećer - 1 kašika.
Sol - 2 kašike.
Biljno ulje - 500 ml
Paradajz - 1 kg
Šargarepa - 1 kg
Biber - 1 kg
Luk - 1 kg
Pirinač - 2 kašike.
Sirće - 1 kašika.

Priprema:

Pirinač namočite preko noći ili ga jednostavno prokuvajte do pola. U kotao sipajte ulje, dodajte so/šećer i prokuhajte. U kotao stavite nasjeckani luk i narendanu šargarepu, promiješajte i dinstajte desetak minuta. Dodajte paprike, paradajz i ponovo kuvajte 10 minuta. Dodajte pirinač, dinstajte 15 minuta. Nakon dodavanja sirćeta salatu dinstati još 7-10 minuta i staviti u pripremljene tegle. Zatvorenu salatu nakon hlađenja stavite u podrum.

Možda najlakši za pripremu od svih predstavljenih recepata. Ali jednostavnost ne umanjuje njegov ukus, a to možete i sami da vidite.

Sastojci:

Šećer - trećina kašike
Sol - pola kašike
Biljno ulje - 100 gr.
Paradajz - 600 gr.
Šargarepa - 200 gr.
Biber - 200 gr.
Luk - 200 gr.
Pirinač - trećina čaše

Priprema:

Pripremite povrće: ogulite, operite. Šargarepu i papriku narežite na trakice, luk na kolutove, paradajz na kockice.

Zagrijte 100 grama ulja i na njemu pržite pripremljeno povrće (paprika, luk, šargarepa) 20 minuta.

Operite pirinač i dodajte začinima. Tamo šaljemo i so, šećer i paradajz. Sačekamo da pirinač bude gotov i stavimo ga u tegle. Nakon što se limenke ohlade, spuštamo ih u podrum.

Divna klasična salata sa pirinčem za zimnicu. Priprema se jednostavno, ali je ukus ovog jela neodoljiv.

Sastojci:

Šećer - 1 kašika.
Sol - 1 kašika.
Biljno ulje - 500 gr.
Paradajz - 3 kg
Šargarepa - 1 kg
Biber - 1 kg
Luk - 1 kg
Pirinač - 200 gr.

Priprema:

Šargarepu i paradajz nasjeckajte i sameljite u blenderu. Luk, biber iseckati i propržiti na zagrejanom ulju. Sipajte u tepsiju sok od paradajza, so, šećer i oprani pirinač. Postavite vatru na minimum, stavite šerpu i dinstajte sat vremena, a da salata ne zagori potrebno je da je promešajte.

Gotovu salatu stavite u sterilisane tegle. Zarolajte poklopce i stavite ih na policu u podrumu.

Ova salata je pikantna i slatka i pikantan je dodatak vašoj zimskoj trpezi!

Sastojci:

Šećer - 1 kašika.
Sol - 3 kašike.
Biljno ulje - 0,5 l
Paradajz - 3 kg
Šargarepa - 1 kg
Slatka paprika - 6 kom.
Ljuta paprika - 2 kom.
Luk - 1 kg
Pirinač - 1 kašika.
Esencija sirćeta - 1 kašika.

Priprema:

Ogulite luk, operite ga i sitno nasjeckajte. Paprike nasjeckajte, šargarepu narendajte, a paradajz nasjeckajte. Očistite pirinač.

U tiganj sipajte pola litre ulja, propržite luk, dodajte šargarepu i ponovo pržite (12 minuta).

U šerpu stavite paradajz, pirinač i biber, so, šećer i dinstajte 40 minuta. Dodajte kašiku sirćetna esencija a nakon pet minuta salatu stavimo u tegle za kasnije valjanje.

Ugodna gozbu!

Povrće za salatu treba da bude sočno i hrskavo, ali ne i vodenasto. Na taj način nećete imati višak vlage, što će narušiti ukus jela.

Salata je jednostavno napravljena za užinu. Tako je jednostavno - otvorite teglu i sto je postavljen!

Sastojci:

Šećer - 200 gr.
Sol - 2 kašike. l.
Biljno ulje - 200 ml
Paradajz - 3 kg
Šargarepa - 1 kg
Biber - 1,5 kg
Ljuta crvena paprika - 3-5 kom.
Luk - 1,5 kg
Pirinač - 500 gr.
Beli luk - 2-4 glavice
Začini - po ukusu

Priprema:

Povrće biramo na pijaci: najsočnije i najljepše, ne naborano. Očistimo ih i operemo. Povrće osušite na papirnom ubrusu i narežite na trakice, luk na kolutove, a šargarepu možete narendati.

Ljutu papriku, beli luk i so stavite u blender i iseckajte.

U kipućem ulju propržiti povrće: šargarepu, luk, papriku. Dodajte so, šećer, seckani biber i beli luk, začine. Dodati oprani pirinač i dinstati 35 minuta dok se svi sastojci ne skuvaju.

Salatu stavljamo u pripremljene staklenke i šaljemo je na hladno mjesto do zime.

Klasična, jednostavna za pripremu, salata sa pirinčem za zimnicu. Čak i oni koji su redak gost u kuhinji mogu da ga skuvaju, samo družite se sa nožem i volite da jedete ukusno!

Sastojci:

Šećer - 200 gr.
Sol - 2 kašike.
Biljno ulje - 250 gr.
Paradajz - 2,5 kg
Šargarepa - 1 kg
Biber - 1 kg
Luk - 1 kg
Pirinač - 2 kašike. (500 gr.)
Sirće - 3-4 kašike. l.

Priprema:

Paradajz i šargarepu sameljite u mašini za mlevenje mesa, papriku i luk sitno iseckajte. Sve sipajte u veliki lonac da se lakše meša i stavite na gas.

Dok se povrće kuva, pirinač operite i sipajte u šerpu. Dodajte so, šećer i čašu putera. Dobro promiješajte našu salatu i kuhajte 40-50 minuta.

U skoro gotovu salatu sipajte sirće, dinstajte 5-10 minuta i stavite u gotove tegle.

Ovu salatu sa pirinčem za zimu nećete se umoriti svake godine. Sočan je i prijatno slatkog ukusa.

Sastojci:

Šećer - 200 gr.
Sol - 2 kašike. l.
Biljno ulje - 250 ml
Paradajz - 1 kg
Šargarepa - 1 kg
Biber - 1 kg
Luk - 1 kg
Pirinač - 200 gr.
Sirće - 3 kašike. l.

Priprema:

Sameljite paradajz za sok. Preostalo povrće narežite na kockice. Kuvajte pirinač dok ne bude gotov.

U šerpu stavite povrće i pirinač, dodajte sok, ulje, so i šećer. Krčkajte na laganoj vatri 50 minuta. Na kraju kuvanja možete sumnjati u ukus, so i šećer, ali kao rezultat toga salata će biti prožeta i vaši gosti će dugo biti impresionirani vašim kulinarskim sposobnostima.

Sterilizacija neće pariti, već će sve koncentrirati kvaliteti ukusa sastojci.

Sastojci:

Šećer - 1 kašika.
Sol - 3 kašike.
Biljno ulje - 500 gr.
Paradajz - 2,5 kg
Šargarepa - 1 kg
Biber - 1 kg
Luk - 1 kg
Pirinač - 1,5 kašike.
Sirće - 4 kašike.

Priprema:

Hajde da pripremimo povrće. Slatku papriku narežite na trakice, šargarepu narendajte na krupnije rende, luk nasjeckajte na pola prstena, a paradajz propasirajte kroz mašinu za mljevenje mesa.

Stavite lonac na vatru, prelijte sokom od paradajza, dodajte luk, papriku, šargarepu, biljno ulje i kuvajte 45 minuta. Kada Mešavina povrća prokuvano dodati pirinač, šećer, so i kuvati pola sata, na kraju dodati sirće.

Stavite salatu u tegle, zavrnite i sterilišite 20 minuta.

Salata je gotova, ostalo je samo da sačekate zimu!

Original u ovoj salati je primarna obrada. Za razliku od većine recepata, u ovoj salati svako povrće je prethodno prženo posebno.

Sastojci:

Šećer - 200 gr
Sol - 3 kašike.
Biljno ulje - 0,7 l (manje moguće)
Tikvice - 0,7-1,2 kg
Paradajz - 3,2 kg
Šargarepa - 700 gr.
Biber - 1,5 kg
Luk - 1,5 kg
Pirinač - 500 gr.
Beli luk - 1(2) glavice (po ukusu)
Začini - bilo koji po želji (ružmarin, bosiljak, crni i aleva paprika, lovorov list, karanfilić)

Priprema:

Potopite pirinač u toplu vodu 4-8 sati.
Uzmite potrebno povrće, ogulite ga i nasjeckajte, stavljajući svako u posebnu posudu.
U tiganj sa visokim stranicama sipajte ulje i prokuhajte. Dodati šargarepu, pržiti, vaditi šupljikavom kašikom u šerpu sa debelim dnom. Isto uradite sa paprikom, šargarepom i belim lukom.
Paradajz je potrebno oprati, iseći i samljeti da bi dobio sok. Sipati u tepsiju sa povrćem. Pirinač dobro isperite i dodajte u šerpu. Pospite solju, šećerom, začinima i dobro promiješajte.
Neprestano mešajući, dinstajte salatu 25-30 minuta.
Steriliziramo staklenke sa poklopcima i u njih stavimo salatu. Tegle uvrnemo i prekrijemo starim peškirima.

Za zimsko šivanje bolje je uzeti srednje zrele, elastične tikvice. Bolje je ukloniti sjemenke iz tikvica.

Salata sa pirinčem za zimnicu - tikvice

Svi znaju i vole kavijar od tikvica, ali salata od tikvica sa rižom za zimu nadmašit će sva očekivanja!

Sastojci:

Šećer - 4 kašike.
Sol - po ukusu
Biljno ulje - 100 gr.
Tikvice - 3 kg
Paradajz - 3 kg
Biber - 3 kg
Šargarepa - 1 kg
Luk - 500 gr.
Pirinač - 500 gr.
Beli luk - glava
Začini - po ukusu

Priprema:

Tikvice narežite na kockice. Narežite papriku, luk, a šargarepu narendajte.

Pirinač skuvajte do pola, isperite pod mlazom vode.

Paradajz prelijte kipućom vodom, ogulite, usitnite blenderom ili mašinom za mlevenje mesa i stavite na vatru u nerđajućoj šerpi.

Dodajte protisnuti beli luk, so, šećer, biljno ulje i kuvajte oko pet minuta.

Dodajte povrće u marinadu i kuhajte 15-20 minuta. Dodajte pirinač, dobro promiješajte i dinstajte 45 minuta na laganoj vatri.

Salatu stavite u pripremljene, sterilisane tegle i zamotajte dok se potpuno ne ohladi (preko noći).

Salata je gotova, prijatno vam druženje!

Srdačan i ukusan način da nahranite porodicu. Okus podsjeća na ljetni pilav od povrća.

Sastojci:

Sol - po ukusu
Biljno ulje - 500 ml
Sok od paradajza - 2 l
Šargarepa - 500 gr.
Biber - 2,5 kg
Luk - 500 gr.
Pirinač dugog zrna - 1 kašika.

Priprema:

Oguljeno, oprano i seckano povrće stavite u različite činije. Popržite luk. Pirinač skuvati, isprati u hladnoj vodi. Sok od paradajza kuvajte 5 minuta, posolite. Propržite povrće, prelijte sokom od posoljenog paradajza, dodajte pirinač i dinstajte 25 minuta dok se pirinač ne skuva. Salatu stavite u tegle, prekrijte ćebetom i ostavite jedan dan.

Kada idete na planinarenje, u rancu morate imati salatu „Doručak turista“ sa pirinčem.

Sastojci:

Sirće - pola čaše
Šećer - 1 čaša
Sol - 1,5 kašike. l.
Biljno ulje - 400 ml
Šargarepa - 1 kg
Luk - 1 kg
Paprika (salata paprika) - 1 kg
Paradajz - 1 litar soka ili 1 kg paradajza
Pirinač - 1 čaša

Priprema:

Pripremamo se za pripremu naše salate „Doručak turista”: isjeckajte svo povrće i stavite ga u posebne posude. Pirinač skuvajte do pola, isperite u hladnoj vodi.

Uzmite veliku nerđajuću šerpu od 6-8 litara, u nju ulijte sirće i ulje.

Stavite šerpu na šporet, dodajte so, šećer i kuvajte 5 minuta na laganoj vatri.

Salata sa pirinčem za zimu nije samo ukusna, već i veoma zasitna.

Idealan uz bilo koji prilog, meso, ribu pa čak i samo uz hleb, biće veoma ukusan!

Salate sa rižom za zimu - ukusni recepti

Iz ovog članka ćete naučiti:

Salata sa pirinčem za zimnicu - recept sa paradajzom i paprikom

Opcija #1

Sastojci:

500 g pirinča
1 kg. paradajz
1 kg. paprika
1 kg. Luke
1 kg šargarepe
0,5 l. biljno ulje
50 g morske soli
30 g šećera
6 tbsp. l. sirće 9%
Crni mljeveni biber, paprika

Priprema:

soak.
Ogulite šargarepu i narendajte na krupno.
U šerpu sa debelim dnom dodajte ulje i dinstajte šargarepu 15 minuta. Luk oguliti i iseći na kockice, dodati šargarepi. Pržite zajedno još 15 minuta.
Paprici izvadite sjemenke i narežite na kockice. Dodaj pirjano povrće i kuvajte 15 minuta. Paradajz nasjeckajte i dodajte šargarepi, luku i paprici. Krčkajte još 15 minuta.
Povrće dobro izmiksati, dodati natopljeni pirinač, so, šećer, sirće, crni biber i papriku. Kuvajte 15 minuta.
Toplu salatu stavite u sterilisane tegle i prekrijte prokuvanim poklopcima. Okrenite tegle i zamotajte dok se ne ohlade.

Salata od pirinča sa povrćem za zimnicu

Opcija br. 2

Sastojci:

1 kg slatke paprike,
3 kg crvenog paradajza (može se zameniti paradajz pastom – 200-300g),
0,5 kg crnog luka,
0,5 kg šargarepe,
300 g biljnog ulja,
1 tbsp. l.šećer,
6h. l. sol.

Priprema:

Sve iseckajte, ubacite emajl tava, dodati biljno ulje, so i šećer
Sve staviti da provri i kuvati 30 minuta. na laganoj vatri.
Operite 1 tbsp. pirinča i dodati u mešavinu povrća.
Nastavite sa kuvanjem, mešajući, još 30 minuta.
Stavite u sterilne tegle, zarolajte i ohladite pod ćebetom bez prevrtanja tegli.

Bilješka. Za veću pikantnost u smjesu možete dodati malo sirćeta prije stavljanja u tegle ili po ukusu

Salata sa pirinčem za zimu - video recept

Pripremite ove ukusne salate sa rižom za zimu po našim receptima i podijelite svoje recenzije i prijedloge!

Ljeto je u punom jeku, sezona povrća, što znači da mnogi ljudi u ZND-u prave razne pripreme za zimu (sve vrste grickalica, salata, umaka itd.). U ovom članku ćete naučiti kako pripremiti ukusnu salatu sa rižom i povrćem za zimu.

A 3 popularne pomoći će u tome korak po korak recept sa fotografijama i video zapisima. Sve je vrlo jednostavno, brzo, što detaljnije i jasnije. Sve što treba da uradite je da odaberete opciju koja vam se sviđa, ponovite sve korake kuvanja, a zatim probate i uvaljajte u tegle.

Šta je suština ovog jela? U suštini je jednostavno paprikaš od povrća sa dodatkom pirinča. Dodavanjem sirćeta i sterilizacijom može se vrlo čuvati u teglama dugo vremena. Zimi, u pravom trenutku, na primjer, za neki praznik, tegla se izvadi, otvori, i kao rezultat, na stolu se pojavljuje veličanstvena grickalica! Veoma je aromatičan, jarkog višestrukog ukusa i dobre nutritivne vrednosti zahvaljujući pirinču i zdravom povrću.

Zimska salata sa pirinčem i paradajzom

Takve zimska salatačesto se naziva i „Doručak turista“. Ne znam zašto je to tako, nisam turista. A znam (i iz prve ruke) da je ovo jako ukusno jelo - prste ćete polizati!

Paradajz, luk, šargarepa, slatka paprika - sve to u konačnici daje šarmantnu raskoš okusa, a pirinač dodaje gustoću i sitost.

Usput, možete kuhati i sa crvenim i sa zelenim paradajzom - to je po vašem osobnom nahođenju.

Potrebni sastojci:

Paradajz – 3 kg.
Luk – 1 kg.
Šargarepa – 1 kg.
Slatka paprika - 5-6 kom.
Pirinač (dugačak) – 1 šolja;
Šećer – 150 g.
Sol – 3 kašike. kašike;
Biljno ulje – 500 ml.
Sirće – 1 kašika. kašika;
Crna ili crvena paprika - 0,5 kašičice, po želji;

Proces kuvanja

Počinjemo sa čišćenjem, pranjem, rezanjem svega povrća. Luk oljuštite i sitno nasjeckajte. Neki ljudi ga vole u tankim kolutićima, dok ga drugi vole u vrlo malim kolutovima.

Šargarepu oguliti, isprati vodom i narendati na krupnije rende. Možete ga, naravno, narezati na tanke trakice, ali tada će se vrijeme kuhanja malo povećati.

Paprikama uklonite jezgro, a preostale sjemenke ostružite nožem. Iseckajte sitno i sitno, kao luk.

Operite paradajz, uklonite preostale peteljke sa vrha, narežite na male kockice ili kriške.

To je to, sad pržimo luk i šargarepu. U šerpu ili tiganj sipajte 0,5 litara ulja, zagrejte, dodajte luk, pržite nekoliko minuta dok ne omekša i zamiriše.

Dodajte narendanu šargarepu, promešajte i pržite još 10 minuta.

Na redu su paprike i paradajz. Ovdje dodajte oprani pirinač. Pirinač nekoliko puta prethodno isperite hladnom vodom. Preporučljivo je da bude dugačak i kuhan na pari - takva riža zadržava svoj oblik.

Sve dobro izmešati i ostaviti da se krčka 15 minuta.

Dodajte šećer, sol, biber i promiješajte. Pustite da se ovo povrće kuva još 30-40 minuta. Pirinač treba da nabubri i omekša.

5 minuta prije kuhanja dodajte sirće. Kada dođe pravo vreme, sklonite sa vatre.

Za sada je potrebno sterilizirati tegle i poklopce. To se može učiniti kipućom vodom, dvostrukim kotlom ili običnom pećnicom. Kada su tegle gotove, napunite ih salatom i zavijte željezne poklopce.

Okrenite tegle, pokrijte peškirom i ostavite da se postepeno ohlade.

Evo jednostavnog recepta. Odmah ću reći da su sve ostale varijacije pripremljene prema ovoj shemi. Glavna stvar je odlučiti se za set povrća. Što ih je više, što je set raznovrsniji, što više različitih začina i začina, to će konačno jelo biti ukusnije.

Ukusna salata od tikvica sa pirinčem - recept za zimnicu

A ovdje ćemo u uobičajeni set proizvoda iz prethodnog recepta dodati mlade tikvice i malo bijelog luka.

Sa tikvicama će biti mnogo ukusnije, a beli luk će dodati pikantnost i duboku aromu koja budi apetit.

Po želji možete dodati ljuti paprikaš, senf i svježe začinsko bilje u obliku kopra, peršina i slično.

Sastojci:

Tikvice (već oguljene) – 3 kg.
Paradajz – 3 kg.
Šargarepa – 1 kg.
Paprika – 3-4 kom.
Beli luk – 5 čena;
Pirinač – 500 g.
Suncokretovo ulje (po mogućnosti bez mirisa) – 130 ml.
Šećer – 3-4 kašike. kašike;
Sol – 2 kašike. kašike;

Kako napraviti ovu salatu

Kao što je gore navedeno, tikvice su već prošle svu prethodnu obradu, odnosno guljenje i uklanjanje sjemenki iznutra. Neki se kuvaju sa korom, neki bez nje. Ako je tikvica mlada i mekana, možete ostaviti koru, inače je bolje da je se riješite.
Tikvice, paradajz iseći na sitne kockice, papriku iseckati, šargarepu narendati. Naribajte bijeli luk ili ga iscijedite posebnom presom.
Odvojeno skuvajte pirinač do pola i isperite vodom da ostane mrvljiva.
U šerpu stavite jedno po jedno povrće, dobro promiješajte i prokuhajte.
Dodajte so, šećer, puter, bilo koje druge začine. Promešati i ostaviti da se kuva još 15-20 minuta.
Povrću dodati pirinač, ponovo promešati i ostaviti da se krčka 35-45 minuta. Pogledajte tikvice, trebalo bi da postanu mekane. Pirinač mora biti kuvan.
Kao što vidite, u ovom receptu kuvamo bez sirćeta. Ali možete ga dodati ako želite. Ovo je takođe za ukus (blaga kiselkast) i produžiće rok trajanja ako se dugo mota.
Kao rezultat, nakon ključanja dobijate oko 6 litara gotove salate. Stavite u tegle, zatvorite, ohladite i stavite na hladno i tamno mesto.

Usput, želio bih vam savjetovati da pogledate druge prethodno objavljeno na ovoj stranici. A možete i to ! Ukusno - polizaćete prste! I ništa manje laka za pripremu.

Mirisna i začinjena salata sa pirinčem i biberom (za zimnicu)

Ovdje su proizvodi isti kao u prvom receptu, ali su promijenjene njihove proporcije. Ovde ima mnogo više paprike, a dodaje joj se i ljuta čili paprika, kao i razni aromatični začini.

Ova salata se priprema bez sirćeta, što je čini ne samo ukusnom, već i veoma zdravom, jer sve ovo povrće i nakon termičke obrade zadržava veliku količinu vitamina i minerala. Što će vam dobro doći zimi.

trebat će nam:

Paradajz – 3,5 kg.
Luk – 1-1,2 kg
Paprika - 1,5 kg.
Šargarepa – 1 kg.
Ljuta paprika – 2-3 mahune;
Biljno ulje - 1 šolja;
Pirinčana žitarica - 1 šolja;
Zaliv pirinač – 3 kom.
Karanfilić – 1 kašičica;
Mešavina bibera (mlevena) – 2 kašičice;
Sol – 3 kašike. kašike;
Šećer – 6 kašika. kašika;

Počnimo da kuvamo

Sve povrće treba oprati i dobro iseckati. Veličina i oblik komada je po Vašem nahođenju. Šargarepu je bolje narendati.
Stavite svo povrće u veliku činiju. Ovo može biti lonac ili čak metalni bazen. Pustite da proključa.
Dodajte sve začine i začine, dinstajte i s vremena na vreme promešajte. Čekamo 30 minuta.
Dodajte pirinač, dodajte ulje, promiješajte i kuhajte još 40 minuta.
Na kraju tegle sterilišemo, pa u njih stavljamo još topla salata. Zatvorimo poklopce, okrenemo ih, prekrijemo ćebetom i ostavimo da se ohlade jedan dan. Ali možete to učiniti i bez sterilizacije ako planirate sve pojesti u narednih sedmica. Naravno, količinu proizvoda treba smanjiti - gdje staviti toliko?

Video o tome kako napraviti slične praznine

Na internetu postoji mnogo videa na ovu temu, ali princip i opći proces kuhanja svuda je isti. Zato vam savjetujem da pogledate ovaj video – nećete naći ništa jasnije i razumljivije.