Ev Bir balık Taze havuç ve sosis peyniri salatası. Sosis peynirli salata: yemek tarifleri. Sosis peynirli salata - "Bir tilki ceketi altında ringa balığı"

Taze havuç ve sosis peyniri salatası. Sosis peynirli salata: yemek tarifleri. Sosis peynirli salata - "Bir tilki ceketi altında ringa balığı"

Sosis peyniri fermente süt ürünü, eski yumuşak ve durum çeşitleri. Pek çok tüketici, sosislere benzeyen sıra dışı aroması ve tadı nedeniyle onu sever. Bu ürün, diğer malzemelerle mükemmel bir şekilde birleştirilmiştir ve bu da çok çeşitli farklı atıştırmalıklara yol açar.

Sosis peynirli ve havuçlu salata tarifi

Bu yemek sevenler için mükemmel tuzlu yemekler. Her şey çok basit hazırlanır, malzemeleri küpler halinde keserseniz salata alırsınız ve rende üzerine öğütürseniz alırsınız. orijinal atıştırmalık veya sandviç karışımı. Pişirme yöntemleri, kesme türü dışında hemen hemen aynıdır.

Kompozisyon aşağıdaki bileşenleri içerir: 325 g ana bileşenimiz, havuç, 2 yumurta, 4 diş sarımsak ve pansuman için mayonez.

  • Peynirin öğütülmesini kolaylaştırmak için birkaç dakika dondurucuda bekletilmesi önerilir. Küp şeklinde kesin veya rendeleyin. Ardından havuçların bakımını yapın ve önceki malzemeyle aynı şekilde doğrayın;
  • hazırlanan malzemeleri birleştirin ve sarımsakları presten geçirin. Haşlanmış katı yumurtaları küpler halinde kesin ve diğer malzemelere ekleyin. Sadece mayonez koymak ve istenirse baharat veya tuz koymak için kalır. Soğutulmuş olarak servis edilmesi tavsiye edilir.

Sosis peynirli ve yengeç çubuklu salata tarifi

Aslında, birçok var farklı salatalar bir tanesini dikkatinize sunacağımız yengeç çubukları ile. Yemeğin tadı orijinal olduğu ortaya çıkıyor. İstenirse, bileşenlerin bileşimini diğer ürünlerle tamamlayabilirsiniz.

Yemek pişirmek için şunları almalısınız: 325 gr peynir, 10 yengeç çubuğu, 3 yumurta, birkaç soğan, tuz ve mayonez. yemek yapmak istersen diyet yemeği, ardından sos olarak ekşi krema kullanın.

Bu şekilde hazırlayacağız:

  • önce yengeç çubuklarına dikkat edin ve filmden soyun ve ardından erişte benzeri bir şey elde etmek için ince şeritler halinde kesin. Ana bileşenimizi kaba bir rende üzerinde öğütün. Kore havuçları için rende de kullanabilirsiniz;
  • soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin ve haşlanmış ve soyulmuş yumurtaları şeritler halinde kesin;
  • tüm malzemeleri birleştirin, mayonez ve tuz ekleyin. Bu yemeğin orijinal bir tütsülenmiş balık tadı vardır.

Sosis Peynirli Domatesli Salata Tarifi

Orijinalin başka bir versiyonu lezzetli yemek tadıyla birçok kişiyi şaşırtacak. Sunulan malzemelerden 3-4 porsiyon alır.

Gerekli ürünler: 155 gr haşlanmış sığır eti, 125 gr peynir, 10 çeri domates veya 2 normal domates, 100 gr ekşi krema, maydanoz, birkaç diş sarımsak ve tuz.

Bu şekilde hazırlayacağız:


  • eti yumuşayıncaya kadar haşlayın ve ardından peynir sosisi ile birlikte orta büyüklükte bir küp şeklinde kesin. Şimdi domateslere dikkat edin ve çeri domates kullanıyorsanız, 4 dilime kesin ve sıradan domateslerse - bir küp;
  • hazırlanan malzemeleri birleştirin ve sos için doğranmış otlar, ekşi krema ve bir presten geçirilen sarımsakları karıştırın. Hazırlanan pansuman ekleyin ve iyice karıştırın.

Sosis peynirli tavuklu salata tarifi

Bu yemeğin daha tatmin edici olduğu ortaya çıkıyor, bu nedenle ayrı olarak servis edilebilir, ancak şenlik masasında da uyumlu görünüyor. Giyinmeyi deneyebilir, yeni ve orijinal seçenekler elde edebilirsiniz.

Sosis peynirli bir salata tarifi için şunları almalısınız: 70 gr ana bileşen, 250 gr fileto, 185 gr domates, 45 gr domuz pastırması, yeşil soğan, 110 gr krem peynir, 75 gr mayonez, yaprak salatası ve 25 gr kraker.

Bu şekilde hazırlayacağız:

  • krakerler beyaz veya siyah ekmekten bağımsız olarak yapılabilir, ancak mağazadan satın alınan seçenekler de uygundur. Mayonezi krem ​​peynirle birleştiren sosla başlayın. Her şeyi iyice karıştırın ve doğranmış yeşil soğanları ekleyin;
  • eti kaynatın ve ardından küpler halinde kesin veya liflere ayırın. Domatesleri her zamanki gibi kesin. Küpler halinde kesilmiş sosis peyniri;
  • yemeğin tüm bileşenlerini tavukla birleştirin ve sosu koyun. Marul yaprakları üzerine yerleştirin, krutonlarla süsleyin.

Sarımsaklı sosisli peynirli salata tarifi

Baharatlı ve baharatlı yemekleri seviyorsanız, bu seçeneğe dikkat edin. Lezzeti ile en talepkar gurmeleri bile şaşırtacak.

Bu malzemeleri hazırlayın: 90 ml sebze yağı, 3 diş sarımsak, 125 gr yeşil zeytin, bir çift soğan, 3 turşu, 2 tatlı biber, 355 gr peynir ve 215 gr çiğ tütsülenmiş sosis, ve başka bir 90 ml şarap sirkesi, 1 yemek kaşığı. bir kaşık hardal, tuz ve karabiber.

Bu şekilde hazırlayacağız:


  • İlk önce, tohumlardan arındırılması ve küpler halinde kesilmesi gereken biberi hazırlayın. Sosis ve peyniri de aynı şekilde öğütün. Soyulmuş soğanı yarım halkalar halinde kesin. Sıvıyı zeytinlerden boşaltın ve halkalar halinde kesin ve salatalıkları şeritler halinde kesin.
  • sosu yapmak için yağ, sirke, hardalı birleştirin ve tadına göre tuz ve karabiber ekleyin. Kütleyi bir çırpma teli ile çırpın ve doğranmış sarımsakla birleştirin;
  • sadece tüm malzemeleri karıştırmak, pansuman eklemek ve her şeyi iyice karıştırmak için kalır. Buzdolabında birkaç saat bekletin ve ancak bundan sonra servis yapın.

Sosisli peynir ve yumurta salatası tarifi

Misafirleri ağırlamak veya akşam yemeği için servis etmek için hızlıca hazırlanabilecek başka bir basit yemek. Hazırlanan malzemeler 4 porsiyon için yeterlidir.

Yemek pişirmek için şunları almalısınız: 125 g sosis peyniri, soğan, taze salatalık, 5 yumurta ve 2 yemek kaşığı. mayonez veya ekşi krema kaşığı.

Bu şekilde pişireceğiz: haşlanmış yumurtaları kaynatın ve küçük küpler halinde kesin. Onlara doğranmış salatalık ve soğan ekleyin. Sosis peynirini küpler halinde kesin. Her şeyi karıştırın ve mayonez ile baharatlayın.

Sosis peynir ve hamsi ile puf salatası tarifi

Menünüzü yeni bir salata ile çeşitlendirmek istiyorsanız, çok doyurucu ve lezzetli olduğu ortaya çıkan bu yemeğe dikkat edin. Hazırlanan malzemeler bir porsiyon yapacaktır.

Böyle bir ürün seti hazırlayın: 225 gr hamsi ve peynir, 2 orta boy patates, soğan, havuç, 3 yumurta, 1 yemek kaşığı. kaşık zeytin yağı ve mayonez. Sos, ekşi krema ve hardal karışımı ile değiştirilebilir.

Bu şekilde hazırlayacağız:


  • sebzeleri yıkayın ve kabukları yumuşayana kadar pişirin, sonra soğutun ve soyun. Soyulmuş soğanı küçük bir küp şeklinde doğrayın ve kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın;
  • bir kavanoz hamsi açın ve balığı ayrı bir tabağa aktarın. Büyük parçalar kalmayacak şekilde çatalla iyice karıştırın. Patatesleri ve havuçları kaba bir rende üzerinde ayrı ayrı öğütün. Salatayı toplamaya başlayabilirsiniz;
  • düz bir tabak alın ve patatesleri tabana koyun ve eşit bir tabaka oluşturmak için aşağı doğru bastırın. Az miktarda mayonez ile yağlayın ve üstüne balığı, ardından soğanı koyun. Bir sonraki katman havuç, ardından mayonez ve peynirdir. Haşlanmış yumurtaları ince bir rende üzerine öğütün ve tabağı süsleyin. Her şeyin iyice ıslanması için buzdolabında birkaç saat bekletin.

Sosis peynir ve mantar salatası

Mantarların yemeğe verdiği salatanın başka bir versiyonu orijinal tat. Sürekli olarak yeni bir yemek almanızı sağlayacak farklı mantar çeşitlerini kullanabilirsiniz.

ne pişirilir

Sosis peyniri, Rus gıda endüstrisi pazarında en çok talep edilen, popüler, satın alınan ürünlerden biridir. Nispeten düşük fiyat, hoş tat her gün bu ürüne popülerlik katıyor. Bu yazıda size eşit derecede popüler bir yemekten bahsedeceğim - sosis peynirli salata.

Salata №1

Listede ilk sırada Yengeç salatası. İçindekiler: salatalık - 5-6 orta boy meyve, sosis peyniri - 200 gram, yengeç eti / yengeç çubukları- 300 gram, sarımsak - 2 büyük karanfil, yüksek yağlı ekşi krema - 3 yemek kaşığı. Dereotu veya maydanoz dalları dekorasyon görevi görebilir.

yemek pişirme

Temiz salatalıkları ince doğrayın. Sosis peynirini kaba bir rende üzerine rendeleyin. Peynir ürününü ezmemek için önce buzdolabında dondurmalısınız. Yengeç eti veya yengeç çubuklarını yaklaşık iki milimetre kalınlığında daireler veya dilimler halinde doğrayın. Derin bir kapta yengeç dilimleri, salatalık ve rendelenmiş peyniri karıştırın, ekşi krema ile tatlandırın. Ekşi kremaya önceden ezilmiş sarımsak ekleyin. Sebze sevenler için yaklaşık yüz gram turp veya lahana ekleyebilirsiniz. Sos için mayonez tuzlu sevenlere hitap edecek. Yeşiller tadı eklenebilir. En uygun pansuman ev yapımı ekşi krema olacaktır.

Salata №2

Sonraki tarif: domuz kuyruğu peynirli salata. Biraz sıra dışı bir yemek, çünkü bu tür peynir ürünleri sıklıkla bulunmaz. Ama hala…

İçindekiler: füme peynir at kuyruğu - 300 gram, marine edilmiş mantarlar (en uygun petrol) - 300 gram, domates - 5 adet, maydanoz - 1 orta boy demet, mayonez - 200 gram.

yemek pişirme

Mantarlar turşudan ayrılmalı, dilimler halinde kesilmelidir. Domatesler küpler veya sektörler halinde kesilir. Peyniri dikkatlice çözün ve iplerle kesin veya yırtın. Maydanozu ince ince kıyın. Tüm malzemeleri mümkün olduğunca iyice karıştırın ve yemeği mayonezle baharatlayın.

Diğer bileşenlerle kombinasyon

"Saç kuyruğu" tipi sosis peynirli salata, jambon, haşlanmış dana eti, bezelye veya mısır ile iyi gider.

Salata №3

Bu listedeki üçüncü sırayı sosis peynirli ve turşulu bir salata alacak.

maddeler: patates - üç yumru, pancar - üç küçük meyve, turşu - 2 adet, yengeç çubukları - 250 gram, sosis peyniri - 200 gram, yumurta - 3 adet, yeşil bezelye - 1 kavanoz, sarımsak - 1 karanfil, sos için mayonez .

yemek pişirme

Her şeyden önce, sebzeleri hazırlamanız gerekir. Bunu yapmak için, yumuşayana kadar yıkanmaları ve kaynatılmaları gerekir. Aynı zamanda meyveleri sindirmemeye çalışın. Yumurtalar da kaynatılmalı ve beyazları sarılarından ayrılmalıdır. Peyniri, yumurtayı, pancarı ve patatesi rendeleyin. Yengeç çubuklarını veya yengeç eti ve salatalıkları ince doğrayın. Sarımsakları ezin. Tüm malzemeleri, aşağıdaki sırayla, her birini mayonezle ıslatarak katmanlar halinde yerleştirin: patates - salatalık - peynir - yengeç eti veya çubuklar - yumurta sarısı - yumurta akı - sarımsaklı pancar.

Salata süsleme No. 3

Salatanın üstünü mayonezle yağlayın ve yeşil bezelye (isteğe bağlı) ve domates dilimleri serpin. Ve bu sosis peynirli salata hazır!

Sonuç olarak küçük bir tavsiye

Sosis peyniri alırken yüzeyine dikkat etmelisiniz. İlgili kalitedeki peynirin yüzeyinin rengi, parlak bir parlaklık ile açık sarıdan koyu kahverengiye kadardır. Peynir kütlesi sıkıştırılmalıdır, hava kabarcıklarının varlığı hariç tutulur. Kabuk, hamura sıkıca bastırılır. Koku, füme bir ürünün özelliğidir. Yabancı bir aroma, üreticinin sigara içme prosedürünü görmezden geldiğini gösterecektir. Sosisli peynirli salatalar hem normal beslenmeye hem de beslenmeye harika bir katkı olacaktır. tatil masası. afiyet olsun!

Bununla birlikte, genellikle düşük kaliteli sahte ürünlerle temsil edilen birçok seçkin akrabaya oran verebilirler.

Ve basit, ucuz bir peynir almayı, birkaç uygun fiyatlı ürün eklemeyi ve yorgun Avrupalıların hayatlarında asla düşünmedikleri bir yemek yaratmayı öneriyoruz.

Sosis peynirli salatalar - genel hazırlama prensipleri

Salatalar için sosis peyniri bıçakla kesilir veya rende ile doğranır. Bu durumda hücrelerin boyutunun özel bir rolü yoktur ve kendi takdirine bağlı olarak seçilebilir. Sosis peyniri, diğer ezilmiş malzemelerle karıştırılarak veya salataların katmanlarından biri olarak kullanılır. Böyle bir atıştırmalık yemeği süslemek için rendelenmiş peynir kullanılabilir.

Sosis peynirli salatalar mayonez, ekşi krema veya bu ürünlerden yapılan özel soslarla tatlandırılır. Sosis peynirinin kendine özgü aromasını bozmamak için soslara nadiren baharat eklenir, çoğu zaman baharat için doğranmış sarımsak veya demlenmiş hardal ile karıştırılır. Ayrıca emprenye amaçlı pansumanlar puf salataları, ince rendelenmiş sosis peyniri ile karıştırılır.

Sosis peynirli salatalar hem taze hem de haşlanmış sebzelerden hazırlanır. Sosis ve balık gibi aperatif yemeklere eklenir.

Salata tarifi basit, ürün seti minimal ve uygun fiyatlı ve tadı eşsiz. Ve denerseniz, hayal gücünüzü gösterin ve orijinal tasarıma biraz zaman ayırın, kimse parlak bir muameleye kayıtsız kalmayacak.

Sosis peynir ve lahana salatası - "Sonbahar"

İçindekiler:

400 gr. Beyaz lahana;

Üç küçük diş sarımsak;

Bir havuç;

200 gr. sosis yoğun peynir.

Pişirme metodu:

1. Lahanayı tuzla ince doğrayın ve hafifçe hatırlayın. Lahanayı normal bir bıçakla ince şeritler halinde doğrayamıyorsanız, patatesleri soymak için özel bir bıçak kullanın. Çizgiler sadece eşit değil, aynı zamanda çok ince olacak.

2. Sosis peynirini ince kısa çubuklar halinde kesin ve lahanalı bir kaseye gönderin.

3. Sarımsakları ince bir rende üzerine öğütün, mayonezle karıştırın. Karışımı öğütülmüş biberle baharatlayın ve salatayı bununla süsleyin.

Sosis peynirli orijinal salata - "Günlük"

İçindekiler:

Dört orta boy patates;

Sosis peyniri, orta yoğunlukta (füme) - 350 gr.;

Acı soğan başı;

İki yemek kaşığı tatlı kremalı tereyağı;

İki bordo pancar;

Üç orta boy salatalık turşusu;

Dereotu ve kıvırcık maydanoz yeşillikleri;

Pişirme metodu:

1. Limonu kaynar su ile haşlayın veya yaklaşık bir dakika içinde bekletin, ardından ikiye bölün, her yarısından suyunu iyice sıkın ve süzün.

2. Patatesleri ve pancarları farklı tavalarda tamamen pişene kadar kaynatın. Pancarların renklerini kaybetmemeleri için tencereye biraz sirke ekleyin.

3. Soğanı çok küçük dilimler halinde kesin ve taze sıkılmış soğanla marine edin. limon suyu.

4. Bir kesme tahtası üzerine dikdörtgen şeklinde bir streç film tabakası yayın. Üzerine sosis peynirini büyük bir rende ile rendeleyin. Presle sıktığınız sarımsağı yüzeyine eşit şekilde yayın ve kalın bir sosis şekli verin. Salatayı plastik sargıya sarın ve 40-45 dakika soğutun.

5. Yeni bir streç film tabakasına pancarları eşit bir tabaka halinde ovalayın ve nazikçe düzeltin.

6. Pancar tabakasını bir kat rendelenmiş patatesle kaplayın ve üzerine marine edilmiş soğanı eşit şekilde yayın.

7. Salamura salatalıkları ince bir şekilde soyun ve yarım santimetre küpler halinde kesin. Salatalıklar çok sulu ise parçalarını elinizle hafifçe sıkıp patateslerin üzerine koyun.

8. Salatalık katmanının ortasına bir peynir sosisi yerleştirin ve tüm katmanları bir filmle kaldırarak dikkatlice rulo yapın. Bu durumda peynir sosisi ortada olmalı ve rulo salyangozun içine sarılmamalıdır.

9. Filmi çıkarmayın. Rulonun etrafına sarın ve salatası iki saat buzdolabına koyun.

10. Ardından filmi çıkarın ve dikkatlice çıkarın, üzerine çok fazla değil, doğranmış otlar serpin.

Sosis peynirli salata - "Bir tilki ceketi altında ringa balığı"

İçindekiler:

Sosis peyniri, füme - 150 gr;

Tuzlu ringa balığı, orta boy;

iki havuç;

Bir patates;

Büyük ampul;

Özensiz mayonez.

Pişirme metodu:

1. Havuç ve patatesleri tamamen pişene kadar ayrı tavalarda kaynatın. Patatesler için suyu hafifçe tuzlayın ve havuçlar için tatlandırın. Pişmiş sebzeleri soğuk suda soğutun ve kabuklarını onlardan çıkarın.

2. Soyulmuş petrolleri ve soğanları payet şeklini vermeye çalışarak doğrayın ve pişene kadar kızartın. Tereyağı, ardından tüm sıvıyı boşaltmak için bir kevgir içinde boşaltın.

3. Ringa balığı derisinden soyun, filetoları ayırın, kaburgaları çıkarın ve eti dikkatlice inceleyin, küçük kemikleri çıkarın. Balıkları küçük dikdörtgen parçalar halinde kesin. Kemikleri mümkün olduğunca iyi seçmeye çalışın.

4. Şekillendirme halkasını alın ve düz bir tabağa koyun. Böyle bir cihaz yoksa, birkaç kat halinde katlanmış folyodan kendiniz yapın.

5. Ringa parçalarını halkadaki ilk katmana koyun ve üzerine kızarmış mantarları eşit şekilde yayın. Üzerine sosis peynir, üzerine patates rendeleyin. Peynir tabakasını mayonezle yaydığınızdan emin olun. Patates tabakasını rendelenmiş havuçla kaplayın ve salata yüzeyini mayonezle yağlayın. Katmanları yerleştirirken, her birine bir kaşıkla hafifçe bastırın.

6. Salatayı yaklaşık bir saat buzdolabında tutun, ardından halkayı dikkatlice çıkarın.

Sosis peynirli salata - "Yılan"

İçindekiler:

Bir orta boy turşu;

İki yumurta;

200 gr. konserve pembe somon;

300 gr. sosis, yumuşak peynir;

Patates - 2 yumru;

iki büyük kaşık yeşil bezelye, konserve;

Küçük bir diş sarımsak;

Birkaç dal maydanoz ve dereotu;

Bir çift siyah zeytin.

Pişirme metodu:

1. Patatesleri iyice durulayın ve üniformaları içinde hafif tuzlu suda kaynatın. Sonra soğutun ve cildi soyun. Haşlanmış yumurta, büyük bir hacimle doldurun soğuk su onları soymayı kolaylaştırmak için.

2. Derin bir kaseye pembe somonu koyun ve çatalla küçük parçalar halinde ezin. Tohumların salataya bulaşmasını önlemek için doğramadan hemen önce çıkarın.

3. Bir kaba rende üzerine haşlanmış patatesleri, yumurtaları ve peyniri pembe somonlu bir kaseye rendeleyin. İşleme kolaylığı için biraz dondurulması gerekebilir.

4. Mayonezi kıyılmış sarımsakla karıştırın ve karışımı diğer malzemelere ekleyin, karıştırın.

5. Geniş oval bir tabak alın ve üzerine yılan şeklinde salatayı koyun.

6. Salatalık ince halkalar halinde kesilir ve üstüne "pul" yayılır. Bezelyeleri bir kenardan hafifçe yükselecek şekilde “pulların” altına yerleştirin.

7. Yıkanmış ve kurutulmuş yeşillikleri yılanın etrafına yerleştirin. Zeytinlerden göz yapın. Dil, kaynatılarak kesilebilir veya ham havuçlar.

Sosis peynirli salata - "Hediye"

İçindekiler:

Bir bardak haşlanmış pirinç gevreği;

100 gr. "Servelata";

iki haşlanmış yumurta;

Çekirdekleri çıkarılmış bir avuç siyah zeytin;

70 gr. havuç salatası, "Korece";

Yedi yemek kaşığı az yağlı ekşi krema;

60 gr. sosis, tercihen yoğun, peynir;

Bir tutam tatlı kırmızı biber;

Bir çay kaşığı iyi baharatlı ketçap;

Tahıllı bir kaşık hardal;

Dört dikdörtgen somun.

Pişirme metodu:

1. Sosis peynirini ince bir rende üzerine rendeleyin ve ekşi krema ile karıştırın, acı sos ve hardal, biraz tuz ekleyin ve öğütülmüş biber.

2. Pirinci geniş bir tabağa kare şeklinde koyun ve üzerine ekşi krema sosu sürün. Karenin kenarları bir somunun uzunluğuna eşit olacak şekilde hesaplayın.

3. Peynir tabakasının üzerine şeritler halinde kesilmiş “Servelat”ı dikkatlice yayın ve sosla yağlayın.

4. İnce kısa şeritler halinde doğranmış biberi sosisin üzerine koyun ve tabakayı tekrar ekşi krema karışımıyla kaplayın.

5. İnce rendelenmiş bir tanesini eşit olarak dağıtın haşlanmış havuç ve önceki tüm katmanlar gibi yağlayın.

6. Ruloları salatanın kenarlarına yapıştırın ve iyice yapışmaları için hafifçe bastırın.

7. Kalan havuçlardan patates soyucu ile ince şeritler halinde kesin.

8. Bir kürdan alın ve havuç şeritlerini kenarlarından yapıştırın, iki zıt olanı birleştirin ve böylece bir yay oluşturun.

9. Temiz haşlanmış yumurta ve beyazları ve sarıları ayırın. onları ovmak farklı yemekler. Sarısı ve proteini salata yüzeyine eğik şeritler halinde ayrı ayrı yerleştirin.

10. Zeytinleri ince şeritler halinde kesin ve bununla yumurta şeritlerini çizin.

11. Ruloları kalan sosla yağlayın ve salatanın ortasına bir havuç yayı yerleştirin.

Sosis peynirli salata - "Vkusnyashka"

İçindekiler:

700 gr. domates;

250 gr. sosis peyniri;

350 gr. tütsülenmiş veya yarı tütsülenmiş sosis;

İki bardak ekşi krema, orta yağlı;

Bir yemek kaşığı kuru haşhaş;

Üç dilim bayat Beyaz ekmek.

Pişirme metodu:

1. Domatesleri ve sosisleri santimetre büyüklüğünde küpler halinde, peyniri ince çubuklar halinde kesin.

2. Ekmeği keskin bir bıçakla ince çubuklar halinde kesin ve kuru bir tavada kızarana kadar kızartın.

3. Sarımsakları bir presle ekşi kremaya bastırın, haşhaş tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın.

4. Sosis, peynir ve domatesleri bir kapta birleştirin. Kruton ekleyin ve salatayı pişmiş ile süsleyin. ekşi krema sosu, karıştırmak.

5. Salatada çıtır çıtır kruton sevmiyorsanız, servis yapana kadar buzdolabında 2 saat bekletin. Krakerler nemi emecek ve yumuşayacaktır.

Sosis Peynir Salataları - Püf Noktaları ve Yararlı Pişirme İpuçları

Sosis peynirlerinin kıvamı üreticiden üreticiye değişir. Salatalar için yoğun peynir sosisleri daha çok tercih edilir.

Sosis peyniri kötü bir şekilde ovalanır ve rendeye yapışırsa, yüzeyini herhangi biriyle yağlayın. sebze yağı.

Katmanları yağlamak için daha fazla sıvı mayonez veya ekşi krema almak en iyisidir. Yüzeye yayılmaları daha kolaydır ve salatayı daha iyi ve daha hızlı ıslatırlar.

sitede yeni

>

En popüler