Od kakvog fila napraviti pitu testo sa kvascem? Postoji mnogo opcija - od mesa, iznutrica, krompira, kupusa, džema, jabuka, banana, suvog voća itd. slanih punjenja mnogi ljudi vole kombinaciju kuvanog krompira i slanih gljiva. Danas online magazin "Četrdeset godina" nudi novi recept
Trebalo bi:
Za test:
- 20 gr. svježi kvasac;
- 250 ml svježeg toplog mlijeka;
- pola kašičice soli;
- pola kašike granuliranog šećera;
- 75 grama putera ili margarina;
- 400 gr brašna.
Za punjenje:
— 500 gr pire krompir;
- 200 gr slanih pečuraka;
- 1-2 glavice luka;
- biljno ulje.
kuhanje:
grind svježi kvasac sa šećerom, dodajte toplo mlijeko, miješajte dok se potpuno ne otopi. Posolite, pobrašnite, dobro promešajte, na kraju dodajte otopljeno, malo ohlađeno puter ili margarin. Mesite testo dok ne počne da se udaljava od zidova, stavite na toplo mesto da naraste.
Dok se tijesto diže napravimo fil. Morate skuvati uobičajeni pire krompir, razrijediti ga toplim mlijekom. Sol treba staviti malo manje nego inače.
Oguliti 1-2 glavice luka, sitno iseckati, lagano pržiti na biljnom ulju.
Ako su pečurke jako slane, prvo ih prelijte hladnom vodom i ostavite jedan sat. Zatim ocijedite vodu, sitno nasjeckajte šampinjone, dodajte luku i sve zajedno pržite 5 minuta. Dodati pire krompir, ponovo dobro promešati. Punjenje je spremno.
Omjer gljiva i pire krompira može biti različit. Neko više voli kada ima više krompira, neko voli pečurke, izbor je na vama.
Kada je tijesto naraslo, potrebno ga je izložiti na pobrašnjenu dasku za rezanje, podijeliti na dva nejednaka dijela - za donji dio pite i za gornji dio.
Veći dio tijesta razvaljajte, stavite u podmazan oblik, praveći male stranice.
Na vrh stavite gotov nadjev.
Manji dio tijesta razvucite u obliku pite. Pokrijte dno pite, uštipnite. Odozgo možete napraviti, na primjer, cvijet s lišćem. Za cvijet, odrežite mali komad tijesta, razvaljajte ga u krug, izrežite latice, u sredini kuglicu tijesta. Za listove - razvaljajte komad tijesta u obliku trake, napravite rezove sa strane.
Gotov kolač stavite na toplo mesto da naraste, pecite u rerni zagrejanoj na 200 g do kuvanja.
Da kora pite ne bude tvrda, odmah po pečenju pitu sa slanim pečurkama namazati komadićem putera, pokriti ubrusom i ostaviti 15-20 minuta.
Pita je ukusna i topla i hladna.
Pite sa slanim pečurkama
Proizvodi: kvasac testo 1 kg.
Za punjenje: 1 kg. slane pečurke, 10 glavica crnog luka, čaša biljnog ulja mljeveni biber.
Za četkanje: 1 jaje.
Priprema punjenja.
Za pripremu punjenja, bilo koji slane pečurke. Treba ih lagano oprati, sitno nasjeckati, propržiti na biljnom ulju do potpune kuhanja, pomiješati sa posebno prženim nasjeckanim lukom, pa dobro začiniti biberom, ako treba posoliti. Fil treba da ima oštru, izraženu aromu pečuraka, luka i paprike.
Kuvanje pite.
Za pripremu pite potrebno je da uzmete komad tijesta, rukama razvaljate podvezu, nožem ga narežete na male komadiće, razvaljajte u kuglice, zatim oklagijom razvaljajte okrugle ili ovalne kolače, stavite žličicu fila na kolačima lepo uštipkajte šav koji će ukrasiti pitu.
Stavite pite na podmazan pleh, izbockajte viljuškom, ostavite da se diže 10 minuta, premažite površinu jajetom ili samo žumancem kistom ili perom i pecite pite dok ne porumene.
Pržene pite.
Male pite ne samo da se mogu peći, već i pržiti u dubokom ulju. Da biste to učinili, pite se nakon cijeđenja umaču u kipuću mast i tada ih više nije potrebno mazati jajetom. Pite se prže sa obe strane na masnoći, pažljivo se vade šupljikavom kašikom, drže dok se masnoća ne ocedi i stavljaju u tanjir.
Pite sa pečurkama se poslužuju tople kao predjelo uz votku.
Iz knjige Tvoja knedla autor Maslyakova Elena VladimirovnaSa slanim pečurkama Potrebno: 450 g brašna, 1/3 šolje hladne vode, jaje, so Za fil: po 300 g bilo koje slane pečurke i gotov pire krompir, 3 kašike. l. suncokretovo ulje, 3 glavice luka, 1 kašičica. brašno, so, biber Način kuvanja. Prosijati brašno, sipati u tobogan, napraviti
Iz knjige Novogodišnja i božićna praznična trpeza autor Konstantinova Irina GennadievnaVinegret sa slanim pečurkama Slane pečurke - 200 g Luk - 150 g Šargarepa - 150 g Cvekla - 150 g Krompir - 200 g Sveži krastavac - 1 kom Suncokretovo ulje - 4 kašike Limunov sok ili limunova kiselina-2 kašike peršuna slane pečurke iseći na kockice,
Iz knjige Gurmanski sendviči za praznična trpeza autor Kostina DarijaSa slanim pečurkama 150 g šampinjona, 1 žlica. kašika sirćeta, prstohvat soli, malo šećera i senfa, luk, paradajz pire, hleb.Sveže pečurke oguliti, kuvati 3 minuta u slanom sirćetnom rastvoru i ocediti u cjedilu. Sirće, so, šećer, senf i malo narendanog luka dobro promešati
Iz knjige Kako kuhati kod kuće konditorske i druge proizvode od brašna, slatka jela, džemove, sokove i potrepštine za zimnicu autor Danilenko Mihail Pavlovič32. PITE SA SOLENIM PEČURKAMA Brašno 7 šoljica Mleko ili voda 2 šolje Biljnog ulja 3 kašike granuliranog šećera 1 kašičica So 1 kašičica kvasca 40 g Masnoće za prženje pita 400 g Fil (vidi poglavlje IV) jaja,
Iz knjige Sve o domaći hleb. Najbolji recepti domaće pečenje autor Babkova Olga ViktorovnaKrutoni od slanih pečuraka Sastojci 200 g kruha, 100 g slanih šampinjona, 1/2 luka, 50 g biljnog ulja, peršun, cilantro ili kopar, zeleni luk po ukusu Način kuvanja1. Ražene kriške ili pšenični hljeb poprskati vodom i pržiti
Iz knjige Jela iz konzervirane i smrznute hrane autor zbirka recepataPizza sa slanim gljivama 2 zamrznute baze za pizzu. Za fil: 500–600 g slanih pečuraka, 2–3 kašike. kašike biljnog ulja, 2-3 jaja, 100 ml mleka, sok od 1/2 limuna, peršun, biber i so. Za pleh: 1 kašika. kašika masti Podlogu za pizzu stavite na podmazano
Iz knjige Najukusnije pečurke. Od supa do slanih u buretu autor Zvonareva Agafya TikhonovnaKiseli krastavci sa slanim pečurkama Sastojci: slane pečurke - 50 g, krompir - 200 g, šargarepa - 1 kom., kiseli krastavci - 2 kom., luk - 1 kom., pavlaka - 2 kašike. kašike, biljno ulje - 2 kašike. kašike,začinsko bilje,sol.Pirinač ili biserni ječam skuvati do pola,pa staviti krompir,
Iz knjige Ekonomična kuhinja autor Zvonareva Agafya TikhonovnaSa slanim pečurkama 50 g slanih pečuraka, 1 kašika. kašiku putera, 1 krišku hleba, 2-3 papaline ili dimljene papaline.Pečurke ocediti i dva puta propasirati kroz mašinu za mlevenje mesa. Kriške hljeba premažite puterom, na vrh stavite masu od gljiva. Stavite papaline na sendviče ili
Iz knjige Najbolja jela od paradajza, krastavaca, paprike, kupusa i tikvica autor Kašin Sergej PavlovičPite sa bubrezima i kiselim krastavcima Sastojci: 1 kg kvasnog testa, 500 g kuvanih telećih bubrega, 2-3 kisela krastavca, 4-5 jaja (tvrdo kuvana), 2 kašike putera, 2 glavice luka, 1 kašika margarina, 1 žumance, biber. Metoda
Iz knjige 1000 najukusnijih jela bez mesa autorPita sa slanim pečurkama Trebaće vam: 1,2 kg posnog testa od kvasca, 1–1,3 kg slanih pečuraka, 5 glavica luka, 10 kašika. l. biljno ulje, so i crni biber po ukusu Posoljene pečurke isperite vodom, ocijedite, narežite na trakice i pržite na biljnom ulju.
Iz knjige 1000 najbolji recepti kotleti, zraz, punjeni kupus i ostalo mleveno meso autor Nesterova Darija VladimirovnaPite sa bubrezima i kiselim krastavcima Sastojci 1 kg testa kvasca, 500 g kuvanih telećih bubrega, 2-3 kisela krastavca, 4-5 tvrdo kuvanih jaja, 2 kašike putera, 2 glavice luka, 1 kašika margarina, 1 žumance, biber. Teletina
Iz knjige Pite, Kulebyaki, Pies autor Kašin Sergej PavlovičKulebjaka sa slanim pečurkama Sastojci 160 g brašna, 10 g šećera, 10 ml suncokretovog ulja, 5 g kvasca, ? jaja, 35 g luka, 150 g šampinjona (bilo kojih, slanih).Način pripreme Kiselo testo razvaljajte u traku širine 18-20 cm i debljine 1 cm. Stavite na sredinu trake
Iz knjige Hladna i topla predjela. Kuvanje kao profesionalac! autor Krivcova Anastasia VladimirovnaLitvanske pite sa slanim pečurkama Sastojci Za testo: 1 šolja brašna, 1 jaje, 1 veza peršuna, so Za fil: 400 g pečuraka (bilo koje, slane), 2-3 glavice luka, 900 g ribe, peršun, margarin, biber, sol Način kuhanjaU prvom slučaju soljene pečurke sa lukom
Iz knjige Mushroom Picker Cookbook autor Kajanovič Ljudmila LeonidovnaSlane pite sa maslacem „Počastite“ Za testo: 500 g brašna 15 g kvasca 100 ml biljnog ulja sol 250 ml vode Za fil: 400 g slanog putera 50 ml biljnog ulja 1 glavica luka Dodati kvasac, vodu, biljno ulje, so i
Iz knjige autoraOkroshka sa slanim pečurkama Šta vam treba: 1? l kvas, ? l krastavac krastavac, 150 g slanih šampinjona, 2 krompira, 1 šargarepa, 1 repa, 2 svježi krastavac, 1 jabuka, 1 glavica luka, 50 g zelenog luka, 4–5 grančica kopra, 3–4 grančice celera, pavlaka, 2 kašike. senf, ? tsp mljevena crna
Iz knjige autoraKnedle sa slanim pečurkama Šta vam je potrebno: 2-3 šolje brašna, 2 jaja, 100 ml vode, so Za fil: 500 g slanih pečuraka, 1 jaje, 6 glavica luka Za posluživanje: pavlaka ili bilo koji sos od pečuraka Od brašna, jaja, vode i soli zamesiti tvrdo testo, uvaljati u kuglu, pokriti vlažnim peškirom i
Pite su dom, udobnost, toplina, briga i nešto jako, jako drago. Ovaj recept za pravljenje pita je jednostavan, praktičan, i što je najvažnije, neće vam oduzeti puno vremena. Pite će ispasti bujne, lijepe i ludo ukusne. Od navedenih sastojaka dobije se 14 pita....
Sastojci
Za test: __NEWL__
- Pšenično brašno - 300 gr.__NEWL__
- Voda - 180 gr.__NEWL__
- So - 1 kašičica bez vrha__NEWL__
- Šećer - 2 kašike bez vrha__NEWL__
- Kvasac (suhi) - 1,5 kašičice __NEWL__
- Biljno ulje - 1 kašika __NEWL__
- Slane pečurke - 0,5 l__NEWL__
- Luk - 2 srednja luka__NEWL__
- Biljno ulje - 2 kašike __NEWL__
Način kuhanja:
Pravljenje testa u mašini za hleb. Uzmite potrebnu količinu tople vode. Voda mora biti topla. Sipajte vodu u posudu za pekač hleba.
Dodajte so, šećer i prosijano brašno.
Uzmite bilo koji suvi kvasac. U brašno sipajte potrebnu količinu kvasca.
Stavite posudu u mašinu za hleb i podesite režim „tijesto“.
Priprema punjenja. Posoljene šampinjone oprati, sitno nasjeckati i pržiti na biljnom ulju. Crni luk sitno nasjeckajte i propržite na biljnom ulju. Pomiješajte pržene šampinjone i luk. Punjenje je spremno. Po potrebi posolite, pobiberite po ukusu.
Pospite svoj sto ili dasku brašnom. Izvadite iz aparata za pečenje hleba gotovo testo i podijelite na 14 dijelova. Svaki deo razvaljajte u palačinku prečnika 12-13 mm.
Izrežite tijesto kao što je prikazano na fotografiji.
Na sredinu razvaljanog tijesta stavite fil.
Pažljivo umotajte tijesto kao što je prikazano na fotografiji.
Pitama se može dati drugačiji oblik. Stavite fil na testo za palačinke sa jedne strane.
Pokrijte fil drugom stranom testa, kao sočno. Prstima pritisnite ivice testa. Preklopite preko ivice pite.
Više pita se može oblikovati na sljedeći način. Na sredinu razvaljanog tijesta staviti nadjev. Uštipnite pitu i preokrenite, dajući joj odgovarajući oblik.
Uzmite pleh, namažite ga biljno ulje. Pažljivo stavite pite na lim za pečenje.
Stavite pleh sa pitama u zagrejanu rernu (temperatura 200 stepeni) na 20 minuta. Gotove pite izvaditi iz rerne.
To je tradicionalno Rusko jelo može se pripremiti na više načina, a o nekima ćemo govoriti.
Pita sa slanim mlečnim pečurkama
Ovo ukusno i zadovoljavajuće jelo će oduševiti vašu porodicu i prijatno iznenaditi vaše goste. Za pripremu će vam trebati sljedeći proizvodi:
- Čašu mlijeka.
- Dva kokošja jaja.
- Dvije supene kašike šećera.
- Jedna i po kašičica soli.
- Sedam grama granuliranog kvasca.
- 170 grama putera.
- Kašika biljnog ulja.
- Tri i po šolje brašna.
- Četiri slane pečurke srednje veličine.
- Dva krompira.
- Sušeno bilje (bosiljak, kopar, celer, peršun).
- Kašičica susama.
- Jedna mala sijalica.
Kako skuhati pitu sa slanim pečurkama? Ukusni recept pročitajte ovdje:
- Pomiješajte otopljeni puter sa biljnim uljem, a zatim u njih ulijte mlijeko. Dodajte šećer jaje, so i kvasac. Miješajte hranu. Nakon toga u dobijenu smjesu postepeno dodajte prosijano brašno i zamijesite tijesto.
- Pokrijte posudu sa testom peškirom i pošaljite na toplo mesto.
- Sada možete početi sa pripremom fila. Prvo isperite mlečne pečurke da biste se rešili viška soli. Pečurke narežite na male komadiće.
- Krompir skuvati, oguliti i iseći na kockice.
- Oslobodite luk od ljuske i sitno nasjeckajte. Pržite je do prelepe kore na laganoj vatri.
- Isjeckane šampinjone pošaljite na luk i pržite hranu još neko vrijeme.
- Dignuto testo razvaljati i oklagijom prebaciti u posudu za pečenje. Odrežite rubove i oblikujte stranice.
- Na podlogu stavite krugove krompira, na njih stavite pečurke i luk, a zatim pospite fil začinskim biljem.
- Površinu pite premažite maslacem i od preostalog tijesta rasporedite lijepu rešetku.
Ostaje da poslasticu namažete razmućenim jajetom, pospite je susamom i pošaljite u dobro zagrijanu rernu.
sa slanim pečurkama
Lako je napraviti ukusna jela za cijelu porodicu. Ako imate teglu slanih gljiva, lako možete iznenaditi goste originalna užina za čaj. U ovom receptu ćemo koristiti gotove lisnato tijesto, ali možete kuhati bilo koji drugi po svom omiljenom receptu. Dakle, pripremite za početak takve proizvode:
- Slane pečurke.
- Jedan veliki luk.
- Dve kašičice brašna.
- Biljno ulje.
- Mljeveni biber.
- 100 grama tvrdog sira.
- 500 grama lisnatog testa.
Sa slanim pečurkama kuvaćemo ovako:
- Izvadite testo iz frižidera i ostavite da se odmrzne.
- Pečurke oprati, sitno nasjeckati i pržiti u tiganju zajedno sa lukom (treba ga isjeći na pola prstena).
- Na samom kraju fil začinite mlevenom paprikom i pomiješajte sa brašnom.
- Sir narendajte na krupno rende.
- Razvaljajte tijesto i oklagijom ga prenesite u kalup premazan maslacem.
- Rasporedite šampinjone, pospite ih sirom i stisnite rubove.
Pecite jelo u zagrejanoj rerni oko četvrt sata. Kolač poslužite na stolu direktno u formi ili ga prethodno prenesite u ravnu posudu.
Pite sa slanim pečurkama i krompirom
To je zadovoljavajuće i ukusno jelo oduševit će vaše najmilije i ukrasiti svaki sto. Za to će vam trebati:
- Brašno - 400 grama.
- Maslac - 100 grama.
- Mlijeko - 100 ml.
- Žumanca - tri komada.
- Suvi kvasac - sedam grama.
- Jedno jaje.
- Prstohvat soli i šećera.
- Kuvana voda (topla) - 100 ml.
- Slane mlečne pečurke - 300 grama.
- Krompir - tri komada.
- Jedna sijalica.
- Jedna veza zelenog luka.
- Biljno ulje.
Recept
- Razrijedite kvasac u vodi i pričekajte da se na površini pojave mjehurići.
- Prosejati brašno i pomešati sa solju. Treći deo pomešati sa vodom i staviti testo na toplo mesto oko pola sata.
- Žumanca umutiti sa šećerom, a zatim ih umiješati sa toplim mlijekom, šećerom i mekanim puterom.
- Pomiješajte pripremljenu hranu i ostatak brašna. Zamijesite tijesto, pokrijte ga ručnikom i ostavite na miru jedan sat.
- lako se priprema od slanih gljiva. Prvo skuvajte krompir i izgnječite ga u malteru.
- Pečurke operite i narežite na male komadiće. Nakon toga ih pržite na biljnom ulju zajedno sa lukom.
- Sitno nasjeckajte zeleni luk.
- Pomiješajte krompir, začinsko bilje i pržene šampinjone.
- Dignuto testo podeliti na komade, pa svaki deo razvaljati. Stavite fil na praznine i spojite ivice.
Ispecite pite sa obe strane i poslužite ih uz čaj ili druga pića.
i pečurke
Pred vama još jedan ukusan i obilan obrok za cijelu porodicu.
Potrebni proizvodi:
- Mlijeko - 100 ml.
- Kvasac suvi - deset grama.
- Brašno - 250 grama.
- Jedno jaje.
- Biljno ulje - supena kašika.
- Šećer - pola kašičice.
- Sol - po ukusu.
- Slane mlečne pečurke - 300 grama.
- Krompir - 400 grama.
- Luk - 150 grama.
- Sir - 150 grama.
- Pavlaka ili majonez - po ukusu.
Za pripremu pite sa slanim pečurkama pažljivo pročitajte naš recept:
- U toplo mlijeko stavite šećer i kvasac, a zatim ostavite smjesu na miru četvrt sata.
- Umutite jaje sa solju i pomiješajte ga sa biljnim uljem. Povežite proizvode sa pristupljenim tijestom.
- Postepeno miješajte tečnu smjesu sa brašnom i mijesite mekano tijesto. Gotov proizvod prekrijte ručnikom i ostavite na miru pola sata.
- Luk oljuštite i sitno nasjeckajte.
- Pečurke operite pod mlazom vode i takođe ih iseckajte.
- Operite i ogulite krompir. Nakon toga narežite ga na tanke kriške.
- Sir narendajte na sitno rende.
- Razvaljajte tijesto na željenu veličinu i prebacite ga u posudu za pečenje. Oblikujte stranice i probušite nekoliko rupa viljuškom.
- Podmazati podlogu naše pite kiselom pavlakom ili majonezom.
- U ravnom sloju rasporedite pečurke, zatim luk i krompir. Fil posolite i začinite mlevenim biberom. Nakon toga zadnji sloj premažite kiselom pavlakom i pospite sirom.
Kolač pecite oko pola sata, a prije serviranja pospite ga sjeckanim začinskim biljem.
pita od prhkog tijesta
Ovaj jednostavan recept pomoći će vam da se brzo pripremite za dolazak gostiju.
Sastojci:
- Brašno - 300 grama.
- Maslac - 110 grama.
- Hladna voda - 150 ml.
- Sol.
- Slane pečurke ili lisičarke - 350 grama.
- Pavlaka - 230 grama.
- Tvrdi sir - 75 grama.
- Dva jaja.
- Francuski senf - kašičica.
- Sveže zelje.
- Sol.
Kuhanje pite sa slanim pečurkama:
- Maslac narežite na komadiće i viljuškom ga sameljite sa brašnom. Posolite i hladnom vodom a zatim umesiti testo. Ostavite da odstoji u frižideru najmanje 20 minuta.
- Umutiti jaja sa pavlakom i dobijenu masu pomešati sa rendanim sirom.
- Pečurke narezane na komade.
- Testo razvaljajte u sloj i stavite na lim za pečenje obložen pergamentom. Odrežite rubove i oblikujte stranice.
- Pecivo premažite francuskim senfom i rasporedite po njemu pečurke u ravnom sloju. Fil punite mešavinom jaja i pavlake.
Kolač pecite 40 minuta, a prije serviranja ukrasite ga začinskim biljem.
Zaključak
Nadamo se da ćete uživati u foto pitama i mogućnosti kuhanja, koje su tako detaljno opisane u našem članku, pomoći će vam da ispečete ukusnu poslasticu za svoju porodicu ili prijatelje.
Predstavljamo vam recept za bujne i ukusne pite od kvasnog tijesta.
Na mom stolu je ovo pecivo uvek veoma popularno. Ova poslastica ispada vrlo ukusna i odmah se raspršuje sa stola. Bujna, mirisna i rumenkasta pite sa kvascem pripremaju se prilično jednostavno, tako da vam neće biti teško da ugodite svojim ukućanima ovako odličnim pecivima.
Potrebni sastojci
Za test
- 240 ml mlijeka
- 1 jaje
- 1 kašičica instant suvog kvasca
- 4 kašike putera
- 2 kašičice granuliranog šećera
- pola kašičice soli
- 550 gr brašna
Za punjenje
- 700 gr slanih šampinjona
- 2 glavice luka
- mljeveni crni biber po ukusu
Dodatno
- 4 kašike biljnog ulja
- 1 žumance
- 1 kašika mleka
Pokretanje procesa
- Prije svega pripremamo fil. Da biste to učinili, isperite slane šampinjone, prelijte hladnom vodom i ostavite jedan sat da se ukloni višak soli.
- Zamesiti testo u mašini za hleb. Možete mesiti i na uobičajen način. Uzimamo kantu mašine za hleb i u nju sipamo toplo mleko. Zatim dodajte šećer i sol. Nakon toga prosijte brašno sa kvascem i pošaljite omekšali puter. Ovde takođe dodajte malo umućeno jaje. Stavili smo kantu u mašinu za hljeb i postavili način miješenja tijesta. Vrijeme za ovaj proces je otprilike 20 minuta. Zatim ostavimo da malo nadođe.
- Nakon što prođe potrebno vrijeme, pečurke operemo, stavimo u cjedilo i narežemo na sitne kockice.
- Ogulite luk i sitno ga narežite. Zatim ga šaljemo u zagrijanu tavu s malom količinom biljnog ulja, pržimo dok ne omekša.
- Drugi tiganj zagrijemo na ulju i u njega stavimo pripremljene šampinjone da se prže dok ne izađe višak vlage.
- Kada ovi sastojci budu gotovi, potrebno ih je sjediniti u posebnoj posudi, dodati crni mljeveni biber i dobro promiješati.
- Kada nam se tijesto udvostruči, stavljamo ga na sto i dijelimo na nekoliko dijelova. Od svake formiramo lopticu. Zatim ih prekrijte prozirnom folijom i ostavite u ovom obliku 10 minuta.
- Nakon isteka potrebnog vremena, svaku lopticu oklagijom razvaljamo u tortu i u njen centar stavimo malo fila. Zatim spojimo rubove i pripremljene pite stavimo na lim za pečenje, prethodno podmazan biljnim uljem. Pokrijte prozirnom folijom i ostavite da malo odstoje da povećaju volumen.
- Vilicom umutite žumanca sa mlekom. Kulinarskim kistom namažite sve pite pripremljenom smjesom. Naše proizvode šaljemo u rernu zagrejanu na 180-190 stepeni da se peku dok ne porumene.
Možda će vam se svidjeti i recept koji ćete pronaći na našoj web stranici Ideje za recepte.
