- uvijek dobitna opcija za praznična trpeza. Njegovo sočno i veoma ukusno meso karakteristične strukture savršeno je za pripremu velikog broja salata. Salate su veoma popularne, kako sa svežim tako i sa salate konzervirana tuna. Ako se odlučite skuhati takvu salatu, ali se još niste odlučili za izbor, onda preporučujem da pripremite ukusnu slojevita salata sa tunjevinom i štapići od rakova .
Nakon što sam ga prvi put skuhao, i sam sam bio zadivljen koliko se dobro upotpunjuje ukus štapića od rakova riblje konzerve. O siru, jajima i kukuruzu nema šta da se kaže, jer su to najčešći proizvodi za salate sa štapićima od rakova. Ako želite da se svi slojevi salate vide, pripremite je pomoću kulinarskog prstena ili je rasporedite u slojevima u široke staklene čaše ili zdjele.
Sastojci za i tunjevinu:
- Tuna u konzervi sopstveni sok- 1 banka,
- Konzervirani kukuruz - 20 gr.,
- tvrdi sir - 100 gr.,
- Luk - 1 kom.,
- Rakovi štapići - 100 gr.,
- Jaja -2 kom.,
- majonez,
- Sol.
Salata u slojevima sa tunjevinom i štapićima od rakova - recept
Izvadite meso tunjevine iz konzerve iz tegle. Stavite na tanjir u kojem ćete spremati salatu i izgnječiti viljuškom.
Luk narežite na sitne kockice.
Tunjevinu premažite majonezom.
Zatim pospite seckanim lukom. Također će ispasti ukusno i još pikantnije ako luk prvo marinirate u marinadi od octa, šećera i soli.
Narežite štapiće rakova na kockice srednje veličine.
Raširite ih u ravnomjernom sloju po cijeloj površini tanjira.
Prelijte majonezom.
Tvrdo kuvana jaja sitno iseckati.
Rasporedite na štapiće rakova i ponovo prelijte salatu majonezom.
Završni sloj salate je tvrdi sir narendan na srednjem rendu.
Salata sa tunjevinom i krakovim štapićima spreman. Možete ga ukrasiti majonezom, zrnima kukuruza iz konzerve i grančicama kopra ili smisliti vlastiti originalni ukras koji vam se sviđa. Želim da vas podsetim da se pre serviranja mora ohladiti najmanje 30 minuta. Kao i drugi riblje salate, i salate od krakova štapića, ukusnije je kada se natopi. Prijatno. Ispada ništa manje ukusno.
Salate Detaljno opis korak po korak kako pripremiti jelo "Proteinska salata sa tunjevinom i krakovim štapićima". Probajte svakako Tunjevina iz konzerve u sopstvenom soku 150 g Rakovi štapići 150 g. Pileće jaje 2 kom. Zeleni luk 6 stabljika Limunov sok 1 kašika majonez po ukusu Tvrdo kuvana jaja. Sve sastojke narežite na srednje kockice i pomiješajte. Začinite limunovim sokom i majonezom. Posolite po ukusu.lignje iz konzerve, tegla 1 kom. rakovi štapići 200 gr pasulja iz konzerve 400 g teglica kukuruza 1 kom. majonez ili pavlaku po ukusu sol, mljeveni crni biber po ukusu zeleni luk ili kopar po ukusu Ocediti tečnost iz pasulja. Lignje, krakovi štapići i luk (ili zelje) sitno nasjeckani Pomiješajte sve sastojke, posolite, pobiberite, začinite kiselom pavlakom.
štapovi,
krastavac,
štapovi,
paradajz,
sir
Decorating!
Miksamo.
Sastojci:
- Jedna konzerva tunjevine;
- Rakovi štapići, 250 grama;
- Jedna konzerva kukuruza u konzervi;
- Jedna staklenka graška iz konzerve;
- Pileća jaja.5 stvari;
- Zeleni luk, nekoliko stabljika;
- Limunov sok;
- Svježi krastavac, 3 komada;
- Jedna glavica crnog luka;
- Majonez.
recept:
- Ako su svi proizvodi pripremljeni, krenimo s pripremom salate. Otvorite konzervu tunjevine. Prebacujemo ga u posebnu posudu zajedno sa uljem. Dobro umesiti tunjevinu, dodati sok od limuna. Ogulite luk i operite ga pod vodom. Zatim sitno nasjeckajte, dodajte luk u tunjevinu i dobro promiješajte.
- Štapiće rakova izvadimo iz pakovanja, zatim sitno narežemo na kockice, možete i na tanke trakice. Možete koristiti i meso rakova. To čini salatu mnogo ukusnijom.
- Grašak i kukuruz otvorimo, ocijedimo tečnost iz njih, grašak sa kukuruzom stavimo u posebnu posudu, bolje ih je baciti u cjedilo kako bi se sva tekućina potpuno ispraznila. Pogodan je i svježe smrznuti grašak za salatu, treba ga malo prokuhati dok ne omekša.
- Pustite da pileća jaja prokuvaju. Kuvajte jaja 7 minuta nakon ključanja vode. Ako su jaja prekuvana, žumance će biti tamno, što će se pokvariti izgled zelena salata. Kuvana jaja ohladite pod tekućom vodom. hladnom vodom i ogulite ih sa ljuske. Zatim narežite jaja na male kockice.
- Operite zeleni luk i nasjeckajte. U salatu možete dodati i svježe začinsko bilje: kopar ili peršun.
- Sveže krastavce operite pod mlazom vode i narežite na sitne kockice.
- Svi sastojci za salatu su spremni. Stavljamo ih u uobičajenu duboku posudu, posolimo salatu, možete dodati malo crnog bibera. Prelijte salatu majonezom i dobro promiješajte. Salatu možete odmah poslužiti za stol. Takvu salatu ukrasite grančicama zelenila, kriškama jaja ili paradajzom. Salata sa tunjevinom i krakovim štapićima može da se položi slomljena. U ovom nizu: štapići od rakova, tunjevina sa lukom, grašak, zeleni luk, krastavci, kukuruz, kuvana jaja.
Pozivamo vas da isprobate nekoliko ukusne salate, čiji će glavni sastojci biti štapići od rakova i tunjevina.
Kvalitetni rakovi štapići se prave od mljevene ribe (surimi) i izvor su proteina za ljudski organizam. Tuna je jedna od najpoznatijih i najpopularnijih riba u svijetu kulinarstva zbog svoje nutritivne vrijednosti i jedinstvenog okusa, a kuhari je nazivaju i "morska teletina". Za gubitak težine, prednosti ovoga dijetetski proizvod jednostavno neprocjenjivo, jer je malo kalorija i sadrži minimum masti i maksimum proteina. Upotreba tunjevine normalizuje aktivnost kardiovaskularnog sistema i nivo šećera u krvi, sprečava rak i aterosklerozu. Za predložene salate, riba će se koristiti u konzerviranom obliku, što gotovo ne smanjuje njenu korisnost.
savjet: ako pazite na svoju figuru, onda je za salatu bolje odabrati tunjevinu iz konzerve u vlastitom soku. Takav proizvod sadrži upola manje kalorija od ribe u ulju.
Pa počnimo! Naši detaljni savjeti sa fotografijama pomoći će vam da pripremite ukusne grickalice.
Recept za salatu sa konzerviranom tunom i štapićima od rakova
Sastojci
Porcije: - + 8
- štapići od rakova 150 g
- tunjevina (konzerva) 100 g
- kukuruz 100 g
- topljeni sir 100 g
- jaje 4 stvari.
- zeleni luk) 50 g
- majoneza 100 g
- soli po ukusu
po porciji
Kalorije: 210 kcal
proteini: 11,7 g
masti: 13,7 g
ugljikohidrati: 9,9 g
25 min. Video recept Print
- sadržaj kalorija - 134,4 kcal;
- masti - 9,3 g;
- proteini - 9,5 g;
- ugljeni hidrati - 3,4 g.
- štapići rakova - 100 g;
- tunjevina (iz konzerve) - 100 g;
- jaje - 2 kom.;
- mlijeko - 40 ml;
- luk (zeleni) - 20 g;
- limunov sok - 50 ml;
- maslinovo ulje- 30 ml;
- sol - 5 g.
Skuvajte i ohladite jaja. Odvojite žumanca od proteina. Istrljajte ih na rende odvojeno jedno od drugog.
Komade tunjevine zgnječite viljuškom (prethodno ocedite tečnost u kojoj su bili).
Sitno nasjeckajte luk i rakove štapiće.
Narendati topljeni sir.
Na prekrasno jelo rasporedite slojeve zelene salate: 1 - tunjevina iz konzerve, 2 - luk, 3 - majonez, 4 - topljeni sir, 5 - konzervirani kukuruz, 6 - majonez, 7 - štapići od rakova, 8 - majonez, 9 - bjelanjak, 10 - majonez, 11 - žumance. Stavite da se natapa u frižideru 1 sat.
Recept za salatu sa tunjevinom iz konzerve, palačinkama od jaja i štapićima od rakova
Vrijeme za pripremu: 30 min.
Porcije: 5
Energetska vrijednost
Sastojci
Proces kuvanja
- Skuvati 1 jaje, ohladiti i iseći na kockice.
- Mlijeko pomiješajte u činiji i sirovo jaje, posolite i dobro promiješajte. Ovu smjesu sipajte u vrući i suvi tiganj. neljepljivi premaz. Dobijenu palačinku pržite sa obe strane dok ne porumeni. Zatim ga ohladite.
- Nakon što ocijedite tečnost iz komada tunjevine, izgnječite ih viljuškom.
- Narežite rakove štapiće na tanke krugove i nasjeckajte zeleni luk.
- Slažite salatu u slojevima: 1 - tunjevina, 2 - luk, 3 - štapići od rakova, 4 - palačinka sa jajima narezana na trakice, 5 - kuvano jaje.
- Dobijeno jelo posolite.
- Pomiješajte maslinovo ulje i limunov sok u posebnoj posudi.
- Ovim dresingom prelijte salatu i poslužite.
Ljubitelji ribe će cijeniti ova predjela. Ova jela sadrže značajnu količinu proteina, pa se preporučuju svim ljudima, a posebno onima koji su na dijeti i sportistima. Efikasno zadovoljavaju glad i zasićuju organizam. korisne supstance. Prijatno!