Yerli meyve tezgahlarında genellikle çok çeşitli egzotik meyveler bulabilirsiniz. Papaya, ülkemizde ne yazık ki fazla talep görmeyen tropikal temsilcilerden biridir. Bunun ana nedeni, birçoğunun papayanın vücut için ne kadar büyük bir faydası olduğunun farkında bile olmamasıdır. Ve zararı da var. Bütün bunlar - makalenin devamında.
meyve açıklaması
Papaya, 10 metre yüksekliğe ulaşabilen ince, dalsız bir gövdeye sahip, palmiye şeklinde bir ağaçtır. Papaya meyveleri, ağırlığı 400 ila 800 gram arasında değişebilen oval ve uzun bir meyvedir. Meyvenin rengi olgunlaşma sürecinde rengini değiştirir: koyu yeşilden parlak sarıya. Tadı kavuna benzeyen papaya posası yenebilir. Sulu hamur, belirgin bir turuncu renge sahiptir, içinde tohumlu bir boşluk vardır. Bir papaya, baharatlı, keskin bir tada sahip 700'den fazla siyah renkli tohum içerebilir.
Papaya ağacına kavun veya ekmek de denir. Bitki, Orta ve Güney Amerika'nın kolonizasyonundan bu yana Avrupa'da yaygınlaştı. Güney Meksika anavatanı olarak kabul edilir, ancak bitkinin özellikle seçici olmaması ve birçok faydalı özelliği olması nedeniyle, meyve dünyanın birçok sıcak ülkesinde kök salmıştır. Brezilya, Endonezya, Tayland, Filipinler - ve bunlar, nüfusu her gün artan ve Güney Amerika inceliklerini tüketen tüm ülkelerden çok uzak.
Fetüsün bileşimi
Meyvenin bileşimi, çinko, demir, fosfor, kalsiyum gibi faydalı mineralleri ve ayrıca faydalı vitaminler A, B (1, 5, 9), E. Olgun bir meyvenin sarı rengi, meyvede çok miktarda karoten bulunduğunu gösterir.
Olgunlaşmamış meyvenin zehirli bir element içerdiğini bilmek önemlidir - kalın ve viskoz bir kıvamda lateks lateks sütlü meyve suyu. Bununla birlikte, lateks olgunlaşma sürecinde yavaş yavaş bileşimini, rengini değiştirir ve insanlar için güvenli hale gelir.
papaya kalorisi
Papaya meyvesi, figürü takip eden insanlar tarafından bile güvenle yenebilir. Sonuçta, meyve düşük kalorili içeriğe sahiptir. 100 gram papaya meyvenin cinsine göre yaklaşık 45-70 kalori içerebilir.
Papaya nerelerde kullanılır?
Papaya yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır, ancak sadece taze olarak kullanılmaz. Meyvenin varlığının uzun tarihi sayesinde, insanlar nasıl muhafaza edileceğini, pişirileceğini, güveç yapılacağını ve ayrıca et için marine olarak kullanmayı öğrendiler.
V kocakarı ilacı papaya da geniş uygulama alanı bulmuştur. Faydalı özelliklerinden dolayı meyve, çok sayıda hastalığın tedavisinde kullanılır.
Ayrıca, papaya meyveleri kozmetik ve beslenmede yaygın olarak kullanılmaktadır ve ağacın gövdeleri ve kabuğu ip yapımında kullanılır.
Papayanın vücut için faydaları
Papayanın faydalarından bahsetmişken öncelikle papain içerdiğini belirtmekte fayda var. İnsan vücuduna girdiğinde güçlü bir proteolitik etkiye sahip olan bu doğal enzim, yani proteinli gıdaların sindirimine katkıda bulunur.
Bilimsel çalışmalar, düzenli papaya tüketiminin aşağıdakilere katkıda bulunduğunu kanıtlamıştır:
- Bağırsak kanseri riskini azaltmak. Bu nedenle, bu meyve özellikle risk altındaki kişiler için faydalıdır.
- Yaraların hızlı iyileşmesi.
- Zararlı toksik maddelerin vücuttan uzaklaştırılması. Bu özelliğinden dolayı meyve, beslenmede yaygın olarak kullanılmaktadır.
- Erkeklerde uzun süreli cinsel yaşam. Erkekler bu incelikten her gün 150-200 gram tüketirlerse cinsel aktivitelerini önemli ölçüde uzatacaktır.
- Bağışıklığın güçlendirilmesi. Meyvenin meyvesi harika bir anti-inflamatuar ilaçtır, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve insan vücudunu korur. soğuk algınlığı.
- Görme organlarının işleyişini iyileştirmek. Yararlı unsurları sayesinde papaya meyvesi, gözlerin retinasının yaşlanma sürecini yavaşlatır ve onlara ikinci bir hayat verir.
- Kardiyovasküler sistemin güçlendirilmesi. Tropikal meyveler açısından zengin olan doğal enzim carpain, kalp damarlarının duvarlarının durumunu güçlendirir.
- Osteoporoz ve artritte ağrıyı azaltmak.
Zararlı papaya
Sadece papaya faydaları değil. Ve belirli kontrendikasyonlar varsa sağlığa zarar verebilir:
- alerjik hastalıklara yatkın kişiler meyveye kapılmamalı;
- zehirli süt suyu - lateks içerdiğinden hiçbir durumda olgunlaşmamış bir meyve yememelisiniz.
Papayanın kadınlar için yararları ve zararları
depo faydalı mineraller ve bu meyvenin içerdiği vitaminler, özellikle hamilelik sırasında kadın vücudu için gerçek bir keşiftir. Bu tropik meyve, hamileliğin ilk üç ayında bir kadının vücudunda bulunması zorunlu olan folik asit bakımından zengindir. Sonuçta, fetüsün nöral tüpünün oluşması folik asit sayesindedir. Ve hamilelik sırasında kadın vücudundaki eksikliği, bir takım doğum kusurlarına neden olabilir.
Papaya anne adaylarını toksikozdan kurtaracak. Papain sayesinde meyve, bağırsak fonksiyonunu iyileştirir ve sabah bulantılarını önler.
Papaya'yı hamile bir kadının diyetine dahil etmenin bir başka nedeni, fetüsün toksik maddeleri çıkarma ve vücudu temizleme yeteneğidir. Tropikal inceliğin de müshil etkisi vardır ve bildiğiniz gibi, ilginç bir pozisyonda olan birçok kadın kabızlıktan muzdariptir.
Tropikal meyveler, anne adaylarının cildinde çatlak oluşumunu da önleyebilir. Çünkü cildi zenginleştiren elementler açısından zengindir. doğal yağlar bu da cilde ek esneklik kazandırır.
Adet döngüsü ile ilgili sorunları olan papaya ve adil cinsiyete daha yakından bakmaya değer. Adetinizden birkaç gün önce her gün birkaç parça meyve yerseniz, adet sırasında ağrıyı hafifletebilirsiniz.
Ancak olgunlaşmamış meyvenin vücut için tehlikeli olduğunu hatırlamakta fayda var. Birkaç küçük olgunlaşmamış papaya parçasını bile tüketen hamile bir kadın kanamaya ve düşük yapabilir.
Papaya: bağırsaklar için yararları ve zararları
Papain enzimi proteinli yiyecekleri sindirmeye yardımcı olur ve kolon kanserini önler, ancak hepsi bu kadar değil. Tıbbi özellikler. Meyveyi yemek, ülser veya gastritten muzdarip insanlara yardımcı olacaktır. Yararlarını ve zararlarını düşündüğümüz doğal papaya enzimleri, gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirmeye yardımcı olur.
Tropikal meyve diyabet gelişimini önlemeye yardımcı olur, protein işlemeyi hızlandırır, bağırsak hareketliliğini iyileştirir ve dışkı sorunlarını giderir.
Kozmetolojide papaya kullanımı
Tropikal meyveler uzun zamandır kozmetikçilerin sevgisini kazandı. Birçok ülkede papaya içeren kozmetikler üretilmektedir. Sonuçta, bu meyveyi içeren losyonlar ve keseler sivilce için tedavi edilir, yaşlılık lekelerinden ve çillerden kurtulmaya yardımcı olur.
Güzellik salonlarında cildin yaşlanmasını yavaşlatmak, sağlıklı bir renk ve elastikiyet kazandırmak için papaya bazlı maskeler yapılır. Fetusu oluşturan enzimlerin saç büyümesini büyük ölçüde azalttığı bilinmektedir. Bu nedenle çoğu tüy dökücü jel ve kremde bulunur.
kurutulmuş meyveler
Kurutulmuş papayanın vücut için yararları ve zararları da ayrıntılı olarak incelenmiştir. Gerçekten tatlı bir şey istiyorsanız, zararlı tatlıları ve kekleri kuru meyvelerle değiştirebilirsiniz. Kuru meyvelerin kalori içeriği 100 gram ürün başına sadece 90-110 kaloridir.
Kurutulmuş papaya tüm besinlerini ve minerallerini korur. Şekerlenmiş meyvelerin günlük kullanımı ruh halini iyileştirir, vücudun strese karşı direncini arttırır ve depresyonu önler.
Ayrıca günlük kullanım kuru meyveler vücudu enerji üretimi için gerekli olan gerekli karbonhidratlarla dolduracaktır. Kurutulmuş papaya, taze papaya için mükemmel bir alternatif olacaktır, çünkü kış mevsimi için bu meyveyi ancak bu şekilde sağlayabilirsiniz.
Papaya tohumlarının kullanım alanları
Çok az insan biliyor, ancak papaya tohumlarının tıbbi özellikleri zaten kanıtlanmış bir bilimsel gerçek haline geldi. Faydaları, zararları ve kullanımlarını düşündüğümüz papaya tohumlarının kendine has bir tadı vardır ve herkes bundan hoşlanmayacaktır. Biraz karabiber ve hardal karışımı gibiler.
Halk hekimliğinde, papaya tohumları karaciğer sirozunu tedavi etmek için yaygın olarak kullanılmaktadır. Bunu yapmak için, birkaç tohumu öğütmeniz ve bir çorba kaşığı limon suyuyla birleştirmeniz yeterlidir. Bu ilacı 3-4 hafta boyunca günde iki kez alırsanız, karaciğerin durumu önemli ölçüde iyileşir.
Ezilmiş papaya tohumları, vücuttaki zararlı toksinleri atmaya ve sindirimi iyileştirmeye yardımcı oldukları için zehirlenme için de kullanılır.
Sabahları aç karnına günlük bir çay kaşığı kuru tohum kullanırsanız, vücudun ve cildin durumunu önemli ölçüde iyileştirebilirsiniz. Ve kuru tohumların ezilmiş hali, yemek pişirmede karabiber için mükemmel bir alternatif olacaktır, çünkü ısıl işlemden sonra bile hepsi faydalı özellikler.
Ancak papaya tohumlarının kullanımındaki kontrendikasyonları hatırlamaya değer:
- papaya tohumları 14 yaşından küçük çocuklarda zehirlenmeyi tedavi etmek için kullanılmamalıdır;
- kan inceltici alan insanlar için bunları kullanmayı reddetmeye değer;
- karaciğer sirozu ile, papaya tohumları sadece bir doktora danıştıktan sonra tüketilebilir, çünkü içlerinde bulunan papain reçeteli ilaçlarla birleştirilemeyebilir;
- papaya tohumları erkek doğurganlığında azalmaya neden olabilir.
Taze papaya tohumlarını buzdolabında kapalı bir kapta saklayabilirsiniz. Kullanmadan önce, soğuk su altında önceden durulanmalıdır.
Papayanın tüm faydalı özelliklerine rağmen, olgunlaşmamış meyve suyunun hayati tehlike oluşturabileceğini unutmayın. Hayatınızı riske atmamak için rengine göre belirlenmiş olgun bir meyveyi seçebilmelisiniz. İlk olarak, olgun meyve yeşil lekeler olmadan parlak sarı olmalıdır. İkincisi, olgun bir meyvenin suyu berrak ve sulu bir kıvamda olur.
Asya ülkelerinde, iksir yapmak için olgunlaşmamış bir meyvenin suyunun kullanıldığını söyleyen bir efsane var. Rakiplerin ve düşmanların yemeklerine zehir karıştı.
Avrupa için meyveyi keşfeden Kristof Kolomb ona "meleklerin meyvesi" adını verdi. Ülkemizde papaya sadece son on yılda popüler hale geldi ve alıcısını buldu.
Amerikalılar papaya meyvesine "bomba meyvesi" diyorlar. Ve boşuna değil.
Hoş bir kavun aromasına sahip bu büyük sarı-yeşil meyveler yavaş yavaş tüm dünyayı fethetti.
Dünyanın herhangi bir köşesindeki pazarlarda kolayca görülebilirler ve anavatanlarından on metrelik ağaçların dikilmesi Güney Kafkasya'ya çoktan ulaştı. Deneme plantasyonlarının kurulduğu yer Karadeniz kıyısındaydı.
Bu papaya nedir, neden bu kadar çekici, hangi faydalı özelliklere sahiptir ve güzellikler ona neden bayılır?
Papayanın kalori içeriği ve kimyasal bileşimi
Yaklaşık 35 cm uzunluğundaki yenilebilir devasa meyvelerin popülaritesinin sırrı, kimyasal bileşimlerinde yatmaktadır. Periyodik tablonun neredeyse tüm unsurlarının, Amerikan takma adını açıklayan hamurda toplandığı ortaya çıktı. Evet, evet, meyve bombası, daha doğrusu vitamin bombası demek istiyorum.
Gerçekten de, böyle bir meyveyi yiyerek, bir kişi sadece tat alma zevkini değil, aynı zamanda sağlık için gerekli maddelerin yükünü de alır. En küçük meyvelerden birinin ağırlığının yaklaşık 500 g olduğu göz önüne alındığında, almaya güvenmek oldukça mümkündür. Günlük ödenek birçok unsur. Ama ağaçta 7 kiloluk devler de var. 
Papaya, redoks reaksiyonları ve vücudun koruyucu işlevleri için gerekli olan büyük miktarda (%68'e kadar) C vitamini içerir. Ayrıca eser elementler ve amino asitler. Rakamların dilinde konuşursak, papayanın yenilebilir kısmının 100 gramının içeriği şöyle görünür:
Vitaminler:
- A - 47 mcg;
- B1 - 0023 mg;
- B2 - 0.027 mg;
- B4 - 6.1 mg;
- B5 - 0.191 mg;
- B6 - 0.038 mg;
- B9 - 37 mikrogram;
- C - 60.9 mg;
- E - 0.3 mg;
- likopen - 1828 mcg;
- lutein - 89 mcg;
- K - 2.6 ug;
- PP - 0.357 mg.
Makro besinler ve mikro besinler: - potasyum - 182 mg;
- bakır - 45 mcg;
- magnezyum - 21 mg;
- kalsiyum - 20 mg;
- fosfor - 10 mg;
- sodyum - 8 mg;
- manganez - 0.04 mg;
- selenyum - 0.6 mcg;
- demir - 0.25 mg;
- çinko - 0.08 mg.
Esansiyel ve esansiyel olmayan amino asitler: - arginin - 0.01 g;
- valin - 0.01 g;
- histidin - 0.005 g;
- izolösin - 0.008 g;
- lösin - 0.016 g;
- lisin - 0.025 g;
- metionin - 0.02 g;
- treonin - 0.011 g;
- triptofan - 0.08 mg;
- fenilalanin - 0.009 g;
- alanin - 0.014 g;
- aspartik asit - 0.05 g;
- glisin - 0.018 g;
- glutamik asit - 0.033 g;
- prolin - 0.01 g;
- serin - 0.015 g;
- tirozin - 0.005 g.
Yağ asidi: - omega-3 - 0.047 gr;
- omega-6 - 0.011 g;
- laurik asit - 0.002 g;
- miristik - 0.013 g;
- palmitik - 0.06 g;
- stearik - 0.004 g;
- palmitoleik - 0.038 g;
- oleik - 0.034 g;
- linoleik - 0.011 g;
- linolenik - 0.047 g.
Sindirilebilir karbonhidratlar: - fruktoz - 3.73 gr;
- glikoz - 4.09 g;
- mono- ve disakkaritler - 7.82 g.
Besinler ayrıca diyet lifi (1.7 gr), su (88 gr) ve kül (0.39 gr) içerir. Toplamda, papaya, kalori içeriği 43 kcal olan 11 gr karbonhidrat, 0.26 gr yağ ve 0.47 gr protein içerir. Birçoğu meyveyi diyet olarak kabul eder ve diyetler sırasında vücut için gerekli bir vitamin kaynağı olarak tercih eder.
Önemli! Olgunlaşmamış papaya meyvelerinin özü ve tohumları kontraseptif bir etkiye sahiptir ve büyük miktarlarda tüketilirse kürtaja neden olabilirler.
Vücut için yararlı papaya nedir
Tatlı egzotik meyveler, güçlü odun ve papaya yaprakları, insan yaşamının birçok alanında uygulamalarını bulmuştur. Örneğin, halatlar ağaç kabuğundan ve yapraklardan yapılır. Meyveler (bilim adamlarına göre), besin değerleri nedeniyle bir dizi rahatsızlığın tedavisi için tavsiye edilir. Meyveler özellikle göz hastalıkları olan kişiler ve hamile kadınlar için faydalıdır. 
Görme için
Papaya'nın bileşenleri, gözlerin perspektifi üzerinde çalışmanıza izin vererek onları gelecekteki körlükten kurtarır. Yetişkinlikte, belirli çalışma koşulları nedeniyle, insanlar genellikle göz kürelerinde retina distrofisi geliştirir ve bu da görme kaybına yol açar. Meyve özü sistematik kullanımı bu süreçlerin gelişmesini engeller ve beta-karoten göz kaslarının işleyişini iyileştirir.
Hamilelik sırasında
Papayanın hamile kadınlar için yararları durmadan konuşulabilir.
birinci olarak, temel vitamin ve minerallerin gerçek bir deposudur.
ikinci olarak, meyvenin bileşimindeki folik asit, anemi gelişimini önler, sağlıklı bir fetüsün oluşumu için özellikle önemli olan kan dolaşımını normalleştirir.
Üçüncüsü Meyve, uyanıklığı teşvik etmenin yanı sıra, toksik maddelerin vücutlarını temizleyerek bunların birikmesini önler.
Ancak anne adayları seçim yaparken dikkatli olmalıdır. faydalı dut. Gerçek şu ki, yeşil, sert kabuklu meyveler, yoğun uterus kasılmalarına neden olan çok miktarda peptin içerir ve bunun sonucunda az miktarda yenen papaya bile erken doğuma neden olabilir. 
Olgun sarı-yeşil örnekler yoksa ve gerçekten egzotik bir ziyafet çekmek istiyorsanız, fırında pişirin veya haşlayın.
Biliyor musun? Papain, eski Hintlilerin yardımıyla en sert ve görünüşte uygun olmayan eti yumuşattığı papaya hamurunda bulundu.
Yemek pişirmede papaya: nasıl soyulur, nasıl yenir ve ne ile
Sözde kavun ağacının meyveleri, herhangi bir tür ısıl işlem hala bazılarını kaybettiğinden, genellikle çiğ olarak yenir. faydalı maddeler. Hoş bir turuncu-pembe rengin kokulu hamuru, salata ve meyve suları yapmak için kullanılır.
Ayrıca ondan turşular ve hatta dondurmalar hazırlanır. Et liflerinin yumuşaması ve ağzınızda erimesi için et suyuna birkaç damla meyve suyu eklenir.
Ama böyle bir mucizeyi ilk kez elinize aldığınızda nasıl temizleneceği belli olmaz ve dahası bu papayayı yiyin. Başlangıç olarak, meyvenin yenilebilir kısımlarına sadece posanın ait olduğunu not ediyoruz. Kabuk ve tohumlar atılır. Aşçılar kullanır Farklı yollarçilek temizleme. Çoğu durumda, bu işlem kesmeye benzer: meyve ikiye bölünür, taneler bir kaşıkla çıkarılır, parçalar dilimlere ayrılır ve her birinin kabuğu çıkarılır.
Diğer ev kadınları, dilimlerin derisi üzerinde içini kareler halinde kesme deneyimlerini paylaşırlar. Manipülasyonlardan sonra, doğrudan plaka üzerinde keskin bir hareketle alt kısım kesilir. Ve ortaya çıkan tatlı figürlere kolaylık olması için şişler takılır.
Elinizde ne bıçak ne de kaşık yoksa, bu arada, bir tabakta posayı seçmek için de kullanılabilir, o zaman deri ve kemiklerin çıkarılması elle yapılır.
Biliyor musun? Bazı Asya ülkelerinde papaya tohumu karabiber olarak kullanılır.
Şimdi papayayı nasıl yiyeceğimizi bulalım. Egzotik bir meyvenin benzersizliği, onu et yemekleri, tatlılar ve tatlılarla birleştirmenin kolaylığıdır. Ayrıca meyve hem çiğ hem de haşlanmış, kızartılmış veya fırınlanmış lezzetlidir. Örneğin, yeşil egzotikler, meyve suyu içlerinden akacak şekilde kesilir ve daha sonra hamur, kabak olarak kullanılır. Bu durumda hamur kızartma, haşlama ve kaynatma için uygundur. Üstelik bu harika meyve ateşte mangal gibi pişirilebilir.
Halk hekimliğinde papaya kullanımı
Halk şifacıları, soğuk algınlığı tedavisi ve balgam söktürücü olarak papaya çiçek salkımının infüzyonlarını tavsiye eder.
Yeşil meyvelerin sütlü suyunun antimikrobiyal özellikleri, derin ve zayıf iyileşen yaraları tedavi etmek için kullanılır. Örneğin, Afrika halkları bu tıbbi ilacı elde etmek için olgunlaşmamış papaya toplarlar. Ortalama olarak, böyle bir meyveden yaklaşık 10 g sıvı alabilirsiniz, çünkü Uzun süreli depolama güneşte kahverengiye kadar kurutulur. Ve Perulu geleneksel şifacılar, yaprakların gözlerimizin hemen önündeki ciltteki yaraları iyileştirme konusundaki eşsiz yeteneğinden bahseder. 
Bu meyvelerle kilo vermenin birçok yolu vardır. Ayrıca kalp rahatsızlıklarından, sindirim sistemi ülserlerinden, kolitten, bronşiyal astımdan, yanıklardan, dermatitten; karaciğer fonksiyonunu iyileştirmek ve kan şekerini normalleştirmek, bağırsakları temizlemek, bağışıklık sistemini uyarmak için kullanın.
Meyve suyu cildi böcek ısırıkları, egzama ile tedavi eder, ağrıyı hafifletir ve bazı ülkelerde omurilik rahatsızlıkları, fıtıklar ve osteokondroz için reçete edilir. Halk Aesculapius, tohumlardan antelmintikler hazırlar.
Önemli! Taze papaya buzdolabında saklanmalıdır, ancak uzun süreli depolama için tasarlanmamıştır. 14 gün sonra meyveler kullanışlılığını kaybeder.
Kozmetolojide nasıl kullanılır?
Küresel ölçekte papaya, yüz ve saç kozmetiklerinde önemli bir bileşendir. Satışta bu meyvelerin özünden peeling etkisi olan birçok maske ve krem var. Ayrıca tohumdan elde edilen özler, epidermisin durumunu iyileştirmek, cildi yenilemek, pigmentasyonu, siğilleri, yara izlerini ve çilleri gidermek için kozmetolojide kullanılır.
Günümüzde popüler enzim peelingi de kavun ağacının ürettiği asitlerin katılımıyla gerçekleştirilmektedir. Prosedür cilt üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, gözenekleri sıkılaştırır, sivilceleri giderir ve kolajen üretimini uyarır. Birkaç seanstan sonra yüz gözle görülür şekilde gençleşir, temizlenir, sağlıklı bir renk kazanır. 
Ancak bu, mucize meyvelerin şaşırtıcı özelliklerinin tam bir listesi değildir. Yerlilerin papaya "sağlık ağaçları" demesine şaşmamalı. Beyazlatma etkisi olan yüksek kaliteli kozmetiklerde, kesinlikle hamurlarından bir özü bulacaksınız. Şampuanlarda, saç kremlerinde ve hatta tıraş ürünlerinde ve diş macunlarında bulunur.
Papain, keratin üzerinde yıkıcı bir etkiye sahiptir, böylece istenmeyen bitki örtüsünü yavaşlatır. Meyvenin bu özellikleri epilasyon sonrası cilt bakımı için bir dizi kozmetik üründe kullanılmaktadır.
Biliyor musun? Kongolular hala etleri normal buzdolaplarımıza alternatif olan papaya yapraklarına sarıyorlar..
Papaya yağı nemlendirici, temizleyici ve antibakteriyel etkisi ile bayanlar toplumu arasında özel bir saygı kazanmıştır. Epidermisin katmanlarına kolayca emilir ve papain ile birlikte yağ bezlerinin işleyişini normalleştirir. Kozmetologlar, normal ve yağlı ciltlerin bakımı için tavsiye eder.
Bu meyvelerin yağıyla düzenli olarak saç maskeleri yapan kadınlar, yemyeşil, sağlıklı nefes alan bir paspasla övünebilir. Sıvı, kırık uçları iyileştirir, saç köklerini güçlendirir ve besler. Etkiyi elde etmek için ana bakım ürünlerine eklenen birkaç damla yeterlidir.
Kontrendikasyonlar
Egzotik papaya, özellikle olgun yüksek kaliteli meyveleri nasıl seçeceğini bilmeyen ve alerjik reaksiyonlara yatkın olanlar için zararlı olabilir, başka kontrendikasyon yoktur. Özellikle yeşil meyvelere karşı dikkatli olmalısınız - meyve suyu ve posaları zehirlidir. Vücuda girdikten sonra şiddetli zehirlenmeye, alt karın ağrısına, hazımsızlığa ve alerjiye neden olurlar. Büyük miktarlarda, madde güçlü bir zehire dönüşür.
Uzun zamandır bilinen ve tanıdık birçok bitkinin birçok yararlı özelliği olduğu ortaya çıkıyor, sadece daha yakından bakmanız gerekiyor,
Pek çok insan egzotik papayayı ilgisizce dener. Bununla birlikte, çok az insan meyvenin hangi yararlı özelliklere sahip olduğunu ve onu almanın zarar verip vermeyeceğini bilir. Anlayalım ve ürünün hangi kontrendikasyonlar altında terk edilmesi gerektiğini ve kullanımının ne zaman yalnızca sağlık ve güzelliğe fayda sağlayacağını öğrenelim.
Parlak ve sulu papaya, sadece hoş bir tada sahip olduğu için iyidir. Meyvenin tüm vücut üzerinde faydalı bir etkisi vardır ve birçok rahatsızlığa yardımcı olur:
- bağırsakları temizler, zararlı maddelerin vücuttan atılmasını destekler;
- gastrit, fıtık, mide ekşimesi muzdarip insanlar için yararlıdır, çünkü midedeki aşırı asidin etkisini ortadan kaldırır;
- artrit, osteokondrozda ağrıyı hafifletir;
- soğuk algınlığına karşı korur;
- iştahı arttırır;
- kanseri önlemenin bir yolu olarak hizmet eder;
- vücudun erken yaşlanmasını önler;
- adet düzensizlikleri ile yardımcı olur;
- dermatolojik hastalıkları tedavi etmek için kullanılır;
- depresyondan kurtulmaya yardımcı olur.
Papaya türevleri daha az faydalı değildir:
Tablo: Ürünün kimyasal bileşimi (100 g'da)
| besin değeri | |
| kalori | 88 kcal |
| sincaplar | 0,6 gr |
| yağlar | 0.1 gr |
| karbonhidratlar | 9.2 gr |
| Selüloz | 1.8 gr |
| Suçlu | 88,5 gr |
| Doymuş yağ asitleri | 0.1 gr |
| Mono- ve disakkaritler | 11,2 gr |
| Kül | 0,8 gr |
| vitaminler | |
| PP vitamini | 1.5 mg |
| beta karoten | 0.74 mg |
| A vitamini | 64,0 mikrogram |
| B2 vitamini | 0.13 mg |
| B5 vitamini | 0.1 mg |
| B9 vitamini | 14.0 mikrogram |
| C vitamini | 30.0 mg |
| E vitamini | 0.02 mg |
| K vitamini | 0,7 mikrogram |
| kolin | 7.6 mg |
| makrobesinler | |
| Kalsiyum | 12.0 mg |
| Magnezyum | 29.0 mg |
| Sodyum | 28.0 mg |
| Potasyum | 348,0 mg |
| Fosfor | 68,0 mg |
| eser elementler | |
| Ütü | 1,6 mg |
| Çinko | 0.1 mg |
| Bakır | 86,0 mikrogram |
| Selenyum | 0,6 µg |
Kabul için kontrendikasyonlar
Papaya ve türevlerinin kullanımına kontrendikasyonlar vardır:
- Meyve, ürüne bireysel hoşgörüsüzlüğü ve alerjiye eğilimi olan kişiler tarafından yenmemelidir.
- Sağlıklı insanlar tarafından da kötüye kullanılmamalıdır, kaşıntı, cildin sararması ve diğer hoş olmayan belirtilerle ve ayrıca erkeklerde üreme fırsatlarında azalma ile doludur.
- Mide ülseri ile ve kanı inceltici ilaçların kullanımı sırasında tohum alınması yasaktır.
- Olgunlaşmamış bir meyve yemek için uygun değildir: Zehirli bir madde olan alkaloid karpain içerdiğinden ciddi zehirlenmelere neden olabilir.
Kurutulmuş papaya ile kendinizi kaptırmayın: çok miktarda yenen yiyecek gastrointestinal sistem ile ilgili sorunlara yol açacaktır. Ve şekerli meyvelerin çok sık kullanımı diş çürümesine neden olur, kilo alımına neden olur ve kan şekerini yükseltir.
Papaya yağı yemeklere eklenebilir mi?
Papaya yağı sadece harici kullanım içindir. Ürün alkaloidler içerdiğinden gıdalara eklenemez.
Video: Egzotik bir meyvenin yararları ve zararları
bir yetişkin için
Günlük papaya normu 30-40 gramdır. Meyve genellikle çiğ olarak yenir: kabuğunu ondan kesmeniz, tohumları çıkarmanız ve eti parçalara veya dilimler halinde kesmeniz gerekir. Papayaya limon veya limon suyu ekleyebilirsiniz. Bazı gurmeler meyveleri ve yahnileri bile kızartır ve tamamlar. et yemekleri. Ürün tavuk, dana eti, ton balığı, alabalık, karides, ahtapot, elma, muz, ananas, kavun, karpuz, bal, kefir, ekşi krema, irmik, yulaf ezmesi, darı lapası. Baklagillerle meyve yenmez.
Papaya bozulabilir bir üründür, buzdolabında bir haftadan fazla saklanmamasına izin verilir. Meyvenin dondurulması önerilmez.
Papaya kullanmanın daha iyi olduğu tek bir bakış açısı yoktur. Bazı uzmanlar bunu yemeklerden önce yapmanızı önerirken, diğerleri meyveyi aç karnına almanın mide ekşimesi ve hazımsızlığa yol açabileceğine inanmaktadır. Vücudunuzun nasıl tepki verdiğini görmek için her iki seçeneği de deneyin.
Papaya tohumları yemekler için baharat olarak kullanılabilir: kurutulmaları ve iyice öğütülmeleri gerekir.
Kullanmadan önce papaya posası kabuğundan ve tohumlarından ayrılmalıdır.
Hamilelik ve emzirme döneminde
Bir çocuğun beklentisi dönemindeki kadınların sınırlı miktarlarda papaya yemeleri gerekiyor. Ürünün tek kullanımı hacim olarak 3 yemek kaşığını geçmemelidir. Olgunlaşmamış meyveler hamile kadınlar için son derece tehlikelidir: düşüklere veya erken doğuma neden olabilirler. Meyveyi almadan önce bir doktora danışmanız tavsiye edilir.
saat Emzirme Bebeklerde alerjiye neden olabileceğinden, papayanın ve diğer egzotik meyvelerin diyete dahil edilmemesi önerilir. Gerçekten istiyorsanız, küçük bir parça yemeye ve kırıntıların tepkisini gözlemlemeye izin verilir.
Çocuklar için
Çocuğa 8-10 aylıkken veya bebek 1 yaşına geldikten sonra papaya verilmelidir. İlk başta, günlük doz bir çay kaşığı olmalıdır - kırıntıların reaksiyonunu kontrol etmek gerekir. Daha sonra oran artırılarak kademeli olarak 3 yemek kaşığına kadar çıkılabilir.
Papaya, çocuğa patates püresi şeklinde hizmet etmek için arzu edilir. Bunu yapmak için, meyveyi tohumlardan temizlemek, soymak ve kalan posayı iyice öğütmek gerekir.
hastalıklar için
Şeker hastalığı
Şeker hastalığınız varsa, insülin üretimini normalleştirdiği için papaya kullanabilirsiniz. Hastalara günde bu meyveden en fazla iki küçük dilim yemeleri tavsiye edilir.
Gastrit, kolesistit, pankreatit
Kronik rahatsızlıklarda papaya yemesine izin verilir, ancak yalnızca remisyon döneminde ve ölçülü olarak. Tatlı olarak meyve yemek en iyisidir.
Kilo verirken (diyette)
Oruç günlerinde kilo vermek amacıyla günde 2 meyve yiyebilirsiniz. Papaya kullanımına dayalı bir mono diyet bile var: gün boyunca sadece ürünün özünden yapılmış bir salata yemeniz gerekiyor. İki papaya soyulur, ufalanır, sonra kişniş eklenir, bir yemek kaşığı sebze yağı, çay - limon suyu, tatmak için tuz. Diyet hafta boyunca takip edilir. Bu diyet planı sayesinde 4 kiloya kadar verebilirsiniz.
Meyve ile kilo vermenin başka bir yolu daha var. İki hafta için tasarlanmıştır ve 8-12 kilo vermenizi sağlar. Gün için yaklaşık bir menü aşağıdaki gibidir:
- Kahvaltı: papaya, sebzeli salata, süzme peynir, haşlanmış yumurta, bir bardak nane çayı.
- Akşam yemegi: hafif çorba(patatessiz), papaya, buğulanmış et veya tavuk, sebzeler.
- Atıştırmalık: papaya, yoğurt.
- akşam yemeği: papaya sebzeli güveç, Süt Ürünleri.
Papaya kullanarak şifalı tarifler
Spinal Fıtık Tozu
Papaya tozu satın alın (çevrimiçi satın alabilirsiniz) ve yemeklerden 10 dakika önce bir çorba kaşığı tüketin. Bunu 6 ay boyunca günde 3 kez yapın. Ayrıca haftada bir kez yarım papaya meyvesi yemeniz önerilir. Taze olması önemlidir.
Tozu kendiniz oluşturmaya çalışmanıza gerek yok, hazır satın alın.
Kanser için kurutulmuş yaprak infüzyonu
Bir çorba kaşığı kuru papaya yaprağı alın, 250 ml su ile karıştırın ve 20 dakika demlendirin. Hazırlanan çay günde iki kez içilmelidir.
Karaciğer sirozu tedavisi için kemikler (tohumlar) ile karışım
Papaya tohumları karaciğer sirozu için bir çare hazırlamak için uygundur.
Beş tohum alın (kurutulmaları gerekir), uygun bir şekilde öğütün. Bundan sonra, ham maddeye bir çorba kaşığı limon suyu ekleyin ve her şeyi karıştırın. Hazırlanan bileşim bir ay boyunca günde iki kez tüketilmelidir.
Ev kozmetolojisinde papaya
sivilceler için yüz maskesi
Kabuğu kesin ve tohumları papayadan çıkarın. Meyve parçaları, bir yemek kaşığı doğal bal ve bir kaşık dolusu badem ile birlikte bir blender ile doğrayın. Karışım homojen bir kıvama gelince çıkarın ve önceden temizlenmiş yüze uygulayın. 10 dakika sonra maskeyi ılık, ancak sıcak suyla yıkayın.
Kırışıklık Pürüzsüz
İki yemek kaşığı papaya püresini bir yemek kaşığı bal ile karıştırın. Daha sonra un - yulaf ezmesi veya buğday eklenerek kompozisyon daha kalın hale getirilmelidir. Bitmiş maske, etkiyi arttırmak için temiz ve nemli bir yüze uygulanmalıdır, cilt önceden buğulanabilir. 10 dakika sonra maske yıkanır.
Maske alerjiye neden olabilir. Dirseğin kıvrımındaki cildi hazırlanan karışımla yağlayın ve bir gün içinde herhangi bir olumsuz reaksiyon olup olmadığını kontrol edin.
Yüz maskesi yapmak için papaya kullanmak yasak değil
Genişlemiş gözenekler için cilt bakımı
Yüzünüzdeki sorunlu bölgeleri papaya kabuğu ile nazikçe silin ve 20 dakika sonra yüzünüzü soğuk suyla yıkayın.
saç karışımı
Haşlanmış papaya hamurunu rende üzerine öğütün, iki yemek kaşığı buharda pişirin yulaf ezmesi. Malzemeleri karıştırın ve iki yemek kaşığı bal, bir yemek kaşığı keten tohumu ve sandal ağacı yağı ekleyin. Elde edilen ürünü saçınıza uygulayın. Uçları sandal ağacı yağıyla yağlayın. Bir saat sonra, uygulanan karışımın bitkisel bir şampuanla yıkanması gerekir.
Papaya sadece zevk için değil, aynı zamanda hastalıkların tedavisi ve önlenmesi, genel sağlığın teşviki ve bakımı için de yenebilir. görünüm. Meyvenin kullanımının sadece fayda sağlaması için, tedavi amaçlı kullanmadan önce bir doktora danışmak ve kontrendikasyonları dikkate almak önemlidir.
Papaya egzotik bir üründür, birçok insan ona dikkatle bakar ve bu tropik meyvenin faydalı özellikleri hakkında neredeyse hiçbir şey bilmez. Ancak papaya uzun zamandır bilinmektedir - tıpta aktif olarak kullanılmaktadır, kozmetoloji, ağacın kabuğundan ve dallarından ipler yapılır. Yüksek tat nitelikleri bu meyve ile birleştirmenize izin verir. farklı şekiller peynirler, meyve salatası karışımlarına ekleyin, çiğ ve pişmiş olarak yiyin. Bu arada, papaya pişirirseniz, taze ekmek aroması görünecektir - bu meyveleri veren ağacın ikinci adı “ekmek”.
İlginçtir ki, her papaya meyvesi çok miktarda tohum içerir - sayıları 700 parçaya ulaşabilir!
Papaya bileşimi
100 g besin değeri:
- Kalori: 39 kcal
- Proteinler: 0.61 gr
- Yağlar: 0.14 gr
- Karbonhidratlar: 8.01 gr
- Diyet lifi: 1.8 gr
- Kül: 0.61 gr
- Su: 88.83 gr
- Mono- ve disakkaritler: 5,9 g
- Doymuş yağ asitleri: 0.043 g
Vitaminler:
- Beta-karoten: 0.276 mg
- A Vitamini (RE): 55 mcg
- B1 Vitamini (tiamin): 0.027 mg
- B2 Vitamini (riboflavin): 0.032 mg
- B5 Vitamini (pantotenik): 0.218 mg
- B6 Vitamini (piridoksin): 0.019 mg
- B9 Vitamini (folik): 38 mcg
- C vitamini: 61.8 mg
- E Vitamini (TE): 0,73 mg
- K Vitamini (phylloquinone): 2.6 mcg
- Vitamin PP (Niasin eşdeğeri): 0,338 mg
- Kolin: 6.1 mg
Makrobesinler:
- Kalsiyum: 24 mg
- Magnezyum: 10 mg
- Sodyum: 3 mg
- Potasyum: 257 mg
- Fosfor: 5 mg
Eser elementler:
- Demir: 0.1 mg
- Çinko: 0.07 mg
- Bakır: 16 mcg
- Manganez: 0.011 mg
- Selenyum: 0.6 mcg
Söz konusu meyve sadece herkese tanıdık gelmekle kalmıyor, aynı zamanda kimyasal bileşim. Papaya üzerine yapılan araştırmalar sırasında bileşiminde bulundu.:
- büyük miktarlarda vitaminler;
- karoten;
- kalsiyum;
- ütü;
- fosfor ve diğer faydalı maddeler.
Ancak söz konusu meyvenin bir parçası olan en faydalı bileşen papaindir. Bileşiminde mide suyuna benzer, bu nedenle mideye girdikten hemen sonra papain aktif olarak proteinleri, nişastayı ve yağları parçalar. Papaya ayrıca kalbin işleyişini ve kan damarlarının durumunu doğrudan etkileyen bir enzim içerir.
papaya mükemmel diyet ürünü, çünkü karbonhidrat ve yağ içermez ve 100 g ürün başına kalori içeriği sadece 39 Kcal'dir.
papayanın faydaları
Genel olarak, kabul edilen egzotik meyvenin birçok faydalı özelliği vardır, ancak bu malzemede sadece en önemlileri dikkate alınacaktır. Bunlar şunları içerir::
- Önleyici olarak hizmet eder. Bu özellik, bileşimde mide suyuna benzeyen papain tarafından sağlanır. Papaya, bağırsak kanseri geliştirme riski yüksek olan kişilerin masasında olmalıdır.
- vücudu temizlemek. Zararlı, toksik maddelerin vücuttan uzaklaştırılmasından bahsediyoruz - bu, bileşimde sadece zararlı bileşikleri bağlayan diyet lifinin varlığından kaynaklanmaktadır.
- Yenileyici özelliklere sahiptir. Söz konusu egzotik meyvenin hem etli kısmı hem de kabuğu küçük yaraları iyileştirmek için mükemmeldir. Bu özellik ayrıca yaşlanma karşıtı prosedürler için de kullanılabilir - papaya (meyveden elde edilen bir özüt veya özü) bazlı maskeler gençleştirici, nemlendirici bir etkiye sahiptir.
- Hamileliğin normal gelişimini sağlar. Papaya'nın bileşimi oldukça büyük bir miktar içerir - uterusa taze kan akışı sağlar, çocuk doğurma döneminde anemi gelişimini önler ve bazı fetal sistemlerin doğru oluşumundan "sorumludur".
- Erkeklerde üreme işlevini geri yükler ve güçlendirir. Bunun nedeni papayanın bir parçası olan arginin enzimidir. Tabii ki, bir ton egzotik meyve yemek bile, ciddi patolojiler sonucu kaybedilen üreme fonksiyonunun geri kazanılmasına yardımcı olmaz. Ancak bir erkeğin cinsel yaşamını uzatması oldukça olasıdır.
- Kardiyovasküler sistemin işleyişini iyileştirir. Karpain enzimi bu özellikten “sorumludur” - kan damarlarının duvarlarının durumu üzerinde olumlu bir etkisi vardır, onları güçlendirir ve tonu artırır.
- Görme organlarının işleyişini iyileştirir. Genellikle doktorlar bazı görme problemlerini çözmek için havuç yemeyi önerir. Ancak son araştırmalar, papayanın görme organlarının sağlığı üzerinde çok daha büyük bir etkisi olduğunu doğruladı. Örneğin söz konusu egzotik meyvenin sürekli kullanımı ile yaşa bağlı görme kaybının önüne geçilir, retinanın tahribatı ve yaşlanması engellenir.
- Antiinflamatuar ve bakterisit özelliklere sahiptir. Papaya özlerinden elde edilen krem, farmakoloji endüstrisi tarafından üretilir ve diş hekimliğinde aktif olarak kullanılır - ağız boşluğunun viral ve bakteriyel hastalıklarının tedavi sürecini hızlandırmaya yardımcı olur. Bazı doktorlar, haftada 2-3 kez papaya kullanırsanız, bunun periodontal hastalık ve yüzeysel çürüklerin önlenmesine hizmet edeceğini iddia ediyor.
- uçuklardan kurtulur. Papaya suyu ve özü, "dudaklarda soğuk" olarak adlandırılan uçuklardan hızla kurtulmaya yardımcı olacaktır - gün boyunca söz konusu meyvenin özü veya suyu ile uçukları mümkün olduğunca sık yağlamak yeterlidir.
Bağışıklık sistemini güçlendirmek ve hatta yüksek vücut ısısını azaltmak için taze papaya kullanılması tavsiye edilir - bu meyve salisilik asit içerir.
Kadınların papaya kullanması da çok faydalıdır - bu, adet döngüsünü normalleştirmeye ve stabilize etmeye, ağrıyı ve adet öncesi sendromun diğer belirtilerini hafifletmeye yardımcı olacaktır.
Papaya'nın zararı - meyvenin kontrendike olduğu
Söz konusu meyvenin insan vücuduna zarar verebileceğini söylemek mantıklı değil - doktorlar böyle bir etki ortaya çıkarmadı. Ancak papaya kullanımına özel kontrendikasyonlar vardır.:
- bireysel hoşgörüsüzlük ve / veya aşırı duyarlılık;
- olgunlaşmamış meyveler - onlardan meyve suyu.
Papayaya alerjiniz olmadığından emin olmak için meyvenin biraz suyunu veya posasını alın ve 20-30 dakika boyunca cilde uygulayın. Bu süreden sonra vücudun yeni ürüne nasıl tepki vereceği netleşecektir. Ancak olgunlaşmamış papaya suyu hiçbir durumda tüketilmemelidir - toksik maddeler içerir.
Papaya nasıl seçilir
Gerçekten lezzetli olmak ve sağlıklı papaya, sadece bir kuralı hatırlamanız gerekir - olgun bir papaya parlak sarı bir renge sahiptir, ancak küçük bir yeşil renk varlığı bile meyvenin henüz tüketime hazır olmadığını kesinlikle gösterecektir.
Bu arada, söz konusu meyvenin olgunlaşmamış meyveleri yenebilir, ancak ancak ısı tedavisi- Etli sıcak yemeklere eklenir, hamurdan güveç yapılır.
Papaya oldukça sıra dışı, ancak daha az yararlı olmayan egzotik bir meyvedir.
Papaya, Karikov ailesinin büyük bir bitkisinin sulu bir meyvesidir. Meyveleri taze olarak yenir, salatalarda, turtalarda, meyve sularında ve meyve sularında kullanılır. şekerleme. Olgunlaşmamış meyve balkabağı gibi pişirilebilir.
Olgun papaya yumuşak, tereyağlı bir dokuya ve tatlı, misk aromasına sahiptir. Meyvenin içinde jelatinimsi bir maddede siyah tohumlar bulunur. Baharat olarak kullanılırlar ve genellikle salatalara eklenirler. Bitkinin hemen hemen tüm kısımları yemek pişirme, sanayi ve tıpta kullanılmaktadır.
Papayanın bileşimi ve kalori içeriği
Papaya besin açısından zengindir ancak kalorisi düşüktür.
Kompozisyon 100 gr. günlük değerin yüzdesi olarak papaya:
Papaya, proteinleri sindiren benzersiz enzimler içerir: papain ve kimopapain.
Papaya'nın kalori içeriği - 100 gr başına 43 kcal.
papayanın faydaları
Papaya bitkisinin tüm parçaları dang, diyabet ve periodontitis tedavisinde kullanılır.
Meyvedeki papain ve kimopapain iltihabı ve eklem ağrılarını azaltır. Papayadaki C vitamini romatoid artrit için faydalıdır.
Kalp ve kan damarları için
Papaya, trombositopeni ve düşük trombositleri olan kişiler için faydalıdır. Meyve, "iyi" kolesterolü oksidasyondan koruyan ve arterlerde plak oluşumunu önleyen C vitamini açısından zengindir.
Beyin ve sinirler için
Papayanın faydalı özellikleri Alzheimer hastalığı üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
Kolin, papayada önemli bir besindir. Uykuya dalmamıza yardımcı olur, beyin fonksiyonlarını geliştirir ve hafızayı güçlendirir.
gözler için
Papaya, makula dejenerasyonunu ve diğer göz hastalıklarını önlemede önemli olan A vitamini açısından zengindir.
bronşlar için
Papaya iltihabı hafifletir, astıma ve üst solunum yollarının diğer hastalıklarına yardımcı olur.
Gastrointestinal sistem için
Papaya yemek kabızlığı önler.
Papaya, kolon kanserini önlemede faydalı olan lif içerir. Papaya lifleri kolondaki kanserojen toksinlere bağlanır ve sağlıklı hücreleri onlardan korur.
pankreas için
Diyabetli kişilerde papaya yemek kan şekerini düşürür.
Böbrekler ve mesane için
Papaya kökü infüzyonu ile ilgili sorunları tedavi etmek için kullanılır. mesane ve böbrekler.
Kadın Sağlığı İçin
Papayadaki papain, PMS'deki kramplardan kaynaklanan ağrıyı azaltır.
Cilt için
Papayadaki zeaksantin cilt durumunu iyileştirir ve güneş yanığı. Papain enzimi, yatak yaralarının tedavisinde yardımcı olacaktır.
bağışıklık için
Papaya, DNA hücrelerinin zarar görmesini engeller ve prostat kanseri gelişimine karşı korur. Meyve yemek bağışıklık sistemini güçlendirir, bulaşıcı ve iltihaplı hastalıklara yakalanma riskini azaltır.
Papayanın zararları ve kontrendikasyonları
Papaya - faydalı meyve, ancak kimyasallarla püskürtülen meyveler sağlığa zararlı olabilir. Papaya bu gibi durumlarda zarar verir:
Papaya nasıl seçilir
Yumuşak bir dokuya sahip tatlı papaya, Christopher Columbus tarafından "meleklerin meyvesi" olarak adlandırıldı. Bir zamanlar egzotik olarak kabul edildiğinde, şimdi satışta bulunabilir. tüm yıl boyunca. Her ne kadar yaz başında ve sonbaharda mevsimsel bir zirve var.
Meyveyi satın aldıktan hemen sonra yemek istiyorsanız, kırmızı-turuncu kabuklu ve dokunuşu biraz yumuşak olan bir papaya seçin. Sarı alanları olan meyvelerin olgunlaşması için birkaç gün daha yatması gerekir.
