Ev Kış hazırlıkları Kabak ve elma tarifleri yemekleri hızlı. Koruma ve balkabağı yemekleri için lezzetli tarifler. Kabak Yemekleri, Kabak Tarifleri

Kabak ve elma tarifleri yemekleri hızlı. Koruma ve balkabağı yemekleri için lezzetli tarifler. Kabak Yemekleri, Kabak Tarifleri

Hazırlanması kolay ve kısa olan ve sonbahar-kış mevsiminde çok alakalı. Annette tarafından gönderilen tarif ve fotoğraf.

Annette şöyle yazıyor:

Bu tatlı sıcak yemeği yemek odamızda denedim. O kadar beğendim ki, biraz modifiye ettiğim Shatalova'nın tarifine göre dolgu ekleyerek evde tekrar ettim.

Bunun bir güveç olmadığı konusunda sizi uyarmalıyım, yani kalıptan çıkarıldığında, bir spatula ile dikkatsizce alırsanız, elmalı pişmiş balkabağı parçalanarak yulaf lapasına dönüşür. Evet ve plakada "durmak" olmayacak.

Birleştirmek:

  • 0,8-1 kg balkabağı
  • 3-4 orta boy tatlı elma
  • 50 gr tereyağı
  • bir avuç çekirdeksiz kuru üzüm
  • ½ fincan ekşi krema
  • 2 yemek kaşığı. bal kaşıkları
  • 1 inci. yemek kaşığı kabak çekirdeği veya fındık
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • ekmek kırıntıları (irmik ile değiştirilebilir)
  1. Kabağı kabuğundan ve tohumlarından temizleyin.

  2. Küpler halinde kesin ve tereyağı ve 2-3 yemek kaşığı ile bir tavada pişirin. kaşık su.

    Kabak haşlama, küpler halinde kesilmiş

  3. Formu tereyağı ile yağlayın ve ekmek kırıntıları serpin.

    hazırlanmış form

  4. Kuru üzümleri durulayın ve saplarını çıkarın.

    hazır kuru üzüm

  5. Elmaları kesin, çekirdeği kesin, dilimler halinde kesin.

    Elmalar

  6. Kabağı forma koyun, kuru üzüm serpin ve elmaları üstüne koyun.

    elmalı balkabağı

  7. Ekşi krema, bal, tarçın ve kıyılmış tohum veya fındıkları bir kapta karıştırarak bir dolgu yapın.

    Elmalı balkabağı doldurma

  8. Elmaların üzerine dökün.

  9. Fırına koyun ve pişirin 30 dakika 250 ºС'de.

    Elmalı fırında kabak hazır

Bu kadar! Çanak hazır! Sıcak servis etmek daha iyidir.

Bu tatlıyı daha önce yaptım ve tattım. Ve gerçekten çok lezzetli olduğunu söyleyebilirim. Değiştirdiğim tek şey bal yerine şeker (yaklaşık 4 yemek kaşığı) ekleyip birkaç yemek kaşığı koymak oldu. kaşık ceviz.

not Balkabağı seviyorsanız siz de deneyin, seveceğinize eminim.

Ve yeni ilginç yemekleri kaçırmamak için posta yoluyla yeni tarifler de öğrenebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Anatta yemek tarifi yazarı

Ailenizi lezzetli ve sağlıklı bir yemekle beslemek ister misiniz? O zaman doğru yere geldiniz. En narin ve havadar balkabağı ve elmalı güveç için bir tarif hazırlamayı öneriyorum.
Tarif içeriği:

Nedense sofralarımızdaki balkabağı yemekleri haksız yere son sıralarda yer alıyor. Ancak balkabağı gerçek bir sağlık kileridir. Bu en faydalı sebze, özellikle kış aylarında vücudumuzun çok ihtiyaç duyduğu birçok önemli vitamin ve minerali bünyesinde barındırmaktadır. Ayrıca, gerekli potasyum, demir ve karoten içerir. Bu sebze mahsulünden birçok farklı yemek pişirebilirsiniz. Ancak bugün pişirmek için fazla zaman gerektirmeyen bir güveç üzerinde durmak istiyorum.

Güveç, fırında pişmiş kıyılmış yiyeceklerin bir kombinasyonudur ve balkabağı güveci de bir istisna değildir. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından büyük bir zevkle yenecektir. Ancak, bu yemeğe aşık olmak için, çok sayıda yemek arasından kendi seçeneğinizi seçmek için birkaç tarif denemelisiniz.

Kabak, süzme peynir, elma, portakal, süt, yumurta, pirinç gevreği, darı, mantar, peynir, patates, domuz pastırması ve kuru kayısı ile harika gider. Ayrıca kimyon, biber, biberiye ve oryantal karışımlar gibi çeşitli baharatlar da buna uygundur. Balkabağının tadı oldukça hafif olduğundan, sarımsak ve otların parlak aromalarıyla mükemmel uyum sağlar. Malzemelerle denemekten korkmayın...

  • 100 g - 107 kcal başına kalori içeriği.
  • Porsiyon - 4
  • Pişirme süresi - 1 saat

İçindekiler:

  • balkabağı - 200 gr
  • Elmalar - 2-3 adet.
  • Yumurtalar - 2 adet.
  • irmik - 3 yemek kaşığı.
  • Şeker - 3 yemek kaşığı ya da tatmak
  • Tereyağı - 50 gr
  • tuz - bir tutam

Kabak ve elmalı güveç pişirme


1. Kabağı soyun, orta boy küpler halinde kesin ve yumuşayana kadar 20 dakika kaynatın.


2. Daha sonra suyunu süzün ve balkabağı bir itici ile ezin veya bir blender ile doğrayın.


3. Elmaları yıkayın, özel bir bıçakla çekirdeğini çıkarın, kabuğunu kesin ve posayı kaba bir rende üzerine rendeleyin.


4. Kabak püresini rendelenmiş elmalarla birleştirin ve şeker, tuz, irmik ve yumuşatılmış tereyağı ekleyin.


5. Kabak kütlesini pürüzsüz olana kadar karıştırın.


6. Yumurtaları uygun bir kapta çırpın.


7. Ve bir mikser ile hacimleri iki katına çıkana kadar havadar, kabarık beyaz bir kütleye çırpın.


8. Çırpılmış yumurtaları iyice karıştıran balkabağı-elma kütlesine ekleyin.


9. Pişirme kabını parşömenle kaplayın ve tereyağı ile yağlayın.


10. Kabak kütlesini içine dökün.

Li.Ru Mutfak Topluluğu - Kabak Tarifleri

Turşu balkabağı hoş bir tatlı ve ekşi tada sahiptir. Kavrulmuş etlerle iyi gider. Böyle bir balkabağı hemen tüketilebilir veya kavanozlara yuvarlayıp kışa bırakabilirsiniz. Mutlaka deneyin!

Akşam yemeği için alışılmadık bir şey yapmak için mi? Beklenmedik misafirleri nasıl memnun edebilirim? Bu sorular her hostes tarafından sorulur. İyi bir seçenek, evde balkabağı olan vertutadır.

Fındıklı balkabağı reçeli - orijinal, beklenmedik, parlak ve lezzetli. Böyle bir reçel hazırlama süreci zaman alır, ancak sonuç tüm beklentileri aşacaktır. Evde yemek yapmayı deneyin!

Hem balkabağı hem de elmalar büyük miktarlarda olgunlaştığında, sonbaharda elmalı balkabağı reçeli pişirmenizi tavsiye ederim. Pişirmesi çok hızlı ve kolaydır. Ve kaşıkla yiyebilirsiniz!

Kabak güveç "Lotus çiçeği"

Kabak güveç "Lotus Çiçeği" herhangi bir şenlikli masayı süsleyecek. Misafirlerinizi hoş bir şekilde şaşırtmak istiyorsanız Lotus Çiçeği Kabak Güveç tarifini deneyin.

Sadece bu mükemmel inceliğin parlak güneşli görüntüsüne bakın, ne kadar hoş değil mi? Ve böyle bir güvecin harika tadı ve faydaları göz önüne alındığında, bu yemek bir mutfak şaheseri olarak kabul edilebilir.

Kabaklı bu basit süzme peynirli güveç tarifi, hem tatil için hem de her gün için hazırlanabilecek sağlıklı, lezzetli ve aynı zamanda ucuz tatlıları sevenlere hitap edecek! Dene!

Kendinize ve sevdiklerinize sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı hamur işleri de şımartmak ister misiniz? Sonra dikkatinize harika bir seçenek getiriyorum - fırında balkabaklı havadar ve inanılmaz derecede ağız sulandıran turtalar.

Kabak çok uygun fiyatlı bir üründür ve ondan yavaş bir tencerede yapılan bu basit balkabağı çorbası tarifi gibi pek çok tatlı yapabilirsiniz - bir kez deneyin ve böyle bir çorbaya bayılacaksınız!

Balkabağını seviyorsanız, muhtemelen ondan sık sık yulaf lapası pişirirsiniz. Ancak, başka bir seçenek denemenizi öneririm - yavaş bir tencerede balkabağı turtası. Çok yumuşak ve havadardır.

Yarım saatte pişmiş balkabağı meze veya garnitür yapabilirsiniz. Çok lezzetli ve sağlıklı bir yemek alacaksınız! Başlayalım!

Kabak simit tarifi - kabak ve badem ile pişirme. Geleneksel Rus mutfağı.

Balkabağı ile yapılan Nasgin böreği, çay partinize harika bir katkı olacaktır. Alışılmadık tat duyumları verecektir ve sağlıklı beslenmeye alışmış insanlar için mükemmeldir.

Ağzınızda eriyen pastırma ile balkabağı parçaları herkes için çok özgün bir yemektir. Bir tavada balkabağı tarifine bakıyoruz ve mutfakta deney yapıyoruz.

Kabak krepleri - ilk bakışta alışılmadık bir yemek, ancak oldukça basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Görünüşe göre balkabağı krepleri çok yumuşak, sulu, renkli ve inanılmaz lezzetli :)

Chepalgash, bir tavada kızartılmış doldurulmuş bir gözlemedir. Aşağıda kabak ile chepalgash pişirmek için bir tarif.

Kabak mucizevi bir sebzedir. Sağlığımıza ne faydası var! Ve yine de ne kadar lezzetli. Tavuk, balkabağı ve dor mavi peynirli güveç için bir tarif sunuyorum. Harika bir lezzet oluyor, deneyin.

Herkesi şaşırtmak ister misin? Cevabınız evet ise bu tarif tam size göre. Burada size en lezzetli balkabağı çorbasını nasıl yapacağınızı ve dünyanın en iyi restoranlarında olduğu gibi - bir ekmek kasesinde nasıl servis edeceğinizi anlatacağım!

Şekersiz şeftali reçeli için mükemmel bir tarif. Bu reçel, bir nedenden dolayı şeker kullanmayı reddedenlere hitap edecek. Ama onsuz bile, reçel kokulu ve lezzetli çıkıyor!

Kabak püresi egzotik ve hazırlaması kolay bir yemektir. Kabak püresi yapmak için tarif, minimum adım içerirken, yemek olağandışı da olsa lezzetli çıkıyor.

Bu güneşli reçele bakıp tadına baktığınızda neyden yapıldığını hemen anlamayacaksınız. Ancak böyle bir reçel o kadar lezzetlidir ki, ilk kaşıktan ona aşık olmamak imkansızdır.

Kabak suyu inanılmaz derecede sağlıklıdır. Bir düşünün, içerdiği: B1 vitaminleri, E vitamini, C, beta-karoten, potasyum, demir, fosfor, magnezyum, sakaroz, organik maddeler.

Bu kış için çok lezzetli ve sağlıklı bir balkabağı havyarıdır. Bu havyar sadece atıştırmalık olarak değil, makarna, tavuk, pirzola veya et için sos olarak da kullanılabilir. Çok yönlü atıştırmalık!

Kabak sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda oldukça sağlıklı bir sebzedir ve onu parlak güneşli bir portakalla birleştirirseniz, soğuk kışın sizi memnun edecek harika bir muamele elde edersiniz.

Risotto, anavatanı İtalya'da fevkalade popüler olan çok basit ama oldukça ince bir yemektir. Hassas, zengin ve hafif - belki de risottoyu bu şekilde tanımlayabilirsiniz.

Ballı krema ve baharatlarla kokulu balkabağı turtası tarifi.

Balkabağı çorbası

Basit bir kavrulmuş balkabağı çorbası tarifi. Çorba buzdolabında üç güne kadar saklanacaktır.

Kişniş, kimyon, zencefil ve kırmızı biber ile alışılmadık bir balkabağı-elma çorbası tarifi.

Kabaklı turta tarifi. Bu lezzetli ve ilginç atıştırmalığı çok seveceksiniz.

Kabak, adaçayı ve ekmek tost ile kabak çorbası tarifi. Hızlı hazırlanır, 30 dakikadan az. Fransız Mutfağı. ...Daha öte

Alışılmadık derecede hoş bir tada sahip hassas kremalı çorba. Bu çorba balkabağı sevmeyenlerde bile balkabağı sevgisi uyandırıyor...

Çok lezzetli bir yemek. Cantharellus cibarius, sarımsak, kimyon, tarçın ve karanfil ile balkabağı çorbası. Fark yaratan lezzet!

Kabak ve etli mantı - birçok yemeğin ünlü ve sevilen ilginç bir versiyonunu dikkatinize getiriyorum.

Lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı yapmayı bilmiyor musunuz? O zaman işte size harika bir seçenek - süzme peynirli balkabağı güveç. İştah açıcı, kokulu, sadece yetişkinler tarafından değil, aynı zamanda çocuklar tarafından da seviliyor.

Size balkabağı püresinin nasıl pişirildiğini anlatıyorum - geleneksel, gereksiz malzemeler olmadan, en klasik şekilde. Yalnızca en temel bileşenler - ve daha fazlası değil. Yulaf lapası çıkıyor - en yüksek sınıf!

Kabaklı cheesecake tarifi. Cheesecake'in üstünün çatlamaması için kek pişerken veya soğurken fırını açmayın.

Lezzetli ve sağlıklı bir tarif mi arıyorsunuz? O halde tam da ihtiyacınız olan şey, irmikli iştah açıcı ve parlak bir balkabağı güvecidir. Hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından beğenilmektedir.

Sebze suyunda pirinçli balkabağı püresi çorbası, tüm sebze severler için gerçek bir lezzet! Sonbaharın bize verdiği en iyi şey. Serin bir sonbahar akşamı için çok yumuşak, ekonomik ve lezzetli çorba.

Kilo vermek için balkabağı çorbası nasıl yapılır, sonbaharda bir haftalığına onu ziyarete geldiğimde arkadaşımdan öğrendim. Sadece kilo veriyordu. Ve sen ne düşünüyorsun? Etkisi oldu!

İtalyan kremalı çorba yapmak çok kolay. Dokusu çok yumuşak ve kadifemsidir. Bu tarifte ustalaşın - yiyenleriniz size minnettar olacak;)

Lezzetli yemek ve aynı zamanda fazla kilolardan korkmamak mı istiyorsunuz yoksa biraz kilo vermeniz mi gerekiyor? O zaman size harika bir seçenek sunuyorum - kilo kaybı için balkabağı çorbası.

Bugün çok genel bir isim verdiğim ilginç bir yemek hazırlıyoruz - balkabaklı börek. Sonunda neyin ortaya çıktığını tam olarak anlamadım - bir turta, pizza, bisküvi veya turta :)

Yavaş pişiricinin sadece bir mucize - mutfağımda bir asistan olduğunu söyleyerek muhtemelen kendimi tekrarlayacağım. Kabak yemeklerini gerçekten çok seviyorum. Ve işte yaptığım tatlı. Yavaş bir tencerede pişmiş balkabağı da bir mucize!

Dikkatinize oldukça geleneksel değil, kabak ve kıyma ile daha az lezzetli ve doyurucu mantı getiriyorum.

Karoten açısından zengin balkabağı, çeşitli lezzetli yemekler yaratmamız için bize ilham veriyor. Benim kulübemde genellikle dev bir balkabağı büyür, ancak kesildikten sonra kullanılması gerekir. Baharatlı balkabağı turşusu pişiriyorum!

Masanızda şaşırtıcı derecede parlak, şenlikli ve çok lezzetli bir balkabağı ile Paskalya görünebilir. Onu pişirmeye çalışın ve sonuca şaşıracaksınız.

Diğer tüm tuzlu ve tatlı balkabağı yemekleri biraz sıkıldığında peynirli balkabağı graten yapın. Böyle bir gratene biraz patates, soğan, baharat ve bolca peynir ekleyin. Parlak ve lezzetli olacak!

Bir aile Pazar akşam yemeği için, kabak ve patates ile parlak ve kokulu bir rosto - tavuk pişirmek istedim. Sadece harika çıktı! Tatlı patates, balkabağı ve baharatlı sarımsaklı sulu et.

Kahvaltı için mükemmel bir yemek, balkabaklı omlettir. Tarif çok basit, acemi aşçılar için bile karmaşık görünmeyecek. Kabak her türlü kullanılabilir.

Sizi kayıtsız bırakmayacak kabak ile inanılmaz lezzetli tatlı yulaf lapası. Hassas tadı ve hoş aroması, en seçici gurmelere bile hitap edecek.

"Peki, sebze pirzolası nedir?" bazıları düşünebilir. Bulmak için orijinal balkabağı köftesi tarifini deneyin - onlara bira eklerseniz oldukça ilginç olabilirler!

Balkabağınız var ve onunla ne yapacağınızı bilmiyor musunuz? Makarna için balkabağı sosu orijinal bir çözümdür. Sos gerçekten olağanüstü lezzetli çıkıyor - deneyin!

Sağlığına önem verenler için - çok hafif, lezzetli ve sağlıklı bir balkabağı yemeği. Mikrodalgada balkabağı nasıl yapılır!

Darılı balkabağı lapası tarifini anneannemden aldım. İçine kuru üzüm ekledim ve çocuklarım için tatlı bir yulaf lapası oldu. Kahvaltı veya ikindi atıştırmalığı için en iyi çözüm.

Kabak suyu evde yapmak kolaydır. Kış için balkabağı suyu ve hemen afiyetle tüketebileceğiniz "hızlı kullanım" meyve suyu tarifleri paylaşacağım.

Bu, kabak ve etli inanılmaz lezzetli sulu bir güveç, eminim ki masanızda bir hit olacak. Bir tencerede pişirildiğinde, gerçek ev yemeklerinin yumuşak tadı ve aromasını kazanır.

Tüm ailenizin bayılacağı çok yumuşak ve yumuşacık kabaklı tavuk köftesi. Çocuklar bile bu mutfak şaheserini takdir edecek.

Kabak çörekleri, rahat bir çay partisi için harika ve sıra dışı bir tatlıdır. Sevdiklerinizi şaşırtın! Kabaklı çörek tarifi oldukça basit, yemek bütçeli ama tadı herkesi şaşırtacak ;)

Kış için balkabağı kompostosu çok güzel ve sağlıklı ve en önemlisi - lezzetli. Kayınvalidem beni denemeye ikna edene kadar ilk başta buna inanmadım. O zamandan beri onun tarifine göre balkabağı kompostosu yapıyorum.

Ailenizi, arkadaşlarınızı ve tüm gurmeleri yerinde şaşırtacak çok sıra dışı bir yemek balkabağı mezedir. Hem tatlı hem de tuzlu tatları birleştiren güzel, gevrek. Tanışmak!

Kabak güveci büyülü bir yemektir. Bu meyveye karşı önyargılıysanız, onu nasıl doğru şekilde pişireceğinizi bilmediğinizi garanti ederim. Oku ve öğren!

Kabak püresi, buzdolabında oldukça uzun süre saklanabilen ve çok çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılabilen bir vitamin deposudur. Hazırlaması kolay, saklaması kolay ve uzun ömürlüdür.

Güneşli balkabağı reçeli bu sebzeyi sevenleri memnun edecek. Reçel pişirmek kolaydır, görünüşü ve aroması harika ve tadı lezzetlidir. Ayrıca kabak, vitamin ve mineral deposudur.

Kuru kayısılı balkabağı reçeli hep teyzem tarafından yapılırdı. En ilginç yanı, reçeli her zaman farklıydı, bazen kehribar ve şeffaftı, bazen bir çeşit kızıl saçlı dağınıktı. Ama her zaman lezzetli olmuştur!

Kabaklı yulaf lapası sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Yavaş bir tencerede kabak püresi nasıl pişirileceğine dair adım adım talimatlar sunuyorum - yeni başlayanlar bile bu tarifi anlayacaktır.

Kışın güneş ışığı ister misiniz? Kış için portakallı balkabağı reçeli koyun! Parlak sarı rengi, tadı ile sadece ruh halinizi iyileştirmekle kalmayacak, aynı zamanda diyetinizi vitaminlerle de dolduracaktır.

Bahçenin kraliçesi balkabağından birinciyi, ikinciyi ve tatlıyı pişirebilirsin! Ben de kabak reçeli yapıyorum. Lezzetli, zengin tat ve renk reçeli çıkıyor. Sana nasıl pişirileceğini söyleyeceğim!

En sevdiğiniz kıyma yemeğine biraz yeni bir tat vermeye çalışın - kıymaya balkabağı ekleyin. Bizim için alışılmadık olan kabaklı kıyma, mantı ve diğer yemeklere eklendiği Orta Asya'da bir klasik.

Eylül ortasında, mutfak ev yapımı domates ve kabakla dolu. Eh, fazla ürünleri kullanarak lezzetli yemekler yapıyoruz. Kabaklı domates çorbası - tanışın!

Çorbalar ve hatta lezzetli dondurmalar. Kabak, şerbet için kızartılabilir ve haşlanabilir, fırınlanabilir ve dondurulabilir.
Kabak: turuncu mucize. Parlak sulu balkabağı, soğuk algınlığı için vazgeçilmez bir ilaçtır, fazla kiloları ve hatta ekstra kırışıklıkları giderir! Ve bu, bu turuncu büyücünün tüm harika nitelikleri değil.

Kokulu kabakçok miktarda faydalı madde ve vitamin içerir. Sizi sonbahar soğuklarından kurtaracak C vitamini içerir; yorgunluk, sinirlilik, uykusuzluk ile başa çıkacak, sivilcelerden kurtulacak, saçları gürleştirecek ve tırnakları güçlendirecek B grubu vitaminleri; A ve E vitaminleri - kırışıklıklara ve erken yaşlanmaya karşı ana savaşçılar; K vitamini, sebzeler için nadirdir ve kanın pıhtılaşmasını etkiler. Figürü düzene sokmak isteyenler için balkabağı ve baharatlar en iyi yardımcılardır. Kabak ile pişirmek için uygundur baharat karışımları: A. 1 çay kaşığı karanfiller; 2 çay kaşığı Zencefil; 4 çay kaşığı Tarçın; 1 çay kaşığı küçük hindistan cevizi; 1 çay kaşığı yenibahar.
B. 1 çay kaşığı karanfiller; 4 çay kaşığı Tarçın; 1 çay kaşığı küçük hindistan cevizi.
C. 1 çay kaşığı karanfiller; 4 yemek kaşığı Tarçın; 2 çay kaşığı hindistan cevizi, 2 çay kaşığı yenibahar.
Taze öğütülmüş baharatlar karıştırılır, sıkıca kapatılmış bir kavanozda serin ve karanlık bir yerde en fazla 3 ay saklanır.

Balkabağındaki en faydalı sıvının yüzde 92'si, geri kalanı ise katı vitamin ve minerallerdir. Kabak 5 kat daha fazla karoten içerir Kabak, havuçtan çok sadece kabakta bulunan T vitamini içerir, ağır gıdaların emilimini arttırır ve obeziteyi önler. Ve beslenme uzmanlarının diyetinize dahil etmeyi sıklıkla önerdiği bu kalite içindir. kabak Uzun zamandır ekstra kilo ile ayrılmayı hayal eden herkes. Balkabağı ayrıca iyi bir cilde ve neşeli bir ruh haline katkıda bulunan demir içeriğinde bir şampiyondur. Ayrıca potasyum, kalsiyum, magnezyum, demir, şeker, karoten, protein, lif tuzları içerir.
balkabağı yemekleri akut ve kronik nefrit ve piyelonefritin önlenmesi için diyete dahil edilmesini tavsiye ederiz. Potasyum tuzları sayesinde kabak idrar söktürücü etkiye sahiptir. Taze balkabağı suyu, kronik kabızlık, üriner sistem iltihabı, böbrek yetmezliği, hemoroid ve sinir rahatsızlıklarına iyi gelir. Kabak, tuzu ve suyu vücuttan mükemmel bir şekilde uzaklaştırır ve böbrek dokusunu tahriş etmez.
Kabak, kardiyovasküler hastalıklardan muzdarip insanlar için en sağlıklı besindir, kalp fonksiyonlarını iyileştirir ve kan damarlarını güçlendirir.
Kabak çekirdeği antihelmintik özelliklere sahiptir.
Uykusuzluk için, geceleri ballı balkabağı suyu veya balkabağı kaynatma içilmesi uzun zamandır tavsiye edilmiştir. Kabak posasından taze yulaf ezmesi ciltte egzama ve yanık, kızarıklık, akne ve diğer iltihapların olduğu bölgelere uygulanır.
Tüm cilt tipleri için mükemmel bir tonik, rendelenmiş balkabağından yulaf ezmesi ve sıkılmış meyve suyudur. Balkabağından harika balkabağı güveçleri yapabilirsiniz.


şerbet Dondurulmuş meyveler, meyveler veya sebzelerden kokulu şurup ve kokulu baharatların eklenmesiyle yapılan tatlı bir tatlıdır. Şerbet meyve veya meyveli dondurmadır.

Yapmak kabak şerbeti veya Balkabaklı dondurmaönce balkabağını temizlemeli ve fırında, folyo içinde pişirmelisiniz. Bu balkabağı parçalarını 190 derece sıcaklıkta 45 dakika pişirdim. Daha sonra fırından alıp balkabağını soğumaya bırakın.

resimde kabak, fırında pişmiş:

Genelde farklı baharatlar ve şuruplarla dondurma yapıyorum, bu yüzden farklı tatlarda balkabağı dondurması alıyorum.

Olabilir: gül yaprağı şurubu, nane şurubu, karahindiba çiçek balı, herhangi bir meyve veya meyve şurubu, tatlı olması için tada ekliyorum, ancak ölçülü. Bazen böyle bir dondurmaya bir kaşık dolusu likör veya brendi koyarım.

Pişmiş kabak parçalarını bir mutfak robotuna koyun, baharatları, şurubu ekleyin ve bu balkabağını püre haline getirin.

Bazen limonu doğrudan lezzet ile öğütüyorum ve şerbet için balkabağı kütlesine ekliyorum, yani. Balkabaklı dondurma.
Kurutulmuş hindistan cevizi sütü veya hindistancevizi pullarının eklenmesiyle çok ilginç bir tat verilir.
Ayrıca tarçın, kakule, vanilya, kakao ve hatta kahve ile zencefilli balkabağı dondurması veya dondurma yapabilirsiniz.

Kabak püresine fındık, çilek, meyve parçaları ekleyebilirsiniz.
Ayrıca bazen buraya kalın rustik ekşi krema koyarım, kremalı bir tada sahip balkabağı dondurması çıkıyor.

Ortaya çıkan kütle, kalıplara serilir, kapatılır ve dondurucuya yerleştirilir.

Kabak tarifleri ile. Balkabağından başka ne pişirilir.

Kabak Yemekleri, Kabak Tarifleri

Kabak ile rulo.
Isırgan otu ile kabak krep.
kabak börek
Kabaklı Börek, Kabaklı Börek Tarifleri
Kabaklı Cupcakes, Balkabaklı Cupcake Tarifleri
Kabak Kurabiye, Kabak Kurabiye Tarifleri
Kabak Mannik.
Bal kabağı dolması.
Fırında pişmiş balkabağı, balkabaklı tarifler.

Fırında elmalı balkabağı, genellikle Noel Orucu sırasında servis edilen lezzetli bir inceliktir. Bu yemek için balkabağını orta parçalara bölebilir veya kaba bir rende üzerine rendeleyebilirsiniz. Tatlıyı diğer ürünlerle tamamlayabilirsiniz: şeftali, kayısı, yulaf ezmesi, ayçiçeği çekirdeği, fındık, hindistancevizi gevreği vb. Zencefil, tarçın, hindistan cevizi vb. aroma için baharat olarak uygundur.

  • 100 g - 48 kcal başına kalori içeriği.
  • Porsiyon - 4
  • Pişirme süresi - 40 dakika

İçindekiler:

  • Kabak - 300 gr
  • Elma - 2 adet.
  • Turuncu - 1 adet.
  • Ceviz - 50 gr
  • Bal - 2-3 yemek kaşığı ya da tatmak
  • Öğütülmüş tarçın - 1 çay kaşığı slaytsız
  • Hindistan cevizi gevreği - 2 yemek kaşığı

Elma ile kabak pişirme


1. Kabağı kalın bir kabuğundan soyun, akan su altında yıkayın, pamuklu bir peçeteyle silin ve kenarlarından 2 cm'lik küpler halinde kesin.


2. Elmayı yıkayın, özel bir bıçakla çekirdeğini çıkarın ve kabak ile aynı boyutta küpler halinde kesin.


3. Cevizleri soyun ve keskin bir bıçakla orta büyüklükte doğrayın. Dilerseniz tavada biraz daha kızartabilirsiniz.


4. Isıya dayanıklı bir pişirme kabı alın ve içine elmalı balkabağı koyun. Yiyecekleri karıştırın.


4. Malzemelerin üzerine kıyılmış fındık serpin.


5. Portakalı yıkayın, ikiye bölün ve bir yarısından suyunu sıkın. Bu tarif için ikinci gerekli değildir.


6. Derin bir kapta portakal suyu, öğütülmüş tarçın, bal ve hindistancevizi pullarını birleştirin.


7. Sosu iyice karıştırın ve tadın. Bir şeyi özlüyorsanız, ekleyin.


8. Ürünleri sosla baharatlayın ve sosu eşit olarak dağıtmak için her şeyi birkaç kez karıştırın.

sitede yeni

>

En popüler