Kendi protein barınızı nasıl yapabilirsiniz? Evde kendin yap protein çubukları, tarifler

Kriz Rusları zamansız bir ölüm gibi vurdu - aniden ve beklenmedik bir şekilde. Spor beslenme fiyatları fırladı. Burada, her zamanki gibi, mutfak becerileri işe yarayacak - lezzetli ve sağlıklı protein çubuklarını kendiniz kolayca hazırlayabilirsiniz! 5 tane seçtik harika tarifler bu durum için ;)

Protein Bar Tarifleri

#1 Ev Yapımı Çikolata Damla Protein Barları

Protein almanın ve uygun "yavaş" karbonhidratlar eklemenin en iyi yolu, günlük atıştırmalıklarınızdan biri olarak bir fitness barı yemektir.

Pişirme Malzemeleri:

• 120 ml. elma püresi
• 60 gr. çikolata proteini
• 30 gr. yulaf kepeği unu
• 10 gr. lif
• 70 gr. şekersiz müsli
• 2 çay kaşığı kakao
• 25 gr. bitter çikolata (ince doğranmış)
• Tarçın

Karıştırıyoruz, ortaya çıkan protein-tahıl hamurundan çubukları şekillendiriyoruz ve fırında 15-20 dakika.

№2 Protein çubukları "Neredeyse çikolata"

alıyoruz:

• 35 gr şekersiz müsli
• 35 gr vanilya kazein
• 25 gr çikolata kazein
• 1 çay kaşığı kakao tozu
• 10 gr lif
• 15 gr ceviz
• 70 gr yulaf ezmesi
• 120 gr yüzde sıfır yoğurt
• bir çay kaşığı tarçın
• birkaç damla tatlandırıcı.

Mmm, şimdiden gelecekteki tiramisu gibi geliyor! Bütün bunları yoğurup barlar yapıyoruz. Sonra 20 gr çikolata eritiyoruz (ama, sağlıklı bir yaşam tarzının taraftarı gibi davranan yemek severler, çikolatayı% 80 alıyoruz), bu maddeyi kaplıyoruz ve buzdolabında donmaya gönderiyoruz ve ev yapımı protein çubukları hazır! Tüm protein!

100 gr başına besin değeri:

• Proteinler: 21.09 gr.
• Yağlar: 8.94 gr.
• Karbonhidratlar: 23.62 gr.
• Kalori: 273,54 kcal.

#3 Twix İlhamlı Protein Barları

Vanilya Bazlı Malzemeler:

• • 1/4 su bardağı badem
  • 1/8 su bardağı pirinç unu
  • 1 inci. ben. Hindistan cevizi unu
  • 1/4 su bardağı protein

tatsız

• 1/8 fincan tatlandırıcı
• 1/2 su bardağı badem sütü
• 1-2 çay kaşığı vanilya özü

Özel karamel için malzemeler:

• • 2 büyük tarih
  • 1 çay kaşığı badem sütü
  • 1/2 st. ben. protein

tatsız

• 2 yemek kaşığı. ben. Fıstık ezmesi

kaplama:

• 4 kare bitter çikolata %85

Vanilya bazının hazırlanması:

1. Tüm malzemeleri, kütlenin kıvamına benzeyene kadar bir karıştırıcıda karıştırın. yulaf ezmesi. Karışım çok kuruysa, daha fazla badem sütü ekleyin.
2. Küçük yuvarlak bir tavada 160 derecede yaklaşık 15-18 dakika pişirin. Kahverengiye dönmeden önce onları dışarı çekin.
3. Soğuk bir yerde bırakın ve karamele geçin.

Karamelin Hazırlanışı:

1. Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda karıştırın. Tadına bakın, sadece hepsini yemeyin - barları unutmayın!

Her şey nasıl birbirine bağlanır:

1. Çubuklarınızın nasıl olmasını istediğinize göre tabanı dikdörtgenler halinde kesin. Örneğin, onları bir Twix şeklinde kesin. Minik çikolatalar gibi görünmesi için küçük kareler halinde kesebilirsiniz!
2. Her çubuğa biraz karamel dökün.
3. Çikolatayı eritin ve barları içine daldırın veya üzerlerine dökün. Onları folyo ile kaplı bir fırın tepsisine koyun.
4. Buzdolabına birkaç saat gönderin. Barlar hazır!

1 bar (toplam 8) için beslenme bilgisi:

• Proteinler: 6 gr
• Yağ: 7 gr
• Karbonhidratlar: 13 gr (2 gr'ı fiberdir)
• Kcal: 139

#4 Fıstık ezmeli protein barları

İçindekiler:

• • 1/3 su bardağı yağı alınmış fıstık unu
  • 1/3 su bardağı protein

vanilya aromalı

• 1/4 su bardağı hindistan cevizi veya badem sütü
• 1/3 su bardağı badem
• 2 yemek kaşığı. ben. Hindistan cevizi unu
• 3-4 parça bitter çikolata (%85 Lindt)

Yemek pişirme:

1. Bir kapta çikolata hariç tüm malzemeleri elle yoğrulabilecek bir hamur elde edene kadar karıştırın. Çok ıslak ve yapışkansa, daha fazla hindistancevizi unu ekleyin.
2. Hamuru sert bir yüzeyle köşeler yaparak dikdörtgenler haline getirin.
3. Çikolatayı bir su banyosunda eritin ve barlarınızı içine daldırın. Daha sonra bunları folyo veya parşömenle kaplı bir silikon fırın tepsisine yerleştirin (bu, çikolatanın damlamasını ve barlarınızı çıplak bırakmasını önler).
4. Zevk almak!

• Proteinler: 18 gr
• Yağ: 10 g (çoğunlukla fındıktan)
• Karbonhidratlar: 9 g (5 g'ı lif)
• Kcal: 197

№5 Protein çubukları "Fransız tostu"

İçindekiler:

• 1/4 fincan vanilya proteini
• 1/4 fincan hindistan cevizi gevreği
• 1 inci. ben. sıvı tatlandırıcı (agave şurubu, bal, akçaağaç şurubu)
• 1/8 su bardağı badem veya hindistan cevizi sütü
• 3/8 su bardağı badem
• 3-4 parça bitter çikolata (%85)

Yemek pişirme:

1. Tüm malzemeleri bir kapta bir kaşık veya mutfak spatulası ile hamurdan bir şey oluşana kadar karıştırın. Hamur çok yapışkansa, biraz daha fındık ekleyin.
2. Hamuru 4 topa bölün ve dikdörtgenler halinde şekillendirin (sadece sert bir yüzeye vurarak ve çevirerek).
3. Çubuklar kalıplandığında, çikolatayı bir su banyosunda eritin (bir tencerede kaynar su üzerinde bir bardakta).
4. Çubukları tamamen kaplayacak şekilde eritilmiş çikolataya yerleştirin.
5. Barları 1-2 saat buzdolabına koyun.

1 bar için besin değeri (toplamda 4):

• Proteinler: 10 gr
• Yağ: 14 gr
• Karbonhidratlar: 7 gr
• Kcal: 191

Daha ilginç

Mükemmel protein barları için alışveriş yapmaktan bıktınız mı? Şu andan itibaren onları kendin pişirebilirsin! Basit talimatları izleyin ve kendinizi protein çubuklarının büyülü diyarında bulacaksınız.

Dünyanın her yerindeki spor beslenme mağazalarında aynı resmi görebilirsiniz. İnsanlar protein çubuklarının raflarının yakınında uzun süre oyalanırlar, birbiri ardına ürün alırlar ve içerik listesini ve makro besinlerin içeriğini dikkatlice incelerler. Bazıları seçeneklerden birine karar veriyor, ancak çoğu dehşet içinde iç çekiyor ve protein çubuklarını rafa geri koyuyor.

Eksiksiz ve besleyici bir protein barı seçmek çok zordur. Bize çok geniş bir ürün yelpazesi sunuluyor, ancak çoğu ürün aşırı miktarda şeker, hidrojene yağlar ve koruyucular içeriyor. Besinsel olarak yararsız olan etkileyici bir dolgu maddesi ve bileşen listesi ile birlikte gelir. Bununla birlikte, hazır protein barların bariz dezavantajlarına rağmen, proteinleri olduğu, kullanışlı oldukları ve taşıması kolay oldukları için onları almaya devam ediyoruz. Artı, barlar bir nevi sağlıklıdır, en kötüsü sadece aşırı abartılı şekerli şekerler olsa da.

Bu makale mantıksız alışverişe son vermeyi amaçlamaktadır. Kendi protein barlarınızı nasıl yapacağınızı öğrendikten sonra ve size söz veriyorum, proteinli atıştırmalıkların olduğu raflara giden yolu sonsuza kadar unutacaksınız. Protein Barları ev yemeğiçok daha lezzetli ve sağlıklı olacak ve aynı zamanda uzun vadede çok daha ucuz olacak. Ayrıca, onları kendiniz yapacağınız için, kendinizle gurur duymanız için başka bir nedenin ek bonusunu alacaksınız!

Protein mutfak başyapıtlarına 5 adım

Hiç birşey yok daha kolay pişirme evde protein bar. Bu basit bilimde ustalaşan herkes gerçek bir mutfak şaheseri yaratabilir!

Aşama 1

Bir protein tozu seçin ve ona doğru türde un ekleyin. Yalnızca çiğ yenebilecek unları kullanın: Hindistan cevizi, badem veya yulaf ezmesi veya kinoa unları harikadır.

Adım 2

Un ve protein tozunu karıştırın, süt ekleyin. inek sütü kullanabilirsiniz Hindistan cevizi sütü Uzun süreli depolama veya badem sütü gibi kokulu fındık sütü. Dilerseniz fıstık ezmesi de ekleyebilirsiniz. Yeterince sıvı eklemeniz gerekecek (ve istenirse Fıstık ezmesi) hamur benzeri bir kütle oluşturmak için. Amacınız, çubuk şeklinde şekillendirilebilen kalın kıvamlı bir kütle oluşturmaktır.

Aşama 3

Hamuru çubuklar haline getirin.

Malzemeleri karıştırdıktan sonra karışım çok ince veya yapışkan ise, istediğiniz kıvama gelene kadar ya da tutamlar halinde un ekleyin. Hamuru çubuklar halinde şekillendirmek istiyorsunuz, bu nedenle protein kütlesini yeterince kuru hale getirmek önemlidir.

Tüm malzemeleri birleştirdikten sonra topak çok kuruysa, süt ekleyin ve istenen sonucu elde edin. Bak, aşırıya kaçmayın, aksi takdirde tekrar una dönmek zorunda kalacaksınız.

4. Adım

Çikolatayı benmaride veya kaynar su dolu bir tencerenin üzerinde bir kapta eritin. Daha sonra çubukları çikolataya batırın veya üstüne dökün.

Ben barları %90-100 çikolata ile doldurmayı seviyorum ama siz istediğiniz bitter (veya sütlü) çikolatayı kullanabilirsiniz. Tabii ki, çikolata ne kadar koyuysa, o kadar az şeker ve daha fazlası. Gerçekten bitter çikolatanın çok yakıştığını deneyimlerimden biliyorum. tatlı doldurma. Ama dediğim gibi seçim senin.

Adım 5

Barları en az 30 dakika buzdolabına gönderiyoruz ve hepsi bu! Hazırlar, onları toplayıp işe götürebilir ya da hemen orada yiyebilirsiniz!

net favorilerim

En sevdiğim tariflerimden bazılarını sizinle paylaşayım. Unutmayın, elinizi doldurduktan sonra malzemelerle denemeye başlayabilirsiniz. Lezzetli yemekleri seven içinizdeki yaratıcı kişiyi uyandırın!

Çubuk haline getirmeden önce hamura fındık, doğal aromalar, baharatlar, tohumlar veya kuru meyveler eklemeyi deneyin. Ek olarak, sütü kremayla değiştirebilir ve egzotik türlerde fındık ezmesi ve çeşitli süt ürünleri ekleyebilirsiniz. sebze yağları. Bu sadece tadı iyileştirmekle kalmayacak, aynı zamanda barları temel besinlerle zenginleştirecektir. Afiyet olsun!

1. Hindistan cevizi gevreği içeren barlar

2. Portakallı ve gojili barlar

3. Kabak ezmeli eşsiz kırmızı bisküvi

Bu sefer çubuklar proteinle doldurulacak, ancak içlerinde minimum şeker var!

Tarif numarası 1. İncir çikolatası

amyshealthbaking.com

İçindekiler

• 1 su bardağı kuru incir;
• 1/2 su bardağı + 2 yemek kaşığı su
• 1 su bardağı kaba yulaf ezmesi, yulaf ezmesi;
• 1/4 su bardağı şekersiz kakao;
• 2 yemek kaşığı doğranmış çikolata veya damla çikolata

Yemek pişirme

İncirleri suyla birlikte büyük bir kaba dökün ve 1 dakika boyunca tam güçte mikrodalgaya gönderin. Daha sonra birkaç dakika soğumaya bırakın ve suyla birlikte servise gönderin. mutfak robotu. Pürüzsüz olana kadar karıştırın ve oda sıcaklığına soğutun.

Ardından kakao, yulaf ezmesi ve protein tozunu karışıma ekleyin. İyice karıştırın ve doğranmış çikolatayı ekleyin. Her şeyi tekrar karıştırın ve küçük toplar halinde yuvarlayın. Kapalı bir kapta buzdolabında saklayın.

Tarif numarası 2. Havuç

Dailybitesblog.com

İçindekiler

• 1/2 su bardağı çiğ badem;
• 1/2 su bardağı çiğ ceviz;
• 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın;
• 1/4 çay kaşığı deniz tuzu;
• 1/2 su bardağı kuru üzüm;
• 1 su bardağı rendelenmiş havuç (yaklaşık 2 orta boy havuç)
• 1 yemek kaşığı şekersiz elma püresi;
• 1 yemek kaşığı eritilmiş hindistancevizi yağı;
• 1 çay kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu rendesi.

Yemek pişirme

Fındık, tarçın ve tuzu bir mutfak robotuna koyun ve az çok homojen bir kütle oluşana kadar öğütün. Ardından kuru üzümleri ekleyip tekrar ezin.

Geniş bir kaseye rendelenmiş havuç, kuruyemiş ve kuru üzüm karışımını koyun, elma püresi, Hindistancevizi yağı, limon kabuğu rendesi ve iyice karıştırın. Havuç-fındık karışımını küçük bir fırın tepsisine veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye aktarın ve iyice bastırın. Bir saat dondurucuya gönderin ve küçük kareler halinde kesin.

Tarif numarası 3. Muz

thebigmansworld.com

İçindekiler

• 2 yemek kaşığı yulaf kepeği;
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi unu;
• 1 porsiyon vanilyalı protein tozu;
• 2 yemek kaşığı sade yoğurt
• 1/2 küçük muz;
• 2 yemek kaşığı badem ezmesi;
• bir avuç çikolata parçası veya sadece doğranmış çikolata;
• 2 yemek kaşığı şekersiz badem sütü.

Yemek pişirme

Küçük bir kapta yulaf kepeği, protein tozu ve hindistancevizi ununu birleştirin. Ardından muz, yoğurt ve Badem Ezmesi ve az çok homojen bir kütle oluşana kadar iyice karıştırın. Daha sonra badem sütünü yavaşça karıştırmaya başlayın ve en son damla çikolataları ekleyin. Küçük toplar haline getirin ve buzdolabında 30 dakika bekletin.

Tarif numarası 4. Badem

ifoodreal.com

İçindekiler

• 1 su bardağı badem;
• 1 su bardağı protein tozu;
• 1/4 fincan kakao;
• 1/8 çay kaşığı tuz;
• 2 yemek kaşığı eritilmiş hindistancevizi yağı;
• 6 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
• 1/2 su bardağı hindistan cevizi sütü;
• 2 çay kaşığı vanilya özü;
• 1/2 su bardağı şekersiz kurutulmuş hindistan cevizi, ayrıca tepesi için daha fazlası.

Yemek pişirme

Badem, protein tozu, kakao, tuzu bir mutfak robotuna koyun ve pürüzsüz olana kadar öğütün. Küçük bir kapta hindistancevizi yağı, hindistancevizi sütü, bal ve vanilyayı birleştirin ve ardından protein-fındık tozuna ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın, hindistancevizi gevreği ekleyin ve tekrar karıştırın.

Daha sonra elde edilen karışımdan küçük toplar yapın, yuvarlayın. Hindistan cevizi parçaları ve buzdolabına gönderin.

Tarif numarası 5. Çikolata proteini

tatlılarwithbenefits.com

İçindekiler

• 1/2 su bardağı Nutella veya ev yapımı çikolata sosu
• 1 su bardağı + 2 çay kaşığı şekersiz badem veya başka bir süt
• 1 çay kaşığı vanilya özü;
• bir tutam tuz (tercihen pembe Himalaya)
• 9 kaşık pirinç protein tozu
• 1/2 su bardağı yulaf ezmesi.

Yemek pişirme

Bir mutfak robotuna koyun çikolata ezmesi, tuz, vanilya özü, süt ve homojen bir kütle oluşana kadar karıştırın. Ayrı bir kapta protein tozu ile karıştırın. yulaf unu ve yavaş yavaş, sürekli karıştırarak, kuru bileşenlerin bir karışımını çikolata kütlesi. Sonuç olarak, kurabiye hamuruna benzeyen bir karışım elde etmelisiniz.

Bitmiş karışımı, düşük kenarlı, pişirme kağıdıyla kaplı hazırlanmış bir kalıba koyun, iyice sıkıştırın, örtün ve bir gece buzdolabında bekletin.

Birçok sporcu veya sadece sağlıklı bir yaşam tarzının taraftarları sihirli bir hap rüyası Pillerinizi hızlı bir şekilde şarj etmenizi, neşelenmenizi ve aynı zamanda vücudu vitaminler ve diğer faydalı takviyelerle desteklemenizi sağlayacak.

Ve böyle bir araç var - bu protein çubukları. Kolaylaştırmak için bir canlılık yükü verebilenler onlardır. kas geliştirme süreci(tabii ki, bu tür takviyeler eğitimin yerini almayacak, ancak diyeti zenginleştirecekler).

Onlar da kullananlar kilo vermek istiyor ve her kaloriyi sayıyor. Tek kelimeyle, protein çubuklarının faydaları (en azından üreticilere göre) çoktur. Bakalım onların sırrı ne?

Protein çubukları - bunlar ne için?

Bu soruyu cevaplamak için ürünün bileşimine dikkat etmelisiniz. Bu tür rüyalarda genellikle yüksek protein içeriği(bununla birlikte, protein olarak "kılık değiştiren", ancak böyle olmayan spor çubukları da vardır - örneğin, enerji seçenekleri).

Ek olarak, bileşim çok fazla karbonhidrat içerir, ancak çoğunlukla yağlar - biraz. L-karnitin, enerji içecekleri (kafein, guarana özü) şeklinde takviyeler mümkündür.

Tahıl seçenekleri de var - kilo kaybı için ve yüksek protein kuru kilo almak için. Bir protein çubuğu alıp kompozisyonu okursanız, çok fazla eser element ve vitamin içerdiğini göreceksiniz.

Böylece kilo vermek, kas kütlesi kazanmak ve rahatlamayı şekillendirmek ve "dahili pili şarj etmek" için protein çubukları alabilirsiniz. Antrenman sonrası bu tür atıştırmalıklar kendilerini iyi kanıtladılar - katabolizmadan kaçınmanıza izin veriyorlar.

Protein çubukları - yararları ve zararları

İlişkin olumlu özellikler bu tür atıştırmalıklar oldukça açık:

Unutma büyük miktarlarda en iyi protein çubuklarının bile zararlı olacağı: gastrointestinal sistem, karaciğer ile ilgili sorunlara neden olabilir ve obeziteye yol açabilir. Aktif bir yaşam tarzı süren, antrenman yapan, çok hareket eden, kafalarıyla sıkı çalışanlar için yemeye değer.

Kas kütlesi kazanmak istiyorsanız, bunu sadece barlar yardımıyla değil, aynı zamanda özel bir ek - protein kullanarak da yapabilirsiniz. Her durumda hangi protein spor beslenmesini seçeceğiniz, kitle kazancı için proteine ​​​​adanmış malzemedensiniz.

Protein barları nasıl seçilir

• Her şeyden önce, üreticiye ve katkı maddesinin üretim tarihine dikkat edin - yüz yıl öncesinin bilinmeyen isimleri açıkçası herhangi bir fayda sağlamayacaktır.
• Barda kaç kalori olduğunu kontrol edin - çok yüksek kalorili seçenekler var!
• Kilo vermek istiyorsan tercih et tahıl ürünleri, ayrıca karbonhidrat içermeyen protein çubukları, L-karnitin ile. Kütle kazanmak için karbonhidratlar daha fazla olabilir.
• Trans yağ içeren atıştırmalıklardan kaçının. En iyi seçenek diyet yağ bileşenleridir. Toplam yağ miktarı yüksek olmamalıdır (her 100 gr için 10 gr'a kadar).
• Protein miktarını kontrol edin - yüksek proteinli atıştırmalıklar sadece aktif sporcular için uygundur.

Protein çubukları - nasıl kullanılır

Bu sorunun cevabı, elde etmek istediğiniz sonuca bağlıdır.

Evde protein bar nasıl yapılır?

Bu atıştırmalıkları denemeye karar verdiyseniz, ancak hazır protein çubukları almak istemiyorsanız - sorun değil: İstediğiniz tarifi seçin, yarım saatlik bir zaman ayırın ve kalorisiz lezzetli bir atıştırmalık hazır!

Seçenek 1 - kitle kazancı için kendin yap protein çubukları

Böyle bir barda çok düşük yağ içeriği, ancak yeterli protein ve karbonhidrat ile. Hem antrenman öncesi hem de sonrasında kullanabilirsiniz.
barlarda içerdiği yaklaşık 120 kcal, 23 gr karbonhidrat, 19 gr protein, 4 gr yağ.

Ürün:% s:

teknoloji: birer birer ekleyerek, yağ hariç tüm malzemeleri bir karıştırıcıda karıştırarak homojen bir kütle elde edin.

Kare veya dikdörtgen bir fırın tepsisini sıvı yağ ile yağlayın ve içine dökün. hazır karışım. 150-160 derecede yaklaşık yarım saat pişirin. Bitmiş pastayı 7 bara kesin (soğuduktan sonra).

Seçenek 2 - Kas Kütlesi Kazanmak İçin Başka Bir Protein Barı

Ayrıca antrenman öncesi ve sonrası kas kütlesi oluşturmak için de kullanılabilirler. Daha fazla kalori seçeneği ilk durumda daha aperatif.
Bu çubuklar 200 kcal, 26 gr karbonhidrat, 15 gr protein, 3 gr yağ içerir.

Ürün:% s:

teknoloji: Tüm malzemeleri homojen bir kütle elde edilene kadar bir karıştırıcıda iyice karıştırın. Pişirme kabını yağla yağlayın, çubuklar için boşluğu içine dökün. 150-160 derecede yaklaşık yarım saat (kahverengi olana kadar) pişirin. Boşluğu yedi çubuğa kesin.

Seçenek 3 - enerji çubukları

En iyi antrenmandan önce veya kahvaltıda tüketilirler.
Bu çubuklar 192 kcal, 18.5 gr karbonhidrat, 12.4 gr protein, 9.5 gr yağ içerir.

Ürün:% s:

• Bal - bir yemek kaşığı;
• Muz - 1 adet;
• kuru üzüm - yarım bardak;
• Süt - bir bardak;
• Yulaf ezmesi - iki bardak;
• Ceviz, fıstık, fındık - her biri yarım bardak;
• - çeyrek fincan.

teknoloji: yıkanmış kuru üzüm, yulaf ezmesi, fındık ve balı karıştırın. Ayrı ayrı soyulmuş muz, duygusal bir duruma gelene kadar ezin ve iş parçasına ekleyin.

Ceviz ve fıstıkları ince ince doğrayın ve kütleye ekleyin. Süt ve proteinin yarısını dökün. Sütün geri kalanını yavaş yavaş ekleyerek iyice karıştırın.

Karışımı streç film ile kaplanmış bir tepsiye veya tahtaya koyun, dikdörtgen şeklinde yassılaştırın, streç filmle kaplayın ve dondurucuda birkaç saat bekletin. Sayfayı sekiz parçaya kesin. Bitmiş çubukları buzdolabında saklayın.

Protein çubukları - yorumlar

Alexey:

"İş arkadaşları Jimnastik Power Pro protein çubuklarını denemem önerildi. Erik ve ceviz aromalı bir barla başlamaya karar verdim.

Fazla kilolu olma eğiliminde olduğum için, bu düşük kalorili atıştırmalık benim için gerçek bir cankurtaran oldu: açlığımı gideriyor ve dahili pilimi şarj ediyor ve aynı zamanda ekstra kaloriler için endişelenmeme gerek yok.

Beş yıldır antrenman yapıyorum ama simülatörlerle çalışırken hiç bu kadar gücüm olmamıştı!

Alice:

“Uzun zamandır kendim için faydalı ve çok yüksek kalorili olmayan bir spor takviyesi seçiyorum. Yüksek kaliteli malzemelerden yapılmış Quest Bar protein çubuklarını denemeye karar verdim.

İlk başta onları sadece eğitim günlerinde yedim ve şimdi onları bu tür barlarla işte çay için tatlılarla değiştirdim.

Sonuç ortada: iki ay içinde daha ince, daha enerjik oldum ve cildim sağlıkla parlıyor! Bu arada, zaten bir yıldır spor salonunda antrenman yapıyorum. ”

Evgeniy:

“Vücudun rahatlaması üzerinde çalışmaya başladığımda, yeterince düzenli bir diyetim olmadığını fark ettim: ya maaşımın yarısını ete harca ya da ek bir protein kaynağı ara. Toz protein hemen "silip süpürüldü": Kokteylleri yenmek için zaman yok.

Ancak şekersiz protein çubukları mükemmel bir çıkış yolu haline geldi: düzenli kullanımlarıyla altı aylık eğitimde, spor salonunda önceki sekiz aydan daha fazla rahatlama oldu!

Evde protein barları - video

Tarif kutunuzu genişletmek mi istiyorsunuz? Ardından, oldukça sıradan ürünlerden bu kadar lezzetli ve sağlıklı bir muamele yapmanın ne kadar hızlı ve olduğunu gösteren aşağıdaki videoya dikkat edin.

Video sadece pişirme teknolojisini göstermekle kalmıyor, aynı zamanda atıştırmalıkları daha az kullanışlı hale getirmeden nasıl "ucuzlaştırılacağına" dair seçenekler de sunuyor.

Sporcu beslenme üreticileri tarafından sunulan ürünler arasında protein barlar önde gelen yerlerden birini işgal ediyor.

Böyle sağlıklı bir atıştırmalığı denemek, kütle ve rahatlama için çalışanlar, kilo vermek isteyenler ve ek enerji şarjına ihtiyaç duyanlar için buna değer. Üstelik evde böyle bir incelik yapmak hiç de zor değil.

Protein bar yapmayı denediniz mi? Sonuçlarınızı, izlenimlerinizi ve favori tariflerinizi yorumlarda paylaşın!

Mağazalardaki üreticilerin kaliteli protein çubukları ucuz değildir.

Rağmen protein çubuğu egzersizden önce ve sonra enerjiyi yenilemek için uygun bir yol olabilir.

Bazı çeşitler, uzun bir yapay içerik listesi ve yarardan çok zarar verebilecek ilave şekerler içerir.

Neyse ki, gereksiz elementler olmadan, ancak fındık, fındık ezmesi ve protein tozu gibi yeterli enerji artırıcı gıdalarla kendi protein barlarınızı yapmanızı sağlayacak birçok ev yapımı tarif var.

Protein çubukları nelerdir?

Protein çubuğu Gıda desteği diyet için gerekli olan protein ve diğer potansiyel olarak önemli besinleri sağlar. Bu çubuklar, süt, soya veya yumurta gibi bir veya daha fazla kaynaktan izole edilmiş protein içerir.

Karbonhidratlar, yağlar, vitaminler ve mineraller gibi diğer bileşenleri içerebilirler. Tipik olarak, bu bileşenler iyileşir lezzetlilik barın kendisi. Buzdolabında saklanmaları veya pişirilmeleri gerekmediğinden, hareket halindeyken uygun bir atıştırmalık veya küçük öğün yerine kullanılabilirler.

Evde protein bar yapmak çok kolay:

• protein tozunuzu seçin ve üzerine un ekleyin. Çiğ yenebilecek unları seçmek en iyisidir: hindistancevizi, badem veya yulaf ezmesi veya kinoa unu gibi tahıl bazlı unlar;
• protein tozu ve unu sütle birleştirin. İnek, hindistancevizi veya badem gibi lezzetli fındık kullanabilirsiniz;
• İstenirse ceviz yağı eklenebilir. Bu, kütleye, elle kolayca bir çubuk haline getirilen hamur görünümünü vermek için yapılır;
• malzemeleri karıştırdıktan sonra bileşimin çok sıvı olduğu ortaya çıkarsa, biraz kazein tozu, hindistancevizi unu veya süt tozu eklemeniz gerekir.

Çoğu insan iki tür bar olduğunu bile bilmiyor:

1. Birkaç kilo vermek isteyenler için özel olarak tasarlanmıştır. Tokluğu korumaya ve abur cubur isteklerini azaltmaya yardımcı olurlar. Genellikle kalorileri düşüktür ve vitaminler ile çok miktarda protein içerirler.
2. Enerjiyi artırmak için tasarlandı. Özellikle kas inşa etmek için faydalıdırlar. Çok miktarda proteine ​​ek olarak, daha az karbonhidrat içermezler.

Protein barların yararları ve zararları nelerdir?

Yapıları gereği iyi ya da kötü olmasalar da, bir kişinin protein çubuklarını yeme alışkanlıklarına göre nasıl kullandığı yararlı ya da zararlı olabilir.

Protein çubukları, soya veya hayvansal kaynaklar gibi yüksek kaliteli protein içerdiğinde, birçok pozitif sonuç vardır:

• kas kütlesini oluşturmaya ve korumaya yardımcı olmak için diyete esansiyel amino asitlere katkıda bulunurlar;
• eritrositleri sentezler;
• yaraları veya hasarlı dokuları onarmak;
• hormonlar ve enzimler üretir;
• karbonhidrat veya yağ şeklinde enerji sağlayabilen;
• çikolatalara bir alternatiftir;
• metabolizmayı hızlandırmak.

Ve yine de en kaliteli ürün vücuda zarar verebilir

• barda çok fazla tatlı bileşen olduğu göz önüne alındığında, yüksek kalori bu nedenle, fazla kilo almamak için tüketimleri kontrol edilmelidir;
• böbrek hastalığı varlığında genel olarak protein alımı sınırlandırılmalıdır;
• Sık kullanım kan şekerinde istenmeyen artışlara neden olabilir.

Protein Barı Nasıl Yapılır: 7 Kolay Kendin Yap Tarifi

Ne yazık ki, tüm üreticiler yüksek kaliteli ve güvenli ürünler üretmiyor. Mağazalardaki birçok bar şeker, melas ve fruktoz ile aşırı doymuş.

Böyle bir atıştırmanın kullanılması, rakam üzerinde içler acısı bir etkiye sahip olabilir, bu nedenle en iyi çıkış yolu olacaktır. kendi kendine pişirme protein bar, her biri basit tarifler.

kilo kaybı için protein bar tarifi

Diyet yapanlar için barın karbonhidratsız bir versiyonu var.

1. Bunu yapmak için 400 gram yağsız granül süzme peynir ve 100 gram protein izolatı almanız ve hamuru kıvamına gelinceye kadar karıştırmanız, ardından sosis oluşturmanız gerekir.
2. Onları bir tabağa koyun ve sertleşene kadar soğutun.

100 gr barda 134 kcal vardır: protein - 28 gr, yağ - 1 gr, karbonhidratlar - 3 gr.

Kas Kütlesi Kazanmak İçin Protein Bar

Malzemeleri hazırlayın:

• 2 büyük kaşık protein;
• 2 su bardağı fıstık ezmesi;
• ½ fincan akçaağaç şurubu;
• 100 gr damla çikolata.

V büyük tencere kuru malzemeleri birleştirin ve iyice karıştırın.

Küçük bir kapta karıştırın fıstık ezmesi akçaağaç şurubu ile pürüzsüz olana kadar. Kuru malzemeleri ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın.

Elde edilen hamuru bir fırın tepsisine koyun ve sıkıca bastırın. Sonra soğutun ve porsiyonlar halinde kesin.

100 gr ürün başına 539 kcal: yağlar - 43 gr, karbonhidratlar - 34 gr, proteinler - 8 gr.

Düşük Karbonhidratlı Şekersiz Protein Bar Tarifi

1. 100 ml su ile büyük bir kapta 200 gr kuru inciri daldırmanız ve mikrodalgada 30 saniye ısıtmanız gerekir.
2. İncirleri suyunu süzmeden blenderdan geçirerek püre haline getirin, ardından 1 su bardağı yulaf ezmesini, 80 gram kakaoyu ve 45 gram protein tozunu ekleyin.
3. İyice öğütün ve 20 gr bitter çikolata ekleyin. Daha sonra top haline getirin ve buzdolabında 5 güne kadar saklayın.
4. Çubuğun besin değerini artırmak için bileşime tohum ekleyebilirsiniz.

100 gr barda 117 kcal vardır: protein - 10 gr, yağ - 4 gr, karbonhidratlar - 11 gr.

Proteinsiz evde protein barı

1. Yüksek hızlı bir karıştırıcıda 180 gr kaju, 160 gr yenilebilir kenevir tohumu ve 35 gr keten tohumu un kıvamına gelene kadar öğütün.
2. Her şeyi bir kaseye dökün ve 80 gram akçaağaç şurubu, küçük bir kaşık vanilya ekleyin.
3. Bir hamur oluşturmak için tüm malzemeleri karıştırın.
4. 60 gr damla çikolatayı ekleyip karıştırın.
5. Hamuru parşömen kağıdındaki bir kalıba koyun.
6. Daha sonra 120 gr damla çikolatayı eritin ve açılan hamurun üzerine dökün.
7. 4 saat buzdolabında bekletin ve sonra parçalara ayırın. Artıkları buzdolabında saklayın.

100 g barda 343 kcal vardır: yağlar - 25.1 g, karbonhidratlar - 22.7 g, proteinler - 12 g.

Fındıklı ev yapımı protein bar

1. 50 gram protein tozu (çikolata), 2/3 su bardağı, 80 gram badem yağı (veya herhangi bir fındık yağı), 30 gram kakao tozu, 80 gram kıyılmış ceviz, tadına göre stevia ve 80 gram su alın.
2. Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin, karışım birbirine yapışmaya başlayana kadar biraz su ekleyin.
3. Daha sonra bir cam tepsiye koyun, dondurun ve 8 bara kesin.

Kalori içeriği 100 gr başına 484 kcal'dir. Yağlar - 41.8 gr, proteinler - 17.8 gr, karbonhidratlar - 12.9 gr.

Protein barlar nasıl kullanılır?

1. Sağlıklı bir kahvaltının temel bileşenlerinden biri, protein açısından yoğun bir öğündür. Sabahları yumurtaları kaynatmak için yeterli zaman yoksa, bunları bir protein tozu çubuğu ile değiştirebilirsiniz, ayrıca meyve veya yoğurt yemeniz gerekecektir.
2. Bir kişi kas kütlesi inşa ediyorsa, antrenmandan önce ve antrenman sırasında bir protein barı uygun olacaktır. Birçok beslenme uzmanı, antrenmandan bir saat önce böyle bir atıştırmalık yemenin en iyisi olduğu görüşündedir.
3. Böyle bir barı hareket halindeyken atıştırmalık olarak kullanmak çok uygundur. Sizi sağlıksız yiyeceklerden uzak tutmaya yardımcı olacaktır. Bir protein barı, diyetinizi bozmadan şeker ihtiyacınızı gidermenin mükemmel bir yoludur.