บ้าน โภชนาการ โจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าเป็นการตีความที่ทันสมัยของอาหารของบรรพบุรุษของเรา วิธีการปรุงโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้า? โจ๊กข้าวสาลีในเรดมอนด์ multicooker

โจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าเป็นการตีความที่ทันสมัยของอาหารของบรรพบุรุษของเรา วิธีการปรุงโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้า? โจ๊กข้าวสาลีในเรดมอนด์ multicooker

ข้าวต้มที่ปรุงจากเมล็ดข้าวสาลีนั้นน่าพอใจมาก อร่อย ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ หากคุณปรุงอาหารจานดังกล่าวในหม้อหุงช้าคุณจะอำนวยความสะดวกให้กับกระบวนการด้วยตัวคุณเองและรู้สึกว่าโจ๊กนั้นนุ่มนวลเพียงใด การรักษาความร้อน. มีสูตรมากมายสำหรับทำโจ๊กหลายยี่ห้อ (Polaris, Philips, Redmond, Scarlet และอื่น ๆ ) ที่นิยมมากที่สุดคือ Redmond และ Polaris
วิธีการเตรียมโจ๊กข้าวสาลีใน Redmond และ Polaris multicookers ถือเป็น "ขี้เกียจ" ปรากฎว่ารวดเร็วง่ายน่าพอใจและอร่อยมาก! ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับปริมาณซีเรียลสำหรับสูตร ต้องติด สัดส่วนที่ถูกต้อง. ในการทำโจ๊กร่วนในหม้อหุงช้าคุณต้องใช้น้ำ 2 ส่วนต่อซีเรียล 1 ส่วน มันอร่อยมากในหม้อหุงช้าและเราแนะนำให้คุณปรุงสูตรเหล่านี้

Multicookers Polaris และ Redmond อยู่ในกลุ่มที่ดีที่สุด เมื่อพิจารณาจากโหมดการทำงาน ฟังก์ชัน และ รูปร่าง. ในการเตรียมอาหารจานนี้จะใช้ Redmond ผู้ช่วยมหัศจรรย์ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

การทำอาหาร

การเตรียมอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่มีรายละเอียดซึ่งจะกลายเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในกระบวนการสร้างอาหารเพื่อสุขภาพ:

1) วัดปริมาณข้าวสาลีที่ต้องการลงในขวดเทน้ำลงไป คน. เมล็ดข้าวจะตกลงสู่ก้นบึ้ง และจุด กรวด และเศษซากอื่นๆ จะลอยขึ้น

2) หลังจากดำเนินการเสร็จแล้วให้สะเด็ดน้ำ ต้องทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกว่าน้ำจะใสและโปร่งใส

3) เตรียม multicooker เปิดฝาแล้วเทซีเรียลที่ล้างแล้วลงไปที่ด้านล่างของชาม ใส่เนยและเกลือเล็กน้อยตามสูตรที่เสนอ

4) เทน้ำร้อน ปิดฝา. ตอนนี้คุณต้องเลือกโหมดการทำอาหารที่ถูกต้อง เหนือสิ่งอื่นใด ฟังก์ชั่นดังกล่าวเหมาะสม: "โจ๊ก", "ข้าว" หรือ "บัควีท" เวลาทำอาหารประมาณสามสิบนาที เกี่ยวกับการเสร็จสิ้น ขั้นตอนการทำอาหารคุณสามารถบอกได้ด้วยเสียงบี๊บ

5) จัดโจ๊กเสร็จแล้วบนจานแบ่ง เทนมหรือครีมเล็กน้อยลงในจานที่เตรียมไว้ ปรากฎว่าอร่อยมากจนแยกไม่ออก ปรุงอาหารด้วยความยินดี ทำตามคำแนะนำ ปฏิบัติตามขั้นตอน แล้วคุณจะประสบความสำเร็จ

สูตรวิดีโอ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

อาหารอันโอชะดังกล่าวไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย

  1. คลังเก็บคุณค่าวิตามิน A, C, B6, B12, PP, E ช่วยกระตุ้นการทำงาน ระบบประสาท,ปรับปรุงการมองเห็นและหน่วยความจำ,ทำให้ผิวเนียนนุ่ม.
  2. เป็น อาหารไดเอท. ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์หนึ่งร้อยกรัมคือประมาณสองร้อยกิโลแคลอรี มันจะช่วยให้คุณกำจัดโรคอ้วนและน้ำหนักเกินได้เหมือนในสูตรของเรา
  3. เติมสุขภาพ ความมีชีวิตชีวา ความแข็งแรงและพลังงานให้ร่างกาย
  4. มันทำความสะอาดร่างกายของสารพิษสารพิษและสารอันตรายซึ่งจะช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร มันทำให้สถานะของจุลินทรีย์เป็นปกติ

คุณสมบัติที่เป็นอันตราย

แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมดที่จานข้าวสาลีนำมา แต่ก็มีข้อ จำกัด บางประการในการใช้งาน:

  1. ปฏิกิริยาการแพ้, การแพ้เฉพาะบุคคลต่อผลิตภัณฑ์
  2. การใช้ผลิตภัณฑ์ในทางที่ผิดอาจทำให้ท้องผูกได้
  3. ช่วงตั้งครรภ์.

ปรุงโจ๊กข้าวสาลีใน multivarke" data-media = "http://website/wp-content/uploads/2015/06/phenichnaya-kasha-v-multivarke-2.jpg">

สวัสดีพ่อครัวที่รัก! วันนี้เราต่อด้วยคลาสมาสเตอร์ในการทำอาหารให้อร่อยและ ซีเรียลเพื่อสุขภาพ. โจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าสูตรนมที่เราจะพิจารณานั้นจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว และที่สำคัญที่สุดโจ๊กดังกล่าวมีผลดีอย่างมากต่อระบบย่อยอาหาร ดังนั้นฉันจึงแนะนำให้ปรุงเป็นอาหารเช้าเสมอ

วัตถุดิบ:

  • กระตือรือร้น ข้าวสาลี groats- 150 กรัม
  • นม - 550 มล.;
  • น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ;
  • เนยชิ้นเล็ก ๆ

1. ฉันล้างข้าวสาลี groats ด้วยน้ำ 2-3 ครั้งเพื่อเอาเศษทั้งหมดที่อาจอยู่ใน groats



3. จากนั้นฉันก็เทนมและเติมน้ำตาลและเกลือ ฉันผสมทุกอย่างด้วยไม้พายพิเศษสำหรับผู้เล่นหลายคน ฉันเปิดโปรแกรม "โจ๊กนม" หากไม่มีโหมดกลุ่มจะทำ ฉันปรุงโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าในโหมดนี้เพียง 20 นาที จากนั้นฉันก็เปลี่ยนเป็นโหมด "การทำความร้อน" เป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้โจ๊ก "ระเหย" เล็กน้อยตามที่พวกเขาพูด


4. จากนั้นฉันก็จัดใส่จานแล้วใส่เนยชิ้นเล็ก ๆ ไว้ด้านบน อร่อย!


คำแนะนำของฉันกับคุณ:สำหรับทำโจ๊กข้าวสาลีจะดีกว่าที่จะใช้ นมทำเอง. ดังนั้นมันจึงออกมาหอมและอร่อยกว่ามาก

หากคุณชอบโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าพร้อมสูตรนมที่เราเตรียมไว้ คุณสามารถแสดงความคิดเห็นหรือแชร์บนโซเชียลเน็ตเวิร์ก ฉันจะขอบคุณมาก

โจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้ากลายเป็นเรื่องที่ไม่สมจริง โจ๊กบนเตาไม่เคยออกมาสำหรับฉันด้วยความขยันหมั่นเพียรของฉัน บนเตาที่เตรียมโจ๊กแบบนี้ฉันต้องคนจรจัด

ฉันปรุงโจ๊กในอ่างน้ำเพื่อปรุงโจ๊กให้อร่อย เธอเทน้ำลงในกระทะแล้วจุดไฟ เมื่อน้ำในหม้อเริ่มเดือด ฉันก็ใส่ซีเรียลและน้ำลงในหม้อใบเล็กๆ


ดังนั้นฉันจึงปรุงโจ๊กข้าวสาลีร่วน ถ้าฉันพยายามปรุงโจ๊กด้วยวิธีอื่น มันจะไหม้ไปกับฉันอย่างแน่นอน จากนั้น ฉันก็ขูดโจ๊กที่ติดอยู่ออกจากก้นหม้อเป็นเวลานานและน่าเบื่อหน่าย อาจเป็นเพราะฉันทำโจ๊กข้าวสาลีไม่ได้ ฉันจะไม่เถียง แต่ความจริงก็คือโจ๊กกลายเป็นอร่อยและไม่ได้เผาในอ่างน้ำเท่านั้น

ด้วยการถือกำเนิดของ multicooker เรดมอนด์ในบ้านของฉัน ฉันจำโจ๊กหุงต้มในนั้นไม่ได้ในทันที เพราะฉันหลงใหลในการทำขนมมาก ฉันใช้เวลาว่างเกือบทั้งหมด เนื่องจากการอบในหม้อหุงช้านั้นอร่อยมาก เมื่อฉันพยายามอบสูตรการอบทุกประเภทในปาฏิหาริย์ - กระทะ ถึงเวลาจำซีเรียลแล้ว บรรทัดแรกคือโจ๊กบัควีทในหม้อหุงช้า ปรุงยังไงให้อร่อยที่สุด โจ๊กบัควีทใน multicooker? ดูของฉันบนเว็บไซต์

ตอนนี้ถึงคราวของโจ๊กข้าวสาลีในแง่ของความรักมันเป็นที่สองของฉัน ปกติฉันซื้อ arnautka ให้เธอ ส่วนใหญ่มักจะเป็น Artek ซีเรียลนี้ทำให้มาก โจ๊กอร่อยตามรสนิยมของฉัน :) เนย ยิ่งเนย ยิ่งอร่อย!

ข้าวสาลี groats (arnautka) มีประโยชน์มากสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่เราต้องการ ดังนั้นปรุงอาหารให้บ่อยขึ้น! ท้ายที่สุดคุณสามารถปรุงกับข้าวได้อย่างง่ายดาย เนื้อตุ๋นกระป๋อง, เห็ดตุ๋นหรือง่ายๆ สตูว์ผัก- พวกเขาทั้งหมดเข้ากันได้ดีกับซีเรียลที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยนี้ และการมีหม้อหุงช้าเพื่อปรุงโจ๊กที่ยอดเยี่ยมนั้นก็ง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์! มาเริ่มกันเลย

เราจะต้อง:

  • ข้าวสาลี groats (arnautka ฉันมี Artek) - 1 ถ้วย;
  • น้ำบริสุทธิ์ - 3 ถ้วย;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • เนย - 60 กรัม

โจ๊กข้าวสาลีในสูตรหม้อหุงช้า:


โจ๊กข้าวสาลีแสนอร่อยในสูตรหม้อหุงช้า "เลียนิ้วของคุณ" พร้อมแล้ว
นุ่มละมุนลิ้นสุดๆ รสครีม- ฉันรักสูตรนี้! ตอนนี้ไปที่สูตรของฉัน

แจ้งให้เราทราบในความคิดเห็นที่คุณชอบและไม่ชอบเกี่ยวกับสูตร เป็นสิ่งสำคัญสำหรับฉันที่จะได้ยินความคิดเห็นของคุณ ถ้าไม่ยากสำหรับคุณ ให้กดปุ่มโซเชียลมีเดียของคุณหลังสูตร ด้วยวิธีนี้ญาติและเพื่อนของคุณจะรู้เกี่ยวกับสูตรของฉัน และเยี่ยมชมไซต์ของฉันอีกครั้ง ฉันจะพยายามเอาใจคุณด้วยของอร่อย รอคอยที่จะเห็นคุณอีกครั้ง!

โจ๊กข้าวสาลีได้รับการพิจารณามาโดยตลอดและถือเป็นอาหารรัสเซียในยุคแรกที่ทำให้ร่างกายอิ่มตัวอย่างรวดเร็วและถาวร ให้พลังและความแข็งแรง และยังให้วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของสิ่งมีชีวิตเล็กๆ นั่นคือเหตุผลที่โจ๊ก ข้าวฟ่างมีประโยชน์มากสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ตอนนี้มีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำโจ๊กนี้เป็นที่รู้จัก ปรุงในน้ำ, นม, ในเตาอบ, ในหม้อหุงช้า, อบกับผักและเนื้อสัตว์ และแต่ละสูตรก็เป็นที่รักและอร่อยในแบบของตัวเอง และสูตรที่ใช้กันทั่วไปในการทำโจ๊กจากข้าวสาลีคือโจ๊กในหม้อหุงช้า การทำอาหารใช้เวลาไม่นานเหมือนอย่างในเพิ่มเติม สูตรดั้งเดิมและข้าวต้มก็อร่อยและดีต่อสุขภาพไม่น้อย และในสูตรนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าเรดมอนด์บนน้ำหรือน้ำซุป

ข้อมูลรสชาติที่สอง: ซีเรียล

ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟ:

  • ข้าวสาลี groats - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำหรือน้ำซุป - 3.5-4 ช้อนโต๊ะ
  • เนย - 50-60 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

Multicooker รุ่น Redmond 4502 (กำลังไฟ 860 W)


วิธีการปรุงโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

ล้างเมล็ดข้าวสาลีให้สะอาด เทซีเรียลที่ล้างแล้วลงในชามของ multicooker เพิ่มเกลือ (ปริมาณเกลือที่เหมาะสมที่สุดคือครึ่งช้อนชา แต่ที่นี่ก็ยังดีกว่าที่จะไว้วางใจความชอบของคุณ)

เทซีเรียลด้วยน้ำอุ่นหรือน้ำร้อน คุณสามารถใช้ไก่หรือ น้ำซุปเนื้อ. ยิ่งของเหลวอุ่นขึ้นเท่าไร โจ๊กก็จะยิ่งใช้เวลาน้อยลงเท่านั้น หากคุณต้องการ โจ๊กร่วนควรใช้ซีเรียลและน้ำในอัตราส่วน 1: 2-2.5 หากมีความหนืดมากขึ้น แต่ยังไม่เป็นของเหลว - 1: 3 และหากเป็นของเหลวเพียงพอ - 1: 3.5 จากนั้นเปิดโปรแกรม "โจ๊ก" และตั้งเวลาทำอาหารเป็น 25-30 นาที โปรแกรมนี้สามารถแทนที่ด้วยโปรแกรมทำอาหารด่วน

หลังจากต้มน้ำแล้ว ให้ตรวจสอบโจ๊กสำหรับทำอาหารว่ามีโฟมอยู่หรือไม่ หากโฟมปรากฏบนพื้นผิวจะต้องลบออก หลังจากเวลาที่กำหนด ให้เปิดฝา multicooker และตรวจสอบความพร้อมของโจ๊ก หากโจ๊กยังไม่สุกเต็มที่ (คุณจะรู้สึกได้ - ซีเรียลจะยังแข็งอยู่) ให้ส่งไปปรุงเป็นเวลา 5-7 นาทีอย่างแท้จริง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าโจ๊กพร้อม

ใส่โจ๊กข้าวสาลี เนย อุณหภูมิห้องและคนส่วนผสมในชาม หากเนยยังเย็นอยู่ ควรหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ให้ละลายเร็วขึ้นและกระจายทั่วโจ๊ก ปิดฝาหม้อหุงต้มอีกครั้งและปล่อยให้จานต้มโดยเปิดโปรแกรม "อุ่น"

โจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าเรดมอนด์พร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟโจ๊กข้าวสาลีที่ปรุงในน้ำกับเครื่องเคียงได้เกือบทุกชนิด เช่น เนื้อสัตว์ปรุงสุกด้วยวิธีใดก็ได้ ต้ม หรือ ตับทอด, เห็ดหรือปลา คุณยังสามารถเตรียมน้ำเกรวี่หรือซอสที่เหมาะสมสำหรับโจ๊กได้ นอกจากนี้โจ๊กสามารถปรุงแต่งด้วยผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่ง อร่อย!

ในหม้อหุงช้า คุณสามารถปรุงโจ๊กข้าวสาลีหวานได้ ต้มในน้ำหรือนม คุณสามารถเจือจางนมด้วยน้ำได้โจ๊กนุ่ม ๆ ที่สามารถปรุงเป็นอาหารเช้าได้ โจ๊กข้าวสาลีหวานสามารถปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำผึ้งหรือแยม หรือตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สด

เวลา: 60 นาที

เสิร์ฟ: 6-8

ความยาก: 3 จาก 5

วิธีการปรุงโจ๊กข้าวสาลีแสนอร่อยพร้อมเนื้อในหม้อหุงช้า Polaris

โจ๊กข้าวสาลีก็เช่นกัน เมนูง่ายๆไม่สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ จนกว่าคุณจะได้ลองทาน Polaris แบบธรรมดาว่าจะอร่อยแค่ไหน

ในหม้อหุงช้า ซีเรียลจะไม่ไหม้และไม่เกิดฟอง แม้ว่าคุณจะลืมไปว่ากำลังทำอาหารอยู่ คุณก็สามารถมั่นใจได้ในคุณภาพของอาหารที่ทำเสร็จแล้ว

โจ๊กข้าวสาลีทำด้วยนมและน้ำตาล ปรุงกับเนื้อสัตว์และผัก หม้อหุงช้าทำงานได้ดีกับทุกสูตร

พยายามปรุงโจ๊กข้าวสาลีด้วยเนื้อในหม้อหุงช้า อาหารจานนี้ตอบสนองความรู้สึกหิวได้ดี ส่งเสริมการบริโภคคาร์โบไฮเดรต โปรตีน วิตามิน และธาตุที่จำเป็นเข้าสู่ร่างกาย

ต้องขอบคุณไฟเบอร์ที่มีอยู่ในซีเรียล คุณจะชำระล้างร่างกายของสารพิษและฟื้นฟูความกระฉับกระเฉงและสุขภาพให้กับตัวคุณเอง

ในรัสเซียมีการผลิตข้าวสาลีสองประเภท - Poltava และ Artek สำหรับการทำโจ๊กจะดีกว่าที่จะเลือก Artek ซีเรียลนี้มีขนาดเล็กกว่าเมื่อปรุงสุกจะมีโครงสร้างที่นุ่มกว่า

ล้างเมล็ดข้าวสาลีก่อนปรุงอาหาร น้ำเย็น. จานสำเร็จรูปจากซีเรียลที่ล้างแล้วจะร่วนมากขึ้น

อัตราส่วนของน้ำและซีเรียลควรเป็น 4 ส่วนต่อหนึ่ง สัดส่วนนี้จะให้ อาหารพร้อมทานความสม่ำเสมอที่ต้องการ ไม่แห้งหรือมีน้ำมูกไหลจนเกินไป

ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร แนะนำให้ปล่อยให้โจ๊กอยู่ในโหมดทำความร้อนเป็นเวลาอีกหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้โจ๊กดูดซับน้ำที่เหลือและนุ่มและบวม

ข้าวต้มที่ปรุงด้วยเนื้อสัตว์น่ารับประทานมากกว่าต้มกับน้ำ ในการเลือกเนื้อสัตว์ที่เหมาะสมในการปรุงอาหาร ให้ทำตามคำแนะนำของเชฟ

สำหรับจานนี้ จะดีกว่าถ้าเลือกชิ้นเนื้อที่ทอดแล้วยังนุ่มเพื่อให้นุ่มและชุ่มฉ่ำเมื่อปรุงสุก

หากคุณกำลังเตรียมอาหารจานเนื้อ ส่วนหลัง (ขอบบางและหนา entrecote) เนื้อสันหรือก้นจะสมบูรณ์แบบ

เนื้อสันในก็จะดีเช่นกัน หากคุณกำลังทำอาหารกับหมู เนื้อชิ้นหนึ่งจากแฮมและเนื้อสันในก็ทำได้

เริ่มต้นกระบวนการ

โจ๊กข้าวสาลีพร้อมเนื้อจะทำหน้าที่เป็นคอร์สที่สองสำหรับมื้อกลางวันหรือกลายเป็นอาหารเช้าแสนอร่อย การผสมผสานที่น่าสนใจของข้าวสาลีและชิ้นเนื้อมีประโยชน์ต่อร่างกาย

คุณจะได้รับโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมันคุณภาพสูงในจานเดียวทันที สูตรนี้จะไม่ทำให้คุณเฉยเพราะข้าวสาลีมีราคาไม่แพงกว่าบัควีทหรือข้าว และผลการปรุงอาหารจะไม่เลวร้ายไปกว่านี้

วัตถุดิบ:

สูตรอาหาร

ขั้นตอนที่ 1

สำหรับการปรุงอาหาร คุณสามารถใช้เนื้อวัวหรือหมู ต้องล้างเนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 2

แครอทและหัวหอมจะต้องล้างและปอกเปลือก ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบหั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ จัดเรียงและล้างปลายข้าว

ขั้นตอนที่ 3

เทสองช้อนลงในชาม multicooker น้ำมันพืช. ใส่หัวหอมสับและแครอทขูด ใส่เนื้อ

เปิดโหมด "การอบ" ใน multicooker เป็นเวลาสิบห้านาที ควรผัดเนื้อสัตว์และผักด้วยไม้พาย

ขั้นตอนที่ 4

เทซีเรียลลงในชาม multicooker เทน้ำร้อน เพิ่มเกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส ซีเรียลควรผสมกับเนื้อสัตว์และปิดฝา multicooker เปิดโหมด "Pilaf"

multicooker จะตั้งเวลาโดยอัตโนมัติ สิ่งสำคัญคือหลังจากปรุงอาหารจานจะต้องใช้ความร้อน จัดข้าวต้มหอม ๆ เสร็จแล้วใส่จานแล้วโรยด้วยผักชีลาวสับละเอียด

ความอยากอาหารที่ดี!

ดูจานนี้อีกรุ่น:

:

ใหม่บนเว็บไซต์

>

ที่นิยมมากที่สุด