บ้าน อาหารจานหลัก บัควีทกับไก่ในหม้อหุงช้า Polaris บัควีทกับไก่และผักในหม้อหุงช้า: สูตรอร่อยสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์ บัควีท pilaf กับไก่

บัควีทกับไก่ในหม้อหุงช้า Polaris บัควีทกับไก่และผักในหม้อหุงช้า: สูตรอร่อยสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์ บัควีท pilaf กับไก่

เบื่อและเบื่อกับโจ๊กบัควีทแล้วหรือยัง? ไม่ใช่ทุกอย่างที่แย่มาก!

ท้ายที่สุดจากบัควีทคุณสามารถปรุงสารพัดได้มากมาย

หากคุณยังไม่ได้ปรุงโจ๊กบัควีทกับไก่ในหม้อหุงช้าแสดงว่าคุณสูญเสียไปมากจานนี้กลับกลายเป็นว่ายอดเยี่ยม

ข้าวต้มได้รสชาติของเนื้อสัตว์และผักทั้งหมด และกลายเป็นว่าประสบความสำเร็จและอร่อยอย่างยิ่ง และเมื่อรับประทานกับเนื้อสัตว์ ส่วนผสมทั้งหมดจะละลายในปากของคุณ

ดังนั้นถ้าคุณมีบ้าน บัควีทและเนื้อไก่ อย่าทิ้งส่วนผสมเหล่านี้ไว้ใช้ในภายหลัง แต่ให้เริ่มทำอาหารอร่อยๆ สำหรับมื้อเย็นหรือมื้อกลางวันจากพวกเขา

สูตรดั้งเดิม

มาเริ่มทำบัควีทกับไก่ในหม้อหุงช้า:

วิธีทำบัควีทกับไก่และผักในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

สิ่งที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

  • อกไก่ 300-400 กรัม
  • บัควีท 400 กรัม
  • แชมเปญ 200 กรัม
  • พริกหวาน - 1 ชิ้น;
  • หนึ่งแครอท
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • น้ำ - ครึ่งลิตร
  • น้ำมันพืช;
  • เกลือแกงเล็กน้อย
  • เครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ

เวลาทำอาหารคือหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

ปริมาณแคลอรี่ - 230.

วิธีการทำ:

  1. ล้างอกไก่ให้สะอาด น้ำเย็น, ตัดหนังและเอากระดูกออก ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. เทน้ำมันลงในภาชนะของ multicooker แล้ววางชิ้นที่นั่น เนื้อไก่. เกลือและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
  3. เราเลือกโปรแกรม "Frying" และทอดเนื้อประมาณ 10 นาที
  4. เราล้างเห็ดทำความสะอาดหมวกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
  5. เราตั้งกระทะบนเตาแล้วเทเล็กน้อย น้ำมันพืชและเพิ่มชิ้นเห็ด ผัดจนสุกในขณะที่คนตลอดเวลา
  6. ถัดไปปอกหัวหอมออกจากผิวหนังแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  7. ปอกเปลือกแครอทล้างแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
  8. เราล้างพริกหวานให้สะอาดจากเมล็ดและก้าน เราตัดมันในรูปแบบของฟาง
  9. เทชิ้นผักลงในความจุของ multicooker คนและทอดอีกประมาณ 10-15 นาที
  10. ล้างบัควีทหลาย ๆ ครั้งเลือกเมล็ดพืชและแกลบสีดำ
  11. ถัดไปใส่โจ๊กบัควีทและเห็ดผัดในหม้อหุงช้าผัดทุกอย่าง
  12. เททุกอย่างด้วยน้ำควรครอบคลุมส่วนผสมทั้งหมดที่ความสูงไม่เกินสองนิ้ว
  13. เลือกโหมด "ข้าว-ซีเรียล" หรือ " โจ๊กบัควีท"และปล่อยให้ทำอาหารเป็นเวลา 50 นาที
  14. เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้ว ให้คนและเสิร์ฟ

บัควีทสไตล์พ่อค้ากับไก่

สิ่งที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

  • เนื้อไก่ 500-600 กรัม
  • บัควีท 2 ถ้วย;
  • หลอดไฟขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
  • หนึ่งแครอท
  • น้ำมะเขือเทศ ½ ถ้วยตวง;
  • น้ำมันพืช;
  • เกลือแกง - ตามรสนิยมของคุณ
  • พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
  • น้ำ - 1,000 มล.

ใช้เวลานานเท่าใดในการปรุงอาหาร - 1 ชั่วโมง 15 นาที

จำนวนแคลอรี่คือ 220

วิธีเตรียมอาหารจานนี้ในหม้อหุงช้า:

  1. เราล้างไก่ให้สะอาดในน้ำเย็น ลอกผิวหนัง กระดูก กระดูกอ่อน และฟิล์มทุกชนิด
  2. เราตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  3. ปอกหัวหอมออกจากผิวหนังหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แล้วโอนไปยังจานเล็ก ๆ
  4. ปอกเปลือกแครอทออกจากผิวด้วยสิ่งสกปรกแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นแล้วถูเป็นชิ้นใหญ่ ผักสามารถหั่นเป็นลูกบาศก์ หลอด หรือครึ่งวงกลม เราตัดดุลยพินิจของเรา
  5. ต่อไป เราทำความสะอาดบัควีทจากเมล็ดสีดำ แกลบ และเศษซากทุกชนิด เราเกลี่ยบัควีทบนตะแกรงแล้วล้างออกด้วยน้ำ
  6. เทน้ำมันพืชลงในความจุของ multicooker เปิดโปรแกรม "Frying" และตั้งน้ำมันให้ร้อน
  7. ใส่ชิ้นไก่บนน้ำมันร้อนทอดเป็นเวลา 15 นาทีแล้วคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ไหม้
  8. ต่อไปเราจะผล็อยหลับไปของหัวหอมและแครอท เราเติมเกลือและปรุงรสทุกอย่างด้วยพริกไทยดำผัดและทิ้งไว้ประมาณ 7-10 นาที
  9. จากนั้นเกลี่ยบัควีทเพิ่ม น้ำมะเขือเทศและเติมทุกอย่างด้วยน้ำ
  10. เลือกโหมด "ดับ" และปล่อยให้เคี่ยวเป็นเวลา 50 นาที
  11. ในช่วงเวลานี้บัควีทจะบวมและดูดซับน้ำของเนื้อสัตว์และผัก
    หลังจากเสียงบี๊บของ multicooker ให้ผสมโจ๊กและเสิร์ฟ

คุณยายของฉันสามารถปรุงบัควีทและไก่ได้ในเวลาเดียวกันราวกับว่ามันเป็นโจ๊กเดียวในตอนแรก เธอเรียกมันว่าโจ๊กสูตรเฉพาะของเธอ ใส่เครื่องปรุงที่หากินบางอย่างลงในหม้อ และกลายเป็นว่าอร่อยมากจนฉันกินจนเต็มจานเมื่อตอนเป็นเด็ก แน่นอนว่าคุณยายมีความลับหลงทางอยู่ในตำราอาหารเล่มหนา ตอนนี้ฉันมีความลับของตัวเอง: ฉันปรุงบัควีทกับไก่ในหม้อหุงช้า ฉันเคยทอดเนื้อในกระทะ และปรุงโจ๊กในหม้อข้างๆ ในขณะที่คนตลอดเวลาและตรวจดูว่ากระบวนการต่างๆ เป็นไปด้วยดีหรือไม่ ตอนนี้ทุกอย่างง่ายขึ้นมาก

  • เนื้อไก่ - 500 gr
  • บัควีท - 1 ถ้วยตวง
  • น้ำ - 2 ถ้วยตวง (เอา 3 อันไม่สมบูรณ์ถ้าคุณต้องการให้บัควีทต้มให้นิ่ม)
  • น้ำมันพืช - 15 gr
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ความเขียวขจี คุณสามารถใช้หัวหอม ครีมเปรี้ยว เครื่องเทศใด ๆ ทุกสิ่งที่คุณเชื่อมโยงกับไก่ วันนี้ฉันเชื่อมโยงกับลอเรลผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

คุณสามารถทำทุกอย่างได้ง่ายๆ: ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในกระทะแล้วปล่อยให้เดือด ฉันทำสิ่งที่ยากขึ้นเล็กน้อยแม้ว่า ฉันวิ่งไก่ก่อน เนื้อของฉันใต้ก๊อกหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

จากนั้นฉันก็เทน้ำมันลงในชามของ multicooker (ในกรณีนี้ฉันชอบน้ำมันพืช แต่ครีมก็เหมาะ) แล้วใส่ชิ้นเนื้อลงไปทันที

หลังจากครุ่นคิดเล็กน้อย ฉันก็หั่นแครอทเป็นเส้น (หรือขูดก็ได้) แล้วใส่ลงในชาม

ฉันยังเพิ่มใบกระวานสองสามใบ ณ จุดนี้ฉันสามารถใส่เครื่องเทศไก่ หัวหอม เกลือและพริกไทยและ / หรือครีมเปรี้ยวราดลงไป (ตามที่คุณต้องการ) แต่ฉันตัดสินใจที่จะทำในครั้งต่อไป ตอนนี้สิ่งสำคัญสำหรับฉันคือการเน้นที่รสชาติขององค์ประกอบหลักทั้งสอง ฉันปิดฝา เลือก "การทอด" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง (เนื่องจากในโหมดนี้ multicooker ของฉันจะค่อยๆ "แกว่ง" คุณสามารถตั้งค่าได้ 20 นาทีหรือน้อยกว่านั้น) และฉันไปทำอย่างอื่น

ในขณะที่ไก่กำลังย่าง ฉันล้างบัควีทในน้ำเย็น

ไก่จะพร้อมในไม่ช้า คุณสามารถเพิ่มซีเรียลลงไปได้

เทน้ำ (ฉันชอบเทน้ำเดือด แต่นี่เป็นเรื่องของรสนิยม) และเคี่ยวจานต่อไปอีกสักครู่ ฉันตั้งค่าโหมด "ดับ" (มันดับไปเอง และนี่ดีกว่าสำหรับฉัน) ผู้เล่นหลายคนบางคนมีปุ่มพิเศษ "บัควีท" หากคุณมีให้ใช้แน่นอน

หลังจากผ่านไป 15 นาที ข้าวต้มของฉันก็พร้อมอย่างสมบูรณ์ ฉันจำได้ว่าซิมโฟนีแห่งรสชาตินี้หายไปหนึ่งโน้ต: กลีบกระเทียมสับละเอียด ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณ แต่สำหรับฉัน ข้าวต้มกับไก่และกระเทียม และมะเขือเทศสด มาแทนที่อาหารเย็นเต็มรูปแบบที่ยอดเยี่ยม

ประสบการณ์โจ๊กครั้งแรกของฉันตั้งแต่วัยเด็กประสบความสำเร็จ จริงโจ๊กไก่ของคุณยายมีความพิเศษมากคุณไม่สามารถโต้แย้งได้

จำนวนเสิร์ฟ - 2,

เวลาทำอาหาร - 45 นาที + การเตรียมอาหาร 5 นาที

คุณชอบสูตรหรือไม่? คลิกที่หัวใจ:

โจ๊กจากขวาน))) อร่อยและน่าพอใจและในอาหารหลากหลายอย่างรวดเร็วจริงๆ

ฉันปรุงโจ๊กสองครั้งตามสูตรของคุณ มันยอดเยี่ยมมาก!

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมซีเรียล

สูตรนี้จะไม่เผยอะไรใหม่ ๆ อย่างแน่นอน แต่ก็คุ้มค่าที่จะนึกถึงวิธีทำอาหารโปรดของทุกคน อาหารจานดังด้วยรสชาติที่น่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ พร้อมกลิ่นหอมที่ทั้งน่ารับประทานและดีต่อสุขภาพ ดังนั้นก่อนอื่นเราคลุมเคาน์เตอร์ด้วยกระดาษรองอบหรือกระดาษ parchment ชิ้นเล็ก ๆ เทบัควีทลงไปแล้วคัดแยกเอาขยะทุกชนิดเช่นก้อนกรวดแกลบ หลังจากนั้นเราโยนปลายข้าวในกระชอนล้างจนมีน้ำใสไหลออกมาแล้วทิ้งไว้ในอ่างล้างจานจนกว่าจะใช้เพื่อให้แก้วมีความชื้นมากเกินไป

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมเนื้อ


ถัดไป ล้างให้สะอาดด้วยเฟรช อกไก่เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่ในครัว วางบนเขียงและใช้มีดทำครัวที่คมเพื่อขจัดฟิล์ม กระดูกอ่อน และคราบไขมันบางๆ จากนั้นเราก็หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาด 2 ถึง 3 เซนติเมตร ย้ายลงในชามที่สะอาดแล้วไปต่อ

ขั้นตอนที่ 3: เตรียมผัก


ใช้มีดใหม่ปอกผักทั้งหมดที่ระบุในสูตร ล้างสิ่งสกปรกออกจากมัน เช็ดให้แห้ง วางบนกระดานที่สะอาดแล้วสับ เราสับหัวหอมเป็นลูกบาศก์ หลอด ครึ่งวงหรือสี่ส่วนที่มีขนาดไม่เกิน 1 ซม. แล้วสับแครอทด้วยเครื่องขูดที่ละเอียดปานกลางหรือใหญ่ หลังจากนั้นเราวางส่วนที่เหลือไว้บนโต๊ะ ส่วนผสมที่เหมาะสมรวมถึงสินค้าคงคลังและดำเนินการต่อไปซึ่งเกือบจะเป็นขั้นตอนสุดท้าย

ขั้นตอนที่ 4: ปรุงบัควีทกับไก่ในหม้อหุงช้า


เราเสียบปลั๊ก multicooker เข้ากับเต้าเสียบแก้ไขชามเทฟลอนในนั้นเทน้ำมันพืชเล็กน้อยตั้งโหมด "ทอด" หรือ "อบ" เป็นเวลา 20 นาทีแล้วกด "เริ่ม" หลังจาก 50-60 วินาที เราจะโยนชิ้นไก่ลงในไขมันโดยเริ่มอุ่นและปรุงเป็นเวลา 5-7 นาที โดยคนเป็นครั้งคราวด้วยไม้พายหรือซิลิโคนสำหรับทำครัว จากนั้นเราเพิ่มผักลงในเนื้อสัตว์นั่นคือหัวหอมกับแครอทแล้วผัดให้เข้ากันในช่วงเวลาที่เหลือจนกว่าจะสิ้นสุดระบอบการปกครองคลายตัวเป็นระยะ

เมื่อ multicooker ปิดลง ให้ประกาศด้วยสัญญาณเสียงที่เหมาะสม เทบัควีทที่แห้งแล้วลงในชาม เติมทุกอย่างด้วยน้ำบริสุทธิ์ อุณหภูมิห้อง,ปรุงรสด้วยเกลือดำ พริกไทยป่น, ใบกระวาน คลุกเคล้าเบา ๆ แล้วปิดฝาเครื่องครัวที่มีฝาปิดแน่น เราเลือกโหมดใหม่ "Groats" หรือ "Buckwheat" พร้อมตั้งเวลาอัตโนมัติและจัดการกับเรื่องเร่งด่วนอื่น ๆ ตอนนี้ผู้ช่วยในครัวจะทำทุกอย่างด้วยตัวเอง

หลังจากปิดเครื่องอีกครั้ง ค่อยๆ ยกฝาขึ้น ปล่อยไอน้ำ คลายออกอีกครั้ง อาหารพร้อมทานเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกันจัดโจ๊กหอม ๆ เป็นส่วน ๆ บนจานวางบนโต๊ะแล้วเชิญครอบครัวกิน!

ขั้นตอนที่ 5: เสิร์ฟบัควีทกับไก่ในหม้อหุงช้า


บัควีทกับไก่ในหม้อหุงช้าเสิร์ฟร้อนเป็นอาหารจานหลักที่สอง ตักใส่จาน ปรุงรสตามชอบ เนยและโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด ผักชีฝรั่งหรือผักชี รีเฟรชจานนี้ สลัดผัก, หมักดอง ของดอง และซอสที่ใช้มะเขือเทศ ครีม หรือครีมเปรี้ยว ปรุงอาหารด้วยความรักและมีสุขภาพดี!
อร่อย!

หากต้องการพร้อมกับไก่เช่นเดียวกับหัวหอมและแครอทคุณสามารถผัดพริกหยวกหวานสับละเอียดหรือมะเขือเทศสด

ทางเลือกอื่นสำหรับน้ำมันพืชคือเนยหรือไขมันสัตว์ละลาย

บางครั้งใช้น้ำซุปหรือน้ำซุปผักแทนน้ำและครีมเปรี้ยวครีมวางมะเขือเทศหรือมายองเนสเล็กน้อยก็มักจะเจือจางในของเหลวที่เลือกเช่นกัน

ก่อนนำไปทอด แม่บ้านบางคนควรแช่เนื้อในน้ำดองที่ชอบ เช่น ผัก น้ำส้มสายชู ซีอิ๊ว, kefir, โยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว;

สูตรประกอบด้วยชุดเครื่องเทศที่ง่ายที่สุด - เกลือและพริกไทยดำ แต่หากต้องการก็สามารถเสริมด้วยเครื่องเทศอื่น ๆ เช่นเดียวกับสมุนไพรแห้งที่เหมาะสำหรับซีเรียลหรือเนื้อสัตว์

จานนี้ปรุงใน Multicooker ของ Polaris 0517 แต่สูตรนี้เหมาะสำหรับเครื่องใช้ในครัวประเภทอื่นๆ ด้วย สิ่งสำคัญคือต้องเลือกโหมดที่เหมาะสม

คุณจะต้องการ:

  • เนื้อไก่ - 300g.
  • บัควีท - 1.5 หลายแก้ว
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำ - 3 หลายแก้ว
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เกลือ พริกไทย เครื่องเทศ

ทุกคนรู้ดีว่าบัควีทมีประโยชน์มากที่สุดในบรรดาธัญพืชทั้งหมด ไม่กลัววัชพืช สารเคมี และยาฆ่าแมลงในการเพาะปลูกโดยเด็ดขาด ดังนั้นจึงเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากที่สุด จนกระทั่งเมื่อไม่นานนี้ บัควีทถูกมองว่าขาดแคลนและหาซื้อได้ยาก โชคดีที่วันเหล่านั้นผ่านไปแล้ว และในร้านค้ามีมากเกินพอ ปรุงอะไรก็ได้ตามใจคุณ โดยวิธีการที่จะดีกว่าที่จะซื้อบัควีท "ดิบ" ซึ่งแตกต่างจากนึ่งมีวิตามินและสารอาหารมากขึ้น

โอเค เราซื้อบัควีทมา แต่สิ่งที่จะปรุงจากมัน? หากคุณมีหม้อหุงช้า คำตอบก็ชัดเจน - อะไรก็ได้ที่คุณต้องการ! ด้วยความช่วยเหลือ จานใด ๆ ก็ถูกจัดเตรียมอย่างง่ายดายและรวดเร็ว งานหนักทั้งหมดจะทำเพื่อคุณโดยผู้ช่วยที่ชาญฉลาด และหนึ่งใน .ของฉัน สูตรโปรด- นี่คือบัควีทกับไก่ในหม้อหุงช้า สำหรับสิ่งนี้ คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถหาได้ในร้านค้าใดก็ได้ บ่อยครั้งที่ฉันทำกับข้าวในช่วงสุดสัปดาห์ ทุกอย่างเรียบง่าย แต่อร่อยมาก และที่สำคัญที่สุด สามีและลูกสาวของฉันชอบมันมาก

ฉันคิดว่าผู้อ่านเว็บไซต์ทุกคนจะชอบวิธีการปรุงบัควีทกับเนื้อสัตว์และผักของฉัน มาเริ่มกันเลย!

วิธีทำอาหาร


  1. เราจะเตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับจาน

  2. ตัดไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ

  3. ตัดหัวหอมและแครอทเป็นก้อนเล็ก ๆ

  4. เทน้ำมันที่ด้านล่างของกระทะ multicooker แล้วใส่เนื้อสับลงไป

  5. ตั้งค่าโหมดเป็น "ทอด" โดยกดปุ่ม MENU เลือกเวลาทำอาหาร 20 นาที เริ่มโปรแกรมโดยกด START แล้วคนสม่ำเสมอ ทอดเนื้อให้ทั่วทุกด้าน หลังจาก 5-7 นาทีใส่ผักสับลงในไก่

  6. เราผ่านทุกอย่างเข้าด้วยกันจนหัวหอมโปร่งใส ตอนนี้เราจะเทบัควีทลงในภาชนะใส่มะเขือเทศเกลือเครื่องเทศเติมน้ำและผสมให้เข้ากันด้วยไม้พายพิเศษ (เพื่อไม่ให้เกาผนังชาม)

    ปิดฝาหม้อหุงต้ม เลือกฟังก์ชั่น "สตูว์" และตั้งเวลาทำอาหารเป็น 40 นาที ให้กดปุ่ม START ทุกอย่างหม้อหุงช้าจะบอกคุณเกี่ยวกับความพร้อมของโจ๊กบัควีทกับไก่พร้อมสารภาพซุกซนที่ร่าเริง


  7. หลังจากนั้นคุณสามารถเรียกทั้งครอบครัวไปที่โต๊ะได้! ฉันเสิร์ฟบัควีทกับไก่ปรุงในหม้อหุงช้าโรยหน้าด้วยสมุนไพร สลัดผักตามฤดูกาลจะเสริมอาหารได้ดี

หม้อหุงช้าที่ฉันใช้เรียกว่า PHILIPS HD3077/40 แต่รุ่นอื่นๆ เกือบทั้งหมดมีลักษณะที่คล้ายคลึงกัน เฉพาะชื่อของโหมดการทำงานอาจแตกต่างกันเล็กน้อย ปรุงอาหารเพื่อสุขภาพและความกระหายที่ดี!

การทำบัควีทกับไก่ในหม้อหุงช้านั้นง่ายและสะดวกมาก นี่คือสามสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับคุณวันนี้:

  • คลาสสิก
  • กับไก่และเห็ด
  • กับไก่ มะเขือเทศ และชีส

แต่กลับอร่อยสะใจ หอมละมุน อาหารเพื่อสุขภาพ. เราขอเสนอให้คุณ

บัควีทกับไก่ในหม้อหุงช้า (สูตรคลาสสิก)

วัตถุดิบ:

  • ไก่ 300 กรัม
  • แก้วบัควีท
  • แครอท.
  • เกลือและเครื่องเทศ
  • น้ำ.

การทำอาหาร:

1. ไก่ของฉันและหั่นเป็นส่วน ๆ ปอกแครอทแล้วหั่นเป็นก้อนหรือสามก้อนบนเครื่องขูดหยาบ

เทน้ำมันลงในชามของ multicooker ใส่แครอทและบลัชออนเป็นเวลา 10 นาทีในโหมด "การอบ" จากนั้นใส่ไก่ที่แบ่งเป็นส่วนๆ ปรุงต่ออีก 15-20 นาทีในโหมดเดียวกัน

2. เราล้างบัควีทอย่างดีถ่ายโอนไปยังหม้อหุงช้าเติมน้ำในสัดส่วนของบัควีทหนึ่งแก้วต่อน้ำสองแก้ว เพิ่มเครื่องเทศเกลือและพริกไทย

เราเลือกโปรแกรม "บัควีท" คุณสามารถหยุดที่ "พิลาฟ" หรือ "สตูว์" ได้ - ทั้งหมดนี้เหมาะสำหรับการปรุงบัควีทกับไก่ในหม้อหุงช้าเรดมอนด์ โดยปกติผู้ผลิตจะตั้งเวลาสำหรับโหมดเหล่านี้อย่างอิสระ ดังนั้นหลังจาก 50-60 นาที คุณจะได้ยินสัญญาณเฉพาะเกี่ยวกับการสิ้นสุดการปรุงอาหาร

3. บดกระเทียมและสมุนไพรใส่บัควีทใส่เกลือถ้าจำเป็นแล้วปล่อยให้จานต้มเล็กน้อย เราจัดโต๊ะและเชิญทุกคนไปที่โต๊ะ

บัควีทกับไก่และเห็ดในหม้อหุงช้า

บัควีทปรุงในหม้อหุงช้ากลายเป็นร่วนและอร่อยมาก และถ้าคุณปรุงด้วยเห็ดและไก่ แม้แต่คนที่ไม่สนใจโจ๊กบัควีทก็จะชอบมัน

สินค้าที่ต้องการ:

  • เนื้อไก่ - ครึ่งกิโลกรัม
  • หัวหอมมีขนาดปานกลาง ถ้าใช้หอมหัวใหญ่จะอร่อยกว่า
  • แครอทมีขนาดเล็ก
  • เห็ดหรือ เห็ดป่า- 250-300 กรัม
  • บัควีทหนึ่งถ้วยครึ่ง
  • น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ ใช้ทานตะวันหรือข้าวโพดก็ได้
  • กระเทียม 3-4 กลีบ.
  • เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส คุณสามารถใช้เครื่องเทศใดก็ได้สำหรับสูตรนี้ สูตรนี้ใช้พริกไทยป่น

การเตรียมอาหาร:

เนื้อไก่จะต้องหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง น้ำมันถูกเติมลงในชาม multicooker โดยก่อนหน้านี้ได้ตั้งค่าฟังก์ชัน Frying หลังจากสองนาทีคุณต้องเพิ่มชิ้นไก่ลงในน้ำมันและโดยไม่ต้องปิดฝาให้ทอดและคนเป็นครั้งคราว ต้องสับแครอทและหัวหอม

หากใช้แชมเปญเป็นส่วนผสมก็ควรหั่นเป็นสองส่วน ถ้าใช้เห็ดป่าต้องต้มให้สุกก่อน

เมื่อไก่เปลี่ยนเป็นสีทอง หัวหอม เห็ดและแครอทจะถูกเพิ่มและผสมให้ละเอียด หลังจากห้านาที ใส่เครื่องเทศและเกลือ

ล้างบัควีทให้สะอาดและตามด้วยเครื่องเทศแช่ในชามหลายเมนู เติมน้ำต้มโดยไม่ต้องกวน ระดับน้ำควรเกินระดับบัควีทประมาณหนึ่งเซนติเมตร หลังจากนั้นคุณต้องปิดฝา ตั้งค่าโหมด Express และปล่อยให้จานปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

หลังจากทำอาหารแล้ว ให้เปิดฝา multicooker โรยจานด้วยกระเทียมสับละเอียดแล้วปิดฝาอีกครั้ง ปล่อยให้มันชงประมาณ 10-15 นาที บัควีทกับไก่ในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว! คุณสามารถเสิร์ฟบัควีทกับผักใบเขียวบนโต๊ะ

บัควีทกับไก่ มะเขือเทศ และชีส

ต้องขอบคุณการพัฒนาเทคโนโลยีโดยเฉพาะการใช้ multicookers อย่างแพร่หลายในชีวิตประจำวัน Cook ของอร่อยภายในระยะเวลาอันสั้นไม่ใช่ปัญหา และหากคุณเลือกส่วนผสมทั้งหมดอย่างถูกต้อง คุณก็จะได้ผลงานชิ้นเอกอย่างแท้จริง เช่น สูตรบัควีทกับไก่ ชีส และมะเขือเทศตามที่อธิบายไว้ด้านล่าง

ส่วนผสมของอาหาร:

  • เนื้อไก่ 400-500 กรัม
  • หลอดไฟขนาดกลาง - 2 ชิ้น
  • แครอท 2 หัวเล็ก
  • น้ำมันพืช.
  • วางมะเขือเทศ แทน วางมะเขือเทศ, คุณสามารถสับมะเขือเทศสดสองสามอย่างในเครื่องปั่น
  • บัควีท 200 กรัม
  • น้ำบริสุทธิ์หรือต้ม
  • 3-4 มะเขือเทศสดขนาดกลาง.
  • ชีสแข็ง
  • เกลือ พริกไทย และเครื่องปรุงรสอื่น ๆ ที่ต้องการ

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

ก่อนดำเนินการปรุงอาหารโดยตรง จำเป็นต้องทำความสะอาด ล้าง และหั่นผักที่จำเป็นทั้งหมด ล้างเนื้อไก่และหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง เมื่อตั้งค่าโหมดการอบแล้ว ให้เทน้ำมันพืชสองสามช้อนโต๊ะลงใน multicooker หลังจากนั้นก็แช่เนื้อที่นั่น

หลังจากที่ไก่ทอดเล็กน้อยแล้วจะมีการเพิ่มหัวหอม ถัดไปแช่แครอทวางมะเขือเทศผสมอย่างทั่วถึง

หลังจากห้าหรือหกนาทีคุณต้องเพิ่มบัควีทเครื่องเทศและเททุกอย่างด้วยน้ำเพื่อให้ครอบคลุมจานโดยเซนติเมตร

มะเขือเทศสดหั่นเป็นสองซีก โรยด้วยเกลือและพริกไทยดำ หลังจากนั้นจะต้องวางบนภาชนะพิเศษซึ่งใช้สำหรับนึ่งอาหาร โรยหน้าด้วยมะเขือเทศโรยด้วยชีสขูด

คอนเทนเนอร์ยังติดตั้งอยู่ใน multicooker หลังจากนั้นคุณต้องปิดฝาและตั้งค่าฟังก์ชันซีเรียล ขึ้นอยู่กับรุ่น โหมดนี้อาจเรียกว่ารูปที่

บัควีทเสิร์ฟที่โต๊ะพร้อมกับของว่าง - มะเขือเทศกับชีส

จานนี้มีรูปลักษณ์ที่สวยงามและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ บัควีทกับเนื้อไก่ผสมกับอาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศเหมาะสำหรับทั้งโต๊ะประจำวันและงานรื่นเริง

One comment on ““ บัควีทกับไก่ในหม้อหุงช้า ””

    สูตรสำหรับบัควีทกับไก่ เหมาะสำหรับจานไก่หลายจาน เครื่องเคียงที่เหมาะสมจากบัควีท มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยไม่เพียง แต่เป็นกับข้าวบัควีทคั่ว แต่ยัง สตูว์จากส่วนต่างๆของไก่กับบัควีท

ใหม่บนเว็บไซต์

>

ที่นิยมมากที่สุด