Mesna salata sa palačinkama sa skrobnim receptom. Salata sa škrobnim palačinkama. Salata sa palačinkama od jaja

Detaljan opis: recept za uštirkane salatne palačinke od dostupnih sastojaka i detaljne informacije o pripremi preuzete iz nekoliko izvora.

Najpotpuniji opis: recept za palačinke za salatu od škroba za naše voljene čitatelje.

Razbijte jaja u posebnu posudu i dodajte skrob. Tijesto se priprema po količini jedno jaje - jedna kašika škroba, pa ako trebate napraviti više ili manje palačinki, možete prilagoditi recept. Masu posolite po želji i dobro umutite pjenjačom.

Nakon što tijesto podijelite na četiri jednaka dijela, ispecite palačinke na biljnom ulju. Pržite sa obe strane dok ne porumeni. Palačinke treba da budu veoma tanke.

Gotove palačinke ohladite i narežite na trakice.

Kuhanu kobasicu također je potrebno isjeckati na sitne komade.

U zdjeli za salatu pomiješajte seckane palačinke i kobasice. Dodajte beli luk istisnut kroz presu za beli luk. Posolite i pobiberite po želji. Dodajte malo majoneze da začinite. Ali nemojte koristiti previše ili će salata isplivati ​​i pokvariti joj ukus.

Gotovu salatu poslužite u porcijama, ukrašenu peršunom. Salata od škrobnih palačinki je savršena opcija za banket. Prelepo je i veoma apetitno jelo sigurno će zadovoljiti svoje goste!

Salata od škrobnih palačinki ima prilično zanimljiv i ljutkastog ukusa.Tijesto se priprema po količini jedno jaje - jedna kašika skroba, pa ako treba da napravite više ili manje palačinki možete prilagoditi recept.

Ako volite jela koja se lako pripremaju sa minimalnim sastojcima, onda pogledajte ovaj recept. salata od kobasica sa škrobnim palačinkama kod kuće - vrlo ukusno.

Kako skuhati salatu od škrobnih palačinki, reći ćemo u ovom receptu. Ispada vrlo originalna, ukusna i hranjiva salata. Za njega se palačinke peku na škrobu.

Palačinke u salati. U salatama se ove palačinke ponašaju sasvim dobro. Zbog prisustva samo škroba i jaja u svom sastavu, vrlo su gusti i elastični, a dulje se namaču.

home › Salate i grickalice › Salate sa živinom. Salata sa piletinom i palačinkama Sastojci: pileća prsa - 2 komada; kokošja jaja - 6 komada; krompirov skrob - 2-3 kašike; majonez - 400 grama; beli luk - 1 glava; sol - po ukusu; suncokretovo ulje - za podmazivanje

Salata sa škrobnim palačinkama. Ako volite jela koja se lako pripremaju sa minimalnim sastojcima, onda pogledajte ovaj recept. Salata od kobasica sa škrobnim palačinkama kod kuće - vrlo ukusno.

Svideće vam se recept za salatu sa škrobnim palačinkama. Birajte najukusniju salatu sa škrobnim palačinkama. Krenimo u kuhinju, vrijeme je da počnemo kuhati po uputama u receptu.

Palačinke i palačinke (57). Pudinzi i tepsije (22). Mesna salata sa uštirkanim palačinkama. Za kuvanje će vam trebati: jaje - 6 kom. skrob - 6 kašičica.

Palačinke i fritule. Vrste tijesta, kreme, glazure. Još jedno ukusno pecivo.Mesna salata sa uštirkanim palačinkama. Objavljeno 6. decembra 2018. |

Salate s palačinkama su čisto ruski izum. Sada se ne kuvaju često, ali sa približavanjem poklada svi tražimo nove i prisećamo se starih recepata sa palačinkama.Jaja razbiti u činiju, posoliti, umutiti pjenjačom, pa dodati skrob i promešati.

Salata sa palačinkama od jaja. Salata od palačinki, a posebno salata od jaja, novina je za naše trpeze, koja je stigla pravo sa istoka. Za palačinke: jaja - 4 kom.; sol - prstohvat; skrob - 1 kašika. kašika. Za salatu

Palačinke je potrebno mesiti na bazi 3 jaja 2 kašike. l. skroba, malo vode i ispeći palačinke koje je potrebno sitno iseckati.Vrlo ukusna salata, ja ga imam caron, i svi ga jako vole, brzo se radi, pogotovo kad muz ispece palacinke.

Od davnina, među slavenskim narodima, palačinke su bile povezane s prosperitetom u kući, s bogatom žetvom i udobnim, dobro hranjenim životom. Danas su i tanke i pahuljaste, rumene i slatke palačinke i dalje veoma popularne u cijelom svijetu. Danas želim da kažem domaćicama kako da kuvaju tanke palačinke sa jajima sa skrobom. Za moj recept nije vam potrebno ni mlijeko ni brašno, sa minimumom sastojaka možete napraviti vrlo ukusne i nježne palačinke koje možete poslužiti gostima za doručak umjesto omleta. Takođe, palačinke sa jajima bez brašna i mlijeka idealne su za umotavanje nadjeva ili kao sastojak salata. Slijedite moj foto-recept korak po korak i kuhajte sa zadovoljstvom.

trebat će nam:

• kokošja jaja - 6 kom.;
• voda - 6 kašika. false;
• skrob - 4 kašike. (sa toboganom);
• sol - ½ kašičice;
• suncokretovo ulje - 100 ml.

Kako skuvati palačinke sa jajima sa škrobom

Za pripremu tijesta za palačinke bolje je uzeti jaja ohlađena (iz frižidera), takva jaja će se lakše istući.

Vodu koju ćemo dodati u testo je takođe bolje uzeti hladnu (skoro ledenu).

I tako, za početak, razbijemo jaja u zdjelu blendera, dodamo vodu, posolimo i mutimo velikom brzinom dok se ne stvori pahuljasta pjena.

Zatim u testo dodajte skrob i ponovo sve izmiksajte u blenderu.

Testo za palačinke sa jajima je veoma tečno (mnogo ređe nego za bilo koje druge palačinke), ali ne brinite, ne morate dodavati brašno. Samo iz ovoga tečno testo na skrobu se dobijaju veoma tanke i lepe palačinke.

Uz pomoć kašike za sipanje sipajte testo za palačinke i brzim rotirajućim pokretom rasporedite po celoj površini tepsije.

Pečemo palačinku sa jedne strane, bukvalno, jedan minut.

Na samom rubu palačinke izbijte lopaticom, pomaknite je do sredine palačinke, a zatim je vrlo jednostavno okrenite na drugu stranu.

Na poleđini pecite i palačinku sa jajima, ne duže od jedne minute.

Palačinke sa jajima sa škrobom ispale su vrlo tanke, nježne, prozračne i ukusne.

Potrošačima ih predstavljamo kao samostalno jelo sa pavlakom.

Takođe, u palačinke od jaja možete umotati bilo koje slani nadev po vašem ukusu.

Takođe, takve palačinke sa jajima koristim kao sastojak za neke salate.

Pileće jaje je gastronomski proizvod koji se često koristi kao sastojak mnogih salata. U pravilu, za upotrebu u takvim jelima, jaja su pogodna za sebe termičku obradu, odnosno - kuhano tvrdo kuhano. Zatim se sitno iseckaju i dodaju u salatu sa ostalim sastojcima. Ali postoji brži originalna verzija njihovu pripremu. Predlažemo da napravite palačinke sa jajima za salatu. Ovaj proces je mnogo puta brži od samog ključanja. I salata sa takvim palačinkama od jaja ima zanimljiv ukus i izgleda originalno. Korak po korak recept sa fotografijom pokazat će vam kako brzo i jednostavno ispeći palačinke sa jajima za salatu sa škrobom i majonezom.

Sastojci:

• pileće jaje - 2 komada;
• majonez - 1 kašika. kašika;
• sol - 2 prstohvata;
• krompirov skrob - 1 kašika. kašika;
• biljno ulje - 1 kašičica.

Kako napraviti palačinke za salatu od jaja

Priprema baze od jaja za palačinke počinje činjenicom da razbijemo par u malu posudu kokošja jaja. Možete, naravno, koristiti i više jaja. U našem receptu računica je sljedeća: 1 jaje - 1 palačinka.

Svaku majonezu prebacimo na jaja.

Pospite slane začine po želji.

Sljedeći sastojak je krompirov skrob.

Unesene sastojke pomiješamo tako da dobijemo homogenu smjesu od jaja. Za ovaj proces je bolje koristiti mikser.

Manji tiganj premažite uljem i zagrejte ga. U zagrejan tiganj sipajte polovinu smese od jaja.

Pržite palačinku sa jajima oko minut sa svake strane. Masa se mora uhvatiti.

Ispostavilo se da su ovo tako lijepe i nježne palačinke s jajima za salatu.

Da biste samljeli takav omlet prilikom dodavanja u salatu, zgodno je palačinku zarolati rolatom, a zatim je rezati dijagonalno. Dobijte ujednačene pruge.

Napravite svoje omiljene salate za palačinke sa jajima po ovom receptu!

Za brzi recept za palačinke za salatu od jaja, označite recept i koristite po potrebi. Sve se priprema odmah, i ispadne zadovoljavajuće.

Posebnost palačinki sa jajima je u ekonomičnom receptu. Ovo nisu punopravne palačinke s mlijekom ili otvorene palačinke na kefiru, palačinke od jaja su pogodne kao predjelo, prilog i dodatak glavnom jelu. Takvo jelo se ne servira samostalno, za te je svrhe bolje uzeti recept za palačinke od griza.

Lagane palačinke sa jajima

Šta je potrebno:

• 1 jaje;
• 2 žlice biljno ulje;
• prstohvat soli.

Hajde da počnemo.

1. Razbijte jaje, pomiješajte sa solju i umutite pjenjačom u homogenu masu.
2. Dodajte 1,5 žlice. u masu, promešati.
3. Zagrejte tiganj na srednjoj vatri, dodajte pola kašike ulja.
4. Sipajte malu količinu testa u tepsiju.
5. Ispecite palačinku sa obe strane.
6. Nakon što se palačinke ohlade na ravnoj posudi, koriste se za salatu.

Kompleksna verzija palačinki na jajetu

Još jedan recept, ali sada složeniji u sastavu. Ako se prethodni smatra univerzalnim, onda je ovaj pogodan za formiranje punjenih koverti, a ne samo za salate.

Sastojci:

• 5 jaja;
• 1 tbsp voda;
• 3 tsp škrob;
• 1 tsp biljno ulje;
• prstohvat soli;
• prstohvat bibera.

Hajde da počnemo.

1. Jaja se umute pjenjačom.
2. U jaja dodajte skrob, vodu, so i biber. Umesimo testo.
3. Zagrejati tiganj, dodati ulje.
4. Ispecite palačinke sa obe strane.
5. Ostavite hrpu palačinki da se ohladi i koristite za salatu.

Salata sa palačinkama sa jajima

Evo primjera svečana salata koristeći palačinke sa jajima.

Za salatu za 6 porcija trebaće vam:

• 500 g pilećeg filea;
• 200 g kisele pavlake;
• 2 svježa krastavca;
• 1 luk;
• prstohvat šećera;
• prstohvat soli;
• prstohvat bibera;
• 1 st. voda;
• gomila kopra.

Pripremamo salatu.

1. Skuvajte pileći file.
2. Luk nasjeckajte, prebacite u činiju.
3. U luk dodajte prstohvat šećera i soli.
4. Luk prelijte čašom kipuće vode i ostavite da se marinira. Ovo je neophodno da bi se uklonila gorčina iz luka.
5. Pripremite palačinke prema jednom od gore navedenih recepata. Smiri se.
6. Pileći file narežite na kockice.
7. Krastavci narezani na trakice.
8. Ohlađene palačinke narežite na dugačke trake.
9. Dodajte pileći file i krastavac u činiju za salatu.
10. Ocijedite marinadu od luka, dodajte zajedno sa palačinkama u zajedničku posudu.
11. Kopar sitno iseckati i takođe dodati ostalim sastojcima.
12. Lagano izmiksajte salatu, dodajući pavlaku i malo bibera.

Dakle, naše palačinke sa jajima za salatu su spremne, recept je, kao što vidite, jednostavan i proračunat. Takođe pokušajte da napravite palačinke sa kiselim mlekom i bundevom. Podijelite recepte sa prijateljima.

Salata od škrobnih palačinki i kobasica

Znate li za užinu za koju bi vam trebalo samo pola sata da se pripremi? S obzirom na stalni nedostatak vremena, bilo bi jednostavno odlično, a da ne provedete pola dana u kuhinji, učiniti nešto jednostavno, ali u isto vrijeme prilično ukusno jelo. Dakle, ovaj recept originalna salata trebalo bi da te usreći.

Za njega se palačinke peku na škrobu. Također, ako je moguće, neke domaćice zamjene kobasicu pileći file. Zatim se prokuva i, podeljeno na delove, dodaje u salatu sa prženim poluprstenovima luka. Vaši gosti će sigurno cijeniti slani zalogaj.

Za pripremu salate od uštirkanih palačinki uzmite sljedeće:

• 4 jaja;
• 2 čena belog luka;
• 110 g krompirovog škroba;
• suncokretovo ulje;
• 200 g kobasice (kuvane);
• sol;
• majoneza;
• crni biber (mljeveni).

Slijedite ovaj niz:

Razbijte jaja u odabranu duboku posudu i otvorite ih pjenjačom. Zatim dodajte skrob, nastavljajući da mutite. Obavezno posolite smjesu. Ako trebate kuhati više porcija ovih proizvoda, povećajte količinu ovih sastojaka.

No, u slučaju da se odlučite koristiti upravo takve sastojke, onda bi trebali dobiti četiri uštirkane palačinke. Stoga, vizualno podijelite cijelo tijesto na ovaj broj porcija i od njega ispecite proizvode.

Kada se vaše palačinke ohlade, možete ih iseći na ravne trake.

Zatim također samljeti kuvana kobasica. Izrežite sve istom slamkom ili malom kockom.

Provucite režnjeve belog luka kroz aparat za češnjak i dodajte ih u kobasicu i palačinke. Sve začinite majonezom, ali nemojte pretjerati da ne pokvarite predjelo. Dodajte biber i sol.

Možete li ga ukrasiti? neobično jelo peršun i počastite svoje goste i najmilije!

Želim vam dobrodošlicu na moju stranicu! Ja sam kuhar više od 10 godina. Moja glavna specijalizacija su hladna jela i grickalice. Po mom iskustvu, bilo ih je na stotine razna jela, pamćenje recepta i opisa koje može biti izuzetno teško. Na osnovu toga se pojavila ideja za stvaranje ovog resursa koji sadrži recepte sa svih strana mreže, gdje svako može pronaći ono što mu se sviđa.

Palačinke sa mlečnim skrobom

Palačinke sa mlečnim škrobom su neverovatna priča o kulinarskoj čaroliji. Podloga za palačinke s krumpirovim škrobom omogućava domaćici da ispeče neobično tanke palačinke.

Ispadaju nježni, ukusni i lijepi, a tijesto za jednu palačinku traje upola manje nego kod pečenja palačinki konvencionalnom tehnologijom.

Mnoge domaćice gotovo svakog jutra pokušavaju riješiti vrlo važno pitanje: kojom ukusnom hranom nahraniti svoju porodicu i prijatelje. ludo ukusne palačinke na skrob - upravo ovo je recept koji će vam pomoći svaki dan.

Univerzalne palačinke

Tijesto za palačinke na škrobu sa dodatkom pšenično brašno mesi se vrlo brzo, a palačinke su elastične. Možete ih jesti tako što ćete ih jednostavno umočiti u džem, džem ili med, ili možete umotati bilo koji fil: slatki i nezaslađeni.

Ako želite da vam palačinke na škrobu ispadnu sa rupama, na kraju u tijesto dodajte malo kipuće vode.

Predlažem da napravite palačinke od jaja i kukuruznog škroba, na kraju će ispasti tanke i jako ukusne, lako se mogu narezati i na najtanje trakice. Osim palačinki, salata će sadržavati i pileći file, ovdje možete birati između kuhanog ili pečenog mesa peradi - po želji. Dodamo i malo kukuruza i tvrdog sira, salatu obavezno začinite suvim bijelim lukom i paprikom - sve će ispasti jako ukusno.

Dakle, da pripremite salatu sa škrobnim palačinkama i piletinom, pripremite sve proizvode sa liste.

U dubljoj posudi umutiti nekoliko pilećih jaja, dodati kukuruzni skrob. Dodajte prstohvat soli, po želji dodajte začine od sebe.

Promućkajte skrob i jaja da dobijete jednoličnu konzistenciju.

Zagrijte tiganj, namažite ga tankim slojem biljnog ulja, ulijte malo tijesta od škroba, pržite palačinke. Pecite palačinke sa obe strane 10-15 sekundi.

Sve skuvane palačinke saviti u gomilu i urolati, pa rolat iseći na tanku traku.

Prebacite traku od jaja u dublju posudu ili činiju za salatu.

Pileći file prethodno skuvajte ili ispecite, a zatim potpuno ohladite. Rastavite pileći file na vlakna i dodajte u palačinke sa jajima.

Narendajte tvrdi sir sa srednjim strugotinama i sipajte u činiju za salatu.

U sve sastojke dodajte kukuruz i majonez.

Po želji salatu možete začiniti škrobnim palačinkama i piletinom sa belim lukom, paprikom, te posoliti i pobiberiti po ukusu.

Za sjaj i svježinu u salatu dodajte zelje, savršeno zeleni luk ili peršun, kopar. Pomiješajte sve sastojke i poslužite salatu na stolu.

Dobar apetit!

Kako kuhati recept za uštirkane palačinke za salatu - potpuni opis pripreme tako da jelo ispadne vrlo ukusno i originalno.

Recept mi ​​se dopao: 17

Recept: Salata sa piletinom i palačinkama - sa palačinkama od škroba, veoma zadovoljavajuće

Sastojci:
pileća prsa - 2 komada;
kokošja jaja - 6 komada;
krompirov skrob - 2-3 kašike;
majonez - 400 grama;
beli luk - 1 glava;
sol - po ukusu;
suncokretovo ulje - za podmazivanje tiganja

Dakle, počeću sa pilećim prsima. Isperem tekućom vodom i stavim da se kuva dok ne skuva, odmah malo posolim, da kasnije ne posolim salatu.

U to vrijeme počinjem kuhati palačinke. Sastoje se od samo dva sastojka: jaja i krompirovog škroba, možete dodati i malo soli.

Jaja razbijem u činiju i sipam skrob u njih. Količina škroba koju imam zavisi od veličine jaja, ako su velika, onda stavljam 3 kašike, ako mala, onda dve.

Sada sve dobro izmiješam da ne ostane grudvica škroba.

A od dobijenog takozvanog tijesta pečem palačinke u tiganju malo podmazanom suncokretovim uljem.

Ako nemate dovoljno jaja, ili ako ne želite baš ove palačinke, onda možete dodati vode, možete dodati i biber ili druge začine koje volite. Ali moj muž i ja volimo palačinke sa jajima i škrobom, imaju svoj poseban ukus.
Obično pravim 4-5 palačinki. Odmah počinjem da ih režem na trakice.

Poklopim šolju sa narezanim palačinkama da se ne zavrte i ostavim sa strane.
skuvano i rashlađeno pileća prsa Uklještam duž vlakana na male komadiće tako da i oni budu „slamke“.

Kombinujem palačinke i prsa.

Sada u posebnoj posudi pravim preliv za salatu.
Iscijedite majonez (može se zamijeniti kiselom pavlakom), procijediti bijeli luk kroz presu.

Dobro promiješajte i ostavite da se malo prokuha da okus bijelog luka bude ujednačen. Onda napravim salatu.

Ponovo poklopim posudu i pustim da se salata kuha. Piletina i palačinke upijaju mnogo preliva. Zato treba da odstoje, pre serviranja proverim da li sam dovoljno začinila, ako je salata suva, onda dodam još malo majoneza.
OK, sve je gotovo. Salata spremna.
Prijatno!

Vrijeme kuhanja:PT01H00M 1 sat

Približna cijena po porciji:120 rub.

Danas se pripremamo sa vama salata od palačinki . Priprema takve salate je vrlo jednostavna i ne traje više od pola sata. Sastojci su takođe veoma jednostavni:

• kokošja jaja
• krompirov skrob
• kuvana kobasica
• soli biber
• nekoliko čena belog luka
• majoneza

Broj sastojaka nije naveden, jer sve zavisi od toga koliko vam je salate potrebno. Ali postoje određene proporcije, promatrajući koje, možete odrediti količinu hrane za kuhanje.

Jaja razbijemo u dublju posudu i dodamo krompirov skrob u količini od 1 jaje na jednu kašiku skroba.

Umutiti mikserom ili pjenjačom dok ne postane glatka. Smjesa se može posoliti.

Od dobijene smese pečemo palačinke. Palačinke treba da budu tanke.

Palačinke narežite na tanke trakice

Kuvana kobasica narezana na sitne kockice

Pomiješamo škrobne slamke, kockice kobasice, par čena bijelog luka, prethodno izgnječenog na presi za bijeli luk. Posolite, pobiberite i začinite majonezom.

Majonez ne žalimo jer će ga škrobna slamka upiti. Ostavite salatu da odstoji nekoliko sati.

Salata od škrobnih palačinki spreman. Prijatno.

Salata sa palačinkama sa jajima

Salata od palačinki, a posebno salata od jaja, novina je za naše trpeze, koja je stigla pravo sa istoka. Pečena jaja, koji podsjećaju na najtanji omlet, režu se na trakice i dodaju apsolutno svim hladnim ili toplim predjelima, nadopunjujući i poboljšavajući okus odavno poznatih jela. U ovom članku ćemo vam pokazati kako da napravite autentične orijentalne palačinke sa jajima i da od njih napravite mnoge ukusne salate.

Jednostavan recept za salatu za palačinke sa jajima

Ovo najjednostavniji recept Salata sa palačinkama od jaja priprema se tako brzo da je savršena i za rani doručak i za večeru nakon napornog radnog dana.

• jaja - 3 kom.;
• skrob - ½ kašike. kašike;
• soja sos - 1 kašika. kašika;
• karbonat ili šunka - 150 g;
• korejska šargarepa - 100 g.
• majonez - za dresing.

Kako skuvati palačinku sa jajima? Osnovno! Umutite jaja kašikom umak od soje, dodajte malo skroba i ispecite najobičnije tanke palačinke. Kad se ohlade zarolati ih i iseći na trakice. Karbonat sameljite na kockice i pomiješajte sa šargarepom, dodajte slamke od jaja i prelijte salatu majonezom ili biljnim uljem.

Orijentalna salata od palačinki sa jajima - recept

• susamovo ulje - 1 kašika. kašika;
• rendani đumbir - 1 kašika. kašika;
• beli luk - 2 čena;
• pileći file (pola) - 1 kom.;
• zeleni luk - hrpa;
• peršun - gomila;
• soja sos - 3 kašike. kašike;
• pirinčano sirće - 1 kašika. kašika;
• svježi krastavac - 1 kom.;
• kikiriki - 2 kašike. kašike.

Palačinke od jaja, škroba i soli se prže, motaju i seku na trakice. U zdjeli za salatu pomiješajte nasjeckani peršun, zeleni luk i narezani krastavac. Skuvamo piletinu, rastavljamo je na vlakna i šaljemo je u zdjelu za salatu.

U manjoj posudi pripremite dresing od soja sosa, pirinčanog sirćeta, susamovog ulja i narendanog đumbira. U salatu dodajte rezance od omleta sa jajima, začinite i poslužite na stolu, posute komadićima pečenog kikirikija.

Salata sa palačinkama sa jajima i kupusom

• jaja - 3 kom.;
• mleko - 3 kašike. kašike;
• škrob - 1 kašičica;
• sol - prstohvat.

• mladi kupus - 300 g;
• pileći file (kuvan) - 200 g;
• kopar - ½ grozda;
• majonez - za dresing.

Umutite jaja sa mlekom u količini od 1 kašika mleka po jajetu, dodajte malo skroba, posolite i pržite palačinke dok ne porumene sa obe strane.

Mladi kupus isjeckajte i izgnječite posolite. U kupus dodajte kockice pilećeg filea i seckani kopar. Palačinke narežite na trakice i takođe ih pošaljite u salatu. Prelijte jelo majonezom i poslužite.

Salata od palačinki sa jajima - recept

Jaja pomiješamo sa škrobom i solju, od dobijenog tijesta ispečemo palačinke sa jajima koje je potrebno umotati i iseći.Govetinu skuvati u slanoj vodi, iseći na trakice i poslati u posudu za salatu za palačinke sa jajima . Tu dodajemo i tanjire kiselih šampinjona.

Luk prelijte mješavinom kipuće vode i sok od limuna(u omjeru 1:2), dodajte i marinirajte 10-15 minuta da se riješite gorčine. Gotov obrok začiniti majonezom po ukusu, posuti kolutima kiselog luka, ohladiti i poslužiti.

Salata od škrobnih palačinki

Salata od škrobnih palačinki ima prilično zanimljiv i pikantan ukus. Lako se priprema, jer su vam potrebni jednostavni sastojci i samo pola sata vremena. U ovoj salati koristi se kuvana kobasica, ali neki kuvari predlažu da se umesto njih koristi pileći file, koji je prethodno skuvan, uz file i salata ispada prilično ukusna, sve zavisi od ukusa. U salatu od škrobnih palačinki možete dodati i nasjeckani luk, pržen do zlatno smeđe boje.

Sastojke za salatu od škrobne palačinke treba pripremiti na sljedeći način:

• četiri jaja;
• četiri st. l. krumpirov škrob;
• 200 g kuvane kobasice;
• sol;
• crni biber;
• majoneza;
• dva čena belog luka;
• biljno ulje.

Proces pripreme salate od škrobnih palačinki je sljedeći:

Razbijte jaja u posebnu posudu i dodajte skrob. Tijesto se priprema po količini jedno jaje - jedna kašika škroba, pa ako treba napraviti više ili manje palačinki. možete urediti recept. Masu posolite po želji i dobro umutite pjenjačom.

Nakon što tijesto podijelite na četiri jednaka dijela, ispecite palačinke na biljnom ulju. Pržite sa obe strane dok ne porumeni. Palačinke treba da budu veoma tanke.

Gotove palačinke ohladite i narežite na trakice.

Kuhanu kobasicu također je potrebno isjeckati na sitne komade.

U zdjeli za salatu pomiješajte seckane palačinke i kobasice. Dodajte beli luk istisnut kroz presu za beli luk. Posolite i pobiberite po želji. Dodajte malo majoneze da začinite. Ali nemojte koristiti previše ili će salata isplivati ​​i pokvariti joj ukus.

Gotovu salatu poslužite u porcijama, ukrašenu peršunom. Salata od škrobnih palačinki je savršena opcija za banket. Ovo lijepo i vrlo ukusno jelo zasigurno će oduševiti goste!

Salata od škrobnih palačinki i kobasica

Znate li za užinu za koju bi vam trebalo samo pola sata da se pripremi? S obzirom na stalni nedostatak vremena, jednostavno bi bilo odlično, a da ne provedete pola dana u kuhinji, napraviti jednostavno, ali u isto vrijeme prilično ukusno jelo. Stoga bi vam recept za ovu originalnu salatu svakako trebao zadovoljiti.

Za njega se palačinke peku na škrobu. Također, ako je moguće, neke domaćice zamjenjuju kobasicu pilećim fileom. Zatim se prokuva i, podeljeno na delove, dodaje u salatu sa prženim poluprstenovima luka. Vaši gosti će sigurno cijeniti slani zalogaj.

Za pripremu salate od uštirkanih palačinki uzmite sljedeće:

• 4 jaja;
• 2 čena belog luka;
• 110 g krompirovog škroba;
• suncokretovo ulje;
• 200 g kobasice (kuvane);
• sol;
• majoneza;
• crni biber (mljeveni).

Slijedite ovaj niz:

Razbijte jaja u odabranu duboku posudu i otvorite ih pjenjačom. Zatim dodajte skrob, nastavljajući da mutite. Obavezno posolite smjesu. Ako trebate kuhati više porcija ovih proizvoda, povećajte količinu ovih sastojaka.

No, u slučaju da se odlučite koristiti upravo takve sastojke, onda bi trebali dobiti četiri uštirkane palačinke. Stoga, vizualno podijelite cijelo tijesto na ovaj broj porcija i od njega ispecite proizvode.

Kada se vaše palačinke ohlade, možete ih iseći na ravne trake.

Zatim, također isjeckajte kuhanu kobasicu. Izrežite sve istom slamkom ili malom kockom.

Provucite režnjeve belog luka kroz aparat za češnjak i dodajte ih u kobasicu i palačinke. Sve začinite majonezom, ali nemojte pretjerati da ne pokvarite predjelo. Dodajte biber i sol.

Ovo neobično jelo možete ukrasiti peršunom i počastiti svoje goste i najmilije!

šta lisnato tijesto ispalo zahvaljujući Francuzu Claudeu Jellyju

to lisnato testo je nastalo zahvaljujući Francuzu Klodu Želiju, koji je 1616. godine učio kod pekara i odlučio da svom ocu skuva nešto posebno ukusno. Na tijesto je stavio puter, pa ga nekoliko puta presavio i razvaljati oklagijom. Rezultat je bio prvi pečen lisnato tijesto. Kolaps

šta je najskuplje svadbena torta stvorio visoko kvalifikovane konditore iz More

da su najskuplju svadbenu tortu kreirali visokostručni poslastičari sa Beverly Hillsa. Njegova cijena je bila 20 miliona američkih dolara. Površina torte bila je ukrašena pravim dijamantima, kao i zaštitari koji su pratili sigurnost ovako dragocjenog prazničnog deserta. Kolaps

da su davne 1989. kulinari iz Indonezije ispekli pitu More

da su davne 1989. kulinari iz Indonezije ispekli pitu, veličine 25 metara. Za pripremu je bilo potrebno više od 1,5 tone granuliranog šećera! Kolaps

da je najveća pita na svijetu ispečena u ljeto 2000. Više

da je najveća pita na svijetu ispečena u ljeto 2000. godine u španskom gradu Marin. Dužina rekordera bila je 135 metara, a za kuvanje je bilo potrebno 600 kg brašna, 580 kg luka, 300 kg sardina i još 200 kg tunjevine. Kolaps

da se kolači vrlo često koriste kao oružje za bacanje

da se kolači vrlo često koriste kao oružje za bacanje, što pokazuje nepovjerenje javnosti, ali i prezir prema popularnim ličnostima. Noël Gaudin je bio prva osoba koja je izmislila ovu tradiciju gađanja slavnih ljudi kolačima. Kolaps

da su švajcarski poslastičari napravili najmanju tortu na svetu

da su švajcarski poslastičari napravili najmanju tortu na svetu. Njegove dimenzije su toliko male da je takav kolač tiho stavljen na vrh kažiprsta, a njegovi detalji mogli su se vidjeti samo pod lupom ili mikroskopom. Kolaps

da je najviša torta na svetu

da je najviša torta na svijetu desert sa 100 slojeva, čija je visina 31 metar. Tako ogromno remek-delo pripremila je Beta Kornel iz američke države Mičigen. Kolaps

Kakve salate pravite od uštirkanih palačinki?

Elena Matveeva Supreme Intelligence (102809) prije 6 godina

Irina, probaj, iako si već majstor za salate, možda znaš ove recepte!
Palačinka salata:
Škrobne palačinke - 200 gr
Kuvani pileći file - 200 g
“korejska” šargarepa - 250 gr
Majonez
Sol, biber - po ukusu

riblja salata:
Palačinke od škroba - 2 komada
Tunjevina - 1 zabrana.
Svježi krastavac - 1 kom.
Listovi zelene salate - 4 komada
Majonez

Maria Kolesnikova Prosvjetljeni (31123) prije 6 godina

1) palačinke, piletina, krastavac, slatka paprika, jaja začiniti majonezom
2) palačinke, kuvani jezik, čeri paradajz, masline, slatka paprika

Angelica Batyreva Pro (927) prije 6 godina

Palačinke, kobasica, prženi luk i šargarepa, beli luk i biber, majonez. Takođe piletina umesto kobasice.

Darina je čudesan poklon Prosvjetljeni (37369) prije 6 godina

3 jaja
1 kašika skroba
začini po ukusu, so, biber
sve izmešati, propržiti nekoliko tanke palačinke
Na suncokretovom ulju prodinstajte 2 šargarepe i 1 luk
palačinke narežite na trakice, dodajte kiseli krastavac narezan na trakice, kuvano meso narezano na trakice ili pržene pečurke (bilo koje). luk sa šargarepom i 2-3 kašike kukuruza, sve pomešati sa majonezom pomešanim sa belim lukom (malo) i koprom (po ukusu)
PRIJATNO!

izvor: ALAS. NE ZNAM IME

Natalia Shklyaruk Oracle (51783) prije 6 godina

Palačinke na škrobu: tajne, recepti i mogućnosti kuhanja

Palačinke se mogu praviti i sa dodatkom skroba.Skoro svi vole palačinke. I svaka domaćica ima svoj recept, provjeren godinama i neuspjelim iskustvom. Ali da li ste znali da se palačinke mogu praviti i sa škrobom? Ispadaju nevjerovatno ukusni i vrlo posebni, a postoji mnogo opcija za njihovu upotrebu. Od deserta do prvog jela. Vjerujte mi, nakon što pročitate ovaj članak, poželjet ćete što prije da zapišete recept za škrobne palačinke u svoju knjigu!

Palačinke "Solo" sa mlekom i skrobom

Recept će biti najjednostavniji i najnepretenciozniji. Tako će vam biti lakše započeti upoznavanje sa ovim divnim jelom.

Dakle, trebat će vam:

• četiri stotine mililitara mlijeka;
• dvjesto grama krumpirovog ili kukuruznog škroba;
• dva srednja kokošja jaja;
• dve pune kašike rafinisanog suncokretovo ulje;
• dvije st. kašike šećera;
• pola tsp sol;
• malo natopljen vodom puter za podmazivanje svježe pečenih palačinki;
• biljno ulje za prženje.

Vaši sastojci ne bi trebali biti svježi iz frižidera, već topli kako bi bolje međusobno djelovali.

Recept će biti najjednostavniji i najnepretenciozniji

1. Uzmite veću činiju, razbijte pripremljena jaja i dodajte šećer. Dobro umutiti bez stvaranja pene.
2. Ulijte mlijeko i umiješajte škrob. Prilikom miješanja ne možete postići dok se škrob ne otopi, jer se to neće dogoditi, potpuno će se otopiti tek pri prženju.
3. Sada umiješajte ostale sastojke. I istovremeno stavite posudu na vatru, nakon što je podmazate.
4. Testo će ispasti neobično vodenasto, ali ne brinite, ovako bi trebalo da izgleda. Zgušnjava se samo u tiganju, ali formira čipkasti obrub oko ivica.
5. Pecite kao obične palačinke sa brašnom, samo imajte na umu da se ove peku malo brže. Svaku palačinku namazati prethodno pripremljenim uljem da se ne zalijepe.

Škrobne palačinke sa kefirom i brašnom

Sljedeće palačinke će biti na kefiru. Nakon što ste probali mlečne proizvode sa škrobom, verovatno ste želeli da eksperimentišete tako što ste ih zamenili sastojkom kao što je kefir.

Ovaj je članak pomogao mnogim vrtlarima da prestanu raditi prekomjerno na svojoj parceli i istovremeno dobiti velikodušnu žetvu.

Nikada ne bih pomislio da, da bih dobio najbolju žetvu na svojoj bašti u cijeloj svojoj „dacha karijeri“, samo trebam prestati da se preopterećujem u krevetima i vjerujem prirodi.
Otkad znam za sebe, svako ljeto sam provodio na selu. Prvo na roditeljski, a onda smo suprug i ja kupili svoje. Od ranog proljeća do kasne jeseni, svo slobodno vrijeme utrošeno je na sadnju, plijevljenje, vezivanje, rezidbu, zalijevanje, berbu i na kraju, konzervaciju i nastojanje da se rod sačuva do sljedeće godine. I tako u krug.

Dakle, za pečenje škrobnih palačinki na kefiru trebat će vam:

• pola litre kefira je masnije;
• dva mala kokošja jaja;
• osamdeset grama brašna i skroba po želji;
• dvije tsp Sahara;
• pola kašičice soli i sode;
• tri pune kašike običnog suncokretovog ulja, jednu za podmazivanje tepsije pre pečenja.

Palačinke su ukusne, sočne, dobro pržene

1. Sjedinimo šećer, so i jaja, umutimo sve u nježnu pjenu.
2. Sada možete dodati kefir, ulje i ponovo promiješati. Pospite brašno i skrob. Mutiti mikserom ili pjenjačom dok se grudvice potpuno ne otope. Imajte na umu da će škrobna kaša ostati, ali ne brinite o tome.
3. Počnite pržiti palačinke. Zagrijte tiganj, tanko ga premažite preostalim uljem i odmah možete sipati tijesto.

Ovo testo ne treba braniti, samo ne zaboravite da ga promešate pre nego što ga sipate u tepsiju, jer se skrob slegne na dno. Zanimljiva karakteristika - ako želite da dobijete tanke, gotovo bestežinske palačinke, onda, nakon što sipate tijesto u tepsiju, odmah ga ocijedite natrag.

U salatama se ove palačinke ponašaju sasvim dobro. Zbog prisustva samo škroba i jaja u svom sastavu, vrlo su gusti i elastični, a dulje se namaču.

Ako vas zanima recept za jednostavnu i brza salata Za ove palačinke trebat će vam sljedeći sastojci:

• 110 grama krompirovog škroba;
• četiri jaja;
• dvjesto grama kuhane kobasice;
• dva čena belog luka;
• majonez, sol i crni biber po ukusu;
• biljno ulje za prženje palačinki.

U salatama se ove palačinke ponašaju sasvim dobro.

Počnimo sa kuvanjem:

1. Umutite jaja i dodajte začine.
2. U dobijenu smjesu polako dodavati škrob. Nakon što postignete ujednačenost, možete početi pržiti.
3. Nakon što ispečete palačinke, ostavite ih da se ohlade i narežite na trakice.
4. Narežite kobasicu kako želite. Kocke ili slamke.
5. Ren češnjaka propasirati kroz presu za češnjak ili narendati na sitno rende.
6. Pomiješajte sve sastojke i začinite sa malo majoneza. Ukrasite peršunovim listom i možete ići da obradujete svoju porodicu.

Imajte na umu da je preporučljivo kuhati onoliko koliko možete pojesti, jer palačinke mogu izgubiti svoj izgled preko noći u frižideru.

• četiri stotine mililitara mlijeka;
• jaja - dvije stvari;
• dvjesto grama pirinčanog, kukuruznog ili krumpirovog škroba;
• rafinirano suncokretovo ulje 2 supene kašike;
• jedna sv. l. Sahara;
• pola tsp sol.

Za fil za palačinke:

• pola kilograma svježeg sira (najbolje domaćeg, mekši je i prozračniji);
• krema 3 kašike. kašike (25-30 posto);
• tri sv. kašike šećera.

• 250 mililitara kreme;
• tri žumanca;
• vanilin ili šećer po ukusu;
• tri sv. kašike običnog granuliranog šećera.

Palačinke za cijelu porodicu

1. Mešenje testa za palačinke. Da biste to učinili, stavite sve sastojke u veliku zdjelu i dobro promiješajte. Možete koristiti ili mikser ili pjenjač.
2. Testo ispadne neobično tečno i nimalo viskozno, ali u redu je, možete početi da ga sipate u pleh. Sam proces prženja traje oko 30 sekundi.
3. Za fil pomiješati svježi sir, šećer i vrhnje. Zadnje stavljamo tek toliko da fil ispadne prozračan i nježan.
4. Dobijenim filom namazati površinu svake palačinke i umotati u rolat.
5. Nakon što odrežete neravne ivice, podelite palačinku na tri dela.
6. Uzimamo odgovarajuću posudu za pečenje i na dno slažemo izrezane dijelove palačinki. Na vrh stavite rolnice. Stavimo ih prilično čvrsto i ostavimo na stranu.
7. Sada je vrijeme da pripremite fil. Potrebno je pomešati vaniliju, žumanca i šećer, pa ovom smesom preliti kiflice.
8. Zagrejte rernu na 180 stepeni i pecite dvadesetak minuta.

Rezanci od uštirkanih palačinki

Ovo jelo je veoma jednostavno za pripremu i odličnog je ukusa.

Za palačinke će vam trebati:

• četiri stotine ml mlijeka;
• pet ili šest jaja, ovisno o veličini;
• krompirov skrob 300 grama;
• i soli po ukusu.

• 300 ml masti, oko 6%, mlijeko;
• tri kokošja jaja;
• četrdeset grama otopljenog putera;
• mljeveni crni biber i svježe začinsko bilje po ukusu.

Ovo jelo je veoma jednostavno za pripremu i odličnog je ukusa.

1. Umutiti jaja i sol;
2. Dodajte mlijeko i škrob, promiješajte;
3. Pečemo divne palačinke;
4. Kad se ohlade, narežite ih na trakice rezanaca;
5. Pomiješajte sastojke za fil i dobro ih umutite;
6. Sada isjeckane palačinke stavljamo u posudu za pečenje i jednostavno ih punimo dobivenom smjesom;
7. Pecite dvadeset do dvadeset pet minuta na 180 stepeni Celzijusa.

Ako vidite da je dobijeno jelo još vodenasto, ostavite ga još neko vrijeme u rashlađenoj rerni, kako bi rezanci dostigli željeno stanje.

Recept za uštirkane palačinke (video)

Tanke palačinke sa škrobom (video)

Kao što vidite, kuhanje škrobnih palačinki nije nimalo teško, a broj jela od njih je nevjerovatan. Okus im je potpuno poseban i jedinstven, probavši jednom, poželite da uštirkanim palačinkama zauvek ostanete mesto u svojoj kuvarici.

Da ne biste izgubili materijal, obavezno ga sačuvajte na svojoj društvenoj mreži Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook jednostavnim klikom na dugme ispod:

Salata sa škrobnim palačinkama

Ovaj recept za salatu od škrobne palačinke je neverovatno jednostavan, a jedan od najvažnijih sastojaka je domaći majonez. Potrebno je malo vremena da se dobije savršeni odjevni predmet. Osim kobasica i palačinki, možete malo dodati u jelo konzervirani kukuruz, Na primjer.

1. Prvi korak je priprema majoneze. Nakon slanja u frižider da se malo ohladi. Po želji možete dodati svoje omiljene začine u procesu. Možete, naravno, koristiti kupljenu u trgovini, ali domaće je ipak ukusnije i zdravije.
2. Sada možete pripremiti ostale sastojke. U dubljoj posudi umutite jaja sa prstohvatom soli. Možete koristiti i prstohvat šećera u ovom jednostavnom receptu za salatu za palačinke od kukuruznog škroba kako biste tijesto učinili još ukusnijim. Dodajte vodu i umutite dok ne postane glatka.
3. Postepeno dodajte skrob, muteći tijesto dok ne postane glatko. Važno je da testo bude bez grudvica. Škrob savršeno zamjenjuje brašno i čini tijesto vrlo mekim.
4. Ulijte biljno ulje. Zagrejte tiganj i ispecite tanke palačinke. Paralelno izrežite kobasicu na tanke štapiće.
5. Nakon što se malo ohlade, umotajte palačinke u rolat i narežite na tanko. Ogulite beli luk, propasirajte ga kroz presu. Začinite prethodno pripremljenom majonezom i dobro promiješajte. Evo tako jednostavne opcije kako napraviti salatu sa škrobnim palačinkama. Pomozi sebi!

Ako vam se dopao recept za salatu od škrobne palačinke, recite prijateljima o tome!

Autorska kuhinja Vrijeme kuhanja 20 Vrijeme kuhanja 30 Težina Prosjek Broj porcija 3-4 Način rezanja Kategorija Salate Autor Ivan 250 g. Kobasica 4 kom. Jaje 2 kašike Škrob 100 ml. Voda 2 tbsp. Biljno ulje 1 čip. Posolite 2-4 zuba Bijeli luk po ukusu Domaći majonez

Tanke palačinke sa jajima sa škrobom - bez brašna i mlijeka

Od davnina, među slavenskim narodima, palačinke su bile povezane s prosperitetom u kući, s bogatom žetvom i udobnim, dobro hranjenim životom. Danas su i tanke i pahuljaste, rumene i slatke palačinke i dalje veoma popularne u cijelom svijetu. Danas želim da kažem domaćicama kako da kuvaju tanke palačinke sa jajima sa skrobom. Za moj recept nije vam potrebno ni mlijeko ni brašno, sa minimumom sastojaka možete napraviti vrlo ukusne i nježne palačinke koje možete poslužiti gostima za doručak umjesto omleta. Takođe, palačinke sa jajima bez brašna i mlijeka idealne su za umotavanje nadjeva ili kao sastojak salata. Slijedite moj foto-recept korak po korak i kuhajte sa zadovoljstvom.

• kokošja jaja - 6 kom.;
• voda - 6 kašika. false;
• skrob - 4 kašike. (sa toboganom);
• sol - ½ kašičice;
• suncokretovo ulje - 100 ml.

Kako skuvati palačinke sa jajima sa škrobom

Za pripremu tijesta za palačinke bolje je uzeti jaja ohlađena (iz frižidera), takva jaja će se lakše istući.

Vodu koju ćemo dodati u testo je takođe bolje uzeti hladnu (skoro ledenu).

I tako, za početak, razbijemo jaja u zdjelu blendera, dodamo vodu, posolimo i mutimo velikom brzinom dok se ne stvori pahuljasta pjena.

Zatim u testo dodajte skrob i ponovo sve izmiksajte u blenderu.

Testo za palačinke sa jajima je veoma tečno (mnogo ređe nego za bilo koje druge palačinke), ali ne brinite, ne morate dodavati brašno. Upravo od takvog tijesta na škrobu dobijaju se vrlo tanke i lijepe palačinke.

Uz pomoć kašike za sipanje sipajte testo za palačinke i brzim rotirajućim pokretom rasporedite po celoj površini tepsije.

Pečemo palačinku sa jedne strane, bukvalno, jedan minut.

Na samom rubu palačinke izbijte lopaticom, pomaknite je do sredine palačinke, a zatim je vrlo jednostavno okrenite na drugu stranu.

Na poleđini pecite i palačinku sa jajima, ne duže od jedne minute.

Palačinke sa jajima sa škrobom ispale su vrlo tanke, nježne, prozračne i ukusne.

Potrošačima ih predstavljamo kao samostalno jelo sa pavlakom.

Recept za bujne mlečne palačinke bez kvasca

Danas se pripremamo sa vama salata od palačinki . Priprema takve salate je vrlo jednostavna i ne traje više od pola sata. Sastojci su takođe veoma jednostavni:

• kokošja jaja
• krompirov skrob
• kuvana kobasica
• soli biber
• nekoliko čena belog luka
• majoneza

kuhanje:

Broj sastojaka nije naveden, jer sve zavisi od toga koliko vam je salate potrebno. Ali postoje određene proporcije, promatrajući koje, možete odrediti količinu hrane za kuhanje.

Jaja razbijemo u dublju posudu i dodamo krompirov skrob u količini od 1 jaje na jednu kašiku skroba.

Umutiti mikserom ili pjenjačom dok ne postane glatka. Smjesa se može posoliti.

Od dobijene smese pečemo palačinke. Palačinke treba da budu tanke.

Palačinke narežite na tanke trakice

Kuvana kobasica narezana na sitne kockice

Pomiješamo škrobne slamke, kockice kobasice, par čena bijelog luka, prethodno izgnječenog na presi za bijeli luk. Posolite, pobiberite i začinite majonezom.

Majonez ne žalimo jer će ga škrobna slamka upiti. Ostavite salatu da odstoji nekoliko sati.

Salata od škrobnih palačinki spreman. Prijatno.