Dom Opća pitanja Kako napraviti vlastitu proteinsku pločicu. Šta su proteinske pločice

Kako napraviti vlastitu proteinsku pločicu. Šta su proteinske pločice

Ako se bavite sportom i pažljivo sastavljate jelovnik u kojem su proteini nužno prisutni najvećim dijelom, onda su vam proteinske pločice vjerovatno poznate. Dobre su zbog relativno niskog kalorijskog sadržaja, sposobnosti dobrog zasićenja i ugodnog okusa. Takođe ih je lako nositi sa sobom da se osvežite u slučaju da nema načina da jedete kod kuće. Međutim, cijena takve delicije nije uvijek ugodna, pa biste trebali pokušati kuhati takve šipke vlastitim rukama kod kuće. Recepte za ove slatkiše ćete naučiti upravo sada.

Kako napraviti proteinske pločice

Postoji nekoliko načina za pravljenje proteinskih pločica. Neki recepti uključuju pečenje hranjive mase u pećnici, drugi se jednostavno formiraju sirovo tijesto guste konzistencije, dajući im pravokutni oblik. Razmotrit ćemo kuhanje u kućnim barovima i sa i bez pečenja. Treba imati na umu da toplinska obrada gubi dio korisna svojstva sastojci koji se koriste u proizvodu. Ali one koje nisu pečene zadržavaju svoj oblik lošije. Naravno, na vama je da odaberete – što je bolje – maksimalnu korist ili blagu neugodnost. Prvo, pogledajmo recepte za proteinske pločice bez pečenja.


Bar Recipes

Recept #1

Sastojci: proteini sa aromom vanile - 0,5 šolje; četvrtina šolje kokosovih pahuljica, mleka i brašna (kokos, ovsena kaša, badem ili kazein u prahu); susam - 1 kašika. l.; puter od kikirikija - 1 kašika. l.

U dubljoj posudi pomešati brašno, strugotine, susam, proteine, testeninu. Sada dodajte pola porcije mlijeka, zamijesite tijesto da dobijete prilično gustu masu.

Ako je potpuno suvo i nije ljepljivo, dodajte još malo mlijeka, ali nemojte žuriti da sve izlijete jer će u suprotnom konzistencija postati premekana, pa morate dodati brašno. Dobijte željeni viskozitet i zaustavite se. Dlanovima oblikujte duguljaste šipke, zamotajte svaku folijom i stavite u frižider na pola sata.

Ako želite, možete otopiti kvalitetnu crnu čokoladu i umočiti štanglice u nju, a zatim ponovo ohladiti. Poslastica je spremna! Spakujte svoje bombone i odnesite ih na posao da se malo osvježete.

Proteinske pločice - recept broj 2

Sastojci: proteinski prah vanile - 0,5 šolje; bademi ili kikiriki - 150 g; goji bobice - 0,5 šolje; mlijeko - 60 ml; kazein u prahu ili brašno (kao u prethodnom receptu) - trećina čaše; kora narandže - 10 g; tlo ljuta paprika crvena - 0,5 kašičice; čokolada - pola pločice.

Prvo isjeckajte orahe na prikladan način. Stavite ih u činiju. Šaljemo im sve suhe sastojke, ulijemo mlijeko. Mesite veoma tvrdo tijesto. Formiramo pravougaone blokove. Otopite čokoladu (uzmite onu sa visokim sadržajem kakao zrna), umočite štanglice u nju. Ostavite čokoladu da se ohladi, a zatim stavite kolačiće u frižider da se stegnu.

Proteinske pločice - Recepti za pećnicu

Recept #1

Sastojci: proteinski prah - 100 g; borovnice - 100 g; banana -1; 50 g ovsenih pahuljica; orasi(isjeckano) - 50 g; mlijeko - 60 ml; bjelanjak - 2; kazein u prahu - 2 kašike. l.

Zgnječite bananu viljuškom, dodajte bobičasto voće u njenu pulpu, ovsene pahuljice, orašasti plodovi i sve ostale komponente, uključujući proteine. Umutiti bjelanjak i sjediniti sa njim u masu. Zatim malo po malo dodavati mleko, neprestano meseći testo. Ne preterujte sa tečnošću, masa treba da ostane gusta. Masu širimo u obliku, tanko je podmazujući bilo kojom biljnom masnoćom. Prazan za šipke stavljamo u rernu na 20 minuta. Pečemo na temperaturi od 180 stepeni. Gotov proteinski kolač ohladite, narežite na porcije. Svaki zatvaramo u foliju i čuvamo u frižideru ne duže od 3 dana. U prosjeku se od ove mase proizvoda dobije oko 8 komada. Ako vam je ovo previše, zatvorite pola i pošaljite u zamrzivač.

Recept broj 2

Sastojci: proteinski prah sa ukus cokolade- 100 g; kokosovo brašno - 3 kašike. l.; banane - 2; zobene pahuljice - 3 kašike. l.; lješnjaci - 50 g; protein iz 2 jaja; narandža - 1; mleko - 50 ml.

Ovsene pahuljice prvo potopite u mlijeko, ostavite da se malo namoče. Zatim umutite proteine, ulijte ih u masu. Nakon što izgnječite banane, dodajte i njih. Samljeti orahe, staviti ih sa ostalim proizvodima. Iscijedite 20 ml soka od pomorandže, ulijte u tijesto. Ovdje također stavite proteine ​​i brašno. Umesite testo dok ne postane glatko. Ako je masa suva, dodajte malo mleka. Ako je tečno - kokosovo brašno. Dobijeno tijesto prebacimo u kalup, pečemo na 180 stepeni, kao pitu. Vrijeme - 20 minuta.

Ohlađenu tortu iseći na pravougaone komade, spakovati i staviti u frižider. Po želji, štanglice možete preliti otopljenom čokoladom da izgledaju baš kao prave.

Vrlo je lako napraviti šipke vlastitim rukama. Glavna stvar je postići željenu konzistenciju. A set namirnica možete prilagoditi po svom ukusu dodavanjem različitih bobica, sušenog voća, orašastih plodova. Možete koristiti nekoliko vrsta orašastih plodova odjednom, dodajte puter od kikirikija i med. Sve što smatrate ukusnim i zdravim može se koristiti u receptima. I zapamtite te recepte domaća kuhinja ne sadrže konzervanse, pa se pločice ne mogu čuvati duže vrijeme. Rok trajanja u frižideru ne bi trebalo da bude duži od tri dana.

Ovoga puta će pločice biti punjene proteinima, ali šećera u njima ima minimum!

Recept broj 1. Čokolada od smokava

amyshealthybaking.com

Sastojci

  • 1 šolja suhih smokava;
  • 1/2 šolje + 2 kašike vode
  • 1 šolja krupnih ovsenih pahuljica, valjanih zobi;
  • 1/4 šolje nezaslađenog kakaa;
  • 2 supene kašike seckane čokolade ili čokoladnih komadića

Kuvanje

Smokve prelijte vodom u veliku zdjelu i pošaljite u mikrovalnu pećnicu na punoj snazi ​​na 1 minutu. Zatim ostavite da se ohladi nekoliko minuta i pošaljite zajedno sa vodom procesor hrane. Blendajte dok ne postane glatko i ohladite na sobnu temperaturu.

Zatim u smjesu dodajte kakao, zobene pahuljice i proteinski prah. Dobro promiješajte i dodajte isjeckanu čokoladu. Ponovo sve izmešati i razviti male kuglice. Čuvati u zatvorenoj posudi u frižideru.

Recept broj 2. Šargarepa


dailybitesblog.com

Sastojci

  • 1/2 šolje sirovih badema;
  • 1/2 šolje sirovih oraha;
  • 1 kašičica mljevenog cimeta;
  • 1/4 kašičice morske soli;
  • 1/2 šolje grožđica;
  • 1 šolja rendane šargarepe (oko 2 srednje šargarepe)
  • 1 kašika nezaslađenog sosa od jabuka;
  • 1 kašika otopljenog kokosovog ulja;
  • 1 kašičica sitno naribane limunove korice.

Kuvanje

Orahe, cimet i sol stavite u procesor za hranu i sameljite dok se ne formira manje-više homogena masa. Zatim dodajte grožđice i ponovo sameljite.

U veću činiju stavite rendanu šargarepu, mešavinu orašastih plodova i grožđica, applesauce, Kokosovo ulje, koricu limuna i dobro promešati. Smjesu od šargarepe i orašastih plodova prebacite u manji pleh ili pleh obložen papirom za pečenje i dobro pritisnite. Ostavite u zamrzivač na sat vremena i narežite na male kvadrate.

Recept broj 3. Banana


thebigmansworld.com

Sastojci

  • 2 kašike zobenih mekinja;
  • 2 kašike kokosovog brašna;
  • 1 kašika proteina u prahu od vanilije;
  • 2 kašike običnog jogurta
  • 1/2 male banane;
  • 2 kašike paste od badema;
  • šaka komadića čokolade ili samo nasjeckane čokolade;
  • 2 kašike nezaslađenog bademovog mleka.

Kuvanje

U maloj posudi pomiješajte zobene mekinje, proteinski prah i kokosovo brašno. Zatim dodajte bananu, jogurt i pastu od badema i dobro promiješajte dok se ne formira više ili manje homogena masa. Nakon toga počnite lagano miksati bademovo mlijeko i na samom kraju dodati komadiće čokolade. Formirajte male loptice i stavite u zamrzivač na 30 minuta.

Recept broj 4. Badem


ifoodreal.com

Sastojci

  • 1 šolja badema;
  • 1 šolja proteinskog praha;
  • 1/4 šolje kakaa;
  • 1/8 kašičice soli;
  • 2 kašike otopljenog kokosovog ulja;
  • 6 kašika meda ili javorovog sirupa
  • 1/2 šolje kokosovog mleka;
  • 2 kašičice ekstrakta vanile;
  • 1/2 šolje nezaslađenog suvog kokosa, plus još za preliv.

Kuvanje

Bademe, proteinski prah, kakao, sol stavite u procesor za hranu i sameljite dok ne postane glatko. U manjoj posudi pomiješajte kokosovo ulje kokosovo mlijeko, med i vaniliju, a zatim dodati u prah proteina i orašastih plodova. Miješajte dok ne postane glatko, dodajte kokosove pahuljice i ponovo promiješajte.

Zatim od dobijene smese formirajte male loptice, uvaljajte ih kokosove pahuljice i pošaljite u frižider.

Recept broj 5. Čokoladni protein


dessertswithbenefits.com

Sastojci

  • 1/2 šolje Nutelle ili domaćeg čokoladnog namaza
  • 1 šolja + 2 kašičice nezaslađenog bademovog ili nekog drugog mleka
  • 1 kašičica ekstrakta vanile;
  • prstohvat soli (po mogućnosti ružičaste himalajske)
  • 9 kašičica pirinčanog proteinskog praha
  • 1/2 šolje ovsenih pahuljica.

Kuvanje

Stavite u procesor za hranu čokoladna pasta,sol,ekstrakt vanile,mlijeko i miksajte dok se ne formira homogena masa. U posebnoj posudi pomiješajte proteinski prah sa zobeno brašno i postepeno, uz stalno mešanje, unesite mešavinu suvih sastojaka čokoladna masa. Kao rezultat, trebali biste dobiti smjesu koja podsjeća na tijesto za kolačiće.

Gotovu smjesu stavite u pripremljen kalup sa niskim ivicama, obložen papirom za pečenje, dobro utisnite, poklopite i stavite u hladnjak preko noći.

Proteinske pločice su nadaleko poznate među onima koji su povezani sa sportom. U početku su stvoreni posebno za sportaše koji su prisiljeni pridržavati se strogih ograničenja u prehrani. Ali danas ih koriste i obični ljudi. Ove pločice mogu biti odlična alternativa nezdravim čokoladama. A da biste ih učinili korisnijim i efikasnijim, možete naučiti kako ih sami napraviti. Uradi sam proteinska pločica nije tako teška kao što se čini, ali je veoma ukusna i zdrava.

Proteinske pločice se koriste u različite svrhe. U početku se smatraju vrijednim izvorima proteina. Ali on je glavni građevinski materijal za mišiće. Takođe, šipke mogu biti zamjena za štetne deserte. A u nekim situacijama, kada nije moguće jesti u potpunosti, mogu zamijeniti obroke. Pločice sadrže ne samo proteine, već i složene ugljikohidrate koji pune tijelo snagom i energijom.

Mnogi proizvođači sportske prehrane i ne samo da nam nude širok asortiman proteinskih pločica. Ovdje moramo uzeti u obzir da oni nisu uvijek toliko sigurni i korisni kako nam se postavljaju. Stoga, ako kupujete gotove proizvode, obavezno pročitajte sastav. Često, zbog prisustva velike količine šećera i svih vrsta aditiva, takve pločice donose više koristi nego štete. Ako želite biti sigurni da je proizvod potpuno prirodan i koristan i za figuru i za zdravlje, pripremite domaće proteinske pločice. Prilično je lako, pogotovo ako imate recept za proteinske pločice pred sobom.

DIY proteinska pločica: nekoliko recepata

Proteinske pločice kod kuće mogu se pripremiti prema različiti recepti. Nudimo vam najpopularnije i prilično jednostavne.

Klasična energetska pločica

Ovaj recept za domaću proteinsku pločicu je za one koji žele da dobiju mišićnu masu. Može se konzumirati prije ili poslije sporta. Prednosti ovakvih pločica su u niskom sadržaju masti, zbog čega se dobro apsorbuju u organizmu. Ali u njima ima puno proteina i ugljikohidrata, pa je ovo vrlo koristan desert za rast mišića.

Da biste se nosili sa zadatkom kako napraviti energetsku pločicu kod kuće, pripremite sljedeće sastojke:

  • Pola šolje vanilin whey proteina;
  • tri četvrtine šolje ovsenih pahuljica;
  • tri bjelanjka;
  • dvije banane;
  • pola šolje borovnica;
  • tri četvrtine šolje goji bobica;
  • četvrtina šolje vode;
  • tri kašičice repičinog ulja, što će pomoći da se šipke daju željeni oblik.

Da biste ove proteinske pločice napravili kod kuće, prvo zagrijte rernu na 150-160 stepeni. Dok temperatura poraste na željenu, uzmite sve sastojke i izmiksajte ih u blenderu. Da biste olakšali, možete ih dodati jednu po jednu. Sada uzmite formu u kojoj ćete peći štanglice i namažite je repičinim uljem.

Oblik je potreban kvadratni, veličine oko 30 x 30 cm.

Tu stavite sadržaj blendera i stavite masu u rernu da se peče 25-30 minuta. Zatim dobijenu pitu podijelite na nekoliko jednakih dijelova. Dobićete 6-7 ukusnih i zdravih proteinskih pločica.

Biološka vrijednost na 100 grama:

  • 190 kilokalorija;
  • 19 g proteina;
  • 23 g ugljikohidrata;
  • 4 g masti.

Čokoladne proteinske pločice

Ove proteinske pločice domaći recept koje ćete naći u nastavku, nemaju lošiji ukus od Twixa ili Snickersa, ali imaju upola manje kalorija, a mnogo više prednosti. Biće vam potrebni sledeći sastojci:

  • 35 grama muslija bez šećera;
  • 35 grama kazeina vanile i 25 grama čokolade;
  • kašičica kakao praha;
  • 15 grama oraha;
  • 10 grama vlakana;
  • 70 g ovsenih pahuljica;
  • 120 g jogurta bez masti;
  • kašičica cimeta;
  • nekoliko kapi zamjene za šećer.

Sve ove komponente treba pomiješati i oblikovati u šipke. Zatim otopiti 20 grama čokolade sa 80% kakaa, premazati štanglice i staviti u frižider da se stegnu. Na 100 grama ove domaće proteinske pločice sadrže:

  • 274 kilokalorije;
  • 21 gram proteina;
  • 24 grama ugljikohidrata;
  • 9 g masti.

Bez pečenja proteinskih pločica

Ove "uradi sam" proteinske pločice, čija receptura nije tako komplikovana, pogodne su i za one koji žele da dobiju mišićnu masu. Mogu se koristiti i prije i nakon treninga. Posebnost recepta je u tome što ne morate peći šipke u pećnici. Mogu se koristiti kao ukusan i hranljiv doručak ili jesti nakon treninga. Bolje je čuvati u frižideru. Biće vam potrebni sledeći sastojci:

  • četvrtina šolje proteina kazeina banane;
  • kašika meda;
  • pola šolje grožđica;
  • banana;
  • čaša mlijeka;
  • dvije čaše ovsene kaše;
  • pola čaše oraha;
  • pola čaše kikirikija;
  • pola čaše lešnika.

Ne znate kako napraviti proteinsku pločicu kod kuće bez pečenja? Ovsene pahuljice prvo sipajte u dublju posudu, pa dodajte prethodno oprane lješnjake, grožđice i kašiku meda. Ogulite bananu, zgnječite je u posebnoj posudi i dodajte je u činiju orašastih plodova, meda i ovsenih pahuljica. Sada nasjeckajte kikiriki i orahe. Možete to učiniti ručno, ili možete koristiti blender. Zatim ih dodajte u posudu u kojoj se nalaze ostali sastojci. U to ulijte pola čaše mlijeka i dodajte dvije mjerice proteina. Počnite miješati sastojke. Zatim dodajte preostalo mlijeko i ponovo promiješajte.

Sada vam treba velika tacna. Potrebno ga je pokriti prozirnom folijom. Tamo stavite pripremljenu smjesu i od nje napravite veliki pravougaonik. Pokrijte odozgo prozirnom folijom i stavite u zamrzivač na 2-3 sata. Sada možete isporučiti. Veliku pitu je potrebno izrezati na pojedinačne šipke. Napraviće ih oko 7-8 komada.

Nutritivna vrijednost na 100 grama šipka:

  • 192 kilokalorije;
  • 12 g proteina;
  • 19 g ugljikohidrata;
  • 9,5 g masti.

Barovi "Francuski tost"

Ako se pitate kako napraviti energetsku pločicu, pogledajte i ovu. ukusan recept. Za njega će vam trebati sljedeći sastojci:

  • četvrtina šolje kokosovih pahuljica;
  • četvrtina šolje proteina vanile;
  • kašika tekuće zamjene za šećer (možete koristiti med, javorov sirup, agavin sirup);
  • 1/8 šolje kokosovog ili bademovog mleka
  • 3/8 šolje badema;
  • 3-4 kvadrata čokolade.

Uzmite tamnu čokoladu, sa sadržajem kakaa od najmanje 85%.

Pomiješajte sve sastojke u posudi pomoću kašike ili kuhinjske lopatice. Masa treba da bude takva da je od nje lako nešto oblikovati. Čvrsto podijelite na četiri dijela i od njih oblikujte pravougaonike. Ovo će biti tvoji barovi. Sada uzmite čokoladu, otopite je u vodenoj kupelji i stavite štanglice u otopljenu čokoladu tako da ih potpuno prekrije. Sada ih ostavite u frižideru 1-2 sata da se stegnu. Dobićete četiri trake. Nutritivna vrijednost jednog komada je sljedeća:

  • 191 kilokalorija;
  • 10 g proteina;
  • 14 g masti;
  • 7 g ugljenih hidrata.

Kao što vidite, sasvim je moguće nositi se s takvim zadatkom kao što je pravljenje proteinske pločice kod kuće. Možete odabrati bilo koji recept koji vam se sviđa i budite sigurni da ima izuzetne koristi za organizam.

Video recept za proteinske pločice

Koji je najbolji način za konzumiranje proteinskih pločica?

Počnimo s činjenicom da je ukusna i hranjiva pločica dobar snack za čaj. Njime možete dopuniti doručak ili se počastiti slatkim proteinskim ručkom tokom radnog dana. Obrok možete zamijeniti i šankom ako nemate priliku jesti. Naravno, zapamtite da ne mogu biti zamjena za dobru ishranu, pa se pribjegavanje takvoj mjeri često ne preporučuje.

Ako pločica sadrži dovoljno veliku količinu ugljikohidrata, bolje je pojesti je oko sat vremena prije treninga. Tijelo će biti zasićeno energijom, zbog čega će sport postati aktivniji, a vi ćete moći sagorjeti više dodatnih kalorija.

Ponekad se savjetuje korištenje šipki direktno tokom treninga. Ova opcija je pogodna samo za one koji žele dobiti mišićnu masu. Vjeruje se da takva grickalica održava nivo proteina u tijelu i razinu šećera u krvi.

Domaće proteinske pločice su odlično rješenje za one koji žele postepeno odustati od loših navika u ishrani i postepeno preći na pravilnu ishranu. Na primjer, ako ne možete živjeti bez čokolade i kolača, a niste spremni da ih se potpuno odreknete, umjesto toga jedite domaće pločice i bavite se sportom. U ovom slučaju, proteinske pločice, čiji će vam recept sa fotografijom pomoći da ih pravilno pripremite, postat će vaš omiljeni desert - ukusan, zdrav, hranjiv i ni na koji način ne ometa pronalaženje idealnih parametara, već samo pomaže u tome.

Proteinske pločice su odlična opcija za brze, hranljive užine tokom putovanja, na poslu, u školi ili na treningu. Ne samo da imaju odličan ukus, već su i zgodne za upotrebu, jer za pripremu svježih proteina više ne morate nositi termosicu sa sobom i miješati sastojke u pokretu, a znajući barem jedan recept za proteinske pločice kod kuće, možete napraviti proteinsku poslasticu od proizvoda dostupnih u svakom frižideru.

Ukusni proteinski desert, uz desert u prahu, može zadovoljiti glad za proteinima i ugljikohidratima, potisnuti katabolizam i pružiti mišićima potpunu ishranu aminokiselina. Može se koristiti, ovisno o kalorijskom sadržaju i sastojcima, u masovnim treninzima, mršavljenju, intenzivnom treningu i treningu snage.

Bez obzira na recepturu proteinskih pločica bez proteina i sa proteinima, sa visokim udjelom ugljikohidrata ili s malo kalorija, one će nesumnjivo biti korisne i ukusne čak i za prave gurmane.

Komponente:

  • 1 kašika proteinskog izolata (možete koristiti bilo koji)
  • 1 st. l. kokosovo ulje
  • 2-3 kašičice kakao praha
  • 1 st. l. viskozni med
  • 1 tsp fino iseckani kokos

Uzmite čistu, suhu šolju i pomešajte proteine ​​i kakao u njoj.

U smjesu dodajte kokosovo ulje i svježi med.

Sve to izmešati i kašikom umesiti u homogenu masu.

Napravimo kobasicu i stavimo je u frižider, u standardnu ​​komoru, na 20 minuta.

Sadržaj kalorija - 380 kcal.

Recept broj 2 "Herkules"

Ovaj recept za domaću proteinsku pločicu peče se u pećnici. U tome nema ništa komplicirano i gotovo svatko, čak i neiskusni kulinarski stručnjak, može ga stvoriti.

Komponente:

  • 2 šolje ovsenih pahuljica
  • 10 mjerica proteinskog izolata
  • 200 ml javorovog sirupa
  • 4 tsp kakao
  • 2 sirova bjelanjka
  • 1/4 šolje svježe iscijeđenog soka (po mogućnosti citrusa)
  • Vanilin
  • 200 g nemasnog mleka u prahu

U šolju sipajte proteine, zobene pahuljice i mleko u prahu i promešajte, a u drugu umesite sve čelične komponente. Dobijene smjese se sjedine i miješaju mikserom.

Dobivenu masu od tijesta uzmemo, stavimo u dobro premazan kalup od repičinog ulja, stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na brzinu. 160 stepeni, pola sata.

Gotovo jelo treba izrezati na tanke kobasice - šipke.

Recept broj 3. Orah

Ovo je jednostavan recept kako sami napraviti proteinsku pločicu za povećanje mase, jer će rezultat biti prilično visokokalorični proizvod.

Komponente:

  • Pola čaše herkulesa
  • Pola šolje ovsenih mekinja
  • 10 kašičica proteina
  • 3 litre čaja kakao u prahu
  • 1 šolja suvog, obranog mleka
  • 2 žlice. l. laneno seme
  • 2 žlice. kašike oljuštenih suncokretovih sjemenki
  • Četvrtina šolje bilo kojih orašastih plodova (možete koristiti mješavinu)
  • Četvrtina šoljice grožđica ili suvih kajsija
  • 3 art. kašike puter od oraha(kikiriki)
  • Pola čaše vode

Pomiješamo sve komponente.

Masu prebacujemo u kalupe, malo podmazane repičinim uljem. Kada se smesa stvrdne, iseći na štanglice.

Recept broj 4 Borovnica

Komponente:

  • 1 šolja borovnica
  • 1 šolja herkula
  • Pola čaše suvog mleka
  • Pola šolje krem ​​sira
  • 2 kokošja jaja (koristite bjelanjke)
  • 1 srednja, oguljena banana
  • 5 mjerica mješavine s visokim sadržajem proteina
  • Četvrtina čaše vode

U jednoj čistoj, suvoj posudi pomešati mleko, belanca, uvaljanu zob, u drugoj šolji - ostale sastojke. Zatim sve treba sjediniti i umutiti mikserom.

Raširite u zagrejanu formu podmazanu repičinim uljem i pecite 20-30 minuta.

Pripremljeno jelo narežite na štanglice.

Recept broj 5 Bez ugljikohidrata

Za one koji su na dijeti - jednostavan recept za proteinske pločice bez ugljikohidrata za mršavljenje.

Komponente:

  • Zrnasti svježi sir bez masti
  • Protein Isolate

Promešati, formirati kobasice.

Stavite ih na ravan tanjir, stavite u frižider i sačekajte da se stegne.

DIY proteinske pločice. 3 recepta. Dodajte na zid, .

trebat će nam:

1 šolja ovsenih pahuljica

5 mjerica proteinskog praha s okusom banane

¼ šolje krem ​​sira bez masti

2 bjelanjka

1 šolja borovnica

¼ šolje vode

radimo ovo:

Prvo zagrijte rernu na 160°C. Pomiješajte, proteine ​​i mlijeko u prahu. Zatim u drugoj posudi izmiksajte krem sir, bjelanjak, banana, borovnice, voda i ulje. Podmažite kalup repičinim uljem. Sada pomiješajte sve sastojke i dobro umutite mikserom. Sav sadržaj izlijte u četvrtastu posudu, otprilike 25 cm x 25 cm i pecite 25-30 minuta.

Ishrana

Ukupno biste trebali dobiti oko 7 šipki, od kojih svaka sadrži:

Proteini - 18

Ugljeni hidrati - 20

Kalorije - 180

Ove proteinske pločice su odlične za užinu prije treninga zbog niskog sadržaja masti. Za još više nutritivnih i zdravstvenih prednosti, dodajte malo orašastih plodova ili sjemenki sastojcima prije pečenja.

trebat će nam:

2 šolje ovsenih pahuljica

4 mjerice vanilije ili čokoladnog proteinskog praha

1 šolja bez masti mlijeko u prahu

1 šolja sirupa

2 bjelanjka

¼ šolje prirodnog soka od narandže

1 kašičica vanile

3 kašičice repičinog ulja za kalup

radimo ovo:

Zagrijte rernu na 160°C. mix ovsene pahuljice, proteine ​​i mlijeko u prahu. U drugoj posudi pomešati sve ostale sastojke. Podmažite kalup repičinim uljem. Sada sve zajedno izmiksajte mikserom, izlijte sav sadržaj u kvadratni oblik i pecite dok šipke ne porumene, oko 20-30 minuta.

Ishrana

Dobićete oko 9 šipki, od kojih svaka sadrži:

Proteini - 15

Ugljeni hidrati - 27

Kalorije - 195

Recept - "NAPUNJENO"

trebat će nam:

½ šolje ovsenih pahuljica

½ šolje pšenično brašno ili ovsene mekinje

6 merica proteinskog praha vanile

1 šolja bez masti mlijeko u prahu

2 supene kašike lanenog semena

2 supene kašike suncokretovih semenki

¼ šolje orašastih plodova

¼ šolje sušenog voća

⅓ šolje putera od kikirikija

2 kašičice vanilina

½ šolje vode

radimo ovo:

Miješanje ovsene pahuljice, ovsene mekinje, proteinski prah, , sjemenke, orasi i suho voće u zdjeli. Zatim u dobijenu masu dodajte puter od kikirikija, vanilin, vodu i dobro promiješajte. Sve sipajte u odgovarajuću posudu i stavite u frižider na sat vremena dok se sadržaj ne stegne.

Ishrana

Po ovom receptu dobijate oko 6 pločica, od kojih svaka:

Proteini - 26

Ugljeni hidrati - 23

Kalorije - 304

Uz pomoć ovih recepata, nakon što ste potrošili samo 20 minuta svog vremena, lako možete pripremiti svoj proteinska pločica i uživajte u blagodatima svog rada.

NAPOMENA: 1 šolja = 230-250 ml | Nutrijenti su u gramima

Novo na sajtu

>

Najpopularniji