Kek düşen yapraklar tarifi. Kek "Düşen Yapraklar" - en hassas bisküvi ikramı! Hassas kek "Düşen yapraklar": fotoğraf, tarif

koleksiyonu yeniliyorum tatlı hamur işleri yemek kitabımızda bir başka lezzetli Fallen Leaves pastası. den hazırlanır bisküvili kurabiye, ve kakao ile ekşi krema ile bulaşmış. Orijinal adını tasarım nedeniyle aldı. Görünüşe göre kek, düşen yapraklar yığınını andırıyor, ancak sonbahar adına rağmen zevkle pişirilebilir. tüm yıl boyunca. Böyle nasıl oluşturulur, görebilirsiniz adım adım pişirme kek fotoğraflı düşen yapraklar. Pasta zarif görünmese de, sadeliği alışılmadık derecede hassas ve muhteşem bir tadı gizliyor. Yağsız hazırlanmış olmasına rağmen, sadece basit ve uygun fiyatlı malzemelerden. Bu tarif uzun yıllardır var olmasına rağmen, zamanımızda hala geçerliliğini koruyor. Tadı kesinlikle sizi memnun edecek!

Düşen Yapraklı Kek Malzemeleri

Fotoğraflı adım adım düşen yapraklar pastası

Kek emprenye için buzdolabına konulmalı, haşhaş tohumu veya ceviz ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Bugün Düşen Yapraklar keki yaptık. Nefis, hafif, kek çıktı ve her zamanki gibi tarifi sizlerle paylaşmak istiyorum. Kek "Düşen Yapraklar" hazırlamak çok kolaydır, hazırlanması için tüm ürünler mevcuttur. Çok lezzetli bir pastaözellikle kremaya batırıldığında. Ve görünüş olarak çok şık olmasa da tadına baktıktan sonra her şeyi unutacaksınız. Ve pastayı yaratıcılığınız ve hayal gücünüzle süsleyebilirsiniz.

Kek Malzemeler:

• 1.5 su bardağı şeker
• 6 yumurta
• 1 paket vanilya (2 gram)
• 1 çay kaşığı soda %9 sirke ile söndürülür
• 2 su bardağı un
• 1/2 su bardağı frenk üzümü

• 3 paket ekşi krema %15, 450 gram
• 5 sokak. şeker kaşığı

Kek için malzemeleri hazırlayın. Tüm malzemeler olmalıdır oda sıcaklığı.

Kekimizi yoğuracağımız bir kaba alıyoruz 6 yumurtayı bir kaseye kırıyoruz ve 1,5 su bardağı şeker ekliyoruz hepsini çırpıyoruz mikser kullanabilir ya da çırpma teli kullanabilirsiniz.

Daha sonra 1 paket vanilya (2 gr.)

Şimdi sodayı sirke ile söndürmeniz gerekiyor. Bir çay kaşığı soda topluyoruz, bir yemek kaşığı içine döküyoruz ve bir çay kaşığı% 9 sirke ekliyoruz.

Şimdi her şeyi bir çırpma teli ile iyice karıştırıyorum ve yavaş yavaş unu ekliyorum, 2 su bardağı un gerekiyor, her birine yarım bardak ekleyin ve hamuru karıştırın.

Benim hamurum bu şekilde oldu. hamurun kıvamı şuna benziyor kalın ekşi krema.

Şimdi bir fırın tepsisi alıyoruz. Parşömen kağıdı ile hizalıyorum. Hamuru bir çay kaşığı ile bir fırın tepsisine yayacağız, bir çorba kaşığı ile yaymamak daha iyidir, çünkü "Düşen Yapraklar" keki için çok büyük "yapraklar" olacaktır. "Yapraklarımızı" birbirinden yaklaşık 2-3 cm mesafede yayıyoruz.

Fırın tepsisini hamurla birlikte 230 dereceye kadar ısıtılmış fırına koyuyoruz, hamur çok çabuk pişiyor, yaklaşık 7 dakika, yanmadığından emin olun. İşte ilk yapraklar hazır.

Şimdi bir fırın tepsisine bir çay kaşığı daha hamur yayın ve tüm hamur bitene kadar fırına koyun. Bu kadar "yaprak" aldım. Dürüst olmak gerekirse, kaç tane aldığımızı saymadık.

Şimdi kek için kremayı hazırlıyoruz. 450 gramlık torbalarda %15 ekşi kremam var. Ekşi kremayı bir kaseye alıp şekeri ekliyorum 3 paket için 5 yemek kaşığı şeker ekliyorum tatlı seviyorsanız daha fazla şeker ekleyebilirsiniz kremayı deneyin ve size tatlı gelmediyse şeker ekleyin. Ekşi kremayı şeker tamamen eriyene kadar bir karıştırıcı ile çırpın, bunu bir çırpma teli ile yapabilirsiniz. Ekşi kremaya bir torba vanilya şekeri ekleyebilirsiniz.

Her "yaprak" daldırılmalıdır Ekşi krema tamamen.

Şimdi bir tabağa tabakalar halinde ekşi krema yaprakları sererek pastamızı süslüyoruz. Ayrıca, pastayı meyvelerle süsleyebilirsiniz, donmuş kuş üzümü aldım, çekirdeksiz kiraz veya örneğin çilek kullanabilirsiniz. Berry, bu pastaya belirli bir ekşilik ve keskinlik verir. Ekşi kremaya bir kat "yaprak" serdim ve siyah kuş üzümü ekledim, çileklerle de lezzetli, sadece dondurucumda çilek yoktu.

Düşen Yapraklar pastasını bu şekilde süslüyoruz. Bu pasta, düşen sonbahar yaprakları dağını biraz andırıyor.

Pastayı dilediğiniz gibi süsleyin. Mesela ben kekin her tarafına kakao serpiyorum, ince bir rende üzerine çikolatayı rendeleyip keki serpebilirsiniz, ben beyaz veya bitter çikolata kullanıyorum, işte birisi beğendi. Pastayı ceviz gibi kıyılmış fındıklarla süsleyebilirsiniz, sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklıdır. Sadece lezzetli yemekle kalmayacak, aynı zamanda pastanızdan da yadsınamaz faydalar elde edeceksiniz. Genel olarak, hayal gücünüzü gösterin. Kek 12 saat ıslanmalıdır.

Kek "Dökülmüş Yapraklar" çok hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır ve sıra dışı tadıyla sizi memnun edecektir. Afiyet olsun.

Hazırlama kolaylığına rağmen, Düşen Yapraklar keki yumuşak, yumuşak ve çok lezzetli çıkıyor. Bu tatlı, temelsiz olması nedeniyle alışılmadık bir isim aldı. normal bisküvi, ancak yapraklara benzer ince daireler şeklinde pişirilen küçük kekler, bir tabağa rastgele serilir. Bu inceliğin tam olarak nasıl yapıldığını anlamak için dikkatinize sunuyoruz. adım adım yaratma.

Hassas kek "Düşen yapraklar": fotoğraf, tarif

Doğum günü, yıldönümü veya başka bir tatil için böyle bir muamele yapmak için aşağıdaki malzemeleri önceden stoklamanız gerekir:

• kalın ekşi krema %30 yağ - 360 g;
• taze süt - bir bardak;
• beyaz şeker kumu - 300 gr;
• elenmiş hafif un - 3 su bardağı;
• küçük tavuk yumurtası - 2 adet;
• sofra sodası - küçük bir kaşık (söndüğünden emin olun elma sirkesi);
• kakao tozu - 2 büyük kaşık.

Baz hazırlama

Ekşi krema üzerine "Düşen Yapraklar" keki, yarı sıvı bir hamur yoğurularak başlatılmalıdır. Bunu yapmak için ekşi kremayı bir kaseye koyun ve üzerine çırpılmış krema ekleyin. tavuk yumurtaları küçük boylar ve beyaz toz şeker. Tüm bu bileşenler iyice karıştırılmalı ve gevşek tatlı bileşenin mümkün olduğunca çözülmesi için çeyrek saat bir kenara bırakılmalıdır. Daha sonra, elde edilen sıvı kütlede, sodayı elma sirkesi ile söndürmek, sütü dökmek ve elenmiş sıvıyı dökmek gerekir. Beyaz un. Bu tür eylemlerin bir sonucu olarak, gözleme hamurunu andıran viskoz bir taban almalısınız.

Düşen Yapraklar kekini kesimde daha güzel hale getirmek için deneyimli şefler aşağıdaki numaraya başvurmanızı tavsiye eder: Karışık taban, biri kakao tozu ile doldurulacak iki eşit parçaya bölünmelidir. Uzun süre karıştırdıktan sonra açık ve koyu çikolata renginde bir hamur elde etmelisiniz. Gelecekte onunla ne yapacağınızı biraz daha düşük öğreneceksiniz.

Fırında bisküvi pişirme

Toplamda, Düşen Yapraklar keki yaklaşık iki saat pişirilir. Ama inan bana, harcanan zaman ve çaba tamamen haklı çıkacak. Sonuçta, böyle en hassas tatlı sizi veya aile üyelerinizi kayıtsız bırakmayacak.

Bu yüzden tabanı yoğurduktan sonra ısı tedavisi. Bunu yapmak için, büyük bir parşömen yaprağı veya bir fırın tepsisi almanız ve ardından yüzeyini parşömen kağıdı ile hizalamanız gerekir. Stokta yoksa, satın almak daha iyidir. Aksi takdirde, kesinlikle etkileyecek olan bitkisel yağ kullanarak kek pişirmek zorunda kalacaksınız. tat nitelikleri gelecek ikramlar.

Bu nedenle, büyük bir kaşıkla pişirme kağıdına küçük kekler şeklinde viskoz bir taban serilmelidir. Ayrıca, hafif veya çikolatalı kurabiyelerin yanlardan ve birbirinden 3-4 santimetre mesafeye yerleştirilmesi arzu edilir. Bunun nedeni, pişirme işlemi sırasında yükselecekleri ve daha muhteşem hale gelmeleridir.

Bisküvi keklerini fırında pişirmek yaklaşık 30-37 dakika sürer, bundan sonra dikkatlice kağıttan çıkarılmalı ve tamamen soğutulmalıdır.

Gerekli krema malzemeleri

Tarifini düşündüğümüz Düşen Yapraklı kek, kreması sıvı yapılırsa çok daha yumuşak ve daha yumuşak olacaktır. Bu bağlamda, böyle bir dolgunun hazırlanması için aşağıdaki bileşenleri kullanmaya karar verdik:

• taze ekşi krema %30 yağ - 300 ml;
• pudra şekeri - 1 su bardağı;
• kakao tozu - 1.5 büyük kaşık;
• fındık ve diğer kapanımlar olmadan - büyük bir karo (tatlıyı süslemek için).

Krema yapma süreci

İlk önce kalın yağlı ekşi kremayı blender kasesine koymanız ve ardından maksimum hızda kuvvetlice dövmeniz gerekir. Ardından, havadar süt kütlesine pudra şekeri dökmek ve karıştırma işlemini tekrarlamak gerekir. Bu arada krema, hamur gibi ikiye bölünebilir ve bunlardan birine kakao tozu dökülebilir. Ek olarak, bir bar çikolatayı ayrı bir tabağa kaba bir şekilde rendelemeniz önerilir.

tatlı şekillendirme

“Düşen Yapraklar” pastasını güzel bir şekilde oluşturmak için düz büyük bir tabak almalı ve üzerine rastgele hafif kekler koymalısınız. Daha sonra, beyaz ekşi krema ile cömertçe yağlanmalı ve bisküvi tekrar yerleştirilmelidir, ancak zaten aynı şekilde koyu bir dolgu ile kaplanmalıdır. Bu işlemler kek ve krema bitmeden yapılmalıdır. Sonunda, kek tamamen tatlı havadar ekşi krema ile (beyaz veya karanlık ile birlikte) doldurulmalıdır. dekorasyon olarak hazır tatlı Büyük çikolata parçaları serpin.

Ev yapımı keklerin masaya uygun şekilde sunulması

Şekillendirilip süslenen kek buzdolabına konulmalı ve içinde yaklaşık iki saat bekletilmelidir. Bu süre zarfında, küçük kurabiyeler ekşi kremayı tamamen emecek, çok yumuşak ve hassas hale gelecektir. Sıcak çay veya kahve ile masaya böyle bir incelik servis edin. Afiyet olsun!

Düşen Yapraklar pastası öyle deniyor çünkü görünüm yere düşen ve bir slaytta yığılmış sonbahar yapraklarını andırıyor. Aslında, Düşen Yapraklar pastasının tarifi çok, çok basit, acemi bir hostes bile onu pişirebilir ve hatta yeterince hızlı. Ve aynı zamanda çok orijinal görünüyor. Başka bir pasta, ilk mutfak deneyimleri ve çocuklarla yemek pişirmek için mükemmeldir. Ve temelin bisküvi ve ekşi krema olduğunu düşünüyorsanız, o zaman çocuk tatili Düşen Yapraklar pastası mükemmel.

Klasik tarif

Kek için birkaç malzemeye ihtiyacınız olacak. Kek için şunları alın:

• 6 tavuk yumurtası;
• 1,5 su bardağı şeker;
• 2 su bardağı buğday unu;
• yarım çay kaşığı soda;
• söndürmek için sirke.

Krema için şunları alın:

• yağ içeriği en az% 30 olan bir litre ekşi krema;
• şeker - 1 su bardağı.

kek pişirme

Düşen Yapraklı Kek yapmak için, adım adım tarif bir fotoğraf ile çok yardımcı olacaktır. Hamuru yapmak için yumurta ve şekeri alın. Yumurtalar en iyi oda sıcaklığında alınır. Onları bir karıştırma kabına alın ve şeker ekleyin. Karışım beyaza dönene ve hacim olarak en az iki katına çıkana kadar çırpın. Pastayı yumuşak ve havadar yapmak için hamurun oksijenle doyurulması gerekir.

Bu olduğunda, karıştırıcıyı kapatmadan, daha önce ince bir elek ile elenmiş hamura un eklemeye başlayın. Bu aynı zamanda gelecekteki kekleri daha havadar hale getirecektir. Ardından sodayı az miktarda sirke ile söndürün ve hamura ekleyin. Karışım homojen hale geldiğinde, kıvamda kalın ekşi kremaya benzer şekilde, karıştırıcı kapatılabilir.

Fırını 230 dereceye ısıtın. Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun veya yağlayın. sebze yağı kekler yapışmasın diye. Hamuru küçük krep veya gözleme şeklinde kağıda dökün. Hamuru bir hamur torbasıyla borulayabilirsiniz. Fırında kabaracağı için yuvarlakların arasında biraz boşluk bırakın.

Kekler çok çabuk pişirilir, sadece 5-7 dakikaya ihtiyaçları vardır. Büyük olasılıkla birkaç set yapmanız ve yaprakları gruplar halinde pişirmeniz gerekecektir.

Düşen Yapraklı kek tarifinin ilginç bir özelliği de fırınınız olmasa bile pişirebilmenizdir. Sadece bir tava alın ve hamuru yağ eklemeden küçük krepler şeklinde pişirin. Kreplerinizi fazla kızartmayın, pişene kadar iki tarafını da pişirin. Fallen Leaves pastası için yumuşak, havadar bir taban almalısınız.

Tarif neredeyse tamamlandı - tüm yapraklar hazır olduğunda soğumaya bırakın ve şu anda kremaya dikkat edin.

Krem

Düşen Yapraklı Kek tarifi çok basit ve hazırlaması çok az zaman alacak. Ekşi krema ve şekeri alın ve şeker tamamen eriyene kadar bir mikser veya çırpma teli ile iyice çırpın. Pastayı daha sonra bir araya getirmek isterseniz, kremayı daha sıkı ve daha kalın hale getirmek için soğutun. Ekşi krema size yeterince kalın görünmüyorsa, gazlı bezle sarın ve gece boyunca bir kasenin üzerine asın. Daha sonra fazla peynir altı suyu boşalır ve ekşi krema mükemmel kıvama gelir.

Ayrıca kekin tadını daha ilginç hale getirmek istiyorsanız, kremaya şeftali gibi meyve şurubu ekleyin. Çırparken sadece 2-3 yemek kaşığı koymanız yeterli.

Pastanın montajı

Kek yaprakları soğuduğunda ve krema karıştığında, pastayı toplamaya başlama zamanı. Büyük bir düz tabak veya tabak alın ve üzerine ilk kat ekmeği koyun, hafifçe üst üste gelecek şekilde yerleştirin. Düşen Yapraklar pastasının nasıl görünmesi gerektiğini hayal etmek zorsa, fotoğraflı adım adım tarif bu konuda size yardımcı olacaktır.

Hamuru krema ile iyice fırçalayın, böylece tüm parçalar ıslanır. Sonra ikinci katı yayın, krema ile kaplayın. Bunu tüm yapraklarla yapın, onları bir slayta yerleştirin. Sonunda, kalan kremayı tüm pastanın üzerine dökün ve birkaç saat veya daha iyisi bütün gece buzdolabında bekletin, böylece Fallen Leaves pastanız düzgün bir şekilde ıslanır.

Adım adım fotoğraflı tarif - çikolata versiyonu

Pastanın tadını çeşitlendirmek istiyorsanız çikolatalı yapın. Hamura veya kremaya kakao ekleyebilir veya oraya buraya gidebilirsiniz. Bunu yapmak için, hamura 30 gram kakao tozu ekleyin. İçinde kakaodan başka hiçbir şey olmayan bir tane al, sadece sana gerçekten zengin bir çikolata tadı verecektir. "Nesquik" ve şeker ilaveli kakao gibi hazır içeceklerin yanı sıra çikolata yerine koymayın. Ama ticari olarak saf toz bulamıyorsanız, şekerli olanı alın. Daha sonra hamura eklenen toz şeker miktarı yarıya indirilmelidir. Kakao tozunu unla karıştırın ve ardından bu kuru malzemeleri şekerli çırpılmış yumurtalara ekleyin. Adımların geri kalanı nasıl pişirileceğiyle aynıdır klasik pasta"Düşmüş yapraklar".

Yemek tarifi çikolata kreması ayrıca karmaşık değil. Sadece şekerli ekşi kremaya üç yemek kaşığı kakao ekleyin. Ya da keki daha zarif yapmak istiyorsanız, karışıma kakao eklemeyin, beyaz kremayı bitmiş kekin içine rendelenmiş çikolata serpin.

Ayrıca keke çikolata sosu da ekleyebilirsiniz. Şu Fallen Leaves pastasına bak. Fotoğraflı tarif, ne kadar zarif ve hatta şenlikli olduğunu gösteriyor.

Sır için şunları alın:

• 70 gram şeker;
• 50 mililitre süt;
• 30 gram kakao;
• 30 gram tereyağı.

İlk önce kuru malzemeleri birleştirin - bir tencerede kakao ve şekeri bir çırpma teli ile karıştırın. Sütü ince bir akışta ekleyin ve topaklanmaları önlemek için karışımı karıştırın. Tencereyi ocağa koyun ve kakaoyu ısıtın. Kaynayınca ekleyin Tereyağı ve kırbaç. Bitmiş kremayı soğutun ve zaten krema ile iyice ıslatılmış olan pastayı örtün. Pastayı yarım saat daha buzdolabında bekletin.

çilek ile pasta

Düşen yapraklar pastasında en iyi tarif en basit olanıdır. Ancak küçük eklemelerle çeşitlendirilebilir. Meyveler pastaya yeni tatlar katabilir, kuş üzümü özellikle iyidir. Bitter çikolata asitliğini yumuşatmaya yardımcı olacaktır. Bunu yapmak için, kremanın ana bileşenlerine ek olarak, bir bardak taze veya dondurulmuş çilek, 4 yemek kaşığı kakao ve 40 gram bitter çikolata alın. Çilekleri bir blender ile öğütün ve sadece püre kalması için bir elek ile öğütün. Ekşi kremayı şeker ve kuş üzümü ile çırpın. Hamur keklerini bitmiş kremaya batırın ve bir tabağa koyun. Bitmiş pastayı krema ile kaplayın ve eritilmiş bitter çikolatanın üzerine dökün.

Fındık ve muz ile "düşmüş yapraklar"

Fallen Leaves pastasının bir başka tarifi de fındık ve muzlu. Sadece tadı tamamlamakla kalmayacak, aynı zamanda pastanın dokusunu da çeşitlendirecekler. Herhangi bir fındık alabilirsin, ama hassas tat ekşi krema ceviz daha uygundur. 300 gram alın ve bir bıçakla doğrayın, bir blender ile rendeleyin veya doğrayın.

Muzların 2 parçaya ihtiyacı olacak. Olgun muzları alın, ama çok fazla değil. Çatal veya blender ile püre haline getirin ve kıvamına göre hazırlanan kremaya ekleyin. klasik tarif veya çikolata ile. Kekleri geleneksel versiyonda olduğu gibi pişirin. Pastayı toplayın ve her kata muz kreması sürün, üzerine fındık kırıntıları serpin. Ayrıca kekin üzerini fındıkla süsleyin.

Alt="(!LANG:4) Tatlı kaşığı bir fırın tepsisine küçük hamur birikintileri koyun ve istenirse onlara yaprak şeklini verin: ucu bir kaşıkla dışarı çekin. Mesafeyi koruyun, çünkü pişirme sırasında yaprakların boyutu biraz artacaktır. Hamurun geri kalanını bir kapakla örtün ve çökmemesi için soğutun.

Tepsiyi önceden ısıtılmış fırına koyun. Düşen yapraklar için mini kek katmanlarını 200 ° C'de 10 dakika pişirin. Bir gözünüz fırına olsun, çünkü herkesin tekniği farklıdır: belki 8 dakika ya da 12 dakika içinde yapraklarınız hazır olur... Bisküvili pankekler altın sarısı olmalı, altları biraz daha koyu olmalı..jpg" width="">

4) Bir fırın tepsisine bir tatlı kaşığı ile küçük hamur topları koyun ve istenirse onlara yaprak şeklini verin: Ucu bir kaşıkla dışarı çekin. Mesafeyi koruyun, çünkü pişirme sırasında yaprakların boyutu biraz artacaktır. Hamurun geri kalanını bir kapakla örtün ve çökmemesi için soğutun.

Tepsiyi önceden ısıtılmış fırına koyun. Düşen yapraklar için mini kek katmanlarını 200 ° C'de 10 dakika pişirin. Bir gözünüz fırında olsun, çünkü herkesin tekniği farklı: belki 8 dakika ya da 12 dakika sonra yapraklarınız hazır olur... Bisküvili pankekler altın sarısı olmalı, altları biraz daha koyu olmalı.

Alt="(!LANG:6) Şimdi Düşen Yapraklı Kek için krema yapmalısınız.İdeal olarak, bunun için ekşi krema tartılmalıdır: tülbent içine koyun (2-3 kat yuvarlayın), sonra bir kasenin üzerine koyun. veya bir kasenin üzerine bir kevgir koyun Buzdolabında bir gecede, tüm peynir altı suyu bir kaseye akacak ve ekşi krema harika bir kalın krema yapacaktır.

Bu nedenle, ekşi krema, biraz vanilin ve gerekirse ekşi krema veya suyla seyreltilmiş jelatin için kalınlaştırıcıya pudra şekeri dökün. Tüm malzemeleri homojen ve yemyeşil bir kütle elde edilene kadar mikserin düşük hızında iyice karıştırın..jpg" width="">!}

6) Şimdi düşen yapraklar keki için krema yapmanız gerekiyor. İdeal olarak, ekşi krema tartılmalıdır: tülbent içine konur (2-3 kat yuvarlanır), daha sonra bir kasenin üzerine yerleştirilir veya bir kasenin üzerine bir kevgir içine konur. Bir gece buzdolabında, tüm peynir altı suyu bir kaseye akacak ve ekşi krema harika bir kalın krema yapacaktır.

Ancak henüz yapmadıysanız cesaretiniz kırılmasın. Kendim doğrudan paketten tamamen sıradan bir% 15 yağlı ekşi krema yedim. Kıvamlandırmak için yaptıklarım: Bir çay kaşığının ucuna (yaklaşık 1/6 çay kaşığı) jelatin alıp oda sıcaklığındaki suyla (yaklaşık 1.5-2 çay kaşığı) sulandırdım. Kremayı hazırlamadan önce karışımı biraz ısıttım ki 10 dakikada erimeyen granüller sonunda erisin. Bu karışım ekşi kremaya döküldü. Krem kalın ve kullanımı kolaydır.

Bu nedenle, ekşi krema, biraz vanilin ve gerekirse ekşi krema veya suyla seyreltilmiş jelatin için kalınlaştırıcıya pudra şekeri dökün. Mikserin düşük hızında, homojen yemyeşil bir kütle elde edilene kadar tüm malzemeleri iyice karıştırın.

10) "Yaprakları" bir bütün olarak kremaya batırarak kalan katmanları yerleştirmek uygundur - bu zaman kazandırır ve her şeyi eşit şekilde yağlamanıza olanak tanır.

11) "Düşen yaprakları", aralarındaki boşlukları kapatacak ve az ya da çok düzgün katmanlar oluşturacak şekilde düzenleyin.