मनोरंजक विज्ञान अकादमी। रसायन विज्ञान। वीडियो। जादू नमक कार्टून बच्चों के लिए नमक के बारे में दिलचस्प

और उनके साथ जानिए दुनिया और भौतिक घटनाओं के चमत्कार?फिर हम आपको हमारी "प्रायोगिक प्रयोगशाला" में आमंत्रित करते हैं, जिसमें हम आपको सरल, लेकिन बहुत ही सरल बनाने का तरीका बताएंगे बच्चों के लिए दिलचस्प प्रयोग।

अंडा प्रयोग

नमक के साथ अंडा

एक गिलास सादे पानी में अंडा डालने से अंडा नीचे तक डूब जाएगा, लेकिन अगर आप इसमें मिला दें तो क्या होगा? नमक?परिणाम बहुत दिलचस्प है और नेत्रहीन दिलचस्प दिखा सकता है घनत्व तथ्य।

आपको चाहिये होगा:

• नमक
• गिलास।

निर्देश:

1. आधा गिलास पानी से भरें।

2. गिलास में ढेर सारा नमक (लगभग 6 बड़े चम्मच) डालें।

3. हम हस्तक्षेप करते हैं।

4. हम ध्यान से अंडे को पानी में डालते हैं और देखते हैं कि क्या हो रहा है।

व्याख्या

सामान्य नल के पानी की तुलना में खारे पानी का घनत्व अधिक होता है। यह नमक है जो अंडे को सतह पर लाता है। और अगर आप मौजूदा खारे पानी में ताजा खारा पानी मिलाते हैं, तो अंडा धीरे-धीरे नीचे तक डूब जाएगा।

एक बोतल में अंडा

क्या आप जानते हैं कि एक उबला हुआ अंडा आसानी से बोतल में बंद किया जा सकता है?

आपको चाहिये होगा:

• एक बोतल जिसकी गर्दन का व्यास अंडे के व्यास से छोटा होता है
• उबला अंडाअच्छी तरह उबाला हुआ
• माचिस
• कुछ कागज
• वनस्पति तेल।

निर्देश:

1. वनस्पति तेल के साथ बोतल की गर्दन को चिकनाई करें।

2. अब कागज में आग लगा दें (आपके पास बस कुछ माचिस हो सकती हैं) और तुरंत इसे बोतल में फेंक दें।

3. गर्दन पर अंडा लगाएं।

जब आग बुझ जाएगी तो अंडा बोतल के अंदर होगा।

व्याख्या

आग बोतल में हवा के गर्म होने को भड़काती है, जो बाहर निकलती है। आग बुझने के बाद, बोतल में हवा ठंडी और सिकुड़ने लगेगी। इसलिए, बोतल में एक कम दबाव बनता है, और बाहरी दबाव अंडे को बोतल में धकेलता है।

गुब्बारा प्रयोग

इस प्रयोग से पता चलता है कि रबड़ और संतरे के छिलके आपस में किस प्रकार परस्पर क्रिया करते हैं।

आपको चाहिये होगा:

• गुब्बारा
• संतरा।

निर्देश:

1. गुब्बारा उड़ाओ।

2. संतरे को छीलें, लेकिन संतरे के छिलके को फेंके नहीं।

3. निचोड़ना संतरे का छिलकागेंद के ऊपर, जिसके बाद यह फट जाएगा।

व्याख्या।

संतरे के छिलके में लिमोनेन होता है। यह रबर को घोलने में सक्षम है, जो कि गेंद के साथ होता है।

मोमबत्ती प्रयोग

एक दिलचस्प प्रयोग दिखा रहा है दूरी में एक मोमबत्ती जलाना।

आपको चाहिये होगा:

• नियमित मोमबत्ती
• माचिस या लाइटर।

निर्देश:

1. मोमबत्ती जलाओ।

2. कुछ सेकेंड बाद इसे बुझा दें।

3. अब जलती हुई लौ को मोमबत्ती से निकलने वाले धुएं में ले आएं। मोमबत्ती फिर से जलने लगेगी।

व्याख्या

बुझी हुई मोमबत्ती से उठने वाले धुएं में पैराफिन होता है, जो जल्दी से जल जाता है। पैराफिन की जलती हुई भाप बाती तक पहुँचती है और मोमबत्ती फिर से जलने लगती है।

सिरका सोडा

एक गुब्बारा जो खुद को फुलाता है वह एक बहुत ही रोचक दृश्य है।

आपको चाहिये होगा:

• बोतल
• एक गिलास सिरका
• 4 चम्मच सोडा
• गुब्बारा।

निर्देश:

1. बोतल में एक गिलास सिरका डालें।

2. सोडा को बाउल में डालें।

3. हमने गेंद को बोतल की गर्दन पर रख दिया।

4. सिरके की बोतल में सोडा डालते हुए, गेंद को धीरे-धीरे लंबवत रखें।

5. गुब्बारे को फुलाते हुए देखना।

व्याख्या

जब सिरका में बेकिंग सोडा मिलाया जाता है, तो सोडा शमन नामक एक प्रक्रिया होती है। इस प्रक्रिया के दौरान कार्बन डाइऑक्साइड निकलती है, जो हमारे गुब्बारे को फुलाती है।

अदृश्य स्याही

एक गुप्त एजेंट के रूप में अपने बच्चे के साथ खेलें और अपनी अदृश्य स्याही बनाएं।

आपको चाहिये होगा:

• आधा नींबू
• चम्मच
• एक कटोरी
• सूती पोंछा
• सफेद कागज
• दीपक।

निर्देश:

1. एक कटोरी में थोड़ा नींबू का रस निचोड़ें और उतना ही पानी डालें।

2. मिश्रण में एक रुई डुबोएं और श्वेत पत्र पर कुछ लिखें।

3. रस के सूखने और पूरी तरह से अदृश्य होने की प्रतीक्षा करें।

4. जब आप गुप्त संदेश को पढ़ने या किसी और को दिखाने के लिए तैयार हों, तो कागज को किसी प्रकाश बल्ब या आग के पास पकड़कर गर्म करें।

व्याख्या

नींबू का रस एक कार्बनिक पदार्थ है जो गर्म होने पर ऑक्सीकरण करता है और भूरा हो जाता है। पतला नींबू का रसपानी में कागज पर देखना मुश्किल हो जाता है, और जब तक यह गर्म न हो तब तक किसी को पता नहीं चलेगा कि इसमें नींबू का रस है।

अन्य पदार्थजो उसी तरह काम करता है:

• संतरे का रस
• दूध
• प्याज का रस
• सिरका
• वाइन।

लावा कैसे बनाते है

आपको चाहिये होगा:

• सूरजमुखी का तेल
• रस या खाद्य रंग
• पारदर्शी बर्तन (एक गिलास हो सकता है)
• कोई भी चमकीली गोलियां।

निर्देश:

1. सबसे पहले जूस को एक गिलास में डालें ताकि यह कंटेनर की मात्रा का लगभग 70% भर सके।

2. बाकी गिलास को सूरजमुखी के तेल से भरें।

3. अब हम सूरजमुखी के तेल से रस के अलग होने का इंतजार कर रहे हैं।

4. हम एक गिलास में एक गोली फेंकते हैं और लावा के समान प्रभाव देखते हैं। जब टैबलेट घुल जाए, तो आप दूसरी को फेंक सकते हैं।

व्याख्या

तेल पानी से अलग हो जाता है क्योंकि इसका घनत्व कम होता है। रस में घुलने पर, टैबलेट कार्बन डाइऑक्साइड छोड़ती है, जो रस के कुछ हिस्सों को पकड़ लेती है और उसे ऊपर उठा देती है। ऊपर पहुंचने पर गैस पूरी तरह से गिलास से बाहर निकल जाती है और रस के कण वापस नीचे गिर जाते हैं।

गोली इस तथ्य के कारण फुफकारती है कि इसमें शामिल है साइट्रिक एसिडऔर सोडा (सोडियम बाइकार्बोनेट)। ये दोनों तत्व पानी के साथ क्रिया करके सोडियम साइट्रेट और कार्बन डाइऑक्साइड गैस बनाते हैं।

बर्फ प्रयोग

पहली नज़र में, आप सोच सकते हैं कि बर्फ का घन, शीर्ष पर होने के कारण, अंततः पिघल जाएगा, जिससे पानी फैल जाएगा, लेकिन क्या वास्तव में ऐसा है?

आपको चाहिये होगा:

• कप
• बर्फ के टुकड़े।

निर्देश:

1. गिलास को रिम तक गर्म पानी से भरें।

2. बर्फ के टुकड़ों को सावधानी से नीचे करें।

3. जल स्तर को ध्यान से देखें।

जैसे ही बर्फ पिघलती है, जल स्तर बिल्कुल नहीं बदलता है।

व्याख्या

जब पानी जम जाता है, तो बर्फ में बदल जाता है, इसका विस्तार होता है, इसकी मात्रा बढ़ जाती है (यही वजह है कि सर्दियों में हीटिंग पाइप भी फट सकते हैं)। पिघली हुई बर्फ का पानी बर्फ की तुलना में कम जगह लेता है। इसलिए जब आइस क्यूब पिघलता है, तो जल स्तर लगभग समान रहता है।

पैराशूट कैसे बनाते हैं

पता लगाएं वायु प्रतिरोध के बारे मेंएक छोटा पैराशूट बनाना।

आपको चाहिये होगा:

• प्लास्टिक बैग या अन्य हल्के पदार्थ
• कैंची
• एक छोटा भार (शायद कोई मूर्ति)।

निर्देश:

1. एक प्लास्टिक बैग से एक बड़ा वर्ग काट लें।

2. अब हम किनारों को काटते हैं ताकि हमें एक अष्टभुज (आठ समान भुजाएँ) प्राप्त हों।

3. अब हम प्रत्येक कोने में धागे के 8 टुकड़े बांधते हैं।

4. पैराशूट के बीच में एक छोटा सा छेद करना न भूलें।

5. धागे के दूसरे सिरों को एक छोटे से भार से बांधें।

6. एक कुर्सी का उपयोग करें या पैराशूट को लॉन्च करने के लिए एक उच्च बिंदु खोजें और जांचें कि यह कैसे उड़ता है। याद रखें कि पैराशूट को यथासंभव धीरे-धीरे उड़ना चाहिए।

व्याख्या

जब पैराशूट छोड़ा जाता है, तो लोड उसे नीचे खींच लेता है, लेकिन लाइनों की मदद से पैराशूट एक बड़े क्षेत्र पर कब्जा कर लेता है जो हवा का प्रतिरोध करता है, जिसके कारण भार धीरे-धीरे कम होता है। पैराशूट का सतह क्षेत्र जितना बड़ा होगा, यह सतह उतनी ही अधिक गिरने का विरोध करेगी, और पैराशूट जितना धीमा उतरेगा।

पैराशूट के बीच में एक छोटा सा छेद पैराशूट को एक तरफ फ़्लॉप करने के बजाय हवा को धीरे-धीरे बहने देता है।

कैसे एक बवंडर बनाने के लिए

मालूम करना, कैसे एक बवंडर बनाने के लिएबच्चों के लिए इस मजेदार विज्ञान प्रयोग के साथ एक बोतल में। प्रयोग में प्रयुक्त वस्तुएं दैनिक जीवन में आसानी से मिल जाती हैं। घर का बना छोटा बवंडरअमेरिका के स्टेप्स में टेलीविजन पर दिखाए जाने वाले बवंडर से कहीं ज्यादा सुरक्षित।

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! परियोजना का उद्देश्य: नमक और उसके गुणों के बारे में अधिक से अधिक जानकारी प्राप्त करना। और यह साबित करने के लिए कि नमक न केवल एक आवश्यक उत्पाद है, बल्कि प्रयोगों और रचनात्मकता के लिए एक दिलचस्प सामग्री भी है। परियोजना के उद्देश्य: नमक के बारे में बच्चों के ज्ञान का विस्तार करना, नमक के गुणों का निर्धारण करना, इसका खनन कैसे किया जाता है, इसका उपयोग कहाँ किया जाता है। बच्चों में अनुसंधान कौशल विकसित करें। अनुसंधान गतिविधियों में संज्ञानात्मक रुचि विकसित करना, नई चीजें सीखने की इच्छा। प्रयोगात्मक गतिविधियों में भाग लेने की क्षमता विकसित करना।

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मुख्य चरण बच्चों के साथ बातचीत "नमक और उसके गुणों के बारे में हम क्या जानते हैं?" नमक के नमूनों का संग्रह (समुद्र, मेज और चट्टान) कला के कार्यों से परिचित जो नमक के बारे में बात करते हैं। पहेलियों से परिचित, नमक के बारे में कहावतों और कहावतों से। प्रायोगिक - प्रायोगिक गतिविधि "नमक एक जादूगरनी है"। "नमक के गुणों और गुणों का अध्ययन"। रचनात्मक कार्यशाला। नमक से पेंटिंग। से मूर्तिकला नमक का आटा.

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मुख्य प्रश्न: नमक क्या है? नमक कितने प्रकार के होते हैं? नमक के गुण? अनुभवजन्य रूप से नमक के गुणों का अन्वेषण करें; बढ़ते नमक क्रिस्टल पर प्रयोग करें।

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तो नमक क्या है? नमक एक सफेद क्रिस्टलीय खनिज पदार्थ है जो पानी में घुलनशील है; कुछ खनिजों में से एक जो लोग खाते हैं। नमक सबसे पुराना मसाला है।

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नमक कितने प्रकार के होते हैं? वास्तव में, प्राकृतिक मूल के नमक में एक भूरा रंग होता है। अपरिष्कृत (चट्टान) और परिष्कृत (खाना पकाने) नमक है, साथ ही मोटे और महीन भी हैं। समुद्री नमक- समुद्र के पानी को वाष्पित करके प्राप्त किया जाता है।

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सेंधा नमक का खनन गहरी खानों में किया जाता है। वह वहां कैसे पहुंची? सब कुछ बहुत सरल है - पहाड़ों में उच्च सेंधा नमक जमा पाया जाता है। प्राचीन काल में इन पर्वतों के स्थान पर समुद्र था।

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शुष्क और गर्म जलवायु में, समुद्र का पानी वाष्पित हो जाता है, और नमक क्रिस्टल में बदल जाता है और शक्तिशाली परतें प्राप्त होती हैं। (क्रिस्टल के साथ प्रयोग) "बढ़ते क्रिस्टल नमक क्रिस्टल विकसित करने के लिए, हमने एक कप में गर्म पानी डाला, नमक डाला। कप में एक धागा गिरा दिया गया था। कुछ दिनों के बाद, हमने देखा कि कप से पानी वाष्पित होने लगा है, और कप के तार और तल को नमक के क्यूब्स से ढक दिया गया है। क्या ये क्रिस्टल हैं।

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नमक के गुण? नमक के लिए लाभकारी विशेषताएं"व्हाइट गोल्ड" कहा जाता है। चिकित्सा गुणोंनमक प्राचीन काल में जाना जाता था। नमक का उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों और क्लीन्ज़र दोनों में किया जा सकता है। यह आपके लॉन्ड्री में आपकी मदद कर सकता है, गंध और बंद पाइपों को खत्म कर सकता है, और बहुत कुछ कर सकता है। सड़कों के टुकड़े टुकड़े के खिलाफ लड़ाई के लिए काफी प्रभावी उपकरण के रूप में प्राप्त सबसे व्यापक तकनीकी नमक सर्दियों की अवधि. नमक न केवल लोगों के लिए बल्कि जानवरों के लिए भी उपयोगी और महत्वपूर्ण है। जानवरों को नमक दिया जाता है, जो घास और घास में नहीं पाया जाता है।

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तैरता हुआ अंडा प्रयोग के लिए हमने 2 कच्चे अंडे और एक गिलास पानी के दो मग लिए। उन्होंने मग में पानी डाला, एक मग में 3 बड़े चम्मच नमक डाला और अच्छी तरह मिलाया, लेकिन दूसरे में नहीं। वे दोनों मग में अंडे डालते हैं, जहां खारा पानी होता है, अंडा तैरता है और जहां नहीं, वह डूब जाता है। और जब दोनों घोल को मिलाया गया, तो अंडा लगभग मग के बीच में निकला। निष्कर्ष: खारा पानी वस्तुओं को सतह पर रहने में मदद करता है (मृत सागर प्रभाव)

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"बर्फीली पाइन शाखा" प्रयोग के लिए, हमने एक पाइन शाखा ली, एक कटोरे में गर्म पानी डाला, वहां एक पाइन शाखा डाली और नमक डाला। अगले दिन हमने शाखा को बाहर निकाला और रेडिएटर द्वारा सूखने के लिए रख दिया। एक और 2-3 दिनों के बाद, हमने देखा कि हमारी टहनी चाँदी जैसी हो गई थी, मानो पाले के बाद। निष्कर्ष: क्रिस्टल को घर पर स्वतंत्र रूप से उगाया जा सकता है। क्रिस्टल तरल के क्रमिक वाष्पीकरण के साथ संतृप्त घोल में विकसित होते हैं

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रिलीज 17

नमक गुण

रसायनज्ञों के लिए, नमक कोई भी पदार्थ होता है जिसमें एक धातु आयन और एक एसिड अवशेष आयन होता है। एसिड अवशेष जटिल (गैर-धातु + ऑक्सीजन) हो सकता है, या यह सरल (हलोजन) हो सकता है। साधारण टेबल नमक के गुण क्या हैं? यह ज्ञात है कि धातु आयन लौ को विभिन्न रंगों में रंगने में सक्षम होते हैं। नमक में मौजूद सोडियम आंच को चमकीला पीला कर देता है। सामान्यतया, नमक लोगों और जानवरों के लिए बहुत आवश्यक है, क्योंकि यह रक्त का हिस्सा है, जो जल विनिमय को नियंत्रित करता है। यह हानिकारक है जब शरीर में नमक की कमी का अनुभव होता है, लेकिन इसकी अधिकता से अप्रिय परिणाम भी होते हैं। हमारे लिए नमक का सबसे प्राकृतिक स्रोत फल और सब्जियां हैं। नमक के गुणों में से एक एंटीसेप्टिक और परिरक्षक प्रभाव रखने की उनकी क्षमता है। पानी में नमक पुटीय सक्रिय बैक्टीरिया के विकास की अनुमति नहीं देता है। नमक के इस गुण का उपयोग हमारे पूर्वजों द्वारा भोजन को संरक्षित करने के लिए किया जाने लगा। अपने अद्भुत गुणों के कारण, कभी नमक को पैसे के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जाता था। नमक की उत्पत्ति अलग हो सकती है। सेंधा नमक है, जो तलछटी चट्टानों से निकाला जाता है, और उबला हुआ नमक होता है, जो समुद्र के पानी से वाष्पीकरण द्वारा प्राप्त होता है। जीवाश्म नमक को हलाइट कहा जाता है। यह गुलाबी रंग का एक पारभासी खनिज है। लोगों ने वाष्पीकरण द्वारा नमक निकालने के बारे में सोचा विभिन्न देशएक दूसरे से स्वतंत्र और स्वतंत्र रूप से। रूस में वाष्पीकरण द्वारा नमक निकालने का पहला रिकॉर्ड 12वीं शताब्दी का है।

अनुसंधान, खोज गतिविधि बच्चों की एक स्वाभाविक गतिविधि है, बच्चे अपने आसपास की दुनिया के ज्ञान से जुड़े होते हैं, वे इसे जानना चाहते हैं। यह परियोजना आपको एक समस्या को हल करने और उन्हें व्यवहार में लागू करने के लिए ज्ञान के विभिन्न क्षेत्रों से जानकारी को एकीकृत करने की अनुमति देती है। बच्चों के प्रयोग के लिए परिस्थितियाँ बनाना शिक्षक को स्वाभाविक रूप से रचनात्मक एकमत का माहौल बनाने की अनुमति देता है, जिससे एक नया बनाने की खुशी पैदा होती है, जहाँ प्रत्येक बच्चा अपनी ताकत, रुचियों और क्षमताओं के अनुसार नौकरी पा सकता है। दौरान अनुसंधान कार्यबच्चों को पता चला कि टेबल सॉल्ट क्या है और यह हमारी टेबल पर कैसे आता है। हमने नमक के गुणों, उसके गुणों और गुणों के बारे में बहुत कुछ सीखा। नमक के साथ स्वतंत्र रूप से कई दिलचस्प प्रयोग किए। बढ़ते क्रिस्टल। और सबसे महत्वपूर्ण बात, हमने एक टीम में काम करना सीखा, हमने एक-दूसरे के प्रति अधिक सहिष्णु होना सीखा।

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अनुसंधान परियोजना "दिस अमेजिंग सॉल्ट" GBOU सेकेंडरी स्कूल नंबर 1 p.g.t. संरचनात्मक उपखंड के समारा क्षेत्र के नगरपालिका जिले सर्गिएव्स्की के सुखोडोल - किंडरगार्टन "स्काज़्का" 2012

एपिग्राफ "बताओ - और मैं भूल जाऊंगा, दिखाओ - और मुझे याद होगा, मैं करूंगा - और मैं समझूंगा!" पूर्वी ज्ञान

प्रासंगिकता आज, हम अक्सर इस तथ्य का सामना करते हैं कि 4 साल की उम्र में पहले से ही एक बच्चा कहता है: "मुझे नहीं पता कि कैसे, मैं नहीं कर सकता।" इसके अलावा, यदि कोई इन शब्दों में "मुझे सिखाओ" का अर्थ डालता है, तो दूसरा, जैसा कि था, कहता है, "मुझे नहीं चाहिए और मुझे अकेला छोड़ दो"। बच्चों के प्रयोग के लिए परिस्थितियाँ बनाना शिक्षक को स्वाभाविक रूप से रचनात्मक एकमत का माहौल बनाने की अनुमति देता है, जिससे एक नया बनाने की खुशी पैदा होती है, जहाँ प्रत्येक बच्चा अपनी ताकत, रुचियों और क्षमताओं के अनुसार नौकरी पा सकता है। बच्चे अपने आसपास की दुनिया के जिज्ञासु खोजकर्ता होते हैं। अनुसंधान, खोज गतिविधि उनकी स्वाभाविक स्थिति है, वे अपने आसपास की दुनिया के ज्ञान के लिए तैयार हैं, वे इसे जानना चाहते हैं।

नमक एक आवश्यक भोजन है जिसके बारे में हम कुछ भी नहीं जानते हैं।

स्थिति विश्लेषण नमक क्यों? बच्चों को साधारण नमक में क्या दिलचस्पी हो सकती है, इसमें क्या असामान्य है। चीनी या अन्य उत्पाद क्यों नहीं। और सब कुछ बहुत सरल है। अपने छापों को साझा करते हुए, येगोर युखन्याक, गर्मी की छुट्टी के बाद, तस्वीरें लाए और अपने माता-पिता के साथ सोल-इलेत्स्क की अपनी यात्रा के बारे में बात की। और फिर हमने परिवार संग्रह से एक वीडियो देखा। बच्चे प्रसन्न थे और अपनी आँखों पर विश्वास नहीं कर सके कि यह रेत नहीं, घास नहीं, बल्कि साधारण नमक है। यहीं से इसकी शुरुआत हुई थी। बच्चे शिक्षकों और माता-पिता दोनों से सवाल पूछते रहे। तभी इस प्रोजेक्ट का आइडिया आया। बच्चे, माता-पिता और किंडरगार्टन शिक्षक काम में शामिल थे ...

उद्देश्य: मैं नमक के बारे में और जानना चाहता हूँ: नमक क्या है? यह कहां से आता है? इसका खनन कैसे किया जाता है? या वे तैयारी कर रहे हैं? समुद्र खारा क्यों है?

परिवार के साथ बातचीत पुस्तिकाओं का विमोचन: "सोल एक दोस्त है, नमक एक दुश्मन है", " सहायक संकेत» फ़ोल्डर का डिज़ाइन "मेरी खोजें" दीवार अखबार का मुद्दा "असामान्य पास" विषय पर माता-पिता से पूछताछ "घर पर प्रीस्कूलर की खोज और अनुसंधान गतिविधियों का संगठन" विषय पर माता-पिता की बैठक "विकास में परिवार की भूमिका" प्रायोगिक और प्रायोगिक गतिविधियों में बच्चे की रुचि" मास्टर क्लास "नमकीन परीक्षण से मूर्तिकला" विषय पर परामर्श: "पूर्वस्कूली की संज्ञानात्मक गतिविधि के विकास में परिवार की भूमिका" सिफारिशें "घर पर बच्चों के साथ बिताएं" संयुक्त बाल-वयस्क संज्ञानात्मक अनुसंधान गतिविधि "मैं नमक के बारे में क्या जानता हूँ?" रचनात्मक समूह "अतीत की यात्रा" के माता-पिता के साथ बैठक

बच्चे स्वभाव से खोजकर्ता होते हैं।

परियोजना विधि द्वारा अनुसंधान कार्य के चरण चरण संख्या कार्य प्रपत्र, विधियाँ, तकनीक शिक्षक की गतिविधियाँ बच्चों की गतिविधियाँ I परियोजना में विसर्जन बातचीत: "नमक क्या है?" "नमक के इतिहास से दिलचस्प तथ्य" "उपयोगी सुझाव" विधि का भ्रमण। कैबिनेट (स्लाइड देखना "नमक निष्कर्षण") नमक के बारे में कहावत, कहावत, आलंकारिक भाव सीखना माता-पिता और बच्चों के साथ मिलकर, साहित्य का चयन समस्या की स्थिति पैदा करने में मदद करता है अपने आप से प्रश्न पूछें विषय का निर्माण अपने काम की योजना बनाना II गतिविधियों और योजना का संगठन एक विषय-विकासशील वातावरण का संगठन: प्रयोगात्मक अनुसंधान गतिविधियों के लिए एक प्रयोगशाला का निर्माण एक रचनात्मक कार्यशाला का निर्माण गतिविधियों का आयोजन गतिविधियों को हल करने के लिए योजना गतिविधियों का सुझाव देता है समस्याएँ परियोजना प्रस्तुत करने के तरीकों की सिफारिश करती हैं बच्चों के समुदायों का निर्माण, उपसमूहों में काम करना भूमिकाओं का वितरण एक प्रस्तुति विधि चुनें

III परियोजना कार्यान्वयन बच्चों की सक्रिय प्रयोगात्मक और आविष्कारशील गतिविधि: रचनात्मक समूह के माता-पिता के साथ सामग्री का संग्रह प्रयोगशाला में प्रयोगात्मक और प्रयोगात्मक गतिविधियां रचनात्मक कार्यशाला में काम प्रयोगशाला में बच्चों के काम को विनीत रूप से नियंत्रित करता है व्यावहारिक सहायता, यदि आवश्यक हो, में रचनात्मक कार्यशाला विशिष्ट ZUN का गठन प्रस्तुति IV के लिए तैयारी रचनात्मक परियोजना की प्रस्तुति "क्या नमक जादुई नहीं है ?!" फोटो एलबम का प्रदर्शन "नमक के साथ हमारे प्रयोग" क्रिस्टल की प्रदर्शनी "नमक से फूल" (आवेदन) ईस्टरी अंडा"(नमक के आटे से मॉडलिंग) पेंटिंग "कैमोमाइल मीडो" (नमक के आटे से) पेंटिंग "स्प्रिंग इज रेड" (रंगीन नमक के साथ ड्राइंग) रिपोर्ट स्वीकार करता है प्राप्त परिणामों को सारांशित करता है और सारांशित करता है सीखने का सारांश संचार करने, सुनने, किसी के औचित्य का आकलन करने की क्षमता का आकलन करता है राय प्रदर्शित करें: समस्याओं, लक्ष्यों, कार्यों को समझना एक सामान्य परिणाम के लिए समूह में काम करने की क्षमता समस्या को हल करने का एक तरीका मिला

शैक्षिक क्षेत्रों के साथ परियोजना के एकीकरण की योजना शैक्षिक क्षेत्रों का एकीकरण थीम कार्यक्रम सामग्री अनुभूति समाजीकरण संचार सुरक्षा श्रम शारीरिक शिक्षा स्वास्थ्य टी: "हम नमक के बारे में क्या जानते हैं?" मानव जीवन में आवश्यक उत्पाद के रूप में नमक के बारे में बच्चों के ज्ञान का विस्तार करना; बच्चों को से मिलवाएं रोचक तथ्यनमक के बारे में; प्रकृति के अध्ययन में रुचि को प्रोत्साहित करना; संज्ञानात्मक गतिविधि और स्वतंत्रता को प्रोत्साहित करें; बच्चों को प्रयोग करते समय सुरक्षा सावधानियों का पालन करना सिखाएं। संचार अनुभूति सुरक्षा समाजीकरण टी: "दिस मैजिक सॉल्ट" नमक की विशेषताओं, उसके गुणों और गुणों का अनुभवजन्य रूप से अध्ययन करने के लिए; कारण संबंध स्थापित करना सीखें; निष्कर्ष निकालना; प्रयोग करते समय बच्चों को सुरक्षा सावधानियों का पालन करना सिखाएं; संज्ञा के साथ विशेषणों के समन्वय की क्षमता को समेकित करना, शब्द रूपों का निर्माण करना; समृद्ध शब्दावली: नमकीन, क्रिस्टल, ढीला।

कलात्मक रचनात्मकता शारीरिक संस्कृति श्रम समाजीकरण सुरक्षा कथा पढ़ना टी: रंगीन नमक के साथ ड्राइंग "स्प्रिंग इज रेड" टी: नमक के साथ सजावट "रेनबो" टी: "नमक आटा से मूर्तिकला" "फूल घास का मैदान" ड्राइंग और तालियों के गैर-पारंपरिक तरीकों का परिचय; रचनात्मक कल्पना, ध्यान, ठीक मोटर कौशल और हाथ आंदोलनों का समन्वय विकसित करना। आसपास की वस्तुओं और प्रकृति की वस्तुओं के रंगों और रंगों के बारे में बच्चों के विचारों को समेकित और समृद्ध करना जारी रखें, सजावटी रचनाएँ बनाने की क्षमता बनाना जारी रखें नमक के आटे (गेंद, अंडाकार, सॉसेज) से विभिन्न आकृतियों की वस्तुओं को गढ़ने की क्षमता बनाने के लिए, वस्तुओं की विशेषताओं को व्यक्त करें। अलग-अलग हिस्सों से रचना लिखना सीखें; हाथों, कल्पना, अवलोकन के ठीक मोटर कौशल के विकास को बढ़ावा देना। रचनात्मक क्षमताओं, सौंदर्य बोध का विकास करना; प्रकृति के प्रति प्रेम पैदा करो; अपने काम में सुंदरता व्यक्त करने की इच्छा।

फिक्शन पढ़ना भौतिक संस्कृति संचार समाजीकरण संचार समाजीकरण अनुभूति भौतिक संस्कृति टी: रूसी पढ़ना लोक कथानाटकीयता के तत्वों के साथ "नमक"। टी: "यह पानी में पैदा होगा, यह पानी से डरता है" बच्चों को लोक संस्कृति की उत्पत्ति से परिचित कराना जारी रखें; पुस्तक में रुचि पैदा करना; बच्चों को परी कथा की सामग्री पर शिक्षक के सवालों का जवाब देना, काम की सामग्री को सही ढंग से समझना, अपने नायकों के साथ सहानुभूति रखना। छवि को मूर्त रूप देने के लिए प्रसिद्ध अभिव्यंजक साधनों (इशारों, चेहरे के भाव, स्वर) का उपयोग करके एक परी कथा का एक सरल कथानक खेलने की क्षमता विकसित करना। छोटे लोकगीत रूपों के कार्यों की शैली विशेषताओं के बारे में बच्चों के ज्ञान को समेकित करना; आलंकारिक अभिव्यक्तियों के लाक्षणिक अर्थ को समझना सीखें

अनुभव 1. "मृत सागर प्रभाव" प्रयोग के लिए, हमने दो कच्चे अंडे और पानी के दो डिब्बे लिए। उन्होंने एक अंडे को जार में डाला: वह नीचे तक डूब गया। फिर दूसरे जार (लगभग 2 बड़े चम्मच) में नमक डाला गया, अच्छी तरह मिलाया गया और दूसरे को उतारा गया एक कच्चा अंडा- यह नहीं डूबा। नमक का घोल मिलाया गया और सादा पानी- अंडा जार के बीच में कहीं था। निष्कर्ष: खारा पानी वस्तुओं को सतह पर रहने में मदद करता है। व्याख्या: यह सब पानी के घनत्व के बारे में है। घनत्व जितना अधिक होगा (इस मामले में नमक के कारण), उसमें डूबना उतना ही कठिन है।

प्रयोग 2. "पौधे की वृद्धि पर नमक का प्रभाव" हमने देखा कि नमक पौधे की वृद्धि को कैसे प्रभावित करता है। बच्चों ने स्वतंत्र रूप से दो प्रकार की मिट्टी तैयार की, जिनमें से एक में बड़ी मात्रा में नमक था। उन्होंने एक प्याज लगाया। प्रयोग के दौरान, पौधों की देखभाल की गई, प्रयोग के परिणाम दर्ज किए गए, और तालिका में परिवर्तन किए गए। निष्कर्ष: नमक युक्त मिट्टी में पौधा व्यावहारिक रूप से नहीं बढ़ता है।

अनुभव 3. "बढ़ते क्रिस्टल" नमक क्रिस्टल विकसित करने के लिए, हमने एक गिलास में गर्म पानी डाला, नमक डाला, लगातार हिलाते रहे ताकि यह तेजी से घुल जाए। नमक डालें जब तक कि यह घुल न जाए। फिर एक साफ कपड़े से खारे पानी को छान लिया गया। हमने ऐसा इसलिए किया ताकि घोल में गंदगी न जाए। क्रिस्टल की वृद्धि शुरू करने के लिए, एक बीज लिया जाता है - एक छोटा क्रिस्टल, जिस पर एक बड़ा क्रिस्टल बनेगा। लेकिन हमने अलग-अलग प्रयोग भी किए। उन्होंने एक नट के साथ एक धागा, मोतियों के साथ पानी में गिरा दिया। उन्होंने धागों को पेंसिल से इस प्रकार बांध दिया कि वे घोल में डूबे रहें, लेकिन नीचे से स्पर्श न करें। उन्होंने दो और जार, एक धागा, एक तश्तरी ली। दोनों घड़ों में नमक का पानी डाला गया। उन्होंने उन्हें एक-दूसरे से कुछ दूरी पर रखा, उन्हें एक धागे से जोड़ा ताकि वह किनारों के बीच घूम जाए, और जार में नीचे से छू जाए। जार में सतह पर एक सफेद फिल्म बनी, हम इसे हिलाना चाहते थे। लेकिन हम सफल नहीं हुए। यह नमक की परत निकला। यह पोखर में पहली बर्फ की तरह है: पतली और भंगुर। चार दिन बाद, क्रिस्टल, जिसे हमने एक धागे से बांधा और एक खारा घोल में उतारा, नए नमक क्रिस्टल के साथ उग आया था। गैजेट नमक क्यूब्स से ढका हुआ था, और गैजेट के ऊपर नमक क्रिस्टल की छतरी बनाई गई थी। समय के साथ, क्रिस्टल बढ़ते गए, गैजेट की छतरी बहुत बड़ी हो गई।

विभिन्न सामग्रियों से बनी वस्तुओं को एक संतृप्त खारा समाधान के साथ जार में उतारा गया

ऊनी धागों की एक अंगूठी पर एक बीज लगाया

ये क्रिस्टल साधारण पेपर क्लिप पर उगते हैं

जिज्ञासु नमक खोजकर्ता

अनुभव 4. "नमक पानी में घुल जाता है" हमने दो पारदर्शी गिलास लिए: एक के साथ गर्म पानी, दूसरा - ठंड के साथ। दोनों ग्लास में 2 टेबल स्पून नमक डालिये. और परिणामी घोल को चम्मच से अच्छी तरह मिला लें। हमने सुनिश्चित किया कि नमक गर्म पानी में तेजी से घुल जाए। निष्कर्ष: पानी का तापमान जितना अधिक होता है, नमक उतनी ही तेजी से घुलता है।

अनुभव 5. "नॉन-फ्रीजिंग सॉल्ट" सर्दियों में सड़कों और रास्तों पर बर्फ बन जाती है, ओलावृष्टि होती है। ताकि लोग गिरें नहीं और दुर्घटनाएं न हों, बर्फ पर नमक छिड़का जाता है। हमने दो कप में पानी डाला, एक में नमक डाला और इसे हिलाया। फिर दोनों कपों को फ्रीजर में रख दिया गया। 8 घंटे के बाद, उन्होंने पाया कि ताजा पानी बर्फ में बदल गया, और खारा पानी ठंडा हो गया, लेकिन जम नहीं पाया। फ्रीजर में पानी छोड़ दें। दो दिन बाद फिर चेक किया। खारा पानी तरल दलिया की तरह थोड़ा जम जाता है।

अनुभव 6. "नमक एक सफाई एजेंट है" हमने एक गंदा गिलास लिया, स्पंज पर थोड़ा नमक डाला और गिलास धोया। वह शुद्ध हो गया, यहाँ तक कि प्रकाश में भी चमक उठा। निष्कर्ष: नमक की मदद से आप बर्तन धो सकते हैं.

उद्देश्य आविष्कारशील गतिविधि के माध्यम से बच्चों के समग्र विश्वदृष्टि की नींव बनाने के लिए परिस्थितियों का निर्माण

शैक्षिक और शैक्षणिक कार्य एक व्यक्ति के लिए आवश्यक उत्पाद के रूप में नमक का एक विचार बनाने के लिए आविष्कारशील गतिविधि की प्रक्रिया में बच्चों के संज्ञानात्मक हितों को विकसित करने के लिए, कारण और प्रभाव संबंधों का पालन करना सीखना, निष्कर्ष निकालना; बच्चों को नमक की विशेषताओं, उसके गुणों और गुणों से परिचित कराना, प्रयोगों के दौरान सुरक्षा सावधानियों के प्रदर्शन का अनुभव बनाना, अभ्यास में नमक का उपयोग कैसे करना है, यह सिखाने के लिए अपने स्वास्थ्य के प्रति जिज्ञासा, सम्मान पैदा करना दुनिया के प्रति एक भावनात्मक और मूल्य दृष्टिकोण विकसित करना। बच्चों की रचनात्मक क्षमता और संचार कौशल कल्पना, जिज्ञासा, आत्मविश्वास विकसित करें

अपेक्षित परिणाम प्रकृति के अध्ययन में रुचि का उदय ज्ञान का निर्माण, प्रयोग के कौशल; कार्यक्रम सामग्री के आत्मसात करने के स्तर में वृद्धि अवलोकन, ध्यान, तुलना करने की क्षमता, कारण और प्रभाव संबंधों को देखने का विकास और बच्चेदेखा, सुना, अनुभव किया, उसके अनुभव में वास्तविकता के जितने अधिक तत्व हैं, उतने ही महत्वपूर्ण और उत्पादक, अन्य चीजें समान हैं, उसकी रचनात्मक गतिविधि होगी ”एल.एस. भाइ़गटस्कि

2011-2012 शैक्षणिक वर्ष के लिए "बाल और दुनिया भर में" (उच्च और मध्यम स्तर) खंड में व्यापक कार्यक्रम के आकलन के स्तर के संकेतक का आरेख।

निष्कर्ष शोध कार्य के दौरान, बच्चों ने पता लगाया कि टेबल सॉल्ट क्या है और यह हमारी टेबल पर कैसे आता है। हमने नमक के गुणों, उसके गुणों और गुणों के बारे में बहुत कुछ सीखा। हमने स्वतंत्र रूप से नमक के साथ कई दिलचस्प प्रयोग किए, परिचित हुए विभिन्न तरीकेबढ़ते क्रिस्टल। छोटे बच्चों से, वे छोटे शोधकर्ताओं में बदल गए: उन्होंने परिणामों का विश्लेषण करना, सवालों के जवाब देना और कारण और प्रभाव संबंध स्थापित करना सीखा। कक्षा में उनकी संज्ञानात्मक रुचि काफी बढ़ गई है। और क्या महत्वपूर्ण है, दिलचस्प संयुक्त कार्य ने बच्चों को लामबंद किया, वे एक-दूसरे के प्रति अधिक सहिष्णु हो गए। और यह भी सुनिश्चित किया कि सबसे सरल और परिचित चीजें असामान्य हो सकती हैं!

एक साल में भी नमक पढ़ना नामुमकिन! ध्यान देने के लिए धन्यवाद। हम आपको रचनात्मक सफलता की कामना करते हैं!