Lavez soigneusement les abricots, coupez-les en deux et retirez les noyaux. Mettez-les dans grand une casserole (nous n'utilisons pas de plats en aluminium!) Et versez de l'eau pour qu'elle recouvre les fruits d'environ 1-2 cm.Allumez un feu vif et portez à ébullition sous le couvercle. Nous surveillons attentivement la casserole, car lors de l'ébullition, la mousse va commencer à monter et peut "s'enfuir" ! Faire bouillir les abricots environ 3-7 minutes (se laisser guider par les abricots : les mûrs deviendront vite mous), en remuant (il n'est pas nécessaire d'enlever la mousse).

Retirer du feu, laisser refroidir un moment sous le couvercle. Prenez une passoire ou un tamis, placez-le sur une grande casserole vide. Versez-y de l'eau avec des abricots à l'aide d'une louche et essuyez les fruits à travers un tamis. Je commence généralement à frotter avec une cuillère, parce que. ils sont encore chauds au début. Sur le la dernière Photo on constate qu'après essuyage, il reste très peu de "pelures" d'abricots. Nous ne les jetons pas ! Nous le mettons dans un bol séparé et continuons à essuyer le reste des abricots.

Lorsqu'il ne fait plus si chaud, vous pouvez le frotter avec vos mains, c'est plus rapide et plus pratique qu'avec une cuillère.

Quelqu'un aura sûrement une question: est-ce possible, au lieu de tout essuyer, il suffit de moudre mixeur? Théoriquement, vous pouvez probablement essayer. Mais ensuite il faudra pré-peler les abricots avant de les faire bouillir, et dans tous les cas, le blender ne produira pas le même jus homogène que celui obtenu à la main.

Aux "peaux" restantes après avoir essuyé les abricots (que nous mettons dans un bol séparé), ajoutez un peu d'eau, mélangez, portez à ébullition et frottez-les à nouveau à travers un tamis. Après cela, vous pouvez déjà jeter les restes.

Remettez le jus obtenu avec la pulpe d'abricots sur un feu vif. Vous pouvez ajouter plus d'eau si elle s'avère très épaisse, ou vous ne pouvez pas en ajouter plus. Le sucre est également ajouté au goût (essayez). Porter à ébullition en remuant (encore une fois, assurez-vous qu'il ne "s'enfuit" pas!), Laissez bouillir une minute, la mousse obtenue peut être retirée à la cuillère.
Jus prêt Immediatement verser dans des pots stérilisés chauds tout en haut(lorsque vous prélevez, remuez légèrement le jus pour que la pulpe ne reste pas toute au fond de la casserole, mais soit répartie uniformément sur les bocaux), fermez les couvercles, retournez immédiatement les bocaux et emballez jusqu'à complet refroidissement.

Comment cuisiner jus d'abricot pour tout l'hiver à la maison - voici quelques conseils simples et recettes disponibles. En suivant les conseils donnés dans l'article, le lecteur fournira à la famille une boisson saine.

Avec l'avènement du mois de juin, la récolte des abricots commence dans les régions du sud. Il est temps de faire des confitures et confitures à partir de cette baie ensoleillée. Mais n'oubliez pas les propriétés bénéfiques du jus d'abricot préparé pour l'hiver. Avec de la pulpe ou cuit dans un presse-agrumes - chaque boisson contient une gamme complète de vitamines et de minéraux qui ont un effet bénéfique sur le corps humain.

Nous analyserons en détail plusieurs options et recettes fait maison jus d'abricot pour l'hiver.

Règles de jus

Façons de cuisiner délicieux et boisson saine beaucoup pour l'hiver, mais la principale chose à retenir est qu'il se prépare pour sa famille. Vous ne pouvez pas utiliser divers additifs chimiques, arômes. L'odeur et le goût naturels des fruits ne remplaceront pas la composition chimique.

La procédure la plus simple pour obtenir une boisson consiste à faire passer les abricots dans divers appareils de cuisine. Vous pouvez rapidement obtenir du nectar après le traitement :

• sur un presse-agrumes;
• mixeur
• hachoir à viande manuel ou électrique.

Une telle boisson contiendra de la pulpe, vous devrez utiliser un presse-agrumes pour obtenir un jus propre et clair. Il n'y a pas de périphérique spécifié - obtenez jus délicieux avec de la pulpe, vous pouvez simplement frotter les fruits cuits à travers un tamis. Selon le goût, vous pouvez ajouter du sucre ou boire du nectar entièrement naturel, mais avec de l'acidité. De nombreuses femmes au foyer utilisent l'ajout de citron ou de pommes, diverses épices lors de la cuisson, mais c'est déjà un amateur.

Important! Indépendamment de la méthode et de la recette, la règle de base ne change pas - ils suivent strictement la recette et la technologie de fabrication et accordent une attention particulière à la stérilisation et à l'étanchéité des récipients bocal fermé ou bouteilles.

Le produit fini est versé dans des pots ou des bouteilles secs préparés, solidement enroulé avec des couvercles et rangé dans un endroit frais. La stérilisation peut être effectuée à l'aide d'un bain-marie dans un four ou un micro-ondes.

Comment choisir les abricots pour le jus

C'est simple - ne choisissez que des fruits mûrs et intacts, sans pourriture ni vers. Un fruit trop mûr est difficile à séparer de l'os, les mains deviendront vite collantes, le travail n'apportera pas satisfaction. Un abricot non mûr devra être ouvert avec effort, et du sucre devra être ajouté à un tel nectar au-delà de toute mesure.

Sur les marchés, ils tentent souvent de vendre de grosses perches sous couvert d'abricots. Assurez-vous de casser le fruit et faites attention à son os. Un fruit naturel aura un gros os, et s'il est cassé, l'amande sera savoureuse, avec une légère amertume. Assurez-vous de faire attention à la couleur et à la sécheresse du fruit. fruit sec, pendant longtemps stockés, perdent leur couleur naturelle et leur jutosité. Un tel fruit peut être utilisé pour le séchage, mais pas pour obtenir une boisson saine.

Recettes pour faire du jus d'abricot à la maison

Analysons en détail plusieurs façons de préparer une boisson vitaminée pour augmenter l'immunité et combattre le béribéri.

Nom de la recette	Ensemble de produits	Description du processus d'extraction de jus
Jus avec pulpe	Le moyen le plus simple qui ne nécessite pas l'utilisation d'électricité et d'appareils de cuisine. Vous avez juste besoin de cuisiner poêle en émail, grand tamis. Les ingrédients restants sont préparés dans les quantités suivantes : abricots dans la quantité requise pour remplir la casserole; sucre, mais vous pouvez vous en passer	Le travail se décompose en plusieurs étapes : · Les abricots sont lavés à l'eau courante, divisés en deux. Les noyaux peuvent être jetés ou les noyaux peuvent être utilisés pour des teintures ou des confitures. Les moitiés sont repliées dans un récipient, de préférence émaillé. Remplissez une casserole remplie de fruits jusqu'en haut avec de l'eau. Mettez le récipient sur la cuisinière et portez à ébullition à feu vif. Retirez la mousse et faites bouillir les fruits jusqu'à ce qu'ils commencent à se décomposer en fibres. · Avec une passoire, choisissez la pulpe de la casserole et frottez les fruits dans un récipient séparé. La pulpe obtenue est combinée avec une décoction et mettre la casserole sur le feu. · Porter le jus à ébullition et ajouter du sucre au goût. La boisson finie est versée dans des récipients en verre stérilisés et enroulée hermétiquement avec des couvercles.
Avec un presse-agrumes	Un des plus recettes simples recevoir jus naturel d'abricot pour l'hiver à la maison. Le presse-agrumes enlève automatiquement les fibres dures, la peau du fruit, laissant une pulpe avec beaucoup de nectar. Préparez-vous pour 1 portion : fruits mûrs - 5 kg; sucre au goût	Les fruits sont divisés en deux, les noyaux sont enlevés, le reste du processus est le suivant: · Les matières premières préparées sont passées dans une centrifugeuse. Il est important de suivre les règles d'utilisation en toute sécurité des appareils électriques avec des couteaux et des appareils tranchants ou rotatifs. · Après le premier passage du fruit, la pulpe résultante avec le gâteau est passée une deuxième fois - c'est ainsi qu'ils réalisent une collection complète de nectar. Le gâteau restant peut être utilisé pour faire de la confiture ou de la confiture ou dans la fabrication de teintures. Aucune eau n'est ajoutée au jus obtenu. Versez-le dans une casserole émaillée, mettez-le sur le feu et portez à ébullition. La mousse doit être enlevée. La densité de la boisson dépend du temps d'ébullition de la boisson. Le temps d'ébullition recommandé est de 3 minutes. Le nectar chaud est versé dans des récipients préparés, hermétiquement fermés et nettoyés dans une cave ou un sous-sol
Jus d'abricot dans un presse-agrumes	Cette recette vous permet d'obtenir du pur jus, avec peu ou pas de pulpe. Le nectar qu'il contient est initialement sucré, il n'est donc peut-être pas nécessaire d'ajouter du sucre.	L'extracteur de jus se compose de 3 compartiments. Avant de commencer le travail, versez de l'eau dans la cavité inférieure de l'appareil. La partie supérieure est faite de trous, des fruits transformés y sont placés, remplissant complètement tout l'espace du compartiment. Il est recommandé de verser quelques cuillères à soupe de sucre dessus - cela garantira que le jus est rapidement libéré par le fruit. Le reste du travail est effectué dans l'ordre suivant: Le cuiseur à jus est installé sur un brûleur à feu vif ; l'eau s'évapore lorsqu'elle est chauffée, la vapeur monte et chauffe les abricots; les fruits sont chauffés pendant 40 à 50 minutes, puis la pince est retirée du tuyau; · Le jus libéré pendant le chauffage s'écoule à travers un tube spécial avec un tuyau dans le récipient préparé, qui est immédiatement enroulé avec des couvercles. Assurez-vous de contrôler le niveau d'eau suffisant dans le compartiment inférieur. Après le traitement de la ponte des fruits, le gâteau est retiré dans un récipient séparé pour un traitement ultérieur. Le volume d'eau requis est ajouté au compartiment inférieur et le compartiment supérieur est rempli de matières premières préparées.
Comment faire avec un mixeur ?	Il est préférable d'utiliser un appareil de type submersible. Cette méthode vous permet d'obtenir du jus avec une petite quantité de pulpe. En complément, il est recommandé d'en ajouter un peu au produit acide citrique, qui rehaussera le goût principal et ajoutera un peu d'acidité. Pour préparer 1 portion de jus, préparez : 3-4 kg de fruits; 1 litre d'eau; jusqu'à 200 g de sucre; ½ cuillère à café de citron	Pour préparer le jus, vous devrez d'abord enlever la peau du fruit et enlever les pépins : laver les fruits entiers sous l'eau courante; une grande marmite dans laquelle est placée une passoire, remplir aux 2/3 d'eau et porter à ébullition à feu vif; Remplissez la passoire de fruits, plongez-la dans de l'eau bouillante pendant 20 à 30 secondes; plonger les abricots chauffés dans eau froide, enlevez la peau et enlevez les os; les fruits préparés sont chargés dans un récipient et amenés avec un mélangeur à un état de purée homogène; ajouter l'eau, le sucre et le citron et mettre la casserole sur un feu vif; Porter à ébullition et faire bouillir pendant 3-4 minutes. Le jus prêt est versé dans des bocaux préparés et bien fermé avec des couvercles bouillis.
Jus de pomme et d'abricot pour l'hiver	Tu auras besoin de: 5-6 kg de pommes mûres; jusqu'à 3 kg d'abricots; sucre au goût	Le travail est effectué dans l'ordre suivant: Les pommes sont pelées de la peau et des graines avec des stries; Sur un presse-agrumes, pressez le jus dans une casserole séparée; mettez-le au feu, ajoutez du sucre et, si nécessaire, diverses épices; Remuez bien et portez le nectar à ébullition; Après ébullition, ils sont versés dans des bouteilles prêtes à l'emploi et tordus avec des couvercles; Les récipients sont enveloppés dans une couverture pour le refroidissement progressif du nectar. Des bouteilles ou des canettes réfrigérées sont placées sur l'étagère

Fonctionnalités de stockage

Il n'y a pas d'exigences particulières pour la conservation du produit fini. Il est préférable de le mettre au sous-sol ou à la cave, mais le jus d'abricot peut se conserver tout l'hiver à la maison. Étagères dans le garde-manger ou sous le rebord de la fenêtre dans la cuisine, dans l'armoire de cuisine et ailleurs - le jus préparé selon la recette et versé dans des plats stérilisés peut être conservé dans de telles conditions tout l'hiver.

L'essentiel est de ne pas placer de conteneurs à proximité de radiateurs, de cuisinières et d'appareils de chauffage. Après ouverture, le jus doit être conservé au réfrigérateur. Il n'est pas recommandé de rouler le nectar dans des bocaux de 3 litres pour une petite famille.

En conclusion, nous résumons et indiquons les points principaux de l'article.

Le jus est fabriqué uniquement à partir de fruits mûrs et n'est fermé que dans des plats bien stérilisés avec des couvercles bouillis dans de l'eau.

L'ajout de cannelle ou de vanille au produit aidera à créer un arôme et un goût attrayants. Il n'est pas recommandé de jeter le gâteau à la poubelle, il peut être utilisé dans la préparation de tartes sucrées ou de guimauves.

En effectuant de manière responsable des opérations simples, chaque famille peut se procurer du jus d'abricot délicieux et sain fait maison pour toute la période hivernale.

Étape 1 : préparez les abricots.

Pour préparer le jus d'abricot, vous devez choisir des fruits mûrs, doux et très juteux. Nous les jetons dans un évier propre et rinçons abondamment sous l'eau courante froide du sable et de tout autre contaminant. Après avoir mis les fruits dans une casserole profonde de 5 litres et les remplir d'eau propre afin que le liquide soit plus élevé de 2 – 3 centimètres.

Étape 2 : faites bouillir les abricots.

Nous plaçons le récipient avec les fruits sur la cuisinière, l'allumons à un niveau élevé, portons le liquide à ébullition, réduisons la température de la cuisinière à un niveau moyen et faisons bouillir les abricots pendant 5 à 7 minutes. Pendant la cuisson, de la mousse blanche s'accumulera à la surface de l'eau;
Une fois le temps requis écoulé, éteignez le feu, retirez les abricots de la poêle à l'aide de la même écumoire, transférez-les dans un bol propre et laissez refroidir jusqu'à ce que température ambiante. On ne vidange pas l'eau dans laquelle les fruits ont été cuits.

Étape 3 : Épluchez et coupez les abricots.

Une fois le fruit refroidi, nous cassons alternativement chaque abricot en 2 moitiés et en retirons les graines. Retirez délicatement la peau de la peau, après la cuisson, elle sera facilement en retard sur la pulpe. Nous mettons les fruits pelés dans un bol profond séparé.

Puis nous changeons pulpe d'abricot dans un bol propre d'un mélangeur et broyer à grande vitesse jusqu'à l'obtention d'une consistance liquide. Nous donnons ce processus 1 à 2 minutes, le résultat devrait être une masse ressemblant à de la purée de fruits liquide.

Étape 4 : infuser le jus des abricots.

Nous remettons la casserole d'eau dans laquelle les abricots ont été bouillis à nouveau sur la cuisinière, l'allumons à un niveau élevé et laissons le liquide bouillir. Ensuite, nous réduisons la température du poêle à un niveau moyen, versons des abricots hachés avec une cuillère à soupe et déterminons la densité du produit souhaité. Si vous voulez un nectar concentré épais qui pourra être dilué plus tard, alors laissez le tout tel quel, et si vous voulez un jus plus fin, alors vous pouvez ajouter de l'eau pure dans la casserole.
Après avoir versé dans un récipient avec 1 kilogramme de sucre cristallisé, sa quantité peut également être ajustée au goût. Faire bouillir le jus pendant 15 à 20 minuteséliminer périodiquement la mousse de la surface de la masse liquide.

Étape 5 : Jus d'abricot en conserve

Après 15 à 20 minutes, nous avons étalé une serviette sur la table de la cuisine, posé des bocaux stérilisés et un bol avec des couvercles en métal stérilisés dessus. Pour la conservation, vous pouvez utiliser n'importe quel récipient, dans mon cas, ce sont les pots habituels d'un demi-litre et d'un litre de jus de bébé. Alternativement, nous installons un arrosoir sur chaque récipient et versons dessus du jus d'abricot avec une louche, nous le faisons pour que la boisson déborde légèrement au-delà des allées des cols.
Ensuite, nous couvrons les bocaux avec des bouchons à vis et nous les fermons également soigneusement en nous aidant d'un torchon. Nous posons des récipients contenant du jus prêt mais encore chaud sur le sol, l'enveloppons dans une couverture en laine et refroidissons la pièce pendant 1 à 2 jours sans changements brusques de température. Après avoir essuyé les bocaux avec un torchon humide pour éviter qu'ils ne collent et les mettre dans un endroit frais et bien ventilé, comme un garde-manger, une cave ou un sous-sol.

Étape 6 : Servir le jus d'abricot.

Le jus d'abricot se sert frais ou à température ambiante. Si vous avez préparé une boisson très épaisse avant de la servir, vous pouvez la diluer avec une boisson légère. sirop de sucre. Si désiré, dans chaque portion de jus, vous pouvez ajouter quelques cubes de jus régulier ou glace aux fruits et quelques feuilles de menthe. Cette boisson vous apportera beaucoup de plaisir et vous rappellera l'été chaud et ensoleillé avec son goût !
Bon appétit!

De la même manière, vous pouvez préparer des jus de pêches, de nectarines et de prunes.

Le jus peut être conservé dans des bouteilles ordinaires et fermé avec des bouchons métalliques ordinaires avec un élastique à l'aide d'une clé de conservation.

La pulpe d'abricot peut être frottée à travers un tamis à mailles fines.

Si vous avez acheté des abricots trop sucrés et qu'ils manquent d'acidité, vous pouvez ajouter du jus de citron au jus d'abricot lors de la recuisson.

Avant de procéder à la conservation, n'oubliez pas de bien laver et stériliser tout le matériel avec lequel l'ensemble du processus sera effectué. Pour laver la vaisselle, choisissez des produits qui contiennent une plus petite quantité de produits chimiques, l'option idéale est bicarbonate de soude, il éliminera même la pollution la plus lourde. Et la méthode de stérilisation dépend de votre désir, il peut s'agir d'ébullition, de traitement thermique dans four micro-onde ou four, vous pouvez trouver plus d'informations en cliquant sur ce lien.

Propriétés utiles du jus d'abricot

Les jus naturels sont toujours réputés pour leur goût unique et leurs propriétés bénéfiques. Les avantages des jus fraîchement pressés de divers légumes et fruits ont été prouvés à maintes reprises. Une de ces boissons est le jus d'abricot. C'est l'une des boissons les plus délicieuses, car les abricots eux-mêmes sont très savoureux. Un tel jus est assez simple à préparer - il suffit de rincer et de dénoyauter les fruits d'abricot et de les passer dans un presse-agrumes. De plus, au goût, vous pouvez ajouter d'autres ingrédients, ce qui rend cette boisson encore plus utile.

Les bienfaits du jus d'abricot dans différents types activités - en médecine et en diététique, dans le traitement des maladies et dans la prévention. Dans certains pays, les abricots sont considérés comme un véritable mets de choix et le jus de ce fruit a plus de valeur que l'or. Pour nous, le jus d'abricot est un phénomène courant, et il est donc nécessaire de savoir comment vous pouvez vous aider ou aider vos proches avec cette boisson abordable.

Qu'y a-t-il dans le jus d'abricot ?

Premièrement, les abricots, et en particulier le jus d'abricot, contiennent une grande quantité de caroténoïdes. Ces substances comprennent à la fois le bêta-carotène et la lutéine ainsi que la zéaxanthine. Il convient de noter que l'écorce d'abricot contient une grande quantité de ces substances. Par conséquent, lors de la fabrication de jus, n'essayez pas d'éplucher les abricots.

De plus, la succion déjà, directement, du jus comprend des vitamines actives A et K, d'autres minéraux :

-R iboflavine (vitamine B2);

-n iacine (vitamine B3);

- une acides scorbiques et fibres;

-P ectine et sucre naturel;

- À l'aluminium, le calcium et de nombreuses autres substances.

La présence de magnésium est particulièrement intéressante. Sa teneur en jus d'abricot est très élevée, et cette substance, à son tour, aide à normaliser la pression artérielle, ayant un effet bénéfique sur le cerveau.

Qualités utiles du jus d'abricot

Maintenant, en ce qui concerne les propriétés directement bénéfiques de la boisson. Tout d'abord, il est utile pour ceux qui ont des problèmes avec le système cardiovasculaire. De plus, nous notons que le jus d'abricot peut être consommé par tout le monde sans exception, car il n'a pas besoin d'être mâché, et cela ne crée aucun problème de mastication. Quant à l'effet positif sur le système circulatoire, alors le jus aide à réduire le taux de cholestérol dans le sang, ainsi que prévenir la formation de plaques dans les vaisseaux, à cause desquelles des blocages se produisent. De plus, les vitamines qui composent le jus rendent les vaisseaux plus élastiques, ce qui augmente immédiatement le débit sanguin, ce qui conduit au fonctionnement normal de l'ensemble du système.

jus d'abricot a un effet sur la vision. Des substances telles que la lutéine et la zéaxanthine aident à protéger les terminaisons nerveuses qui se trouvent dans la rétine et à l'extérieur. Cela vous permet de réduire considérablement la tension des yeux, pour ainsi dire, d'augmenter leur durée de vie, car le fonctionnement normal des nerfs ne causera pas de problèmes aux yeux et à la vision. Pour ce faire, il suffit de consommer 1 verre de jus d'abricot par jour. La même dose sera suffisante pour normaliser les processus digestifs dans le corps. L'utilisation de jus d'abricot pour la constipation est particulièrement efficace, car la boisson a des propriétés laxatives très douces.

Les propriétés du jus d'abricot en tant que médicament sont particulièrement utiles et précieuses. pour la croissance des cheveux et des os et aussi pour le développement de la peau. L'acide ascorbique, qui fait partie de la boisson, aide à augmenter l'élasticité de la peau, et les minéraux présents dans le jus peuvent renforcer les os et accélérer la croissance des cheveux. De plus, ces minéraux préviennent le vieillissement prématuré de la peau, et il sera utile à tous ceux qui aiment bronzer souvent et beaucoup au soleil.

Le jus d'abricot est également utile pour la prévention du cancer et, en général, contribue à prolonger la longévité. Le lycopène, qui fait partie de la composition, empêche activement la croissance et le développement des cellules cancéreuses, ce qui en soi empêche et inhibe le développement du cancer. La même substance nourrit les cellules du corps en oxygène, de sorte que l'espérance de vie des cellules, et donc de tout l'organisme, augmente.

Les femmes enceintes peuvent-elles boire du jus d'abricot ?

Fait intéressant, les filles enceintes, dans la plupart des cas, ne sont pas recommandées de consommer des jus trop concentrés. Cependant, c'est le jus d'abricot qu'il est conseillé de consommer dans les derniers mois de la grossesse. Cela donne à l'enfant à naître de l'énergie, grâce à laquelle, même dans l'utérus, le développement effectif du corps commence. De plus, les substances bénéfiques du jus d'abricot augmenteront l'immunité de la mère et du bébé.

Ainsi, l'utilisation de jus d'abricot n'est contre-indiquée pour personne, car il n'a que caractéristiques bénéfiques et substances entrant dans leur composition.

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Abricots ! Avec ce seul mot, vous voyez immédiatement l'été, le soleil, de délicieux fruits et baies juteux ! Il est très facile de préparer des abricots pour l'hiver, il existe de nombreuses façons, chaque ménagère a ses préparations préférées. Compotes, confitures, confitures, jus - toute préparation d'abricots s'avère délicieuse et édifiante avec sa couleur ensoleillée.

Je vous propose de préparer du jus d'abricot avec de la pulpe pour l'hiver à l'aide d'un presse-agrumes. Le jus est riche et très savoureux.

Prenez des abricots mûrs et du sucre. Il faut plus d'eau.

Lavez les abricots, coupez-les en deux et retirez le noyau.

Passons les moitiés d'abricots à travers un presse-agrumes, nous obtenons un jus épais avec de la pulpe.

J'ai eu 2,5 tasses de jus.

Mettez le gâteau restant dans une casserole, ajoutez 2-3 tasses d'eau. La quantité d'eau dépend des propriétés de l'extracteur de jus et de la jutosité des abricots.

Faire bouillir les pressions pendant 5 à 10 minutes en enlevant la mousse.

Nous essuyons notre bouillon à travers un tamis pour qu'il ne reste que les fibres.

Verser le jus pressé dans le bouillon.

Verser le sucre au goût : ajouter un peu et goûter.

Porter le jus à ébullition et faire bouillir pendant 1 à 2 minutes.

Versez le jus d'abricot dans des bocaux stérilisés, liège avec des couvercles bouillis et laissez refroidir sous une couverture. Pour l'hiver, il est préférable de placer le jus d'abricot avec de la pulpe dans une pièce fraîche.

Assurez-vous d'essayer cette merveilleuse boisson! Jus délicat, riche, sain et beau - c'est ainsi que nous garderons le goût de l'été pour l'hiver.

Il est tout simplement impossible de s'en détacher !

Préparez-vous pour la santé!