L'humanité connaît les fruits secs depuis très longtemps. Lorsqu'ils sont bien cuits, ils sont encore plus bénéfiques que les fruits frais. Bien qu'en fruits secs la teneur en vitamine C est nettement inférieure à celle des produits frais, toutes les autres substances utiles, qui ne sont en aucun cas rares, sont intégralement conservées. Par exemple, le bore, le potassium, le cuivre, le fer, le calcium dans les fruits secs sont beaucoup plus élevés que les mêmes éléments dans les fruits frais. La compote de fruits secs est généralement composée d'abricots secs, de raisins secs, de pruneaux et de figues. C'est leur énorme caractéristiques bénéfiques sont transférés à la compote, grâce à laquelle il devient la boisson vitaminée la plus utile.
Bienfaits de la compote de fruits secs
Les fruits secs deviennent très populaires en hiver, lorsque le système immunitaire doit être soutenu de toutes les manières possibles, et les fruits frais ne sont pas disponibles ou sont déjà inutiles. La composition des fruits secs comprend une grande quantité de pectines, qui stimulent les processus digestifs et métaboliques, améliorent la motilité intestinale. Ils absorbent et éliminent du corps toutes les substances radioactives, les pesticides, les ions et les sels de métaux lourds. Les fruits secs ont la capacité de réduire le taux de cholestérol dans le corps et constituent une excellente prévention de l'athérosclérose. Pour améliorer la santé et la maintenir au niveau requis, les nutritionnistes conseillent de manger au moins 2 kilogrammes de "séchage" tout au long de l'année. Tous les composants de la compote de fruits secs ont leurs propres propriétés bénéfiques. Les pruneaux contribuent à la restauration rapide de l'équilibre biologique dans le corps, améliorent les processus métaboliques et neutralisent les effets des radicaux libres. C'est un excellent désinfectant du tube digestif, catalyseur de la digestion. Il est indispensable dans l'alimentation des personnes souffrant de constipation et d'hémorroïdes.
Les avantages et les inconvénients de la compote de fruits secs sont des informations importantes pour ceux qui aiment cela la cuisine traditionnelle. La compote est connue comme une boisson qui désaltère, donnant de la force aux adultes et aux enfants.
Composition et teneur en calories de la compote de fruits secs
La composition spécifique des vitamines et des micro-éléments dans la compote est due à la prédominance des principaux fruits secs qu'elle contient. En moyenne, le mélange de compote contient l'ensemble suivant de substances utiles :
La teneur en calories de la compote de fruits secs finie est de 55,6 kcal pour 100 g de produit. Il ne contient pas de graisses et la teneur en protéines pour 100 g est de 0,3 g, les glucides - 14,5 g.
Propriétés utiles de la compote de fruits secs
Les bienfaits de la compote de fruits secs pour le corps humain sont dus à la présence de certains fruits dans celle-ci. L'utilité générale réside dans la présence d'un complexe de vitamines (A, B1, B2, B3, C, PP) et de minéraux (Na, K, Zn, Fe, Cu, Mg) contenus dans tous les ingrédients secs.
L'avantage est exprimé par de telles propriétés:
- Les abricots secs et les prunes régulent la fonction intestinale.
- Les fruits secs améliorent la composition du sang, riche en potassium contribue au bon fonctionnement du cœur.
- Tous les fruits secs sont riches en antioxydants qui éliminent les radicaux libres et les toxines.
- La compote de fruits secs a un effet diurétique si elle contient des abricots secs et des raisins secs.
Les bienfaits de la boisson dépendent des propriétés de ses principaux composants :
Les pruneaux rétablissent rapidement la fonction intestinale normale, éliminent la constipation, la dysbactériose et sont indispensables pour les hémorroïdes. La teneur élevée en potassium est bonne pour maintenir le fonctionnement du cœur. Composé:
- sucre - 57,8%;
- acides organiques - 3,5%;
- fibre - 1,6%, Na (104%);
- K (864 %), Ca (80 %) ;
- P (83 % );
- Fe (15%).
La prune séchée est assez calorique - 264 kcal pour 100 g de produit, mais dans le cadre d'une compote la valeur énergétique diminue.
Abricots secs. Cent grammes - 268 kcal.
Il a une composition riche en nutriments pour 100 g de fruits secs :
- rétinol - 583 mcg;
- bêta-carotène - 3,5 mg;
- vitamine B1 - 0,1 mg;
- vitamine B2 - 0,2 mg;
- acide nicotinique - 3 mg;
- vitamine C - 4 mg;
- tocophérol - 5,5 mg;
- niacine - 3,9 mg;
- Ca - 160 mg ;
- mg - 105 mg ;
- Na - 17 mg;
- K - 1,72g;
- P-146 mg ;
- Fe - 3,2 mg.
Le bénéfice est le plus élevé pour les patients souffrant de maladies cardiaques : angine de poitrine, arythmie. L'abricot séché sature le muscle cardiaque en potassium et en magnésium, élimine les toxines, élimine l'enflure. Réduit le niveau de "mauvais" cholestérol, aide à nettoyer les vaisseaux sanguins. Le fruit agit comme un tonique général, aide à maintenir une peau et un tissu osseux sains.
Raisin . Teneur en calories pour 100 g - 280 kcal. Composition en vitamines et minéraux :
- B3 - 0,5 mg ;
- B1 - 0,2 mg ;
- B2 - 0,08 mg ;
- niacine - 0,98 mg;
- Ca - 80 mg ;
- mg - 42 mg ;
- Na - 117 mg;
- K - 860 mg ;
- R - 129 mcg;
Le produit est utile pour le travail du cœur et des reins, il est nécessaire dans l'alimentation des patients hypertendus.
Compote de pommes séchées
Pour cuisiner, vous aurez besoin de :
- 250 g de pommes sèches ;
- 6 cuillères à soupe de sucre;
- 2 litres d'eau, zeste de citron ou d'orange.
Ordre d'ébullition :
- Rincer les pommes eau froide et mettre dans un bol.
- Recouvrez-les de sucre.
- Les fruits secs doivent être versés eau chaude.
- Faire bouillir la compote pendant 30-35 minutes. En fin de cuisson mettre le zeste.
- Insister 1 heure.
Compote de poires séchées
La compote de poires séchées est préparée par analogie avec la compote de pommes. Il faut garder à l'esprit que la peau des poires peut avoir un effet fixant, il est donc préférable de l'enlever avant la cuisson.
Compote d'abricots secs, raisins secs ou pruneaux
Pour cuisiner pour 1 litre d'eau, les ingrédients suivants seront nécessaires :
- 70 g de pruneaux;
- 100 g d'abricots secs ;
- et 50 g de sucre.
Étapes de cuisson :
- Les fruits séchés sont trempés pendant 5 minutes dans de l'eau tiède, puis lavés.
- La portion préparée du fruit est placée dans une casserole, versée avec la bonne quantité d'eau.
- La boisson est portée à ébullition et bouillie à feu moyen pendant 15 minutes.
- Ajouter le sucre, remuer jusqu'à dissolution.
- Éteignez le feu et insistez de 3 à 6 heures.
Les raisins secs peuvent être ajoutés en complément ou remplacés par des pruneaux. Les avantages de la compote d'abricots secs, de raisins secs et de pruneaux sont sa forte saturation en potassium, magnésium, calcium.
Compote de baies séchées
Vous pouvez ajouter n'importe quelle baie à la compote: framboises, fraises, myrtilles, groseilles, myrtilles. Vous pouvez ajouter de l'épine-vinette et de la rose sauvage, qui contiennent une grande quantité d'acide ascorbique.
Proportions pour 2 litres d'eau :
- 2 tasses de baies sèches;
- ¾ tasse de sucre.
Ordre de cuisson :
- Rincez les baies à l'eau courante.
- Faites bouillir de l'eau et mettez-y des baies.
- Cuire 10 à 30 minutes jusqu'à tendreté. Ajouter l'édulcorant en fin de cuisson.
- Porter à nouveau à ébullition et éteindre.
- Insister 2 heures.
Les avantages de la compote de baies surgelées sont inférieurs à ceux de la compote de fruits secs. Le séchage conserve de manière optimale les propriétés utiles.
Est-il possible de composer des femmes enceintes et allaitantes
L'avantage de la compote de fruits secs pour les femmes enceintes est qu'elle est une source de vitamines, ne provoque pas de gonflement et est donc recommandée aux femmes enceintes et allaitantes. Aide à augmenter la lactation, diversifie l'alimentation d'une femme.
Lors de l'introduction dans le régime alimentaire, vous devez respecter les règles suivantes pour l'allaitement:
- Il est nécessaire d'introduire la compote avec précaution, en se rappelant que le système digestif du bébé doit s'habituer à un produit inconnu;
- La compote de raisins secs et de pruneaux peut être bue 2 semaines après l'accouchement, à partir d'abricots secs - un mois plus tard;
- La boisson doit être prise 20 minutes avant le repas.
Si la mère est allergique aux fruits, en boire une décoction est nocif pour elle et pour l'enfant.
La compote de fruits secs est-elle bonne pour un enfant ?
A quel âge peut-on donner de la compote à un bébé
Une décoction peut être administrée à un bébé à partir de trois mois. Vous devez d'abord consulter un pédiatre. Rapport d'ingrédients : 10 parties d'eau pour 1 partie de pommes ou d'autres fruits secs. Faire bouillir la boisson pendant 25 minutes et refroidir à une température confortable.
Lors de l'introduction dans l'alimentation, les règles suivantes doivent être respectées:
- Introduisez un type de fruit séché et surveillez la réaction du corps du bébé;
- Ne pas ajouter de sucre.
Compote pour maigrir
Une personne au régime a besoin de manger léger. La compote peut être bouillie ou transformée en infusion en versant de l'eau bouillante sur les aliments. Les bienfaits d'une décoction de fruits secs sont riches en vitamines et peu caloriques.
Pour préparer la compote pour perdre du poids, vous aurez besoin des composants suivants :
- 1,5 litre d'eau;
- 400 grammes de pommes sèches;
- 105 grammes de miel liquide.
Ordre d'ébullition :
- Trier et laver les pommes.
- Versez de l'eau bouillante sur les fruits secs et faites bouillir encore 2 minutes.
- Laisser reposer 4 heures avec le couvercle fermé.
- Ajouter le miel en remuant jusqu'à dissolution.
Les avantages de la compote de fruits secs sans sucre sont supérieurs à ceux des décoctions ordinaires, car le glucose augmente la teneur en calories.
Compote de fruits secs : renforce ou affaiblit
L'action peut être laxative ou fixatrice, selon la composition du fruit. La boisson a des propriétés fixantes si elle est infusée :
- de l'aronia ;
- coing;
- myrtilles;
- raisins secs.
La compote de pruneaux, d'abricots secs et de cerises séchées a des propriétés laxatives.
Caractéristiques de l'utilisation de la compote de fruits secs
Au régime, la compote aide à se maintenir en forme, élève le tonus grâce à ses propriétés vitaminées. Une décoction de fruits secs est recommandée pour un certain nombre de maladies.
Pour les gastrites et les ulcères d'estomac
Il est permis d'utiliser la compote au stade de la rémission. Vous pouvez le faire cuire à partir de poires, de pommes douces pour les maladies avec n'importe quelle acidité. Avec une acidité accrue, les propriétés des baies et des raisins secs sont nocives. Si l'acidité est abaissée, une décoction d'abricots secs, de pruneaux, pommes aigres et baies.
Avec pancréatite
Avec la pancréatite, accompagnée de nausées, une décoction avec l'ajout de rose sauvage est utile. Il peut être bu jusqu'à 3 fois par jour.
Les aliments acides dans cette maladie seront nocifs, il est donc interdit de boire une boisson à base de pommes aigres, de coings, de baies, avec l'ajout d'acide citrique et de zeste.
Recette pour la pancréatite:
- Prenez 50 g d'abricots secs, poires, pruneaux, faites-les tremper pendant 2 heures.
- Verser les fruits avec 2 litres d'eau et cuire 30 minutes.
- Laisser une heure.
Avec le diabète
Le sucre est nocif pour les diabétiques, c'est pourquoi la compote est bouillie avec ou sans édulcorant. Pour préparer une décoction, les poires, les pommes, les pruneaux et les baies conviennent.
Une boisson à base d'abricots secs se consomme de manière limitée : une grande quantité de glucose dans la composition du fruit peut être nocive.
Avec rotavirus
L'infection s'accompagne de symptômes de rhume au début de la maladie et d'indigestion à la fin. Pour entretenir l'organisme, une alimentation riche en liquides et en aliments légers est recommandée. La compote est un remède universel, car elle aide à soutenir le système immunitaire et les fruits secs bouillis sont bien absorbés par le corps.
Les abricots et les prunes sont nocifs pendant la période d'infection à rotavirus, car ils sont difficiles à digérer. Les cynorrhodons, les cerises, les framboises, les myrtilles apporteront des avantages - en raison de leurs propriétés riches en vitamines.
En cas d'empoisonnement
Si une personne est empoisonnée, elle doit fournir beaucoup de boisson pour éliminer les toxines. La compote de fruits secs fera parfaitement face à la tâche d'élimination des substances nocives. Les pommes et les raisins secs sont les meilleurs.
Pour que la compote conserve les propriétés bénéfiques des fruits secs, il est recommandé d'observer les nuances suivantes de sa préparation:
- le mélange de compote est trempé pendant 3 à 12 heures, selon la dureté des composants;
- le pot avec la boisson finie doit être enveloppé dans une serviette, insisté pendant 3 heures jusqu'à ce que ses propriétés bénéfiques maximales se manifestent;
- il faut cuisiner avec le couvercle fermé, car la pénétration de l'air nuit à la conservation des vitamines.
Recette classique de compote de fruits secs
Cette recette est universelle, adaptée à la compote de n'importe quel fruit.
Ingrédients nécessaires à base de 1,5 litre d'eau :
- 500 g de fruits secs ;
- 200 g de sucre;
- 1/3 cuillère à café d'acide citrique.
Ordre de cuisson :
- Trier les fruits secs en éliminant ceux moisis et abîmés.
- Rincez les fruits secs à l'eau chaude pour éliminer les conservateurs nocifs.
- Mettez les fruits dans une tasse et versez de l'eau tiède pour gonfler. Si des raisins secs sont utilisés, ils sont trempés séparément.
- Les fruits gonflés, à l'exception des raisins secs, avec de l'eau, placez-les dans une casserole.
- Ajouter l'eau et ajouter le sucre.
- Cuire pendant 20 minutes.
- 5 minutes avant la préparation, mettez les raisins secs et acide citrique.
- Laissez la compote bouillie pendant 15 minutes.
Dommage de la compote de fruits secs et contre-indications
La boisson peut être nocive dans les maladies et affections suivantes :
- Gastrite et ulcères au stade aigu;
- Allergie à l'un des composants;
- diabète non compensé;
- L'excès de fibres peut être nocif avec une tendance à la diarrhée, vous ne devez donc pas boire avec des fruits bouillis;
- Une décoction avec du sucre est contre-indiquée pour les diabétiques et les personnes au régime ;
- Boire une boisson à base de fruits mal lavés peut être nocif en raison des conservateurs ;
- Les femmes enceintes et allaitantes peuvent éprouver une allergie ou une intolérance à un composant par un enfant.
Comment conserver la compote de fruits secs
Conservez le mélange de compote dans un sac en lin. Dedans, l'air pénètre dans les fruits secs, il n'y a aucun risque de moisissure. Une petite quantité de produit avant la cuisson peut être stockée dans n'importe quel emballage.
Comment choisir les fruits secs
Lorsque vous choisissez des fruits secs au marché ou en magasin, faites attention aux caractéristiques suivantes :
- L'éclat du fruit indique l'ajout de conservateurs. Les fruits secs ne diffèrent pas beaucoup de la couleur des fruits frais ;
- Shine parle d'ajouter des huiles pour améliorer apparence produit. Traitement huile de palme cause des dommages importants au corps;
- L'odeur doit être fraîche avec de l'acidité. Les fruits mal conservés sentent la poussière et le moisi. Les taches de moisissure parlent de dommage élevé pour la consommation ;
- Les fruits secs bien séchés ne collent pas;
- Il n'y a pas de marques colorées sur les doigts si vous prenez le fruit dans vos mains.
Pour longue conservation fruits secs production industrielle traité au dioxyde de soufre - additif E220. Le but du traitement est de prévenir l'apparition de moisissures. La quantité autorisée est de 0,7 mg pour 1 kg de poids corporel humain par jour. Il est souvent impossible de déterminer la quantité ajoutée aux fruits secs, il est donc important de réduire les dommages éventuels.
Avant utilisation, les fruits secs achetés doivent être lavés à l'eau chaude: cela éliminera les substances de surface nocives. Vous pouvez faire autrement : faire tremper le produit dans de l'eau froide pendant 30 minutes.
Conclusion
Les avantages et les inconvénients de la compote de fruits secs sont dus aux propriétés de ses composants. Une décoction de fruits secs est utile avec modération pour les personnes de tout âge, sous réserve de recommandations et en tenant compte des maladies concomitantes.
Cet article vous a-t-il été utile ?
De quoi pouvez-vous toujours cuisiner de la compote à tout moment de l'année ? Bien sûr à partir de. Sans y réfléchir à deux fois, on s'interroge sur sa valeur vitaminique. Après tout boissons plus sainesà partir de fruits fraîchement pressés.
Compte tenu de la question de savoir à quel point la compote de fruits secs est utile, il convient de mentionner sa bonne préparation. Pour que le contenu conserve son propriétés curatives, préparer la boisson ne doit pas durer plus de 25 minutes. Il ne sera pas superflu d'ajouter diverses épices.
Les fruits secs sont-ils bons pour vous ?
Les experts disent que les fruits secs contiennent plus de vitamines que les fruits et les baies ordinaires. En d'autres termes, c'est un entrepôt de minéraux et de vitamines. Après tout, en les séchant, ils mûrissent. Certes, s'ils sont séchés correctement, ils conservent des substances si utiles pour le corps. Il ne sera pas superflu de noter qu'après avoir mangé cinq morceaux d'abricots secs, une personne se procure une norme quotidienne de fer, ce qui a un effet positif sur le taux d'hémoglobine.
La compote de fruits secs est-elle bonne pour la santé ?
Pour renforcer votre système immunitaire et l'aider à résister aux virus et aux infections, vous devez en boire plusieurs verres par jour. boisson délicieuse. Parlant de l'utilité de l'uzvar de fruits secs, il conviendrait de parler de sa valeur indispensable pour la digestion. Après tout, les pectines incluses dans sa composition aident à normaliser les processus métaboliques et stimulent également le péristaltisme. En outre, ce médicament agit comme un agent prophylactique pour le développement de l'athérosclérose. De plus, la compote de fruits secs élimine le cholestérol.
Si nous parlons de chaque composant plus en détail, alors :
- Pruneaux. C'est un excellent piégeur de radicaux libres.
- Abricots secs. Un médicament indispensable pour les personnes ayant un cœur faible.
- Raisin. Aide à protéger le système nerveux contre la surcharge.
Teneur en calories de la compote de fruits secs
Si vous cuisinez une compote sans sucre, ce sera 40 kcal. En cas d'ajout de sucre - environ 60 kcal pour 100 ml.
Les fruits secs sont connus depuis longtemps de l'humanité. À bonne préparation, leurs bienfaits surpasseront même les fruits frais. Certes, la teneur en vitamine C des fruits secs est légèrement inférieure, mais toutes les autres substances utiles sont conservées telles quelles. Ils contiennent encore plus de bore, de potassium, de calcium, de cuivre, de fer que les frais.
Pourquoi les fruits secs sont utiles, comment bien préparer une compote saine à partir d'eux, je vous le dirai sur notre site www.site, dans l'article «Avantages de la compote de fruits secs, comment cuisiner».
Quels sont donc les bienfaits des fruits secs ?
C'est juste un entrepôt de vitamines et d'autres substances saines. Il est particulièrement utile de les utiliser en hiver, lorsqu'il y a peu de légumes et de fruits frais bons pour la santé sur les étagères. Par conséquent, les fruits secs deviennent une véritable aide pour maintenir l'immunité.
Les fruits secs éliminent le cholestérol nocif du corps, préviennent le développement de l'athérosclérose. Pour maintenir la santé à un niveau approprié, les nutritionnistes recommandent de consommer jusqu'à 2 kg. fruits secs par an.
Les fruits secs sont généralement utilisés pour faire une compote délicieuse et saine. Il comprend nécessairement - pruneaux, abricots secs, raisins secs et figues. Voyons quels sont les avantages de chacun d'eux :
pruneaux
Rétablit rapidement l'équilibre biologique, normalise le métabolisme, a la capacité de détruire les radicaux libres. Il désinfecte le tractus gastro-intestinal, accélère le processus de digestion. Pour ceux qui souffrent de constipation, d'hémorroïdes, il est tout simplement irremplaçable.
Abricots secs
Les abricots secs sont des moitiés d'abricots séchés au soleil. Les abricots secs sont indispensables pour ceux qui souffrent de maladies cardiaques, en particulier pour les patients souffrant d'arythmie, d'angine de poitrine. Il contient beaucoup de potassium, il est donc très utile pour les personnes dont la circulation sanguine est insuffisante et celles qui souffrent d'œdème. Les abricots secs devraient être consommés par ceux qui se remettent d'une crise cardiaque, d'un accident vasculaire cérébral et de ceux qui prennent des diurétiques.
Raisin
Il est utile de l'inclure dans le régime alimentaire des personnes excitables atteintes d'anéantissement. système nerveux. Les scientifiques ont prouvé que les raisins secs protégeaient les cellules nerveuses de l'épuisement. Le bore qu'il contient préserve nos dents de la stomatite et nos os de l'ostéoporose. Par conséquent, il devrait être consommé par les personnes âgées et les enfants.
De plus, les raisins secs activent le cerveau, restaurent la mémoire et sont très utiles pour le fonctionnement normal de l'estomac et des intestins. Les variétés noires de raisins secs sont très utiles pour l'hématopoïèse, car elles contiennent un élément très rare, le rubidium. Grâce à lui, les raisins secs nettoient les vaisseaux sanguins des plaques d'athérosclérose. Les raisins secs sont également utilisés pour traiter la toux.
figues
Comme vous pouvez le voir, tous les ingrédients pour faire de délicieux compote utileà partir de fruits secs, sont extrêmement utiles pour l'homme. Seulement lorsque vous achetez des fruits secs au marché ou dans un magasin, lavez-les soigneusement à l'eau courante, puis versez de l'eau bouillante dessus. Car lors du séchage, ils sont souvent traités avec diverses "chimies".
Comment faire une compote de fruits secs ?
Depuis l'enfance, nous connaissons tous le goût de cette boisson, en particulier ceux qui ont fréquenté la maternelle à L'heure soviétique. La compote froide coupe bien la soif. Il est donc très agréable de le boire aussi bien en été qu'en hiver.
Pour cuisiner délicieuse compote vous aurez besoin de 2 litres. eau, 500 g de fruits secs, 0,5 c. sucre (peut être remplacé par du miel), acide citrique sur la pointe d'un couteau.
Comment cuisiner:
Triez les fruits secs, enlevez ceux qui sont gâtés ou moisis. Rincer sous l'eau courante, verser dessus avec de l'eau bouillante. Verser 2 litres. eau tiède, laisser reposer une heure. Faire tremper les raisins secs séparément. Maintenant, placez-les dans une casserole, couvrez d'eau où ils ont été trempés, laissez juste les raisins secs pour l'instant.
Faire bouillir la compote, ajouter le sucre ou le miel, cuire à feu doux pendant 20 minutes. Peu de temps avant la préparation, mettez des raisins secs et de l'acide citrique. Tout, la compote est prête ! Maintenant, laissez-le reposer pendant un moment et vous pourrez boire. Si vous préférez boire la boisson fraîche, laissez refroidir la compote et mettez-la au réfrigérateur.
Il n'y aura pas d'effets nocifs de la boisson (ne buvez pas trop froid - prenez soin de votre gorge), mais les bienfaits de la compote de fruits secs sont tout simplement inestimables, surtout en hiver. Être en bonne santé!
La compote de fruits secs est très polyvalente. Après tout, vous pouvez acheter des fruits secs à tout moment de l'année. De plus, leur coût est assez faible, vous pouvez donc vous permettre une telle compote au moins tous les jours. De plus, les propriétés gustatives de cette compote sont très agréables, car elle a un goût très spécifique, mais très goût intéressant et étanche parfaitement la soif. C'est vrai, on entend souvent parler de ce que la compote de fruits secs apporte de plus à l'organisme, bénéfice ou mal ? Et en général, quelles sont les propriétés de cette boisson agréable à consommer toute l'année ?
La compote de fruits secs est-elle bonne pour la santé ?
Pour commencer, il convient de dire en général sur les avantages. Sans exception, tous les fruits secs ont un effet positif sur le fonctionnement du système immunitaire. Leur compote est donc très utile en automne et en hiver, lorsque la consommation de fruits frais est considérablement réduite. Et l'utilisation régulière de compote de fruits secs augmentera la résistance du système immunitaire au rhume et aux maladies virales. De plus, une telle compote sera très utile pour les problèmes du système génito-urinaire.
Pour parler exactement des avantages que la compote de fruits secs apportera, il convient d'analyser ses composants séparément.
- Les abricots secs améliorent le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, aident à lutter contre les kilos en trop et augmentent l'efficacité de l'organisme.
- Les cerises séchées augmentent la teneur en hémoglobine dans le sang.
- Les pommes et les poires améliorent l'humeur, elles seront donc d'une grande aide dans la lutte contre la dépression et la fatigue. De plus, ces fruits secs réduisent la tension artérielle et améliorent le métabolisme.
- La pêche séchée aide à la décomposition des graisses et soulage également l'inconfort des rhumatismes.
- Les pruneaux, comme les cerises, augmentent parfaitement l'hémoglobine et éliminent toutes les toxines et substances nocives du corps.
- Les raisins secs enrichissent le corps en potassium et normalisent le fonctionnement du système nerveux.
- Les framboises augmentent et aident bien avec les rhumes.
Propriétés utiles de la compote de fruits secs 
dépendra entièrement du type de fruits secs que vous y ajouterez. Par conséquent, il est conseillé d'étudier les bienfaits des fruits secs et de les mélanger, en fonction de ce que vous souhaitez obtenir de la compote.
Il faut garder à l'esprit qu'une compote de cent fruits secs est très saturée à la fois de kilocalories et de beaucoup de vitamines bénéfiques et des éléments. Par conséquent, il doit être consommé avec modération afin de ne pas provoquer de réaction allergique. De plus, il est nécessaire de sélectionner soigneusement les fruits secs eux-mêmes, car les propriétés de la boisson dépendent directement de leur qualité.
Il est impossible de ne pas constater les bienfaits de l'utilisation de la compote de fruits secs pendant la grossesse. L'essentiel est de ne pas trop s'emballer avec la boisson et de ne pas la boire trop souvent.
