Mineralna voda sadrži soli, elemente u tragovima, biološki aktivne komponente i ima široku primjenu u banjskom liječenju. Teško je precijeniti balneološki značaj takve vode. Pritom, mnogi ne znaju da li je moguće svakodnevno piti mineralnu vodu u neograničenim količinama ili se isplati ograničiti na umjeren unos.
Da li je prihvatljiv stalni prijem? mineralna voda
Da bismo odgovorili na ovo pitanje, vrijedno je detaljno razmotriti klasifikaciju mineralnih voda. Stolna mineralna voda ima nizak stepen mineralizacije i malu količinu biološki aktivnih komponenti. Takvu vodu mogu stalno koristiti savršeno zdravi ljudi bez ograničenja.
Za gastritis, praćen niskom kiselošću, preporučuju se natrijum-hloridne mineralne vode, koje se uzimaju duže vreme po pola čaše 30 minuta pre jela.
Terapeutska stolna mineralna voda ima mineralizaciju od 1 do 10 g po kubnom dm. U terapijske i profilaktičke svrhe dopuštena je upotreba takve vode u ograničenim količinama. Odnosno, ljekovita stolna voda nije prikladna kao obična voda za piće.
Terapeutska mineralna voda ima visok stepen mineralizacije i sadrži veliki broj biološki aktivnih komponenti. Preporučljivo je koristiti takvu vodu samo po preporuci ljekara u propisanoj dozi tokom odgovarajućeg perioda liječenja određene bolesti. ovo posebno važi za one koji imaju bolesnu jetru, bubrege ili druge unutrašnje organe.
Ako posmatramo hemijski sastav jonskih komponenti, možemo razlikovati šest klasa mineralnih voda: hloridne, hidrokarbonatne, sulfatne, mešovite, biološki aktivne i gazirane. Sve klase mineralnih voda mogu imati različite stepene mineralizacije i namenjene su za lečenje i prevenciju određenih bolesti.
Sastav gasa i sadržaj specifičnih komponenti omogućavaju podjelu mineralne vode na sulfidnu, ugljičnu, azotnu, silicijumsku, jodnu, bromidnu, željeznu, radioaktivnu i arsenovu.
Kalcijum-hloridne vode sa visokim stepenom mineralizacije koriste se za razne bolesti po preporuci lekara.
Kako odabrati mineralnu vodu
Za dnevni stalni unos u neograničenim količinama odaberite stonu mineralnu vodu. Mogu ga koristiti savršeno zdravi ljudi koji ne boluju od hroničnih bolesti.
Lekovitu mineralnu vodu kupujte po preporuci lekara. Takvu vodu možete piti u blago zagrijanom obliku bez gasova prije ili poslije jela. Ako je bolesnikov organizam iscrpljen ili oslabljen, liječenje se započinje niskom dozom i postepeno se povećava do preporučene.
U osnovi, mineralna voda je dostupna u plastičnim ili staklenim bocama, prethodno gazirana ugljičnim dioksidom. Takva voda dugo zadržava mineralizaciju, što omogućava tretman u područjima koja nisu odmarališta.
Prilikom odabira mineralne vode pažljivo pročitajte etiketu. Ako je mineralizacija slaba i na flaši piše da voda pripada blagovaonici, možete je piti umjesto obične vode bez štete po zdravlje.
Gazirana voda (ranije nazvana "pop") jedno je od najpopularnijih bezalkoholnih pića. Danas neke nacije više ne mogu zamisliti život bez toga. Na primjer, prosječan američki građanin popije do 180 litara gaziranog pića godišnje.
Poređenja radi: stanovnici postsovjetskih zemalja troše 50 litara, a u Kini - samo 20. Amerika je nadmašila sve ne samo u količini potrošene soda vode, već i u njenoj proizvodnji. Statistika kaže da obim proizvedene gazirane vode i pića na bazi nje čini 73% ukupne količine bezalkoholnih proizvoda proizvedenih u zemlji.
Istorija gazirane vode datira još od antičkih vremena. Na primjer, Hipokrat, poznati liječnik antičkog doba, posvetio je više od jednog poglavlja svojih medicinskih rasprava pričama o prirodnim izvorima gazirane vode.
Već u ta davna vremena ljudi su znali koliko je korisna gazirana mineralna voda i koristili njenu ljekovitost u praksi. Nakon što su se pitali može li se piti gazirana voda, uradili su mnoga istraživanja i svi su potvrdili prednosti gazirane vode kada se uzimaju oralno.
Korisna svojstva sode dokazana su pri vanjskoj primjeni u obliku kupki sa ljekovitim biljem.
Prednosti gazirane vode su očigledne:
- Utažuje žeđ mnogo bolje od negazirane vode.
- Pojačava lučenje želudačnog soka, pa se propisuje osobama koje pate od bolesti povezanih sa niskim nivoom kiselosti u želucu.
- Plin sadržan u vodi dugo zadržava sve elemente u tragovima i sprječava rast bakterija.
- Prirodna gazirana voda smatra se najzdravijom zbog visokog nivoa mineralizacije. Sadrži neutralne molekule, pa je u stanju da obogati ćelije celog organizma esencijalnim nutrijentima. Magnezijum i kalcijum pouzdano štite koštano i mišićno tkivo, održavajući kostur, mišiće, zube, nokte i kosu zdravim.
Zaista je moguće poboljšati svoje zdravlje i poboljšati dobrobit organizma, ali samo uz pravilnu upotrebu gazirane vode.
Mineralna voda se u pravilu prodaje na plin. Da li je gazirana voda štetna? O tome se mnogo govori i piše. Ugljični dioksid sam po sebi ne šteti ljudskom tijelu. Ali njeni mali mjehurići nepotrebno potiču lučenje želuca, a to dovodi do povećanja kiselosti u njemu i izaziva nadutost. Zbog toga se mineralna voda preporučuje da se konzumira bez gasa za one osobe koje imaju povećanu kiselost u želucu. Ako ste kupili gaziranu vodu, onda možete protresti bocu, otvoriti je i ostaviti da voda malo odstoji (1,5-2 sata) da iz nje izađe gas.
Ljudi koji pate od gastrointestinalnih bolesti (čirevi, gastritis sa povišenom kiselinom, pankreatitis, hepatitis, kolitis itd.) trebaju biti svjesni opasnosti od sode. Njihove bolesti su kontraindikacije za upotrebu ovog pića.
Takođe, nemojte davati nikakva gazirana pića deci mlađoj od 3 godine. Štaviše, djeca više vole slatku soku, koja osim štete, ne donosi ništa njihovom tijelu.
Današnja djeca konzumiraju mnogo više šećera nego prije 40 godina. Piju manje mlijeka, unose manje kalcijuma. A 40% šećera u njihovom tijelu dolazi iz lagana pića, među kojima značajno mjesto zauzimaju gazirane. Roditelji bi uvijek trebali biti svjesni opasnosti od gaziranih pića zasićenih plinom i prodaju se posvuda. Njihovo korištenje od strane djeteta treba maksimalno ograničiti, a bolje ga je potpuno poništiti.
Zašto je slatka gazirana pića štetna? Ispostavilo se da je mnogo. Sadrži puno raznih hemijskih dodataka koji su potpuno nepotrebni ljudskom organizmu.
Osim toga, već je dokazano da mališani i tinejdžeri koji piju previše gazirane vode pate od osteoporoze i često lome kosti. Na kraju krajeva, pijući više slatke sode, oni konzumiraju manje mlijeka i mliječnih proizvoda. Otuda i nedostatak kalcijuma u organizmu. Isto važi i za kofein u sodi. Imajući učinak ovisnosti, potiče uklanjanje kalcija iz kostiju, poput fosforne kiseline, druge komponente sode. Kao rezultat, mogu se razviti i osteoporoza i kamen u bubregu.
Na pitanje da li je štetno piti slatke limunade, stomatolozi takođe odgovaraju potvrdno. Zaista, osim ogromne količine šećera, ova gazirana pića sadrže ugljične i fosforne kiseline, a one zauzvrat omekšavaju zubnu caklinu. Otuda nastanak karijesa i potpuno uništenje zuba.
Da li je moguće da trudnice piju gaziranu vodu 
Doktori govore jednim glasom moguća šteta gazirana pića za trudnice. Nema potrebe da buduće mame sebe i svoje dijete "trpaju" bojama, konzervansima, aromama i zaslađivačima, koji sa sobom nose nastanak niza patologija u organizmu. Gazirana voda za trudnice je već štetna jer sadrži plinove koji ometaju normalan rad crijeva i remete peristaltiku. Rezultat je nadutost, zatvor ili, obrnuto, neočekivano rijetka stolica.
Kao što vidite, gazirana voda može biti podjednako korisna koliko i štetna. Stoga, prije upotrebe, vrijedi zapamtiti koja gazirana pića i u kojoj količini je sigurna za konzumiranje.
www.polzavred.ru
Šteta sode za ljudski organizam
O pitanju zašto je soda štetna već dugi niz godina liječnici raspravljaju. U vrućem ljetnom danu rijetka osoba će odbiti gutljaj hladne mineralne vode, koja savršeno gasi žeđ. Za djecu nema ništa ukusnije od slatkih gaziranih limunada koje tako ugodno golicaju nos.
Čini se, šta fali običnoj gaziranoj vodi, koju tako često pijemo? Ispostavilo se da ovo piće nije toliko korisno, kako o njemu kažu. Pokušajmo shvatiti koliko negativan može biti učinak gaziranih pića na ljudski organizam. Zašto je gazirana mineralna voda štetna za nas?
Šteta zašećerenih gaziranih pića O štetnosti ili koristi mineralne vode doktori raspravljaju dugi niz godina. Prirodni mineralni izvori su pravo skladište elemenata u tragovima, minerala i soli. Ljudima koji boluju od bolesti gastrointestinalnog trakta, migrene, visokog krvnog pritiska, astme i drugih tegoba izdaju se vaučeri za lječilišta. Prirodna, koja bije iz utrobe zemlje, voda u plinu donosi samo koristi. Međutim, morate imati na umu da se pijenje gazirane vode mora dozirati, u malim gutljajima, i strogo prema ljekarskom receptu.
Problem je što je prirodna voda koja sadrži ugljični dioksid izuzetno rijetka. U bocama koje se mogu naći na policama trgovina, voda je umjetno gazirana ugljičnim dioksidom. U takvim pićima šteta je mnogo više nego dobra. Ako popijete jednu čašu u jednom gutljaju, dolazi do poremećaja peristaltike - pojavljuje se nadutost, štucanje i nadutost.
Molekuli ugljičnog dioksida u visokoj koncentraciji mogu poremetiti rad želuca, povećavajući lučenje želučanog soka. Bolesnicima koji pate od gastritisa, čira ili kolitisa, gazirana pića su kontraindicirana.
Zašto ljudi piju gaziranu vodu?
Odgovor je jednostavan - ukusnijeg je nego inače, savršeno gasi žeđ. Osim toga, voda s plinom sadrži više minerala i elemenata u tragovima u svom sastavu. Akutna želja za pićem gazirane vode može ukazivati na nedostatak kalcijuma u tijelu, koji je neophodan za formiranje jakih i tvrdih kostiju.
0,5 litara mineralne vode sadrži 25% dnevne potrebe za kalcijumom. Također, želja za pijenjem vode s plinom može ukazivati na nedostatak magnezija ili hlora - prvi je odgovoran za elastičnost krvnih žila, drugi - za pravilnu probavu i razgradnju proteina koji s hranom ulaze u želudac.
Zašto su gazirana pića štetna za organizam? Jedna čaša gazirane nezaslađene mineralne vode dnevno neće štetiti ljudskom tijelu. Češća i obilnija upotreba može negativno uticati na zdravlje.
Da li je zašećerena gazirana voda štetna?
Više od 70% proizvodnje bezalkoholnih pića i slatke sode dolazi iz Sjedinjenih Američkih Država. Čuvena Coca-Cola, Fanta, Sprite se uvoze u Rusiju iz SAD. Prema statistikama, svaki Amerikanac popije oko 15 litara slatke sode mjesečno. Da li je gazirana poslastica štetna za ljude?
Šteta od gaziranih pića koja sadrže šećer, boje, arome i konzervanse je ogromna. Jedna boca od 1 litra sadrži otprilike 20 kašika šećera, odnosno preko 400 kalorija. Šok doza glukoze je štetna za gušteraču - nakon ispijanja takvog napitka proizvodi se ogromna količina inzulina, što može izazvati dijabetes.
Kako soda utiče na ljudski organizam? Zašto su štetna gazirana pića, uz čiju upotrebu se osećate mnogo bolje tokom vrelog letnjeg dana? Koje negativne posljedice može imati nevina strast prema slatkoj vodi?
- gojaznost. Pošto jedna boca gaziranog pića sadrži ogromnu količinu šećera, metabolizam nije u stanju da se neutrališe štetna komponenta bez posledica. Jetra pretvara višak šećera u mast, koja se skladišti u bokovima i struku. Iz tog razloga većina Amerikanaca koji su ovisni o brzoj hrani i Coca-Coli ima višak kilograma.
- Uništavanje zubne cakline. Koristi i štete od gazirane vode u ovom slučaju nisu jednake. Piće sadrži limunova kiselina, koji uništava i razrjeđuje gleđ, čineći zube osjetljivim. Dijete koje je pretjerano ovisno o slatkoj gaziranoj pića morat će češće posjećivati zubara.
- Uništavanje kostiju. Za rani razvoj osteoporoze treba kriviti istu gaziranu vodu. Obilan sadržaj fosforne kiseline u napitku izvlači kalcijum iz organizma. Ponesena limunadom, deca prestaju da piju mleko i drugo mliječni proizvodi bogata kalcijumom. Prije nekoliko decenija, ljudi stariji od 60 godina patili su od osteoporoze. Danas je bolest postala mlađa, ova dijagnoza se često nalazi kod djece u dobi od 6 do 13 godina.
- Hipertenzija. Slatka soda sadrži visoku koncentraciju kofeina, supstance koja stimuliše nervni sistem i funkcije mozga. Nakon ispijanja pića, raspoloženje i performanse se povećavaju, ali istovremeno skače i pritisak. Problem je što nakon 30-40 minuta djelovanje prestaje, javlja se apatija, letargija i pospanost. Organizmu je potrebna nova doza kofeina - želite da pijete gaziranu vodu iznova i iznova. Šteta slatkih pića je u tome što se stvara neka vrsta ovisnosti. Osoba je prinuđena da pije nekoliko litara bezalkoholnog pića dnevno, što nanosi štetnu štetu svom tijelu.
- Onkologija. Ogromna šteta sode leži u sadržaju opasnih kancerogenih tvari u napitku - natrijevog benzoata, sulfita i drugih tvari koje izazivaju razvoj raka pluća, jetre i štitne žlijezde, uzrokuju otežano disanje i napade glavobolje.
- Alergija. Sastav gaziranih pića sadrži agresivne stabilizatore i boje, čija redovita upotreba može izazvati razvoj alergija, kroničnog rinitisa, pa čak i astme.
Šta može zamijeniti soda? Da li je bezbedno za trudnice da piju sodu?
U naletu hira, pod uticajem hormona, žena u položaju možda želi ne samo slano. Šta učiniti ako trudnica iznenada poželi da pije mineralnu vodu?
O slatkoj gaziranoj gazi ne može biti govora – štetno je za svakoga je piti. Prednosti obične mineralne vode u ovom slučaju su također sumnjive. Ako je želja za pićem neodoljiva, bolje je otići u apoteku i kupiti takozvanu "ljekovitu" mineralnu vodu. Njegov sastav je korisniji od uobičajene "kantine" sode, koja se prodaje u trgovini.
Ipak, ne biste se trebali zanositi ljekovitom vodom - povećana koncentracija ugljičnog dioksida može izazvati poremećaj stolice, nadimanje i mučninu, au nekim slučajevima može doći i do alergije.
Šteta gaziranih pića direktno ovisi o sastavu vode. Pokušajte odabrati pića sa srednjom ili niskom koncentracijom ugljičnog dioksida. U ljetnim vrućinama možete napraviti domaću limunadu od svježih limuna, koja će odlično utažiti žeđ, razveseliti i podići tonus, bez brige o dodatnim kalorijama i šteti organizmu.
Video
Nakon što pogledate ovaj video, naučit ćete 10 glavnih činjenica o opasnostima sode.
poisoned.ru
Prednosti i štete mineralne vode za organizam. Vrste mineralne vode
Ljudsko tijelo je više od pola vode. Stoga je za održavanje zdravog funkcionisanja svih organa i sistema neophodno održavati ravnotežu vode. U tu svrhu, većina najbolji način pije 1,5-2 litre dnevno kvalitetne vode. Svaki popijeni mililitar doprinosi vitalnim procesima, što doprinosi održavanju zdravlja, ljepote i mladosti. Mnogi ljudi preferiraju mineralnu vodu, unatoč činjenici da se desetljećima vode sporovi o njenoj šteti i prednostima.
Odakle dolazi
Mineralna voda je voda prirodnog porijekla čija je glavna karakteristika visok sadržaj minerala i elemenata u tragovima. Podzemnog je porijekla, a što je bunar dublji, to je čistiji, a samim tim i korisniji. Osim toga, dubina izvora štiti vodu od štetnih hemijskih zagađivača koji se nalaze na površini zemlje.
Hemijski sastav mineralne vode
Konstantni elementi koji čine njegov sastav su bikarbonat, gvožđe, kalcijum, magnezijum, natrijum, sulfat, hlorid, fluor.
Prvo, sadržaj mineralne vode zavisi od mesta porekla, vrste stene kroz koju protiče i dužine vremena dok je bila pod zemljom. Drugo, od njenog imenovanja. Na osnovu toga postoje različite klasifikacije i vrste mineralnih voda.
Obično se dijeli prema sljedećim karakteristikama:
- po načinu porijekla
- mineralizacijom,
- po hemijskom sastavu,
- po temperaturi.
Vrste vode prema načinu porijekla
a) Prirodna voda, kao što možete pretpostaviti, crpi se direktno iz prirodnih izvora.
b) Vještački - dobija se dodavanjem i otapanjem mineralnog kompleksa u vodi.
Obje ove vrste mogu biti identične jedna drugoj, pod uvjetom da su minerali i elementi u tragovima pravilno odabrani od strane stručnjaka, a mineralizacija je izvršena na visokokvalitetnoj opremi.
Vrste mineralnih voda po mineralizaciji
a) Stona mineralna voda - ima mineralizaciju manju od 1 g po dm³ i sadrži minimalne pokazatelje biološki aktivnih komponenti. Može se koristiti svakodnevno u ishrani pića.
b) Ljekovita stolna voda - mineralizacija veća od 1 g po dm³. Često ova brojka doseže 10 g. Ovdje postoji blagi porast biološki aktivnih komponenti. Takva voda se preporučuje zdravim osobama, ali u učestalosti upotrebe. Koristi se i za prevenciju bolesti.
c) Terapijski - ima pokazatelje veće od 10 g po dm³. Maksimalno je zasićen aktivnim sastojcima i prepisuje ga samo ljekar za liječenje i prevenciju. Ne koristi se za redovno piće.
Vrste mineralnih voda po hemijskom sastavu
1) Alkalna mineralna voda je namenjena sportistima. Blagotvorno djeluje na organizam, često se istroši redovnim fizičkim naporima. Osim toga, vraća alkalnost krvi, preporučuje se kod dijabetesa i raznih zaraznih bolesti.
Kod gastritisa se ne koristi alkalna mineralna voda, jer izaziva lučenje želučanog soka. Uz veliku želju, možete popiti čašu stolne mineralne vode 1-1,5 sati prije jela.
2) Sulfat - preporučuje se osobama sa problemima jetre, žučne kese, dijabetesom i gojaznošću. Zabranjena je upotreba takve vode za djecu, adolescente i trudnice. To je zato što sulfati blokiraju rast kostiju i sprečavaju da telo apsorbuje kalcijum iz hrane.
3) Hloridna mineralna voda obezbeđuje kvalitetan proces creva i jetre. Međutim, treba ga isključiti iz ishrane u prisustvu aritmija i visokog krvnog pritiska.
4) Mineralna voda magnezijuma deluje na ljudski organizam kao antistres, smiruje i stabilizuje nervni sistem. Ali ako prekoračite normu, to može dovesti do probavne smetnje.
5) Mješovita mineralna voda sadrži nekoliko aktivnih komponenti, koje su sadržane u minimalnim količinama. Dozvoljeno je koristiti ga po volji, ali ne prekoračujući granice dozvoljenih normi.
Treba pojasniti da, u zavisnosti od prisustva biološki aktivnih komponenti i sastava gasa, voda može biti azotna, bromna, jodna, sulfidna itd.
temperaturna razlika
U zavisnosti od temperature, mineralna voda je:
- vrlo hladno - manje od 4 ° C;
- hladno - do 20 ° C;
- hladno - do 34 ° C;
- indiferentan - do 37 ° C;
- toplo - do 39 ° C;
- termički - do 42°C;
- visoko toplinski - više od 42 ° C.
Korisna svojstva i prednosti mineralne vode za organizam
- jača imuni sistem
- poboljšava metabolizam,
- ublažava zatvor,
- podstiče gubitak težine
- uklanja toksine iz organizma,
- reguliše acido-baznu ravnotežu,
- normalizuje probavni sistem,
- liječi gastritis normalne i visoke kiselosti,
- pomaže u rješavanju čira na želucu i dvanaestopalačnom crijevu,
- leči kašalj
- nositi sa bronhitisom
- povećava nivo hemoglobina u krvi,
- uklanja loš holesterol
- jača zube i kosti
- poboljšava funkciju štitne žlijezde,
- liječi bolesti jetre i žučne kese,
- podstiče protok žuči,
- tonovi,
- vraća vitalnost,
- jača nervni sistem
- poboljšava mentalne performanse
- ima efekat podmlađivanja
- usporava proces starenja,
- poboljšava stanje noktiju, kose i kože.
Prednosti mineralne vode su neosporne i pokretačka su karika zdrave prehrane i ljepote. Ovo piće sadrži brojne korisnim materijalom, koji zavise od hemijski sastav. Mineralna voda savršeno liječi gastrointestinalne bolesti. U tom slučaju vodu treba popiti 10-15 minuta prije jela. Osim toga, ovo piće pomaže u rješavanju viška kilograma i održavanju mladosti.
Kontraindikacije i šteta mineralne vode za organizam
- mentalni poremećaji,
- djeca do 6 mjeseci,
- trudnoća,
- laktacija,
- alkoholizam,
- dijareja.
Preporučljivo je potpuno odbiti uzimanje ove vode za trudnice, ili je piti u vrlo malim količinama. Sulfati koji čine njegov sastav sprečavaju apsorpciju kalcijuma, što je veoma štetno za razvoj fetusa.
Kada se pomiješa s alkoholom ili kao "liječenje" nakon alkoholne intoksikacije, dovodi do kršenja probavnog procesa. Uz produženu upotrebu - izaziva rak jednjaka.
Kada se koristi hladno - u okolini topli stomak mineralna voda izaziva čir. U rijetkim slučajevima dovodi do rupture jednjaka.
Nemojte zloupotrebljavati ovo piće. To je ispunjeno stvaranjem kamenja i pijeska u bubrezima, pojavom edema, poremećenim metabolizmom soli i drugim ozbiljnim zdravstvenim posljedicama.
Šta je štetna gazirana mineralna voda
Često je mineralna voda predstavljena u trgovinama za potrošače u gaziranom obliku. Zasićen je ugljičnim dioksidom kako bi se produžio rok trajanja. Naravno, korisnije je piti piće bez upotrebe gasifikacije. Prisustvo ugljičnog dioksida u vodi stimulira lučenje želuca. Kao rezultat, povećava se kiselost, što dovodi do nadimanja, bolova u trbuhu, čira i gastritisa. Osim toga, gazirana voda pogoršava stanje kože.
Gaziranu vodu je dozvoljeno piti u vrlo malim količinama, ali je potpuno kontraindicirana za osobe s čirom na želucu, gastritisom s visokom kiselošću i sklonošću nadimanju.
Da biste se riješili plinova, morate otvoriti bocu, protresti je i ostaviti unutra otvorena forma 10 minuta da izađu. Tada možete piti vodu kao bezbedno piće.
Koliko mineralne vode možete popiti dnevno
Samo želim napomenuti da ona ne bi trebala zamijeniti običnu vodu. Koristi se samo u terapijskim i preventivnim mjerama.
Mineralna voda je u vrijeme nastanka smatrana ljekovitim napitkom, koji se prodaje isključivo na apotekarskim policama i po preporuci ljekara. Vremenom je njegova dostupnost dovela do upotrebe po volji, što je suprotno pravilima za uzimanje ovog napitka. Međutim, dozvoljeno je svakodnevno piti vodu koja ima minimalnu gustinu mineralizacije. Ako govorimo o sportistima i osobama koje vole fizičku aktivnost, dozvoljeno im je svakodnevno u ishrani unositi visoko mineralizovanu vodu. To je zbog značajnog znojenja, zbog čega soli aktivno napuštaju tijelo.
Ostali ljudi treba da se pridržavaju pravila kada piju ovaj napitak: pijte ga neredovno i samo kada organizam izgubi so. Situacije koje izazivaju ovaj proces su stres, vrućina, fizička aktivnost ili preventivne mjere.
Prema mišljenju stručnjaka, stone vode se može piti 500 ml dnevno, ali pod uslovom da nema problema sa varenjem i bubrezima. Prije upotrebe potrebno je konsultovati ljekara.
Dnevnu dozu ljekovite stone i ljekovite vode UVIJEK treba propisati ljekar. Samoliječenje bolesti mineralnom vodom može dovesti do ozbiljnih komplikacija.
Kako odabrati i čuvati mineralnu vodu
Prilikom kupovine ovog pića, bolje je dati prednost staklenim bocama. Oni su skuplji, ali se prirodni sastav vode u njima čuva bolje i duže.
Na kontejneru kvalitetan proizvod treba navesti sljedeće podatke: naziv vode, njen sastav, broj bunara ili naziv izvora, stepen i način mineralizacije, proizvođača i njegove kontakte, datum izlivanja, uslove i period skladištenja.
Čuvati vodu na mestu zaštićenom od sunca na temperaturi od 3°C do 30°C.
Prednosti mineralne vode za lice
Mineralna voda ima veoma pozitivan efekat na kožu. Može se uzimati ne samo unutra, već i spolja, dodajući ga narodni lijekovi. Imajte na umu da morate koristiti negaziranu vodu. Ugljični dioksid pogoršava stanje epiderme i ubrzava proces njenog starenja.
Za masnu kožu treba obratiti pažnju na mineralnu vodu sa visokim sadržajem soli. Zahvaljujući ovom sastavu, pore će se suziti, a koža će postati blistava.
Za ublažavanje nadutosti možete pripremiti masku na bazi mineralne vode i kolekcije kamilice.
Za čišćenje kože od nečistoća, neven se prokuva u prokuvanoj mineralnoj vodi i ostavi na licu kao losion 10-15 minuta.
Može se beskrajno raspravljati o opasnostima i prednostima mineralne vode, ali da li je to potrebno?! Kada koristite ovo piće, morate znati da mjera u ovom slučaju igra veliku ulogu.
Video Prednosti i štete mineralne vode
Ako pronađete grešku, odaberite dio teksta i pritisnite Ctrl+Enter.
Komentari powered by HyperComments
bestlavka.ru
Gazirana voda - sastav, koristi i štete
Gazirana voda je popularno bezalkoholno bezalkoholno piće. Ona 
je pitka ili prirodna mineralna voda obogaćena ugljičnim dioksidom.
Terapeutska mineralna voda je obogaćena ugljen-dioksidom sa mineralizacijom većom od deset grama po litru.Sastav takve vode se praktično ne menja tokom skladištenja, a sve njene korisne komponente se čuvaju dugo vremena.U prirodi je gazirana voda veoma rijetko i brzo izdiše zbog niske koncentracije plina ugljičnog dioksida, gubeći svoja svojstva.
Svaki Amerikanac potroši oko dvije stotine litara gazirane vode godišnje. Poređenja radi, prosječan stanovnik ZND godišnje popije oko pedeset litara vode, a svaki stanovnik Kine - oko dvadeset litara. Prema statistikama, gazirana voda i pića napravljena na njenoj bazi u Americi zauzimaju 73-75% ukupne proizvodnje bezalkoholnih proizvoda.
CO2 kompresor je izumio Tobern Bergman, švedski dizajner. U 19. vijeku ovaj aparat je poboljšan i stvoren je njegov industrijski analog. Međutim, proizvodnja vode bila je vrlo skupa, pa je soda bikarbona korištena za gaziranje.
Karbonizacija se u savremenoj proizvodnji vrši mehaničkim, hemijskim metodama. Mehanička metoda se sastoji u hardverskom gasiranju u rezervoarima za hranu, sifonima, saturatorima. Pod visokim pritiskom voda je zasićena gasom od 5 do 10 g/l. Hemijska metoda je dodavanje u vodu soda bikarbona ili kiseline. Metoda fermentacije koristi se u proizvodnji jabukovače, kvasa, šampanjca, piva, pjenušavih vina.
Sastav gazirane vode
U prehrambenoj industriji, ovisno o sastavu, izdvaja se slabo, srednje i visoko gazirana voda. Svako gazirano piće ima svoju slatku i kiselu bazu. Kao zaslađivači obično se koriste ciklomat, aspartam, kalijum acesulfat (sunnet), saharin.
Vrlo često se vodi dodaju jabučna, limunska ili fosforna kiselina. Kofein se dodaje određenim vrstama gazirane vode.
Ugljični dioksid u vodi se koristi kao konzervans. Ulazi u hemijsku reakciju sa vodom i brzo se rastvara u njoj.Ugljen dioksid, ubijajući sve patogene mikroorganizme, produžava rok trajanja gaziranih pića.
Prednosti gazirane vode
Prednosti gazirane vode poznate su i korištene od davnina. U to vrijeme ljudi su vodu iz prirodnih izvora koristili isključivo za potrebe medicinske svrhe. Koristio se i za gutanje i kao osnova za pripremu terapeutskih kupki. Hipokrat, poznati ljekar antičkog doba, posvetio je jedno poglavlje svojih radova o medicini prirodnim izvorima gazirane vode.
Prednosti gazirane vode bile su toliko izuzetne i očigledne da su krajem osamnaestog veka industrijalci skrenuli pažnju na ovo piće. Od tada se gazirana voda prodaje po cijelom svijetu. Engleski hemičar Joseph Priestley bio je prvi koji je sintetički stvorio gazirano piće.
Samo prirodna gazirana voda može donijeti značajne koristi ljudskom tijelu. Ohlađena gazirana voda gasi žeđ bolje od obične vode. Propisuje se sa niskim nivoom kiselosti radi poboljšanja proizvodnje želudačnog soka. Neutralne molekule prirodne vode hrane ćelije cijelog organizma i alkaliziraju krvnu plazmu. Natrij u takvom prirodnom napitku aktivira djelovanje tjelesnih enzima, održava tonus mišića i acidobaznu ravnotežu. Magnezijum i kalcij sprečavaju da se kalcijum ispira u mišiće tokom različitih opterećenja. Prirodna gazirana voda poboljšava rad limfnog, nervnog i kardiovaskularnog sistema, povećava apetit, povećava hemoglobin i poboljšava probavu.
Sayans, Baikal, Duchess, Tarragon - gazirana pića koja sadrže ekstrakte ljekovitog bilja. Estragon u estragonu i vojvotkinji djeluje antikonvulzivno, poboljšava probavu i povećava apetit. Sayanin napitak sadrži esencijalne i tanine, askorbinsku kiselinu i druge korisne tvari. limunov sirup a ekstrakt leuzee u njenoj osnovi se uklanja 
umor i povećanje tonusa mišića, pobuđuju nervni sistem. Infuzija kruške u Duchesse savršeno gasi žeđ, a ima i diuretski učinak.
Šteta gazirane vode
Većina nutricionista i doktora govori o opasnostima gazirane vode sintetičkog porijekla za ljudski organizam.
Najveća šteta gazirana voda može štetiti organizmu male djece, kao i dojilja i trudnica i osoba koje pate od alergija i gojaznosti i bolesti gastrointestinalnog trakta. Ugljena kiselina može uzrokovati nadimanje, nadimanje i podrigivanje.
Gazirana pića obično sadrže mnogo šećera. Redovna konzumacija šećera u velikim količinama često dovodi do poremećaja u radu pankreasa i endokrinog sistema i povećava rizik od razvoja dijabetesa, ateroskleroze.
Sintetička gazirana pića vrlo slabo gase žeđ i često izazivaju ovisnost. Prekomjerna konzumacija gaziranih pića narušava metabolizam masti i ravnotežu vode i soli u tijelu, a doprinosi i povećanju koncentracije štetnog kolesterola u krvnoj plazmi.
Zaslađivači u takvim pićima mogu izazvati alergijske reakcije, urolitijazu i zamagljen vid.
Kofein ima stimulativni efekat na nervni sistem. Osim toga, može doprinijeti razvoju ovisnosti.
Mnoga gazirana pića sadrže natrijum benzoat. U kombinaciji sa askorbinskom kiselinom oslobađa štetni kancerogen benzen. Ova supstanca je sposobna da uništi ljudski DNK.
Pronašli ste grešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
Znaš li to:
Američki naučnici proveli su eksperimente na miševima i došli do zaključka da sok od lubenice sprečava razvoj vaskularne ateroskleroze. Jedna grupa miševa pila je običnu vodu, a druga grupa sok od lubenice. Kao rezultat toga, krvne žile druge grupe su bile oslobođene kolesterolskih plakova.
U Velikoj Britaniji postoji zakon prema kojem hirurg može odbiti da operiše pacijenta ako puši ili ima višak kilograma. Osoba se mora odreći loših navika, a onda mu možda neće biti potrebna hirurška intervencija.
Jetra je najteži organ u našem tijelu. Prosječna težina mu je 1,5 kg.
Više od 500 miliona dolara godišnje se troši na lekove za alergije samo u SAD. Vjerujete li i dalje da će se pronaći način da se konačno pobijedi alergija?
Ljudska krv "teče" kroz žile pod ogromnim pritiskom i, ako je narušen njihov integritet, sposobna je pucati na udaljenosti do 10 metara.
Karijes je najčešća zarazna bolest na svijetu kojoj se ne može mjeriti ni grip.
Svaka osoba ima ne samo jedinstvene otiske prstiju, već i jezik.
U nastojanju da izvuku pacijenta, doktori često odu predaleko. Tako je, na primjer, izvjesni Charles Jensen u periodu od 1954. do 1994. godine. preživjela više od 900 operacija uklanjanja neoplazmi.
Tokom kihanja, naše tijelo potpuno prestaje da radi. Čak i srce stane.
Naši bubrezi su u stanju da prečiste tri litre krvi u jednoj minuti.
Poznati lijek "Viagra" prvobitno je razvijen za liječenje arterijske hipertenzije.
Prema studijama SZO, svakodnevni polusatni razgovor na mobilnom telefonu povećava vjerovatnoću razvoja tumora na mozgu za 40%.
Osim ljudi, samo jedno živo biće na planeti Zemlji boluje od prostatitisa - psi. Ovo su zaista naši najvjerniji prijatelji.
Prvi vibrator izmišljen je u 19. veku. Radio je na parnoj mašini i bio je namijenjen za liječenje ženske histerije.
Ako bi vaša jetra prestala da radi, smrt bi nastupila u roku od jednog dana.
Mast Salvisar - efikasan lijek za sportske ozljede
Salvisar je ruski lijek bez recepta protiv različitih bolesti mišićno-koštanog sistema. Pokazuje se svima koji aktivno treniraju i s vremena na vrijeme...
Neki ljudi tvrde da se ne mogu napiti običnom vodom, ali gazirana voda iznenađujuće hladi na vrućini i gasi žeđ! Možda je to tako. Ali ovaj članak je za one koji se još nisu odlučili na pitanje šta žele više: nemojte osjećati žeđ ili biti sigurni u dobrobiti onoga što pijete . Ne govorim sada o zašećerenim gaziranim pićima o čijoj se šteti stalno raspravlja. Samo o čistoj vodi sa i bez plina.
Dakle, šta nam donosi gazirana voda: gašenje žeđi i korist ili šteta za tijelo. Da li je plin u vodi tako strašan kako o njemu pričaju? Šta je zdravije za piće: gaziranu vodu ili negaziranu vodu?
Do porijekla gazirane vode
Vratimo se istoriji. Tajna pravljenja gazirane vode otkrivena je jednako neočekivano kao i mnoga druga velika otkrića. Godine 1767. engleski naučnik Joseph Priestley napravio je svojim rukama flašu prve gazirane vode. Činjenica je da je živio u blizini pivare i da je njegova radoznalost privukla mehurići koje pivo ispušta u procesu fermentacije. Naučnik je stavio posudu sa vodom preko kuvanog piva i ubrzo to otkrio voda je apsorbovala gas i neobično prijatnog i oštrog ukusa. Za ovo otkriće, Priestley je primljen u Francusku akademiju nauka i nagrađen je medaljom Kraljevskog društva. I gazirana voda počela se prodavati u ljekarnama.
Gazirana voda je postala popularna. Plin je počeo da se dodaje u slatka pića. Godine 1833. prve gazirane limunade pojavile su se u prodaji u Engleskoj. Schwepp je 1930-ih osnovao kompaniju u Engleskoj koja proizvodi limunade i druge slatke voćne vode, koja je procvjetala do danas.
"Prohibicija" u Sjedinjenim Državama 1920-1933. - dao podsticaj razvoju proizvodnje gaziranih pića, jer. sada su potrošači bili primorani da vino i viski zamene bezalkoholnim pićima.
Proizvodnja sode. Sve je u vezi sa gasom.
Dakle, da se vratimo u naše vreme.
Gazirana voda je voda zasićena gasom. Obično se koristi za gas ugljični dioksid (CO2) koji je veoma rastvorljiv u vodi. Sam po sebi je bezopasan i čak pomaže da voda duže ostane svježa, a na etiketi je označen kao E290. Ali dejstvo ovog gasa na želudac, čak i ne sam gas, već mali mehurići sa njim, stimuliše lučenje želuca, a to dovodi do povećane kiselosti i nadimanja. Takođe, gazirana voda stimuliše lučenje želudačnog soka, što izaziva osećaj gladi. Osobe sklone gojaznosti kontraindikovane su da piju gaziranu vodu.
Ugljični dioksid jednostavno rasteže zidove želuca, uzrokujući podrigivanje. Uz plin, kiselina se iz želuca ubacuje u jednjak, a to može dovesti do vrlo negativnih posljedica.
Ko da pije, ko ne da pije...
Da sumiramo sve navedeno, onda možemo zaključiti: gazirana voda je štetna za one koji imaju problema sa želucem i crijevima – čir, gastritis, kolitis ili povećanu kiselost.
Ali općenito, ako nemate problema sa gastrointestinalnim traktom, možete piti gaziranu vodu, ali ne svaki dan iu malim količinama.
Još jednom da vas podsjetim da se to ne odnosi na slatke napitke s plinom, koji su kontraindicirani čak i zdravim ljudima.
Ako protresete bocu gazirane vode i ostavite je neko vrijeme otvoreno, možete se riješiti agresivnog djelovanja mjehurića plina ili ga značajno smanjiti.
Što se tiče mineralne vode, princip ostaje isti. Svejedno ugljični dioksid, i nadražujuće djelovanje mjehurića, koji se uvijek mogu malo protresti i "oduvati".
Ipak, generalno gazirana voda bez aditiva neće naškoditi, a zaista je osvježavajuća, a čak i nekim ljudima može biti korisna, piće bolje od obične pročišćene vode još nije izmišljeno. Ovdje pročitajte članak o liječenju vodom.
Sažetak: šteta i dobrobiti gazirane vode
Prednosti gazirane vode
- Gazirana voda osvježava i gasi žeđ.
- Ljudima koji pate od niske kiselosti lekari preporučuju pijenje gazirane vode, jer poboljšava lučenje želudačnog soka.
Šteta gazirane vode
- Mali mjehurići sode podstiču lučenje želuca i kao rezultat toga se povećava kiselost i javlja se nadimanje crijeva.
- Gazirana voda povećava apetit i štetna je za gojazne osobe.
- Soda je štetna za trudnice jer ometa normalno funkcionisanje crijeva.
Jedinstvene karakteristike mineralnih voda se koriste već dugo vremena. Još u 18. veku, ruski aristokrati su redovno posećivali poznate izvore Kavkaza - Essentuki, Kislovodsk, Pjatigorsk. Mineralna voda se vekovima koristi za lečenje raznih bolesti. Postoji čak i zasebna nauka balneologija, koja proučava ljekovita svojstva voda uzetih iz prirodnih izvora. Ali sada, nažalost, ljudi počinju nekontrolirano piti mineralnu vodu, a to dovodi do zdravstvenih opasnih posljedica – kvarova u radu želuca, bubrega i srca. Stoga predlažemo da smislite kako piti mineralnu vodu kako bi vam ona donijela maksimalnu korist.
Koju mineralnu vodu piti
Ovisno o karakteristikama vode, može se koristiti u različite svrhe. Sve mineralne vode podijeljene su u tri velike grupe:
- Stolna voda, koja ne sadrži više od 1 g / l soli. Može se piti u neograničenim količinama, na njemu možete kuvati hranu, kuvati kompote, praviti supe itd. Jedino na šta treba obratiti pažnju je da takvu vodu ne treba davati osobama koje boluju od hroničnih bolesti.
- Terapijska stolna voda, u kojoj je koncentracija soli 1-10 g/l. Takva voda se aktivno koristi u terapeutske i profilaktičke svrhe. Ali prije upotrebe, ljudi prolaze preliminarni pregled kako bi se utvrdile jasne indikacije za njegovu upotrebu.
- Ljekovita voda s koncentracijom soli većom od 10 g / l ili s prisustvom aktivnih elemenata u tragovima. Pije se kao lek, po preporuci lekara.
Osim koncentracije soli u vodi, važno je znati i njen tačan jonski sastav, prisustvo kationa, dodatnih elemenata u tragovima i plinova (dušik, sulfid ili ugljični dioksid) u njoj. Prema ionskom sastavu mineralne vode se dijele na:
- hlorid
- hidrokarbonat
- sulfat
- mješoviti (hlorid-sulfat, bikarbonat-hlorid-sulfat i dr.)
U zavisnosti od prisustva kationa i elemenata u tragovima u vodi, može biti:
- kalijum
- natrijum
- magnezijum
- jodid
- bromid
- silicijum
Svaki izvor mineralne vode je različit po sastavu. I u skladu sa ovim karakteristikama, moguće je odrediti koju mineralnu vodu treba piti za određene bolesti. Tako, na primjer, kloridna mineralna voda savršeno stimulira metabolizam i pomaže kod želučanih i crijevnih tegoba. Hidrokarbonatna voda smanjuje kiselost želudačnog soka i koristi se za liječenje. Sulfatna voda se koristi za liječenje i prevenciju i. Mnogi ljudi sada pate od gastritisa i peptičkog ulkusa. Kod ovih problema korisno je piti hidrokarbonatno-sulfatnu vodu s malom količinom ugljičnog dioksida. Ovo je dobro poznati "Borjomi", kao i "Darasun", "Smirnovskaya" i "Minskaya". Ako gastritis prati smanjeno lučenje želuca, korisno je piti Essentuki hidrokarbonat-klorid-sulfatnu vodu, Narzan iz Kislovodska i Mirgorodskaya. Osobe koje pate od crijevnih bolesti treba da piju hloridno-sulfatnu i bikarbonatno-sulfatno-kalcijum mineralnu vodu. Ali za one koji imaju problema s bubrezima, bit će korisna bikarbonatno-sulfatna voda "Berezovskaya", "Slavyanskaya" i "Naftusya". Tu je i mineralna voda sa gvožđem i jodom. Koristi se, odnosno, kod anemije i bolesti štitne žlijezde.
Kao što vidite, obična voda može sadržavati razne hemijske elemente. Stoga ga ne biste trebali koristiti bez savjeta ljekara. Ako niste sigurni da li je štetno piti mineralnu vodu koju ste videli u prodavnici, na njenoj boci pronađite podatke o koncentraciji soli u njoj, kao i njihovom ionskom sastavu. Ako ima puno soli, bolje je ne kupovati takvu vodu. Uzmite bocu na kojoj piše "stolna voda". Samo utažite žeđ, a da ne oštetite svoj organizam.
Kako piti mineralnu vodu
Mineralnu vodu je najbolje piti direktno sa izvora. Da bi to učinili, mnogi pacijenti posjećuju sanatorije, gdje imaju priliku svakodnevno konzumirati potrebnu količinu vode. Iako se vrlo često ljudi zanimaju da li je moguće piti mineralnu vodu iz boca. Zar je ne gubi lekovita svojstva? Vodu zapravo možete kupiti u prodavnici. Ali poželjno je da nakon otvaranja boce popijete što prije.
Osim toga, liječnici preporučuju pijenje medicinske stolne mineralne vode tople i bez plina. Budući da daje veliko opterećenje na želudac, iritira ga i izaziva pojavu neugodne erukcije. Ako ste žedni i želite da kupite sodu iz frižidera, birajte samo stonu vodu. Nažalost, naši prodavci uopće ne razmišljaju o tome šta i kako prodaju. Stoga, u hladnjacima ljeti možete vidjeti i Borjomi i Essentuki.
Koliko mineralne vode možete piti? Teško je odgovoriti na ovo pitanje. Sve zavisi od svojstava vode i od vašeg zdravstvenog stanja. Voda sa niskom koncentracijom soli može se piti najmanje ceo dan u kursevima od 10-14 dana, dok se deo lekovite vode meri u gramima. Najbolje je posjetiti ljekara koji će vam prepisati dnevnice konzumaciju mineralne vode, kao i dopuniti tijek liječenja posebnom prehranom. Slijedeći preporuke ljekara, nećete pogriješiti i ne naštetiti svom zdravlju.
Kako piti mineralnu vodu? Veoma je važno uzimati male gutljaje. I u jednom trenutku pijte tačno onoliko vode koliko vam je lekar propisao. Višak tečnosti može dovesti do velikog stresa za bubrege i srce. Često žene pitaju da li trudnice mogu piti mineralnu vodu. Bolje je odbiti ovo kako biste izbjegli oticanje i druge komplikacije. Zdravi ljudi piju mineralnu vodu 3 puta dnevno pola sata prije jela. Ljudima s visokom kiselošću želučanog soka savjetuje se da piju mineralnu vodu sat i po prije jela kako bi imala vremena da smanji kiselost. Ali osobama sa niskom kiselošću savjetuje se da piju vodu 15 minuta prije jela kako bi je povećali. U nekim slučajevima, liječnici prepisuju pacijentima da nakon jela piju mineralnu vodu. Pomaže kod žgaravice. Mineralna voda se koristi za liječenje i prevenciju mnogih bolesti, ali njeno nekontrolisano uzimanje može dovesti do ozbiljnih posljedica, provociranja oslobađanja kamenca iz bubrega, kao i pojačane upale u želucu i crijevima. Stoga, budite vrlo oprezni pri odabiru mineralne vode kako bi vam ona donosila samo dobrobit.
Gazirana voda je voda koja je pod pritiskom obogaćena ugljičnim dioksidom. Na tržištu postoje desetine različitih marki i varijanti: slatki, mineralni, obični flaširani - sve to prolazi karbonizaciju - proces obogaćivanja gasa. Većina pića se prodaje gotova za piće, a možete sami napraviti zaslađenu sok s domaćim karbonizatorima i sirupima od bobičastog voća.
Bilo da ga pravite sami ili kupujete u prodavnici, može biti istog sastava kao obična voda iz slavine, ili može sadržavati soli, citrat i bikarbonat natrija, kalija, dinatrijum fosfata, ovisno o vrsti vode i proizvođaču. Dodaju slan okus vodi i često se koriste kao konzervansi. Često su sve ove supstance sadržane u vodi u početku. Ovo se odnosi na vodu iz izvora ili arteških bunara. Smatra se veoma korisnim i lekovitim za organizam.
Svi od djetinjstva volimo slatka gazirana pića. Ova pića su ukusna i gazirana, ali nemojte pretpostavljati da su korisna. Tokom godina, doktori su otkrili ogromnu količinu štete od njihove upotrebe. Dakle, glavno pitanje koje zanima mnoge, možete li piti gaziranu vodu?
Malo je vjerovatno da će rijetka upotreba štetiti zdravlju odrasle osobe. Problemi počinju kod onih koji stalno konzumiraju ova pića u velikim količinama. A još je gore kada se uskratite zdravom napitku i umjesto toga popijete malo gaziranog pića. Postoji mnogo zdravih i zdravih bezalkoholnih pića koje vrijedi piti i odraslima i djeci.
Kompozicija
Sva slatka gazirana pića, iako se međusobno razlikuju po ukusu, mirisu i boji, imaju približno isti sastav. Možete se upoznati s njim jednostavnim okretanjem bočice i čitanjem njenog sastava, koji je proizvođač po zakonu obavezan navesti.
Najčešće na etiketi možete pronaći nešto ovako, bilo da je u pitanju kola ili limunada:
- Prirodne ili umjetne arome
- Kiselina
- Šećer (ili zaslađivači i zaslađivači)
- Kofein
- Ugljen-dioksid
Zašto se ipak isplati odustati?
Ova pića su zaista bezvrijedna. Glavni razlog odbijanja, kao i za mene, je potpuni nedostatak bilo kakve koristi i nutritivne vrijednosti. Ova gazirana voda puna je tona šećera i praznih kalorija.
Brzi ugljikohidrati se smatraju otpadom i ne donose nikakvu korist vašem tijelu. Soda bez šećera čak to nema. Zdrava pića, za razliku od slatkog gaziranog pića, sadrže hranljive materije, vitamine i minerale. Čak i obična voda može da obezbedi vašem telu minerale i tečnost bez dodavanja dodatnih kalorija vašoj ishrani.
I ne čine dobro vašem tijelu. Soda bez šećera čak to nema. Zdrava pića, za razliku od slatkog gaziranog pića, sadrže hranljive materije, vitamine i minerale. Čak i obična voda može da obezbedi vašem telu minerale i tečnost bez dodavanja dodatnih kalorija vašoj ishrani.
Stomak.
Gazirana voda se proizvodi dodavanjem ugljičnog dioksida pod pritiskom. To dovodi do stvaranja slabih karboksilnih kiselina. Jednom kada se progutaju, mogu izazvati štucanje i probavne smetnje. Sa povećanom pažnjom treba se liječiti takvim pićima. osobe koje pate od čira, gastritisa ili kile želuca. Oni mogu naškoditi ili pogoršati vaše stanje.
Uticaj na kožu
Najveći problem je ogroman sadržaj šećera. Vijest o njegovoj štetnosti nije nešto novo i neobično. Najvažniji izvor nepotrebnog šećera za čovjeka u naše vrijeme su prvenstveno piće, a znamo kako to utiče na vaš organizam.
Svi upalni procesi se intenziviraju. Takođe, velika količina slatkog gaziranog pića sadrži kofein. Jedna od nuspojava njegove upotrebe je dehidracija cijelog tijela, što prvenstveno pogađa vašu kožu.
Zbog nedostatka tečnosti na koži se vremenom mogu pojaviti bore. Tekstura kože se pogoršava, počinje izgledati dosadno i opušteno, pojavljuju se fine linije i bore.
Slatka voda je faktor starenja kože jer uzrokuje da tijelo proizvodi upalne proizvode.
Vidljivi efekat na koži može se uporediti čak i sa pušenjem. Nuspojave Učinci šećera na kožu, uključujući tupost, suhoću i smanjenu proizvodnju stanica, isti su kao i nikotina.
Ali ima dobrih vijesti! Odbijanje upotrebe u prilično kratkom vremenskom periodu će vratiti njeno stanje. Nakon kratkog vremenskog perioda primetićete promene na bolje.
gojaznost
Gazirana slatka voda doprinosi razvoju gojaznosti i dijabetesa. Sadrži fruktozni kukuruzni sirup, štetne zaslađivače koji direktno ili indirektno utiču na gojaznost. Soda za piće se često povezuje sa dijabetesom tipa 2 zbog visokog sadržaja šećera. Ali šta je sa sodom bez šećera? Nema jakih razlika od jednostavnih.
Slatka voda koja se koristi u proizvodnji dijetetskih namirnica povećava apetit, što otežava mršavljenje.
Utjecaj na zube i kosti
Gazirana voda oštećuje vaše zube. Kiselina u ustima, u kombinaciji s bakterijama, počinje štetno djelovati na zubnu caklinu. Bilo koja soda, uključujući i dijetnu soda, sadrži kiseline u svom sastavu. Ubrzavaju uništavanje i uzrokuju karijes, izazivajući kršenje integriteta zuba. Osim toga, slatka voda slabi vaše kosti.
Gotovo sva bezalkoholna gazirana pića sadrže fosfor i kofein, tvari za koje se vjeruje da doprinose razvoju osteoporoze. Pijući gazirana pića, ljudi piju manje zdravih pića, na primjer. Ovo oduzima vašim kostima dodatnu dozu kalcijuma. Zbog nedostatka ovog elementa vaše kosti postaju slabe i lomljive.
Soda može oštetiti vaše organe. Nedavne studije su otkrile vezu između konzumacije sode šećera i razvoja određenih kroničnih bolesti. Jetra, bubrezi i srce pate od njegovih efekata.
Nuspojave plikova
Karbonizacija vode ima mnogo negativnih efekata na ljude. Osobe sa sindromom iritabilnog crijeva osjećaju nadimanje i plinove zbog CO2. Štaviše, gasovi izazivaju poremećaj probavnog sistema kod zdravih ljudi. Za osobe sa bolestima gastrointestinalnog trakta, gastritisom, čirevima i hernijom, soda je kontraindicirana.
Zdrava pića
Srećom, postoji mnogo alternativa nezdravim gaziranim pićem. Barem ne štete, a mnoge od njih su i korisne.
Voda
Ovo je najbolje piće ikada. Potpuno je besplatan i teče iz vaše slavine i ne nosi kalorije. Ako zaista volite gaziranu vodu, onda postoji veliki izbor raznih mineralnih voda. Oni uključuju mnogo različitih mikrokomponente koji pomažu vašoj probavi i tijelu u cjelini.
Gazirana voda - poznata i kao mineralna ili flaširana voda je obična voda iz česme ili prirodno iz posebnog izvora bez sadržaja šećera, industrijski obogaćen ugljičnim dioksidom. Prilikom stvaranja ne dodaje se šećer, kalorije ili kofein.
Pijenje prave količine tečnosti je od vitalnog značaja za dobro zdravlje a mineralna voda savršeno radi svoj posao.
Održavanje normalnog nivoa tečnosti u organizmu smanjuje rizik od zatvora, a neophodno je i za normalno funkcionisanje srca i bubrega, regulaciju telesne temperature i poboljšanje stanja kože. Dodajte krišku limuna u vodu za dodatne pogodnosti. Voda s limunom ima sve prednosti ovog citrusa, uključujući i veliku količinu antioksidansa!
Voćni sok
Mislimo na prirodne svježe cijeđene sokove ili kupovne, sa niskim sadržajem šećera. Možete jesti i voće koje sadrži dosta tečnosti iz koje dodatno dobijate korisna vlakna – vlakna.
Mlijeko
To je još jedan važan i zdravo piće posebno za djecu. Čaša mlijeka sadrži 120 kalorija i devet esencijalnih nutrijenata. Cijena litre mlijeka je prilično demokratska.
Tea
Koji god čaj da volite – zeleni, crni, biljni – svi oni sadrže visoke razine antioksidansa koji štite vaše tijelo od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima. Time se sprječava veliki broj bolesti i štiti od preranog starenja.
zaključci
Sama po sebi, voda u svom čistom obliku ne utiče na vaše zdravlje i organizam. Upotreba gazirane vode može imati mnoge negativne posljedice. Može pojačati simptome sindroma iritabilnog crijeva, izazvati nadimanje zbog plinova u probavnom traktu. S druge strane, pronađeni su dokazi da soda pomaže u borbi protiv zatvora kod odraslih i djece.
Što se tiče slatke vode, rizici po vaše zdravlje su mnogo veći. Uvelike smanjuje gustinu i snagu vaših kostiju i zuba, a ogromna količina šećera koju sadrži utiče na vaš metabolizam i gojaznost.
Međutim, možete bez problema konzumirati zašećerenu sodu. Svi negativni efekti se osjećaju kada ga stalno pijete u velikim količinama. Ako ga koristite, kao u rijetkim slučajevima, onda ništa ne prijeti vašem zdravlju i njima možete razmaziti sebe i svoju porodicu.
Vidi također:
