Dom Meso Banana - sadržaj kalorija, korisna svojstva, recepti za kuhanje i konzerviranje. Ljekovita svojstva banana

Banana - sadržaj kalorija, korisna svojstva, recepti za kuhanje i konzerviranje. Ljekovita svojstva banana

Banane su nemasna, ali prilično vrijedna i hranjiva hrana. Egzotično voće ima mnogo prednosti. Visok sadržaj vitamina, minerala, vrijednih aminokiselina, eteričnih ulja pomaže da se tijelo zasiti korisnim tvarima i riješi se nekih bolesti. Dokazano je da su sve supstance prisutne u pulpi korisne za zdravlje muškaraca. Njihovo redovno konzumiranje u hrani prevencija je erektilne disfunkcije i smanjenog libida. Prekrasna svojstva voća treba detaljnije razmotriti.

Plodovi banana, njihove vrste

Mnogi vjeruju da banane rastu na palmi, u stvari, drvo banane je grm. A voće koje smo nekada smatrali voćem, sa stanovišta botaničke nauke je bobica.

Domovina egzotične biljke je skupina otoka Malajskog arhipelaga. Banane rastu u tropskim i suptropskim klimama u Aziji, Latinskoj Americi i Australiji. Za mnoge narode banane su glavni prehrambeni proizvod, na primjer, svaki stanovnik Ekvadora pojede ih u prosjeku 74 kg godišnje.

Sunčani plodovi se konzumiraju svježi, sušeni, prženi, od njih se pravi brašno, marmelada, od njih se pravi vino. Nezreli plodovi idu u proizvodnju škroba. Postoje 2 vrste jestivih banana:

  • Desert- nama poznate jestive banane koje se mogu konzumirati sirove;
  • plantains- velike povrtarske kulture koje zahtevaju termičku obradu.

Compound

pulpa banane sastoji se od 1/4 šećera i ugljikohidrata i 1/3 čvrste tvari. Pektini i vlakna osiguravaju eliminaciju toksičnih tvari, poboljšavaju metaboličke procese i preventivno su protiv zatvora. Esencijalna ulja daju specifičan okus, proteini i šećeri pomažu da se brzo utaži glad i brzo povrati snagu.

  • Vitamini C, PP, E, grupa B, karotenoidi (prekursori vitamina A);
  • Minerali - kalijum, fosfor, gvožđe, kalcijum, natrijum, cink, selen;
  • Aminokiseline - metionin, triptofan, lizin;
  • Antioksidansi;
  • Kateholamini.

kalorija zelena banana je 89 kcal, zrela - 110 kcal, a ako je voće prezrelo, energetsku vrijednost raste na 170 kalorija. 100 grama pulpe sadrži 1,5 g proteina, 0,4 g masti i 21 g ugljikohidrata. Zbog visokog sadržaja kalorija, voće preporučuju nutricionisti kao način za zasićenje organizma između obroka. Uprkos prisustvu šećera, mogu se koristiti u vašoj ishrani kada ste na dijeti. Jedna banana dnevno neće naškoditi figuri, ali će ublažiti nedostatak vitamina i minerala.

Svojstva

Korisna svojstva voća su posljedica njihovog hemijski sastav i biološki aktivne supstance. Voće ima sledeće dejstvo na organizam:

  • Sedative;
  • hipotenzivna;
  • protiv starenja;
  • imunomodulatorno;
  • Hematopoetski;
  • Regenerating;
  • Antiseptik;
  • Opće jačanje;
  • Antiholesterol.

Zašto su banane dobre za zdravlje?

Banane imaju pozitivan učinak na probavni trakt, imaju adstringentna svojstva i normaliziraju stvaranje hlorovodonične kiseline. Stoga je žuto voće indicirano za osobe koje pate od gastritisa i peptičkog ulkusa. Budući da potiču proizvodnju sluzi, banane se preporučuju za žgaravicu i nadutost. Ovo je jedan od rijetkih proizvoda koji je koristan za dijareju: voće ne iritira sluznicu i ublažava upalu.

Pektini i delikatna biljna vlakna nežno deluju na creva i pomažu u čišćenju od toksina i ustajalih masa. Zanimljivo je da se banane smatraju prirodnim probioticima: pomažu u stvaranju korisne mikroflore u crijevima.

Prema koncentraciji kalijuma i magnezijuma sunčano voće su rekorderi. Ako jedete 3-4 banane dnevno, to će osigurati dnevne potrebe za ovim mineralima. Upravo su kalijum i magnezijum neophodni za rad srčanog mišića, što znači da je redovna konzumacija voća profilaktička za bolesti kardiovaskularnog sistema.

Minerali djeluju kao normalizatori metabolizma vode i soli, ublažavaju edeme i sprječavaju razvoj hipertenzije. Vlakna i pektini uklanjaju višak holesterola i pozitivno utiču na zidove krvnih sudova.

Amino kiselina triptofan potiče proizvodnju hormona radosti - serotonina. Stoga, bananu treba da jedete kada ste umorni, iritirani ili kada doživite jak emocionalni potres. Voće će vam pomoći da se riješite depresije i lošeg raspoloženja.

Gvožđe, koje je dio pulpe, ima hematopoetsku funkciju i sprječava razvoj anemije.

Nutricionisti savjetuju da se banane uvrste na jelovnik svim osobama koje se bave intelektualnim radom, a posebno studentima i školarcima u periodu povećanog opterećenja. Proizvod poboljšava pamćenje i pažnju. Budući da voće pomaže brzom obnavljanju snage, preporučuje se upotreba nakon teškog fizičkog rada.

Prirodni šećeri u pulpi djeluju kao pojačivač energije za muškarce, pa se voće naširoko koristi u sastavu proteinski šejkovi. Naučnici su pokušali da ponove formulu antioksidansa banane, ali njihov rad nije bio uspješan.

Hajde da sumiramo. As medicinski proizvod banane se koriste za:

  • Bolesti gastrointestinalnog trakta;
  • hipertenzija;
  • Upala usne šupljine;
  • edem;
  • depresija;
  • Opšti gubitak snage.

Prednosti za muškarce

Vitamini B, A, E neophodni su za sintezu polnih hormona, a pomažu i cirkulatornom sistemu koji nutrijentima opskrbljuje karlične organe. Upotreba voća poboljšava sve seksualne funkcije.

Nije ni čudo što banane po obliku podsjećaju na glavni muški organ. Proizvod se smatra odličnim - supstanca koja stimuliše želju. Dokazano je da konzumacija banana povećava seksualni učinak: erekcija postaje jača i izraženija, a trajanje seksualnog odnosa se produžava. Ako pre romantičnog sastanka pojedete bananu, veče će biti uspešno za muškarca i njegovu partnerku.

Zahvaljujući djelovanju triptofana otklanjaju se efekti nervne napetosti i stresa, što će nesumnjivo utjecati na emocionalnu pozadinu i seksualnu funkciju.

Budući da banane stimulišu proizvodnju oksitocina, poboljšava se kvalitet sperme i plodnost muškaraca – sposobnost začeća potomstva. Redovna konzumacija voća utiče na rezultate spermograma: povećava se broj spermatozoida, koji postaju pokretniji i aktivniji.

Poznato je takvo svojstvo proizvoda kao sposobnost, što je korisno za muškarce koji se žele riješiti loše navike. Nakon obilne gozbe, banane uklanjaju toksine i produkte razgradnje alkohola i na taj način poboljšavaju opće stanje.

Načini primjene i receptura

Akademik Bolotov savjetovao je kuhanje od kora od banane ljekoviti kvas. Gazirano piće zasićuje tijelo triptofanom, uklanja toksine, a ujedno je i preventivno sredstvo protiv raka. Prema naučnicima, kvas od banane pomaže u liječenju tumora u ranim fazama. Za pripremu napitka potrebno je uzeti koru od 3-4 zrela voća, preliti je sa tri litre vode, dodati kašiku pavlake i čašu šećera. Kvas savršeno gasi žeđ i sadrži malu količinu kalorija.

Kora banane takođe ima lekovita svojstva: ublažava upale na koži i pomaže u lečenju opekotina. Narodni iscjelitelji savjetuju nanošenje pilinga na čelo kod glavobolje, na mjesto uboda insekata, na kožne izrasline i bradavice.

Kaša od banane pomaže kod kašlja. Za pripremu ljekovitog sredstva, pulpa se izgnječi u pire, doda se čaša vode i kašika meda. Pijte piće tokom dana.

Kore od banane pomažu i kod kašlja. Operi se, izgnječi i prelije sa litrom mlijeka. Kuvajte 15 minuta, nakon čega se kora može ukloniti, a u napitak se može dodati kašičica meda.

Šteta proizvoda

Nutricionisti ne savjetuju jesti pulpu fetusa na prazan želudac: to može izazvati nelagodu u želucu i izazvati nadutost. Optimalno je pojesti bananu sat vremena nakon obroka.

Unatoč činjenici da voće rijetko izaziva alergije, ne biste ga trebali jesti u velikim količinama. Neki ljudi imaju takozvanu latentnu osjetljivost na proizvod. Banane same po sebi ne izazivaju nikakve reakcije, ali doprinose razvoju alergija na druge tvari.

Ograničiti konzumaciju voća trebaju pacijenti sa gojaznošću i dijabetesom. Kod nekih ljudi banane izazivaju zgrušavanje krvi, pa ih ne treba konzumirati sa sklonošću trombozi.

Štetno dejstvo je prisustvo hemikalija na površini pilinga. Poznato je da se banane beru nezrele, u ovom obliku bolje podnose transport i dugotrajno skladištenje. Tretiraju se hemikalijama, među kojima su najotrovniji fenoli koji mogu izazvati rast tumora. Stoga, nakon kupovine proizvoda, obavezno ga isperite pod vodom kako biste uklonili štetna jedinjenja.

Pravila odabira

Najukusniji i najslađi plodovi su jarko žuti, srednje veličine, na čijoj kori postoje tamne mrlje (ne treba ih brkati sa trulim i pljesnivim dijelovima). Zagasita boja označava da je proizvod bio u frižideru. Kora tamne boje nastaje u plodovima ako se krše uslovi skladištenja, iako je upotreba takvih plodova za hranu dozvoljena.

Mnogi ljudi kupuju zelene banane zbog njihovog niskog sadržaja kalorija. Treba napomenuti da plodovi takve zrelosti mogu uzrokovati povećano stvaranje plinova i nelagodu u trbuhu. Ako vam se desi da dobijete zelenkasto voće, stavite ga u frižider. Nakon 2-3 dana sazreće i postati pogodan za jelo.

Čuvajte voće na sobnoj temperaturi ne duže od 3 dana. Ako ste kupili veliku gomilu voća, nemojte je potpuno stavljati u pretinac za povrće. Odvojene banane se duže čuvaju. Zamrzavanje proizvoda je dozvoljeno, ali nemojte se oslanjati na činjenicu da će pulpa ostati ista. Nakon odmrzavanja voće je pogodno kao dodatak umacima ili pecivima.

Bez štete po zdravlje, možete jesti 3 voća dnevno između obroka.

Banane su vrlo vrijedan proizvod, ali uz umjerenu upotrebu. Zasićuje energijom, poboljšava probavu, popravlja raspoloženje. Muškarci bi ih trebali redovno jesti kako bi održali seksualnu funkciju.

Jedna od najpopularnijih vrsta voća kod nas, ali i širom sveta, su banane - ukusan i hranljiv, pristupačan i prodaje se u svakoj prodavnici, zdrav i bogat esencijalnim materijama proizvod. Sadrže veliku količinu pektina, prirodnih prirodnih šećera, fosfora i kalcijuma, magnezijuma i gvožđa, kalijuma i drugih hemijskih jedinjenja. Također, svaka zrela banana je pravo skladište vitamina i lako svarljivih ugljikohidrata.

Korisna svojstva banana

U mnogim južnim zemljama, zapravo, gdje banane različite sorte uglavnom i rastu, jedan su od glavnih izvora hrane za stanovništvo. To nije iznenađujuće, jer se na takvim mjestima ovo voće uzgaja u velikim količinama za izvoz i potrošnju lokalnog stanovništva, a svuda raste i samoniklo.

Među ogromnom raznolikošću proizvoda, banana se ističe po tome što ima zaista širok spektar korisnih svojstava:

  1. Kompleksne hemikalije koje se nalaze u njegovoj pulpi odlično su sredstvo za prevenciju i liječenje upalnih procesa u sluznici usne šupljine i organa gastrointestinalnog trakta. Njegova redovna upotreba doprinosi normalizaciji indeksa kiselosti želudačnog soka, stimuliše aktivaciju procesa probave, čime se poboljšava svarljivost druge hrane.
  2. Još jedna bitna prednost proizvoda kao što je banana je visoka koncentracija magnezija i kalija – elemenata koji bi trebali biti u zdravoj prehrani svake osobe, bez obzira na godine i spol. Bez njihove pomoći teško je zamisliti normalno funkcioniranje srca, aktivnost mišića, rast kostiju i zuba, te rad jetre. Jedući nekoliko banana dnevno, možete u potpunosti pokriti dnevne potrebe za kalijumom, kao i gotovo u potpunosti u magnezijumu. Ovo voće se smatra posebno korisnim za sportiste i radnike, koji po prirodi svojih aktivnosti doživljavaju konstantno povećan stres na kardiovaskularni i mišićni sistem.
  3. Banana je moćan izvor energije, sadrži veliku količinu šećera i drugih dobro apsorbiranih ugljikohidrata koji zasićuju osobu snagom. Njegova prepoznatljiva karakteristika je visok sadržaj kalorija, zbog čega nutricionisti ne preporučuju uključivanje banana u bilo kojem obliku u svakodnevnu prehranu osobama koje pate od gojaznosti i pokušavaju smršaviti.
  4. Ovo južno voće važno je u ishrani djeteta. Njegova vrijednost u ishrani djece lako se objašnjava dobrom probavljivošću, hemijskim sastavom koji obiluje korisnim tvarima i odsustvom rizika od alergija. Čak i mala djeca mogu jesti banane, međutim, treba imati na umu da se vlakna koja se nalaze u njima slabo probavljaju od strane ljudi do 3 godine.
  5. Umirujući i omotavajući učinak pulpe banane kada je izložena sluzokoži tijela omogućava vam da se riješite žgaravice. Također, voće je odlično sredstvo za prevenciju i liječenje bolesti jetre i pomaže u ubrzavanju procesa oporavka koji se odvijaju u njemu.
  6. Supstance sadržane u pulpi banane jačaju kosti i kosu, djeluju podmlađujuće na kožu, pa se na bazi ovog proizvoda proizvode maske za lice i druga kozmetička sredstva. Prema zapažanjima stručnjaka, prirodne kiseline u voću hidratiziraju površinu kože, čineći je gipkom i elastičnom, što će žene cijeniti.
  7. Blagotvorno djelovanje banana na stanje nervni sistem s - još jedan ozbiljan plus u njihovoj kasici prasici korisnih kvaliteta. Redovna konzumacija voća omogućava vam da jednom zauvijek zaboravite na depresiju, kako biste svoj karakter učinili mirnijim i uravnoteženijim. A sve zato što su banane bogate takozvanim "hormonima radosti", kada uđu u ljudski organizam, popravljaju njegovo raspoloženje.
  8. Nema sumnje u njihovu korist za hematopoetski sistem, zbog visokog sadržaja gvožđa. Uključivanje banana u ishranu može usporiti prirodni proces starenja, povećati mentalne sposobnosti mozga, ubrzati zacjeljivanje rana i poboljšati probavljivost masti i proteina.
  9. Supstance sadržane u plodu efikasno neutrališu i uklanjaju iz organizma štetna jedinjenja koja udišu pluća tokom svakodnevnog procesa pušenja, pa njeno korišćenje olakšava onima koji se ozbiljno odluče da pokušaju da se oslobode ove zavisnosti.

Koriste se banane tradicionalna medicina- visoka koncentracija korisne supstance, efikasno se koriste za lečenje upalnih bolesti usta i probavnog sistema, zatvora i dijareje, čira na želucu i gastritisa, visokog krvnog pritiska i anemije, dijateze i ateroskleroze, raznih vrsta nervnih poremećaja. Kora se smatra odličnim lijekom za rješavanje bradavica i drugih kožnih problema.

Korisna svojstva banane su rezultat raznolikog hemijskog sastava voća. Sadrži širok spektar jedinjenja važnih za ljudski organizam kao što su:

  1. Kalijum – odgovoran je za zdravlje srca i krvnih sudova, hrani i jača miokard, održava elastičnost i tonus vaskularnih zidova, smanjuje rizik od problema sa krvnim pritiskom. Dovoljno je pojesti jedno takvo voće dnevno da zaboravite na hipertenziju.
  2. Vlakna - normalizuju rad creva i drugih organa probavnog sistema, čiste njihove delikatne mukozne zidove od toksina, imaju blago laksativno dejstvo.
  3. Serotonin, poznat i kao "hormon radosti" ili "hormon sreće", pravi je siguran prirodni antidepresiv koji smiruje živce, omogućava vam da se opustite nakon napornog dana na poslu, ciljano izazivajući pozitivne emocije kod osobe.

Banane gotovo da ne sadrže masti i proteine, ali su bogate vitaminima i mineralima – askorbinskom kiselinom, magnezijumom, kalcijumom i drugim. U zavisnosti od veličine, kalorijski sadržaj jednog voća je od 70 do 100 kilokalorija, odnosno u prosjeku 85 kilokalorija.

Prednosti sušenih banana

Danas su sve popularnije sušene banane – slatko sušeno voće koje je odlična poslastica. Bogate su kalijem i drugim važnim hemikalijama koje blagotvorno djeluju na ljudski mozak i srce, kosu i kožu. Njihova redovna upotreba u hrani omogućava vam da se riješite anemije, problema s probavnim i kardiovaskularnim sustavom, zatvora, toksina.

Konzumiranje sušenih banana u hrani omogućava vam da uklonite višak tekućine iz tijela, riješite se nadutosti. Vlaknasta struktura njihove pulpe najpozitivnije djeluje na sluznicu želuca i crijeva, stimulirajući probavne procese i poboljšavajući stupanj apsorpcije hrane. Zbog velike količine vlakana, ova vrsta sušenog voća ima blagi laksativni učinak.

Sušena banana je proizvod koji je lako svarljiv u ljudskom tijelu, dajući mu snagu i energiju, što je posebno važno za ljude koji se bave sportom ili se bave teškim fizičkim radom. Osim toga, voće je bogato vitaminom C, što ga čini odličnim sredstvom za jačanje imuniteta, suzbijanje beri-beri-ja, prevenciju i liječenje virusnih i zaraznih bolesti.

Unatoč ogromnom broju prednosti, u nekim slučajevima banane mogu naštetiti ljudskom tijelu:

  1. Sadrže visoku koncentraciju šećera, pa se njihova česta upotreba kategorički ne preporučuje osobama koje boluju od dijabetesa ili onima koji su skloni gojaznosti, kao i koji pokušavaju da se riješe pretilosti.
  2. Treba ih konzumirati umjereno, jer je velika količina pulpe teško probavljiva za želudac i crijeva, posebno kada su u pitanju zelene banane. Inače, morate biti spremni za takve probleme kao što su povećano stvaranje plinova i nadimanje.
  3. Ne treba pokušavati miješati banane s mlijekom - u većini slučajeva takva mješavina će u najkraćem mogućem roku uzrokovati probavne smetnje, prouzročiti rijetku stolicu i druge nevolje.
  4. Djeci mlađoj od tri godine nije preporučljivo davati veće količine ovog voća. Prvo, njihov probavni sistem još nije dobro prilagođen za varenje vlakana koja se nalaze u pulpi, a drugo, postoji rizik od alergija.
  5. Nije preporučljivo jesti banane tokom porođaja ili tokom trudnoće dojenje- ponekad takva dijeta može izazvati alergijske reakcije, kernikterus ili hemolitičku anemiju kod dojenčadi.
  6. Također je vrijedno odbiti ih uzimati za bolesti kao što su tromboflebitis, koronarna bolest srca, povećano zgrušavanje krvi. Ljudi koji su imali srčani ili moždani udar također bi se trebali suzdržati od kupovine.

Često u prodaji možete pronaći zelene nezrele banane. Jesti ih nije najbolje rješenje. Činjenica je da umjesto lako probavljivih šećera sadrže teško topiv škrob, čiji ulazak u probavne organe uzrokuje nadimanje i nadimanje. Nakon što ste kupili takve plodove, potrebno ih je ostaviti da sazriju nekoliko dana kako bi škrob imao vremena da se pretvori u šećer.

Video: šta se dešava ako pojedete 2 banane dnevno

Gotovo svi znaju da jedenje voća ima blagotvoran učinak na organizam. Jedno od najpristupačnijih egzotičnog voća su banane, one se prodaju tijekom cijele godine, ne izazivaju alergije, mnogima se sviđa. Vrijedi detaljnije razgovarati o tome kako ovaj proizvod utječe na zdravlje.

Šta je u bananama

Teško je povjerovati, ali ova biljka nije voće, već bobica. Da li su banane dobre za zdravlje? Da, jer sadrže puno vitamina, minerala, elemenata u tragovima neophodnih za normalno funkcioniranje ljudskog tijela. Banane sadrže:

  • celuloza;
  • amino kiseline;
  • Jabučna kiselina;
  • pektin;
  • saharoza;
  • vitamin C;
  • ugljikohidrati, proteini i masti;
  • vitamin C (štiti od infekcija);
  • fruktoza;
  • mangan;
  • serotonin;
  • bakar;
  • tiamin (vitamin B1 pospješuje svarljivost ugljikohidrata);
  • natrijum;
  • fluor;
  • vitamin PP (dobro deluje na mozak, centralni nervni sistem);
  • karoten (pozitivan učinak na vid, kožu, kosu, nokte);
  • selen;
  • fosfor;
  • kalcijum;
  • vitamin B2 (pomaže bržem zacjeljivanju rana, dobro djeluje na probavni sistem);
  • cink;
  • magnezijum (koristan za mozak, nervni sistem, krvne sudove);
  • željezo;
  • holin;
  • piridoksin (vitamin B6 potiče proizvodnju želudačnog soka, jača živce, stimuliše proizvodnju serotonina);
  • kalijum (povoljno djeluje na kardiovaskularni sistem, uklanja višak tekućine iz njega);
  • folna kiselina (korisna za ženske genitalne organe).

Banane - koristi i štete za organizam

Prije svega, vrijedi napomenuti da se preporučuje korištenje samo svježeg voća. Opasno je jesti prezrele, a nezrele su pune škroba. Koje su koristi i štete od banana za organizam? Lista pozitivnih svojstava koje posjeduju:

  • blagotvorno djeluje na probavne organe;
  • pomoć pri mršavljenju (u kombinaciji s kiselim vrhnjem, svježim sirom);
  • ukloniti višak tečnosti;
  • zajedno s mlijekom i ljekovitim biljem pomažu u liječenju bronhitisa;
  • pojačati rast mišićnog tkiva;
  • čine krvne sudove jačim i elastičnijim;
  • smanjiti viskoznost krvi;
  • korisno za crijeva, jetru;
  • dati energiju;
  • pomažu u uklanjanju zatvora;
  • normalizirati crijevno-alkalnu ravnotežu;
  • ojačati nervni sistem;
  • ukloniti štetne materije.

Ne može se tvrditi da su banane štetne, ali imaju niz kontraindikacija. Bolje ih je odbiti za one ljude koji imaju dijabetes melitus, tromboflebitis, ishemiju, povećanu koagulaciju krvi, dizenteriju. Preporučljivo je da ih ne jedu bebe mlađe od godinu dana, kao i majke koje doje. Specifična lista pozitivnih i negativnih svojstava voća zavisi od njegove sorte i načina prerade.

Zelene banane - koristi i štete

Plodovi ove sorte su krupni. Malo su trpkog ukusa, pa su pogodniji za pravljenje variva, pire krompira, čipsa. Imaju veoma pozitivan efekat na probavni sistem. Prednosti i štete zelenih banana su zbog prisustva neprobavljivog škroba u njihovom sastavu. Zahvaljujući njemu, osoba se duže osjeća sitom. Redovna konzumacija zelenih banana značajno smanjuje rizik od razvoja čira na želucu i olakšava tok ove bolesti kod onih ljudi koji od nje već boluju. Osim toga, voće veoma dobro utiče na kardiovaskularni sistem.

Sušene banane - prednosti i štete

Sušeno voće ima više kalorija od svježeg. Prednosti i štete od sušenih banana treba pažljivo odvagnuti prije nego što ih pojedete. Bolje je odbiti takvo voće osobama sklonim pretilosti, pacijentima s dijabetesom, onima koji su nedavno doživjeli moždani ili srčani udar. Zabranjeni su kod disperzije i pojačanog nadimanja. Njihove prednosti su sljedeće:

  • imaju pozitivan učinak na probavni sistem;
  • pomoć u borbi protiv zatvora;
  • spriječiti anemiju;
  • normalizovati menstrualni ciklus.

Kuhane banane - koristi i štete

Tokom termičke obrade, plodovi postaju slađi, ali gube dio hranjivih tvari. Općenito, kuhane banane imaju ista svojstva kao svježe ili sušene. Međutim, samo je vrlo mala količina i izuzetno rijetko dopuštena za korištenje osobama s dijabetesom. Nešto šećera ih ostavlja, iako to pozitivno utiče na ukus.

Prednosti banana za žene

Pripadnici ljepšeg spola bi svakako trebali uključiti ovo voće u svoju prehranu. Korisna svojstva banane za žene:

  1. Kada se koristi, toksini se uklanjaju iz organizma, čisti se na ćelijskom nivou.
  2. Žene koje svaki dan pojedu jednu bananu imaju veoma lepu kožu. Izgleda mlado i fit.
  3. Banane pomažu kod depresije, ublažavaju PMS, smanjuju bolove u stomaku tokom menstruacije.
  4. Ovo voće je korisno jesti za prevenciju raka zbog karotena i vitamina B koje sadrže.
  5. Voće je korisno za prevenciju migrene. Oni smanjuju intenzitet glavobolje.
  6. Kada se jede voće, tijelo proizvodi više oksitocina.
  7. Ako žena jede ovo voće tokom trudnoće, prestaće da se oseća mučno. Nije ih potrebno zloupotrebljavati, to izaziva nadimanje.

Prednosti banana za muškarce

Na upotrebu ovog voća blagotvorno utiče ne samo ženski organizam. Prednosti banane za muškarce:

  1. Voće ima pozitivan učinak na potenciju i zdravlje genitalnih organa općenito zbog triptofana koji sadrži. Oni povećavaju pokretljivost spermatozoida, što je vrlo korisno za parove koji imaju problema sa začećem.
  2. Voće daje energiju. Ovo je posebno važno za one muškarce koji se bave sportom ili fizičkim radom.
  3. Plodovi doprinose obnavljanju mišićnog tkiva.
  4. Voće smanjiti krvni pritisak. Ovo je veoma važno za muškarce jer su skloniji hipertenziji. Oni smanjuju rizik od nastanka krvnih ugrušaka.

Prednosti banana za djecu

Mnogi roditelji se svađaju oko toga da li da uvedu ovo voće u ishranu svojih beba ili ne. Možete ga dati od 6 mjeseci, ali je bolje pričekati godinu dana. Malo je vjerovatno da će dijete odbiti takvu poslasticu. Ako beba počne da se nadima ili dobije osip, isključite ovaj proizvod na neko vrijeme iz njegove prehrane, a zatim ga ponovno uvodite postupno, u malim porcijama. Prednosti banana za djecu:

  1. Konzumiranje voća povećava koncentraciju, ublažava umor.
  2. Voće ima regenerativni efekat, poboljšava san.
  3. Pomaže u formiranju koštanog tkiva, mišića.
  4. Stimulirajte rad mozga.

Koliko banana možete pojesti dnevno

Ovo pitanje je veoma relevantno za sve ljubitelje slatkog voća. Banane možete jesti svaki dan, ali ne više od dva-tri komada. Iz ove količine ulazi u organizam dnevna stopa vitamini, hranljive materije. Što se tiče dece, u zavisnosti od uzrasta, mogu se davati od četvrtine do dva ploda dnevno. Za djevojke koje su na strogoj dijeti ili koje su sklone sitosti, bolje je odbiti banane. Uz veliku želju, možete pojesti mali komad, ali vrlo rijetko i samo na prazan želudac za doručak.

Kora banane - korisna svojstva

Ne koristi se samo pulpa voća. Prednosti kore od banane su sljedeće:

  1. Kora je bogata mineralima, antioksidansima, voskom, makronutrijentima, uljima.
  2. Uključeno u sastav maski za kožu lica, tijela. Uklanja iritaciju.
  3. Koža se u medicini koristi za borbu protiv psorijaze, bradavica, akni.
  4. Koristi se za izbjeljivanje zuba.

Video: prednosti i štete od banana

Banane su plod drveta banane, koje raste u zemljama sa toplom klimom, uglavnom u Africi, Aziji i Južnoj Americi. Banane su odličan međuobrok između obroka i ukusan dodatak desertima. Međutim, ovo voće, uprkos odličnom ukusu i korisne karakteristikečesto potcijenjen. Malo ljudi zna da uz pomoć pulpe banane možete brzo ublažiti neugodne bolove nakon opekotina. Osim toga, banane su skladište vitamina i minerala. Pulpa ovog žutog voća sadrži samo oko 80 kalorija na 100 g, a ako se konzumira u umjerenim količinama, neće predstavljati prijetnju našoj figuri.

Korisna svojstva banana

Banane su izvor vitamina i vlakana
Banana je bogat izvor vitamina C, koji jača imunitet i ubrzava regeneraciju kože. B vitamini (vitamini B1, B2, B6), kojima su bogate banane, podržavaju funkcionisanje nervnog sistema, poboljšavaju pamćenje i koncentraciju. Vitamin B6 reguliše nivo šećera u organizmu. Vitamin A koji se nalazi u bananama odgovoran je za stanje naše kože. Ovo žuto voće takođe utiče na rad naših creva.Kao i jabuke, sadrže vlakna koja pomažu u regulaciji ovog dela probavnog sistema.

Bogata elementima u tragovima
Banane su bogate magnezijumom. Odgovoran je za mnoge funkcije u našem tijelu. Konkretno, magnezijum podržava funkcionisanje mišićnog i nervnog sistema, a njegov nedostatak u organizmu može izazvati takozvane grčeve mišića. Takođe sprečava nakupljanje holesterola u krvi. Banane sadrže mnogo kalijuma, koji pozitivno utiče na naš organizam. Kalijum poboljšava funkcionisanje kardiovaskularnog sistema i smanjuje verovatnoću hipertenzije. Zauzvrat, željezo koje se nalazi u bananama stimulira proizvodnju trombocita i sprječava anemiju. Sadrže malu količinu natrijuma, što u nekim slučajevima može uzrokovati zadržavanje vode u tijelu.

Serotonin i antioksidansi
Banane su također bogate triptofanom, koji potiče proizvodnju serotonina. Ova supstanca se proizvodi u mozgu i ima pozitivan učinak na cijelo naše tijelo. Posebno popravlja naše raspoloženje i daje nam energiju. Dakle, banane su dobra zamjena za čokoladu, koja ima slična svojstva. Banane sadrže mnoge prirodne antioksidanse iz fenolne grupe. Jačaju imunološki sistem, čiste bubrege, jačaju i obnavljaju želučanu sluznicu.

Sadržaj članka:

Banana pripada rodu zeljastih biljaka, pripada porodici Banana i smatra se jednom od drevnih kultiviranih biljaka (zbog čega je ispravno nazvati je ne voćem, već travom - ovo je najveća trava!). Domovina - ostrva Malajskog arhipelaga. Lokalno stanovništvo ih je uzimalo kao hranu kao dodatak ishrani ribe.

Danas su glavna staništa banana zemlje Južne i Centralne Amerike, za koje nezvanično nose nadimak "banana republike".

Najčešće su veličina, boja i oblik ploda trodjelni ili cilindrični, zaobljeni ili ispravljeni. Dužina ploda varira od 3 do 40 cm, debljina od 2 do 8 cm. Pročitajte po čemu se razlikuju male (Baby Banana).

Koža može biti žuta, zelena, crvena ili čak srebrna. Meso može biti bijelo, krem, žuto ili narandžasto. Dok pulpa nije zrela, ostaje tvrda i ljepljiva, čim sazri postaje sočna i meka.

Na jednoj osi nalazi se oko 300 plodova, čija ukupna težina može doseći 50-60 kg.

Sastav banana: vitamini, elementi u tragovima i kalorije

Banane sadrže prirodne šećere - saharozu, fruktozu i glukozu zajedno sa vlaknima.

Ova ogromna i ukusna biljka sadrži i protein triptofan, koji se pretvara u serotonin. A ovo drugo popravlja raspoloženje i opušta - osoba se osjeća kao sretna osoba.

Banane su bogate fosforom, askorbinskom kiselinom, vitaminima B, skrobom, azotnim materijama, vitaminom C, karotenom, pektinama i mineralima.

Banane imaju veliku zalihu energije, jer jedenjem par komada možete sebi obezbediti 1,5 sat dinamičnog rada.

banane kalorije na 100 g je 89 kcal:

  • Proteini - 1,5 g
  • Masti - 0,1 g
  • Ugljikohidrati - 21,8 g

Korisna svojstva banana

  1. Banane sadrže korisna svojstva - kalij, koji je neophodan za mozak, srce i mišiće.
  2. Vitamin C sadržan u bananama održava vas mladima i štiti tijelo od prehlade i infekcija.
  3. Zahvaljujući vitaminima B, njihova upotreba pomaže u uklanjanju stresa i razdražljivosti, poboljšava pamćenje, vraća san, povećava efikasnost, čini kosu zdravom i ublažava akne.
  4. Vitamin E u bananama je nezaobilazan pomagač kože, odgovoran za njenu glatkoću i elastičnost.
  5. Ako ih jedete svaki dan, možete smanjiti pritisak.
  6. kao i svježi, bogati su šećerom i kada se probave brzo ulaze u krvotok. Iz toga slijedi da mogu savršeno vratiti snagu nakon povećane fizičke aktivnosti.
  7. Banane su korisne za gastritis i.
  8. Voće može pomoći kod anemije, depresije, predmenstrualnog sindroma.
  9. U kozmetologiji kora banane ima korisna svojstva, koristi se kao prirodni lijek za uklanjanje bradavica.

Novo na sajtu

>

Najpopularniji