Olives farcies. Olives farcies épicées et olives noires. Olives farcies aux amandes

Nous mangeons des olives Les olives sont cueillies à la main. La pulpe est mordue et mangée, mais vous ne devez pas essayer de nettoyer l'os jusqu'à la dernière fibre de la pulpe.L'os est retiré de la bouche avec vos doigts. La moitié d'une grosse olive est mordue, une petite est mise en bouche dans son ensemble. Si les olives sont dans la salade,

Olives OU olives ?

Olives OU olives ? Parmi les petits de délicieuses collations les olives sont un choix relativement sain en raison de leur teneur élevée en graisses insaturées, de petites quantités de vitamine E et d'autres nutriments. Les olives ne sont pas aussi mûres que les olives et ont peu

Les olives farcies sont un produit polyvalent et sain.

Les olives farcies sont une collation saine, alternative et polyvalente qui sera un excellent ajout à vos repas ou cocktails.

Olives Halkidiki (Halkidiki), qui sont cultivées dans la région macédonienne, en Grèce, comptent parmi les les meilleures variétés Olives. La texture élastique et charnue de ces olives rend les collations et les apéritifs plus nutritifs, et si cette variété d'olives est également farcie de quelque chose, alors ces olives farcies deviennent absolument délicieuses par elles-mêmes. un repas complet. Parce que les olives Halkidiki sont de grande taille avec de petits noyaux, elles sont idéales pour la farce et vous pouvez préparer de nombreux types de plats.

Halkidiki farci à l'ail

Ils ont une odeur très parfumée; Ces olives farcies sont très appréciées des amateurs de cuisine méditerranéenne. Tout le monde aime ces olives en raison de leur texture croquante et de leur saveur riche. Ils ont également des qualités antioxydantes et l'ail les rend encore plus sains et plus savoureux. Ces olives seront un excellent ajout aux plats de fruits de mer, salades de pâtes et même du risotto.

Olives farcies aux amandes

Les olives Halkidiki farcies aux amandes seront un excellent ajout à tout martini. Le goût riche des olives elles-mêmes est complété par le goût frais des amandes croquantes, et le résultat est une merveilleuse touche finale pour un martini ou un autre cocktail. Cette variante d'olives farcies peut être utilisée en apéritif telle quelle ou en accompagnement d'une boisson. Les olives farcies aux amandes sont pleines d'antioxydants et ont un goût et un arôme riches.

Olives farcies aux poivrons

Comme dernier exemple d'olives farcies, nous présentons à votre attention les olives Halkidiki farcies aux petits poivrons - ces olives sont les leurs. appétence ne laissera pas indifférent même les gourmets les plus captieux. Le petit poivron rouge doux apporte sa sophistication et sa finesse, le goût des olives s'enrichit et devient très savoureux et corsé. Ces olives sont très délicieuse collation. De plus, ils peuvent être utilisés comme ingrédient supplémentaire dans une vinaigrette ou comme accompagnement.

Si vous souhaitez créer votre propre version d'olives farcies, assurez-vous d'utiliser des olives Halkidiki car elles sont les plus appropriées en termes de taille et de structure, puis faites confiance à votre imagination et créez. Comme garniture, vous pouvez utiliser, par exemple, du fromage feta, des agrumes, toutes sortes de noix, divers légumes, etc.

Selon la légende, la déesse de la sagesse Athéna a donné l'olive aux habitants de la Grèce antique, et depuis lors, les olives font partie des dessins sur les amphores et sont un mets délicat lors des repas.

Les olives peuvent être marinées, hachées finement, servies entières avec ou sans noyaux.

Les olives peuvent être utilisées pour faire de nombreuses recettes délicieuses salades et sauces, excellents apéritifs, ils donnent un piquant particulier aux plats chauds, aux garnitures de pizza, etc.

recette olives farcies

Les olives farcies sont particulièrement plat gastronomique au dépend farce épicée, qui imprègne l'olive du goût des ingrédients sélectionnés. Préparer un apéritif tel que des olives farcies ne prend pas beaucoup de temps.

Donc, nous allons vous dire comment faire cuire des olives.

Pour préparer cette recette il vous faudra :

• 1 boîte d'olives dénoyautées;
• 200 gr. Bacon
• 300 gr. petites crevettes;
• 100 gr. fromage à pâte dure;
• cure-dents.

Comment cuisiner des olives farcies ?

1. Pour cuire les olives selon cette recette, vous devez couper le fromage à pâte dure et le bacon en fines lanières. Faire revenir légèrement les morceaux de bacon.
2. Lavez les crevettes à l'eau froide, placez-les dans une casserole, couvrez d'eau et portez à ébullition. Lorsque l'eau bout, salez, mettez quelques grains de poivre noir dans la casserole et faites cuire pendant trois minutes. Lorsque les crevettes sont prêtes, égouttez l'eau et mettez-les sur une assiette. Laisser refroidir les crevettes et retirer leur carapace pour les cuire avec les olives.
3. Égouttez le bocal d'olives, rincez-les et posez-les sur un torchon.
4. Placez une crevette dans le trou du noyau de chaque olive afin qu'elle dépasse des deux côtés de l'olive. Déposer une tranche de fromage sur chaque tranche de bacon. Rouler chaque tranche de lardons et de fromage : déposer une olive sur le bord de la tranche. Si les tranches de bacon sont trop larges, ajouter deux olives. Piquer les rouleaux d'olives avec des cure-dents pour garder leur forme.
5. Placez les rouleaux au four et faites cuire pendant cinq minutes.

À propos des bienfaits des olives

• Depuis, les gens savent cuisiner les olives. De nombreux siècles se sont écoulés, mais les olives sont toujours un régal gastronomique préféré et font partie intégrante de diverses sauces, collations et variété de salades.
• Les olives sont principalement à base d'huile. Riches en vitamines, elles sont facilement absorbées par le corps humain.
• La composition des olives comprend des acides, des protéines, des vitamines et des fibres nécessaires à notre corps.
• Il est bien connu que usage quotidien olives réduit le risque de développer des maladies du système cardiovasculaire, réduit la probabilité d'une crise cardiaque et prévient le développement du cancer. Il y a une opinion que si vous mangez une douzaine d'olives avant les repas, ce sera la meilleure prévention des ulcères d'estomac.