Dom Glavna jela Recept za salatu od krekera iz konzerve korak po korak. Salata sa saurom iz konzerve i krekerima. Sunčana salata od krekera

Recept za salatu od krekera iz konzerve korak po korak. Salata sa saurom iz konzerve i krekerima. Sunčana salata od krekera

Još jedna prednost takve salate je mogućnost da se lijepo predstavi ili čak napravi u obliku torte. A, ovo je izuzetno važno, jer svi znamo da je estetski lepa hrana mnogo ukusnija i ukusnija. Štoviše, takve su salate originalne i još nisu imale vremena da postanu dosadne, stoga, pripremajući ih za neki praznik, možete iznenaditi sve goste i zadovoljiti ukućane. U nastavku ćete pronaći recepte za salate za svaki ukus i boju, kako kažu. Uzmite ih kao osnovu, eksperimentirajte i osmislite vlastita kulinarska remek-djela.

Sastojci:

  • okrugli slani kreker - 400 g
  • tunjevina u ulju - 1 kom.
  • tvrdi sir - 150 g
  • jaja - 5 kom.
  • beli luk - 4 čena
  • majonez - 50 g
  • zeleni luk - 1 grozd

Uzimamo okruglu ravnu posudu i na nju premažemo sloj krekera (1/4 ukupne količine), lagano ih namažemo laganom majonezom. Zatim stavite izrendana jaja, pa opet kolačiće. Sljedeći sloj je tunjevina, prethodno izgnječena viljuškom. Pravimo mrežicu od majoneze, posipamo seckanim zeleni luk i vrati kolačiće. Zatim stavite naribani sir, pomiješan sa zgnječenim bijelim lukom i majonezom. Pospite mljevenim krekerima i ukrasite perjem zelenog luka. Ostavite salatu da odstoji u frižideru nekoliko sati pre serviranja.

Salata sa plodovima mora i krekerima

Sastojci:

  • losos ili slabo slana pastrmka - 200 g
  • škampi - 250 g
  • paradajz - 1 kom.
  • limun - ? PCS.
  • jaja - 3 kom.
  • masline - 1 konzerva
  • slani krekeri - 200 g
  • sir - 100 g
  • jogurt - 200 g

Kuvani škampi i masline isječeni na pola, riba - tanke kriške, tri jaja i sir na krupno rende. Treći dio krekera stavimo na posudu, malo premažemo jogurtom, a zatim rasporedimo sloj crvene ribe, maslina i krekera. Zatim dolaze naribana jaja premazana jogurtom, škampima i sirom. Posljednjim slojem rasporedite kreker, premažite ga jogurtom i ukrasite kriškama paradajza i kriškama limuna.

Salata sa lignjama i pečurkama

Sastojci:

  • lignje - 400 g
  • topljeni sir– 200 g
  • kopar - 1 grozd
  • crni luk - 1 kom.
  • šampinjoni - 200 g
  • tvrdi sir - 150 g
  • beli luk - 4 čena
  • krekeri - 21 kom.
  • majonez - 3-4 kašike. kašike

Za ovu salatu pravimo tri različita punjenja. Prvo skuvajte lignje i propasirajte ih kroz aparat za češnjak ili blender, zajedno sa polovinom topljenog sira i kopra. Drugi fil čine pržene pečurke sa seckanim lukom. Treći fil uključuje rendani sir, majonez i beli luk proceđen kroz presu. Na tanjir stavite 7 krekera, prelijte ih majonezom i prvim nadjevom, prekrijte sa još 7 krekera na koje smo premazali šampinjone. Na vrh idu preostali krekeri i sirna masa.

Sastojci:

  • patlidžan - 2 kom.
  • paprika- 1 kom.
  • kreker - 100 g
  • paradajz - 3 kom.
  • sir - 50 g
  • crveni luk - 1 kom.
  • beli luk - 2 čena
  • biljno ulje - 2 kašike. kašike
  • majonez - 70 g
  • biber i sol - prstohvat
  • kopar - 30 g

Patlidžan narežite na krugove i pržite do zlatno smeđe boje, a zatim narežite na trakice. Luk i paradajz narežemo na tanke kolutove, papriku na kockice ili slamke. Tri bijeli luk i sir narendajte, dodajte malo sjeckanog kopra i začinite majonezom. U prvi sloj rasporedimo patlidžane, zatim dresing i većinu krekera. Sledi mešavina ostatka povrća, prelivena dresingom. Ukrasite mljevenim keksima i ukrasite koprom.

Pileća salata sa krekerom

Sastojci:

  • pileća prsa - 1 kom.
  • slani kreker sa aromom luka - 200 g
  • čeri paradajz žuti i crveni - 200 g
  • zeleni luk - 30 g
  • majonez od belog luka - 50 g
  • tvrdi sir - 50 g

Veoma sitno iseckana pileća prsa, stavite na posudu sa prvim slojem i premažite majonezom. Kreker zgnječimo i stavimo na piletinu, malo ga namažemo majonezom i po vrhu premažemo rendanim sirom. Sljedeći sloj su polovice raznobojnih paradajza. Ukrasite salatu seckanim zelenim lukom.

Salata sa krekerima od sira

Sastojci:

  • rendani parmezan - 100 g
  • kozji sir ili feta - 150 g
  • rukola - 100 g
  • crvene jabuke - 2 kom.
  • maslinovo ulje - 15 ml
  • balzamiko sos - 1 kašika. kašika

Od naribanog parmezana pravimo kolače i pečemo u rerni oko 10 minuta. U činiju za salatu stavimo rukolu, zatim kozji sir i tanke kriške jabuka. Sve zalijevamo maslinovo ulje, pomešano sa balzamiko sosom, pospite našim mlevenim krekerom od sira.

Brza salata od povrća sa krekerima

Sastojci:

  • mali slani kreker - 150-200 g
  • paradajz - 2 kom.
  • konzervirani zeleni grašak - 3 žlice. kašike
  • tvrdi sir - 150 g
  • orasi - 50-70 g
  • beli luk - 3 čena
  • majonez - 100 g

Pravimo majonez od češnjaka: pomiješajte uobičajeni sa sjeckanim bijelim lukom. Pomiješajte s njim krekere, ostavljajući nekoliko komada za ukrašavanje. Na kolačiće stavljamo sir, narendan na najmanju rendu, posipamo seckanim orasima, prženim u suvom tiganju. Nakon toga stavite sitno seckani paradajz i napravite mrežicu od majoneze. Salatu ukrasite zelenim graškom i preostalim krekerima.

Začinjena salata sa krekerima

Sastojci:

  • krekeri - 10-12 kom.
  • šargarepa - 1 kom.
  • celer - 2 kom.
  • peršun - 1 veza
  • topljeni sir - 100 g
  • senf - 2 kašičice
  • Crveni luk - ? PCS.
  • majonez - 2 kašike. kašike
  • biber i sol - prstohvat

Narendati šargarepu i topljeni sir, dodati seckani celer, luk i peršun. Dodajte seckane krekere i začinite sosom od majoneze i senfa.

salata "ljubica"

Sastojci:

  • rotkvica - 5-7 kom.
  • spanać - 50 g
  • dimljena piletina - 300 g
  • slani kreker okrugli - 100-200 g
  • korejska šargarepa– 200 g
  • suve šljive - 1 šolja
  • krastavci - 2 kom.
  • šampinjoni - 300 g
  • majonez - 100 g

Suve šljive narežite na male trakice, dimljena piletina i krastavci. Pečurke se prže na ulju, pravimo korejske šargarepe. Da uštedite vrijeme, možete koristiti kupljeno. Ovim redoslijedom širimo salatu, podmazujući svaki sloj mrežicom laganog majoneza. Piletina je prva, zatim suve šljive, pečurke, korejska šargarepa i krastavci. Bokove salate prekrijte krekerom, od rotkvica napravite cvjetove, od spanaća listove.

Sastojci:

  • meso rakova - 300 g
  • krekeri sa aromom luka - 200 g
  • kiseli krastavci - 2 kom.
  • crni luk - 1 kom.
  • pirinač - 100 g
  • peršun - 10 g
  • majonez - 70 g

Prvo skuvajte pirinač, dodajte mu seckane krastavce, luk i meso rakova. Sve pomiješajte sa majonezom i premažite krekerima. To radimo nekoliko puta, gornji sloj ukrasite peršunom.

Lisnata salata sa dimljenom skušom

Sastojci:

  • dimljena skuša - 1 kom.
  • slani kreker okrugli - 200-250 g
  • kiseli krastavci - 2 kom.
  • jaja - 5 kom.
  • sir - 200 g
  • beli luk - 1 glava
  • masline - 1 konzerva
  • majonez - 100 g
  • peršun - 50 g

Prvo napravimo preliv kojim ćemo namazati sve slojeve. Da biste to učinili, nasjeckajte peršun, nasjeckajte bijeli luk i pomiješajte s majonezom. iseći na kockice dimljena skuša i podelite na 2 dela. Na posudu rasporedimo 1/2 dijela krekera, stavimo ribu i tankim slojem premažemo majonezom. Zatim stavite izrendana jaja i krastavce. Zatim opet kolačići, riba, dresing, sir i masline. Ukrasite grančicama peršuna.

Salata sa jetrom bakalara i krekerima

Sastojci:

  • jetra bakalara - 1 konzerva
  • krompir - 3 kom.
  • slani krekeri - 6 kom.
  • kivi - 2 kom.
  • majonez - 3 kašike. kašike
  • šargarepa - 2 kom.
  • tvrdi sir - 150 g

Tri kuvana krompira, šargarepu i sir narendajte u odvojenim posudama. Sameljite kreker, jetru bakalara izgnječite vilicom. Pravimo takav sos: mikserom umutite kivi sa majonezom. Ređati na tanjir u slojevima, premazati svaki od njih. zeleni sos. Prvo krompir, pa krekeri, jetra bakalara, šargarepa i sir.

Sastojci:

  • slani krekeri - 1 kom
  • sirova dimljena kobasica - 200 g
  • kobasica sir - 150 g
  • crveni luk - 1 kom.
  • majonez - 3 kašike. kašike
  • pavlaka - 1 kašika. kašika
  • sjemenke gorušice - 1 žlica. kašika
  • zelje - 3-4 grane

Kuvanje preliv za salatu: pomiješati majonez sa senfom i pavlakom. Kobasicu i sir narežemo na trakice, luk - na pola prstena, krekere - razbijemo na nekoliko dijelova. Sve pomiješajte i ukrasite grančicama zelenila.

Sunčana salata od krekera

Sastojci:

  • dimljeni pileći file– 500 g
  • kuvana šargarepa - PCS.
  • kukuruz u konzervi - 200 g
  • kineski kupus - 200 g
  • tvrdi sir - 100 g
  • kisele pečurke - 30 g
  • mali slani krekeri - 200 g
  • majonez - 1 kašika. kašika
  • senf - 1 kašičica

Shinkuem kineski kupus, šargarepu, sir i dimljeni file iseckati na kockice, dodati krekere, kisele pečurke i kukuruz. Sve pomiješajte sa senfom i majonezom, pospite naribanim sirom.

Salata sa dimljenim lososom

Sastojci:

  • dimljeni losos - 200 g
  • listovi zelene salate - 100 g
  • soft krem sir– 200 g
  • salatni luk - 1 kom.
  • svježi krastavci - 2 kom.
  • jaja - 3 kom.
  • kreker - 50 g
  • majonez - 2 kašike. kašike

Ribu narežite na tanke kriške, podijelite na 2 dijela. Na jelo stavljamo listove zelene salate, pa ribu, namastimo krem ​​sirom, pa sitno seckani luk i kreker, pa opet krem ​​sir i preostalu polovinu ribe. Pokrijemo ga seckanim krastavcima premazanim majonezom. Pospite rendanim jajima. U sredini salate pravimo rozetu od ribe.

Italijanska salata od krekera

Sastojci:

  • mali slani kreker - 100 g
  • paradajz - 2 kom.
  • krastavci - 2 kom.
  • crveni luk - 1 kom.
  • bosiljak - 1 grozd
  • maslinovo ulje - 1 kašika. kašika
  • Crveni sirće- 1 kašika. kašika

Sve povrće narežite na tanke ploške, prelijte sirćetom sa maslinovim uljem i pospite italijanska salata kreker.

Salata od krekera i morskih plodova u slojevima

Sastojci:

  • škampi - 100 g
  • štapići od rakova– 100 g
  • crvena slana riba– 100 g
  • wasabi - ? tsp
  • majonez - 2 kašike. kašike
  • maslinovo ulje - 1 kašika. kašika
  • kreker - 200 g
  • kapari - 2 kašike. kašike
  • masline - 50 g

Sitno nasjeckajte rakove štapiće i škampe. Premažemo ih na polovinu krekera i prelijemo dresingom koji pripremamo od ulja, wasabija i majoneza. Položite kapare i još jedan sloj kolačića. Slijedi riba, dresing i masline.


Kalorije: Nije specificirano
Vrijeme kuhanja: 40 min

Sama saura iz konzerve je veoma ukusna. A u kombinaciji sa prženom šargarepom i lukom dobija jednostavno božanski ukus. Češnjak se skladno uklapa u cjelokupni sastav, zasićući jelo nježnom aromom. Vrhunac jela su tanki hrskavi krekeri u obliku ribe. A tvrdi sir pokreće ribu i povrće, pomažući im da se potpuno otvore. prirodnog ukusa. Kao rezultat, ukusna i zadovoljavajuća salata koja može ukrasiti stol i jarkom shemom boja i odličnim ukusom. Alternativno, možete kuhati fantastično.

Salata sa krekerima i konzerviranom hranom - recept sa fotografijom.

Vrijeme kuhanja: 40 min.

Porcije: 2



Sastojci:

- krekeri u obliku ribe - 200 g;
- saura iz konzerve (u ulju ili sopstveni sok) - 1 banka;
- šargarepa - 100 g;
- luk - 100 g;
- bijeli luk - 3 čena;
- tvrdi sir - 50 g;
- majonez - 150 g;
- biljno ulje - 2 žlice. l.;
- zelje kopra - ½ vezice (opciono);
- ružičasti biber u zrnu - za dekoraciju (opciono).


Korak po korak recept sa fotografijom:





Operite šargarepu, ogulite i narendajte na krupnije rende.





Luk oljuštite od ljuske, isperite i sitno nasjeckajte.





Oslobodite beli luk od ljuske i sitno iseckajte. Također možete preskočiti bijeli luk kroz presu.





Zagrejte biljno ulje u tiganju. Stavite šargarepu sa lukom i pržite dok ne skuvate, ne zaboravljajući da mešate. Pazite da povrće ne izgori. U suprotnom će biti oštećeni kvaliteti ukusa zelena salata i izgled posuđe neće biti privlačno.







Dodajte beli luk u šerpu i nastavite da kuvate na laganoj vatri 2 minuta.
Pustite da se sadržaj posude potpuno ohladi.




Ocedite tečnost iz tegle sa saury. Stavite komade ribe na tanjir i zgnječite ih viljuškom.





Rešetka za sir sa velikim rupama.







Svi proizvodi su pripremljeni, možete početi sa serviranjem.

Za preliv za salatu, uzmi bijelo jelo i postavite prsten za serviranje u njegov centar. Počnite slagati salatu u slojevima.





Na to položite drugi sloj krekera.





Pažljivo stavite sauru na krekere, lagano nabijajući kašikom.










Zatim rasporedite prženo povrće (šargarepu, luk, beli luk). Tamp down.








Po vrhu rasporedite rendani sir.





Pažljivo skinite prsten. Rasporedite krekere oko posude za salatu.

Salata sa konzervisana saury i krekeri spremni. Možete ga poslužiti za stol i počastiti svoje drage goste.

Ako želite da jelo bude elegantnije, na sir stavite ružičasti biber u zrnu. A oko kule sa salatom tanjir pospite seckanim koprom i po njemu rasporedite krekere. Jednom riječju, pokažite maštu!







Preporučujemo i da probate.

Napomena za vlasnika:

Ako u radnji niste pronašli krekere u obliku ribe, ne brinite. Krekeri bilo kojeg oblika sasvim su prikladni za ovu salatu. Glavni uslov je da budu tanki i slani.




Sauru iz konzerve u ovom jelu možemo uspješno zamijeniti tunjevinom. Salata će biti još izražajnija.

Snack kreker salata

Za kuvanje će vam trebati:

kreker "riba" -200 gr.

konzervirana hrana u ulju - 1 konzerva (saura, sardina)

šargarepa-1 kom.

jaja-3 kom.

Da bi bilo zgodnije namazati kreker, unapred sam ga pomešala sa majonezom (dodala sam kašiku kisele pavlake).

Luk sa šargarepom se prži na rast. ulje. Konzerviranu hranu izgnječite viljuškom. Narendajte jaja i sir.

Krekeri, konzervirana hrana, krekeri, prženi luk sa šargarepom, krekeri, jaja, krekeri, sir.

Ostavite salatu da odstoji nekoliko sati.
Salata sa krekerima

200 gr. crvena riba (losos, pastrmka)
300 gr. oguljene škampe
100 gr. sir
3 jaja
70 gr. masline
Paradajz, limun
Sos - majonez i pavlaka (jogurt)

Ova mast će imati nekoliko nadjeva.
kuhanje:

Prvi fil je da lignje skuvate, sitno iseckajte ili propasirajte kroz blender, pomešajte sa 1/2 dela topljenog sira, iseckajte kopar i tu dodajte.
Drugi fil su prženi šampinjoni sa sitno seckanim lukom. Nakon toga pomiješajte sa drugim dijelom topljenog sira.
Treći fil je rendani sir sa majonezom i belim lukom.
Sada rasporedite 6 krekera i namažite prvim filom, pa još 6 krekera na vrh, namažite ih drugim filom, preko 3. sloja krekera i mešavine sira i belog luka. Ukrašavamo po Vašoj želji i ostavljamo 40 minuta u frižideru.

Salata "Pikant" sa patlidžanom i krekerima
4 mala patlidžana (1 veliki)
4-5 paradajza
1 paprika
70-80 gr. krekeri
? crveni luk
1-2 čena belog luka
50 gr. sir
majoneza
biljno ulje
sol
crni biber

Način kuhanja:
Patlidžan narežite na kriške i pržite sa obe strane dok ne porumeni. Osušite na papirnom ubrusu. Zatim narežite na velike trake.
Paradajz i luk narežite na pola prstena, papriku na trakice. Isecite beli luk. Posolite, pobiberite i začinite sa malom količinom majoneza.
Narendajte sir.
Salatu rasporedite na tanjir.
1 sloj - patlidžan.
2 sloja - krekeri.
3 sloj - mješavina paradajza, bibera, luka.
4 sloj - sir.
riblja salata

100 grama krekera (posoljenih ili sa lukom po želji)
1 riblja konzerva (bilo koja u vlastitom soku ili ulju)
100 grama sira
1 lukovica repe
3 tvrdo kuvana jaja
majonez 300 grama
2 žlice biljno ulje za prženje luka
grančice peršuna i kopra za ukras

kuhanje:
Zelena salata se pravi u slojevima.
Luk unaprijed sitno nasjeckajte i pržite na maloj količini biljnog ulja. Smiri se.
Cracker plafon.
Narendajte sir.
Izvadite rubnguy konzerviranu hranu iz tegle i zgnječite.
U posebnoj posudi pomiješajte krekere sa majonezom, stavite na dno posude za salatu.
Zatim sloj sjeckanih jaja, malo majoneza.
Sloj prženog luka, malo majoneza.
Sloj sira, sloj konzervirane hrane, malo majoneza.
Najgornji sloj je rendani sir.
Ukrasite grančicama peršuna i kopra.
Za poboljšanje okusa salate potrebno je da proizvodi budu na istoj temperaturi.
Prije serviranja ostavite salatu da odstoji najmanje 10 sati u frižideru.
Salata od krekera *Nježnost*

Novo na sajtu

>

Najpopularniji