สถาบันวิทยาศาสตร์ความบันเทิง. เคมี. วีดีโอ. เกลือวิเศษ การ์ตูนเรื่องเกลือสำหรับเด็ก

และทำความรู้จักกับพวกเขา โลกและสิ่งมหัศจรรย์ของปรากฏการณ์ทางกายภาพ?จากนั้นเราขอเชิญคุณเข้าสู่ "ห้องปฏิบัติการทดลอง" ซึ่งเราจะบอกคุณถึงวิธีการสร้างที่เรียบง่าย แต่มาก การทดลองที่น่าสนใจสำหรับเด็ก

การทดลองไข่

ไข่เค็ม

ไข่จะจมลงก้นถ้าคุณใส่ลงไปในแก้วน้ำเปล่า แต่ถ้าใส่ลงไปจะเกิดอะไรขึ้น เกลือ?ผลลัพธ์น่าสนใจมากและสามารถแสดงภาพได้น่าสนใจ ข้อเท็จจริงความหนาแน่น

คุณจะต้องการ:

• เกลือ
• แก้วน้ำ

คำแนะนำ:

1. เติมน้ำครึ่งแก้ว

2. ใส่เกลือลงในแก้วมาก (ประมาณ 6 ช้อนโต๊ะ)

3. เราเข้าไปยุ่ง

4. เราหย่อนไข่ลงในน้ำอย่างระมัดระวังและสังเกตสิ่งที่เกิดขึ้น

คำอธิบาย

น้ำเกลือมีความหนาแน่นสูงกว่าน้ำประปาทั่วไป เป็นเกลือที่นำไข่ขึ้นสู่ผิวน้ำ และถ้าคุณเติมน้ำเกลือสดลงในน้ำเกลือที่มีอยู่ ไข่ก็จะค่อยๆ จมลงสู่ก้นบ่อ

ไข่ในขวด

คุณรู้หรือไม่ว่าไข่ต้มทั้งฟองสามารถบรรจุขวดได้ง่าย ๆ ?

คุณจะต้องการ:

• ขวดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางคอเล็กกว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของไข่
• ไข่ต้มต้มสุก
• แมตช์
• กระดาษบาง
• น้ำมันพืช.

คำแนะนำ:

1. หล่อลื่นคอขวดด้วยน้ำมันพืช

2. ตอนนี้จุดไฟบนกระดาษ (คุณสามารถมีไม้ขีดได้สองสามอัน) แล้วโยนลงในขวดทันที

3. วางไข่ไว้ที่คอ

เมื่อไฟดับ ไข่จะอยู่ในขวด

คำอธิบาย

ไฟกระตุ้นความร้อนของอากาศในขวดที่ออกมา หลังจากไฟดับ อากาศในขวดจะเริ่มเย็นลงและหดตัว ดังนั้นขวดจะเกิดแรงดันต่ำและแรงดันภายนอกดันไข่เข้าไปในขวด

การทดลองลูกโป่ง

การทดลองนี้แสดงให้เห็นว่ายางและเปลือกส้มมีปฏิสัมพันธ์ระหว่างกันอย่างไร

คุณจะต้องการ:

• บอลลูน
• ส้ม.

คำแนะนำ:

1. เป่าลูกโป่ง.

2. ปอกส้มแต่อย่าทิ้งเปลือกส้ม

3. บีบออก เปลือกส้มเหนือลูกบอลหลังจากนั้นมันจะระเบิด

คำอธิบาย.

เปลือกส้มมีสารลิโมนีน มันสามารถละลายยางซึ่งเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นกับลูก

ทดลองเทียน

การทดลองที่น่าสนใจแสดงให้เห็น การจุดเทียนในระยะไกล

คุณจะต้องการ:

• เทียนธรรมดา
• ไม้ขีดหรือไฟแช็ก

คำแนะนำ:

1. จุดเทียน

2. ดับมันหลังจากนั้นไม่กี่วินาที

3. ตอนนี้นำเปลวไฟที่ลุกโชนไปสู่ควันที่มาจากเทียน เทียนจะเริ่มไหม้อีกครั้ง

คำอธิบาย

ควันที่ลอยขึ้นจากเทียนดับมีสารพาราฟินซึ่งจุดไฟอย่างรวดเร็ว ไอระเหยของพาราฟินที่ลุกโชนไปถึงไส้ตะเกียงและเทียนก็เริ่มไหม้อีกครั้ง

น้ำส้มสายชูโซดา

บอลลูนที่พองตัวเป็นภาพที่น่าสนใจมาก

คุณจะต้องการ:

• ขวด
• น้ำส้มสายชูหนึ่งแก้ว
• โซดา 4 ช้อนชา
• บอลลูน.

คำแนะนำ:

1. เทน้ำส้มสายชูหนึ่งแก้วลงในขวด

2. เทโซดาลงในชาม

3. เราวางลูกบอลไว้ที่คอขวด

4. ค่อยๆ วางลูกบอลในแนวตั้งในขณะที่เทโซดาลงในขวดน้ำส้มสายชู

5. ดูบอลลูนพองตัว

คำอธิบาย

เมื่อเติมเบกกิ้งโซดาลงในน้ำส้มสายชู กระบวนการที่เรียกว่าดับโซดาจะเกิดขึ้น ในระหว่างกระบวนการนี้ ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จะถูกปล่อยออกมา ซึ่งทำให้บอลลูนของเราพองตัว

หมึกล่องหน

เล่นกับลูกของคุณเป็นสายลับและ สร้างหมึกที่มองไม่เห็นของคุณ

คุณจะต้องการ:

• มะนาวครึ่งลูก
• ช้อน
• ชาม
• สำลี
• กระดาษสีขาว
• โคมไฟ.

คำแนะนำ:

1. บีบน้ำมะนาวลงในชามแล้วเติมน้ำปริมาณเท่ากัน

2. จุ่มสำลีก้านลงในส่วนผสมแล้วเขียนบางอย่างลงบนกระดาษสีขาว

3. รอให้น้ำแห้งและมองไม่เห็นอย่างสมบูรณ์

4. เมื่อคุณพร้อมที่จะอ่านข้อความลับหรือแสดงให้คนอื่นเห็น ให้อุ่นกระดาษโดยถือไว้ใกล้หลอดไฟหรือไฟ

คำอธิบาย

น้ำมะนาวเป็นสารอินทรีย์ที่ออกซิไดซ์และเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเมื่อถูกความร้อน เจือจาง น้ำมะนาวในน้ำทำให้มองเห็นยากบนกระดาษ และไม่มีใครรู้ว่ามีน้ำมะนาวอยู่ในนั้นจนกว่าจะร้อน

สารอื่นๆซึ่งทำงานในลักษณะเดียวกัน:

• น้ำส้ม
• น้ำนม
• น้ำหัวหอม
• น้ำส้มสายชู
• ไวน์.

วิธีทำลาวา

คุณจะต้องการ:

• น้ำมันดอกทานตะวัน
• น้ำผลไม้หรือ สีผสมอาหาร
• ภาชนะใส (สามารถเป็นแก้วได้)
• เม็ดฟู่ใด ๆ

คำแนะนำ:

1. ขั้นแรก เทน้ำผลไม้ลงในแก้วเพื่อเติมประมาณ 70% ของปริมาตรของภาชนะ

2. เติมน้ำมันดอกทานตะวันที่เหลือในแก้ว

3. ตอนนี้เรากำลังรอให้น้ำแยกออกจากน้ำมันดอกทานตะวัน

4. เราโยนยาเม็ดลงในแก้วแล้วสังเกตปรากฏการณ์ที่คล้ายกับลาวา เมื่อเม็ดละลายคุณสามารถโยนอีกอันหนึ่ง

คำอธิบาย

น้ำมันแยกออกจากน้ำเพราะมีความหนาแน่นต่ำกว่า เมื่อละลายในน้ำผลไม้ แท็บเล็ตจะปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์ออกมา ซึ่งจับส่วนต่างๆ ของน้ำผลไม้และยกขึ้น แก๊สจะหลุดออกจากแก้วเมื่อถึงด้านบนสุด และอนุภาคของน้ำผลไม้ก็ตกลงมา

แท็บเล็ตส่งเสียงฟู่เนื่องจากมี กรดมะนาวและโซดา (โซเดียมไบคาร์บอเนต) ส่วนผสมทั้งสองนี้ทำปฏิกิริยากับน้ำเพื่อสร้างโซเดียมซิเตรตและก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์

การทดลองน้ำแข็ง

เมื่อมองแวบแรก คุณอาจคิดว่าก้อนน้ำแข็งที่อยู่ด้านบนสุดจะละลายในที่สุด ซึ่งมันน่าจะทำให้น้ำหกได้ แต่มันเป็นเช่นนั้นจริงหรือ?

คุณจะต้องการ:

• ถ้วย
• ก้อนน้ำแข็ง.

คำแนะนำ:

1. เติมน้ำอุ่นถึงขอบแก้ว

2. ลดก้อนน้ำแข็งอย่างระมัดระวัง

3. ดูระดับน้ำอย่างระมัดระวัง

เมื่อน้ำแข็งละลาย ระดับน้ำไม่เปลี่ยนแปลงเลย

คำอธิบาย

เมื่อน้ำกลายเป็นน้ำแข็ง น้ำจะขยายตัวและเพิ่มปริมาตร (ซึ่งเป็นสาเหตุที่ท่อทำความร้อนสามารถระเบิดได้ในฤดูหนาว) น้ำจากน้ำแข็งละลายใช้พื้นที่น้อยกว่าตัวน้ำแข็งเอง ดังนั้นเมื่อน้ำแข็งละลาย ระดับน้ำจะเท่าเดิม

วิธีทำร่มชูชีพ

หา เกี่ยวกับแรงต้านอากาศทำร่มชูชีพขนาดเล็ก

คุณจะต้องการ:

• ถุงพลาสติกหรือวัสดุน้ำหนักเบาอื่นๆ
• กรรไกร
• โหลดเล็กน้อย (อาจเป็นตุ๊กตาบางตัว)

คำแนะนำ:

1. ตัดสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่ออกจากถุงพลาสติก

2. ตอนนี้เราตัดขอบเพื่อให้ได้รูปแปดเหลี่ยม (แปดด้านเหมือนกัน)

3. ตอนนี้เราผูกด้าย 8 ชิ้นเข้ากับแต่ละมุม

4. อย่าลืมทำรูเล็ก ๆ ตรงกลางร่มชูชีพ

5. มัดปลายอีกด้านของเกลียวให้แน่น

6. ใช้เก้าอี้หรือหาจุดสูงเพื่อปล่อยร่มชูชีพและดูว่าบินได้อย่างไร จำไว้ว่าร่มชูชีพควรบินให้ช้าที่สุด

คำอธิบาย

เมื่อปล่อยร่มชูชีพ สิ่งของบรรทุกจะดึงลงมา แต่ด้วยความช่วยเหลือของเส้น ร่มชูชีพนั้นใช้พื้นที่ขนาดใหญ่ที่ต้านทานอากาศได้ เนื่องจากน้ำหนักบรรทุกจะค่อยๆ ลดลง ยิ่งพื้นที่ผิวของร่มชูชีพใหญ่ขึ้นเท่าใดพื้นผิวนี้ก็ยิ่งต้านทานการตกได้มากเท่านั้นและร่มชูชีพก็จะยิ่งช้าลง

รูเล็กๆ ตรงกลางร่มชูชีพช่วยให้อากาศไหลผ่านได้ช้า แทนที่จะพลิกร่มชูชีพไปด้านใดด้านหนึ่ง

วิธีทำพายุทอร์นาโด

หา, วิธีทำพายุทอร์นาโดในขวดที่มีการทดลองวิทยาศาสตร์แสนสนุกสำหรับเด็ก สิ่งของที่ใช้ในการทดลองหาได้ง่ายในชีวิตประจำวัน ทำเองที่บ้าน มินิทอร์นาโดปลอดภัยกว่าพายุทอร์นาโดที่แสดงทางโทรทัศน์ในที่ราบกว้างใหญ่ของอเมริกา

สไลด์ 1

สไลด์2

! วัตถุประสงค์ของโครงการ: เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับเกลือและคุณสมบัติของเกลือให้มากที่สุด และเพื่อพิสูจน์ว่าเกลือไม่ได้เป็นเพียงผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นเท่านั้น แต่ยังเป็นวัสดุที่น่าสนใจสำหรับการทดลองและความคิดสร้างสรรค์อีกด้วย วัตถุประสงค์ของโครงการ: เพื่อขยายความรู้ของเด็ก ๆ เกี่ยวกับเกลือ เพื่อกำหนดคุณสมบัติของเกลือ ขุดอย่างไร นำไปใช้ที่ไหน พัฒนาทักษะการวิจัยในเด็ก เพื่อพัฒนาความสนใจทางปัญญาในกิจกรรมการวิจัยความปรารถนาที่จะเรียนรู้สิ่งใหม่ พัฒนาความสามารถในการเข้าร่วมกิจกรรมทดลอง

สไลด์ 3

เวทีหลัก การสนทนากับเด็กๆ “เรารู้อะไรเกี่ยวกับเกลือและคุณสมบัติของเกลือบ้าง” รวบรวมตัวอย่างเกลือ (ทะเล โต๊ะ และหิน) ทำความคุ้นเคยกับงานศิลปะที่พูดถึงเกลือ ทำความคุ้นเคยกับปริศนาสุภาษิตและคำพูดเกี่ยวกับเกลือ การทดลอง - กิจกรรมทดลอง "เกลือเป็นแม่มด" "การศึกษาคุณสมบัติและคุณภาพของเกลือ". การประชุมเชิงปฏิบัติการสร้างสรรค์ ทาสีด้วยเกลือ ปั้นจาก แป้งเกลือ.

สไลด์ 4

คำถามสำคัญ: เกลือคืออะไร? มีเกลือประเภทใดบ้าง? คุณสมบัติของเกลือ? สำรวจคุณสมบัติของเกลือเชิงประจักษ์ ทำการทดลองเกี่ยวกับการเติบโตของผลึกเกลือ

สไลด์ 5

แล้วเกลือคืออะไร? เกลือเป็นสารแร่ผลึกสีขาวที่ละลายในน้ำ หนึ่งในแร่ธาตุไม่กี่ชนิดที่ผู้คนกิน เกลือเป็นเครื่องเทศที่เก่าแก่ที่สุด

สไลด์ 6

มีเกลือประเภทใดบ้าง? อันที่จริงเกลือที่มาจากธรรมชาติมีโทนสีเทา มีเกลือที่ไม่ผ่านการขัดสี (หิน) และเกลือที่กลั่นแล้ว (สำหรับปรุงอาหาร) เช่นเดียวกับที่หยาบและละเอียด เกลือทะเล- ได้จากการระเหยน้ำทะเล

สไลด์ 7

เกลือสินเธาว์ถูกขุดในเหมืองลึก เธอไปที่นั่นได้อย่างไร ทุกอย่างง่ายมาก - พบหินเกลือแร่สูงบนภูเขา ในสมัยโบราณมีมหาสมุทรอยู่ในสถานที่ของภูเขาเหล่านี้

สไลด์ 8

ในสภาพอากาศที่แห้งและร้อน น้ำทะเลระเหย และเกลือกลายเป็นผลึกและชั้นอันทรงพลัง (ทดลองกับคริสตัล) “การเติบโตของผลึก ในการปลูกผลึกเกลือ เราเทน้ำอุ่นลงในถ้วยเทเกลือ ด้ายถูกหย่อนลงไปในถ้วย ผ่านไปสองสามวัน เราสังเกตว่าน้ำจากถ้วยเริ่มระเหย เชือกกับก้นถ้วยก็เต็มไปด้วยเกลือก้อน เป็นคริสตัลเหล่านี้

สไลด์ 9

สไลด์ 10

สไลด์ 11

สไลด์ 12

คุณสมบัติของเกลือ? เกลือสำหรับ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เรียกว่า “ทองคำขาว” คุณสมบัติการรักษาเกลือเป็นที่รู้จักในสมัยโบราณ เกลือสามารถใช้ได้ทั้งในเครื่องสำอางและเป็นน้ำยาทำความสะอาด สามารถช่วยให้คุณซักผ้า ขจัดกลิ่นและท่ออุดตัน และอื่นๆ เกลือทางเทคนิคที่แพร่หลายที่สุดได้รับเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับน้ำแข็งของถนนใน ช่วงฤดูหนาว. เกลือมีประโยชน์และสำคัญไม่เฉพาะกับคนเท่านั้น แต่สำหรับสัตว์ด้วย สัตว์จะได้รับเกลือซึ่งไม่พบในหญ้าและหญ้าแห้ง

สไลด์ 13

ไข่ลอย สำหรับการทดลองเราเอาไข่ดิบ 2 ฟองและน้ำหนึ่งแก้วสองแก้ว พวกเขาเทน้ำลงในแก้ว เทเกลือ 3 ช้อนโต๊ะลงในแก้วใบหนึ่งแล้วผสมให้เข้ากัน แต่ไม่ใส่ลงในแก้วอีกใบ พวกเขาใส่ไข่ในแก้วทั้งสองใบซึ่งมีน้ำเกลืออยู่ ไข่ที่ลอยอยู่และที่ใดไข่ก็ไม่จม และเมื่อผสมสารละลายทั้งสองเข้าด้วยกันแล้ว ไข่ก็จะอยู่ตรงกลางถ้วย สรุป: น้ำเกลือช่วยให้วัตถุอยู่บนผิวน้ำ (เอฟเฟกต์ทะเลเดดซี)

สไลด์ 14

“กิ่งสนหิมะ” สำหรับการทดลอง เราเอากิ่งสน เทน้ำร้อนใส่ชาม ใส่กิ่งสนลงไปที่นั่นแล้วเทเกลือ วันรุ่งขึ้นเราดึงกิ่งออกแล้วนำไปผึ่งให้แห้งโดยหม้อน้ำ อีก 2-3 วันต่อมาเราเห็นว่ากิ่งของเรากลายเป็นสีเงินเหมือนน้ำค้างแข็ง สรุป: คริสตัลสามารถปลูกเองได้ที่บ้าน ผลึกเติบโตในสารละลายอิ่มตัวด้วยการระเหยของเหลวทีละน้อย

สไลด์ 15

สไลด์ 16

สไลด์ 17

รีลีส 17

คุณสมบัติของเกลือ

สำหรับนักเคมี เกลือคือสารใดๆ ที่มีไอออนของโลหะและไอออนของกรดตกค้าง กรดตกค้างสามารถซับซ้อน (ไม่ใช่โลหะ + ออกซิเจน) หรืออาจเป็นแบบธรรมดา (ฮาโลเจน) เกลือแกงสามัญมีคุณสมบัติอย่างไร? เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าไอออนของโลหะสามารถทำให้เปลวไฟเป็นสีต่างๆ ได้ โซเดียมในเกลือจะเปลี่ยนเปลวไฟเป็นสีเหลืองสดใส โดยทั่วไป เกลือมีความจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับคนและสัตว์ เพราะเกลือเป็นส่วนหนึ่งของเลือดที่ควบคุมการแลกเปลี่ยนน้ำ เป็นอันตรายเมื่อร่างกายขาดเกลือ แต่ส่วนเกินของมันทำให้เกิดผลที่ไม่พึงประสงค์ แหล่งเกลือที่เป็นธรรมชาติที่สุดสำหรับเราคือผักและผลไม้ หนึ่งในคุณสมบัติของเกลือคือความสามารถในการมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและสารกันบูด เกลือในน้ำไม่อนุญาตให้มีการพัฒนาของแบคทีเรียที่เน่าเสีย บรรพบุรุษของเราใช้คุณสมบัติของเกลือนี้เพื่อถนอมอาหาร เนื่องจากมีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยม จึงเคยใช้เกลือแทนเงิน ที่มาของเกลืออาจแตกต่างกัน มีเกลือสินเธาว์ซึ่งสกัดจากหินตะกอนและมีเกลือต้มซึ่งได้มาจากการระเหยของน้ำทะเล เกลือฟอสซิลเรียกว่าเฮไลต์ เป็นแร่โปร่งแสงที่มีโทนสีชมพู ผู้คนนึกถึงการสกัดเกลือด้วยการระเหยใน ประเทศต่างๆอย่างอิสระและเป็นอิสระจากกัน บันทึกแรกของการสกัดเกลือโดยการระเหยในรัสเซียมีอายุย้อนไปถึงศตวรรษที่ 12

การวิจัย กิจกรรมการค้นหา เป็นกิจกรรมของเด็กโดยธรรมชาติ เด็ก ๆ ได้รับการปรับให้เข้ากับความรู้ของโลกรอบตัวพวกเขา พวกเขาต้องการรู้ โครงการนี้ช่วยให้คุณสามารถรวมข้อมูลจากความรู้ด้านต่างๆ เพื่อแก้ปัญหาหนึ่งปัญหาและนำไปใช้ในทางปฏิบัติได้ การสร้างเงื่อนไขสำหรับการทดลองของเด็กช่วยให้ครูสร้างบรรยากาศของความเป็นน้ำหนึ่งใจเดียวกันอย่างสร้างสรรค์ทำให้เกิดความสุขในการสร้างสิ่งใหม่ซึ่งเด็กแต่ละคนสามารถหางานทำตามจุดแข็งความสนใจและความสามารถของเขา ในระหว่าง งานวิจัยเด็กๆ ค้นพบว่าเกลือแกงคืออะไรและมาอยู่บนโต๊ะของเราได้อย่างไร เราได้เรียนรู้มากมายเกี่ยวกับคุณสมบัติของเกลือ คุณสมบัติ และคุณภาพของเกลือ ทำการทดลองที่น่าสนใจมากมายกับเกลืออย่างอิสระ คริสตัลที่กำลังเติบโต และที่สำคัญที่สุด เราเรียนรู้ที่จะทำงานเป็นทีม เราเรียนรู้ที่จะอดทนต่อกันมากขึ้น

ดาวน์โหลด:

ดูตัวอย่าง:

หากต้องการใช้ตัวอย่างการนำเสนอ ให้สร้างบัญชี Google (บัญชี) และลงชื่อเข้าใช้: https://accounts.google.com

คำบรรยายสไลด์:

โครงการวิจัย "เกลือมหัศจรรย์นี้" GBOU มัธยมศึกษาปีที่ 1 p.g.t. Sukhodol ของเขตเทศบาล Sergievsky ของภูมิภาค Samara ของแผนกโครงสร้าง - โรงเรียนอนุบาล "Skazka" 2012

Epigraph "บอก - แล้วฉันจะลืม แสดง - และฉันจะจำ ฉันจะทำ - และฉันจะเข้าใจ!" ภูมิปัญญาตะวันออก

ความเกี่ยวข้อง ทุกวันนี้ เรามักพบความจริงที่ว่าเด็กที่อายุ 4 ขวบแล้วพูดว่า: "ฉันไม่รู้ ฉันทำไม่ได้" ยิ่งไปกว่านั้น หากใครใส่ความหมายของคำว่า "สอนฉัน" ลงในคำเหล่านี้ อีกคำหนึ่งก็จะพูดว่า "ฉันไม่ต้องการและปล่อยให้ฉันอยู่คนเดียว" การสร้างเงื่อนไขสำหรับการทดลองของเด็กช่วยให้ครูสร้างบรรยากาศของความเป็นน้ำหนึ่งใจเดียวกันอย่างสร้างสรรค์ทำให้เกิดความสุขในการสร้างสิ่งใหม่ซึ่งเด็กแต่ละคนสามารถหางานทำตามจุดแข็งความสนใจและความสามารถของเขา เด็ก ๆ เป็นนักสำรวจที่อยากรู้อยากเห็นเกี่ยวกับโลกรอบตัวพวกเขา การวิจัย กิจกรรมการค้นหาเป็นสภาวะธรรมชาติของพวกเขา พวกเขาถูกปรับให้เข้ากับความรู้ของโลกรอบตัวพวกเขา พวกเขาต้องการที่จะรู้

เกลือเป็นอาหารสำคัญที่เราไม่รู้อะไรเลย

การวิเคราะห์สถานการณ์ ทำไมต้องเกลือ? สิ่งที่อาจสนใจเด็ก ๆ ในเกลือธรรมดาสิ่งที่ผิดปกติในนั้น ทำไมไม่ใส่น้ำตาลหรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ และทุกอย่างง่ายมาก แชร์ความประทับใจ Yegor Yukhnyak หลังจากพักร้อน นำรูปถ่ายและพูดคุยเกี่ยวกับการเดินทางของเขากับพ่อแม่ที่ Sol-Iletsk จากนั้นเราก็ดูวิดีโอจากเอกสารสำคัญของครอบครัว เด็กๆ ต่างยินดีและไม่อยากเชื่อสายตาของพวกเขาว่านี่ไม่ใช่ทราย ไม่ใช่หญ้า แต่เป็นเกลือธรรมดา นี่คือจุดเริ่มต้น เด็กยังคงถามคำถามทั้งกับครูและผู้ปกครอง นั่นคือตอนที่แนวคิดสำหรับโครงการนี้เกิดขึ้น เด็ก ผู้ปกครอง และครูอนุบาลมีส่วนร่วมในงานนี้ ...

วัตถุประสงค์: ฉันต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเกลือ: เกลือคืออะไร? มันมาจากไหน? มันขุดได้อย่างไร? หรือพวกเขากำลังเตรียม? ทำไมทะเลถึงเค็ม?

ปฏิสัมพันธ์กับครอบครัว การออกหนังสือเล่มเล็ก: “ซอลเป็นเพื่อน เกลือเป็นศัตรู”, “ คำแนะนำที่เป็นประโยชน์» ทำโฟลเดอร์ “การค้นพบของฉัน” ฉบับหนังสือพิมพ์วอลล์ “ใกล้เคียงผิดปกติ” การตั้งคำถามผู้ปกครองในหัวข้อ “การจัดกิจกรรมค้นหาและวิจัยของเด็กก่อนวัยเรียนที่บ้าน” การประชุมผู้ปกครองในหัวข้อ “บทบาทของครอบครัวในการพัฒนาเด็ก สนใจกิจกรรมทดลองและทดลอง” มาสเตอร์คลาส “ปั้นจากการทดสอบเค็ม” ให้คำปรึกษาในหัวข้อ: "บทบาทของครอบครัวในการพัฒนากิจกรรมการเรียนรู้ของเด็กก่อนวัยเรียน" คำแนะนำ "ใช้จ่ายกับเด็กที่บ้าน" กิจกรรมการวิจัยความรู้ความเข้าใจร่วมกันของเด็ก - ผู้ใหญ่ “ฉันรู้อะไรเกี่ยวกับเกลือบ้าง” พบกับผู้ปกครองกลุ่มสร้างสรรค์ "Journey to the Past"

เด็กเป็นนักสำรวจโดยธรรมชาติ

ขั้นตอนการวิจัยตามวิธีโครงการ หมายเลขขั้นตอน ภารกิจ รูปแบบ วิธีการ เทคนิค กิจกรรมของนักการศึกษา กิจกรรมของเด็ก I แช่ตัวในโครงการ บทสนทนา: “เกลือคืออะไร?” "ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจจากประวัติของเกลือ" "เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์" ทัศนศึกษาวิธีการ คณะรัฐมนตรี (ดูสไลด์ “การสกัดเกลือ”) การเรียนรู้คำพูด สุภาษิต สำนวนเกี่ยวกับเกลือ ร่วมกับพ่อแม่และลูก คัดวรรณกรรม ช่วยสร้างสถานการณ์ปัญหา กำหนดปัญหา แบบฟอร์มงาน (ไม่เข้มงวด) เข้าสู่ปัญหา ยอมรับงาน เรียนรู้ เพื่อถามคำถามด้วยตนเอง ตั้งสมมติฐาน กำหนดหัวข้อ วางแผนงานของคุณ II องค์กรของกิจกรรมและการวางแผน องค์กรของสภาพแวดล้อมการพัฒนาหัวเรื่อง: การสร้างห้องปฏิบัติการสำหรับกิจกรรมการวิจัยเชิงทดลอง การสร้างการประชุมเชิงปฏิบัติการเชิงสร้างสรรค์ จัดกิจกรรม แนะนำกิจกรรมการวางแผนสำหรับ การแก้ปัญหา แนะนำวิธีนำเสนอโครงงาน การสร้างชุมชนเด็ก ทำงานในกลุ่มย่อย การกระจายบทบาท เลือกวิธีการนำเสนอ

III การดำเนินโครงการ กิจกรรมการทดลองและประดิษฐ์เชิงรุกของเด็ก: การรวบรวมวัสดุร่วมกับผู้ปกครองของกลุ่มสร้างสรรค์ กิจกรรมการทดลองและการทดลองในห้องปฏิบัติการ ทำงานในการประชุมเชิงปฏิบัติการเชิงสร้างสรรค์ ควบคุมงานของเด็กในห้องทดลองอย่างสงบเสงี่ยม ความช่วยเหลือเชิงปฏิบัติ หากจำเป็น การประชุมเชิงปฏิบัติการสร้างสรรค์ การก่อตัวของ ZUN เฉพาะ การเตรียมการสำหรับการนำเสนอ IV การนำเสนอของโครงการสร้างสรรค์ "เกลือไม่มีมนต์ขลังใช่ไหม!" การสาธิตอัลบั้มภาพ "การทดลองของเรากับเกลือ" นิทรรศการคริสตัล "ดอกไม้จากเกลือ" (แอปพลิเคชัน) ไข่อีสเตอร์"(แบบจำลองจากแป้งเกลือ) ภาพวาด "ทุ่งดอกคาโมไมล์" (จากแป้งเกลือ) ภาพวาด "ฤดูใบไม้ผลิเป็นสีแดง" (วาดด้วยเกลือสี) ยอมรับรายงาน สรุปและสรุปผลที่ได้รับ สรุปการเรียนรู้ ประเมินความสามารถในการสื่อสาร ฟัง ให้เหตุผล แสดงความคิดเห็น สาธิต เข้าใจปัญหา เป้าหมาย งาน ความสามารถในการทำงานเป็นกลุ่มเพื่อผลลัพธ์ร่วมกัน พบวิธีแก้ปัญหา

โครงการบูรณาการกับพื้นที่การศึกษา บูรณาการพื้นที่การศึกษา หัวข้อ เนื้อหาโปรแกรม ความรู้ความเข้าใจ การขัดเกลาทางสังคม การสื่อสาร ความปลอดภัย แรงงาน พลศึกษา สุขภาพ T: "เรารู้อะไรเกี่ยวกับเกลือ?" เพื่อขยายความรู้ของเด็กเกี่ยวกับเกลือเป็นผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในชีวิตมนุษย์ แนะนำเด็ก ๆ ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับเกลือ กระตุ้นความสนใจในการศึกษาธรรมชาติ กระตุ้นกิจกรรมทางปัญญาและความเป็นอิสระ สอนเด็ก ๆ ให้สังเกตข้อควรระวังด้านความปลอดภัยเมื่อทำการทดลอง Communication Cognition Safety Socialization T : "เกลือวิเศษนี้" เพื่อศึกษาคุณสมบัติของเกลือ คุณสมบัติ และคุณภาพของเกลือในเชิงประจักษ์ เรียนรู้ที่จะสร้างความสัมพันธ์เชิงสาเหตุ สรุป; สอนเด็กให้ปฏิบัติตามข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัยเมื่อทำการทดลอง เพื่อรวมความสามารถในการประสานคำคุณศัพท์กับคำนามเพื่อสร้างรูปแบบคำ เสริมคำศัพท์: เค็ม, คริสตัล, หลวม

ความคิดสร้างสรรค์ทางศิลปะ วัฒนธรรมทางกายภาพ แรงงาน การขัดเกลาทางสังคม ความปลอดภัย การอ่านนิยาย T: การวาดภาพด้วยเกลือสี “Spring is red” T: การตกแต่งด้วยเกลือ “Rainbow” T: “การปั้นจากแป้งเกลือ” “Flower Meadow” แนะนำวิธีการวาดและ appliqué ที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม พัฒนาจินตนาการเชิงสร้างสรรค์ ความสนใจ ทักษะยนต์ปรับ และการประสานงานของการเคลื่อนไหวของมือ ยังคงรวบรวมและเสริมสร้างความคิดของเด็ก ๆ เกี่ยวกับสีและเฉดสีของวัตถุโดยรอบและวัตถุธรรมชาติ ยังคงสร้างความสามารถในการสร้างองค์ประกอบการตกแต่ง เพื่อสร้างความสามารถในการปั้นวัตถุที่มีรูปร่างต่าง ๆ จากแป้งเกลือ (ลูกบอล, รูปไข่, ไส้กรอก) ถ่ายทอดคุณสมบัติของวัตถุ เรียนรู้การจัดองค์ประกอบจากแต่ละส่วน เพื่อส่งเสริมการพัฒนาทักษะยนต์มือ จินตนาการ การสังเกต พัฒนาความสามารถในการสร้างสรรค์การรับรู้สุนทรียภาพ ปลูกฝังความรักต่อธรรมชาติ ความปรารถนาที่จะถ่ายทอดความงามในงานของตน

การอ่านนิยาย วัฒนธรรมทางกายภาพ การสื่อสาร การขัดเกลาทางสังคม การสื่อสาร การขัดเกลาความรู้ความเข้าใจ ความรู้ความเข้าใจ วัฒนธรรมทางกายภาพ T: การอ่าน ภาษารัสเซีย นิทานพื้นบ้าน"เกลือ" ที่มีองค์ประกอบของการแสดงละคร ที : “จะเกิดในน้ำก็กลัวน้ำ” เล่าต่อๆ ให้เด็กๆ รู้จักที่มาของวัฒนธรรมพื้นบ้าน สร้างความสนใจในหนังสือ เพื่อสอนให้เด็ก ๆ ตอบคำถามของนักการศึกษาเกี่ยวกับเนื้อหาของเทพนิยายให้เข้าใจเนื้อหาของงานอย่างถูกต้องเห็นอกเห็นใจฮีโร่ เพื่อพัฒนาความสามารถในการเล่นพล็อตเรื่องง่าย ๆ ของเทพนิยายโดยใช้วิธีการแสดงออกที่รู้จักกันดี (ท่าทาง, การแสดงออกทางสีหน้า, น้ำเสียง) เพื่อรวบรวมภาพ เพื่อรวบรวมความรู้ของเด็ก ๆ เกี่ยวกับคุณสมบัติของประเภทผลงานของรูปแบบนิทานพื้นบ้านขนาดเล็ก เรียนรู้ที่จะเข้าใจความหมายที่เป็นรูปเป็นร่างของการแสดงออกที่เป็นรูปเป็นร่าง

ประสบการณ์ 1. "เอฟเฟกต์ทะเลเดดซี" สำหรับการทดลอง เราเอาไข่ดิบสองฟองและน้ำสองกระป๋อง พวกเขาโยนไข่หนึ่งฟองลงในขวดโหล มันจมลงไปที่ก้นขวด จากนั้นเทเกลือลงในขวดที่สอง (ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ) ผสมให้เข้ากันแล้วใส่ขวดที่สองลง ไข่ดิบ- มันไม่จม ผสมสารละลายเกลือและ น้ำเปล่า- ไข่อยู่ที่ไหนสักแห่งตรงกลางโถ สรุป: น้ำเกลือช่วยให้วัตถุอยู่บนผิวน้ำ คำอธิบาย: ทั้งหมดเกี่ยวกับความหนาแน่นของน้ำ ยิ่งความหนาแน่นสูง (ในกรณีนี้เนื่องจากเกลือ) ยิ่งยากต่อการจมน้ำ

การทดลองที่ 2 “อิทธิพลของเกลือต่อการเจริญเติบโตของพืช” เราสังเกตว่าเกลือส่งผลต่อการเจริญเติบโตของพืชอย่างไร เด็กๆ ได้เตรียมดินสองประเภทอย่างอิสระ โดยหนึ่งในนั้นมีเกลืออยู่เป็นจำนวนมาก พวกเขาปลูกต้นหอม ตลอดการทดลอง ต้นไม้ได้รับการดูแล บันทึกผลการทดลอง และเปลี่ยนแปลงตาราง สรุป: ในดินที่มีเกลือพืชจะไม่เติบโต

ประสบการณ์ 3. "ผลึกที่กำลังเติบโต" ในการปลูกผลึกเกลือ เราเทน้ำอุ่นลงในแก้ว เทเกลือ คนตลอดเวลาเพื่อให้ละลายเร็วขึ้น เติมเกลือจนไม่ละลายอีกต่อไป จากนั้นกรองน้ำเกลือด้วยผ้าสะอาด เราทำสิ่งนี้เพื่อไม่ให้สิ่งสกปรกเข้าไปในสารละลาย เพื่อเริ่มต้นการเจริญเติบโตของผลึก เมล็ดจะถูกนำ - คริสตัลขนาดเล็ก ซึ่งจะสร้างผลึกขนาดใหญ่ แต่เราก็ได้ทำการทดลองที่แตกต่างกันออกไป พวกเขาหย่อนด้ายด้วยน็อตและลูกปัดลงไปในน้ำ พวกเขาผูกด้ายกับดินสอเพื่อให้จุ่มลงในสารละลาย แต่ไม่ได้สัมผัสด้านล่าง พวกเขาหยิบเหยือกอีกสองใบ ด้าย จานรอง เทน้ำเกลือลงในขวดทั้งสอง พวกเขาวางพวกเขาให้ห่างจากกันโดยเชื่อมต่อด้วยด้ายเพื่อให้หย่อนระหว่างตลิ่งและแตะก้นขวด ฟิล์มสีขาวที่ก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวในขวดโหล เราต้องการคนให้เข้ากัน แต่เราไม่ประสบความสำเร็จ ปรากฏว่าเป็นเปลือกเกลือ มันเหมือนน้ำแข็งก้อนแรกในแอ่งน้ำ: บางและเปราะ สี่วันต่อมา คริสตัลซึ่งเราผูกไว้กับด้ายและหย่อนลงในสารละลายน้ำเกลือ ก็เต็มไปด้วยผลึกเกลือใหม่ แกดเจ็ตถูกปกคลุมด้วยก้อนเกลือ และร่มของผลึกเกลือก่อตัวขึ้นเหนือแกดเจ็ต เมื่อเวลาผ่านไป คริสตัลก็เพิ่มขึ้น ร่มของแกดเจ็ตก็ใหญ่ขึ้นมาก

วัตถุที่ทำจากวัสดุต่างๆ ถูกหย่อนลงในขวดโหลด้วยน้ำเกลืออิ่มตัว

หว่านเมล็ดบนห่วงใยไหม

คริสตัลเหล่านี้เติบโตบนคลิปหนีบกระดาษธรรมดา

นักสำรวจเกลือผู้อยากรู้อยากเห็น

ประสบการณ์ 4. "เกลือละลายในน้ำ" เราเอาแก้วใสสองแก้ว: หนึ่งแก้วด้วย น้ำร้อนอื่น ๆ - ด้วยความหนาวเย็น ใส่เกลือ 2 ช้อนโต๊ะลงในแก้วทั้งสองข้าง และผสมสารละลายที่ได้ให้เข้ากันด้วยช้อน เราทำให้แน่ใจว่าเกลือละลายเร็วขึ้นในน้ำร้อน สรุป: ยิ่งอุณหภูมิของน้ำสูงเท่าไร เกลือก็จะยิ่งละลายเร็วขึ้นเท่านั้น

ประสบการณ์ 5. "เกลือที่ไม่แข็งตัว" ในฤดูหนาวน้ำแข็งก่อตัวขึ้นบนถนนและทางเดินมีหิมะตก เพื่อไม่ให้คนล้มและไม่เกิดอุบัติเหตุ น้ำแข็งจึงโรยด้วยเกลือ เราเทน้ำลงในสองถ้วยใส่เกลือลงในถ้วยเดียวแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นวางถ้วยทั้งสองไว้ในช่องแช่แข็ง หลังจากผ่านไป 8 ชั่วโมง พวกเขาพบว่าน้ำจืดกลายเป็นน้ำแข็ง และน้ำเกลือเย็นลง แต่ไม่หยุดนิ่ง ทิ้งน้ำไว้ในช่องแช่แข็ง กลับมาตรวจสอบอีกสองวันต่อมา น้ำเกลือจะแข็งตัวเล็กน้อย เช่น โจ๊กเหลว

ประสบการณ์ 6. “เกลือเป็นสารทำความสะอาด” เรานำแก้วสกปรกมาเทเกลือลงบนฟองน้ำแล้วล้างแก้ว พระองค์ทรงสะอาดสะอ้าน สว่างไสวด้วยแสง สรุป: คุณสามารถล้างจานด้วยเกลือ

วัตถุประสงค์ การสร้างเงื่อนไขสำหรับการก่อตัวของรากฐานของโลกทัศน์แบบองค์รวมของเด็กโดยใช้กิจกรรมที่สร้างสรรค์

งานการศึกษาและการสอน เพื่อสร้างความคิดของเกลือเป็นผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับบุคคล เพื่อพัฒนาความสนใจทางปัญญาของเด็กในกระบวนการของการประดิษฐ์กิจกรรม เรียนรู้ที่จะสังเกตความสัมพันธ์ที่เป็นเหตุและผลเพื่อสรุป; เพื่อให้เด็กรู้จักกับคุณสมบัติของเกลือ คุณสมบัติ และคุณสมบัติของเกลือโดยสังเกต เพื่อสร้างประสบการณ์ในการปฏิบัติตามมาตรการป้องกันความปลอดภัยระหว่างการทดลอง สอนวิธีใช้เกลือในทางปฏิบัติ เพื่อปลูกฝังความอยากรู้อยากเห็น เคารพในสุขภาพของตนเอง พัฒนาทัศนคติทางอารมณ์และคุณค่าต่อโลก พัฒนา ความสามารถในการสร้างสรรค์และทักษะการสื่อสารของเด็ก พัฒนาจินตนาการ ความอยากรู้ ความมั่นใจในตนเอง

ผลที่คาดหวัง การเกิดขึ้นของความสนใจในการศึกษาธรรมชาติ การก่อตัวของความรู้ ทักษะของการทดลอง; เพิ่มระดับการดูดซึมของเนื้อหาโปรแกรม พัฒนาการสังเกต ความสนใจ ความสามารถในการเปรียบเทียบ ดูความสัมพันธ์ของเหตุและผล ลูกมากขึ้นได้เห็น ได้ยิน มีประสบการณ์ ยิ่งมีองค์ประกอบของความเป็นจริงในประสบการณ์มากเท่าไร สิ่งอื่น ๆ ที่สำคัญและมีประสิทธิผลมากขึ้นเท่านั้นที่เท่าเทียมกัน กิจกรรมสร้างสรรค์ของเขาจะเป็น” L.S. วีกอตสกี้

แผนภาพตัวบ่งชี้ระดับการดูดซึมของโปรแกรมที่ครอบคลุมในหัวข้อ "เด็กและโลกรอบตัว" (ระดับสูงและปานกลาง) สำหรับปีการศึกษา 2554-2555

ในระหว่างการวิจัย เด็กๆ ได้ค้นพบว่าเกลือแกงคืออะไรและอยู่บนโต๊ะของเราได้อย่างไร เราได้เรียนรู้มากมายเกี่ยวกับคุณสมบัติของเกลือ คุณสมบัติ และคุณภาพของเกลือ เราทำการทดลองที่น่าสนใจมากมายเกี่ยวกับเกลือโดยอิสระทำความคุ้นเคยกับ วิธีทางที่แตกต่างคริสตัลที่กำลังเติบโต จากเด็กเล็ก พวกเขากลายเป็นนักวิจัยขนาดเล็ก พวกเขาเรียนรู้ที่จะวิเคราะห์ผลลัพธ์ ตอบคำถาม และสร้างความสัมพันธ์แบบเหตุและผล ความสนใจทางปัญญาของพวกเขาในห้องเรียนเพิ่มขึ้นอย่างมาก และที่สำคัญ การทำงานร่วมกันที่น่าสนใจทำให้เด็กๆ มีความอดทนต่อกันมากขึ้น และยังทำให้แน่ใจว่าสิ่งที่เรียบง่ายและคุ้นเคยที่สุดอาจไม่ธรรมดา!

เป็นไปไม่ได้ที่จะศึกษาเกลือแม้ในหนึ่งปี! ขอขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ. เราหวังว่าคุณจะประสบความสำเร็จอย่างสร้างสรรค์!