Sastojci
Kuvanje
hamur.org Sastojci
- 500 g kisele pavlake sa udjelom masti od 20%;
- 200 g putera;
- 200 g šećera;
- 600 g ribljeg keksa;
- 7 kivija;
- šaka grožđa bez koštica.
Kuvanje
Mikserom umutiti kiselu pavlaku, omekšali puter i šećer. Dodajte kolačiće i dobro izmiješajte kašikom. Trebalo bi da bude potpuno prekriveno kremom.
Duboku posudu prekrijte prozirnom folijom tako da ivice vise. Stavite na dno i uz rubove forme narezane kriške kivija u jednom sloju. Prelijte ih nekim od kolačića od kisele pavlake. Prelijte preostalim voćem i kolačićima.
Pokrijte prozirnom folijom i stavite u frižider na nekoliko sati ili preko noći. Zatim pažljivo preokrenite tortu na tanjir za serviranje.
iamcook.ru Sastojci
- 500 g svježeg sira;
- 5 kašika kisele pavlake;
- 160 g šećera;
- 90 g putera;
- 1 konzerva breskvi iz konzerve;
- 400 g šećernih kolačića;
- 2 kašike kakaa;
- šaka trešanja.
Kuvanje
Svježi sir, 3 žlice kisele pavlake, 100 g šećera i puter mikserom izmiksati dok ne dobijete glatku smjesu. Narežite polovice breskve na male kockice, jednu ostavite za ukras.
Pokrijte formu prozirnom folijom tako da ivice vise. Stavite malo skute. Umočite nekoliko kolačića u sirup od breskve i stavite preko kreme. Ostavite jedan kolačić za dekoraciju. Premažite drugim dijelom kreme i jednim dijelom na vrhu. Ponovite slojeve. Zadnji sloj bi trebao biti od kolačića. Pokrijte tortu prozirnom folijom i ostavite u frižideru preko noći.
Za glazuru u šerpi pomešati preostalu pavlaku, šećer i kakao. Smjesu prokuhajte uz stalno miješanje.
Gotov kolač pažljivo izvadite iz kalupa i preokrenite na tanjir za serviranje. Ukrasite kriškama breskve i višanja, malo ohlađenim glazurom i mljevenim keksima.
iamcook.ru Sastojci
- 600 g kisele pavlake sa udjelom masti od 25%;
- 180 g šećera u prahu;
- 2 zrele banane;
- 500 g ovsenih kolačića;
- 2 kašičice kakaa.
Kuvanje
Pomiješajte kiselu pavlaku i šećer u prahu. U posudu za pečenje sa odvojivim dnom stavite malo kajmak. Poravnajte i po vrhu rasporedite kriške banane. Na vrh stavite sloj kolačića i prelijte preostalom kremom.
Stavite tortu u frižider na nekoliko sati, ili bolje - cijelu noć. posipati gotova torta kakao.
smartmeal.com Sastojci
- 1 kašika želatine;
- 7 kašika vode;
- 500 ml vrhnja za šlag;
- 200 g šećera u prahu;
- prstohvat vanilina;
- 200 ml mlijeka;
- 300 g peciva;
- 5 kašika kakaa.
Kuvanje
U manju šerpu sipajte 3 kašike želatina hladnom vodom i ostaviti pola sata. Zagrijte ovu smjesu na srednjoj vatri dok ne postane tečna. Zatim sipajte u čašu i ostavite da se ohladi.
Mikserom umutite vrhnje dok ne postane pjenasto. Dodajte ⅓ šećera u prahu i vaniliju i ponovo promiješajte. Sipajte želatin u tankom mlazu, mutite mikserom dok ne postane glatko. Ostavite kremu u frižideru oko 20 minuta da se stegne.
Umočite nekoliko kolačića u toplu vodu i stavite na dno kalupa. Prelijte ih malo kreme. Ponovite još nekoliko istih slojeva dok vam ne ponestane kolačića. Gornji sloj treba da bude krem.
Pomiješajte preostali šećer u prahu, kakao i 4 žlice vrele vode. Ako vam se glazura čini pregusta, još je malo razrijedite. Prelijte tortu glazurom i stavite u frižider na sat vremena.
7. Žele kolač od razbijenog stakla sa kolačićima i voćem
www.mirkulinarii.com Sastojci
- 1 kivi;
- 1 narandža;
- 1 banana;
- šaka bilo kojeg bobičastog voća;
- 500 g kisele pavlake sa udjelom masti od 20%;
- 200 g šećera u prahu;
- prstohvat vanilina;
- 2 supene kašike želatine;
- 150 ml vode;
- 200 g keksa.
Kuvanje
Očistite voće. Kivi i narandžu iseći na trouglove, a bananu na krugove. Ako ima krupnih bobica, kao što su jagode, prepolovite ih.
Mikserom umutiti kiselu pavlaku, šećer u prahu i vaniliju. Otopiti želatin u vruća voda i sačekajte da se malo ohladi. U tankom mlazu sipajte u kiselu pavlaku uz stalno mešanje.
Stavi ga duboko silikonski kalup deo voća. Na vrh stavite slomljene kolačiće i bobičasto voće. Sve to prelijte malom količinom kisele pavlake. Ponavljajte slojeve dok vam ne ponestane sastojaka. Zadnji sloj treba da budu kolačići lagano preliveni kiselom pavlakom.
Ostavite tortu u frižideru najmanje 4 sata, a bolje preko noći. Pažljivo preokrenite smrznutu tortu na tanjir za serviranje.
Takav kolač se vrlo često priprema sa višebojnim želeom. Pokušajte i vi da ga skuvate:
alimero.ru Sastojci
- 300 g šećernih kolačića;
- 100 g putera;
- 3 banane;
- 2 supene kašike želatine;
- 150 ml vode;
- 500 g kisele pavlake sa udjelom masti od 20%;
- 180 g šećera;
- pregršt orasi.
Kuvanje
Izmrvite kekse u mrvice i pomiješajte sa omekšalim puterom. Pokrijte kalup prozirnom folijom i utisnite smjesu po dnu i rubovima. Po vrhu rasporedite narezane banane.
Potopite želatin u vodu pola sata. Zatim malo zagrejte da postane tečno. Pavlaku i šećer umutiti mikserom i pomešati sa malo ohlađenim želatinom. Kremu stavite u kalup, prekrijte prozirnom folijom i ostavite u frižideru nekoliko sati.
Gotov kolač preokrenite na tanjir za serviranje i ukrasite seckanim orasima. Prije serviranja narežite na komade i svaki od njih uvaljajte u orahe.
youtube.com Sastojci
- 250 g Oreo kolačića;
- 70 g putera;
- 200 g kuhanog kondenzovanog mlijeka;
- 200 g krem sira;
- 200 ml vrhnja za šlag;
- konditorski preliv.
Kuvanje
Izmrvite kekse u mrvice. Prelijte ga otopljenim puterom i u ravnomjernom sloju utisnite na dno tepsije.
Izmiksajte kondenzovano mlijeko i sir dok ne dobijete kremu. Dodajte šlag i dobro promiješajte. Krem premažite kolačiće, zagladite i ostavite u frižideru 3 sata. Ukrasite posipom od slatkiša.
Dobićete brz i neobičan kolač od sira. A ovdje ćete naći još mnogo recepata za ovo ukusan desert:
photorecept.com Sastojci
- 500 g kisele pavlake sa udjelom masti od 20%;
- 100 g šećera;
- 400 g peciva;
- 400 g ananasa iz konzerve;
- 500 g svježih jagoda.
Kuvanje
Pavlaku i šećer umutiti mikserom. Otvorite kolačiće i pomiješajte ih sa većinom kisele pavlake.
Duboku posudu prekrijte prozirnom folijom tako da ivice vise. Polovinu kolačića premažite kiselom pavlakom i umutite. Na vrh stavite polovinu narezanih jagoda i polovinu ananasa narezanog na kockice. Zatim utapkajte ostatak kolačića.
Pažljivo preokrenite tortu na tanjir za serviranje i premažite preostalom kremom. Tortu ukrasite jagodama i ananasima i ostavite u frižideru najmanje 2 sata.
cheesecake brza hrana. 180 gr p →Fast food cheesecake.
180 gr keksa,
75 gr putera
1 kesica želatine
200 gr topljenog sira
125 gr granuliranog šećera,
1 p vanilin šećera
sok od 1 limuna
500 ml guste pavlake
Izmrvljene kolačiće stavite u činiju, otopite puter i sipajte na vrh, dobro promiješajte. Masu rasporedite u podeljenu formu (28 cm) pritiskajući da dobijete ravnomeran kolač.
Sipajte želatin sa 2 kašike. kašike hladne vode. Potopite 10 minuta, a zatim zagrijte dok se potpuno ne otopi. Smiri se
mix topljeni sir sa šećerom, vanilin šećerom i sok od limuna. Dodajte želatin. Umutiti pavlaku i sipati u masu od sira, premazati fil po podlozi. Stavite u frižider.
Kolač "Krompir" (ali ja to radim kao kolač)
100 gr putera,
100 gr kondenzovanog mleka,
3 art. kašike sirupa
2 žlice. kašike kakaa
500 gr keksa.
Maslac izgnječiti, uliti kondenzovano mleko, umutiti dok se ne formira homogena masa. Dodati sirup i kakao (možete preliti i kašikom vina).Kekse izgnječiti i pomešati sa kremom. Od ovog testa napravite tortu, stavite je na posudu i stavite u zamrzivač na 2 sata. Pospite šećerom u prahu i poslužite.
Ako želite kolač, razvaljajte kobasicu iz tijesta, umotanu u polietilen ili foliju i na hladno, pa je isjecite na kratke komade.
17.3.2002 12:05:57, Mashuta
"Čokoladna kobasica":
200g. odvod. ulja, 1 čaša šećera, 1 jaje, oko 200 g oraha, 5 stol. l. kakao, 0,5 kg puter kolačići(npr. Yubileinoye), 3 kašike. mlijeko.
Kolačići se samelju u mašini za mlevenje mesa, izlome se orasi, dodaju se ohlađeno mleko, jaje, omekšali puter i kakao. Sve se izmiješa, oblikuje u obliku kobasice, umota u foliju i nakon stvrdnjavanja seče na komade i trenutno se jede
"Krompir":
keksi ili krekeri 800g., kakao 2 stol. kašike, šljiva ulje 200 g, kondenzovano mleko 1 konzerva, orasi 10-15 kom. Keksi se samelju, sve se dodaje, meša, pljeskavice - "krompir" se oblikuju i stavljaju u frižider pre serviranja. Da ne bude jako suvo, savjetujem vam da uzmete manje kolačiće i dodate par žlica razrijeđenog likera ili konjaka ili nečeg drugog.
15.03.2002 17:47:29, Wasp
Ovo je recept sa stranice http://kolobok.tora.ru/
Nedavno sam napravila kobasicu upravo po ovom receptu, sa kremom od kreme (bez kondenzovanog mleka) i ispala je neverovatno ukusna. Po mom ukusu, od nekoliko već isprobanih različitih recepata, ovaj je najuspješniji. Dakle, recept...
400g (2 pakovanja) kolačića, 1/2 konzerve kondenzovanog mleka, 100g putera, 50g oraha (po mogućnosti), 3 kašike. kašike kakao praha
Još ukusnije ako umesto kondenzovanog mleka napravite kremasta krema: Uzmite 1 jaje, 1 šolju šećera i 1/2 šolje mleka. Sve promiješajte, dodajte kakao i kuhajte na laganoj vatri uz stalno miješanje. Dobro ohladiti i nastaviti po receptu (naravno, drugi put ne stavljati kakao).
Zdrobite kekse tako da naiđu na prilično velike komade. Samo ga ne možete pažljivo mijesiti guračem. Stavite omekšali puter, mljevene orahe, kondenzovano mlijeko (ili kremu), kakao i sve dobro izmiješajte rukama. Trebali biste dobiti viskoznu masu svijetlo smeđe boje. Stavite masu na plastičnu foliju, zamotajte i zavrnite krajeve. Stavite u frižider.
Pre serviranja narežite na kriške.
Za dugotrajno skladištenje stavite kobasicu u zamrzivač.
15.03.2002 12:06:43, Sibirski
Najbrži i light cake, kojima domaćica može zadovoljiti svoje goste - to su razne torte od kolačića. Odlikuje ih lakoća i jednostavnost pripreme, osim toga, nije im potrebno pečenje, odnosno mogu se napraviti bez pećnice. Obično se kolačići pripremaju „na na brzinu, kao lagani desert. Ali postoje torte koje su legendarne - "kolačić kobasica", "sendvič" od putera i dva pravougaona kolačića ili kolačić "tiramisu".
Svaka domaćica ima svoj recept za pravljenje torte, ali neki koraci su identični za sve recepte. Na primjer, ako se koristi fil od svježeg sira, onda je svježi sir bolje uzeti neprešan kako se fil ne bi osušio prilikom polaganja. Ako se svježi sir prije kuhanja ne iscijedi, tada će torta ispasti vrlo nježna, a slojevi kolačića će upiti višak tekućine iz nadjeva od skute.
Kada ukrašavate tortu, prvo morate staviti nauljeni pergament papir na posudu, režući ga po konturi. Zahvaljujući njoj, kolačiće će se lakše rezati na porcije - za svakog gosta. Osim toga, takav kolač se može ukrasiti glazurom odozgo, ali prvo je potrebno ohladiti i premazati površinu tankim slojem tankog džema, a zatim već možete nanijeti glazuru.
Ako želite nešto ukusno za čaj, možete kuhati kolač od banane bez pečenja. Priprema se prilično brzo od običnih proizvoda. Okus naše torte je neverovatno nježan, jednostavno preukusan! Kada sam ga prvi put kuvala, moja porodica nije ni slutila da je recept baziran na običnom neslanom krekeru.
A ukus vanile i banane toliko je očarao sve da je sada ova torta uvrštena na listu omiljenih porodičnih dezerta. Možete ga ukrasiti po svom nahođenju, kako vam vaša fantazija kaže. Radije koristim samo banane u ovom receptu. Torta će takođe biti odličan ukras za svaki praznični sto.
- banane - 3 kom.,
- puter ili namaz - 200 g,
- pavlaka - 300 g,
- granulirani šećer - 1 kašika,
- slatki kreker - 400 g,
- rendana čokolada - 100 g,
- puding od vanile - 1 kom.
Recept za kolač od banane bez pečenja:
4) Na posudu stavite sloj dobijenog tijesta, odozgo narezanu bananu. Zatim ponovo ponavljamo naše radnje: sloj mase, na vrhu - kolutiće banane.
Recept 2. Egzotična riba kolačić (recept)
Ova torta oduševljava sve moje goste i članove porodice. Toliko je ukusno da se jednostavno nemoguće otrgnuti! Lijepo izgled i ukusan nadev raduje moje goste, a mali trošak pripreme raduje mene.
- 500 gr. običan pecivo,
- 1 pločica čokolade,
- 1 kesica kakaa (100 gr.),
- 400 gr. puter,
- 0,5 litara mleka,
- 1 šolja šećera,
- 100 gr. kikiriki,
- 200 gr. suve šljive.
- Voće za dekoraciju.
1) Prvo morate zdrobiti kolačiće. Bolje je koristiti kombajn ili mlin za meso, jer će ručni rad trajati dosta vremena.
Mljevenje ne smije biti premalo, ali ni veliko. Potrudite se da ne naiđete na velike komade kolačića, ovo je važno 2) Zatim treba uzeti šerpu, sipati mleko, pomešati sa puterom i šećerom. Malo promiješajte da puter više ne bude jedan neprekidan komad.
5) U ohlađenu smesu dodati suve šljive i kikiriki, ne cele, već iseckane po ukusu. Možete rezati i velike i male - nije toliko važno.
Recept 3. Kolač bez pečenja
- 1 pakovanje vafla (kvadrat)
- 2 pakovanja kolačića (kvadratni krekeri dobro rade)
- 1 konzerva kondenzovanog mleka (kuvano)
- 100 gr. puter, možete dodati orahe.
Napravite kremu od kondenzovanog mleka, putera i orašastih plodova i rasporedite po slojevima vafla i keksa. Ostavite da odstoji preko noći u frižideru.
Recept 4. Kolač bez pečenja 2
- 500 gr. kolačići,
- 1 šolja oraha,
- 1 konzerva kondenzovanog mleka.
Kekse izmrvite rukama na sitne komade, dodajte seckane orahe i kondenzovano mleko. Sve izmiksajte da od ove mase dobijete tortu bilo kog oblika i stavite u frižider dok se ne stegne (možete da držite u frižideru duže vreme, ovo neće smetati). Kada se stvrdne možete ga zaliti. čokoladna glazura ili otopljenu čokoladu. Zatim ga vratite u frižider i držite ga tamo dok ne dođe vreme da jedete tortu.
Recept 5. Kolač od kolačića i svježeg sira
- ½ kg kolačića,
- ½ kg svježeg sira,
- 150 gr. ulja,
- 1 šolja šećera
Svježi sir samljeti sa puterom i šećerom, podijeliti masu na 2 dijela. U jedan dio dodajte 2 žlice. kakao, u drugom - grožđice. Na foliju ili polietilen rasporedite sloj kolačića (svaki kolačić je prethodno namočen u mlijeku), na ovaj sloj stavite svježi sir sa grožđicama, zatim opet kolačiće, na vrh - svježi sir sa kakaom i još jedan sloj kolačića. Skuvati glazuru od 1 kašike šećera, 1 kašike vode, 1 kašike putera i pokriti vrh torte. Stavite tortu u frižider na 2 sata.
Recept 6. Kolač "Hut"
- 150 gr. omekšali puter,
- ½ šolje šećera
- 200 gr. izmiksati svježi sir.
- 2 pakovanja kolačića
- mlijeko
Kolačiće umočiti u toplo mlijeko i premazati na čist papir, namazati uljem, staviti sloj kolačića, cijelu masu, pa opet kolačiće tako da dobijete kućicu. Ostavite u frižideru 2 sata.
Recept 7. Torta sa slamnatim šeširom
Sastojci:
- Jaja 4 kom.
- Šećer 6-8 kašika
- Brašno 4 pune kašike
- Kakao 2 supene kašike
- Želatin 25 g
- Maslac 200g
- Kondenzirano mlijeko 1 konzerva
- Konjak 1 kašika
- Instant kafa 1 kašičica
- Orasi 1 šolja
- Gotovi tubasti kolačići 500g
- Čokolada ½ bara
Mikserom umutite jaja sa šećerom do stabilne pjene. Postepeno dodajte prosijano brašno sa kakaom, zamesite testo. Prebacite testo u podmazan i posut grizom okrugli oblik prečnika oko 20 cm.Pecite 25-30 minuta na 200°C, dok biskvit ne skoči pri laganom pritisku. Smiri se. Izvadite iz kalupa.
Želatin prelijte hladnom prokuvanom vodom i ostavite 30 minuta. Ocijedite vodu. Zagrijte nabubreni želatin u vodenom kupatilu dok se ne otopi.
Umutite puter dok ne postane glatko. Nastavljajući mućenje, dodajte kondenzovano mleko, konjak, kafu, zatim želatin. Evo jedne vrlo važne tačke: kremu morate staviti u frižider da se ohladi, ali pazite da nema vremena da se potpuno stegne.
Biskvit prerežite na tri sloja, između njih stavite kremu, svaki sloj pospite prženim mljevenim orasi. Ostavite malo kreme da ukrasite gornji dio.
Završna faza zahtijeva vještinu: pričvrstite kolačiće od cijevi u obliku ograde na bočne strane torte, ukrašavajući ih svečanom vrpcom. Površinu ukrasite preostalom kremom i čokoladom. Smiri se.
Recept 8. Torta za godišnjicu
- 1 kg. cookiesAnniversary
- 1 konzerva kondenzovanog mleka,
- 200-250 gr. puter,
- ½ l. mlijeko.
Krema: Umutiti puter sa kondenzovanim mlekom.
Kolačiće podeliti na nekoliko delova (u zavisnosti od toga koliko će slojeva torta imati, ali je bolje 3-4). 1 komad umočite u mlijeko, malo navlažite (ne namačite) i položite na veliku ravnu posudu tako da se dobije pravougaoni sloj. Podmazati kremom. Zatim opet kolačići i krema. Veličina i visina torte je po želji. Možete ukrasiti voćem, bobičastim voćem, orašastim plodovima, kokosovim listićima ili posuti zdrobljenim kolačićima. Preporučljivo je dati vremena za namakanje.
Recept 9. Banana Cookie Cake
Uzmemo bilo koji kvadratni kolačić, položimo ga, pomiješamo kiselu pavlaku, šećer i vanilin po ukusu, premažemo ovaj sloj kolačića, odozgo položimo sloj narezanih banana. I tako slojevi 4-5. Stavite u frižider na tri sata... I voila!!!
Recept 10. Torta od balvana
800 gr. kolačići (suhi neće raditi),
250 gr. puter,
1 konzerva kondenzovanog mleka
4-5 kašika kakao u prahu
1 šolja oraha (umjesto orašastih plodova možete koristiti grožđice bez koštica)
Izmrvite kolačiće na male komadiće, stavite u zdjelu, pomiješajte sa orasima. Posebno u šerpi otopite puter, dodajte kondenzirani kakao uz stalno miješanje, prokuhajte. Kolačiće sa orasima prelijte vrućim kakaom, sve dobro izmiješajte i vruće stavite u plastičnu vrećicu. Dajte mu oblik cjepanice, zavežite koncem i stavite u zamrzivač. Sat vremena kasnije, torta je gotova.
Recept 11. Kolač San od kolačića i svježeg sira
Da bismo napravili tortu od kolačića i svježeg sira "Dream", potrebni su nam sljedeći sastojci:
- kolačići - 400 gr.;
- svježi sir - 400 gr.;
- šećer u prahu - 200 gr.;
- kakao - 2 kašike. l.;
- mlijeko - 1 čaša;
- čokolada - 200 gr.
Prvo pripremimo kremu za tortu. Da biste to učinili, svježi sir podijelite na dva jednaka dijela, u svaki dodajte šećer u prahu po ukusu, u jedan dio dodajte kakao i dobro izmiješajte u blenderu dok se ne dobije kremasta masa.
Možete uzeti bilo koji kolačić, ali je bolji ravan oblik. Imali smo jubilarne kolače dvije vrste - obične i čokoladne. Na dupli sloj folije rasporedite čokoladne kolačiće, prethodno umočene u mleko, dužine šest i širine tri. Između kolačića treba biti razmak od oko 0,5 cm.
po sloju čokoladni kolačići pažljivo stavite bijelu kremu od slatkog svježeg sira i ravnomjerno rasporedite po cijeloj površini.
Sada na vrh premažite čokoladnu kremu i ravnomjerno rasporedite po površini.
Zatim morate pažljivo podići foliju za krajeve i oblikovati kolačiće u trokut.
Izgleda kao kuća. Nije slučajno da smo postavili tri kolačića po širini, jedan (srednji) je osnova “kuće”, a krajnji su “zidovi”.
Sada ostaje da prelijemo našu čokoladnu glazuru na našu tortu. Da biste to učinili, otopite dvije čokoladice u vodenom kupatilu uz dodatak male količine mlijeka kako bi glazura bila tanja. Možete koristiti crnu čokoladu, ali mi smo koristili mliječnu čokoladu, jer svi volimo slatko.
Tortu sa kolačićima šaljemo u frižider na nekoliko sati da se stakli i skuta krema zgrabio.
Kada se kolač ohladi potrebno ga je iseći na komade. Dobijaju se vrlo lijepi trouglovi. A ukus je jednostavno fantastičan, sanjajte jednom riječju!!!
Sretan čaj!!!
Torte i kolači su poslastica koju je tako teško odbiti! Ako želite da skuvate nešto veoma ukusno, ali ne želite da se dugo petljate sa pečenjem, onda su ovi recepti savršeni za vas.
slatka kobasica
Sastojci:
- 100 gr putera
- 200 gr peciva
- 80 gr oraha
- 2 žlice. kakao kašike
- 2 žlice. kašike šećera
- 3 art. kašike mleka
kuhanje:
1. Osušite u šerpi i iseckajte orahe.
2. Kekse sameljite u blenderu ili oklagijom i dodajte u masu od orašastih plodova.
3. U posebnoj šerpi pomešajte šećer sa kakaom, dodajte mleko i prokuvajte.
4. Dodajte puter i seckane orahe sa kolačićima. Dobro promiješajte.
5. Od dobijene mase formirati kobasicu i staviti u frižider na par sati.
"Kobasica" sa slamkama
Sastojci:
- 0,5 kg slamke vanile
- 100 gr putera
- 0,5 kg karamela ili bombona "krava"
kuhanje:
2. Slamke poređati u jedan red na papir za pečenje, podmazan puterom.
3. Vruću mješavinu karamela i putera sipajte na slamke i dobro zagladite.
4. Umotajte slamku u rolat i stavite u frižider na par sati.
"Kobasica" od kukuruznih štapića
Sastojci:
- 100 gr kukuruza slatkog štapića
- 400 gr mekih karamela
- 150 gr putera
kuhanje:
1. Otopite karamele i puter u vodenom kupatilu uz stalno mešanje.
2. Dodati u masu kukuruzni štapići. Dobro promiješajte.
3. Dobijenu masu formirati u kobasicu i staviti u frižider na par sati.
Mravinjak
Sastojci:
- 500 gr peciva
- 150 gr oraha
- 100 gr putera
- kuvano kondenzovano mleko - 1 konzerva
- 1 st. mak kašika
kuhanje:
1. Umutite mikserom puter sa kondenzovanim mlekom, izmrvite kekse.
2. Jetri dodajte seckane orahe i puter sa kondenzovanim mlekom. Dobro promešati.
3. Stavite masu u obliku piramide, pospite makom i stavite u frižider na par sati.
Bounty
Sastojci:
- 1 konzerva kondenzovanog mleka
- 350 gr kokosovih pahuljica
- 200 gr cokolade
kuhanje:
1. Kokosove pahuljice pomešati sa kondenzovanim mlekom i od mase napraviti male kobasice.
2. Otopite čokoladu u vodenom kupatilu i u nju umočite svaku kokosovu kobasicu.
3. Ostavite u frižider na par sati.
Rafaelki
Sastojci:
- 1 konzerva kondenzovanog mleka
- 200 gr putera
- 200 gr kokosovih pahuljica
- 1 šolja badema
- 1 kesica vanilina
kuhanje:
1. Dobro izmiješajte puter, vaniliju, kondenzirano mlijeko i kokosove ljuspice. Smesu stavite u frižider na sat vremena.
2. Na suvom tiganju tostirajte bademe.
3. Od kokosove mase oblikujte kuglice tako što ćete u svaku kuglicu staviti po 1 badem. Svaku lopticu uvaljati kokosove pahuljice. Ostavite desert u frižideru na par sati.
Sherbet
Sastojci:
- 100 gr putera
- 2 pločice bijele čokolade
- 100 gr oraha
- sušeno voće i grožđice - po ukusu
kuhanje:
1. Rastopiti Bijela cokolada i omekšajte puter.
2. Suvo voće iseckati, orahe iseckati.
3. Sve sastojke pomešati, od dobijene mase napraviti male pločice.
4. Ostavite u frižider na par sati.
Torta iz detinjstva
Sastojci:
- meki kolačići
- mlijeko
- kajmak
- svježi sir
- šećer
- voće, orasi, čokolada - po želji
kuhanje:
1. Svaki kolačić umočite u mlijeko i rasporedite u kvadrat.
2. Na vrh premazati fil od pavlake, svježeg sira i šećera.
3. Po želji kolač se može preliti čokoladom ili u fil dodati voće i orašasti plodovi.
Marshmallow Cake
Sastojci:
- 1 kg bijelog sljeza
- 1,5 šolje šećera
- 2 jaja
- 1 čaša mlijeka
- 300 gr putera
- kolačići - 6 komada
kuhanje:
1. Umutiti jaja sa šećerom, dodati mleko. Smjesu kuhajte na laganoj vatri do ključanja.
2. Kremu dodati puter.
3. Tortu premazati u slojevima - marshmallows, kremu, zdrobljene kolačiće i staviti u frižider na par sati.
4. Po želji tortu možete ukrasiti orasima ili rendanom čokoladom.
Gingerbread cake
Sastojci:
- 350 gr medenjaka
- 350 gr kisele pavlake
- 100 gr putera
- cokolada
- šećer u prahu
- kokosove pahuljice
kuhanje:
1. Napravite smesu od pavlake, putera, čokolade, šećera u prahu, kokosovih listića.
2. Medenjake rasporedite u obliku piramide i punite smjesom.
slatkiši od tartufa
Sastojci:
- kuvano kondenzovano mleko
- puter
- orasi
- mlečna formula
- kakao u prahu
- cokolada
kuhanje:
1. Sve sastojke pomešati i praviti male loptice.
2. Kuglice uvaljajte u komadiće kokosa ili čokolade i stavite u frižider na par sati.
Žele kolač "Rajski vrt"
Sastojci:
- žele - 4 kesice
- nemasna kisela pavlaka - pola litre
- šećer - 1 šolja
- instant želatin - 40 gr
- 150 ml vode
- vanilin šećer - 1 kesica
- bobice i voće
kuhanje:
1. Žele otopiti u prokuhanoj vodi.
2. Želatin rastvoriti u vrućoj vodi, dodati vanilin šećer i dobro promešati.
3. Šećer umutiti sa pavlakom. U kiselu pavlaku dodajte želatin. Stavite u frižider da se stegne.
4. Smrznuti žele narežite na komadiće i stavite na podlogu za desert, pomiješajući sa voćem i bobičastim voćem.
5. Dezert prelijte kiselom pavlakom i ostavite u frižideru preko noći.
Prijatno!
