डायनासोर के आकार का केक। विभिन्न सामग्रियों से डायनासोर कैसे बनाया जाए? क्रीम सामग्री

एमके डॉग से लेवित्स्की

2.5-3 किलो वजन वाले कुत्ते के रूप में केक बनाने के लिए। आपको ज़रूरत होगी:
1 लीटर कन्फेक्शनरी क्रीम;
21x30 सेमी (ए4 प्रारूप) और 6-7 सेमी ऊंचे 1 वैनिला बिस्किट;
1 चॉकलेट बिस्किटआकार 21x30 सेमी (ए 4 प्रारूप) और ऊंचाई 6-7 सेमी;
उबला हुआ गाढ़ा दूध का 1 कैन;
स्टार्च के 2-3 बड़े चम्मच;
पाउडर चीनी के 2-3 बड़े चम्मच;
किसी भी डिब्बाबंद फल का 1 कैन (450 मिली)।

आपके बिस्कुट तैयार होने के बाद, उन्हें कम से कम एक दिन के लिए एक तौलिये के नीचे "लेट" जाना चाहिए। उनमें से प्रत्येक को 4 केक बनाने के लिए काट दिया जाना चाहिए। आधा क्रीम पाउडर चीनी और स्टार्च के आधे मानक के साथ व्हीप्ड किया जाना चाहिए। यह केक भरने के लिए क्रीम है। क्रीम के दूसरे भाग को कंडेन्स्ड मिल्क के 2/3 डिब्बे और शेष स्टार्च के साथ धीरे से मिलाएं और स्थिर चोटियों तक भी फेंटें। यह "ऊन" के लिए एक क्रीम होगी। पहली परत के लिए, बिस्किट को पैटर्न 1 के अनुसार काटना चाहिए।

बिस्कुट की पहली परत को फलों के रस से भिगोना चाहिए, कटे हुए फलों को पतले स्लाइस में डालें:

इस पैटर्न में, पहले से ही एक और हिंद पैर है, जो निचले हिंद पैर पर झूठ बोलना चाहिए। हम केक को बिस्किट के साथ लगाते हैं, फल डालते हैं, फिर क्रीम।
वेनिला केक से हमने एक आकृति को 3 पैटर्न में काटा। कुत्ते के गठन का आधार तैयार है:

इसके बाद, मैंने शेष बिस्किट से 2 सर्कल काट दिए, एक कुत्ते के सिर के व्यास के साथ, और दूसरा - कुत्ते की पीठ के लिए छोटा। स्वाभाविक रूप से, मैं इन विवरणों के तहत बिस्कुट लगाता हूं, फल और क्रीम डालता हूं। कुत्ते के कानों के लिए, मैंने एक आयत काटा, ताकि जब मैं इसे सिर पर रखूं, तो आयत के सिरे नीचे लटक जाएं। मैं आयत के मध्य भाग को पतला बनाता हूँ ताकि सिर बहुत बड़ा न हो, और मैं आयत के किनारों को गोल करता हूँ:

यदि आवश्यक हो, तो इस स्तर पर मैं आकार को सही करता हूं - मैंने अतिरिक्त काट दिया, अगर कहीं आकार बहुत सपाट लगता है - मैंने चाशनी में भिगोए हुए बिस्किट के टुकड़े डाल दिए। ओबमाज़ी

कागज, प्लास्टिसिन से डायनासोर बनाने का तरीका जानें। और एक उत्सव के लिए, आप छिपकली के आकार में केक बेक कर सकते हैं या मैस्टिक सजावट बना सकते हैं और इसके साथ पेस्ट्री को सजा सकते हैं।

लेख की सामग्री:

बच्चे अज्ञात में रुचि दिखाते हैं। उन्हें जानवरों के बारे में ऐसी कहानियां पसंद हैं जो अब आप चिड़ियाघर में भी नहीं देखेंगे। कुछ बच्चे जानना चाहते हैं कि पेपर डायनासोर कैसे बनाया जाता है ताकि वे इसे बना सकें। यदि आप इस जानवर के रूप में जन्मदिन का केक बनाते हैं या इसके साथ मिठाई सजाते हैं, तो बच्चा और उसके छोटे मेहमान अवर्णनीय रूप से प्रसन्न होंगे।

विशाल सरीसृप के रूप में मैस्टिक से बना केक की सजावट

पढ़ें कैसे एक शौकीन डायनासोर और शिल्प बनाने के लिए एक स्वादिष्ट केकइस चरित्र के साथ।

अगर बच्चा किशोर है, तो उसे ऐसे सरीसृप पसंद आएंगे। बच्चों के लिए, अधिक दोस्ताना फैशन करना बेहतर है। और डेटा मैस्टिक से बनाया गया है। प्रदान किए गए केक के लिए 3 केक बेक किए गए थे बिस्कुट केक. निचला एक विस्तृत निम्न रूप में है। अन्य दो छोटे व्यास के रूप में हैं, लेकिन लम्बे हैं। उसके बाद, प्रत्येक ऊपरी केक को क्षैतिज रूप से 3 भागों में काट दिया जाता है, जो क्रीम के साथ लिप्त होते हैं।

फिर केक के सभी फर्श एक निश्चित रंग के मैस्टिक से ढके होते हैं। उसके बाद, डायनासोर का उपयोग करके चिपकाया जाता है:

• गिलहरी;
• पानी;
• या खाद्य रंग।

नीचे डायनासोर बनाने के लिए, आपको सफेद मैस्टिक में थोड़ा नारंगी या पीला भोजन रंग डालना होगा, द्रव्यमान को निचोड़ना होगा, और फिर इसे 5 मिमी मोटी परत में रोल करना होगा। इसके अलावा उसके लिए आपको भूरे रंग के मैस्टिक की आवश्यकता होगी, जिससे हम पीठ पर, पूंछ और पैरों के साथ एक पैटर्न बनाते हैं। एक जानवर के पंजे के रूप में मैस्टिक से सजावट करने के लिए, एक सफेद द्रव्यमान का उपयोग करें, जैसे कि हरे सरीसृप के दांतों के लिए।

उन्हें अंधा करने के लिए, एक पतली परत से एक पट्टी काट लें, लौंग को केंद्र में चाकू से सजाएं। वर्कपीस को आधा में विभाजित करें - आपके पास जानवर के ऊपरी और निचले जबड़े के लिए दांत हैं। उसके शरीर के लिए, आपको मैस्टिक की एक गांठ पर थोड़ा हरा भोजन पेंट गिराना होगा, इसे गूंधना होगा, इसे रोल आउट करना होगा और टेम्पलेट के अनुसार जानवर की आकृति को काटना होगा। नीचे दो हैं। कोई भी चुनें और इसके रूप में उपयोग करें।

यदि आपके पास नहीं है खाद्य रंगसंतरे की जगह गाजर के रस का प्रयोग करें। हरा पालक की जगह लेगा, और लाल क्रैनबेरी की जगह लेगा।

घर का बना मैस्टिक एक या दो दिन के लिए हवा में सूख जाना चाहिए, जिसके बाद केक को अपने इच्छित उद्देश्य के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

मैस्टिक ड्रैगन - मीठी रचनात्मकता के 3 उदाहरण

एक बच्चा अपनी माँ के साथ अच्छी तरह से सरीसृप बना सकता है। प्लास्टिसिन से डायनासोर उसी तरह ढाले जाते हैं जैसे मैस्टिक से। बच्चों के लिए इन जानवरों को मीठे द्रव्यमान से बनाना दिलचस्प होगा, क्योंकि तब उनके काम का परिणाम खाने में बहुत अच्छा लगता है।

यहां डायनासोर नीला है, लेकिन आप किसी अन्य का उपयोग कर सकते हैं। बच्चे को पहले 2 सर्कल बनाने दें - एक छोटा, दूसरा बड़ा। अब उन्हें जानवर के शरीर को पाने के लिए एक छोटे से एक को बड़े पर रखकर कनेक्ट करने की आवश्यकता है। चाकू या पतली डंडी से उसकी पिछली टाँगों के ऊपरी भाग को चिन्हित करें और त्रिभुजाकार टाँगों को नीचे की ओर चिपकाएँ और साथ ही 2 ऊपर की ओर, पूंछ को जोड़ दें।

इसके अलावा, सिर के लिए एक अंडाकार ढाला जाता है, नाक, सरीसृप की नाक लकड़ी की छड़ी से इंगित की जाती है। छोटे त्रि-आयामी त्रिकोणों से, आपको सिर से पूंछ की नोक तक "स्पाइक्स" बनाने की आवश्यकता होती है। अब आपको ऐसी मूर्तियों को केक पर अच्छी तरह से सुखाना है जब कमरे का तापमानताकि वे बाद में "फ्लोट" न करें, और आप पेस्ट्री को सजा सकते हैं।

देखें कि डायनासोर केक कैसे बनाया जाता है। यह एक परी-कथा चरित्र को समर्पित मिठाई हो सकती है, इसलिए यह इसी तरह की है। पढ़ें कि ड्रैगन कैसे बनाया जाता है, जिसे आप खा सकते हैं और फिर खाना चाहिए।

यह उसके लिए बेक किया गया था बिस्कुट का आटा, ए तेल क्रीमसे बना निम्नलिखित उत्पाद, उपयोग किया गया:

• 1 अंडा;
• 250 ग्राम मक्खन;
• 200 ग्राम चीनी;
• 150 मिलीलीटर दूध;
• वेनिला चीनी का 1 पाउच।

सबसे पहले, अंडे को एक सॉस पैन में दूध और चीनी के साथ एक व्हिस्क के साथ मिलाया जाना चाहिए। आग पर रखो, उबाल लेकर आओ, लगातार हिलाते हुए 5 मिनट तक पकाएं। शांत हो जाओ। फिर, एक बार में एक चम्मच, फेंटे हुए मक्खन में दूध का द्रव्यमान डालें, हरा करना जारी रखें।

क्रीम को पहली परत पर लागू किया जाना चाहिए, ठीक उसी बिस्किट से ढका हुआ है, जिसे जाम के साथ लिप्त किया जाता है। ऊपर से हम डायनासोर के रूप में तीसरा केक बिछाते हैं। हम उदारता से इसे तेल क्रीम के साथ चिकनाई करते हैं।

अगर आपको चॉकलेट पसंद है, तो क्रीम पकाते समय उसमें इंस्टेंट कोकोआ मिलाएं। यदि आप सामान्य का उपयोग करते हैं, तो इस मामले में, पहले इसे गर्म दूध से हिलाएं, फिर इसे उबलते द्रव्यमान में डालें।

पात्र की पीठ और सिर पर बिस्किट का टुकड़ा रखें।

कटिंग को फेंके नहीं। उन्हें पीस लें, क्रीम के साथ मिलाएं। इस द्रव्यमान को केक के आधार पर फैलाते हुए, इसमें से एक डायनासोर को पूरी तरह से मोल्ड करें।

अब हरे रंग की मैस्टिक की एक परत के साथ, सिर के अपवाद के साथ, आकृति को कवर करें। क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें, रात भर सर्द करें।

सुबह निकाल लें घर का केक, जानवर के सिर को मैस्टिक से ढँक दें, इसे अपनी कल्पना के अनुसार सजाएँ।

अब आप जानते हैं कि ड्रैगन कैसे बनाया जाता है ताकि वह केक में बदल जाए। यदि आप डायनासोर को मैस्टिक से ढालना चाहते हैं, तो एक सरल उदाहरण देखें।

यह केक हर उस व्यक्ति को ले जाएगा जो कई सहस्राब्दियों तक इस पर विचार करता है। उस समय की प्रकृति का एक कोना बनाएँ। यहां घर पर केक को सजाने का तरीका बताया गया है ताकि ऐसा लगे कि यह एक प्रसिद्ध पेस्ट्री शेफ द्वारा बेक किया गया था।

उसके लिए, ले लो:

• गोंद;
• खाद्य पेंट;
• मोल्ड;
• सिलिकॉन रोलिंग पिन;
• मार्जिपन द्रव्यमान।

क्रीम से सने हुए केक पर मैस्टिक की एक शीट रखें, इसे बेलन से सतह पर रोल करें। - अब मार्जिपन के टुकड़े को तोड़कर केक के किनारों पर कंकड़ के आकार में रख दें. यदि आपके पास इतना द्रव्यमान नहीं है, तो आप चॉकलेट बटर बिस्किट को बेक करके इस्तेमाल कर सकते हैं।

अब आपको एक और परत बनाने की जरूरत है, इसे हरा रंग दें। किनारों को ज़िगज़ैग पैटर्न में काटें, पेस्ट्री लोहे या चाकू के पीछे का उपयोग करके, झील के लिए, केंद्र में थोड़ा सा गहरा करें।

अब, भूरे रंग के मैस्टिक से, यहाँ एक डायनासोर बनाने का तरीका बताया गया है: इसके शरीर को एक पूंछ से तराशें, फिर पंजे संलग्न करें, छोटे विवरण बनाएं। मैस्टिक से फूल बनाएं, और सांचों का उपयोग करके पत्तियों में बनावट जोड़ें।

केक को किसको संबोधित किया जाता है, इसे मैस्टिक से लिखें और सूखने के बाद इसे जन्मदिन के व्यक्ति को सौंप दें।

अब जब आप जानते हैं कि एक शौकीन डायनासोर कैसे बनाया जाता है, तो आप अपने बच्चे को समझा सकते हैं कि अन्य सामग्रियों के साथ भी इसे कैसे बनाया जाए। विनिर्माण सिद्धांत बहुत समान हैं।

कैसे एक प्लास्टिसिन डायनासोर बनाने के लिए?

यह आंकड़ा दिखाता है कि एक बड़े और छोटे जानवर में कौन से हिस्से होते हैं। हम शरीर को अंडाकार आकार में गढ़ते हैं। पूंछ एक लंबे खीरे की तरह दिखती है, जिसकी नोक को इंगित करने की आवश्यकता होती है। सिर के लिए, प्लास्टिसिन का एक टुकड़ा पहले "सॉसेज" में घुमाया जाना चाहिए, फिर एक तरफ झुकना चाहिए ताकि सिर गर्दन पर इंगित हो।

छिपकली के पैरों के लिए, बच्चे को प्लास्टिसिन गूंधने दें, उसमें से 4 अंडाकार रोल करें - 2 थोड़ा और - ये सामने के पैर हैं, और बाकी दो इनसे थोड़े छोटे होंगे - ये पीछे वाले हैं। एक पंजे के पंजे प्लास्टिसिन की तीन छोटी गांठों से बने होते हैं।

यह सभी विवरण एकत्र करने और सूचनात्मक पाठ को समाप्त करने के लिए बनी हुई है। यदि आप इसे खत्म नहीं करना चाहते हैं, तो पढ़ें कि कार्टून चरित्र की तरह दिखने के लिए ड्रैगन कैसे बनाया जाए। इसे न केवल प्लास्टिसिन से, बल्कि बहुलक मिट्टी से, मैस्टिक से भी ढाला जा सकता है।

इस मास्टर क्लास ने आपके लिए पहले से ही गिने-चुने फोटो तैयार किए हैं। उन्हें देखते हुए, आप दिए गए क्रम में सभी चरणों को पूरा करने और एक प्लास्टिसिन डायनासोर बनाने में सक्षम होंगे।

इस सुईवर्क के लिए आपको अपने साथ लाने की आवश्यकता है:

• प्लास्टिसिन नीला या अन्य रंग;
• छोटी गेंदें - 2-3 टुकड़े;
• प्लास्टिक चाकू;
• दंर्तखोदनी;
• हुक;
• मोती

नीले प्लास्टिसिन को तोड़ो।

यदि आपके पास नीला प्लास्टिक द्रव्यमान नहीं है, तो अपने पसंदीदा रंग की सामग्री लेते हुए किसी अन्य प्लास्टिसिन का उपयोग करें।

प्लास्टिसिन को पैनकेक के रूप में रोल करें, अंदर एक गेंद डालें। छेद बंद करो। इस ब्लैंक के सामने नाक बंद कर लें।

साथ ही दूसरी बॉल का इस्तेमाल करते हुए एक आकर्षक ड्रैगन की बॉडी बनाएं। फिर उसके पंजे फैशन करें। इन्हें ऊपर से सपाट बनाने के लिए इस हिस्से को अपने हाथ से या छोटी बॉल से चपटा करें। उंगलियों को चाकू से चिह्नित करें।

इसका इस्तेमाल पीठ पर दो फोल्ड बनाने के लिए करें। हिंद पैर, पूंछ संलग्न करें।

आइए जानवर के सिर की देखभाल करें। एक हुक का उपयोग करके, उसके मुंह और नथुने को चिह्नित करें। यहां मनका के साथ क्लिक करके आंखों के लिए इंडेंटेशन बनाएं। आँखों में प्रोटीन होता है - ये 2 बड़े गोले होते हैं और एक पुतली - एक छोटा वृत्त।

ऊपरी पलकों के लिए, वांछित रंग की प्लास्टिसिन को पतला रोल करें, इसे त्रिकोणीय आकार दें, निचले कोने को गोल करें। आंखों को जगह पर चिपका दें। यह टूथपिक के टुकड़ों और पैर पर एक छोटे बटन का उपयोग करके किया जा सकता है, उस पर आंखों के सॉकेट को सुरक्षित कर सकते हैं।

सामने के पंजे के निर्माण के चरण निम्नलिखित आंकड़ों में दिए गए हैं।

उन्हें संलग्न करें और पंख बनाना शुरू करें। प्रत्येक के लिए, एक त्रि-आयामी त्रिकोण बनाया जाता है, फिर आपको नसों को खींचने की जरूरत है, जैसा कि फोटो में है। प्लास्टिसिन के टुकड़ों के साथ 2 मोतियों को लपेटें, पंखों से संलग्न करें, और दूसरी तरफ पीछे की ओर।

इस तरह से प्लास्टिसिन डायनासोर बनते हैं। यदि आप उन्हें अलग तरह से बनाना चाहते हैं, तो निम्नलिखित अच्छे विचार देखें।

कार्डबोर्ड और पेपर से डायनासोर बनाएं

ओरिगेमी एक बहुत ही रोचक प्रकार की सुईवर्क है। कागज को एक निश्चित तरीके से मोड़ने से आपको छिपकली मिलेगी। शुरुआती लोगों के लिए ओरिगेमी पेपर पैटर्न का उपयोग करके ऐसा डायनासोर कैसे बनाया जाए, इससे उन्हें भ्रमित न होने में मदद मिलेगी। स्पष्टीकरण भी चीजों को आसान बना देगा।

ओरिगेमी के लिए मोटा कागज लें। यह दो तरफा होना चाहिए, यानी चेहरे से और अंदर से इसे किसी भी रंग में रंगा जाना चाहिए।

इसे पहले तिरछे मोड़ें। फिर 2 कोनों को मोड़ें जैसा कि दूसरी तस्वीर में किया गया है। इस मामले में, चेहरे एक विकर्ण रेखा पर होंगे। ओरिगेमी डायनासोर के सिद्धांत के अनुसार आगे कैसे किया जाता है, फोटो दिखाता है। आप से वीडियो भी देख सकते हैं चरण-दर-चरण निर्माणलेख के अंत में सरीसृप।

यदि आप और अधिक रहना चाहते हैं आसान विकल्प, निम्नलिखित देखें। यह पैंगोलिन मोटे कागज - कार्डबोर्ड से बना था।

कार्डबोर्ड पर भविष्य के डायनासोर के शरीर, पैर, रीढ़ की आकृति को ड्रा करें, इसे काट लें।

पेट पर 2 चीरे लगाएं, प्रत्येक में पैरों की एक जोड़ी डालें। फिर स्पाइक्स के लिए पीठ पर कुछ छोटे-छोटे कट बनाएं, जिन्हें बॉडी पर भी लगाना चाहिए।

कार्निवल छिपकली मास्क

डायनासोर बनाने के तरीके के बारे में बोलते हुए, यह ध्यान देने योग्य है कि आप किसी भी व्यक्ति को कुछ समय के लिए इसमें बदल सकते हैं, और छिपकली बनाने के लिए अप्रत्याशित सामग्री का भी उपयोग कर सकते हैं। देखिए कैसे दिलचस्प तरीके से एक प्लास्टिक के कनस्तर को ड्रैगन का सिर बनने के लिए उकेरा गया था।

इसे बनाने में केवल 3 वस्तुओं ने मदद की, ये हैं:

• कनस्तर;
• नोक वाला कलम लगा;

सबसे पहले, कंटेनर के नीचे मुंह, दांतों के लिए एक छेद बनाएं। ऊपर की तरफ, ढक्कन के पास - आंखों के लिए, और नीचे की तरफ - नथुने। चेहरे के इन विवरणों को चाकू से सावधानी से काट लें। आप 2 और बिल्कुल एक ही छिपकली के सिर बना सकते हैं, उन्हें धातु या लकड़ी की छड़ से जकड़ सकते हैं, जिस पर नरम होज़ लगाए जाते हैं, आपको देने के लिए एक दिलचस्प मूर्तिकला मिलती है - तीन सिर वाला ड्रैगन। उसके शरीर को एक काले कचरे के थैले में बदला जा सकता है जो सड़ने वाली सामग्री से भरा हुआ है।

यदि आप नहीं जानते कि डायनासोर कैसे बनाया जाता है, लेकिन आपको इस जानवर का मुखौटा बनाने की ज़रूरत है, तो ले लो:

• कार्डबोर्ड;
• कैंची;
• सफेद दो तरफा टेप;
• समाचार पत्र;
• पीवीए गोंद;
• सफेद कार्डबोर्ड;
• पेंट।

सबसे पहले, कार्डबोर्ड से मास्क का आधार काट लें। दो बड़ी धारियां छिपकली के जबड़े होंगी। ऊपरी वाला सम है, और निचला वाला चीकबोन्स के स्थान पर गोल है। ये 2 भाग एक पतली पट्टी का उपयोग करके जुड़े हुए हैं, जो सिर के पीछे स्थित होगी।

अब उस व्यक्ति के सिर को मापें जिसके लिए आप अपने हाथों से मुखौटा बना रहे हैं, कार्डबोर्ड की एक और पट्टी को उसके व्यास के साथ काट लें, उसके सिरों को एक दूसरे से चिपका दें। सिर के क्षेत्र से सिर के पीछे तक सिर के क्षेत्र का निर्धारण करें, इस आकार की एक पट्टी काट लें, इसे जगह में गोंद दें। पीवीए की मदद से, 2 क्षैतिज टुकड़े इससे जुड़े होते हैं, जिनमें से ऊपरी किनारों को मुखौटा के शीर्ष पर चिपकाया जाना चाहिए।

सुबह तक मास्क को छोड़कर गोंद को सूखने दें। अगले दिन, टेप के कई स्ट्रिप्स संलग्न करें, जिससे आंखों के सॉकेट बन जाएं। अब आप एक पेपर-माचे डायनासोर बनाएंगे।

चिपकने वाली टेप से शीर्ष सुरक्षात्मक फिल्म निकालें, इन स्ट्रिप्स पर अखबार चिपका दें। दूसरा लें, इसे पीवीए से ग्रीस करें। इस पर गोंद लगाएं, फिर अगले वाले को, और इसी तरह, जब तक कि मास्क पर्याप्त गाढ़ा न हो जाए। अब आपको इसे अच्छी तरह से सूखने देना है और उसके बाद ही इसे पेंट करना है। एक बार जब यह सूख जाए, तो अपनी रचना दिखाने के लिए कॉस्ट्यूम बॉल पर जाने का समय आ गया है।

इस बीच, मुखौटा सूख जाता है, हम आपको वादा किया गया वीडियो देखने की पेशकश करते हैं:

निम्नलिखित कहानी बच्चों के लिए उपयोगी होगी, क्योंकि यह दिखाती है कि प्लास्टिसिन डायनासोर कैसे बनाया जाता है:

इन छवियों के आधार पर दो पेपर टेम्पलेट (विस्तार करने के लिए क्लिक करें). आप या तो उनका प्रिंट आउट ले सकते हैं या स्क्रीन पर चित्र को देखते हुए उन्हें हाथ से एक कागज़ की शीट पर स्थानांतरित कर सकते हैं। किसी भी मामले में, सुनिश्चित करें कि चार्ट 23 सेमी केक के आकार में फिट बैठता है।

23 सेमी व्यास के दो केक बेक करें, उन्हें पूरी तरह से ठंडा होने दें।केक को बेकिंग डिश से निकाल लें।

• अर्ध-तैयार उत्पादों की तुलना में स्व-निर्मित केक घने और मजबूत होंगे। इसमें अधिक समय लग सकता है, लेकिन आपका केक अधिक साफ-सुथरा और बाद में सजाने में आसान होगा।
• यदि आपके पास समय है, तो डायनासोर को इकट्ठा करने से पहले केक को फ्रीज करें। यह क्रीमिंग के दौरान उन्हें कम कुरकुरे बना देगा।

डायनासोर के शरीर को काट दो।एक केक का केंद्र निर्धारित करें। एक दाँतेदार ब्रेड चाकू से क्रस्ट को आधा काट लें। दिखाए गए अनुसार काम की सतह पर कटे हुए किनारों के साथ दो हिस्सों को एक साथ रखें। यह एक डायनासोर का शरीर है। उसे किनारे कर दो।

शरीर के अन्य हिस्सों को काट लें।कट आउट पेपर टेम्पलेट्सऔर उन्हें दूसरे केक के ऊपर रख दें (ठीक जैसे वे खींचे गए थे, उन्हें सही ढंग से बिछाकर ही काटें)। केक से डिटेल्स काट लें।

• इससे पहले कि आप केक काटना शुरू करें, अपने धड़ खंड पर कागज के टुकड़े बिछाकर देखें कि वे कैसे दिखते हैं। यदि कोई कटौती या समायोजन आप करना चाहते हैं, तो अपने केक को टुकड़ों में काटने से पहले कागज पर करें।

डायनासोर लीजिए। मदद के लिए दाईं ओर दी गई तस्वीर को देखें। दोनों हिस्सों को सफेद क्रीम से कनेक्ट करें। फिर शरीर के अन्य हिस्सों को जोड़ दें। सिर को टूथपिक से धड़ पर सेट करें (ध्यान दें कि यह कहां होगा ताकि बाद में यह गलती से किसी के केक के टुकड़े में न गिरे)। अपने पसंद के अनुसार पैरों और कंधों पर कोनों और चौकोर किनारों को ट्रिम करें।

केक के ऊपर स्पैचुला से हरी क्रीम की पतली परत फैलाएं।इसे क्रम्ब कोटिंग कहा जाता है - और अच्छे कारण के लिए, क्योंकि बहुत सारे टुकड़े क्रीम में उखड़ जाते हैं और गूंध जाते हैं। केक की सतह को धीरे से दबाएं। यह आपके लाभ के लिए होगा, क्योंकि केक का मिश्रण काफी टेढ़ा-मेढ़ा होता है और इसके साथ काम करना कठिन होता है।

डायनासोर को तराजू से सजाएं।ग्रीन आइसिंग पर क्रीम स्टार्स को स्क्वीज़ करें, फिर एक उच्चारण के लिए ब्लू स्टार्स के साथ ब्लेंड करें।

मैस्टिक प्लेट्स डालें।पीठ पर बहुभुज के आकार में मैस्टिक की प्लेटें बिछाएं। अगर फोंडेंट आइसिंग अच्छी तरह से नहीं पकड़ती है, तो प्लेट में टूथपिक डालें, और फिर इसे केक में चिपका दें।

• प्लेट तैयार करने के लिए, मैस्टिक को 3 मिमी मोटे केक में रोल करें। डायनासोर के लिए बहुभुज प्लेट बनाने के लिए कलाकंद को एक छोटे चाकू से काटें। प्लेटों को काटने का निशानवाला बनावट देने के लिए टूथपिक के साथ चुभें। अपने डायनासोर पर जितने फिट होंगे उतने रिक्त स्थान बनाएं।

चॉकलेट केक "डायनासोर" एक नर्सरी को शानदार ढंग से सजाएगा उत्सव की मेजऔर अपने बच्चों को खुश करो। मेरी प्यारी दोस्त इरीना ने अपनी रचना हमारे साथ साझा की।

डायनासोर केक पकाने की विधि

सामग्री (2 केक के लिएडी = 23 और 25 सेमी):

• मक्खन - 230 जीआर।
• अंडे - 3 पीसी।
• दूध - 250 मिली
• चीनी - 350 मिली
• कोको - 3 बड़े चम्मच
• आटा - 500 मिली
• बेकिंग पाउडर - 3 चम्मच
• वेनिला चीनी - 3 चम्मच

क्रीम सामग्री:

• उबला हुआ गाढ़ा दूध - 1 कैन
• मक्खन - 1 पैक

सजावट के लिए:

• अनाज सितारे
• मुरब्बा
• रंगीन ड्रेजे "टिक-टॉक"
• कोक चिप्स

खाना बनाना:

अंडे को चीनी के साथ सख्त होने तक फेंटें।

मक्खन को पिघलाएं, हल्का ठंडा करें और दूध में डालें।

आटा, वेनिला चीनी, बेकिंग पाउडर, कोको मिलाएं और धीरे-धीरे परिणामस्वरूप मिश्रण को फेंटे हुए अंडे में मिलाएं, फिर ठंडा मक्खन और दूध डालें। आटे को अच्छी तरह गूंद लें।

तेल के साथ बेकिंग मोल्ड्स डी = 23 और 25 सेमी चिकनाई करें (बेकिंग पेपर को तल पर रखना उचित है), फिर उनमें आटा डालें और टी = 175 जीआर पर सेंकना करें। लगभग 40 मि. एक बार में दो केक बेक करना जरूरी है!
टूथपिक या माचिस से हमारे केक की तैयारी की जाँच करें।

तैयार केक को मोल्ड में 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें, और फिर इसे सावधानी से मोल्ड से हटा दें और वायर रैक पर कमरे के तापमान पर ठंडा करें।

हम केक सजाते हैं। सबसे पहले आपको एक छोटे से केक को आधा में काटना होगा और हिस्सों को एक दूसरे से जोड़ना होगा - यह हमारे डायनासोर का शरीर होगा।
योजना के अनुसार एक बड़ा केक काटा जाना चाहिए और डायनासोर के सभी विवरणों से बनाया जाना चाहिए:

फिर आपको रेफ्रिजरेटर से केक प्राप्त करने और पूरी सतह को एक समान परत में क्रीम के साथ कवर करने की आवश्यकता है।

और अब आप हमारे डायनासोर को सजाना शुरू कर सकते हैं।

यह बहुत बढ़िया है चॉकलेट केकइरा में "डायनासोर" निकला।

बॉन एपेतीत!

देखने के लिए, मैं बच्चे को पकाने के लिए एक वीडियो नुस्खा प्रदान करता हूं केक "हेजहोग"

केक "डायनासोर" MK

केक "डायनासोर" MK

हम इसे चरण दर चरण करते हैं।
केक बिस्किट (सफेद और चॉकलेट), चेरी कॉन्फिचर, बादाम और प्रून के साथ स्थिर क्रीम से बनाया गया था।

1. केक और क्रीम पहले से तैयार करना जरूरी है। फिर केक को क्षैतिज रूप से दो भागों में काट लें। एक के शीर्ष को दूसरे के साथ स्वैप करें। एक दूसरे के ऊपर रखो और लगभग चाकू से आकार काट लें, यह न भूलें कि क्रीम के साथ धुंधला होने पर, ऊपरी भाग थोड़ा ऊपर उठ जाएगा।
2. सिरप के साथ संतृप्त करें, कंफर्ट के साथ धब्बा करें, और फिर तैयार क्रीम के साथ निचले हिस्से को टुकड़ों में काट लें (इसे पहले से भिगोया जा सकता है) संतरे का रस), इसे हल्के से क्रीम में दबाएं।
3. शीर्ष केक के साथ कवर करें और हल्के से नीचे दबाएं। OOOOOOO बहुत ध्यान से! ताकि क्रीम सभी दिशाओं में न चढ़े! हर चीज़! काटने या समतल करने के लिए और कुछ नहीं - केवल ठंड में! क्रीम को पूरी तरह से सख्त होने के लिए कम से कम 4 घंटे। और हमारे पास ग्रीन मैस्टिक तैयार करने का समय है। इस तरह के 3डी केक (करीब 2.5 किलो) को ढकने में करीब 60-65 पीस लगते हैं। मार्श मैलो - एक प्रकार की मिठाई।

समय बीत चुका है, केक जम गया है, और अब मज़ा शुरू होता है!
3. रेफ्रिजरेटर से निकालें और आकार को वांछित आकार और मात्रा में लाएं। सभी स्क्रैप को एक बाउल में इकट्ठा कर लें। मैस्टिक के नीचे ढकने के लिए, आप बटर-कस्टर्ड का उपयोग कर सकते हैं (इस पर मैस्टिक पिघलता नहीं है)। टुकड़े, ट्रिमिंग के बाद, एक कटोरे में एक मिक्सर के साथ एक छोटी मात्रा में क्रीम के साथ मिलाएं, जब तक कि एक भावपूर्ण स्थिरता प्राप्त न हो जाए। स्वाद के लिए - यह एक आलू का केक है, जिसे हम बचपन में बहुत पसंद करते थे)
अब सावधानी से पक्षों को कवर करें, उन्हें थोड़ा गोल करें और मक्खन क्रीम को "पोटीन" के नीचे छुपाएं।
चाकू या स्पैटुला से सभी चीजों को सावधानी से चिकना करें। आप स्पैटुला को चाशनी या सिर्फ उबले हुए पानी से हल्का गीला कर सकते हैं।
अब ऊपर से उसी क्रीम से चिकना करें, मैस्टिक के लिए सतह तैयार करें।
4. मैस्टिक को दो असमान भागों में बांट लें। सिर और शरीर के लिए। एक बड़ा रोल करें और ध्यान से, एक रोलिंग पिन पर, इसे शावक के "शरीर" में स्थानांतरित करें।
5. तल के नीचे दबाते हुए, अपनी हथेलियों से तुरंत हल्का चिकना करें।
6. एक पिज्जा व्हील के साथ अतिरिक्त ट्रिम करें।

7. दूसरे टुकड़े को रोल आउट करें और हमारे डिनो के "सिर" को ढक दें।
फिर से चिकना करें और ट्रिम करें।
8. "सिर" को "शरीर" के करीब ले जाएं, एक नरम ब्रश के साथ स्टार्च अवशेषों को हटा दें। सभी अनावश्यक निकालें: कागज, स्क्रैप।
अब यह केवल मुंह, आंख, नाक, पीठ पर धब्बे बनाने और सजाने के लिए रह गया है।