Čovječanstvo poznaje sušeno voće jako dugo. Kada se pravilno kuvaju, čak su korisnije od svežeg voća. Iako u sušeno voće sadržaj vitamina C je znatno manji nego u svježem, svim ostalim korisnim materijalom, kojih nikako nije malo, sačuvani su u cijelosti. Na primjer, bora, kalija, bakra, željeza, kalcija u sušenom voću je mnogo više od istih elemenata u svježem voću. Kompot od sušenog voća se obično pravi od suhih kajsija, grožđica, suvih šljiva i smokava. To je njihov ogroman korisne karakteristike se prenose u kompot, zahvaljujući čemu postaje najkorisniji vitaminski napitak.
Prednosti kompota od sušenog voća
Sušeno voće postaje veoma popularno u zimskom periodu, kada imunološki sistem treba na sve načine podržati, a svježe voće nema ili je već beskorisno. Sastav sušenog voća uključuje veliku količinu pektina, koji stimuliraju probavne i metaboličke procese, poboljšavaju pokretljivost crijeva. Oni apsorbuju i uklanjaju iz organizma sve radioaktivne supstance, pesticide, jone i soli teških metala. Sušeno voće ima sposobnost snižavanja nivoa holesterola u organizmu, odlična je prevencija ateroskleroze. Kako bi poboljšali zdravlje i održali ga na potrebnom nivou, nutricionisti savjetuju da jedete najmanje 2 kilograma "sušenog" tijekom cijele godine. Sve komponente kompota od sušenog voća imaju svoja korisna svojstva. Suhe šljive doprinose brzom uspostavljanju biološke ravnoteže u tijelu, poboljšavaju metaboličke procese i neutraliziraju djelovanje slobodnih radikala. Ovo je odličan dezinficijens za probavni trakt, katalizator probave. Neizostavan je u ishrani onih koji pate od zatvora i hemoroida.
Prednosti i štete kompota od sušenog voća važna su informacija za one koji ovo vole tradicionalna kuhinja. Kompot je poznat kao piće koje gasi žeđ, daje snagu odraslima i djeci.
Sastav i kalorijski sadržaj kompota od sušenog voća
Specifičan sastav vitamina i mikroelemenata u kompotu je zbog prevlasti glavnog sušenog voća u njemu. U prosjeku, mješavina kompota sadrži sljedeći skup korisnih tvari:
Kalorijski sadržaj gotovog kompota od sušenog voća je 55,6 kcal na 100 g proizvoda. U njemu nema masti, a sadržaj proteina na 100 g je 0,3 g, ugljikohidrata - 14,5 g.
Korisna svojstva kompota od sušenog voća
Prednosti kompota od sušenog voća za ljudski organizam su zbog prisustva određenog voća u njemu. Opšta korisnost je u prisustvu kompleksa vitamina (A, B1, B2, B3, C, PP) i minerala (Na, K, Zn, Fe, Cu, Mg) sadržanih u svim suvim sastojcima.
Korist se izražava takvim svojstvima:
- Suhe kajsije i šljive regulišu rad crijeva.
- Sušeno voće poboljšava sastav krvi, bogato kalijumom doprinosi pravilnom radu srca.
- Svo suho voće je bogato antioksidansima koji uklanjaju slobodne radikale i toksine.
- Kompot od sušenog voća ima diuretski učinak ako sadrži suhe kajsije i grožđice.
Prednosti pića zavise od svojstava njegovih glavnih komponenti:
Suhe šljive brzo vraćaju normalnu funkciju crijeva, otklanjaju zatvor, disbakteriozu i nezamjenjive su kod hemoroida. Visok sadržaj kalija je dobar za održavanje rada srca. Sastav:
- šećer - 57,8%;
- organske kiseline - 3,5%;
- vlakna - 1,6%, Na (104%);
- K (864%), Ca (80%);
- P (83%);
- Fe (15%).
Suha šljiva je prilično kalorična - 264 kcal na 100 g proizvoda, ali kao dio kompota energetsku vrijednost smanjuje se.
Sušene kajsije. Sto grama - 268 kcal.
Ima bogat sastav nutrijenata na 100 g sušenog voća:
- retinol - 583 mcg;
- beta karoten - 3,5 mg;
- vitamin B1 - 0,1 mg;
- vitamin B2 - 0,2 mg;
- nikotinska kiselina - 3 mg;
- vitamin C - 4 mg;
- tokoferol - 5,5 mg;
- niacin - 3,9 mg;
- Ca - 160 mg;
- Mg - 105 mg;
- Na - 17 mg;
- K - 1,72 g;
- P - 146 mg;
- Fe - 3,2 mg.
Prednost je najveća za pacijente sa srčanim oboljenjima: anginom pektoris, aritmijom. Suha kajsija zasićuje srčani mišić kalijem i magnezijumom, uklanja toksine, uklanja otekline. Smanjuje nivo "lošeg" holesterola, pomaže u čišćenju krvnih sudova. Voće djeluje kao opći tonik, pomaže u održavanju zdrave kože i koštanog tkiva.
Suvo grožđe. Sadržaj kalorija na 100 g - 280 kcal. Vitaminsko-mineralni sastav:
- B3 - 0,5 mg;
- B1 - 0,2 mg;
- B2 - 0,08 mg;
- niacin - 0,98 mg;
- Ca - 80 mg;
- Mg - 42 mg;
- Na - 117 mg;
- K - 860 mg;
- R - 129 mcg;
Proizvod je koristan za rad srca i bubrega, neophodan je u ishrani hipertoničara.
Kompot od sušenih jabuka
Za kuvanje će vam trebati:
- 250 g suvih jabuka;
- 6 kašika šećera;
- 2 litre vode, korice limuna ili narandže.
Redoslijed ključanja:
- Isperite jabuke hladnom vodom i stavite u činiju.
- Prekrijte ih šećerom.
- Suvo voće je potrebno sipati vruća voda.
- Kuhajte kompot 30-35 minuta. Na kraju kuvanja staviti koricu.
- Insistirajte 1 sat.
Kompot od sušenih krušaka
Kompot od sušenih krušaka priprema se po analogiji sa kompotom od jabuka. Treba imati na umu da kora od kruške može imati fiksirajući efekat, pa je bolje da je uklonite prije kuhanja.
Kompot od suhih kajsija, grožđica ili suvih šljiva
Za kuhanje na 1 litru vode bit će potrebni sljedeći sastojci:
- 70 g suvih šljiva;
- 100 g suvih kajsija;
- i 50 g šećera.
Koraci kuhanja:
- Suvo voće se potopi 5 minuta u toploj vodi, a zatim opere.
- Pripremljeni dio voća stavlja se u šerpu, prelije sa pravom količinom vode.
- Napitak se dovede do ključanja i kuva na srednjoj vatri 15 minuta.
- Dodajte šećer, miješajte dok se ne otopi.
- Ugasite vatru i insistirajte na 3 do 6 sati.
Suvo grožđe se može dodati dodatno ili zamijeniti suvim šljivama. Prednosti kompota od suhih kajsija, grožđica i suvih šljiva su njegova visoka zasićenost kalijumom, magnezijumom, kalcijumom.
Kompot od sušenih bobica
U kompot možete dodati bilo koje bobičasto voće: maline, jagode, borovnice, ribizle, borovnice. Možete dodati žutiku i divlju ružu, koji sadrže veliku količinu askorbinske kiseline.
Proporcije za 2 litre vode:
- 2 šolje suhih bobica;
- ¾ šolje šećera.
Redoslijed kuhanja:
- Bobice isperite tekućom vodom.
- Prokuhajte vodu i stavite bobice u nju.
- Kuvajte 10 do 30 minuta dok ne omekšaju. Zaslađivač dodajte na kraju kuvanja.
- Ponovo prokuhati i isključiti.
- Insistirajte 2 sata.
Prednosti kompota od smrznutih bobica su manje od onih od kompota od sušenog voća. Sušenje optimalno zadržava korisna svojstva.
Da li je moguće praviti kompot trudnicama i dojiljama
Upotreba kompota od sušenog voća za trudnice je u tome što je izvor vitamina, ne izaziva oticanje i stoga se preporučuje trudnicama i dojiljama. Pomaže u povećanju laktacije, diverzificira prehranu žene.
Prilikom uvođenja u ishranu, morate se pridržavati sljedećih pravila za dojenje:
- Kompot je potrebno pažljivo uvoditi, ne zaboravite da se probavni sistem bebe mora naviknuti na nepoznat proizvod;
- Kompot od grožđica i suvih šljiva može se piti 2 sedmice nakon porođaja, od suhih kajsija - mjesec dana kasnije;
- Napitak treba popiti 20 minuta prije hranjenja.
Ako je majka alergična na voće, pijenje odvarka od njega je štetno za nju i dijete.
Da li je kompot od sušenog voća dobar za dijete?
U kojoj dobi se bebi može dati kompot
Dekocija se može davati bebi od tri mjeseca. Prvo se trebate posavjetovati sa pedijatrom. Odnos sastojaka: 10 delova vode na 1 deo jabuke ili drugog sušenog voća. Napitak kuhajte 25 minuta i ohladite na ugodnu temperaturu.
Prilikom uvođenja u ishranu treba se pridržavati sljedećih pravila:
- Uvesti jednu vrstu sušenog voća i pratiti reakciju bebinog organizma;
- Ne dodavati šećer.
Kompot za mršavljenje
Osoba na dijeti treba da jede laganu hranu. Kompot se može skuvati ili napraviti infuzija prelivanjem jela kipućom vodom. Prednosti odvarka od sušenog voća su bogate vitaminima i malo kalorija.
Za pripremu kompota za mršavljenje trebat će vam sljedeće komponente:
- 1,5 litara vode;
- 400 grama suvih jabuka;
- 105 grama tečnog meda.
Redoslijed ključanja:
- Jabuke sortirajte i operite.
- Suvo voće prelijte kipućom vodom i kuhajte još 2 minute.
- Ostavite 4 sata sa zatvorenim poklopcem.
- Dodajte med, miješajte dok se ne otopi.
Prednosti kompota od sušenog voća bez šećera su veće od običnih dekocija, jer glukoza povećava sadržaj kalorija.
Kompot od sušenog voća: jača ili slabi
Djelovanje može biti laksativno ili fiksativno, ovisno o sastavu voća. Piće ima svojstva fiksiranja ako se kuva:
- od aronije;
- dunja;
- borovnice;
- grožđice.
Kompot od suvih šljiva, suhih kajsija i suhih trešanja ima laksativna svojstva.
Značajke upotrebe kompota od sušenog voća
Na dijeti, kompot pomaže da se održite u dobroj formi, podiže tonus zbog vitaminskih svojstava. Uvarak od sušenog voća preporučuje se kod brojnih bolesti.
Za gastritis i čir na želucu
Dozvoljeno je koristiti kompot u fazi remisije. Možete ga kuhati od krušaka, slatkih jabuka za bolesti s bilo kojom kiselinom. Uz povećanu kiselost, svojstva bobica i grožđica su štetna. Ako je kiselost smanjena, tada se koristi izvarak suhih kajsija, suhih šljiva, kisele jabuke i bobice.
Sa pankreatitisom
Kod pankreatitisa, praćenog mučninom, koristan je izvarak s dodatkom divlje ruže. Može se piti do 3 puta dnevno.
Kisela hrana u ovoj bolesti će biti štetna, pa je zabranjeno piti piće od kiselih jabuka, dunja, bobičastog voća, uz dodatak limunske kiseline i kore.
Recept za pankreatitis:
- Uzmite 50 g suhih kajsija, krušaka, suvih šljiva, potopite ih 2 sata.
- Voće preliti sa 2 litre vode i kuvati 30 minuta.
- Ostavite sat vremena.
Sa dijabetesom
Šećer je štetan za dijabetičare, pa se kompot kuva ili sa dodatkom zaslađivača ili bez njega. Za pripremu dekocije prikladne su kruške, jabuke, suhe šljive i bobice.
Piće od suhih kajsija konzumira se ograničeno: velika količina glukoze u sastavu voća može biti štetna.
Sa rotavirusom
Infekciju prate simptomi prehlade na početku bolesti i probavne smetnje na kraju. Za održavanje organizma preporučuje se ishrana sa visokim sadržajem tečnosti i lagane hrane. Kompot je univerzalni lijek, jer pomaže u održavanju imunološkog sistema, a kuhano sušeno voće dobro se apsorbira u tijelu.
Kajsije i šljive su štetne u periodu rotavirusne infekcije, jer su teško probavljive. Šipak, trešnje, maline, borovnice će donijeti koristi - zbog svojih visokih vitaminskih svojstava.
U slučaju trovanja
Ako je osoba otrovana, treba joj dati dosta pića kako bi uklonio toksine. Kompot od sušenog voća savršeno će se nositi sa zadatkom uklanjanja štetnih tvari. Najbolje su jabuke i grožđice.
Da bi kompot zadržao korisna svojstva sušenog voća, preporučuje se pridržavanje sljedećih nijansi njegove pripreme:
- mješavina kompota se namače 3 - 12 sati, ovisno o tvrdoći komponenti;
- lonac s gotovim pićem treba umotati u ručnik, insistirati 3 sata dok se ne ispolje njegova maksimalna korisna svojstva;
- potrebno je kuhati sa zatvorenim poklopcem, jer prodiranje zraka šteti očuvanju vitamina.
Klasičan recept za kompot od suvog voća
Ovaj recept je univerzalan, pogodan za kompot od bilo kojeg voća.
Potrebni sastojci na 1,5 litara vode:
- 500 g sušenog voća;
- 200 g šećera;
- 1/3 kašičice limunske kiseline.
Redoslijed kuhanja:
- Suvo voće sortirajte, otklanjajući plijesnivo i oštećeno.
- Isperite sušeno voće toplom vodom kako biste uklonili štetne konzervanse.
- Voće stavite u šolju i prelijte toplom vodom da nabubri. Ako se koriste grožđice, one se namoče zasebno.
- Nabubrelo voće, osim suvog grožđa, zajedno sa vodom stavite u šerpu.
- Dodajte vodu i dodajte šećer.
- Kuvajte 20 minuta.
- 5 minuta prije spremnosti stavite grožđice i limunska kiselina.
- Ostavite skuvani kompot 15 minuta.
Šteta kompota od sušenog voća i kontraindikacije
Piće može biti štetno kod sljedećih bolesti i stanja:
- Gastritis i čirevi u akutnoj fazi;
- Alergija na jednu od komponenti;
- nekompenzirani dijabetes;
- Višak vlakana može biti štetan kod sklonosti dijareji, pa ne treba piti uz kuhano voće;
- Dekocija sa šećerom je kontraindicirana za dijabetičare i osobe na dijeti;
- Ispijanje pića od loše opranog voća može biti štetno zbog konzervansa;
- Trudnice i dojilje mogu iskusiti alergiju ili netoleranciju na komponentu od strane djeteta.
Kako čuvati kompot od sušenog voća
Smjesu od kompota čuvajte u platnenoj vrećici. U njemu zrak ulazi u sušeno voće, nema opasnosti od plijesni. Mala količina proizvoda prije kuhanja može se čuvati u bilo kojem pakovanju.
Kako odabrati sušeno voće
Prilikom odabira sušenog voća na pijaci ili u trgovini obratite pažnju na sljedeće karakteristike:
- Svjetlina ploda ukazuje na dodatak konzervansa. Suho voće se po boji ne razlikuje mnogo od svježeg;
- Sjaj govori o dodavanju ulja za poboljšanje izgled proizvod. Tretman palmino ulje uzrokuje značajnu štetu tijelu;
- Miris bi trebao biti svjež i kiselkast. Nepravilno uskladišteno voće miriše na prašinu i pljesnivost. Mrlje od plijesni govore o tome visoka šteta za potrošnju;
- Dobro osušeno sušeno voće se ne lijepi;
- Na prstima ne ostaju tragovi u boji ako uzmete voće u ruke.
Za dugo skladištenje sušeno voće industrijska proizvodnja tretiran sumpor dioksidom - dodatkom E220. Svrha tretmana je spriječiti pojavu plijesni. Dozvoljena količina je 0,7 mg na 1 kg ljudske tjelesne težine dnevno. Često je nemoguće odrediti koliko se dodaje sušenom voću, pa je važno smanjiti moguću štetu.
Prije upotrebe kupljeno suho voće se mora oprati toplom vodom: isprati će štetne površinske tvari. Možete i drugačije: potopite proizvod u hladnu vodu 30 minuta.
Zaključak
Prednosti i štete kompota od sušenog voća su posljedica svojstava njegovih sastavnih komponenti. Dekocija sušenog voća korisna je u umjerenim količinama za ljude bilo koje dobi, podložno preporukama i uzimajući u obzir popratne bolesti.
Je li vam ovaj članak bio od pomoći?
Od čega uvijek možete kuhati kompot u bilo koje doba godine? Naravno od . Bez razmišljanja dvaput, pitate se o njegovoj vitaminskoj vrijednosti. Nakon svega zdravija pića od sveže ceđenog voća.
S obzirom na pitanje koliko je kompot od sušenog voća koristan, vrijedi spomenuti njegovu pravilnu pripremu. Kako bi sadržaj zadržao svoje lekovita svojstva, kuvati piće ne bi trebalo da bude duže od 25 minuta. Neće biti suvišno dodati razne začine.
Da li je sušeno voće dobro za vas?
Stručnjaci kažu da sušeno voće sadrži više vitamina od običnog voća i bobičastog voća. Drugim riječima, to je skladište minerala i vitamina. Uostalom, u procesu njihovog sušenja, oni sazrijevaju. Istina, ako se pravilno osuše, zadržavaju tvari koje su toliko korisne za tijelo. Neće biti suvišno napomenuti da nakon što pojede pet komada suhih kajsija, osoba sebi osigurava dnevnu normu željeza, što pozitivno utiče na nivo hemoglobina.
Da li je kompot od sušenog voća zdrav?
Da biste ojačali svoj imunološki sistem i pomogli mu da se odupre virusima i infekcijama, potrebno je da popijete nekoliko čaša ovoga dnevno. ukusno piće. Govoreći o korisnosti uzvara od sušenog voća, valjalo bi reći i o njegovoj nezamjenjivoj vrijednosti za probavu. Uostalom, pektini uključeni u njegov sastav pomažu u normalizaciji metaboličkih procesa i također stimuliraju peristaltiku. Također, ovaj lijek djeluje kao profilaktički agens za razvoj ateroskleroze. Osim toga, kompot od sušenog voća uklanja kolesterol.
Ako govorimo o svakoj komponenti detaljnije, onda:
- Suve šljive. Odličan je čistač slobodnih radikala.
- Sušene kajsije. Neizostavan lijek za osobe sa slabim srcem.
- Suvo grožđe. Pomaže u zaštiti nervnog sistema od preopterećenja.
Kalorijski sadržaj kompota od sušenog voća
Ako skuhate kompot bez šećera, tada će biti 40 kcal. U slučaju dodavanja šećera - oko 60 kcal na 100 ml.
Sušeno voće je od davnina poznato čovječanstvu. At pravilnu pripremu, blagodati od njih će nadmašiti čak i svježe voće. Istina, sadržaj vitamina C u sušenom voću je nešto manji, ali sve ostale korisne tvari ostaju nepromijenjene. Sadrže čak više bora, kalijuma, kalcijuma, bakra, gvožđa od svježih.
Zašto je sušeno voće korisno, kako pravilno pripremiti zdrav kompot od njih, reći ću vam na našoj web stranici www.site, u članku „Koristi kompota od sušenog voća, kako kuhati“.
Dakle, koje su prednosti sušenog voća?
To je samo skladište vitamina i drugih zdravih supstanci. Posebno ih je korisno koristiti zimi, kada na policama ima malo svježeg povrća i voća koje je korisno za zdravlje. Stoga sušeno voće postaje prava pomoć u održavanju imuniteta.
Sušeno voće uklanja štetni holesterol iz organizma, sprečava razvoj ateroskleroze. Za održavanje zdravlja na odgovarajućem nivou, nutricionisti preporučuju konzumaciju do 2 kg. sušenog voća godišnje.
Sušeno voće se obično koristi za pravljenje ukusnog, zdravog kompota. Obavezno uključuje - suhe šljive, suhe kajsije, grožđice i smokve. Pogledajmo koje su prednosti svakog od njih:
Suve šljive
Brzo uspostavlja biološku ravnotežu, normalizuje metabolizam, ima sposobnost uništavanja slobodnih radikala. Dezinficira gastrointestinalni trakt, ubrzava proces probave. Za one koji pate od zatvora, hemoroida, jednostavno je nezamjenjiv.
Sušene kajsije
Sušene kajsije su polovice kajsije sušene na suncu. Sušene kajsije su nezamjenjive za one koji pate od srčanih oboljenja, posebno za pacijente s aritmijom, anginom pektoris. Sadrži dosta kalijuma, pa je veoma koristan za osobe sa nedovoljnom cirkulacijom krvi i one koji pate od edema. Suhe kajsije treba da jedu oni koji se oporavljaju od srčanog udara, moždanog udara i oni koji uzimaju diuretike.
Suvo grožđe
Korisno ga je uključiti u prehranu uzbuđenih osoba s razbijenim nervni sistem. Naučnici su dokazali da grožđice štite nervne ćelije od iscrpljenosti. Bor sadržan u njemu spašava naše zube od stomatitisa, a kosti od osteoporoze. Stoga ga trebaju konzumirati starije osobe i djeca.
Osim toga, grožđice aktiviraju mozak, obnavljaju pamćenje, te su vrlo korisne za normalno funkcioniranje želuca i crijeva. Crne sorte sušenog grožđa su vrlo korisne za hematopoezu, jer sadrže vrlo rijedak element, rubidijum. Zahvaljujući njemu, grožđice čiste krvne sudove od aterosklerotskih plakova. Suvo grožđe se također koristi za liječenje kašlja.
figs
Kao što vidite, svi sastojci za pravljenje ukusnog koristan kompot od sušenog voća, izuzetno su korisni za ljude. Tek kada kupujete suvo voće na pijaci ili u prodavnici, dobro ih operite pod mlazom vode, a zatim prelijte kipućom vodom. Jer se prilikom sušenja često tretiraju raznim "hemijama".
Kako napraviti kompot od suvog voća?
Od detinjstva svi znamo ukus ovog pića, a posebno onima koji su pohađali vrtić Sovjetsko vreme. Ohlađeni kompot dobro otklanja žeđ. Zbog toga ga je veoma prijatno piti i ljeti i zimi.
Za kuvanje ukusan kompot trebaće vam 2 litra. vode, 500 g sušenog voća, 0,5 žlice. šećer (može se zamijeniti medom), limunska kiselina na vrhu noža.
Kako kuhati:
Sortirajte suvo voće, uklonite pokvareno ili pljesnivo voće. Isperite pod tekućom vodom, prelijte kipućom vodom. Ulijte 2 litra. tople vode, ostaviti sat vremena. Grožđice natopite posebno. Sada ih stavite u šerpu, prelijte vodom gdje su natopljene, samo za sada ostavite grožđice.
Skuvati kompot, dodati šećer ili med, kuvati na laganoj vatri 20 minuta. Malo prije spremnosti stavite grožđice i limunsku kiselinu. Sve, kompot je spreman! Sada ostavite da malo odstoji i možete piti. Ako napitak više volite da pijete ohlađen, ostavite kompot da se ohladi i stavite u frižider.
Od napitka neće biti štetnih efekata (samo nemojte piti previše hladno - pazite na grlo), ali su prednosti kompota od suvog voća jednostavno neprocenjive, posebno zimi. Budite zdravi!
Kompot od sušenog voća je veoma svestran. Uostalom, sušeno voće možete kupiti apsolutno u bilo koje doba godine, osim toga, njihova cijena je prilično niska, tako da si takav kompot možete priuštiti barem svaki dan. Osim toga, svojstva okusa ovog kompota su vrlo ugodna, jer ima vrlo specifičnu, ali vrlo zanimljiv ukus i savršeno gasi žeđ. Istina, često možete čuti razgovore o tome šta kompot od sušenog voća donosi tijelu više, koristi ili šteta? I općenito, koja svojstva ima ovo piće koje je ugodno za korištenje tijekom cijele godine?
Da li je kompot od sušenog voća zdrav?
Za početak, vrijedi reći općenito o prednostima. Sve sušeno voće bez izuzetka ima pozitivan učinak na funkcionisanje imunološkog sistema, pa je kompot od njih vrlo koristan u jesen i zimu, kada je konzumacija svježeg voća značajno smanjena. A redovna upotreba kompota od sušenog voća povećaće otpornost imunog sistema na prehlade i virusne bolesti. Također, takav kompot će biti vrlo koristan za probleme s genitourinarnim sistemom.
Da bismo točno govorili o prednostima koje će donijeti kompot od sušenog voća, vrijedno je analizirati njegove komponente zasebno.
- Sušene kajsije poboljšavaju rad gastrointestinalnog trakta, pomažu u borbi protiv viška kilograma i povećavaju efikasnost organizma.
- Sušene trešnje povećavaju sadržaj hemoglobina u krvi.
- Jabuke i kruške poboljšavaju raspoloženje, pa će biti veliki pomagači u borbi protiv depresije i umora. Osim toga, ovo sušeno voće snižava krvni tlak i poboljšava metabolizam.
- Osušena breskva pomaže u razgradnji masti i ublažava tegobe kod reume.
- Suhe šljive, kao i trešnje, savršeno povećavaju hemoglobin i uklanjaju sve toksine i štetne tvari iz tijela.
- Grožđice obogaćuju organizam kalijumom i normalizuju rad nervnog sistema.
- Maline povećavaju i dobro pomažu kod prehlade.
Korisna svojstva kompota od sušenog voća 
zavisiće u potpunosti od toga koju vrstu sušenog voća mu dodate. Stoga je preporučljivo proučiti prednosti sušenog voća i pomiješati ih na osnovu onoga što biste željeli dobiti od kompota.
Treba imati na umu da je sto kompota od sušenog voća veoma zasićeno i kilokalorijama i dosta korisnih vitamina i elementi. Stoga ga treba konzumirati umjereno kako ne bi izazvao alergijsku reakciju. Osim toga, potrebno je pažljivo odabrati samo sušeno voće, jer svojstva pića direktno ovise o njihovoj kvaliteti.
Nemoguće je ne primijetiti prednosti korištenja kompota od sušenog voća tijekom trudnoće. Glavna stvar je da se ne zanosite previše s pićem i ne pijete ga prečesto.
