บ้าน เนื้อ สูตรคาราเมลนุ่มๆ ที่ทำจากน้ำผึ้ง นมข้น และนม: ทำเองได้ที่บ้าน lingonberry pastille ปรุงสุก Halva กับน้ำผึ้งและถั่ว

สูตรคาราเมลนุ่มๆ ที่ทำจากน้ำผึ้ง นมข้น และนม: ทำเองได้ที่บ้าน lingonberry pastille ปรุงสุก Halva กับน้ำผึ้งและถั่ว

แคนดี้ ฮันนี่.

ในการเตรียมคุณต้องใช้น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 250 กรัม น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ 300 กรัม

ผสมส่วนผสมทั้งหมดและต้มจนได้ความสม่ำเสมอของฟัดจ์ (เช่น ครีมเปรี้ยว) นำออกจากเตาแล้วใส่จานที่ทาไขมันไว้
หลังจากเย็นตัวลงแล้ว ให้หั่นเป็นชิ้นรูปทรงต่างๆ ตามที่จินตนาการของคุณบอก

น้ำผึ้ง อมยิ้ม.

ในการเตรียมขนม 1 กิโลกรัม คุณจะต้องใช้น้ำผึ้ง 5 ถ้วย
ต้มน้ำผึ้งในชามเหล็กหล่อเป็นเวลา 20 นาที คนอย่างต่อเนื่องจนเป็นสีน้ำตาลเข้ม
ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ และให้แน่ใจว่าได้คนอย่างต่อเนื่อง มิฉะนั้น มันจะไหม้!
จากนั้นวางบนถาดที่ทาน้ำมัน (ทั้งน้ำมันพืชและเนยก็มีประโยชน์)
ฉันกินน้ำมันพืช

เราทาน้ำมันด้วยมือเพื่อไม่ให้อบและบดมวลที่ปรุงแล้วอย่างรวดเร็วแล้วดึงออกมาเป็นน้ำหนักจนเกิดแฟลเจลลา จากมัดเหล่านี้ คุณสามารถทำแหวน ม้วนผม หรือตัดเป็นชิ้นๆ ในรูปแบบของหมอนได้ หากมีแม่พิมพ์ในรูปของกระทงหรือหมี (จำไว้ว่ามันเคยขาย) คุณสามารถเทลงในแม่พิมพ์ที่ทาน้ำมันล่วงหน้า ฉันยังทำลูกบอลและติดไม้จิ้มฟันเข้าไป และรับขนมติดไม้

อร่อยกว่าที่ซื้อมาเยอะ และที่สำคัญ ธรรมชาติและปราศจากสีย้อม!
คุณสามารถเติมน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะหรือน้ำมันเฟอร์หรือยูคาลิปตัส 5 หยดลงในน้ำผึ้ง และคุณก็สามารถรักษาอาการหวัดและเจ็บคอได้

ฉันจำได้ว่าตอนที่แม่เคยทำขนมพวกนี้ให้เราตอนเด็กๆ มันอร่อยมาก เรามีโรงเลี้ยงผึ้งและแม่ของฉันดูแลผึ้งและมีน้ำผึ้งเป็นของตัวเองอยู่เสมอ ดังนั้นเราจึงมีลูกอมน้ำผึ้งที่ทั้งดีต่อสุขภาพและอร่อย
คุณอยากย้อนเวลากลับไปในวัยเด็กมากแค่ไหน ให้วิ่งเท้าเปล่าบนนอตวีดเนื้อนุ่มและมีแม่อยู่ใกล้ๆ

ลูกอมนมกับน้ำผึ้ง

เราใช้น้ำผึ้งหวาน 200 กรัม น้ำตาล 50 กรัม และครีมหรือนม 75 กรัม ช็อคโกแลตหรือเกล็ดมะพร้าว เพื่อลิ้มรส

อุ่นน้ำผึ้งในอ่างน้ำแล้วเติมน้ำตาลครีมเปรี้ยวและขี้กบลงไป นำไปต้มและต้มจนได้มวลหนา

วางมวลที่เสร็จแล้วลงบนจานที่ทาด้วยเนยและมีดจุ่มลงในน้ำ ปรับระดับพื้นผิวให้เป็นชั้นหนา 1 ซม.

เมื่อมวลเย็นลงแล้ว ให้หั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ แล้วห่อด้วยกระดาษแก้ว ใส่ในตู้เย็นหรือที่เย็น

ลูกอมกับถั่ว

เตรียมน้ำผึ้ง 100 กรัม แครกเกอร์ผง 100 กรัม สับ 150 กรัม วอลนัท, น้ำตาลผง 100 กรัม, โกโก้ 2 ช้อนชา, อบเชยหรือกานพลู 0.5 ช้อนชา (ตามใจชอบ), นมเล็กน้อย ถ้าจำเป็น

ใส่ถั่วในกระทะ เพิ่มน้ำผึ้งอุ่น ๆ และส่วนผสมอื่น ๆ ผสมให้ละเอียด (คุณสามารถใช้เครื่องปั่น) เทนมในกระแสบาง ๆ จนได้มวลหนา

แผ่มวลออกเป็นชั้นหนา 1 ซม. บนกระดานไม้โรยด้วยน้ำตาลผง

ใช้แม่พิมพ์โลหะ ตัดรูปทรงต่างๆ ออก
ตกแต่งแต่ละชิ้นด้วยถั่ว ปล่อยให้ขนมแห้งที่อุณหภูมิห้อง

น้ำผึ้งคาราเมล.

คุณต้องเอาน้ำผึ้ง 2 ถ้วย น้ำตาล 2 ถ้วย 0.5 ถ้วย น้ำมันพืช, นมผงหนึ่งแก้ว, เกลือเล็กน้อย

อุ่นน้ำผึ้ง ใส่น้ำตาลและเกลือลงไป ปรุงด้วยไฟแรง คนเป็นครั้งคราว

ค่อยๆเพิ่ม เนยและนมผง ต้มจนมวลแข็งตัว คนตลอดเวลา

วางมวลที่ร้อนไว้บนจานที่ทาด้วยไขมันแล้วทำให้พื้นผิวเรียบ
เมื่อมวลเย็นลงแล้ว ให้ตัดเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสแล้วห่อด้วยกระดาษแก้วหรือกระดาษไข

วันนี้เราจะมาวิเคราะห์สิ่งมหัศจรรย์กัน หรือมากกว่า Soft Caramel คืออะไรและต้องปรุงอย่างไร? สูตรนี้ใหม่สำหรับฉัน แต่เมื่อฉันปรุงแล้ว ฉันรู้สึกทึ่ง และพบว่ามีประโยชน์มากมายในทันที ฉันให้เด็ก ๆ รู้วิธีทาคุกกี้ ใช้ทำเค้ก โรล เมื่อพิจารณาดูแล้วมีประโยชน์มากมาย

และเขาก็เริ่มปรุงมันบ่อยๆ ฉันต้องการให้คุณลองทำอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยมอย่างแน่นอน คาราเมลสามารถเป็นได้ทั้งของเหลวและหนา ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการจะทำกับมัน หากเป็นเพียงแค่ชา คุณก็สามารถทำให้ข้นขึ้นได้ ถ้าฟิลเลอร์เป็นของเหลวตามธรรมชาติ โดยวิธีการที่มันจะมาแทนที่นมข้นที่มีชื่อเสียงเป็นอย่างดี

เรียกอีกอย่างว่าซอสคาราเมล บรรจุที่ดีสำหรับแพนเค้ก

คาราเมลนุ่มๆที่บ้าน

ทีนี้มาวิเคราะห์กัน สูตรที่น่าสนใจ. ฉันรับรองกับคุณว่ามันง่ายมาก เป็นผลให้คุณได้รับ ของอร่อย. และรสชาติก็คล้ายๆ กับท๊อฟฟี่ที่เราเคยทานกันในวัยเด็กและแม้กระทั่งตอนนี้


สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการ:

  • น้ำผึ้ง - 100 กรัม
  • นมข้น - 1 กระป๋อง
  • เนย - 50 กรัม
  • น้ำตาล - 50 กรัม

การทำคาราเมล

1 ตั้งกระทะหรือกระทะให้ลึก คุณต้องละลายเนยในนั้น


2 เมื่อเนยละลายแล้ว ให้ใส่น้ำผึ้งและน้ำตาลลงไป ตอนนี้เราต้องลดไฟให้เหลือน้อยที่สุด และคนอย่างต่อเนื่อง รอให้เดือด เมื่อเดือดแล้วให้ปรุงเป็นเวลา 2 นาที อย่าลืมคนให้เข้ากัน


3 จากนั้นใส่นมข้นจืด


4 ปรุงอาหารต่อโดยกวนตลอดเวลา ปรุงจนเป็นสีน้ำตาลทอง

5 หากต้องการเปลี่ยนสีได้: จากสีทองเป็นสีน้ำตาล

6 ปรุงอาหารเป็นเวลา 7 นาที แล้วย้ายไปยังภาชนะอื่นเช่นโถ ปล่อยให้เย็น เสิร์ฟทันทีหรือแช่เย็นจนกว่าจะใช้ต่อไป


อย่าลืมคนตลอดเวลา มิฉะนั้น คาราเมลของคุณจะไหม้!

ครีมที่ได้สามารถใช้ทำเค้กได้ ซื้อได้ เค้กสำเร็จรูปในร้านแล้วทาด้วยชั้นของคาราเมลนุ่มๆ ได้อรรถรสมากๆ

สูตรนมคาราเมล


มีหลายทางเลือกในการทำคาราเมล ตอนนี้ฉันต้องการแบ่งปันกับอีกสูตรที่น่าตื่นตาตื่นใจ

เราใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • นม - 100 กรัม
  • เนย - 50 กรัม
  • น้ำตาล - 200 กรัม
  • วานิลลิน - 1 กรัม
  • เกลือ - หนึ่งหยิบมือ

ทีละขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย:

1 ก่อนอื่นคุณต้องละลายน้ำตาล เราจะต้องใช้กระทะหรือกระทะก้นหนา ฉันมักจะใช้กระทะ ใส่น้ำตาลลงไป คุณต้องละลายด้วยความร้อนปานกลาง น้ำตาลจะค่อยๆละลายจากล่างขึ้นบน เขย่ากระทะหรือวางเพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้ หากมีก้อนเนื้อไม่ต้องกังวล ในที่สุดพวกเขาจะเติบโตเช่นกัน เพียงแค่ให้กวน ตั้งไฟจนได้สีเหลืองอำพันสีทอง

สิ่งสำคัญคือน้ำตาลไม่ไหม้ แล้วมันก็จะขมและมีกลิ่นไหม้


2 นำน้ำตาลที่ละลายแล้วออกจากความร้อน ตอนนี้เราเอานมแล้วค่อยๆเทนมลงไป ในขณะเดียวกัน เราก็เข้าไปแทรกแซงตลอดเวลา ต้องทำอย่างระมัดระวัง

และต้องทำอย่างระมัดระวังเพราะเมื่อคุณใส่นมลงไป น้ำตาลที่ละลายแล้วจะฟู่และกระเด็นออกมา! ระวัง. และต้องค่อยๆเทลงไป


3 แต่ถ้าคุณเทนมมากโดยไม่ได้ตั้งใจจะเกิดก้อนขึ้น หยุดไม่ต้องกลัว เราก็แค่เผามันกลับเข้าไปใหม่ ที่นี่คุณต้องรู้ ห้ามนำไปต้ม มิฉะนั้น นมจะทำให้เกิดการแข็งตัว และมีลักษณะเป็นเกล็ด วางบนไฟร้อนปานกลางจนละลายหมด หากจำเป็น ให้ปิดไฟ



5 ความหนาแน่นขึ้นอยู่กับอัตราส่วนของนมและน้ำตาล หากมีน้ำตาลมากขึ้นคาราเมลก็จะหนาขึ้นทันที แต่ถ้าส่วนเท่ากันแล้วของเหลวตามลำดับ มันจะหนาขึ้นเมื่อเย็นลง


6 คาราเมลเหลวหรือซอสคาราเมลพร้อม ตอนนี้คุณสามารถเทลงในภาชนะหรือเสิร์ฟบนโต๊ะสำหรับดื่มชา


ชมวิดีโอการทำคาราเมลนุ่มๆ

ฉันแนะนำให้ดูวิดีโอที่ทำคาราเมลจากครีม

การรักษาพร้อมแล้ว ดีเพิ่มไปที่โต๊ะของคุณ สอง ใบสั่งยาง่ายๆทำเพื่อการรักษาที่อร่อยสุด ๆ ขอขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ. กรุณาอัตราหรือชอบ ฉันหวังว่าจะได้ความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับความนุ่มของคาราเมล หากจุดใดไม่ชัดเจน อย่าลังเลที่จะถามคำถาม ติดตามบล็อก "First Culinary" ซึ่งขณะนี้ มันถูกสร้างขึ้นมาโดยเฉพาะเพื่อแบ่งปันกับคุณ สูตรที่ดีที่สุด. เตรียมตัวให้พร้อม!

ฉันจำเช้าฤดูหนาวที่หนาวเหน็บเมื่อฉันอายุยังไม่ครบ 8 ขวบ และฉันห่อด้วยผ้าพันคอสามผืน ย่ำยีหลังแม่ของฉัน จับชายเสื้อขนสัตว์ฤดูหนาวของเธอไว้ เราเดินผ่านตลาดที่มีผู้คนพลุกพล่าน คดเคี้ยวระหว่างผู้ชมและผู้สัญจรไปมา แล้วแวะที่เคาน์เตอร์พร้อมขนมหวาน กลิ่นอันแสนวิเศษของขนมนี้ดึงดูดใจเด็ก ๆ และไม่ปล่อยมือ ตาฉันเบิกกว้าง ฉันต้องการทุกอย่างในทันที แต่ตาของฉันหยุดอยู่ที่ทอฟฟี่ในกระดาษห่อขนมสีเหลืองจางๆ เสมอ แม่ซื้อพวกเขาเพียงเล็กน้อยและไม่ค่อยเพราะพวกเขา "เสียฟัน" แต่ด้วยท๊อฟฟี่เล็กๆ ในกระเป๋า ฉันก็ยังบังเอิญกลับบ้าน นี่คือรสชาติจากวัยเด็กและความกลัวที่คุณพยายามจะฟันของคุณซึ่งดูเหมือนจะถูกมัดด้วยทอฟฟี่อย่างแน่นหนาและมันดีแค่ไหนที่จะจำพวกเขาอีกครั้ง แต่ตอนนี้แค่ทดลองในครัวของคุณเอง ฉันรับรองกับคุณว่ารสชาติครีมน้ำผึ้งนี้จะไม่ทำให้ใครเฉย และเกลือเม็ดใหญ่จะเพิ่มความสดและความทันสมัย

วัตถุดิบ:
ครีม 250 มล. มีไขมัน 33%
น้ำตาล 250 กรัม
เนย 25 กรัม
น้ำผึ้ง 60 กรัม
อบเชย 1 ช้อนชา
เกล็ดเกลือหยาบ

1. ในกระทะ (ไม่ควรใช้อันเล็ก) ใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นอบเชยและเกลือแล้วใส่ไฟเล็ก ๆ คนให้เข้ากัน
2. นำไปต้มและปรุงอาหารจนส่วนผสมถึง 122 องศาเซลเซียส ขั้นตอนนี้อาจใช้เวลา 10-20 นาที หากไม่มีเทอร์โมมิเตอร์ก็เช็คความพร้อมได้ดังนี้ เทคาราเมล 1 หยดลงในแก้วด้วย น้ำเย็นถ้ามันแข็งตัวและยืดหยุ่นแสดงว่าส่วนผสมก็พร้อม ฉันไม่มีเทอร์โมมิเตอร์มักใช้สีของคาราเมล แต่ถ้าคุณเอาอ้อยหรือน้ำผึ้งสีเข้มแทนน้ำตาลปกติก็จะต้องนำมาพิจารณาด้วย
3. ในขณะที่กำลังเตรียมคาราเมลคุณสามารถเตรียมแบบฟอร์ม (ไม่เกิน 20 ซม.) ที่เราจะกรอกมันจะต้องปูด้วยกระดาษรอง
4. นำกระทะออกจากเตาแล้วเติมอบเชยหนึ่งช้อนชา คุณยังสามารถใส่ถั่วสับ ความเอร็ดอร่อย หรือเครื่องเทศอื่นๆ เช่น กระวานหรือแม้แต่พริกไทย ผสมให้เข้ากันแล้วเทลงในแม่พิมพ์
5. หลังจาก 3 ชั่วโมง นำคาราเมลที่รองหนังออกจากแม่พิมพ์เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหาย แล้วตัดด้วยมีดที่ทาน้ำมันเบา ๆ เป็นขนม หลังจากนั้นแต่ละชิ้นก็สามารถห่อด้วยกระดาษ parchment หรือฟิล์มใส


PS — ของขวัญสองชิ้นจากร้านวินเทจ @entresolka บินใต้ต้นคริสต์มาสของฉันในวันส่งท้ายปีเก่า และคุณสามารถเห็นหนึ่งในนั้นในภาพ — นี่คือแม่พิมพ์ทองแดงที่ยอดเยี่ยมพร้อมลวดลายผลไม้สำหรับการอบ ซึ่งฉันยังไม่ได้ใช้ ตามจุดประสงค์ฉันตัดสินใจคลิกเป็น
จาน/ชาม/จานรองแก้ว. ของขวัญชิ้นที่สอง - ถาดเก่ายังรออยู่ที่ปีก ฉันหวังว่าจะได้คุยโวเร็วๆ นี้!

คาราเมลมีอยู่หลายรูปแบบ: ขนมหวานคาราเมล เปลือกคาราเมลขนม อมยิ้ม ฯลฯ คาราเมลเตรียมจากน้ำตาลในปริมาณมากพอสมควรด้วยการเติมช็อกโกแลต น้ำผึ้ง ถั่ว น้ำเชื่อมผลไม้ และผลเบอร์รี่ คาราเมลน้ำผึ้งมีรสชาติที่ผิดปกติ องค์ประกอบของคาราเมลน้ำผึ้งแม้จะมีรสหวานหวานของน้ำผึ้ง แต่ก็ยังมีน้ำตาลอยู่ด้วย เนื่องจากน้ำผึ้งทำให้คาราเมลได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการเร็วขึ้นและมีรูปร่างที่ดีขึ้น

ฮันนี่คาราเมลกับชอคโกแลต

ส่วนผสม: น้ำผึ้ง 90 กรัม, เนย 50 กรัม, ช็อกโกแลต 3 แท่ง, 12 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำตาล วอลนัท หรือเมล็ดเฮเซลนัท

วิธีทำอาหาร. ผสมส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดให้ละเอียด ยกเว้นถั่ว เติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำและต้มบนไฟอ่อนประมาณ 10 นาที ใส่มวลที่ได้ลงบนแผ่นอบที่ทาน้ำมันไว้ก่อนหน้านี้ หลังจากเย็นตัวแล้วให้ตัดก้อนขนมเป็นสี่เหลี่ยมประมาณ3 x 3 ซม. ใส่เมล็ดวอลนัทฝานเป็นชิ้นหรือเฮเซลนัทครึ่งลูกในแต่ละช่อง ห่อคาราเมลแต่ละอันด้วยกระดาษแก้ว ฟอยล์บาง ๆ หรือกระดาษ parchment

คาราเมลน้ำผึ้งผลไม้แห้ง

ส่วนผสม: เนย 250 กรัม, น้ำตาลทราย 250 กรัม, น้ำผึ้ง 250 กรัม, ผลไม้แห้ง

วิธีทำอาหาร. ละลายเนย ใส่น้ำตาล น้ำผึ้ง และผลไม้แห้งบด ต้มบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 20 นาที คนเป็นครั้งคราวเพื่อไม่ให้มวลติดกับผนังกระทะ วางมวลขนมที่เสร็จแล้วลงบนแผ่นอบที่ทาด้วยเนยแล้ววางในที่เย็น หลังจากเย็นตัวแล้วให้ตัดมวลเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แล้วห่อด้วยกระดาษ parchment หรือกระดาษแก้ว

ฮันนี่คาราเมลกับนมและช็อคโกแลต

ส่วนผสม: น้ำตาล 400 กรัม, ช็อคโกแลต 1 แท่ง, นมผง 150 กรัม, น้ำผึ้ง 150 กรัม, เนยเล็กน้อย, วอลนัทบด 100 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำ.

วิธีทำอาหาร. ผสมน้ำตาลกับช็อกโกแลตขูดและนมแห้ง เทลงใน 1 ช้อนโต๊ะ ล. l น้ำและต้มทุกอย่างเป็นเวลา 5 นาทีด้วยไฟอ่อน นำมวลออกจากความร้อนปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วใส่ชอล์กและเนยลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและหลังจากเย็นตัวแล้วให้ใส่เมล็ดถั่วที่บดแล้ว กระจายมวลสำเร็จรูปในชั้นที่เท่ากันบนแผ่นอบหรือกระดาน ก่อนหน้านี้ทาเนยด้วยเนย ปล่อยให้แข็งดีแล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยมขนาดที่ต้องการ ม้วนเป็นถั่วที่บดแล้วถ้าต้องใช้ขนมทันทีหรือห่อด้วยกระดาษแก้ว

คาราเมลน้ำผึ้งในเหล้ารัมเคลือบ

ส่วนผสม: น้ำผึ้ง 100 กรัม, ถั่ว 100 กรัม, แครกเกอร์ขนมปังขิงบด 200 กรัม, 2 ช้อนโต๊ะ ล. เหล้ารัม ½ ช้อนชา อบเชยและกานพลู

วิธีทำอาหาร. นึ่งน้ำผึ้งเล็กน้อย ใส่ถั่วสับ แครกเกอร์ขนมปังขิงป่น เหล้ารัม อบเชย และกานพลู ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้ววางบนกระดานไม้โรยด้วยน้ำตาลผง สร้างสายรัดจากมวลและทิ้งไว้จนถึงวันถัดไปในที่แห้งและเย็น จากนั้นหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม. แล้วตกแต่งด้วยเหล้ารัม นอกจากนี้ คุณยังสามารถตกแต่งคาราเมลน้ำผึ้งด้วยอัลมอนด์ที่ปิ้งแล้วได้อีกด้วย

วิเศษโดย ความอร่อยครีมคาราเมลขนมสเปนทำง่ายที่บ้าน รสชาติ ครีมคาราเมล ด้วยน้ำผึ้งนั้นบางและนุ่มมากจนคุณสามารถกินของหวานได้มากมาย ผู้ที่ทำตามรูปร่างไม่ควรถูกพาดพิงมากเกินไป ครีมคาราเมลกับน้ำผึ้ง

เพื่อเตรียมขนมจากต่างประเทศที่ยอดเยี่ยมซึ่งเทียบได้กับไอศกรีมของเราในครัวของเรา เพื่อเตรียมครีมคาราเมลกับน้ำผึ้ง คุณต้องใช้หนึ่งร้อยกรัม น้ำผึ้งบัควีท, เนย 250 กรัม, กาแฟดำ 200 มล. ไม่ใส่น้ำตาล, นม 200 มล., น้ำตาล 150 กรัม, เหล้ารัม 1 ช้อนโต๊ะ และแป้งพรีเมี่ยม 3 ช้อนโต๊ะ

เราใส่น้ำตาลในกระทะแล้วเริ่มเปลี่ยนเป็นคาราเมลผสมให้เข้ากันแล้วเติมกาแฟเล็กน้อยกับเหล้ารัม ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนน้ำตาลคาราเมลละลายหมด ในชามแยกผสมนมและแป้ง เทแป้งทีละน้อยจนไม่มีก้อน ตอนนี้ใส่คาราเมลกาแฟที่ปรุงสุกแล้ว ตั้งไฟอ่อนจนหมด เมื่อส่วนผสมข้นขึ้น ให้ยกออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย ระหว่างกระบวนการทำความเย็น ครีมคาราเมลน้ำผึ้งเพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยและเนยละลาย มันยังคงตีทุกอย่างด้วยการตีจนเนียนแล้วเทลงในถ้วยแล้วใส่ในเตาอบประมาณ 5-7 นาที คุณสามารถเสิร์ฟครีมคาราเมลในถ้วยหรือนำออกจากจานแล้ววางบนจานรอง


    อะไรคือสิ่งสำคัญที่สุดในเค้ก? เพื่อให้มันอร่อยและสวยงาม! วันนี้เราจะมาบอกวิธีทำอาหาร เค้กที่ละเอียดอ่อนรวดเร็วและไม่ยุ่งยากมากนัก ลองแล้วจะสำเร็จแน่นอน แม้ว่าคุณจะ ...
    เราเคยชินกับการเสิร์ฟค็อกเทลและของหวานที่สวยงามเท่านั้น ตารางงานรื่นเริง. แต่ในชีวิตประจำวัน การปรนเปรอตัวเองด้วยของอร่อยและน่ารื่นรมย์ก็คงจะดีไม่น้อย เพื่อที่เราจะไม่...
    ลูก ๆ ของเราชอบขนมหวานมาก ทั้งช็อกโกแลตและน้ำผึ้งเป็นอาหารโปรดของทารก ช็อคโกแลตมิลค์เชคกับน้ำผึ้ง มีประโยชน์เป็นพิเศษสำหรับคุณพ่อคุณแม่ที่ไม่สามารถบังคับ...
    วันหยุดอีสเตอร์มีความหมายมากสำหรับเรา ตอนเด็กๆ เราระบายสีไข่ด้วยความเพลิดเพลินและรอปาสกหอมๆ ของแม่ ถึงเวลาแล้วที่เราจะเข้าร่วมในวันหยุดที่ยอดเยี่ยมและมีส่วนร่วมของเรา ...
    ตั้งแต่วัยเด็กเราทุกคนชอบโจ๊กนมหรือซุปหวาน ถึงเวลาเอาใจคนที่คุณรักด้วยบะหมี่โฮมเมดกับน้ำผึ้งแสนอร่อย เริ่ม...

ใหม่บนเว็บไซต์

>

ที่นิยมมากที่สุด