यदि आपको वाइनमेकर के लिए उपहार चुनने की समस्या का समाधान करना है, तो सबसे पहले यह सोचें कि स्वादिष्ट और स्वस्थ बनाने के लिए क्या उपयोगी है घर का पेय, इसके भंडारण या स्वाद के लिए।
के निर्माण के लिए
आप घर पर वाइन बनाने की सभी पेचीदगियों और इसके लिए आवश्यक उपकरण के बारे में जानेंगे, जिसे वाइनमेकर को एक विशेष विश्वकोश से प्रस्तुत किया जा सकता है, जो एक स्वतंत्र या अतिरिक्त उपहार बन सकता है।
उत्पादन प्रक्रिया जामुन और फलों को पीसने से शुरू होती है। आप जामुन और फलों के लिए कोल्हू या चक्की के बिना नहीं कर सकते। इलेक्ट्रिक और मैनुअल हेलिकॉप्टर दोनों के मामले में यह तोहफा काफी महंगा साबित होगा। लेकिन ऐसी बात कभी लावारिस नहीं होगी।
उत्पादन के दूसरे चरण में जूस प्रेस की आवश्यकता होगी। प्रेस मैनुअल और हाइड्रोलिक हैं, यानी बहते पानी से जुड़े हैं, जो आवश्यक दबाव पैदा करेगा। यह उपकरण कम समय में बड़ी मात्रा में कच्चे माल को संसाधित करने में मदद करेगा।
यहां तक कि घर में बने पेय के उत्पादन में, आपको निश्चित रूप से एक अतिप्रवाह, एक चीनी मीटर, एक शराब मीटर, बोतल केपर्स, घनत्व को मापने के लिए एक हाइड्रोमीटर, और बहुत कुछ की आवश्यकता होगी। यदि आप उसे इस सूची से एक उपयोगी वस्तु के साथ प्रस्तुत करते हैं तो वर्तमान प्राप्तकर्ता बहुत प्रभावित होगा।
ये सभी आइटम खराब हो जाते हैं और नैतिक रूप से अप्रचलित हो जाते हैं। इसलिए, ऐसी प्रस्तुतियाँ हमेशा उस व्यक्ति के काम आएंगी जो घर का बना पेय बनाने का शौक रखता है।
भंडारण के लिए
खड़े और भंडारण के लिए कंटेनर और उपकरण भी एक महत्वपूर्ण चीज है। और अक्सर सस्ता नहीं। इसलिए, ऐसे उपकरण हमेशा एक योग्य उपहार हो सकते हैं।
- विंटेज बोतल। इसमें डाला और संग्रहीत पेय एक विशेष आकर्षण प्राप्त करेगा।
- के लिए साधारण कांच की बोतलें घर का बना शराब- एक नाजुक व्यवसाय: यह काफी हद तक एक उपभोज्य वस्तु है, जिसके स्टॉक की समय-समय पर भरपाई की जा सकती है।
- ओक बैरल स्वनिर्मित- एक विलासिता नहीं, बल्कि कुछ पेय के निर्माण में एक आवश्यकता।
- एक बोतल भंडारण रैक भी काम में आता है, भले ही वाइनमेकर का अपना भंडारण तहखाने हो।
अच्छी शराब बनाना एक कला है। लेकिन जिद करना और उसे बनाए रखना आसान नहीं है। इसलिए, पेय के भंडारण से जुड़े उपहार बहुत मूल्यवान हैं।
संबंधित सामान
यदि आप उत्पादों की पसंद के साथ गलती करने से डरते हैं घर का बना, फिर किसी आसान चीज़ पर रुकने का प्रयास करें। उदाहरण के लिए, आप खरीद सकते हैं उपहार सेट, जिसमें एक गुणवत्ता वाले कॉर्कस्क्रू, बोतल के ढक्कन, थर्मामीटर आदि शामिल हैं।
उपहार विभागों और शराब के सामान की दुकानों में आप काफी दिलचस्प उपकरण पा सकते हैं:
- एक विशेष वाइन थर्मस जो सफेद या लाल पेय को सही तापमान पर रखेगा।
- एक अटूट वाइन ग्लास जो तापमान को भी बनाए रखता है और सामग्री को बाहर फैलने से रोकता है।
- वाइन और फूड पेयरिंग टेबल, जो कुछ खाद्य पदार्थों और व्यंजनों के साथ सफेद, लाल, सूखे और स्पार्कलिंग पेय के उपयोग को नियंत्रित करती है।
- एक विशेष तरल रेफ्रिजरेंट युक्त शीतलक पत्थर जो जमे हुए पत्थर को बर्फ के पिघलने से पानी से पतला किए बिना कांच की सामग्री को जल्दी से ठंडा करने की अनुमति देता है।
- शराब जलवाहक। यह एक नोजल है जिसे बोतल के गले में डाला जाता है। जलवाहक से गुजरते हुए, शराब को हटा दिया जाता है, अर्थात यह ऑक्सीजन से संतृप्त होती है, और इसमें से तलछट को फ़िल्टर किया जाता है। डिवाइस के लिए धन्यवाद, डालने के बाद बोतल की गर्दन पर कोई बूंद नहीं रहती है। आप नियमित डिकैन्टर में भी वाइन को छान सकते हैं। लेकिन जब हाथ में कोई वास्तविक कंटर न हो तो जलवाहक घर के बाहर उपयोग करने के लिए सुविधाजनक होता है।
- बाजूबंद के साथ एक एप्रन सेट कभी दर्द नहीं करता है: नम और गंदे कच्चे माल से उत्पादन के लिए निरंतर देखभाल की आवश्यकता होती है।
- शराब की बोतलें ले जाने का मामला। वाइनमेकर अपने श्रम के परिणाम के परिवहन को बहुत महत्व देते हैं। यहां, न केवल तापमान जिस पर उत्पाद का परिवहन किया जाता है, बल्कि अन्य बाहरी प्रभावों से कीमती बोतल की सुरक्षा की डिग्री भी महत्वपूर्ण है: प्रकाश, झटकों, झटका, आदि।
यह संभावना नहीं है कि विजेता उन उपहारों के प्रति उदासीन रहेगा जो सीधे उसके जुनून के विषय से संबंधित हैं। उसे यह आनंद दें - और आप देखेंगे कि आपकी आत्मा कितनी हर्षित होगी।
वाइन थीम वाले स्मृति चिन्ह
हास्य की भावना वाले व्यक्ति के लिए कुछ घरेलू सामान प्रस्तुत करना बुरा नहीं है, बल्कि उसकी शराब बनाने की गतिविधियों पर इशारा करना है।
- बोतलों के रूप में टेबलवेयर का एक सेट जिसे स्नैक्स और स्नैक्स के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
- शराब सुगंधित साबुन। यह असामान्य और महान सुगंध वास्तव में केवल महिला को ही नहीं, बल्कि विजेता को भी खुश करना चाहिए। पुरुष विंटर्स, जो अन्यथा एक स्वच्छता उत्पाद की गंध के प्रति उदासीन होंगे, इस बार एक मोड़ देखेंगे।
- शराब पर आधारित चिकित्सा सौंदर्य प्रसाधन। यदि कॉस्मेटिक उत्पाद में एक घटक के रूप में लाल मीठा या अर्ध-मीठा होता है, तो इस तरह की देखभाल से शुष्क त्वचा में जान आ जाएगी। एक अर्द्ध शुष्क सफेद तेल को मॉइस्चराइज करने में मदद करेगा।
- बहुत से लोग कॉर्क तलवों वाले जूते पसंद करते हैं। उपहार के प्राप्तकर्ता को याद दिलाएं कि यह संभावना नहीं है कि कोई भी उससे बेहतर इस बहुमुखी सामग्री की सराहना करेगा, जो न केवल पैरों के स्वास्थ्य को बनाए रखता है, बल्कि पेय की ताजगी भी रखता है।
- वाइन कॉर्क के गहने असामान्य दिखते हैं, और कभी-कभी सुरुचिपूर्ण भी।
- वाइन ग्रिसैल के साथ पेंटिंग कर रहा है विभिन्न किस्मेंअपराध बोध। इस दुर्लभ तकनीक में बने परिदृश्य छाया से छाया में सूक्ष्म संक्रमणों को आकर्षित करते हैं। और पारखी कहते हैं कि कागज लंबे समय तक सूक्ष्म शराब सुगंधों को चमत्कारिक रूप से मिलाता है और बरकरार रखता है।
जो लोग अपने काम से प्यार करते हैं वे अपने आप को ऐसी वस्तुओं से घेरना पसंद करते हैं जो उन्हें उनके शौक की याद दिलाती हैं। वाइनमेकर भी वाइन-थीम वाले उपहार पाकर प्रसन्न होंगे। कृपया एक पेशेवर, और आप स्वयं अपनी बधाई से संतुष्टि प्राप्त करेंगे।
यदि आपका मित्र शराब का शौकीन है और इसे छिपाता नहीं है, तो देर-सबेर उसे इस शौक का समर्थन करने के लिए एक मूल छोटी चीज पेश करने का प्रलोभन होता है। हमारी उपहार मार्गदर्शिका आपकी सहायता के लिए यहां है: शराब प्रेमी के लिए सबसे अच्छा और सबसे खराब उपहार।
अरे हां! यह वही है जो मैंने सपना देखा था!
शीशे की सुराही
वाइन पेटू को प्रसन्न करने का सबसे आसान और विश्वसनीय तरीका। किसी भी मूल्य खंड में उत्कृष्ट डिकैन्टर हैं। हर कोई जो शराब में गंभीर रूप से रुचि रखता है, चखने के दौरान इस सहायक के लाभों के बारे में जानता है, और डिकैन्टर भी सौंदर्य आनंद देता है, शराब के साथ रात के खाने को एक सुंदर अनुष्ठान में बदल देता है। शराब प्रेमियों के संग्रह में कई डिकैन्टर होते हैं। कौन जाने, शायद यह आपका सनकी उपहार है जो उन्हें शराब के ज्ञान में नई ऊंचाइयों को जीतने के लिए प्रोत्साहित करेगा!
पनीर सूची
पनीर काटने के लिए पनीर बोर्ड और कोस्टर, चाकू और तार। स्पष्ट, लेकिन बहुत ही व्यावहारिक उपहार। चीज़ प्लेट, जैसा कि आप जानते हैं, शराब का सबसे अच्छा साथी, इसलिए आपका वर्तमान निश्चित रूप से कैबिनेट के तल पर धूल नहीं जमाएगा। एक कताई स्टैंड, एक टोपी के साथ एक बोर्ड ताकि पनीर सूख न जाए, एक मोटा चाकू जो कड़ी चीज को सुंदर पंखुड़ियों में काटता है - यदि आप कोशिश करते हैं, तो आप वास्तव में असामान्य विकल्प पा सकते हैं।
वाइन पत्रिकाएं, किताबें
शराब पत्रिका की सदस्यता लेना - शायद आपके दोस्त ने ऐसा सपना देखने की हिम्मत भी नहीं की। उदाहरण के लिए, ह्यूग जॉनसन की पुस्तकों को उपहारों के सुनहरे कोष के लिए भी जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। "वाइन। एटलस ऑफ द वर्ल्ड", "ग्रेट वाइन गाइड" - इन किताबों में केवल एक ही कमी है - उनका वजन। पूर्ण, विस्तृत और, वैसे, बहुत महंगे संस्करण उन लोगों को प्रसन्न करेंगे जो शराब और पढ़ना पसंद करते हैं (वैसे, ये दोनों शौक लगभग हमेशा एक साथ चलते हैं)। अब उसी जैक्सन की बेटी से एक डीलक्स संस्करण में "महिला शराब गाइड" है। और मोलस्किन, हिपस्टर्स द्वारा बहुत प्रिय, अपने स्वयं के वाइन छापों, योजनाओं, चखने वाले नोटों को रिकॉर्ड करने के लिए जुनून श्रृंखला से अद्भुत वाइन नोटबुक हैं।
शराब आधारित सौंदर्य प्रसाधन
एक विशिष्ट महिला उपहार, लेकिन एक जीत। एसपीए-सैलून और ऑनलाइन स्टोर में आज आप वाइन उत्पादों पर आधारित चिकित्सा और देखभाल करने वाले सौंदर्य प्रसाधनों की पूरी श्रृंखला और व्यक्तिगत उत्पाद खरीद सकते हैं। क्लियोपेट्रा ने यौवन और सुंदरता के लिए शराब का इस्तेमाल किया, इसलिए उनकी प्रभावशीलता के बारे में कोई संदेह नहीं है।
वाइन!
हां, हां, हां, किसी को समझने वाले के लिए शराब खरीदने से न डरें। बस एक अच्छे वाइन बुटीक में आएं, सलाहकार से बात करें, अपनी इच्छाओं और बजट को आवाज दें। हो गया है! हर शराब प्रेमी नए अनुभव और नए इंप्रेशन से खुश होगा।
अरे नहीं ये नहीं...
शराब के कपड़े
यदि कोई उपहार टाई से भी बदतर और अधिक सामान्य है, तो वह शराब की बोतलों और लेबल के साथ एक टाई है। हम स्टिकर वाली टी-शर्ट भी शामिल करते हैं जो बेल, एप्रन और बहुत कुछ के रूप में होती हैं।
जटिल शराब अलमारियाँ, कोस्टर, अलमारियां
पहली नज़र में, एक दिलचस्प उपहार, लेकिन केवल पहली बार में। ज्यादातर मामलों में, ये सभी भविष्य की चीजें अटारी और कोठरी में धूल जमा करती हैं, क्योंकि वे इंटीरियर में बिल्कुल फिट नहीं होती हैं और बहुत कम उपयोग होती हैं।
वाइन थीम पर शानदार उपहार
यहां हम मापने के पैमाने के साथ सभी प्रकार के चश्मे, अल्कोहल रूलेट और शतरंज, एक कॉर्कस्क्रू मूंछें और अन्य "चुटकुले" शामिल करते हैं जो "रचनात्मक उपहार" स्टोर में बेचे जाते हैं। इस श्रेणी के चैंपियन को एक पश्चिमी आविष्कार माना जा सकता है जिसे वाइन ब्रा कहा जाता है - वाइन के लिए एक कंटेनर वाली ब्रा और पीने की नली! सबसे अधिक संभावना है, प्रसव के तुरंत बाद ऐसा असामान्य उपहार इसकी बेकारता के कारण रसोई अलमारियाँ की गहरी गहराई में आराम करेगा। हमारा आदर्श वाक्य मूल और कार्यात्मक है!
शराब को उपहार के रूप में पेश करना इन दिनों आदर्श है। यदि आप इतिहास में देखें, तो सभ्यता की शुरुआत में शराब दिखाई दी और अनादि काल से मनुष्य के साथ रही है। अब तक, विभिन्न देशों के बीच ताड़ के असाइनमेंट के बारे में बहस चल रही है, जो खुद को वाइनमेकिंग की प्रशंसा बताते हैं। सबसे पहले, ये मिस्र और ग्रीस हैं, इटली और जॉर्जिया भी इस मामले में अपने हितों की रक्षा करते हैं। लेकिन जैसा भी हो, लगभग पूरी दुनिया में, मध्यम शराब पीना आदर्श माना जाता है। यह मन को प्रसन्न करता है और आत्मा को गर्म करता है। एक गिलास वाइन या अन्य मादक पेय के बिना कोई भी उत्सव की दावत पूरी नहीं होती है। इसलिए शराब को उपहार के रूप में पेश करना हमेशा प्रासंगिक होता है।
हालांकि, इस तरह के उपहार का सही संस्करण चुनने के लिए, कई पहलुओं और बारीकियों को ध्यान में रखना आवश्यक है। इस क्षेत्र में विशेष शिक्षा होना आवश्यक नहीं है। एक योग्य परिचारक की सलाह को ध्यान में रखना पर्याप्त है, जो निश्चित रूप से बुरी सलाह नहीं देगा।
एक उपहार के रूप में शराब खरीदने के लिए स्टोर पर जाकर, आपको स्थिति का सही आकलन करने और उस व्यक्ति को चिह्नित करने की आवश्यकता है जिसे उपहार देने का इरादा है। प्रत्येक व्यक्ति अलग-अलग है, इसलिए एक ही वर्तमान को अलग-अलग लोगों द्वारा अलग-अलग माना जा सकता है। व्यक्ति की उम्र, लिंग और उसकी प्राथमिकताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है। एक युवा लड़की को बहुत "बूढ़ी" कॉन्यैक देना और इसके विपरीत, एक सम्मानित व्यक्ति को स्पार्कलिंग युवा शराब की एक बोतल देना पूरी तरह से अनुचित होगा। ऐसा होने से रोकने के लिए, उपहार के रूप में मादक पेय चुनने के बारे में एक परिचारक की सलाह सीखना शुरू करें। एक पेटू या आम आदमी एक और मुख्य मानदंड है जिससे किसी को निर्माण करना चाहिए। उनके स्वाद और पसंद अलग-अलग हैं। शराब को उपहार के रूप में चुनते समय इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए।
शैली के क्लासिक्स निस्संदेह कॉन्यैक और शैंपेन हैं। इन पेय को अक्सर उपहार के रूप में प्रस्तुत किया जाता है। तदनुसार, पुरुषों के लिए कॉन्यैक और महिलाओं के लिए शैंपेन। लेकिन सब कुछ उतना सरल नहीं है जितना पहली नज़र में लगता है।
लेबल पर कॉन्यैक शब्द पेय की आंतरिक सामग्री की गारंटी नहीं देता है। बहुत से लोग नहीं जानते हैं कि कॉन्यैक नाम की जड़ें उसी नाम के फ्रांसीसी प्रांत में हैं। यह वहाँ है कि वे कॉन्यैक नामक एक वास्तविक, दिव्य पेय का उत्पादन करते हैं।
बाकी सब कुछ अनिवार्य रूप से ब्रांडी के अलावा कुछ नहीं है। बेशक, उनमें से अद्भुत नमूने हैं। रूसी संघ में कई स्वाभिमानी कारखाने उत्कृष्ट सम्मिश्रण और ठोस उम्र बढ़ने के साथ कुलीन ब्रांडी (कॉग्नेक) का उत्पादन करते हैं। ऐसा उपहार देशभक्त प्रकृति वाले व्यक्ति के लिए उपयुक्त है, जो अपनी जन्मभूमि के उपहारों की सराहना करता है और रूसी उत्पादों को पसंद करता है।
उपहार के रूप में रूसी कॉन्यैक चुनते समय, लेबल को देखें, केवीवीके या इससे भी बेहतर, केएस अक्षरों को देखें। वे पेय की उम्र बढ़ने के बारे में बात करते हैं। ऐसे कॉन्यैक को विंटेज और कलेक्शन कहा जाता है।
यदि आप आयातित कॉन्यैक उत्पादों को उपहार के रूप में चुनना चाहते हैं, तो आपको उस शेल्फ पर जाना चाहिए जहां फ्रांसीसी कॉन्यैक उत्पादन के नमूने प्रस्तुत किए जाते हैं।
"उदार फ्रांसीसी सूरज के नीचे पैदा हुए, सदियों पुराने रहस्य में डूबे हुए, चुने हुए अंगूर उस क्षण तक एक लंबा रास्ता तय करते हैं जब वे कॉन्यैक के रूप में जाने जाते हैं। तांबे के अलंबिक में प्रवेश करते हुए, वह केवल अपने महान शरीर को छोड़ देता है, और उसका सिर और पूंछ काट दिया जाता है। ओक बैरल में बुढ़ापा, वह स्वर्गदूतों को अपना हिस्सा देता है, उन्हें अपने अस्तित्व के लिए धन्यवाद देता है।
निस्संदेह बिक्री नेता - प्रसिद्ध हेनेसी कॉन्यैक को नोट करना संभव है। पास में प्रसिद्ध और महान कॉन्यैक हाउस मार्टेल, ओटर्ड, कौरवोइज़ियर, रेमी मार्टिन हैं। यह सब सुरक्षित रूप से खरीदा जा सकता है और इस अवसर के नायक को प्रस्तुत किया जा सकता है। ये ब्रांड विश्व प्रसिद्ध हैं, लेकिन आप चाहें तो बिस्किट कॉन्यैक या कैमस कॉन्यैक जैसे दुर्लभ नमूने चुन सकते हैं।
कोई भी कॉन्यैक, मूल देश की परवाह किए बिना, आवश्यक रूप से तारांकन या अक्षरों से चिह्नित होता है। यह वे हैं जो आम आदमी को पेय के असली स्वाद के बारे में पूरी सच्चाई बताएंगे।
एक कॉन्यैक स्टार उम्र बढ़ने के 10 महीने के बराबर होता है। वीएस, वीएसओपी, एक्सओ अक्षर अक्सर फ्रेंच पेय के लेबल पर पाए जाते हैं। यदि हम रूस या आर्मेनिया के कॉन्यैक के साथ एक सादृश्य बनाते हैं, तो वीएस को तीन सितारों के रूप में पढ़ा जा सकता है, और वीएसओपी को अक्सर पांच वर्षीय कॉन्यैक कहा जाता है, अगला एक्सओ सबसे अच्छा नमूना है, पुराने और बहुत पुराने कॉन्यैक के साथ ओक की उम्र 6 साल से अधिक है। यह 30 साल तक पहुंच सकता है। इस संबंध में, पेय की कीमत बहुत भिन्न हो सकती है।
साधारण, साधारण कॉन्यैक "कटलेट के लिए" अच्छे होते हैं, वे अपनी कमजोर सामग्री के कारण किसी भी तरह से उपहार के रूप में काम नहीं कर सकते।
कॉन्यैक के मामले में, शैंपेन के क्षेत्र में ट्रेंडसेटर निस्संदेह फ्रांस है। यह वहाँ है, चाक और मिट्टी की मिट्टी पर, जिसका दुनिया में कहीं और कोई एनालॉग नहीं है, उत्कृष्ट स्पार्कलिंग वाइन के उत्पादन के लिए सबसे अच्छे अंगूर उगते हैं।
याद रखें कि शैंपेन एक सामान्य शब्द नहीं है जो सभी स्पार्कलिंग, मोती और दीप्तिमान वाइन को संदर्भित करता है। यह शब्द फ्रांसीसी कानून द्वारा संरक्षित है क्योंकि केवल वहां उगाए गए अंगूरों से एक अच्छी तरह से परिभाषित क्षेत्र में उत्पादित स्पार्कलिंग वाइन का नाम है। बाकी सभी चीजों को स्पार्कलिंग वाइन कहलाने का अधिकार है।
हमारे बड़े आनंद के लिए, उनके बीच अच्छे उपहार विकल्प हैं। कई देश शैंपेन क्षेत्र की तकनीक के समान, क्लासिक तकनीक के अनुसार सही स्पार्कलिंग वाइन का उत्पादन करते हैं। ऐसी विधि कहलाती है « बोतल में द्वितीयक किण्वन » . केवल स्पार्कलिंग वाइन बनाने की यह विधि अच्छे परिणाम की गारंटी देती है।
दुकानों की अलमारियों पर आप स्पार्कलिंग स्पैनिश वाइन (कावा), इटैलियन (प्रोसेको और एस्टी) देख सकते हैं। उत्कृष्ट गुणवत्ता की स्पार्कलिंग वाइन जर्मनी में बनाई जाती है। अच्छा स्वादचिली, अर्जेंटीना और यहां तक कि दक्षिण अफ्रीका की स्पार्कलिंग वाइन हैं।
मीठी मदिरा पसंद करने वालों के लिए, स्पार्कलिंग मार्टिनी और सिनज़ानो (इटली में निर्मित) उपयुक्त हैं। हालांकि, केवल क्रूर और शुष्क श्रेणियों को ही वास्तविक क्लासिक्स माना जा सकता है। यही कारण है कि शैंपेन क्षेत्र अर्ध-मीठी और मीठी मदिरा का उत्पादन नहीं करता है। फ्रेंच शैंपेन को विश्व बाजार में Veuve Clicquot, Moet और Chandon, Dom Perignon, Piper Heidsieck, Mumm, Krug और कुछ अन्य के सर्वश्रेष्ठ नमूनों द्वारा दर्शाया गया है।
0.7 लीटर की कीमत 2,000 रूबल प्रति बोतल से लेकर अनंत तक भिन्न होती है। यह मुख्य रूप से क्यूवी, मिलेसाइम और विंटेज पर निर्भर करता है। इस तरह के एक प्रतिष्ठित उपहार की प्रस्तुति निस्संदेह एक व्यक्ति की स्थिति पर जोर देगी और दाता पर एक अमिट छाप छोड़ देगी।
रूस, दुर्भाग्य से, शीर्ष दस स्पार्कलिंग वाइन ब्रांडों में से नहीं है, लेकिन हमारे पास खाने के लिए भी कुछ है। Novy Svet, Abrau Durso, Tsimlyanskoye - ये स्पार्कलिंग वाइन निश्चित रूप से सच्चे शैंपेन की गुणवत्ता में हीन हैं, लेकिन उनकी विशेषताएं इतनी खराब नहीं हैं। और ऐसा नहीं है कि रूसी विजेताओं को शिल्प कौशल का पता नहीं है - यह सब मिट्टी के बारे में है और आप इसके साथ बहस नहीं कर सकते।
हम सभी को बचपन से ही कल्पित कहानी के शब्द याद हैं "क्या आप सस्तेपन के लिए पीछा नहीं करेंगे, पॉप।" यह मुहावरा यहां काम आएगा। अच्छा, उचित पेय, के अनुसार बनाया गया शास्त्रीय प्रौद्योगिकियां, सस्ते नहीं हो सकते, क्योंकि वे असली तरल सोना हैं।
उनकी उच्च कीमत उत्पादन प्रक्रियाओं की जटिलता के कारण है। ज़िगुली में मर्सिडीज़ बैज लगाएँ और मर्सिडीज़ की तरह आराम से गाड़ी चलाने की कोशिश करें - यह संभावना नहीं है कि कोई भी इस तरह की चाल में सफल होगा। शराब की पसंद के साथ भी ऐसा ही है - एक अच्छे उपहार के लिए आपको एक अच्छी राशि का भुगतान करना होगा। यह 1,500 से 10,000 रूबल तक भिन्न हो सकता है, लेकिन यह निश्चित रूप से अंतिम सपना नहीं है। ऐसी प्रतियां हैं जिनकी कीमत 10 या 30 हजार रूबल से अधिक है, लेकिन हर व्यक्ति इतने महंगे ब्रांड नहीं खरीद सकता है।
यदि आप उच्च गुणवत्ता वाली शराब नहीं खरीद सकते हैं, तो बेहतर है कि इसे बिल्कुल भी न खरीदें। पैसे की बर्बादी और सरदर्दअभी तक किसी को फायदा नहीं हुआ है।
यह ज्ञात है कि स्वाद और रंग के लिए कोई साथी नहीं है, लेकिन लगभग सभी पुरुष मजबूत प्यार करते हैं। इसमें कोई संदेह नहीं है कि कॉन्यैक इस श्रेणी में अग्रणी है, और ऐसा उपहार मजबूत सेक्स के किसी भी सदस्य को प्रसन्न करेगा। यदि आप अन्य "भारी तोपखाने" की ओर मुड़ना चाहते हैं, तो आप अपनी आँखें क्यूबन रम, स्कॉच व्हिस्की या मैक्सिकन टकीला पर रख सकते हैं। हर किसी के पास अपने होम बार में शराब के ऐसे विकल्प नहीं होते हैं, और ऐसा उपहार किसी भी आदमी को खुश कर सकता है।
मजबूत मादक पेय की पूरी विविधता के बीच चयन करते समय, सस्ते और संदिग्ध ब्रांडों की खरीद को बाहर करें। उपहार के लिए, केवल ओक बैरल में वृद्ध पेय उपयुक्त हैं: एकल माल्ट व्हिस्की, वृद्ध टकीला और पुरानी रम।
यहां उपहार देना उचित होगा। उदाहरण के लिए, एक सुगंधित सिगार कॉन्यैक के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगा, और चूना और ढेर का एक सेट (तथाकथित "घोड़े" एक मोटी तल के साथ) टकीला के अनुरूप होगा। एक व्हिस्की प्रेमी को मोल्ड या बर्फ के चिमटे के साथ प्रस्तुत किया जा सकता है।
पुरुषों को अच्छी उम्र वाली वाइन दी जा सकती है और दी जानी चाहिए, अधिमानतः लाल। आखिरकार, एक आदमी एक शिकारी है, और रेड वाइन मांस के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त होगा। पुरुषों के लिए वाइन उनके माउथफिल में टैनिक, उज्ज्वल और मजबूत होनी चाहिए।
इस मामले में काफी सावधान रहने की जरूरत है। एक प्यारी महिला की आयु वर्ग और वरीयताओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए। एक नियम के रूप में, महिलाओं को हल्का और हल्का पेय पसंद है। किसी भी उम्र की लड़कियों और महिलाओं के लिए, स्पार्कलिंग वाइन (शैम्पेन सहित) एक अद्भुत उपहार के रूप में काम करेगी। इसके अलावा, आप सुरक्षित रूप से वर्माउथ (मार्टिनी या सिंजानो) चुन सकते हैं। वे मानवता के सुंदर आधे हिस्से को खुश करने के लिए निश्चित हैं। इनमें लाल और सफेद, सूखे और मीठे दोनों हैं।
यहां तक कि अगर एक महिला मजबूत पेय का उपयोग करती है, तो उन्हें उसे नहीं दिया जाना चाहिए, ताकि उसकी जानबूझकर मर्दानगी पर जोर न दिया जाए।
टिप 7. उपहार के रूप में कौन सी शराब चुनना बेहतर है?
स्टोर अलमारियों पर शराब का वर्गीकरण इसकी विविधता में हड़ताली है, जिसमें एक अज्ञानी व्यक्ति के लिए खो जाना इतना आसान है। पहली चीज जिस पर आपको ध्यान देना चाहिए वह है कीमत। एक अच्छी शराब की कीमत 1,500 रूबल से कम नहीं हो सकती। बेशक, अगर हम एक उपहार विकल्प के बारे में बात कर रहे हैं, और सामान्य दावत के बारे में नहीं।
युवा महिलाओं के लिए, हल्की और फलयुक्त वाइन हमेशा उपयुक्त होती हैं, जैसे कि पुष्प पेटिट चबलिस (बरगंडी) या हल्का और उज्ज्वल न्यूजीलैंड सॉविनन। प्रोवेंस क्षेत्र से गुलाब की मदिरा एक फैशनेबल प्रवृत्ति है।
एक वास्तविक खोज दुर्लभ नाम Gewürztraminer वाली वाइन होगी। फ्रांसीसी कहते हैं कि इस अंगूर की विविधता के माध्यम से एक महिला के दिल का रास्ता है। यदि आप कड़ी मेहनत करते हैं, तो आप वाइनमेकिंग की पूरी तरह से अनूठी कृतियों को पा सकते हैं। इनमें बर्फ और किशमिश वाइन, साथ ही महान और अतुलनीय सॉटर्न शामिल हैं, जो महान मोल्ड से प्रभावित अंगूर से बने होते हैं।
उनकी उच्च लागत के कारण, खुदरा श्रृंखलाओं में उनका व्यापक रूप से प्रतिनिधित्व नहीं किया जाता है। आप उन्हें विशेष वाइन बुटीक में 0.35 लीटर के लिए 3,000 की कीमत पर खरीद सकते हैं।
दुनिया में किस तरह के मादक पेय मौजूद नहीं हैं और किस चीज से उनका उत्पादन नहीं होता है। इन सभी को दान किया जा सकता है!
इस तरह के उपहारों में अल्पज्ञात प्रकार की शराब शामिल है। उनमें से:
- ग्रेप्पा (इटली)। यह मजबूत, स्वादिष्ट और कुलीन पेय अंगूर की शराब के आसवन द्वारा बनाया गया एक आसवन उत्पाद है। इसके बाद के स्वाद में, पके अंगूरों की सूक्ष्म सुगंध कैद हो जाती है। 0.5 लीटर की कीमत 17,500 रूबल (निर्माता के आधार पर) से होगी।
- पिस्को यह प्राचीन मजबूत पेय पेरू के अंगूर के बागों से काटे गए अंगूरों से बनाया गया है। यह ईस्टर द्वीप से एक मोई मूर्ति के रूप में अपने डिजाइन में अद्वितीय है। 0.7 लीटर की कीमत 2,500 रूबल से है।
- शस्त्रागार। असली पुरुषों के योग्य पेय। कठोर और सीधे आगे। वेनिला सुगंध का कोई संकेत नहीं। फ्रांस में, वे कहते हैं कि उन्होंने दुनिया को कॉन्यैक दिया, और आर्मेग्नैक को अपने लिए छोड़ दिया। आप अवसर के नायक के जन्मदिन से डेटिंग, आर्मगैक खरीद सकते हैं। इस तरह के पेय को मिलेज़िमनी कहा जाता है और यह काफी महंगा होता है। इसे नियमित शेल्फ पर खरीदना असंभव है, लेकिन इसे ऑर्डर किया जा सकता है। 0.7 लीटर की कीमत 4,000 से 10,000 रूबल तक हो सकती है।
- Calvados रूसी आबादी के बीच अल्पज्ञात पेय का एक और प्रतिनिधि है। यह नॉरमैंडी (फ्रांस) में आसवन द्वारा उत्पादित किया जाता है। सेब का रस. एक स्पष्ट सेब aftertaste और ओक सुगंध के साथ तालू पर मजबूत। ऐसा उपहार एक क्रूर व्यक्ति के लिए उपयुक्त है। एक अच्छे Calvados की कीमत 3,500 रूबल प्रति 0.7 लीटर से शुरू होती है।
- चिरायता। पेक्टसिन और वर्मवुड की स्पष्ट सुगंध के कारण हर व्यक्ति इस तरह के पेय को आजमाने के लिए तैयार नहीं है। पेय रहस्यों और किंवदंतियों में डूबा हुआ है। यह हरे, लाल और काले रंग में आता है। आप एक सकारात्मक उपहार के रूप में एक युवा और ऊर्जावान व्यक्ति को चिरायता दे सकते हैं। इस तरह के पेय की कीमतें 1,500 रूबल प्रति 0.5 लीटर से लेकर निर्माता और लोकप्रियता पर निर्भर करती हैं।
- मनोरंजन के लिए, आप स्टोर अलमारियों पर छिपकलियों, सांपों, मेंढकों और यहां तक कि चूहों के साथ चीनी टिंचर भी देख सकते हैं।ऐसा एक्सक्लूसिव कुछ चुनिंदा लोगों को ही पसंद आएगा, लेकिन यह प्रभावशाली दिखता है। इस तरह के एक विदेशी कोंटरापशन के लिए आपको कम से कम 4,500 रूबल का भुगतान करना होगा।
बेशक, यह शराब के बारे में है। कोई भी परिचारक केवल देने की सलाह देगा शर्करा रहित शराब. अर्ध-मीठी शराब खराब स्वाद का संकेत है। ऐसी वाइन का उत्पादन अर्थव्यवस्था खंड के लिए किया जाता है, वे किसी विशिष्टता का प्रतिनिधित्व नहीं करते हैं। निलंबित किण्वन से पता चलता है कि ऐसी शराब सामग्री अपने आप आगे जीवित रहने में सक्षम नहीं थी। आपको शीर्ष अलमारियों से सूखी शराब चुनना शुरू करना चाहिए, क्योंकि सबसे सस्ती वाइन नीचे की अलमारियों पर हैं, और लोकप्रिय वाइन मध्य अलमारियों पर प्रस्तुत की जाती हैं, जिसे एक व्यक्ति शायद अपने लिए खरीद सकता है।
योग्य सूखी वाइन में मुख्य रूप से बोर्डो (फ्रांस), रियोजा (स्पेन) और टस्कनी (इटली) की वाइन शामिल हैं। – ये सभी सूखी रेड वाइन हैं।
व्हाइट वाइन चुनते समय, जर्मन और ऑस्ट्रियाई वाइन पर ध्यान दें – इन देशों को अल्कोहल बाजार में प्रीमियम लाइट वाइन के साथ दर्शाया जाता है, और बोतल में राइन का आकार होता है। निस्संदेह, एक क्लासिक चबलिस एक महान उपहार हो सकता है। न्यूजीलैंड और ऑस्ट्रेलिया उत्कृष्ट विकल्प प्रदान करते हैं।
शराब - यह मीठा पेय हर किसी के स्वाद के लिए नहीं होता है, और इसे अपने शुद्ध रूप में पीना, एक नियम के रूप में, स्वीकार नहीं किया जाता है। उज्ज्वल, मीठा, रंगीन, फल और बेरी, मलाईदार और घास के लिकर कॉकटेल बनाने के लिए आधार के रूप में काम करते हैं। ज्यादातर उन्हें युवा लोगों या किशोर लड़कियों को दिया जाता है जो कॉकटेल पेय पसंद करते हैं और जानते हैं कि उन्हें खुद कैसे पकाना है।
बेलीज़ या शेरिडन - ये लिकर एक वर्तमान के रूप में आदर्श हैं, और आप उन्हें लगभग किसी भी दुकान में खरीद सकते हैं, लेकिन आप एक लक्ष्य निर्धारित कर सकते हैं और ऐसा कुछ ढूंढ सकते हैं। Blackcurrant Creme de Cassis या चमकदार Limoncello एक अच्छा विकल्प हो सकता है। मुख्य नियम प्रतिभाशाली व्यक्ति के स्वाद को जानना है।
कई अनूठी आत्माएं हैं जो उत्पादक देशों की परंपराओं को मूर्त रूप देती हैं, और उनकी तैयारी के व्यंजनों को सख्त विश्वास में रखा जाता है और पीढ़ी से पीढ़ी तक पारित किया जाता है।
उनमें से:
- Balzac उम्र की महिला के लिए रीगा बाम एक अच्छा उपहार होगा। इसका शुद्ध रूप में सेवन किया जा सकता है या चाय या कॉफी में जोड़ा जा सकता है।
- उपयोगी उपहारमहिलाओं और पुरुषों दोनों के लिए जड़ी-बूटियों से भरपूर एक शानदार होगा चेक बेचरोव्का या जर्मन जैगर्मिस्टर।
- शेरी परिपक्व पुरुषों के लिए उपयुक्त है जो इस पेय के बारे में बहुत कुछ जानते हैं, या इसके विपरीत, उन लोगों के लिए जो कुछ नया करने की कोशिश करना पसंद करते हैं।
- मदेरा और पोर्टो निस्संदेह उन सभी को खुश करेंगे जो कम मादक पेय पसंद करते हैं और एक गिलास मजबूत शराब का आनंद लेना चाहते हैं।
- एक गहरे धार्मिक व्यक्ति के लिए उपहार के रूप में काहोर हमेशा उपयुक्त होता है। सबसे बढ़िया विकल्पमसांद्रा से काहोर होंगे, उदाहरण के लिए, दक्षिण तट।
टिप 12. उपहार के रूप में शराब चुनते समय मुख्य गलतियाँ
माल की गुणवत्ता अच्छे मूड और पाचन की कुंजी है।
शराब को उपहार के रूप में चुनते समय प्रतीक्षा में क्या गलतियाँ हो सकती हैं, इसके बारे में कुछ शब्द:
- आपको सस्ते और संदिग्ध पेय नहीं देने चाहिए।आकर्षक लेबल और आकर्षक बोतलों वाली वाइन में कम सामग्री होती है। उत्कृष्ट गुणवत्ता के लिए - एक उच्च कीमत।
- आपको यह सीखने की जरूरत है कि उत्पाद की गुणवत्ता की जांच कैसे करें।उदाहरण के लिए, लिकर (विशेषकर क्रीम लिकर) का एक सीमित शेल्फ जीवन होता है, और वाइन में स्वीकार्य और अस्वीकार्य तलछट हो सकती है। उच्च गुणवत्ता वाली रेड वाइन के लिए, एक छोटा तलछट आदर्श है, लेकिन सफेद के लिए यह अस्वीकार्य है। तलछट की उपस्थिति निर्धारित करने के लिए, बोतल को उल्टा कर दें और सुनिश्चित करें कि बोतल मैलापन, गुच्छे और विदेशी पदार्थ से मुक्त है।
- बैक लेबल पर बहुत सारी जानकारी निहित है।इसे पढ़ने में संकोच न करें। यह संभावना नहीं है कि किसी को स्वाद और गंध बढ़ाने वाले उपहार, साथ ही सल्फर डाइऑक्साइड, खतरनाक संरक्षक और खाद्य योजक पसंद आएंगे।
- शराब, विशेष रूप से महंगी और उच्च गुणवत्ता वाली वाइन को संग्रहित किया जाना चाहिए एक विशेष तरीके से - विशेष वाइन कैबिनेट में क्षैतिज स्थिति में जो उनके भंडारण के तापमान को बनाए रखते हैं।सीधे धूप के संपर्क में आने वाले सामान न खरीदें - यह भंडारण की स्थिति के उल्लंघन का एक स्पष्ट संकेत है।
युक्ति 13. अतिरिक्त सहायक उपकरण और उपहार लपेटना
उपहार देना एक जिम्मेदारी है। कॉन्यैक, व्हिस्की या शैंपेन की एक अकेली बोतल को हमेशा चश्मे के साथ पूरक किया जा सकता है, मुख्य बात यह है कि उनका आकार चुनना है। आखिरकार, हर पेय सही चश्मे से पिया जाता है। कई निर्माता जानबूझकर अपने उत्पादों के साथ तैयार उपहार सेट के साथ जाते हैं।
एक महिला के लिए उपहार की व्यवस्था फूलों की टोकरी के रूप में की जा सकती है। एक मूल समाधान एक गैस्ट्रोनॉमिक सेट हो सकता है, उदाहरण के लिए, सॉविनन और बकरी पनीर, और शैंपेन को कैवियार का एक जार दें।
क्यूबन सिगार के साथ संयोजन में पुराने कॉन्यैक या माल्ट व्हिस्की द्वारा मर्दाना गरिमा और चरित्र की ताकत पर जोर दिया जाता है। लेकिन मिठाई किसी को अच्छी नहीं लगती। नशीला पेय पदार्थ, उन्हें भविष्य में चाय पीने के लिए छोड़ दें।
आधुनिक उद्योग विभिन्न उपहार बक्से और ट्यूब प्रदान करता है, जिनमें लकड़ी के छीलन से भरे अद्भुत प्राकृतिक लकड़ी के बक्से हैं।
और अंत में! शराब का कोई भी उपहार सौ प्रतिशत लाभप्रद होगा यदि इसे उत्पत्ति, गैस्ट्रोनॉमिक संयोजन, नियमों और उपयोग के अनुष्ठानों के बारे में एक छोटे से ऐतिहासिक नोट के साथ पूरक किया जाए। शराब के मामले में कॉकटेल रेसिपी और गिफ्ट शेकर उपयुक्त रहेगा।
यदि आपके पास कल्पना है, तो इस तरह की संगत एक पुराने स्क्रॉल के रूप में बनाई जा सकती है और बोतल से सुतली और मोम की सील से जुड़ी हो सकती है।
शराब के बारे में
शराब उपहार: शराब के सच्चे पारखी को क्या देना है
कई लोगों के लिए, नए साल के उपहारों की पसंद एक वास्तविक परीक्षा बन जाती है, क्योंकि आप खुश करना और आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, और चलो ईमानदार रहें - टूट न जाएं। अगर आपके रिश्तेदार, सहकर्मी या दोस्त को शराब पसंद है, तो आपका काम बहुत आसान हो जाता है। आख़िरकार नया साल- पेटू को खुश करने का एक शानदार अवसर। आज हम बात करेंगे कि शराब को उपहार के रूप में कैसे दिया जाए, साथ ही साथ एक महान पेय के सच्चे पारखी को और क्या पसंद आएगा।
आइए सबसे सरल से शुरू करें: शराब दें। ऐसा उपहार किसी भी वयस्क व्यक्ति के लिए उपयुक्त है - व्यवसायी से गृहिणी तक। बोतल या बॉक्स - अपने विवेक पर। आखिरकार, कई टोकरे के लायक अनोखी बोतलें हैं। यदि आप विशिष्ट स्वाद जानते हैं, तो "वही चीज़" दें और आप आभारी होंगे, यदि आप नहीं जानते हैं, तो कम से कम वेक्टर निर्धारित करें। याद रखें कि वास्तव में एक व्यक्ति ने आपके सामने क्या पिया या चर्चा की: सफेद या लाल, वैराइटी या असेंबल, युवा या वृद्ध? इसके अलावा, बुनियादी विशेषताओं को देखते हुए इसे चुनना आसान होगा।
यह माना जाता है कि लाल सूखी मदिरा, संतृप्त, वृद्ध, समृद्ध, पुरुषों के लिए उपहार के रूप में बेहतर अनुकूल है। लड़कियों और महिलाओं के लिए असली शैंपेन एक आदर्श उपहार हो सकता है। उदाहरण के लिए, हमारी गुलाबी क्रूर "टेमेलियन"निष्पक्ष सेक्स के किसी भी प्रतिनिधि को निश्चित रूप से अपने पतले और के साथ प्रभावित करेगा उत्तम स्वाद. लेकिन व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के बारे में मत भूलना: कई गोरे प्रेमी हैं, साथ ही लड़कियां जो वृद्ध शिराज को चुनती हैं। शक? शैंपेन दे दो! बस एक बोतल या गैस्ट्रोनॉमिक बास्केट के हिस्से के रूप में - शैंपेन हमेशा आनंद देगा! खासकर नए साल में।
एक और छोटी सी युक्ति: आगे सोचें कि आप शराब कैसे परोसने जा रहे हैं। सहमत हूं, एक साधारण पैकेज में कुलीन शराब रखना कम से कम गंभीर नहीं है। अब एक या अधिक बोतलों के लिए विशेष मामले और कोस्टर हैं। उनके साथ, उपहार तुरंत और भी शानदार हो जाएगा।
शराब उपहार के फायदों में यह तथ्य शामिल है कि यदि प्राप्तकर्ता के पास पहले से ही ऐसी शराब है तो आप शर्मिंदगी से डर नहीं सकते - किसी भी मामले में, यह अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा। महान शराब, विशेष रूप से चयनित उत्पादों और प्रस्तुत करने योग्य पैकेजिंग को संयोजित करने वाले गैस्ट्रोनॉमिक सेट हमेशा उपयुक्त होंगे। Lefkadia घाटी से सुरुचिपूर्ण उपहार टोकरियाँ इसका एक ज्वलंत उदाहरण हैं। तैयार प्रस्तावों का लाभ उठाएं या अपने संपूर्ण सेट को एक साथ रखें - यह आसान है और निश्चित रूप से आपको एक उपयोगी और हमेशा उपयुक्त उपहार बनाने में मदद करेगा।
बेशक, एक शराब है नए साल का उपहार और नुकसान। कोई भी बोतल जल्दी या बाद में पिया जाएगा, सबसे अधिक संभावना है कि यह उसी में होगा नववर्ष की पूर्वसंध्या, और जो व्यक्ति कोई उपहार चुनता है, वह अक्सर यह चाहता है कि वह कई वर्षों तक सेवा करे, जिससे उसकी अच्छी यादें ताजा हो जाती हैं। इसलिए, आप शराब की एक बोतल को एक अच्छे जोड़ के रूप में छोड़ सकते हैं और शराब के सामान पर ध्यान दे सकते हैं।
वाइन पारखी के लिए "एक किताब सबसे अच्छा उपहार है"। अब आप कई अलग-अलग वाइन गाइड, एटलस और शैक्षिक साहित्य, एक शब्द में, पेशेवरों और शुरुआती दोनों के लिए हर स्वाद के लिए किताबें पा सकते हैं।
एक योग्य उपहार, निश्चित रूप से, एक परिचारक का चाकू होगा - एक सच्चे पारखी के लिए एक अनिवार्य सहायक। यह पेशेवरों द्वारा उपयोग किए जाने वाले वाइन कॉर्कस्क्रू का नाम है। यह सबसे उपयोगी और आवश्यक सामानों में से एक निश्चित रूप से किसी भी घर में होना चाहिए।
शराब के पेटू को खुश करने का सबसे आसान और विश्वसनीय तरीका टेबलवेयर है। सुंदर डिकेंटर या चश्मा सौंदर्य आनंद देते हैं, रात के खाने को शराब के साथ एक सुंदर अनुष्ठान में बदल दें।
अगर आपका दोस्त वाइन पसंद करता है, तो संभावना है कि उसे पनीर पसंद है। और यहां आपको बड़ी संख्या में विभिन्न उपहार विकल्प मिलेंगे - पनीर से ही चाकू या बोर्ड के सेट तक।
हमें उम्मीद है कि हमारे सुझाव आपको अपने स्वाद के लिए एक उपहार चुनने में मदद करेंगे!