Shtëpi Pije dhe kokteje Çfarë duhet të hani për këtë vit të ri. tryezën e Vitit të Ri. Një recetë e vjetër për tortën e Vitit të Ri me gjizë

Çfarë duhet të hani për këtë vit të ri. tryezën e Vitit të Ri. Një recetë e vjetër për tortën e Vitit të Ri me gjizë

Viti i Ri nuk është larg. Çdo ditë në ajër gjithnjë e më shumë merr frymë magjike dhe një përrallë. 31 dhjetori është dita më e pritur e vitit. Ky është fillimi i një jete të re, planesh dhe idesh të reja. Shumë prej tyre tashmë janë në mëdyshje nga kërkimi i dhuratave për të dashurit e tyre. Secili prej nesh është duke pritur për magji për Vitin e Ri.

Me shumë mundësi, tashmë keni menduar se ku dhe me kë do ta festoni këtë festë, si ta dekoroni shtëpinë, çfarë të gatuani dhe çfarë të vishni, dhe ky artikull do t'ju ndihmojë të kuptoni këto çështje ...

Si të festojmë Vitin e Ri 2019 të Derrit të Verdhë të Tokës

Viti 2019 do të mbahet nën simbolin e Derrit të Verdhë të Tokës, dhe shumë e quajnë vitin e ardhshëm "me dashuri" - viti i Derrit. Ky është elementi i tokës, i cili patronizon vatrën.

Viti i Derrit do të vijë në vetvete vetëm në shkurt, megjithatë, është e nevojshme të përgatiteni paraprakisht. Nata e Vitit të Ri është nata më magjike në të cilën është e rëndësishme të bëni dëshirat tuaja. Në këtë artikull do të flasim se si ta takojmë 2019-ën në mënyrë që energjitë e vitit të jenë të favorshme për ju, në mënyrë që shëndeti juaj të forcohet, në mënyrë që marrëdhëniet të zhvillohen në mënyrën më të mirë të mundshme dhe të jeni me fat.

Zonja e vitit është shumë e sjellshme, punëtore, e do rehatinë, familjen, marrëdhëniet e forta familjare, harmoninë, sinqeritetin dhe zellin. Ajo është miqësore, diplomatike, e drejtë, i pëlqen të dialogojë, të ndërtojë marrëdhënie, por nuk toleron egoizmin, të lirët, hipokrizinë dhe njerëzit dinakë. Ai e do ekuilibrin e brendshëm dhe i ndihmon të tjerët ta gjejnë atë. Ajo konsiderohet gjithashtu një simbol i stabilitetit familjar dhe financiar.

Horoskopi lindor premton se ky vit do të jetë nën shenjën e mirëqenies, fatit financiar dhe lumturisë familjare. Dhe këtë vit duhet të lindin shumë fëmijë. Megjithatë, e gjithë kjo do t'ju vijë nëse jeni optimist, vendosni synime dhe i ndiqni ato dhe më e rëndësishmja, punoni shumë për rezultatin. Në fund të fundit, të gjithë e dimë fjalën e urtë: "Uji nuk rrjedh nën një gur të shtrirë".

Ambienti më i mirë për të festuar këtë ngjarje është një rreth me njerëz të afërt dhe të dashur. Nëse është e mundur, mblidhni të afërmit, miqtë, fqinjët - simboli i vitit të ardhshëm e do një shoqëri të madhe dhe të gëzuar. Sigurohuni që të përdorni tonën që të mos jeni të trishtuar dhe Zoti na ruajt të mos bini në gjumë para kohe.

Për të festuar Vitin e Ri, një shtëpi e madhe e vendit është e përsosur, si dhe dhoma komode të marra me qira për një kompani të madhe të zhurmshme. Është e favorshme për të shkuar me pushime me të gjithë familjen, me miq shumë të ngushtë. Prandaj, nëse nuk ishte e mundur të shkoni në udhëtim, atëherë mos e refuzoni ftesën për të takuar këtë natë magjike me miqtë. Një ndryshim i peizazhit do t'i sjellë dobi vetëm derrit.

Derrat janë shpenzues të jashtëzakonshëm, egoistë dhe pëlqejnë të jenë në qendër të vëmendjes, megjithëse karakterizohen si bujarë, tolerantë dhe të dhembshur. Ata e duan bukurinë dhe lirinë me gjithë zemër, kanë një sens të shkëlqyer humori dhe besojnë në mrekullitë me gjithë zemër.

Është shumë e pafavorshme ta takosh vitin vetëm. Nëse jeni në një udhëtim pune, shfrytëzojeni mundësinë për t'u lidhur me të dashurit përmes internetit.

Si të dekoroni një shtëpi me duart tuaja

Vitin e kaluar, ne e dekoruam shtëpinë tonë në një mënyrë modeste, si Qeni nuk e pëlqen pompozitetin. Vitin e ardhshëm duhet ta takojmë përballë me luks, madhështi dhe “shtrenjtë” duke dekoruar banesat. I gjithë procesi i dekorimit dhe përgatitjes rrit ndjenjën e NG, dhe kjo është shumë e rëndësishme për derrin.

Ngjyrat për dekorimin e brendshëm - të verdhë, të artë, jeshile, kafe. Por meqenëse e kemi përmendur tashmë se këtë vit është e nevojshme të fokusohemi tek luksi dhe kostoja e lartë, është më mirë që ngjyra e arit të jetë ngjyra dominuese në skemën e ngjyrave.

Portokallet, arrat, lisat, kone janë gjithashtu të përshtatshme për dekorim.


Derrit i pëlqen mbulesat e tavolinave të bëra nga pëlhura natyrale. Në dekorimin e tavolinës mund të përdoren maksimumi 3 ngjyra. Është mirë të zgjidhni pllaka të bardha, ka - me një kufi ari. Nëse keni një shërbim të bukur të vjetër në shtëpinë tuaj, këto janë pjatat më të mira në të cilat mund të servirni pjata këtë Vit të Ri.

Çfarë pjatash të gatuaj për Vitin e Ri

Me afrimin e Vitit të Ri, çdo amvise mendon se çfarë të gatuajë në tryezën e Vitit të Ri për të qetësuar dhe kënaqur simbolin e vitit të ardhshëm.

Është më mirë të refuzoni mishin e derrit në tryezën e Vitit të Ri në mënyrë që të mos zemëroni simbolin e ardhshëm të vitit.

Diversifikoni enët me mish, ju mund të peshkoni, duhet të jetë deti, ushqim deti dhe kërpudha. Do të jetë veçanërisht e lezetshme nëse keni një tartuf në tryezë, atëherë derri i egër do të kënaqet! Shumica pjata të shijshme vënë në mes të tavolinës. Kanapet, sanduiçët, prerjet e mishit dhe djathit, si dhe specialitetet familjare, veçanërisht ëmbëlsirat, janë perfekte.

Unë nuk jam marramendës për pijet, kështu që çdo do të bëjë. pijet tradicionale për Vitin e Ri, dhe vera ose shampanja mund të dekorohen në stilin e Vitit të Ri.


Çfarë duhet të jetë në tryezë në Vitin e Derrit (Derrit) 2019

Në vitin e derrit të verdhë tokësor, siç ndoshta e keni kuptuar tashmë, pjatat e mishit në çdo version (përveç mishit të derrit) duhet të jenë në tryezë - biftek i pjekur në skarë, Barbecue, aspic, derri i zier, pelte, bërxolla, rosë e pjekur në furrë ose pulë. , dhe mundësisht patë, patë të ndryshme mishi etj.

Një vend të veçantë në tryezën e Vitit të Ri zënë të gjitha llojet e sallatave, të cilat dekorohen më së miri në stilin e Vitit të Ri dhe me imazhin e një derri.


Është e përshtatshme për të gatuar sanduiçe me havjar të kuq ose salmon, si dhe kërpudha turshi këtë Vit të Ri. Shërbejini perimet me mish. Në tryezë duhet të ketë edhe fruta - mollë, portokall, mandarina, etj.

Nëse planifikoni të gatuani pasta për tryezën e Vitit të Ri, atëherë është më mirë t'i jepni përparësi brumit pa maja, brumit të shkurtër ose sfumuar.

Çfarë duhet të vishni për vitin e ri të derrit të verdhë, veshjet dhe bizhuteritë sipas shenjave të zodiakut

Veshja që nuk pengon lëvizjen është e përshtatshme, por në të njëjtën kohë duhet të jetë e bukur, elegante dhe solide. Rroba pa detaje të panevojshme, pa tema, diamant, tema. Ngjyrat më të mira që mund të zgjidhni për veshjen tuaj janë e arta, bezha, e verdha, kafeja dhe shampanja.


Është veçanërisht e pafavorshme të vishni rroba me stampa leopardi, rroba shumë të hapura ose shumë me shkëlqim për këtë Vit të Ri. Mund t'i jepni përparësi edhe ngjyrës rozë në veshje.

Si dekorim, është mirë të përdorni një lloj dekorimi familjar që keni trashëguar. Gurë të verdhë të përshtatshëm, si qelibar, aventurinë.



Grimi këtë vit duhet të jetë i ndritshëm, tërheqës. Modeli i flokëve duhet të jetë i thjeshtë, i lehtë. Flokët e drejtë ose të gërshetuar janë të shkëlqyera për të festuar vitin e ri. Ju gjithashtu mund të krijoni efektin e zhveshjes dhe neglizhencës së lehtë, derri do të jetë i kënaqur. Flokët komplekse nuk janë të përshtatshme, si dhe shumë kaçurrela, bizhuteri. Është e dobishme të përdorni vajra për t'i bërë flokët të mëndafshtë.




Për meshkujt, një stil klasik është i përshtatshëm, por jo shumë i rreptë dhe jo shumë i zymtë. Më së miri është t'i jepni përparësi një kostumi të thjeshtë, jo shtrëngues, një xhakete apo frak të gjerë. Hije të përshtatshme kafe dhe rërë. Është mirë të përdorni elementë të verdhë në rroba - një kravatë, një këmishë, një shall. Rrobat e thjeshta si xhinse, një këmishë apo një pulovër do të bëjnë gjithashtu, por ato duhet të jenë mjaft të zgjuara. Një kashtë e vogël dyditore është gjithashtu e mirëpritur, derrit i pëlqen.


Si të visheni për Viti i Ri sipas shenjave të zodiakut:

Elementi i ujit (karavidhe, akrepa, peshk)

Vajzat mund të veshin fustane byrynxhyk, dantella, mëndafshi, jo domosdoshmërisht të thjeshta. Nëse zgjidhni një fustan me një model, ai mund të jetë një model oriental ose gjeometrik. Ju mund të zgjidhni nuanca të arta, rërë ose jargavan. Bizhuteri është më e përshtatshme e verdhë, qelibar.

Për meshkujt e elementit të ujit, një kostum klasik me një lloj elementi të verdhë është i dëshirueshëm.

Për karavidhe, diçka karnaval (për shembull, një maskë karnaval) do të jetë një simbol i fatit të mirë në veshje.

Gratë Akrep do të sjellin fat të madh për të festuar Vitin e Ri me këpucë të pazakonta.

Peshqit preferojnë veshjet e bëra prej pëlhure me stampa lulesh, ose një lule të gjallë si dekor.

Elementi i tokës (Virgjëresha, Bricjapi, Shigjetari)

Kjo është energjia juaj, kështu që ju mund të zgjidhni çdo nuancë kafe, të verdhë, të artë, si dhe hije të natyrës - jeshile, terrakote, qiellore. Printime të favorshme me bar, lule - gjithçka që korrespondon me elementët e tokës dhe atë që derri do.

Në mënyrë që viti i ri të sjellë fat, veshja e vajzave duhet të jetë e lehtë dhe romantike, nëse është e mundur, e gjatë deri në dysheme.

Një tufë e bukur me nuanca të arta, terrakote, kafe, bezhë do t'u sjellë fat Bricjapëve. Kjo tufë mund të jetë e dukshme, e ndritshme.

Elementi i zjarrit (Dashi, Luani, Shigjetari)

Ju pëlqen të visheni shkëlqyeshëm për një festë, dhe ju mund të zgjidhni ngjyrat burgundy për një festë. Ju mund të vishni fustane me shpatulla të hapura, por me një stoli.

Për femrat e shenjës së Dashit, fati do të sjellë një nuancë të artë, korale ose burgundy në rroba, fustane mëndafshi, vathë të bukur të gjatë ose një unazë të madhe të bukur.

Luanët do të sjellin fat për të dekoruar flokët me një kapëse flokësh, por shumë efektive. Mund të jetë në nuanca të arta, në formën e një luleje.

Një shall i ndritshëm, një karficë zbukurimi ose një shami e ndritshme është e favorshme për Shigjetarin.

Elementi i ajrit (Ujori, Binjakët, Peshorja) Përfaqësuesit e elementit të ajrit mund të festojnë Vitin e Ri me nuanca blu që i ngjajnë qiellit, ose ngjyra të gjelbra që ngjajnë me bar. Mund të vishni printime tropikale.

Që binjakët të kenë fat në vitin e ri, floriri duhet të jetë i pranishëm në veshjen e tyre, por në një palë - dy unaza, dy byzylykë, vathë, shirita flokësh etj.

Ujori në një fustan do të sjellë fat me doreza dantelle ose një unazë të madhe elegante.

Peshoret mund të vishen me pëlhura të ylberta, pëlhura me tema. Mund të jetë pjesë e një veshjeje ose një karficë zbukurimi. Kjo do t'ju sjellë fat të mirë.

Si të tërheqni fat në natën e Vitit të Ri 2019

1. Bëni paqe me të gjithë me të cilët jeni në grindje. Telefono, thuaj fjalë të bukura. Nëse diçka nuk shkon mirë me të afërmit tuaj, përpiquni të bëni paqe.

2. Pastrimi i shtëpisë. Pastrimi duhet të bëhet një javë përpara (nëse keni nevojë për një pastrim të përgjithshëm). Nëse keni nevojë për pastrim të lehtë, atëherë mund të kryhet më 31 dhjetor.

3. Vareni mbi derë ose vendosni një zile pranë derës së përparme që bie kur dikush hyn në shtëpi.

4. Merrni vetes një bankë derrkuc. Shkëlqyeshëm për ta marrë atë si dhuratë për Vitin e Ri.

5. Të gjithë do të bëjmë një urim në Vitin e Ri, thonë dolli. Energjia do të ngrihet drejt e në qiell. Pasi i keni bërë një dëshirë universit.


Shpresoj se artikulli im ishte i dobishëm për ju. Do të isha i lumtur nëse e shpërndani në rrjetet sociale. Shkruani në komente se si planifikoni ta festoni Vitin e Ri, nëse i përmbaheni nuancave në zgjedhjen e veshjeve për të festuar Vitin e Ri sipas shenjës së horoskopit dhe nëse besoni në përmbushjen e dëshirave të Vitit të Ri, dhe ne do të jemi shumë të interesuar ! Kjo është e gjitha për mua!

Ju uroj fat të mirë në Vitin e Ri!

Kujdesuni për veten dhe të dashurit!

Djema, ne vendosëm shpirtin tonë në sit. Faleminderit per ate
për zbulimin e kësaj bukurie. Faleminderit për frymëzimin dhe nxitjen.
Bashkohuni me ne në Facebook Dhe Në kontakt me

Shumë njerëz vërejnë se sa më shumë rriten, aq më e vështirë është të ripërjetosh atë ndjenjë magjike të një përrallë dhe një mrekullie që na vinte gjithmonë në fëmijëri në natën e Vitit të Ri.

Por ne jemi brenda faqe interneti Jemi të sigurt që humori i Vitit të Ri nuk do t'ju mbajë në pritje nëse bëni një nga këto dekorime të mrekullueshme për shtëpinë dhe pemën e Krishtlindjes me duart tuaja. Pothuajse të gjithë, me përjashtim të dy ose tre, nuk kërkojnë shumë kohë dhe disa materiale të veçanta - ato mund të bëhen në gjysmë ore nga ajo që është në dispozicion.

Fije yjesh

Një kurorë me balona dhe një varëse rrobash të vjetra

Në vetëm gjysmë ore, mund të bëni një kurorë shumëngjyrëshe duke blerë disa grupe balonash të lira. Blogerja Jennifer, autori i këtij artikulli, rekomandon heqjen e një varëseje të vjetër, por nëse nuk e keni një të tillë, atëherë një copë teli i fortë do të funksionojë mirë.

  • Do t'ju duhen: nja dy grupe tullumbacesh (20-25 tullumbace me ngjyra dhe madhësi të ndryshme), një varëse teli ose tel, degë bredhi, bishtalec ose dekorim i gatshëm për të dekoruar një kurorë.

Mbulesa tavoline me flok bore

Një mbulesë tavoline delikate dhe çuditërisht festive do të dalë nga floket e borës, mbi të cilat kemi mbushur duart që nga fëmijëria. Mund të uleni dhe të prisni fjolla dëbore me të gjithë familjen, dhe më pas t'i shtrini në tavolinë dhe t'i lidhni me copa të vogla shiriti. Një zgjidhje e mrekullueshme për të pritur mysafirë ose thjesht për të ngrënë darkë me familjen gjatë pushimeve.

kapele shumëngjyrëshe

Kapelet me ngjyra më të lezetshme mund të bëhen nga fijet e mbetura, të cilat mund të përdoren për të bërë një kurorë për një pemë të Krishtlindjes ose për të dekoruar një mur. Ose varni në një dritare ose llambadar në nivele të ndryshme. Fëmijët mbi pesë vjeç gjithashtu do të bëjnë mirë me këtë dekorim të thjeshtë. Shih detajet.

  • Do t'ju duhet: një rrotull letre higjienike për unaza (ose karton të rregullt ose letër të trashë), gërshërë, fije me shumë ngjyra dhe një humor të mirë.

Llamba "Qyteti me dëborë"

Për këtë llambë simpatike, duhet të matni një copë letre rreth perimetrit të kanaçes me një diferencë të vogël (për të ngjitur), të përshkruani dhe prerë peizazhin më të thjeshtë urban ose pyjor. Mbështilleni rreth kavanozit dhe vendosni një qiri brenda.

  • Do t'ju duhet: një kavanoz, letër e trashë e çdo ngjyre, e bardhë mund të jetë, çdo qiri. Përndryshe, ju mund të mbuloni pjesën e sipërme të kavanozit me "borë që bie" duke përdorur një llak të veçantë "borë", i cili shitet në dyqanet e hobi.

Balona me foto

Një ide e mrekullueshme për të dekoruar pemën e Krishtlindjes ose si dhuratë për të afërmit dhe miqtë. Fotografia duhet të mbështillet në një tub në mënyrë që të kalojë në vrimën e topit dhe më pas të përhapet me një shkop druri ose piskatore. Të shtëna të vogla drejtkëndëshe bardh e zi do të bëjnë mirë, dhe gjithashtu mund ta preni foton në formën e një topi ose siluetë (si në rastin e një mace në dëborë).

  • Do t'ju duhen: topa plastike ose qelqi, fotografi, gjëra të ndryshme për të mbushur topin - xhingël, kurora, kripë e trashë (për borë).

Dritat e Krishtlindjeve

Dhe kjo mrekulli është një çështje prej pesë minutash. Mjafton të mblidhni topa, degë bredhi, kone dhe t'i vendosni në një vazo transparente (ose një kavanoz të bukur) dhe të shtoni kurora me shkëlqim.

prushi

Kurora të ndritshme të fshehura midis konëve, degëve dhe putrave halore krijojnë efektin e qymyrit që digjen në oxhak ose në një zjarr komod kampi. Madje duket se po nxehen. Për këtë qëllim, është i përshtatshëm një shportë e shtrirë në ballkon për njëqind vjet, një kovë e bukur ose, për shembull, një enë prej thurjeje për gjëra të vogla nga Ikea. Çdo gjë tjetër (përveç kurorës, natyrisht) mund të gjendet në park.

qirinj lundrues

Një dekorim shumë i thjeshtë për tryezën e Vitit të Ri ose për një mbrëmje komode me miqtë gjatë festave të Vitit të Ri është një kompozim me qirinj që notojnë në një enë me ujë, boronicë dhe degë halore. Ju mund të përdorni kone, rrathë portokalli, lule të freskëta dhe gjethe nga një dyqan lulesh - çfarëdo që t'ju thotë fantazia juaj. Dhe si një shandan - pjata të thella, vazo, kavanoza, gota, gjëja kryesore është që ato të jenë transparente.

Burrë dëbore në frigorifer ose derë

Nga kjo, fëmijët patjetër do të jenë të kënaqur - të shpejtë, argëtues dhe shumë të thjeshtë, sepse edhe një fëmijë tre vjeçar mund të përballojë prerjen e pjesëve të mëdha. Mjafton të prisni rrathët, hundën dhe shallin nga letra vetëngjitëse, letra ambalazhi ose kartoni me ngjyrë dhe t'i ngjitni në shirit të rregullt ose të dyanshëm.

Flokët e borës në dritare

Një përdorim interesant për një armë ngjitëse të shtrirë në punë. Për t'i ngjitur këto flokë bore në gotë, mjafton t'i shtypni lehtë në sipërfaqe. Shikoni detajet në tonë video.

  • Do t'ju duhet: një klishe me një flok dëbore të vizatuar me një shënues të zi, letër gjurmuese (pergamenë, letër pjekjeje), një pistoletë ngjitëse dhe pak durim.

Pemët e Krishtlindjeve-karamele

Pemë të ndritshme të Krishtlindjeve mund të ndërtohen së bashku me fëmijët për festa e fëmijëve ose dekorojini ato tryezë festive. Pritini trekëndëshat nga letra me ngjyrë ose kartoni, ngjitni me shirit në një kruese dhëmbësh dhe ngjitni pemët e Krishtlindjeve që rezultojnë në ëmbëlsira.

  • Do t'ju duhen: Puthjet e Hershey ose ndonjë karamele tjetër tartufi, kruese dhëmbësh, shirit, letër me ngjyrë ose karton me një model.

Garland me foto dhe vizatime

Viti i Ri, Krishtlindjet - pushime të ngrohta, familjare. Dhe do t'ju vijë në ndihmë me fotografi, vizatime për fëmijë, fotografi. Ato janë më të lehta për t'u siguruar me kapëse rrobash që mund të zbukurohen me zemra ose flokë dëbore.

yll origami

lugë të lyera

Lugët e zakonshme metalike apo lugët e gatimit prej druri me ndihmën e bojrave akrilike kthehen në interesante dekorim për vitin e ri. Kjo ide me siguri do t'i kënaqë fëmijët. Nëse përkulni dorezën e lugëve metalikë, ato mund të varen në një pemë të Krishtlindjes. Dhe lugët prej druri do të duken të shkëlqyera në kuzhinë ose në një buqetë me degë bredhi.

Një pemë elegante e Krishtlindjeve dhe dhurata, mandarina dhe shampanjë, pritje e një mrekullie dhe urime të gëzuara - të gjitha këto janë elementë të detyrueshëm. pragu i vitit te ri. Por asnjë festë e vetme nuk mund të bëjë pa probleme tradicionale: duhet të përgatisni një trajtim për mysafirët dhe anëtarët e familjes. Për të lehtësuar detyrën, ne ofrojmë disa receta njëherësh që do të dekorojnë tryezën tuaj të Vitit të Ri.

Tika e pulës (recetë nga libri i kuzhinës zvicerane)

Falë marinadës delikate pikante dhe strukturës së lehtë, gjokset e pulës janë bërë një nga pjatat më të njohura në restorantet indiane. Pjata ideale për të është orizi i shafranit (për gatim duhet të njomni paraprakisht 5 fije shafran së bashku me oriz).

Përbërësit:

4 gjoks pule
3/4 filxhan kos natyral pa aditivë
2 lugë çaji vaj luledielli
1 lugë gjelle lëng limoni ose lëng limoni
4 lugë pastë domate natyrale
2 lugë çaji pluhur kerri
1 lugë çaji kripë
1/2 lugë çaji pluhur djegës
2 lugë çaji paprika
1 lugë çaji hudhër të grirë
1 lugë çaji xhenxhefil të grirë
1/4 lugë çaji shafran i Indisë i bluar
6 gjethe kerri të grira ose 1 lugë mente të freskët të grirë

Mënyra e gatimit:

1. Me një thikë të mprehtë bëni disa prerje të thella në anën e mishit të secilës gjoks pule. Vendoseni zogun në një enë pjekjeje, me anën e kockave poshtë.
2. Rrihni kosin në një tas të thellë, vaj luledielli, lëng limoni, paste domate, pluhur i butë, kripë, djegës, paprika, hudhër, xhenxhefil, shafran i Indisë dhe gjethe kerri. Lyejeni pulën në mënyrë të barabartë me përzierjen e kosit. Mbulojeni dhe lëreni të marinohet në frigorifer për të paktën 3 orë ose gjatë gjithë natës.
3. Ngroheni furrën në 250°C.
4. Vendoseni pulën dhe marinadën në një fletë pjekjeje dhe skuqeni derisa të gatuhet (rreth 25 minuta).

Salmoni në krem ​​dhe patate me barishte dhe djathë (recetë nga libri "Multi-cooker: gatim dy pjata në të njëjtën kohë")

Nëse keni një tenxhere të ngadaltë, sigurohuni që të provoni këtë pjatë të butë dhe shumë të shijshme.

Përbërësit:

Salmon - 700 g
Krem - 150 ml
Erëza për shije
Kripë
Patate - 6-7 copë.
Djathë - 200 g
Borziloku (mund të zëvendësohet me barishte të tjera) - 1 tufë

Mënyra e gatimit:

1. Pritini salmonin në copa, kripën dhe spërkatni me erëza.
2. Copat e përgatitura të peshkut i vendosim në tasin me shumë tenxhere dhe i hedhim sipër kremit.
3. Pritini patatet kashtë të mëdhenj, kripë.
4. Pritini borzilokun ose barishte të tjera dhe përzieni me patate.
5. Vendosni patatet me zarzavate në një enë me avull. Sipër spërkatni djathin e grirë.
6. Ndizni furrën me shumë në modalitetin BAKING për një orë.
7. Kur të përfundojë cikli, hiqni peshkun nga tasi. Vendosni patatet në të, vendosni përsëri peshkun sipër dhe ndizni për 20 minuta në modalitetin STEW. Pra, perimet janë të ngopura me salcë dhe arrijnë gatishmërinë e plotë.

Bazel schnitzel "cordon bleu" (recetë nga libri "Kuzhina zvicerane")

Kjo pjatë është shumë e shijshme dhe aspak e vështirë për t'u përgatitur. Djathi, i cili përfshihet në mbushjen e schnitzels, shkrihet nga temperatura e lartë dhe i jep lëng mishit. Dhe çfarë mund të themi për koren krokante të bukës!

Përbërësit:

Mish viçi (eskalope prej 100 g secila, rreth 2 cm të trasha) - 4 copë.
Djathë i fortë (Gruyère ose Emmental) - 4 feta nga 25 g secila
Proshutë (i zier ose i tymosur i papërpunuar) - 4 feta nga 25 g
Vezë - 1 pc.
Miell - 70 g
Thërrime buke - 100 g
Gjalpë - 100 g
Kripë

Mënyra e gatimit:

1. Thajmë eskalopet me peshqir letre dhe i kriposim. Prisni çdo shkallë në mënyrë që të krijoni një "xhep" të thellë, por jo përmes "xhepit".
2. Përgatitni mbushjen. Për ta bërë këtë, vendosni feta djathi afërsisht të së njëjtës madhësi në feta të holla të proshutës dhe palosni ato së bashku në gjysmë. Vendoseni mbushjen brenda “xhepave” të mishit.
3. Rrotulloni çdo eskalope në miell, më pas zhytni në vezë të rrahur dhe thërrime buke.
4. Eskalopet i vendosim menjëherë në tiganin e nxehtë me gjalpin e shkrirë.
5. Skuqini në zjarr të fortë nga të dyja anët për rreth 16 minuta: 4 minuta nga njëra anë, pastaj e njëjta sasi nga ana tjetër, përsërisni. Nëse eskalopet janë të trasha, atëherë do të duhet pak më shumë. Sinjali se schnitzels janë gati do të jetë djathi që rrjedh prej tyre. Në këtë pikë, tigani mund të hiqet nga zjarri dhe të serviret në tryezë "cordon bleu" me çdo pjatë anësore.

Byrek me dardhë me salcë kosi dhe arra (recetë nga libri Pie Science for Beginners)

Brumë pa sheqer, salcë kosi e zakonshme, dardha aromatike dhe një grusht të vogël arra. Duket asgjë e veçantë, por për disa arsye torta rezulton të jetë jashtëzakonisht e shijshme. Shërbejeni për ëmbëlsirë - nuk do të pendoheni!

Përbërësit:

Për provë:
200 g miell
100 g gjalpë
1 lugë lëng limoni
një majë kripë
6 art. l. ujë akull

Për mbushje:
4 dardha të vogla
100 gr arra
lëngun e gjysmë limoni

Për mbushje:
450 g salcë kosi 20% yndyrë
80 g sheqer
50 g miell
1 qese (10 g) sheqer vanilje

Forma me diametër 20-23cm
Furra 180°C

Mënyra e gatimit:

1. Përgatisni brumin. Për ta bërë këtë, grijeni miellin me gjalpë dhe kripë derisa copat e gjalpit të kenë madhësinë e një thoi. Më pas shtoni ujin me lëng limoni dhe gatuajeni brumin.
2. Hapeni brumin në një sipërfaqe të lyer me miell, transferojeni në një kallëp, pritni skajet me petull dhe shponi pjesën e poshtme me pirun. Vendoseni brumin në frigorifer ndërsa përgatitni mbushjen.
3. Dardhat i presim në feta dhe më pas në feta të holla i hedhim sipër lëngun e limonit.
4. Lërini mënjanë dhjetë arra për dekorim. Pjesën tjetër e presim në mënyrë të trashë.
5. Në një enë të veçantë përziejmë kosin, sheqerin, miellin dhe sheqer vaniljen.
6. Mbi bazën e brumit vendosim dardha, spërkasim me arra dhe derdhim mbushje kosi. Piqeni në 180°C për 45-50 minuta.
7. Byrek gati ftohen dhe zbukurohen me arra.

Brownies me çokollatë (recetë nga libri Cupcakes in a Mug)

Një tjetër lloj ëmbëlsire me të cilën padyshim do t'i befasoni mysafirët tuaj. Cupcakes në kriklla përgatiten shpejt dhe lehtë, dhe janë gjithashtu shumë të shijshëm dhe të bukur! Gjithçka që ju nevojitet është një filxhan, një mikrovalë dhe sende ushqimore të thjeshta.

Përbërësit:

2 lugë gjelle. l. gjalpë të butë
2 lugë gjelle. l. sheqer pluhur
1 st. l. sheqer kafe të çelur
1 st. l. kakao pluhur
1 e verdhë veze
½ lugë ekstrakt vanilje
4 lugë gjelle. l. miell me pluhur pjekjeje
një majë kripë
2 lugë gjelle. l. Copa çokollate

Mënyra e gatimit:

1. Vendos gjalpë në një filxhan çaji ose filxhan të vogël 250 ml dhe ngroheni mikrovalë 10-20 sekonda derisa të shkrihet.
2. Shtoni të dy llojet e sheqerit dhe pluhurin e kakaos, i rrahim mirë me pirun ose rrahëse. Shtoni të verdhën e vezës dhe ekstraktin e vaniljes, rrihni lehtë. Shtoni miellin dhe kripën dhe rrihni derisa të jetë e qetë dhe pa gunga. Përzieni gjysmën e copave të çokollatës. Nëse dëshironi, derdhni brumin në një kallëp letre 250 ml.
3. Vendoseni në mikrovalë për 50 sekonda. me një fuqi prej 600 W, 30 sek. në 800 W ose 25 sek. në 1000 watts. Hiqeni nga furra, spërkatni copat e mbetura të çokollatës sipër brownies dhe kthejeni në furrë për 30 sekonda të tjera.
4. Lërini brownies të ftohen për rreth 15 minuta, më pas do të marrin një elasticitet të këndshëm dhe mund t'i servirni.

Siç e dinë të gjithë tashmë, viti i ardhshëm 2019 do të mbahet nën shenjën e Derrit të Verdhë të Tokës. Dhe për këtë arsye, sipas traditës tashmë të vendosur, ne filluam ta merrnim parasysh këtë fakt kur përgatiteshim për ditën solemne.

Ne po përpiqemi të zbulojmë më mirë se çfarë të presim nga periudha e ardhshme. Ne lexojmë horoskopë, përpiqemi të kuptojmë se si simboli i 365 ditëve të ardhshme mund të ndikojë në jetën tonë. Dhe sigurisht, ne po përgatitemi para së gjithash për festën, duke marrë parasysh atë që do Mjeshtri i Vitit! Për ta qetësuar atë dhe për ta ndihmuar që segmenti tjetër i jetës të jetë i suksesshëm për ne në çdo mënyrë!

Dhe për këtë ne zgjedhim për vete veshjen e duhur festive. Blejmë dhurata të nevojshme dhe të bukura për miqtë dhe të afërmit dhe sigurisht shtrojmë një tryezë të bukur festive.

Dhe nuk ka asnjë zonjë apo mikpritëse të vetme që nuk do t'i bënte vetes pyetjen "Çfarë të gatuaj për tryezën festive?" Në fund të fundit, kjo pyetje nuk është aspak retorike. Të gjithë ne më 30, 31 dhjetor do të veshim përparëse dhe do të vendosemi në kuzhinën tonë për një kohë të gjatë. Në fund të fundit, duhet të keni kohë për të gatuar meze, sallata, pjata kryesore dhe ëmbëlsira.

Dhe për të mos harruar asgjë dhe për të mos gatuar asgjë të tepërt, duhet të bëni një menu paraprakisht. Kjo do t'ju ndihmojë të planifikoni atë që ju nevojitet për të blerë. Çfarë mund të ruhet për një kohë të gjatë, blini paraprakisht dhe blini produkte që prishen një ditë më parë.

Gjatë përpilimit të menusë për Vitin e Derrit të Verdhë, duhet të merren parasysh disa veçori. Le të shohim urimet për menunë e festave.

  • Së pari, Derri është gjithëngrënës, që do të thotë se do të gatuajmë pjata krejtësisht të ndryshme dhe të shijshme.
  • së dyti, Derri nuk ka problem tipe te ndryshme mish, dhe ai do të jetë i kënaqur me viçin, qengjin, pulën, peshkun dhe ushqimet e detit. Mos harroni se mishi i derrit në asnjë formë nuk shërbehet këtë mbrëmje.
  • së treti, imazhi i Mjeshtrit të Vitit në hartimin e pjatave do të jetë shumë i dobishëm.
  • së katërti, dizajni i ndritshëm dhe shumëngjyrësh i pjatave do t'i pëlqejë Piggy. Kush do të refuzojë kur të organizohet një festë e tillë për nder të tij.
  • së pesti, pjatat duhet të jenë të bëra vetë, të shijshme dhe të gatuara me dashuri. Është gjithmonë më e këndshme të merresh me një derr të qetë shtëpiak sesa me një derr të uritur të tërbuar.
  • së gjashti, mos abuzoni me pijet e forta. Dhe pastaj rastësisht mund të biesh në gjumë në tryezë, duke e varrosur fytyrën në një sallatë. Dhe atëherë të gjithë nuk do të jenë mënyra më e mirë për t'ju krahasuar me një Derr !!!

Megjithatë, ju mund ta kaloni vitin që po largohet me dinjitet. Të falënderosh pronarin e segmentit të kaluar të jetës është të falënderosh Qenin e Verdhë për të gjitha të mirat që ajo ka bërë për ne. Prandaj, mund ta shpenzoni duke bërë një sallatë të vogël me imazhin e saj.

Këtu janë dëshirat kryesore për menunë. Nëse arrini t'i respektoni ato, atëherë do të jetë thjesht e mrekullueshme! Derri dhe Derri nuk do ta lënë këtë pa mbikëqyrje. Ata do të kuptojnë se këtë respekt dhe respekt ne u bëjmë atyre.

Epo, është mirë edhe për ne. Ne duam gjithashtu që tryeza jonë festive të jetë e bukur dhe të jetë e mbuluar me shije "home-style". Prandaj, në këtë dëshirat tona përkojnë me të!

Më lejoni t'ju ofroj opsione për pjatat nga të cilat mund të krijoni një menu të shkëlqyer për tryezën tuaj pa shumë telashe dhe kërkime të gjata.

Menuja, siç pritej, përfshin snacks, sallata (për më tepër, kushtojini vëmendje lidhjes që do t'ju çojë në më të dashurit dhe më të kërkuarit - ka shumë prej tyre!).

Pjatat kryesore prezantohen me receta të mishit të shijshëm dhe të bukur, peshkut, rosës.

I kam kushtuar shumë rëndësi edhe ëmbëlsirave dhe pijeve. Në fund të fundit, ne po përgatitemi për një festë të vërtetë të madhe. Prandaj, duhet të mendoni për gjithçka!

Në tryezën festive, ne zakonisht përgatisim disa opsione të ndryshme për rostiçeri, nxjerrim mish, peshk dhe pjata perimesh, përgatisim dy ose tre sallata, një pjatë kryesore të nxehtë dhe ëmbëlsirë, mund të jetë një tortë, shkumë, pelte, sufle. Pitet shpesh piqen, petat formohen dhe zihen. Në tavolinë shërbehen edhe pije alkoolike. kokteje joalkoolike, alkool i fortë.

Sigurisht, të gjitha pjatat në një artikull nuk mund të mbulohen, por le të shohim të paktën disa prej tyre, më të shijshmet dhe më të bukurat.

Profiteroles me krem ​​djathi dhe salmon

Do të na duhen:

  • kremoze gjizë- 300 gr
  • krem 35% -50 ml
  • salmon pak i kripur - 300 gr
  • havjar i kuq - për dekorim
  • kopër - tufë
  • kripë, piper - për shije

Gatim:

1. Profiterolat mund të piqen paraprakisht, ose mund të blini të gatshme.

2. Krem djathi mund të përdoret me markat Hohland ose Almette. Rrihni djathin me gjizë. Shtoni koprën e grirë, lëreni pak për dekorim, kripë dhe piper për shije. Rrihni derisa të jetë e qetë.

3. Prisni majat e profiterolit. Duke përdorur një qese pastiçerie, mbushini ato me masën që rezulton.

4. Pritini salmonin në feta hollë (mund të përdorni edhe salmon) dhe rrotullojeni në formë trëndafili.

5. Dekoroni meze me peshk të kuq, havjar të kuq dhe barishte.


Rezulton e bukur, e shijshme dhe rostiçeri i shpejtë që mysafirët tuaj me siguri do t'i pëlqejnë.

I njëjti meze mund të përgatitet duke përdorur tartlets. Dhe në vend të peshkut të kuq, ato mund të dekorohen me karkaleca të ziera.

Predha me havjar kuq e zi

Do të na duhen:

  • havjar i zi - 0,5 kanaçe
  • havjar i kuq - 0,5 kanaçe
  • predha të mëdha - 100-150 gr
  • tranguj, domate, zarzavate - për dekorim

Havjar është gjithmonë i mirëpritur në çdo tryezë festive. Dhe për këtë arsye është e dëshirueshme që ta keni në disa pjata. Dhe këtu është një nga opsionet. Por në vend që ta shtroni zakonisht në një copë bukë, mund të improvizoni pak dhe ta shërbeni havjar në këtë formë.


Meqenëse gjithçka është e qartë këtu dhe pa fjalë, ne nuk do ta përshkruajmë të gjithë procesin. Epo, është e qartë për të gjithë se lëvozhgat fillimisht duhet të zihen dhe më pas të ftohen.

Julienne me mish dhe kërpudha

Epo, çfarë është një festë dimërore pa julienne. Variant klasik përfshin përgatitjen e tij fileto pule por mund ta gatuajmë edhe me mish.

Do të na duhen:

  • mish i zier - 500-700 gr.
  • kërpudha të freskëta - 250 gr. (ose kërpudha të tjera)
  • qepë - 2-3 copë.
  • djathë varietetet e forta- 150-200 gr.
  • gjalpë - 2 lugë gjelle. l.
  • vaj vegjetal - 1 lugë gjelle. luge

Ju mund të zgjidhni ndonjë nga recetat për shijen tuaj. Të dyja janë të shijshme dhe të bukura, kështu që mund të gatuani me siguri njërën dhe tjetrën. Recetat janë të vërtetuara dhe nuk do t'ju lënë pa u lodhur.

Pastë gjizë dhe djathë "Snowman"

Si mund të jenë të plotë dhjetori dhe janari pa personazhet tuaja të preferuara të dimrit? Prandaj, ne jemi duke u përgatitur rostiçeri e shijshme"Burri i borës". Ky opsion nuk do të lërë indiferentë as të rriturit dhe as fëmijët!

Do të na duhen:

  • gjizë - 150 gr
  • djathë i përpunuar - 1 pc.
  • vezë të ziera - 3 copë
  • gjalpë - 50 gr (2,5 lugë gjelle)
  • majonezë - 2 lugë çaji
  • arra - 1 lugë gjelle. luge
  • patate të skuqura, bukë të zezë, biskota të thata dhe piper zile- për dekorim
  • hudhër - 1 pc.
  • kopër - për dekorim
  • kripë - për shije

Gatim:

1. Zieni vezët dhe ftohuni. Ndani të bardhat nga të verdhat.

2. Grini të verdhat dhe një të tretën e djathit të përpunuar të ftohur në frigorifer në një rende të imët. Grini arrat me mikser. Shtoni majonezën dhe përzieni.

3. Lagni duart në ujë dhe formoni toptha nga masa e të verdhës.

4. Grini gjizën dhe djathin e mbetur në sitë, shtoni hudhrën e grirë, gjalpin. Kripë për shije dhe përziejeni.

5. Të verdhat i mbulojmë me masë gjizë dhe formojmë një burrë dëbore.

6. Fërkoni ketrat në një rende të imët. Ata gjithashtu mund të ngjiten rreth një burrë dëbore, ose mund ta vendosni në një pjatë, duke bërë dëborë të improvizuar prej saj.

7. Pritini kapelet nga buka e zezë. Nga perimet - sytë dhe goja. Skuqni patatet e skuqura dhe bëni stilolapsa. Dekoroni. Vendosni një rreth me biskota.


Ju gjithashtu mund të dekoroni një burrë dëbore me karota të ziera. Një kapelë kovë mund të pritet prej saj, si dhe një hundë. Nga kopra mund të bëni degëza.

Si të dekoroni bukur pjatat e mishit, peshkut dhe perimeve

Tema tjetër është dizajni i pjatave të mishit, peshkut dhe perimeve. Sigurisht, çdo amvise ka përvojë në dekorimin e pjatave të tilla. Por ju mund të shikoni disa ide nga të tjerët.

Ja një shembull se si mund të organizoni një pjatë peshku.


Çfarë mendoni për pjatat e mishit?



Një pjatë me perime do të ishte gjithashtu e dobishme. Me të, tryeza gjithmonë bëhet veçanërisht e ndritshme dhe festive, si dhe krijon një humor festiv.


Mirë, kjo është ajo që bëmë. Le të kalojmë te sallata.

Por jo të gjithë peshqit piqen. Shumë njerëzve u pëlqen të gatuajnë peshk të skuqur për tryezën festive.

Peshku në brumë "Delightful"

Ky peshk mund të shërbehet si i nxehtë ashtu edhe i ftohtë. Dhe më besoni, megjithë bollëkun e pjatave dhe ushqimeve, një peshk i tillë do të ndahet vetëm një ose dy herë.

Do të na duhen:

  • peshk (ndonjë) - 1 kg
  • limon - 1 pc.
  • kripë, piper - për shije
  • vaj vegjetal - për tiganisje

Për provë:

  • birrë e lehtë - 1 gotë
  • vezë - 1 pc.
  • salcë kosi - 1 lugë gjelle. luge

Gatim:

1. Ndani peshkun nga kockat ose përdorni të gatshëm fileto peshku. Spërkateni me lëng limoni, kripë dhe piper. Lëreni të marinohet për 30 minuta.

2. Përgatisni brumin. Përzieni birrën, vezën, salcën e thartë. Ngadalë shtoni miellin duke e trazuar përmbajtjen. Brumi duhet të jetë mjaft i trashë dhe nuk duhet të pikojë kur zhytni peshkun në të.

3. Ngrohni vajin në një tigan dhe skuqni peshkun në brumë.

Pjata e ka emrin për një arsye. Peshku është vërtet i mahnitshëm. Dhe është vërtet e lehtë për t'u përgatitur!


Kjo recetë brumë bazohet në birrën, por është në të bardhat dhe të verdhat e rrahura veçmas. Ekziston edhe një video se si ta bëni atë.

Epo, shumë receta tashmë janë shkruar, është koha për të kaluar te ëmbëlsirat. Gjatë gjithë vitit, në faqet e blogut mblidhnim ëmbëlsira të ndryshme, gatuanim sipas tyre dhe hanim me shumë kënaqësi. Le të përsërisim disa prej tyre, aq më tepër që janë të famshëm dhe të dashur në botë.

Tortë me pelte me fruta dhe manaferra pa pjekje "Winter Snowdrift"

Një tortë e shijshme, e cila, pavarësisht bollëkut Ushqim i shijshem në një natë magjike dimri, nuk do të kalojë pa u vënë re.

Manaferrat dhe frutat mund të përdoren sipas stinës, si të dëshironi!

Do të na duhen:

  • banane - 1 pc
  • kivi - 1 pc.
  • pjeshkë - 2 copë
  • kajsi - 5-6 copë
  • luleshtrydhe - 0,5 lugë gjelle
  • mjedra - 0,5 lugë gjelle
  • salcë kosi - 0,5 l
  • xhelatinë - 3 lugë gjelle. lugë (30 gr)
  • sheqer - 1 filxhan
  • biskotë -250-300 gr

Përgatitja e një torte të tillë nuk mund të quhet e vështirë. Megjithatë, përgatitet me shumë kënaqësi, pasi hahet. Kjo është arsyeja pse ju dëshironi të gatuani një tortë të tillë përsëri dhe përsëri.

Vështirësia e vetme është se duhet të prisni gjithë natën që të ngrijë. Dhe kur ai qëndron në frigorifer dhe ngacmon me pamjen e tij, është thjesht e pamundur të durosh! Kështu që unë dua ta provoj sa më shpejt të jetë e mundur. Vështirësia e përgatitjes së një torte të tillë para festës mund të qëndrojë në faktin se thjesht mund të mos qëndrojë para natës magjike të dimrit. Sidomos në ato familje që e kanë përgatitur tashmë.


Torta është e shijshme dhe e lehtë në të njëjtën kohë. E bardhë dhe e duhur për pushime dimërore. Kjo është arsyeja pse ai mori një emër të tillë - "Winter Snowdrift". Ne vendosim një shenjë të madhe të theksuar pranë kësaj recete. Dhe ata që duan të vënë një tik-tak të tillë, shkojnë në faqen me recetën, quhet

Ëmbëlsirë Eaton Mess me manaferra dhe krem

Do të na duhen (për 6 racione):

  • krem (33%) - 750 ml.
  • mjedra ose luleshtrydhe - 300-400 gr
  • sufle (ose marengë) 200 gr
  • nenexhik për dekorim
  • rrush pa fara e kuqe - për dekorim

Kjo ëmbëlsirë do të zërë vendin më të denjë në tryezën tuaj të pushimeve!

Ëmbëlsirë "pemë e ëmbël"

Do të na duhen:

  • gjalpë - 250 gr
  • sheqer pluhur - 500 gr
  • qumësht - 5-8 lugë gjelle. lugët
  • vanilje - në majë të një thike
  • kripë - një majë
  • ngjyrosje ushqimore ngjyrë jeshile

Për cupcakes (22-24 copë):

  • miell - 3 gota
  • ujë - 2 gota
  • sheqer - 1,5-2 gota
  • kakao - 6 lugë gjelle. lugët
  • vaj vegjetal - 3-4 lugë gjelle. lugët
  • uthull - 1,5-2 lugë gjelle. lugët
  • sode - 2 lugë
  • kripë - 1 lugë çaji
  • sheqer vanilje - 2 lugë çaji

Mbushje, dekorim:

  • luleshtrydhe
  • Paketim dragee M&Mdens

Gatim:

1. Nxirreni paraprakisht gjalpin nga frigoriferi në mënyrë që të bëhet i butë. E rrahim me mikser në një masë të bardhë të trashë. Shtoni sheqerin pluhur, vaniljen, kripën, ngjyrën ushqimore dhe rrihni gjithçka derisa të jetë e qetë.

2. Shtoni qumështin, fillimisht 5 lugët, rrihni dhe gradualisht shtoni më shumë për të arritur konsistencën e dëshiruar të kremit. Rrihni masën e përfunduar për 5 - 7 minuta.

3. Për cupcakes, përzieni miellin, sheqerin, kakaon, sodën, kripën dhe sheqer vaniljen. Sitë përmes një sitë, mundësisht dy herë.

4. Hidhni uthull, përzieni me një pirun. Më pas lyejeni gjalpin dhe e përzieni sërish me pirun. Nuk ka nevojë për të rrahur!

5. Hidhni në ujë dhe vazhdoni ta përzieni me pirun derisa të jetë e qetë. Mos fshikulloni!

6. E vendosim brumin në kallëpe dhe e pjekim për 30 minuta në temperaturën 180 gradë.

7. Tani le të dekorojmë. Lyejeni kekun me krem ​​dhe vendosni një kokrra të kuqe në qendër në mënyrë që të qëndrojë në mënyrë të qëndrueshme.

8. Hidheni kremin në një qese pastiçerie me grykën më të vogël në formë ylli.

9. Duke u nisur nga fundi, nga kremi formojmë degë bredhi. Për ta bërë këtë, duhet të lidhni fundin e grykës në kokrra të kuqe dhe të shtrydhni kremin rreth 1 cm. Pasi të ndalojmë presionin, heqim dorën. Dhe ne bëjmë të njëjtën gjë për degën tjetër.


Ne i rregullojmë degët në një model shahu në lidhje me rreshtin e poshtëm.

10. Ne dekorojmë pemët e Krishtlindjeve me dragees dhe yjet-cookies.

Një ëmbëlsirë e tillë shijohet si nga të rriturit ashtu edhe nga fëmijët. Është shumë e shijshme dhe, pa dyshim, festive! Përgatiteni dhe kënaqeni veten dhe të dashurit tuaj.

Epo, tema e fundit është pijet! Çfarë feste pa to!

Koktej "Baileys shtëpi"

Do të na duhen:

  • të verdhat e vezëve - 5 copë
  • sheqer - 1 filxhan
  • qumësht i kondensuar i ëmbëlsuar - 1 kanaçe
  • vodka - 200 ml
  • kafe e menjëhershme - 1 lugë gjelle. luge


Gatim:

1. Për të përgatitur një koktej, ju duhet vetëm vezë të freskëta. Lajini ato me sapun dhe thani me një peshqir letre. Ndani të verdhat nga të bardhat.

2. Grini të verdhat me sheqer. Përziejini me qumësht të kondensuar.

3. Holloni kafenë e çastit në vodka.

4. Kombinoni dy përzierje në një duke përdorur një mikser. Hidheni në një shishe. Home Baileys është gati! Nuk mund të dallosh nga e vërteta! Po, dhe është bërë vetëm nga një përbërës natyralë!

Koktej "Kënaqësia mbretërore"

Do të na duhen:

  • liker rrush pa fara e zezë - 10 ml
  • shampanjë e thatë - 100 ml


Në mungesë të likerit të rrushit të zi, ai mund të zëvendësohet me çdo liker tjetër të manaferrës.

Gatim:

Derdhni likerin në një gotë shampanjë. Më pas derdhni shampanjë. Zbukuroni buzën e gotës me një fetë luleshtrydhe ose portokalli. Mund të shtoni kube akulli.

Koktej "Azure Blues"

Do të na duhen:

  • rum i bardhë - 1 pjesë
  • lëng portokalli - 2 pjesë
  • lëng ananasi - 2 pjesë
  • lëng nga një gjysmë gëlqereje
  • nenexhik i freskët
  • akull i grimcuar


Gatim:

Përziejini të gjithë përbërësit me një shaker. Hidheni në një gotë të gjatë, shtoni akull të grimcuar, zbukurojeni me gjethe nenexhiku.

Të gjithë kishim kokteje për të rritur. Por duhet të përgatisni edhe një koktej të shijshëm për fëmijë. Dhe unë kam një në mendje.

Koktej për fëmijë "Morozko"

Do të na duhen:

  • tre lloje të ndryshme akulloresh
  • krem
  • ujë mineral
  • sheqer
  • lëng limoni

Gatim:

1. Lyejeni skajin e gotës me lëng limoni. Zhyteni në sheqer në mënyrë që buza e gotës të dalë paksa "me borë".

2. Hidhni butësisht 1 lugë të plotë me akullore të ndryshme në një gotë. Mund të përdorni vanilje, luleshtrydhe, ananas, fëstëk. Gjëja kryesore është se secila prej tyre ka shijen e vet.

3. Hidhni deri në gjysmë gote krem. Përziejini butësisht me një lugë.

4. Mbushe ujë mineral, por në mënyrë që gota të mbushet vetëm 3/4. Duhet të formohet një shkumë.


Fëmijët e duan këtë koktej. Pra, përgatituni që edhe ata të kërkojnë shtesë!

Siç mund ta shihni, ide për menu pushimi mori shumë! Por në fund të fundit, shumë nuk është pak! Është gjithmonë mirë të kesh një zgjedhje. Dhe në materialin e sotëm mund të zgjidhni një recetë për çdo shije. Ka meze, sallata, pjata kryesore, ëmbëlsira, madje edhe kokteje.

Të gjitha recetat janë të testuara dhe nuk duhet t'ju zhgënjejnë! Dhe më mbetet t'ju uroj humor të mirë!

Gëzuar Vitin e Ri! Dhe tavolina juaj e pushimeve qoftë më e mira!

Prandaj, me një frikë të tillë, shumë përbëjnë Menuja e Vitit të Ri 2019, duke kërkuar receta për Vitin e Ri 2019 me një foto dhe duke grumbulluar trurin e tyre me pyetjet "çfarë të gatuaj për Vitin e Ri 2019?" dhe si të gatuaj Enët e Vitit të Ri"? Menuja për Vitin e Ri 2019, receta për gatimet e Vitit të Ri, receta për tryezën e Vitit të Ri, amvisat e matura mendojnë paraprakisht. Nëse ka fëmijë në familje, ata fillojnë të diskutojnë Receta për Vitin e Ri per femijet. Disa janë në kërkim të recetave të thjeshta të Vitit të Ri, të tjerë - receta origjinale të Vitit të Ri, të tjerët - pjata tradicionale të Vitit të Ri. Në Perëndim në këtë kohë njerëzit më së shpeshti janë të interesuar vetëm për recetën Biskota të Vitit të Ri, por njerëzit tanë i qasen kësaj çështjeje më tërësisht dhe preferojnë të gatuajnë pjata të nxehta të Vitit të Ri, kurse të dyta të Vitit të Ri. Menuja e Vitit të Ri për vitin 2019, në parim, duhet të jetë i kompozuar me shije në kuptimin e drejtpërdrejtë dhe të figurshëm. Nëse keni ndonjë të parealizuar receta gatimi, festat e Vitit të Ri - është koha për to. Pjatat në tryezën e Vitit të Ri 2019 mund të jenë shumë të ndryshme. Për ata që tashmë kanë filluar të përpilojnë menunë, recetat e Vitit të Ri dhe ata që janë të interesuar për kalendarin lindor, ju kujtojmë se simboli i vitit të ri 2019 sipas kalendarit kinez është Derri ose Derri, më saktë ky. është viti i derrit të verdhë prej balte. Astrologët tashmë po përpilojnë horoskopët e tyre për të parashikuar për ne se çfarë po na përgatit viti i derrit. Ne do t'ju tregojmë se çfarë të gatuani për vitin e derrit në tryezën e Vitit të Ri. Lexoni më shumë për menunë e Vitit të Ri në vitin e derrit. Festimi i Vitit të Ri është një detyrë shumë e mundimshme, kështu që është më mirë të zgjidhni paraprakisht recetat e kuzhinës së Vitit të Ri për vitin e derrit. Recetat për pjatat e Vitit të Ri për vitin e derrit kanë një rregull të thjeshtë: kësaj kafshe duhet t'i pëlqejnë ato. Menuja e Vitit të Ri për vitin e derrit duhet të përfshijë sallata të ndryshme. Perime, fruta, mish - derri pëlqen gjithçka të shijshme, por në thelb ende ha rrënjë. Recetat e Vitit të Ri për vitin e derrit (2019) mund të përgatiten duke përdorur arra, kërpudha, ata janë gjithashtu shumë të dashur për derrat e egër. Recetat e Vitit të Ri për fëmijët për vitin e derrit, mund të gatuani nga frutat dhe perimet, mund të piqni biskota Acorns ose Three Little Pigs. Nga mund të përgatiten receta origjinale të Vitit të Ri për vitin e derrit për fëmijë veze te ziera, Pure patatesh. Dhe sigurisht, do të ishte mirë t'i dekoronim pjatat e fëmijëve për vitin e qenit me derra të punuar me dorë dhe gicat me gicat. Recetat për tryezën e Vitit të Ri në vitin e derrit (2019) nuk kërkojnë diçka krejtësisht befasuese, pasi derri, në parim, është një kafshë modeste për sa i përket ushqimit, kështu që të gjitha gjërat tona të thjeshta ushqime të përzemërta do të vijë në ndihmë. Pjatat e mishit të Vitit të Ri mund të përgatiten në mënyra të ndryshme, por sigurisht jo nga mishi i derrit. Dhe do të ishte mirë t'i gatuani ato me perime dhe fruta. Për të përgatitur shpejt dhe saktë pjatat e shijshme të Vitit të Ri, përdorni recetat e Vitit të Ri me foto për vitin e derrit. Kemi përzgjedhur enkas gatimet e Vitit të Ri me foto për vitin e derrit. Recetat për vitin e ri 2019 me foto do t'ju tregojnë hap pas hapi se si të bëni çdo pjatë që ju pëlqen. Shpresojmë që recetat tona të Vitit të Ri do t'ju ndihmojnë të përgatisni pjata vërtet të shijshme të Vitit të Ri, dhe nuk ka rëndësi nëse keni përdorur receta komplekse të Vitit të Ri apo receta të thjeshta të Vitit të Ri. Viti i Derrit do t'ju sjellë lumturi më 1 janar, kur familjarët dhe të ftuarit do t'ju falënderojnë për tryezën e mrekullueshme të Vitit të Ri. Gjithashtu do të ishte mirë që ju dhe mysafirët tuaj të gjenin emrat e duhur të Vitit të Ri për gatimet, kjo do ta bëjë tryezën e Vitit të Ri 2019 edhe më origjinale dhe djallëzore, recetat me foto do të nxisin imagjinatën tuaj dhe do ta bëjnë këtë proces edhe më shumë. argëtim. Dhe mos harroni të bëni recetat e Vitit të Ri me foto gjatë procesit të gatimit. Në faqen tonë të internetit, ne kemi mbledhur recetat më të mira të Vitit të Ri, recetat për pjatat e Vitit të Ri, pjatat më të mira të reja në menunë e re 2019 deri në tryezën e re 2019. Pjatat e Vitit të Ri me foto do të ndihmojnë kuzhinierët fillestarë. Recetat për pjatat e Vitit të Ri me foto do të kursejnë kohë dhe do t'ju shpëtojnë nga gabimet. Postoni recetat tuaja të Vitit të Ri 2019 me një foto me ne, ne do t'i vendosim në seksionin Pjatat e Vitit të Ri 2019 me një foto, dhe patjetër që do t'i pëshpëritim butësisht Santa Claus-it për ju. Dhe gërhij me zë të lartë derrit të verdhë :)

E re në vend

>

Më popullorja