Chaque femme au foyer rêve de diversifier les collations et les salades pour le Nouvel An et de faire table de fête spécial. Nous vous suggérons d'essayer la salade du bracelet à la grenade, qui agrémentera les vacances et impressionnera vos invités. Ingrédients simples, exécution facile et goût incroyable. Essayez-le !
Salade "Bracelet Grenat" est vraiment le Nouvel An. Le cuisiner en hiver est un plaisir. Tout d'abord, tous les ingrédients sont disponibles. Deuxièmement, la préparation est assez simple. Et le goût est digne d'un niveau de restaurant.
Tu auras besoin de:
- Pommes de terre (bouillies) - 4 pièces
- Betteraves (bouillies) - 2 légumes moyens
- Poitrine de poulet (bouillie) - 500 grammes
- Grenade - 1 pièce
- Carottes (bouillies) - 2 gros légumes
- Oeuf de poule - 4 pièces
- Noix haché - 60 grammes
- Mayonnaise
- Poivre
Pour réaliser cette salade, vous devez mettre un verre au centre du plat sur lequel vous allez la servir. Ceci est nécessaire pour qu'un trou apparaisse, comme un bracelet. La laitue est généralement faite en couches. Chaque couche est enduite de mayonnaise. Tous les légumes sont râpés. Il faut faire la même chose avec oeufs de poule. Déchiqueter le blanc de poulet avec un couteau. Certaines femmes au foyer préfèrent faire frire le poulet, mais cette étape peut être omise. Tout dépend du goût.
1 couche - pommes de terre bouillies,
2 couches - carottes bouillies (vous pouvez ajouter des noix),
3 couches - poitrine de poulet (poivre au goût, sel),
4 couches - œufs de poule,
5 couches - betteraves bouillies (vous pouvez ajouter des noix),
6 couches - graines de grenade
Posez soigneusement chaque couche autour du verre pour former un bracelet. Disposez les graines de grenade étroitement côte à côte pour couvrir toute la surface. Vous pouvez obtenir les graines du fruit, mais ce n'est pas nécessaire. Rappelons que les couches doivent être lubrifiées avec une fine couche de mayonnaise. Les noix peuvent être ajoutées à la fois à la couche de betteraves et de carottes, le goût n'en changera pas. Retirez ensuite la salade dans un endroit froid et, si vous le souhaitez, décorez avec des herbes.
Cette salade attirera immédiatement l'attention de tous vos invités. Donnez-lui l'une des places principales de votre table du Nouvel An. Il impressionnera par son aspect luxueux, lumineux, élégant, et aussi un équilibre étonnamment savoureux d'avantages et de goût.
Pour 6-7 portions, vous aurez besoin de :
Filet de dinde - 400 gr;
betteraves bordeaux - 2 moyennes;
pommes de terre - 2 moyennes;
œufs - 3 pièces;
carottes sucrées - 2 petits morceaux;
grenade - 2 pièces, mûres, de taille moyenne;
mayonnaise - 180 gr;
noix, hachées - 2 c. je ;
fromage à pâte dure, finement râpé - 2 c. je ;
sel au goût.
Cuisson
1. Tremper le filet de dinde dans de l'eau salée et faire bouillir à feu modéré jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit. Verser dans un bol et réfrigérer. Râper finement dans un bol séparé.
2. Cuire aussi les légumes et les œufs. Betterave séparément, et aussi pour cette salade, elle peut être cuite bien enveloppée dans des feuilles de papier d'aluminium.
3. Lorsque les œufs, les pommes de terre, les carottes et les betteraves ont refroidi, commencez à couper les aliments pour les déposer sur le plat. Émiettez le tout en très petits cubes sur différentes assiettes.
4. Râpez le fromage pour les friandises - également dans un récipient propre, choisissez une râpe moyenne.
5. Les grains pour la salade du bracelet à la grenade doivent être hachés avec un mélangeur ou un grand hachoir à viande. Ensuite, nettoyez les deux grenades en versant les graines dans une tasse séparée.
6. Pour déposer la salade, il faut un verre rond et large. Placez-le au centre d'un plat monochromatique festif. Disposez soigneusement les ingrédients autour du verre.
7. La séquence des couches sera la suivante : pommes de terre + mayonnaise, sel au goût ; dinde et mayonnaise; carottes + mayonnaise ; œuf à la coque + encore un peu de mayonnaise ; noix avec betteraves et mayonnaise; fromage mélangé avec de la mayonnaise.
8. Saupoudrer généreusement de grenade sur toute la surface de la salade pondue. Les grains doivent être bien serrés pour qu'il n'y ait pas de vides. Retirez ensuite délicatement le verre. Luxueux "Bracelet Grenat" - salade sur Table du nouvel an 2020 - prêt ! Mettre au réfrigérateur avant le festin pour faire tremper.
Passez de délicieuses vacances, du bonheur et de la bienveillance !
Salades sur Nouvel An Bracelet grenat- une collation très populaire et courante. Le plat existe dans de nombreuses variantes, mais la seule chose qui reste inchangée est sa forme en forme d'anneau et la couche supérieure de graines de grenade. Nous vous dirons dans cet article à quel point il est savoureux et facile de cuisiner la salade du Nouvel An "Bracelet Grenade" pour les vacances.
Salade très lumineuse et colorée. Décorez parfaitement n'importe quelle fête, sera le point culminant du banquet.
Un ensemble de produits pour bracelet rubis salade:
- 1-2 grenades ;
- 250 gr. filet de poulet;
- 1 oignon;
- 2 tubercules de pomme de terre;
- 2 cuillères à soupe noix;
- 2 betteraves;
- 2-3 œufs de poule;
- 2 carottes;
- 200 gr. mayonnaise à salade;
- 2-3 cuillères à soupe huile végétale;
Bracelet grenade salade pour le nouvel an:
- Pour préparer la salade, lavez bien les légumes avec un pinceau, faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, mettez dans un plat et laissez refroidir. Nous nettoyons de la peau.
- Faire bouillir la poitrine de poulet, puis transférer dans une assiette et laisser refroidir.
- Faire bouillir les œufs, verser eau froide, après avoir nettoyé la coque.
- Frottez séparément les légumes sur une grande râpe. Mettez dans des récipients séparés.
- Frottez les œufs écalés sur une râpe moyenne;
- Couper le poulet refroidi en lanières ou en petits cubes.
- Nous nettoyons les oignons, coupés en fines demi-anneaux ou quarts d'anneaux. dans une casserole avec huile végétale faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre et légèrement doré.
- Nous hachons les noix avec un couteau.
- Maintenant, nous commençons à collecter la salade. Pour donner à la salade la forme d'un anneau, placez un verre vide enduit de beurre au centre du plat de service.
- Nous répartissons toutes les couches autour du verre, en étalant chaque produit avec de la mayonnaise à salade et en assaisonnant avec du sel et du poivre si nécessaire.
- Déposer la moitié du poulet au fond du plat.
- Nous recouvrons la viande de carottes et de pommes de terre en nivelant les couches avec une cuillère.
- Nous divisons tous les écrous en 3 parties. Nous formons une couche à partir d'une partie des noix.
- Vient ensuite la moitié des betteraves râpées, que nous saupoudrons de la deuxième partie des miettes de noix.
- Jetez-y l'oignon frit. Nous le recouvrons avec le poulet restant, versons les dernières noix dessus.
- Nous couvrons bien le tout avec de la masse d'œufs, au niveau de la sauce.
- Nous formons une couche à partir de la deuxième partie des betteraves, graissons généreusement la surface avec de la mayonnaise.
- Nous décorons la surface avec des graines de grenade, envoyons le plat infuser avant de servir, après avoir retiré le verre.
Important! La viande doit être bouillie dans de l'eau sans sel. Il est préférable de saler le bouillon en fin de cuisson. Dans ce cas, le filet cuira plus vite, sera moelleux et juteux.
Apprenez les autres, pas moins recettes intéressantes, par exemple, ou , vous pouvez sur notre site Web.
Salade pour le nouvel an - bracelet grenade
Un plat mémorable au goût exquis de thon. La salade est assez copieuse et facile à préparer.
Un ensemble de produits pour 4 portions :
- 1 grenade;
- 200 gr. chair de thon;
- 0,5 gros oignons;
- 250 gr. pommes de terre;
- 220-250 gr. betteraves;
- 200 gr. les carottes;
- 150 gr. Mayonnaise;
- 2 pincées de sel et de poivre noir.
Préparation des salades pour le nouveau - bracelet grenat :
- Nous lavons et faisons bouillir les légumes dans la peau à l'avance, les refroidissons, les épluchons.
- Nous ouvrons le thon en conserve, sortons le poisson avec une fourchette, retirons les arêtes. Ecraser la pulpe à la fourchette.
- Nous plaçons un verre au centre du plat, le graissons avec un morceau de beurre. Autour du limiteur, nous commençons à disposer les ingrédients en couches, en enduisant généreusement chaque couche de sauce.
- Tous les légumes pelés séparément trois grands.
- Nous nettoyons l'oignon, hachons finement avec un couteau.
- Mettre les pommes de terre râpées au fond, napper de sauce.
- Nous couvrons la culture de racines avec du poisson, que nous saupoudrons d'oignons hachés.
- Ensuite, nous formons une couche de carottes, suivie de betteraves.
- Nous nettoyons la grenade, décorons la salade avec des grains sur le dessus, en les déposant en une couche continue. Nous sortons le verre.
- Nous envoyons la salade au réfrigérateur pendant une demi-heure et servons sur la table de fête.
Bracelet Grenade Salade du Nouvel An
Les salades étagées font depuis longtemps partie intégrante des festins festifs. Tous les ingrédients sont disposés à tour de rôle et la surface de la collation est joliment décorée. L'un des chefs-d'œuvre de bouffée les plus populaires était le bracelet de grenat.
Un ensemble de produits pour 4 portions :
- 2 pommes de terre;
- 2 betteraves;
- 1 carotte;
- 0,5 boîte de sprats;
- 0,5 boîte de grains de maïs en conserve;
- 1 grenade;
- 100-150 gr. mayonnaise faible en gras;
- 2-3 plumes d'oignon vert;
- 2 pincées de sel.
Cuisiner les salades du Nouvel An - bracelet grenade:
- Mes betteraves, carottes et tubercules de pomme de terre, cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Puis refroidir, nettoyer, grossièrement trois.
- Nous ouvrons la nourriture en conserve, sortons les sprats de l'huile.
- Nous faisons de même avec un pot de maïs, versons le contenu dans une passoire, laissons la saumure s'écouler.
- Pour obtenir la forme souhaitée, nous plaçons un verre au centre du plat de service, autour duquel des couches d'ingrédients seront posées.
- Nous formons la base de la salade à partir de pommes de terre râpées, que nous enrobons de sauce et de sel.
- Avec la deuxième boule, nous déposons des carottes sur lesquelles nous dessinons un maillage de mayonnaise.
- Nous avons réparti les sprats entiers en cercle.
- Nous recouvrons le poisson de grains de maïs, saupoudrons de sauce.
- Rincez l'oignon vert, hachez-le finement et saupoudrez la salade.
- L'avant-dernière couche est formée de betteraves à la mayonnaise. Nous nivelons bien la couche pour que le plat soit présentable.
- Saupoudrer la surface de la salade de graines de grenade.
- Avant de servir, nous vous conseillons de faire tremper la salade plusieurs heures au réfrigérateur.
Conseils. Peut être écrasé au préalable si désiré. poisson en boiteà la fourchette et mettre dans une salade sous forme de pâté.
Comment cuisiner ou, vous pouvez le découvrir si vous regardez d'autres sections de notre site.
Bracelet Grenade Salade du Nouvel An
Le bracelet de grenade se distingue par une légère acidité et jutosité, qui est donnée par les graines de grenade. Un de plus note piquante le goût du plat est dû aux pruneaux, les fruits secs se marient favorablement avec le filet de poulet bouilli.
Un ensemble de produits pour 4 portions :
- 2 pommes de terre;
- 1 betterave;
- 200 gr. poitrine de poulet;
- 1 grenade;
- 1 carotte;
- 2 œufs moyens;
- 50 gr. cerneaux de noix;
- 40 gr. prunes dénoyautées);
- 100-150 gr. Mayonnaise;
- 2 pincées de sel et de poivre noir.
Comment faire cuire un bracelet de grenade à salade:
- Faire bouillir des légumes prélavés différents ustensiles, tomber dans l'eau bouillante directement dans la peau.
- Nous refroidissons les plantes-racines finies, les nettoyons et les frottons grossièrement.
- Nous posons un verre sur le plat dont nous graissons les parois avec du beurre.
- Faites bouillir les œufs, puis laissez-les refroidir, écalez-les et râpez-les.
- Retirez délicatement les graines de la grenade. Pour ce faire, coupez le haut du fœtus et faites une incision sur les côtés. Retirer les grains en faisant attention de ne pas abîmer leur intégrité.
- Mettez une couche de pommes de terre râpées sur le fond, imbibez de mayonnaise. Il n'est pas nécessaire de trop compacter les produits pour que la consistance reste tendre et aérienne.
- Déposez dessus un tiers des betteraves râpées. Nous dessinons un maillage avec de la mayonnaise, saupoudrons de noix grossièrement hachées.
- précuit à l'eau salée et refroidi poitrine de poulet nous séparons en fibres, étalées sur les noix.
- Il est préférable d'ébouillanter les pruneaux avec de l'eau bouillante avant de les utiliser dans une salade. Puis on coupe grandes pailles, répartis sur toute la surface de la salade, dressez un filet avec de la sauce.
- La couche suivante est faite avec des carottes.
- Nous répartissons les œufs râpés en cercle autour du verre.
- Sur le dessus de la structure, nous déposons les betteraves râpées bouillies restantes, graissons généreusement le tout avec de la mayonnaise.
- Traditionnellement, on décore le dessus de la salade avec des graines de grenade.
Parfait également pour décorer la table d'un festin festif.
Bracelet Salade Grenade Nouvel An
Le bracelet grenat est parfait pour la table du Nouvel An, car. semble très impressionnant et lumineux.
Un ensemble de produits pour 4 portions :
- 150 gr. langue bouillie;
- 1 tubercule de pomme de terre;
- 0,5 gros oignons;
- 0,5 morceaux de grosses betteraves;
- 1 œuf de poule;
- 1 petite carotte;
- 30 gr. fromage à pâte dure;
- 0,5 pièces grenade;
- 100-120 gr. Mayonnaise;
- 2 pincées de sel et de poivre noir.
Bracelet grenat de cuisine - Salade du Nouvel An :
- Pour rendre la salade délicieuse, vous devez bien faire bouillir la langue. Vous pouvez utiliser du porc ou du bœuf. Nous lavons le sous-produit, le trempons avant la cuisson pendant plusieurs heures dans de l'eau froide salée. Ensuite, nous le déplaçons dans une casserole profonde, ajoutons un petit oignon entier, des tiges de persil et d'aneth frais, 3 à 5 grains de poivre noir et quelques feuilles de laurier. Porter à ébullition, retirer la mousse et cuire pendant 1 à 1,5 heures. Lorsque la langue est bien percée avec un couteau, on la fait passer cinq minutes dans de l'eau glacée, puis on la décolle. Couper la pulpe en cubes.
- Nous lavons les légumes, faisons bouillir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, pelons. Trois d'entre eux séparément sur une râpe grossière.
- Faites bouillir les œufs pendant 8 à 10 minutes. Refroidir dans de l'eau glacée et nettoyer, trois.
- Trois fromages à pâte dure sur une râpe grossière.
- Nous nettoyons l'oignon, le coupons en petits cubes.
- Lavez la grenade, épluchez-la soigneusement et retirez les graines.
- Au centre de la plaque, nous plaçons un verre, autour duquel nous plaçons toutes les couches.
- Nous déposons une couche de pommes de terre, puis la langue et les oignons.
- Ensuite, ajoutez les œufs, les carottes, le fromage et les betteraves.
- Décorer le dessus de la salade avec des graines de grenade.
- On met le plat au froid. Avant de servir, on sort le verre du centre, on décore d'un brin de verdure et on régale les convives.
Comme vous pouvez le constater, à partir d'ingrédients très simples et peu coûteux, vous pouvez réaliser une salade de bracelet à la grenade avec des champignons. L'article contient des recettes pour tous les goûts, alors choisissez votre salade de bracelet de grenade préférée avec des champignons et cuisinez avec plaisir. Bon appétit à tous !
