घर सलाद और ऐपेटाइज़र क्या एनर्जी ड्रिंक पीना खतरनाक है? एनर्जी ड्रिंक से मौत - वे क्या नुकसान पहुंचाते हैं? क्या एनर्जी ड्रिंक से जहर होना संभव है और क्या मरना संभव है?

क्या एनर्जी ड्रिंक पीना खतरनाक है? एनर्जी ड्रिंक से मौत - वे क्या नुकसान पहुंचाते हैं? क्या एनर्जी ड्रिंक से जहर होना संभव है और क्या मरना संभव है?

मादक पेय पदार्थों के विपरीत, टीवी पर ऊर्जा पेय का विज्ञापन काफी स्वतंत्र रूप से किया जाता है। लेकिन बहुत से लोग कहते हैं कि इन्हें पीना इसके लायक नहीं है। हालांकि ऐसे पेय के कई समर्थक हैं। लेकिन एनर्जी ड्रिंक शरीर के लिए हानिकारक क्यों हैं? आखिरकार, बहुत से लोग उन्हें पीते हैं, और कुछ भी बुरा नहीं होता है। इस स्थिति के 2 पक्ष हैं। इस तरह के पेय के नुकसान और लाभ दोनों ही स्पष्ट हैं।

एनर्जी ड्रिंक हानिकारक क्यों हैं?

ऐसे उत्पादों का नुकसान यह है कि वे मानव तंत्रिका तंत्र को प्रभावित करते हैं। यह प्रभाव अल्पकालिक वृद्धि हुई प्रदर्शन का कारण बनता है। उसके बाद, मस्तिष्क की गतिविधि में बड़ी गिरावट आती है। ऐसा "हिला" धमकी दे सकता है:

  1. अनिद्रा;
  2. तेज धडकन;
  3. मांसपेशियों में दर्द;
  4. चिड़चिड़ापन;
  5. अवसाद और इतने पर।

और अगर आप एक साथ (बिना भोजन के) एनर्जी ड्रिंक के कई डिब्बे पीते हैं, तो आप अपने दिल पर भारी बोझ से मर भी सकते हैं। मिथकों के विपरीत, ऐसे पेय में विषाक्त पदार्थ नहीं होते हैं। लेकिन उनमें उत्तेजक होते हैं जो किसी भी भोजन में होते हैं। केवल यहाँ इस तरह के मानदंड को दसियों बार पार किया गया है।

क्या ऊर्जा पेय हानिकारक बनाता है?

सभी ऊर्जा पेय निम्नलिखित पदार्थों से भरपूर होते हैं:

  • कैफीन;
  • थियोब्रोमाइन (मानसिक उत्तेजक);
  • एल-कार्निटाइन;
  • संरक्षक;
  • रंग;
  • अम्लता नियामक।

इनमें से कुछ पदार्थ हानिकारक नहीं हैं। लेकिन वे अन्य पदार्थों के साथ संयुक्त होते हैं। उनका मानदंड स्पष्ट रूप से पार हो गया है। यह पेय को तुरंत कार्य करने की अनुमति देता है। नतीजतन, आपको तंत्रिका तंत्र पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। और डाई और रेगुलेटर पेट के लिए वही काम करते हैं जैसे कोका-कोला या अन्य नींबू पानी।

ऊर्जा पेय कब उपयोगी होते हैं?

ऐसे पेय के लाभ आपातकालीन स्थितियों में प्रकट होते हैं। उदाहरण के लिए, आपको पूरी रात गाड़ी चलाने या परीक्षा के लिए अध्ययन करने की आवश्यकता है। ऐसे में आप थोड़ी एनर्जी पी सकते हैं। और आप कार्य को पूरा करने में सक्षम होंगे।

लेकिन आपको हर दिन ऐसे ड्रिंक्स का सहारा नहीं लेना चाहिए। वे नशे की लत और नशे की लत हैं। ऐसा लगेगा कि आप सोना चाहते हैं, और आपको खुश होने की जरूरत है। यह आपको सभी नए बैंक खोलने के लिए बाध्य करेगा।

याद रखें कि पेय विशेष रूप से बच्चों, गर्भवती महिलाओं और बुजुर्गों के लिए हानिकारक हैं। वे नागरिकों की इन श्रेणियों के लिए contraindicated हैं। एक स्वस्थ व्यक्ति समय-समय पर 1 जार अच्छी तरह पी सकता है।

पीना चाहिए या नहीं पीना चाहिए?

कई "स्वास्थ्य प्रशंसक" चिल्लाते हैं कि ऊर्जा पेय बुरा है। पर ये स्थिति नहीं है। वे कोई वास्तविक लाभ नहीं लाते हैं। लेकिन इनसे कोई नुकसान नहीं है। नुकसान केवल उनके निरंतर उपयोग के साथ या बड़ी खुराक में उपयोग किए जाने पर हो सकता है।

संदिग्ध दुकानों से अस्पष्ट उत्पाद या आइटम न खरीदें। ऐसा उत्पाद अक्सर नकली होता है। और बिना लाइसेंस वाले जार वास्तव में हानिकारक होते हैं।

याद रखें कि यह उत्पाद हृदय गति को बढ़ाता है। प्रशिक्षण या कड़ी मेहनत के बाद उत्तेजित अवस्था में इसका इस्तेमाल न करें। साथ ही, अगर आपको हृदय और रक्त वाहिकाओं की समस्या है तो इन पेय पदार्थों का सेवन न करें।

एनर्जी ड्रिंक्स हानिकारक क्यों हैं, इसका अंदाजा न लगाएं, बल्कि जीवन को अपने दम पर नियंत्रित करें। एक सामान्य नींद पैटर्न अपनाएं, अपनी कार्यक्षमता बढ़ाएं, अपने आप पर भरोसा रखें। और जीवन में आनंद पाने के लिए आपको हर दिन कुछ न कुछ पीने की जरूरत नहीं है।

यह काफी सुविधाजनक और यहां तक ​​कि जल्दी से ऊर्जा के साथ रिचार्ज करने के लिए आकर्षक है और लगभग तुरंत कई घंटों के लिए जीवंतता का एक शक्तिशाली चार्ज प्राप्त करता है। हालांकि, हर क्रिया में एक नकारात्मक पहलू होना चाहिए, और हमेशा एक जैसा गुलाबी और आकर्षक नहीं होना चाहिए।

हम कई वर्षों से धारणा के विभिन्न क्षेत्रों पर ऊर्जा पेय के चमत्कारी प्रभाव के बारे में सुन रहे हैं, लेकिन हम इस बारे में बिल्कुल नहीं सोचते हैं कि ये "जादू" पेय हमारे शरीर पर क्या परिणाम दे सकते हैं।

ऊर्जा पेय की उत्पत्ति और मूल संरचना

प्राचीन काल में भी, विभिन्न अमृत और जड़ी-बूटियों के अर्क के चमत्कारी प्रभावों के बारे में जानकारी थी, जो लंबे समय तक जागते रहने और ऊर्जा से भरपूर महसूस करने में मदद करते थे। साथ ही, इस तरह के पेय से नुकसान कम से कम था - मुख्य रूप से प्राकृतिक उत्पत्ति और घटकों की पर्यावरण मित्रता के कारण।

प्रथम ऊर्जा संरचनाइंग्लैंड में दिखाई दिया और "लुकोज़ादे" नाम से बड़े पैमाने पर विपणन किया गया। दूसरा मूल देश जापान था, जिसे अब ऐसे उत्पादों के उत्पादन में अग्रणी माना जाता है।

आधुनिक ऊर्जा पेय अपेक्षाकृत हाल ही में सामने आए हैं, और इस प्रकार के मूल उत्पादों के सभी निर्माता सर्वसम्मति से अपनी संतानों की पूर्ण सुरक्षा के बारे में दोहराते हैं। इस मामले में, यह विचार करने योग्य है कि व्यक्तिगत घटक कैसे हानिरहित हो सकते हैं या, इसके विपरीत, विभिन्न अंगों की महत्वपूर्ण गतिविधि में अपना नकारात्मक योगदान दे सकते हैं।

ऊर्जा पेय सामग्री

विभिन्न निर्माताओं के बिजली इंजीनियरों के घटक व्यावहारिक रूप से समान हैं, कम से कम मुख्य समान हैं। हमारे समय के ऊर्जा अमृत के मुख्य घटक हैं:

  • टॉरिन। पदार्थ का संश्लेषण पित्ताशय की थैली में होता है, कई चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेता है और कोशिका पोषण में सुधार करता है। इसे कम मात्रा में हानिरहित माना जाता है, लेकिन उन में नहीं जिनमें इसे आधुनिक ऊर्जा पेय के हिस्से के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
  • कैफीन। थीइन या मैटिन से बदला जा सकता है। मुख्य रूप से मानसिक और शारीरिक प्रदर्शन में सुधार, प्रतिक्रिया और स्मृति को बढ़ाने का कार्य करता है। उसी समय, नाड़ी की दर बढ़ जाती है, रक्तचाप (बीपी) का स्तर बढ़ जाता है, कई मामलों में अतालता का विकास संभव है।
  • थियोब्रोमाइन। काफी मजबूत उत्तेजक।
  • मेलाटोनिन। किसी व्यक्ति के जीवन का स्तर, गतिविधि, दैनिक लय प्रदान करता है।
  • विटामिन और ग्लूकोज।

यह भी ध्यान दिया जा सकता है कि एनर्जी ड्रिंक अत्यधिक कार्बोनेटेड पेय होते हैं जिनमें कार्बोनिक एसिड होता है। इसके लिए धन्यवाद, पेय बनाने वाले घटक बहुत तेजी से अवशोषित होते हैं, और वांछित प्रभाव बहुत जल्दी प्राप्त होता है। कायदे से, निर्माता लेबल या कंटेनरों पर उत्पादित किए जाने वाले पेय की सटीक संरचना के साथ-साथ उपभोग करने के लिए उत्पाद की सुरक्षित मात्रा का संकेत देते हैं।

पीना चाहिए या नहीं पीना चाहिए? यही तो प्रश्न है!

ऊर्जा पेय का उपयोग करने के लाभ महत्वपूर्ण प्रतीत होते हैं, लेकिन साथ ही, प्रभाव अस्थायी है - विशिष्ट उत्पाद और इसकी संरचना के आधार पर एक अवधि के साथ। पेय के सबसे हानिरहित और उपयोगी घटक ग्लूकोज और विभिन्न विटामिन, साथ ही साथ कार्बोहाइड्रेट भी हैं। यहां तक ​​कि कई मशहूर एथलीट एनर्जी ड्रिंक्स के मामले में अपनी पसंद नहीं छिपाते।

लेकिन निरंतर शोध अथक रूप से व्यक्तिगत क्षेत्रों और पूरे शरीर पर नकारात्मक, अत्यंत नकारात्मक प्रभाव की पुष्टि करता है। ऊर्जा की खपत के बाद किसी व्यक्ति की उत्साहित, अक्सर उत्साहपूर्ण स्थिति को और भी अधिक थकान, अनिद्रा और तंत्रिका जलन से बदल दिया जाता है।

कई सिद्ध कारकों को स्पष्ट संकेतक माना जाता है कि एक ऊर्जा पेय अत्यंत हानिकारक है। मुख्य हैं:

  1. रक्तचाप और रक्त शर्करा में तेजी से वृद्धि।
  2. नशे की लत प्रभाव और तंत्रिका तंत्र को महत्वपूर्ण रूप से समाप्त करने की क्षमता।
  3. ओवरडोज के मामले में कई दुष्प्रभावों की उपस्थिति, जिनमें से सबसे अप्रिय अवसादग्रस्तता राज्य, बिगड़ा हुआ हृदय समारोह, साइकोमोटर ओवरएक्सिटेशन।
  4. पेय की उच्च कैलोरी सामग्री।

सिक्के का स्याह पक्ष - ऊर्जा पेय हानिकारक क्यों हैं?

यह उस क्षण पर विचार करने योग्य है जिस पर आधुनिक युवाओं के कई प्रतिनिधि केवल ऊर्जा पेय की अत्यधिक खपत पर ध्यान नहीं देते हैं। एनर्जी ड्रिंक्स को अल्कोहल या कैफीन युक्त पेय के साथ मिलाना बेहद अवांछनीय है। इस तरह के दुरुपयोग से सबसे अप्रिय परिणाम हो सकते हैं, इसलिए आपको यह सोचने की ज़रूरत है कि आप किस समय और किस समय एनर्जी ड्रिंक का उपयोग कर सकते हैं।

इसके अलावा, किसी भी रूप और मात्रा में ऊर्जावान लोगों के कुछ समूहों के लिए बिल्कुल contraindicated है: गर्भवती महिलाएं, किशोर, बच्चे, बुजुर्ग, साथ ही साथ लोग विभिन्न हृदय या पुरानी बीमारियों से ग्रस्त हैं। आप दवा और दवाओं के उपयोग के दौरान एनर्जी ड्रिंक नहीं पी सकते।

कम बुराइयों में से, जो एनर्जी ड्रिंक्स के दुरुपयोग की ओर ले जाती हैं, मुंह में एसिड-बेस बैलेंस का उल्लंघन और दांतों के इनेमल का विनाश हैं। और कुछ मामलों में, एलर्जी प्रतिक्रियाओं की घटना देखी जा सकती है।

इसलिए, आधुनिक ऊर्जा पेय के लाभ या हानि के बारे में बहस आज भी जारी है, बिना किसी आम भाजक तक पहुंचे। उसी समय, यह स्पष्ट रूप से और अपरिवर्तनीय रूप से नोट किया जाना चाहिए: आप ऊर्जा पेय का उपयोग केवल छोटी खुराक में कर सकते हैं, बहुत बार नहीं और केवल उन लोगों के लिए जिनके पास कोई स्पष्ट मतभेद नहीं है।

जीवन की तीव्र लय, उचित आराम की कमी किशोरों और वयस्कों के अलग-अलग उत्तेजक पदार्थों की ओर रुख करने के मुख्य कारण हैं। कुछ के लिए, एक विपरीत बौछार दूसरों के लिए, खेल या एक कप मजबूत कॉफी के लिए खुश करने में मदद करता है। आधुनिक हानिकारक व्यसनों में से जो कुछ समय के लिए खुश महसूस करने में मदद करते हैं, हम ऊर्जा पेय के लगातार उपयोग को बाहर कर सकते हैं। ऐसे ड्रिंक्स की मदद से थकान दूर करने से पहले यह पता लगाना जरूरी है कि क्या इससे फायदा है और क्या नुकसान।

एनर्जी ड्रिंक क्या है

यह एक पेय है जो उत्साह की भावना के उद्भव को उत्तेजित करता है और मानसिक गतिविधि को बढ़ाता है। एनर्जी ड्रिंक्स का मुख्य उद्देश्य थकान की भावना को दूर करते हुए शरीर और मस्तिष्क को गहन मोड में काम करना है। 1938 में विरोधी शामक कॉकटेल दिखाई दिए, उनका पहला प्रतिनिधि आइसोटोनिक लुकोज़ादे था, जिसका उद्देश्य एथलीटों को उत्तेजित करना था। उत्पाद ने वादा किया प्रभाव दिया, लेकिन फिर एथलीट अस्पताल में भोजन की विषाक्तता के साथ समाप्त हो गए। लंबे समय तक बिजली उत्पादन ठप रहा।

1994 में, Redbull कंपनी दिखाई दी, जिसने पहली नज़र में, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों की पेशकश की, जो बाद में बाजार में सबसे लोकप्रिय ऊर्जा पेय में से एक बन गया। पेय से विषाक्तता नहीं हुई, इसलिए यह अधिक से अधिक लोकप्रिय हो गया। धीरे-धीरे, उत्तेजक बनाने वाली अन्य कंपनियां उत्पन्न हुईं, आज तक, उनमें से सौ से अधिक दर्ज की गई हैं (ये केवल सीआईएस देशों में सबसे प्रसिद्ध हैं)।

कॉकटेल पीने के प्रभावों पर बहुत सारे शोध किए जा रहे हैं जो ऊर्जा और उत्साह का कारण बनते हैं। कुछ का मानना ​​है कि वे साधारण मीठे सोडा से ज्यादा हानिकारक नहीं हैं, दूसरों का तर्क है कि बैंकों में एक मादक पदार्थ होता है जो नशे की लत और नशे की लत है। फिर भी, डॉक्टरों ने चेतावनी दी है कि ऐसी दवाओं के लगातार उपयोग से हृदय, अंतःस्रावी और तंत्रिका तंत्र की समस्याएं हो सकती हैं। यहां तक ​​​​कि ऊर्जा पेय की अधिक मात्रा के घातक परिणाम भी दर्ज किए गए हैं।

ऊर्जा पेय की संरचना

ऊर्जा पेय का मानव शरीर पर प्रभाव ताक़त कॉकटेल में निहित घटकों के गुणों के कारण होता है। प्रत्येक सेवारत में बड़ी मात्रा में सुक्रोज और ग्लूकोज होता है। पहला शरीर का मुख्य पोषक तत्व है, जो डिसाकार्इड्स और स्टार्च (वे भोजन के साथ आते हैं) के टूटने के दौरान बनता है, दूसरा साधारण चीनी (डी-राइबोज) है। इसके अतिरिक्त, विभिन्न मनो-उत्तेजक पदार्थ जोड़े जाते हैं। ऊर्जा की संरचना में निम्नलिखित तत्व शामिल हैं:

  1. कैफीन। सभी एनर्जी ड्रिंक्स में निहित है और सबसे प्रसिद्ध साइकोस्टिमुलेंट है। कैफीन उनींदापन को कम करता है, नाड़ी को तेज करता है, रक्तचाप बढ़ाता है, मस्तिष्क की गतिविधि को सक्रिय करता है, लेकिन केवल एक निश्चित खुराक पर। तो, मानसिक गतिविधि को बढ़ाने के लिए, आपको 100 मिलीग्राम पदार्थ की आवश्यकता होती है। इस प्रभाव को प्राप्त करने के लिए, आपको कम से कम 3 डिब्बे पीने की जरूरत है, लेकिन कॉकटेल निर्माता खुद को प्रति दिन 1-2 सर्विंग्स तक सीमित रखने की सलाह देते हैं। कैफीन के सेवन के दुष्प्रभाव थकावट हैं। तंत्रिका प्रणाली, नींद संबंधी विकार, हृदय प्रणाली के साथ समस्याएं।
  2. टॉरिन। यह अमीनो एसिड सिस्टीन और मेथियोनीन के चयापचय के दौरान उत्पन्न होता है, यह मुख्य रूप से मांस और मछली में पाया जाता है, इसलिए, एक व्यक्ति, एक नियम के रूप में, प्रति दिन पदार्थ की आवश्यक खुराक का सेवन करता है। एनर्जी कॉकटेल के एक कैन में 1000 मिलीग्राम तक टॉरिन होता है, जबकि प्रति दिन कुल 400 मिलीग्राम सीमित होना चाहिए। अमीनो एसिड मांसपेशियों के ऊतकों में जमा हो जाता है और इसकी सामान्य मात्रा के साथ, हृदय समारोह में सुधार करता है। डॉक्‍टरों के अनुसार, टॉरिन की अधिक मात्रा प्रफुल्लता की भावना को प्रभावित नहीं करती है।
  3. एल-कार्निटाइन। यह मानव शरीर की कोशिकाओं का एक घटक है, जो फैटी एसिड के तेजी से ऑक्सीकरण में योगदान देता है। पदार्थ चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करता है और मांसपेशियों की थकान को कम करता है।
  4. जिनसेंग पौधे का अर्क धीरज बढ़ाता है, स्मृति में सुधार करता है, मनोदशा में सुधार करता है, किसी व्यक्ति की मनोदैहिक गतिविधि को उत्तेजित करता है। इस उपयोगी पौधाचाय में जोड़ा जाता है, इससे जलसेक तैयार किया जाता है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, हालांकि, प्रयोगशाला स्थितियों में, मानसिक गतिविधि की शक्ति और उत्तेजना के लिए एक घटक के रूप में जिनसेंग के लाभ स्थापित नहीं किए गए हैं।
  5. ग्वाराना यह कैफीन का एक एनालॉग है, जो अमेजोनियन लता के बीज से निकाला जाता है। ग्वाराना और कॉफी में समान गुण होते हैं, लेकिन पहले की प्रभावशीलता कई गुना अधिक होती है। तो, 1 ग्राम ग्वाराना 40 ग्राम कैफीन के बराबर है। कई निर्माता ऊर्जा पेय की क्रिया को लम्बा करने के लिए दोनों पदार्थों को मिलाते हैं, ताकि इसे और अधिक स्पष्ट किया जा सके। इसके लिए धन्यवाद, शरीर 5 घंटे के लिए प्रफुल्लित महसूस करता है, लेकिन तब और भी अधिक थकान होती है, इस हद तक कि एक व्यक्ति चलते-फिरते सो जाता है।
  6. विटामिन बी केंद्रीय तंत्रिका तंत्र, विशेष रूप से मस्तिष्क के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक है। एनर्जी ड्रिंक्स की संरचना में इतनी मात्रा में विटामिन होते हैं जो दैनिक खुराक से 360-2000% अधिक हो जाते हैं। इसके बावजूद, शरीर से अनावश्यक पदार्थों को स्वाभाविक रूप से हटा दिया जाता है, इसे प्रतिकूल रूप से प्रभावित किए बिना, हालांकि, ऊर्जा पेय में उनकी उपस्थिति टॉरिन की उपस्थिति के समान ही अनुचित है।
  7. मेलाटोनिन। मानव शरीर में निहित, जीवन की दैनिक लय के लिए जिम्मेदार है।
  8. मतीन। घटक दक्षिण अमेरिकी हरी चाय साथी से निकाला जाता है। अर्क भूख को दबाने में मदद करता है, वजन घटाने को बढ़ावा देता है।
  9. थियोब्रोमाइन। कोकोआ की फलियों से पृथक एक पदार्थ रासायनिक संरचनाकैफीन के समान। थियोब्रोमाइन हृदय की मांसपेशियों को उत्तेजित करता है, गुर्दे के उपकला को परेशान करके मूत्र के उत्पादन को बढ़ाता है।
  10. ग्लुकुरोनोलैक्टोन। यह ग्लूकोज का मेटाबोलाइट है, ग्लाइकोजन के निर्माण को नियंत्रित करता है। एनर्जी ड्रिंक्स में 2000-2400 मिलीग्राम पदार्थ होता है। अध्ययनों के अनुसार, ग्लूकोरोनोलैक्टोन की उच्च खुराक भी शरीर के लिए अपेक्षाकृत सुरक्षित है। घटक मांसपेशियों की चोटों के जोखिम को कम करता है और उनसे जुड़े दर्द की तीव्रता को कम करता है।

शरीर पर प्रभाव

आमतौर पर यह माना जाता है कि उत्तेजक कॉकटेल पीने से शरीर के ऊर्जा संसाधनों की पूर्ति हो जाती है, लेकिन यह सच नहीं है। ऊर्जावान पेयकेवल हृदय, रक्त वाहिकाओं, तंत्रिका, अंतःस्रावी तंत्र को उत्तेजित करते हैं। नतीजतन, शरीर गंभीर तनाव में है और बढ़े हुए तनाव के साथ काम करना शुरू कर देता है, रक्त में एड्रेनालाईन की बड़ी खुराक जारी करता है। उत्तरार्द्ध उत्साह, अति सक्रियता के प्रभाव का कारण बनता है। इस अवस्था में, शरीर का पहनने का प्रतिरोध काफी बिगड़ जाता है, आंतरिक अंगों का संसाधन कम हो जाता है।

उत्तेजक क्रिया

ऊर्जा पेय के निर्माताओं का दावा है कि उनके उत्पाद शरीर के आंतरिक भंडार की ऊर्जा को मुक्त करके दक्षता बढ़ाते हैं। उदाहरण के लिए, ग्लूकोज, अन्य कार्बोहाइड्रेट की तरह, जल्दी से रक्त में अवशोषित हो जाता है, ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं में भाग लेता है और मस्तिष्क, मांसपेशियों और अन्य महत्वपूर्ण अंगों को ऊर्जा पहुंचाता है। कभी-कभी विज्ञापन कहता है कि कैफीन अपने शुद्ध रूप में पेय में मौजूद है, और चाय और कॉफी की तरह अन्य पदार्थों से जुड़ा नहीं है, इसलिए घटक का प्रभाव अधिक मजबूत होता है।

उत्तेजक एक ही योजना के अनुसार कार्य करते हैं - वे एक बार में शरीर से बड़ी मात्रा में ऊर्जा लेते हैं, जिससे तंत्रिका तंत्र की कमी और चयापचय प्रक्रियाओं में व्यवधान होता है। यह एनर्जी ड्रिंक्स का मुख्य नुकसान है। कॉकटेल निर्माताओं का दावा है कि उनके उत्पाद का उत्तेजक प्रभाव 3-4 घंटे तक रहता है (कॉफी की तुलना में, जो केवल 1-2 घंटे के लिए ताक़त प्रदान करता है), लेकिन नैदानिक ​​​​परीक्षणों के परिणामों के लिंक प्रदान नहीं करते हैं, इसलिए ये डेटा निराधार और संदिग्ध हैं .

बिजली इंजीनियरों का नुकसान

दरअसल, एनर्जी ड्रिंक एक छोटा बम होता है, जिसके फटने से शरीर के सभी सिस्टम खराब हो जाते हैं। सोडा में बहुत सारे बेकार और हानिकारक पदार्थ होते हैं। पेय की एक सर्विंग में कैफीन की एक बड़ी खुराक (3 कप कॉफी की तुलना में), साथ ही साथ 14 चम्मच चीनी भी शामिल है। डॉक्टरों का मानना ​​​​है कि ऊर्जा कॉकटेल के लगातार सेवन से अनिद्रा, थकान, हृदय और तंत्रिका तंत्र की समस्याएं और शरीर के संसाधनों की तेजी से कमी होती है।

एनर्जी ड्रिंक्स से होने वाले नुकसान फायदे से ज्यादा हैं। अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स ने चेतावनी दी है कि इस तरह के पेय के घटकों का बच्चों पर परीक्षण नहीं किया गया है और उन्हें सुरक्षित मानने का कोई कारण नहीं है। अमेरिका में 2010-2011 में लगभग 5,000 मामले दर्ज किए गए जहरीली शराबशराब के साथ एनर्जी ड्रिंक के सेवन के कारण। 2017 में, एक उत्तेजक के लापरवाह उपयोग के कारण, एक अमेरिकी किशोरी (डेविस क्रीप) की मृत्यु हो गई, जिसने एक गंभीर हृदय अतालता विकसित की।

शराब अनुकूलता

अल्कोहल या कैफीन-आधारित पेय के साथ एनर्जी शेक मिलाना अत्यधिक अवांछनीय है। यह संयोजन सबसे अप्रिय परिणाम पैदा कर सकता है। वोदका और अन्य अल्कोहल के साथ ऊर्जा पेय का संयोजन करते समय, निम्नलिखित नकारात्मक परिणाम संभव हैं:

  • दबाव में एक मजबूत छलांग;
  • अतालता (हृदय ताल का उल्लंघन);
  • क्षिप्रहृदयता;
  • मिर्गी का दौरा;
  • जिगर, गुर्दे, अग्न्याशय की गिरावट;
  • घुटन;
  • गंभीर चक्कर आना।

आज, एनर्जी ड्रिंक बहुत लोकप्रिय हैं, क्योंकि पूरे दिन अच्छे आकार में रहना बहुत अच्छा है। हालांकि, हर कोई नहीं जानता कि इस तरह के सिंथेटिक पेय के उपयोग के पीछे एक बड़ा खतरा है। इस लेख में, हम विचार करेंगे और सीखेंगे कि आप अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना इसका उपयोग कैसे कर सकते हैं। कृपया अपनी सुरक्षा के लिए इस जानकारी को ध्यान से पढ़ें।

ऊर्जा पेय क्या हैं

एनर्जी ड्रिंक कितना हानिकारक है, इस पर विचार करने से पहले, आपको यह समझने की जरूरत है कि इस पेय का आविष्कार क्यों किया गया था। इसकी संरचना में कौन से तत्व शामिल हैं, इसके आधार पर, यह या तो गैर-मादक या कम-अल्कोहल हो सकता है। उनमें से प्रत्येक को तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करने और एक शामक विरोधी प्रभाव प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

पावर इंजीनियर बहुत जल्दी खुशी की भावना देने, दक्षता बढ़ाने और ताकत के एक अटूट उछाल को महसूस करना संभव बनाते हैं। ज्यादातर, इन पेय का उपयोग छात्रों द्वारा सत्र के दौरान, ट्रक ड्राइवरों, कार्यालय कर्मचारियों के साथ-साथ नाइट क्लबों में जाने के लिए किया जाता है।

चूंकि तरल अत्यधिक कार्बोनेटेड है, यह इस तथ्य की ओर जाता है कि सक्रिय पदार्थ शरीर द्वारा जितनी जल्दी हो सके अवशोषित हो जाते हैं, जिसका अर्थ है कि वांछित प्रभाव जितनी जल्दी हो सके प्राप्त किया जाता है।

रचना के बारे में कुछ शब्द

बहुत से लोग नहीं सोच रहे हैं कि एनर्जी ड्रिंक हानिकारक क्यों हैं। बेशक, यदि आप इस उत्पाद को कम मात्रा में उपयोग करते हैं, तो इससे स्वास्थ्य को महत्वपूर्ण नुकसान नहीं होगा। लेकिन गाली-गलौज आपके साथ बुरा मजाक कर सकती है। टॉनिक पेय की संरचना मुख्य रूप से निर्माता पर निर्भर करती है। हालांकि, कैफीन और उत्तेजक अक्सर तरल की संरचना में पाए जा सकते हैं। यह कोई रहस्य नहीं है कि कैफीन कई पौधों में पाया जाता है, इसलिए पेय की संरचना में ग्वाराना, मेट या ग्रीन टी के अर्क जैसे तत्व शामिल हो सकते हैं।

सबसे पहले, एनर्जी ड्रिंक हानिकारक है क्योंकि इसमें कैफीन की मात्रा काफी अधिक होती है। इष्टतम मात्रा 150 मिलीग्राम प्रति लीटर है, जबकि अधिकांश टॉनिक पेय में यह आंकड़ा 350-400 मिलीग्राम तक पहुंच जाता है।

अक्सर, निर्माता अपने उत्पादों में विभिन्न विटामिन जोड़ते हैं, जो एक निश्चित प्लस है। हालांकि, यह मत सोचो कि वे सामान्य जीवन के लिए पर्याप्त होंगे। इसलिए रचना को ध्यान से पढ़ें और सभी छोटी-छोटी बातों पर ध्यान देना सुनिश्चित करें।

पेय की संरचना में एडाप्टोजेन भी शामिल हो सकते हैं जो तंत्रिका तंत्र को मजबूत करते हैं और पर्यावरण के हानिकारक प्रभावों के लिए शरीर के प्रतिरोध को बढ़ाते हैं। इसके अलावा, संरचना में टॉरिन शामिल हो सकता है, जिसका शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

पेय के प्रकार

बहुत से लोग आश्चर्य करते हैं कि क्या एनर्जी ड्रिंक हानिकारक हैं। दरअसल, इस दुनिया में हर चीज हानिकारक है, जिसकी अधिकता है। आधुनिक बाजार अपनी प्रचुरता के साथ बस अद्भुत है। सुपरमार्केट की अलमारियों पर आप बड़ी संख्या में ऊर्जा पेय पा सकते हैं। हालांकि, उनमें से उपयोगी लोगों को खोजना इतना आसान नहीं है। इसके बावजूद, एनर्जी ड्रिंक समग्र जीवन शक्ति को बढ़ाने और बढ़ाने में सक्षम हैं। ऊर्जा पेय के दो मुख्य समूहों पर विचार करें:

रचना में शामिल कार्बोहाइड्रेट और विटामिन के कारण मूड में सुधार और ताक़त जोड़ना;

रचना में शामिल कैफीन के कारण प्रभाव पड़ना। ऐसे बिजली इंजीनियरों की सराहना रात में काम करने वाले लोगों के साथ-साथ परीक्षा की तैयारी करने वाले छात्रों और ट्रक चालकों द्वारा की जाएगी।

उपयोग क्या है

इस तरह के पेय की संरचना जितनी सुरक्षित होगी, उतना ही उपयोगी होगा। बेशक एनर्जी ड्रिंक पीना हानिकारक है, लेकिन अगर इसे व्यवस्थित तरीके से नहीं किया गया तो यह सेहत को ज्यादा नुकसान नहीं पहुंचाएगा। उन टॉनिकों को चुनने का प्रयास करें, जिनमें एडाप्टोजेन्स और विटामिन शामिल हैं। वे स्वाभाविक रूप से आपकी ऊर्जा के स्तर को बढ़ाएंगे। कैफीन पर आधारित पेय बहुत जल्दी आपको खुश कर सकते हैं, लेकिन साथ ही वे पूरे तंत्रिका तंत्र पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं। संरचना में शामिल गैसें शरीर पर एनर्जी ड्रिंक के प्रभाव को अधिकतम करने में सक्षम हैं, जो एक निश्चित प्लस है।

अल्कोहल-आधारित एनर्जी ड्रिंक कितने हानिकारक हैं, इस बारे में अवश्य सोचें। शराब अपने आप में तंत्रिका तंत्र पर नकारात्मक प्रभाव डालती है, और कैफीन के संयोजन में, आप अपने स्वास्थ्य के लिए अपूरणीय क्षति का कारण बनेंगे।

जैसा कि आप देख सकते हैं, लाभ तभी हो सकता है जब आप गैर-कैफीन-आधारित टॉनिक ले रहे हों। कैफीनयुक्त पेय का तंत्रिका तंत्र पर बहुत गहरा प्रभाव पड़ता है। इसलिए, यदि आप अभी भी इस प्रकार के एनर्जी ड्रिंक का उपयोग करने के लिए मजबूर हैं, तो सबसे छोटा संभव हिस्सा लें।

एनर्जी ड्रिंक की सुविधा यह है कि आप इसे बिल्कुल कहीं भी पी सकते हैं। इसे कॉफी की तरह बनाने की जरूरत नहीं है और इसके ठंडा होने का इंतजार करें। आपको केवल बोतल खोलने और सुखद स्वाद का आनंद लेने की आवश्यकता है।

कैफीन क्या नुकसान करता है?

एक बार फिर, यह ध्यान देने योग्य है कि क्या एनर्जी ड्रिंक हानिकारक है। इस तथ्य के बावजूद कि पेय में वही कैफीन होगा जो कॉफी का भी हिस्सा है, दूसरा पेय कम खतरनाक होगा। आखिरकार, ऊर्जा में कैफीन की एकाग्रता अविश्वसनीय रूप से बड़ी होगी। बेशक, कम मात्रा में यह घटक शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। लेकिन बड़ी खुराक से कुछ भी अच्छा नहीं होगा।

एनर्जी ड्रिंक ठीक से अस्वस्थ है क्योंकि इसमें कैफीन की उच्च खुराक होती है, जिसका समग्र रूप से सभी अंग प्रणालियों पर एक परेशान प्रभाव पड़ता है। उदाहरण के लिए, एक पेय बढ़ सकता है धमनी दाबऔर हृदय गति भी बढ़ाते हैं। इस तरह के टॉनिक के निरंतर उपयोग से हृदय समय से पहले खराब होने लगता है, जिसका अर्थ है कि हृदय प्रणाली के रोग होते हैं।

एनर्जी ड्रिंक्स सेहत के लिए हानिकारक हैं या नहीं, इस बारे में सोचना बहुत जरूरी है। पेय हड्डी के ऊतकों को नष्ट करने में सक्षम है, साथ ही पाचन तंत्र की स्थिति को भी प्रभावित करता है। रचना में शामिल घटक पेट की अम्लता को बढ़ाते हैं, जिससे नाराज़गी हो सकती है। साथ ही, पेय का केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर सीधा प्रभाव पड़ता है। टॉनिक के अत्यधिक उपयोग से अनिद्रा और अवसाद हो सकता है।

चीनी का प्रभाव

यह मत भूलो कि एनर्जी ड्रिंक्स में चीनी होती है, जो मानव शरीर को बहुत नुकसान पहुंचाती है। हल्के कार्बोहाइड्रेट तेजी से वजन बढ़ाने, दांतों के इनेमल को नुकसान और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की उत्तेजना में योगदान करते हैं। शर्करा के अलावा, संरचना में आमतौर पर विभिन्न रंग शामिल होते हैं, जिनके लाभ भी कम होते हैं।

ऊर्जा कितनी खराब है

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, एनर्जी ड्रिंक्स का अत्यधिक सेवन हृदय प्रणाली पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है। रक्तचाप बढ़ जाता है, और यह बदले में, लगातार सिरदर्द और चक्कर आने की ओर जाता है। संवहनी स्वर भी कम हो जाता है।

यह मत भूलो कि ऊर्जा पेय का तंत्रिका तंत्र पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। उनके प्रभाव में, हमारे शरीर की तंत्रिका गतिविधि धीमी हो जाती है, इसलिए हम लगातार उनींदापन, थकान, आक्रामकता, चिड़चिड़ापन महसूस करते हैं, और अवसादग्रस्तता की स्थिति के विकास के लिए भी प्रवण हो जाते हैं।

टॉनिक पेय के नियमित उपयोग के साथ, शरीर बहुत अधिक ऊर्जा भंडार खर्च करता है, जिसे बहाल करना इतना आसान नहीं होता है। इसके लिए उचित पोषण और नींद की आवश्यकता होती है। कैफीन आपको ऊर्जा देगा, लेकिन यह आपके स्मार्ट शरीर द्वारा भविष्य के लिए तैयार किए गए भंडार से इसे उधार लेगा।

ऊर्जा का चयापचय प्रक्रियाओं पर भी नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। चयापचय धीमा हो जाता है, पाचन काफी बिगड़ जाता है, और क्षय उत्पादों को शरीर से कठिनाई से बाहर निकाल दिया जाता है। इसके अलावा, ऐसा उत्पाद यकृत और गुर्दे के स्वास्थ्य को खराब करेगा।

आदत प्रभाव

इस बारे में सोचें कि क्या एनर्जी ड्रिंक पीना हानिकारक है अगर यह पेय लत का कारण बन सकता है। आखिरकार, शरीर को बस अतिरिक्त उत्तेजना की आदत हो जाती है। जार के बाद स्वादिष्ट पेयआप ताकत और अच्छे मूड की वृद्धि महसूस करेंगे। हालांकि, जल्द ही एक समय आएगा जब एक हिस्सा आपके लिए पर्याप्त नहीं होगा। और जल्द ही दो पर्याप्त नहीं होंगे।

और फिर एक पल में आप तय करते हैं कि अब आप एनर्जी ड्रिंक नहीं पीना चाहते हैं, लेकिन उनके बिना खुश होना इतना आसान नहीं होगा। इसलिए उपाय जानना बहुत जरूरी है न कि इसका दुरूपयोग करना।

कौन नहीं पी सकता

वास्तव में, ऐसी भी, पहली नज़र में, स्वस्थ पेयएनर्जी ड्रिंक के रूप में, हर कोई नहीं पी सकता। एनर्जी ड्रिंक की एक सर्विंग में कैफीन की एक बड़ी खुराक के साथ-साथ अन्य ऊर्जा घटक होते हैं। हर शरीर इस तरह के भार का सामना नहीं कर सकता। इसलिए, ऐसे कई contraindications हैं जिनमें इस पेय को पीना सख्त वर्जित है।

इसलिए, ऐसे मामलों में एनर्जी ड्रिंक्स का उपयोग करने से बचना सबसे अच्छा है:

  • रक्तचाप में परिवर्तन से पीड़ित लोग;
  • हृदय प्रणाली के रोगों की उपस्थिति में;
  • अनिद्रा से पीड़ित लोगों के साथ-साथ उत्तेजक तंत्रिका तंत्र वाले लोगों के लिए एनर्जी ड्रिंक न पिएं;
  • किसी भी मामले में बच्चों, किशोरों और बुजुर्गों द्वारा उत्पाद का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए;
  • गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए पेय पीने से इंकार करना भी उचित है, क्योंकि कैफीन न केवल मां, बल्कि उसके अजन्मे बच्चे के स्वास्थ्य पर भी नकारात्मक प्रभाव डालेगा।

आवेदन नियम

अगर आप सोच रहे हैं कि क्या नॉन-अल्कोहलिक एनर्जी ड्रिंक हानिकारक है, तो यकीन मानिए, यह अल्कोहल युक्त ड्रिंक से ज्यादा सुरक्षित है। हालांकि, टॉनिक आपके स्वास्थ्य को कम से कम नुकसान पहुंचाए, इसके लिए आपको इसे सही तरीके से पीने की जरूरत है।

ज्यादा से ज्यादा दैनिक दरप्रति दिन 250 मिलीलीटर पेय होना चाहिए। बिक्री पर आप बड़ी संख्या में आधा लीटर देख सकते हैं और लीटर के डिब्बेऔर बोतलें। ऐसे कंटेनरों से सावधान रहें, क्योंकि उनमें कैफीन की अत्यधिक मात्रा होती है।

किसी भी मामले में खेल के बाद और प्रशिक्षण से पहले इस तरह के पेय न पिएं। इस तरह की कार्रवाई के परिणाम बेहद निंदनीय हो सकते हैं। इसके अलावा, ऊर्जा के साथ गठबंधन न करें मादक पेयऔर कोई अन्य तरल पदार्थ जो ऊर्जा के स्तर को बढ़ाता है। सबसे पहले यहां कॉफी और चाय को शामिल करना चाहिए।

यदि आप अभी भी एनर्जी ड्रिंक पीने का फैसला करते हैं, तो इसे सुबह करना सबसे अच्छा है। चमत्कारी पेय के कुछ घूंट आपके लिए काफी होंगे। बेशक, लगभग सभी ऊर्जा पेय में बहुत सुखद स्वाद होता है, लेकिन आपको उन्हें अपनी प्यास बुझाने के लिए नहीं पीना चाहिए, क्योंकि वे इसके लिए अभिप्रेत नहीं हैं।

निष्कर्ष

बेशक, एनर्जी ड्रिंक पीने के बाद, आप कुछ देर के लिए खुश हो सकते हैं और खुद को खुश कर सकते हैं। हालांकि, इतने स्वादिष्ट पेय का एक जार भी आपके स्वास्थ्य के लिए अपूरणीय क्षति हो सकता है। इसलिए बेहतर है कि ऊर्जा का इस्तेमाल बिल्कुल न करें। और अगर फिर भी करते हो तो उपाय जान लो और उसका दुरूपयोग मत करो।

यह मत भूलो कि आपका स्वास्थ्य आपके हाथों में है। केवल आप ही अपने लिए जिम्मेदार हैं, इसलिए अपना ख्याल रखें। यह मत भूलो कि खुश करने के लिए बड़ी संख्या में अन्य तरीके हैं। एनर्जी ड्रिंक पीना सबसे अच्छा विकल्प नहीं है। अपने स्वास्थ्य का ख्याल रखें और यह आपका ख्याल रखेगा।

ऊर्जा पेय के नुकसान की समस्या वैज्ञानिक समुदाय और प्रेस में अधिक से अधिक चर्चा कर रही है, उनकी अविश्वसनीय लोकप्रियता के कारण, स्टोर अलमारियों पर उत्पाद श्रृंखला का तेजी से गुणा और खपत के गंभीर परिणामों के वास्तविक तथ्य, खासकर युवा पीढ़ी द्वारा।

किसी को आपत्ति होगी: अरे! वे एक नियमित कप कॉफी से ज्यादा खतरनाक और हानिकारक नहीं हैं!"

अधिकांश "आग" पेय में होता है एक कप कॉफी से ज्यादा कैफीन नहींस्टारबक्स से।

हालांकि, सवाल न केवल कैफीन में है, बल्कि अन्य अवयवों में, या उनके संयोजन में भी है।

नीचे हम एनर्जी ड्रिंक्स के खतरों के बारे में वैज्ञानिक तथ्य प्रस्तुत करते हैं, साथ ही इस मामले पर विशेषज्ञों की राय भी प्रस्तुत करते हैं।

विशेषज्ञ ऊर्जा पेय के खतरों के बारे में समीक्षा करते हैं

ऊर्जा श्रमिकों के नुकसान की समस्या के पत्रकारों द्वारा एक अध्ययन के लिए समर्पित सामग्री से सीएनएन वेबसाइट से निम्नलिखित विशेषज्ञ राय ली गई है:

"अनुसंधान के वर्षों में, हम स्वास्थ्य के लिए ऊर्जा पेय के खतरों को समझने के करीब हो गए हैं।”, मैकग्रेगर मेडिकल स्कूल के एक स्पोर्ट्स कार्डियोलॉजिस्ट डॉ। जॉन हिगिंस कहते हैं।

जिस पर अमेरिकन बेवरेज एसोसिएशन आपत्ति करता है: "... हम उनकी पूर्ण हानिरहितता में आश्वस्त हैं, क्योंकि उनकी संरचना में सामग्री अन्य उत्पादों में पाए जाते हैं और प्राकृतिक हैं, और उनकी सुरक्षा की गहन जांच की गई है.

ऊर्जा पेय निर्माता: " उनकी संरचना में सामग्री अन्य उत्पादों में पाया गया है और उनकी सुरक्षा की पूरी तरह से जांच की गई है"

किसी विशेष उत्पाद का लाभ, हानि और अनुपयोगी उसके अंदर क्या है से निर्धारित होता है।

अधिकांश एनर्जी ड्रिंक्स में काफी मात्रा में खुराक होती है और सहारा; भी बी विटामिन; कानूनी उत्तेजक जैसे ग्वाराना(अमेज़ॅन के जंगलों से एक पौधा); बैल की तरह- एक एमिनो एसिड जो स्वाभाविक रूप से मछली और मांस में पाया जाता है; एक लोकप्रिय वसा बर्नर - एक पदार्थ जिसका शरीर में कार्य वसा को ऊर्जा में परिवर्तित करना है (वैसे वैज्ञानिक अध्ययन, वजन घटाने के लिए एल-कार्निटाइन की प्रभावशीलता)।

चिंता का कारण यह है कि इनमें ये सभी विटामिन, अमीनो एसिड और हर्बल तत्व पाए जाते हैं। अधिक मात्रा मेंभोजन या पौधों में अपने प्राकृतिक रूप की तुलना में, और इस तथ्य में भी कि कैफीन के साथ उनका संयोजनउत्तेजक प्रभाव को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाता है”, मेयो क्लिनिक में पोषण विशेषज्ञ कैथरीन ज़ेरात्स्की कहते हैं।

डॉ हिगिंस, जो पहले से ही है लंबे समय के लिएशरीर के लिए ऊर्जा पेय के नुकसान का अध्ययन करता है:

जहां तक ​​कैफीन, चीनी और उत्तेजक पदार्थों का संबंध है, अधिक गहन शोध की आवश्यकता हैउनकी संयुक्त कार्रवाई के क्या नकारात्मक परिणाम हो सकते हैं।यह एक ब्लैक होल की तरह है... संयोजन कैसे काम करता है, इसके बारे में हम बहुत कम जानते हैं।”.

डॉ हिगिंस: " एनर्जी ड्रिंक्स में मौजूद तत्व और मिलाने पर वे कैसे काम करते हैं, यह ब्लैक होल की तरह है.. हम इस बारे में बहुत कम जानते हैं कि उनका संयोजन कैसे काम करता है।"

इसके प्रति लोगों को जागरूक होना चाहिए। कुछ श्रेणियों के लिए ऊर्जा बहुत खतरनाक हो सकती है; सबसे पहले भाषण 18 . से कम उम्र के किशोरों के बारे में, गर्भवती महिलाएं, जो कैफीन के प्रति संवेदनशील हैं, या जो नियमित रूप से कैफीन का सेवन नहीं करती हैं, या जो कुछ दवाएं ले रही हैं।

अमेरिकन बेवरेज एसोसिएशन के प्रतिनिधि आपत्ति करते हैं:

पूरी दुनिया में लोग 25 साल से एनर्जी ड्रिंक का इस्तेमाल कर रहे हैं और अभी तक किसी को कोई नुकसान नहीं हुआ है... उनके सभी तत्व कई अन्य प्राकृतिक उत्पादों में पाए जाते हैं।

जब ऊर्जा पेय के खतरों की बात आती है, मात्रा का बहुत महत्व हैऔर यह बहुत अधिक मात्रा में उनका अनियंत्रित उपयोग है जो खतरनाक परिणामों की ओर ले जाता है। इस विचार को याद रखें।

बहुत ज्यादा, कितना?

ऊर्जा टॉनिक के खतरनाक दुष्प्रभावों का मुख्य कारण बहुत अधिक मात्रा में उनका उपयोग है।

यदि आप खेल पोषण में ऊर्जा पेय या ऊर्जा पेय क्या हैं, यह पूरी तरह से नहीं समझते हैं, तो पहले हमारी सामग्री का अध्ययन करें

वैज्ञानिक प्रमाणों के आधार पर एनर्जी ड्रिंक्स के नुकसान के बारे में 13 तथ्य

एनर्जी ड्रिंक्स के साइड इफेक्ट्स प्रकृति में बहुत समान हैं, लेकिन उनकी अपनी विशिष्टताएं भी हैं।

1 दिल के लिए एनर्जी ड्रिंक के नुकसान

आपने शायद देखा होगा कि एनर्जी ड्रिंक लेने के बाद दिल तेजी से धड़कने लगता है।

ऊर्जा पेय का प्रभाव प्रकट होता है हृदय गति का उल्लंघन, साथ ही साथ कार्डियोग्राम की विकृति(हृदय के अलग-अलग क्षेत्रों के संकुचन और विश्राम के अंतराल की अवधि), किशोरों और वयस्कों दोनों में 3.4।

यह कितना खतरनाक है?

एक वैज्ञानिक रिपोर्ट इस तथ्य का हवाला देती है कि 2009 से 2011 तक, ऊर्जा पेय 2 लेने के बाद हृदय को गंभीर नुकसान के कारण आपातकालीन चिकित्सा यात्राओं के लगभग 5,000 मामले सामने आए। 51% पीड़ित 18 वर्ष से कम उम्र के किशोर हैं (अमेरिकी आंकड़े)।

लगभग सभी ऊर्जा पेय में कैफीन होता है, जो तंत्रिका तंत्र का एक शक्तिशाली उत्तेजक है।

कैफीन की घातक खुराक होती है. यह प्रत्येक व्यक्ति के लिए व्यक्तिगत है।

यह एनर्जी ड्रिंक के दो डिब्बे के बाद भी आ सकता है। यह उन लोगों पर लागू होता है जिन्हें हृदय की समस्या है।

"दिल की धड़कनें एक वास्तविक और गंभीर जोखिम पैदा कर सकती हैं, क्योंकि एनर्जी ड्रिंक न केवल तनाव के स्तर, हृदय गति और रक्तचाप को बढ़ाते हैं, बल्कि रक्त को अधिक चिपचिपा बनाते हैं।"- वही डॉ हिगिंस कहते हैं।

रक्त की चिपचिपाहट बढ़ जाती है, शायद कैफीन और टॉरिन की विशिष्ट संयुक्त क्रिया के कारण: अमीनो एसिड टॉरिन शरीर से तरल पदार्थ को निकालने की क्षमता के लिए जाना जाता है और इसके साथ ही कुछ खनिज भी।

ग्वाराना, जो अक्सर ऊर्जा पेय में पाया जाता है, कैफीन का एक प्राकृतिक स्रोत है: इसके अतिरिक्त इसकी एकाग्रता को और बढ़ाता है।

संयुक्त राज्य अमेरिका में 2 वर्षों में ऊर्जा श्रमिकों के दिल को गंभीर नुकसान के कारण एम्बुलेंस में 5,000 से अधिक अस्पताल में भर्ती कराया गया है

वास्तविक उदाहरण

ऐसे कई मामले ज्ञात हैं, जब एनर्जी ड्रिंक के एक से अधिक कैन का उपयोग करने के बाद, कार्डियक अरेस्ट 14,15 हुआ: उनमें से पहले में एक युवक को बचाया गया, दूसरे में, मौत हुई। जब वैज्ञानिकों ने शव परीक्षण के परिणामों और रक्त परीक्षणों का विश्लेषण किया, तो उन्हें रक्त में कैफीन और टॉरिन के उच्च स्तर के अलावा कोई अन्य कारण नहीं मिला।

एक अन्य मामले में, एक 28 वर्षीय युवक को 8 कैन एनर्जी ड्रिंक पीने के बाद कार्डियक अरेस्ट के साथ अस्पताल में भर्ती कराया गया था। डॉक्टरों के मुताबिक उनके दिल की धमनियां पूरी तरह से बंद थीं। पुनर्वसन के बाद, सभी परीक्षणों से पता चला कि केवल एक चीज जो उसके साथ गलत थी, वह थी रक्त में कैफीन और टॉरिन का उच्च स्तर।

एनर्जी ड्रिंक्स में अन्य अवयवों के साथ मिलकर काम करने वाले कैफीन के दुष्प्रभावों में से एक यह हो सकता है कि धमनियां काम नहीं करती हैं क्योंकि वे आराम करती हैं और फैलती हैं, खासकर व्यायाम के दौरान।. जब आप व्यायाम करते हैं, तो आपकी धमनियां शिथिल हो जाती हैं और अधिक रक्त प्रवाहित करने के लिए चौड़ी हो जाती हैं।.”

एक युवक की मौत के बाद शव परीक्षण में, डॉक्टरों को रक्त में इंसुलिन और टॉरिन के उच्च स्तर के अलावा और कोई कारण नहीं मिला। पूर्ण हृदय गति रुकने के बाद एक युवक के पुनर्वास में भी यही परिणाम है

2 सिरदर्द और माइग्रेन

एनर्जी ड्रिंक्स की बड़ी खुराक के उपयोग से गंभीर सिरदर्द हो सकता है।

इसके अलावा, ऐसा लगता है कि सिरदर्द होने की आवृत्ति प्रभावित करती है खुराक का आकार नहीं, बल्कि इसका तेज बदलाव(पीया, पिया, अभ्यस्त हो गया, फिर अचानक बंद हो गया)।

इस घटना को "कैफीन निकासी सिंड्रोम" कहा जाता है और इसके सार में शराब के बाद हैंगओवर के समान ही है।

3 अनुचित चिंता, भय और तनाव की स्थिति

आंतरिक चिंता की स्थिति एक विशिष्ट मनोवैज्ञानिक है खराब असरकैफीन।

एनर्जी ड्रिंक्स भी तनाव का कारण बन सकते हैं। एक कारण हार्मोनल है: वैज्ञानिकों ने पाया है कि उनके उपयोग से स्ट्रेस हार्मोन नॉरपेनेफ्रिन का स्तर 74% 9 बढ़ जाता है।

4 अनिद्रा

एनर्जी ड्रिंक लेने का एक कारण नींद के खिलाफ लड़ाई है। यही वे अच्छा करते हैं। हालाँकि, समस्या यह है कि उपयोग बंद करने के बाद भी प्रभाव जारी रह सकता है।

स्वस्थ पूर्ण नींद की कमी प्रदर्शन, विशेष रूप से मानसिक गतिविधि को बाधित करती है।

ड्राइवरों के लिए इसे ध्यान में रखना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, उदाहरण के लिए, क्योंकि बिजली संयंत्रों पर आज रात की नींद हराम हो सकती है, कल या परसों दुर्घटना हो सकती है।

5 टाइप 2 मधुमेह

वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, जो लोग दिन में 1-2 मीठा पेय पीते हैं, उन्हें होता है टाइप 2 मधुमेह के विकास का 26% अधिक जोखिम 5 .

इसका कारण अग्न्याशय ग्रंथि का एक प्रकार का "पहनना" है, जो इंसुलिन की रिहाई के लिए जिम्मेदार है, जिसका कार्य रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करना है।

समय के साथ शरीर की पुरानी "मीठा" हो सकती है इंसुलिन प्रतिरोध का विकासटाइप 2 मधुमेह के रूप में जाना जाता है।

शुगर एनर्जी ड्रिंक के नियमित सेवन से मधुमेह होने का ~ 30% जोखिम बढ़ जाता है

6 ड्रग इंटरैक्शन

एनर्जी ड्रिंक सामग्री दवाओं के साथ परस्पर क्रिया कर सकती है, आमतौर पर एंटीडिप्रेसेंट।

7 नशे की लत

जो लोग नियमित रूप से कैफीन का सेवन करते हैं उन्हें इसकी लत लग सकती है। यह बिजली इंजीनियरों पर भी लागू होता है।

बिना खुराक लिए कुछ करने के लिए आंतरिक प्रेरणा की कमी में आदत प्रकट होती है।

इस स्थिति का एक अप्रत्यक्ष दुष्प्रभाव हर दिन ऊर्जा पेय के कई डिब्बे खरीदने की आवश्यकता के कारण बटुए में एक गंभीर वित्तीय छेद का निर्माण है।

8 बुरी आदतों और सामाजिक रूप से खतरनाक व्यवहार का गठन

वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, एनर्जी ड्रिंक्स का नियमित सेवन उत्तेजित करता है:

  • सिगरेट, ड्रग्स और शराब की लत,
  • व्यवहार को अधिक आक्रामक बनाता है, जुबान के बजाय मुट्ठी से चीजों को सुलझाने की प्रवृत्ति को बढ़ाता है,
  • असुरक्षित यौन संबंध, चरम खेल और जोखिम के अन्य रूपों के रूप में जोखिम भरे व्यवहार के अन्य रूपों को प्रोत्साहित करता है।

यह कैसे समाप्त हो सकता है - सभी जानते हैं।

9 हाथ मिलाना और घबराहट होना

ऊर्जा पेय के उपयोग के परिणाम अनियंत्रित हाथ मिलाना और भावनात्मक अस्थिरता 7 हो सकते हैं।

नतीजतन, कुछ प्रकार के काम करना मुश्किल होता है जिसके लिए ठीक मोटर कौशल की आवश्यकता होती है, और भावनात्मक गुस्सा व्यक्ति को खुद को और उसके आसपास के समाज को नुकसान पहुंचाता है।

10 उल्टी

यदि आप एक साथ बहुत अधिक एनर्जी ड्रिंक पीते हैं, तो इससे उल्टी की प्रतिक्रिया हो सकती है।

इस क्रिया का नुकसान एक अप्रिय विशेषता aftertaste तक सीमित नहीं है; उल्टी शरीर को निर्जलित करती है, और पेट से एसिड दांतों के इनेमल को नष्ट कर देता है। यह विशेष रूप से खतरनाक है अगर यह नियमित रूप से होता है।

11 एलर्जी

एनर्जी ड्रिंक्स में कई खुले और गुप्त तत्व एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा कर सकते हैं, जिसमें साधारण खुजली से लेकर वायुमार्ग में रुकावट तक शामिल हैं।

12 उच्च रक्तचाप

स्वस्थ लोगों के लिए यह बदलाव कोई बड़ी समस्या नहीं है। और जो लोग नियमित रूप से दबाव को "कूदते" हैं, उनके लिए ऊर्जा पेय की बहुत बड़ी खुराक दिल के दौरे के जोखिम में उल्लेखनीय वृद्धि कर सकती है।

यदि हम रक्तचाप और अन्य कैफीनयुक्त पेय पर ऊर्जा पेय के नकारात्मक प्रभाव की तुलना समान कैफीन सामग्री (उदाहरण के लिए, कॉफी या चाय) से करते हैं, तो बिजली इंजीनियरों का नुकसान बहुत अधिक है 10 .

यह तथ्य बताता है कि एनर्जी ड्रिंक में सामग्री का संयोजननकारात्मक प्रभाव को बढ़ाता है।

रक्तचाप पर एनर्जी ड्रिंक का प्रभाव कॉफी या चाय की तुलना में कैफीन की एक समान खुराक की तुलना में काफी अधिक होता है।

13 विटामिन बी3 ओवरडोज

लगभग सभी ऊर्जा पेय में कैफीन और चीनी के साथ बी विटामिन मिलाए जाते हैं।

इनमें विटामिन बी3 (नियासिन) छोटी मात्रा में पाया जाता है, जो सेहत के लिए फायदेमंद भी हो सकता है।

हालांकि, अगर एनर्जी ड्रिंक के अलावा अन्य पोषक तत्वों की खुराक या मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स लिया जाता है, तो विटामिन बी 3 के ओवरडोज का खतरा बढ़ जाता है।

विटामिन बी3 11 की अधिक मात्रा के लक्षण:

  • त्वचा की लाली;
  • सिर चकराना;
  • तेज हृदय गति;
  • उलटी करना;
  • गठिया;
  • दस्त।

विटामिन बी3 की अधिक मात्रा भी विकास का कारण बन सकती है गैर वायरल हेपेटाइटिस. एक मामला एक ऐसे व्यक्ति का था जो तीन सप्ताह तक प्रतिदिन 5-6 केन एनर्जी ड्रिंक पीता था।

एनर्जी ड्रिंक्स के नियमित सेवन से विटामिन बी3 की अधिकता हो सकती है और यहां तक ​​कि हेपेटाइटिस का विकास भी हो सकता है।

ऊर्जा पेय के खतरों का सारांश

किसी भी भोजन या पदार्थ की अत्यधिक मात्रा शरीर के लिए हानिकारक हो सकती है। एनर्जी ड्रिंक्स के लिए भी यही सच है।

एनर्जी ड्रिंक्स में मुख्य रूप से प्राकृतिक पदार्थ होते हैं, जिनका कम मात्रा में सेवन करने से स्वास्थ्य को गंभीर नुकसान नहीं होना चाहिए। और वे उपयोगी भी हो सकते हैं। यह कैफीन, एल-कार्निटाइन, बी विटामिन पर लागू होता है।

साथ ही, कैफीन और ग्वाराना तंत्रिका तंत्र के उत्तेजक हैं और इन्हें उचित सम्मान के साथ व्यवहार किया जाना चाहिए।

एनर्जी ड्रिंक्स के नकारात्मक प्रभावों से बचने के लिए यह समझना जरूरी है कि कौन से तत्व हानिकारक हैं और इनका अधिक मात्रा में सेवन करने से बचें। यह मुख्य रूप से कैफीन, चीनी, ग्वाराना (कैफीन का एक स्रोत), विटामिन बी 3 (नियासिन) के बारे में है।

अन्य उत्पादों से उनके सेवन को ध्यान में रखें और खाद्य योज्यऔर अनुशंसित मात्रा से अधिक न हो।

वैज्ञानिक संदर्भ

1 डेनियल मेन्सी, फ्रांसेस्का मारिया रिघिनी। पारंपरिक इको-डॉपलर विश्लेषण और युवा स्वस्थ विषयों पर स्पेकल ट्रैकिंग इकोकार्डियोग्राफी द्वारा मूल्यांकन किए गए मायोकार्डियल फ़ंक्शन पर एक ऊर्जा पेय के तीव्र प्रभाव। जर्नल ऑफ एमिनो एसिड्स, वॉल्यूम 2013 (2013), आर्टिकल आईडी 646703
2 सारा एम. सीफ़र्ट, स्टीवन ए. सीफ़र्ट. नेशनल पॉइज़न डेटा सिस्टम में ऊर्जा-पेय विषाक्तता का विश्लेषण। क्लिनिकल टॉक्सिकोलॉजी, Vol.51, 2013, अंक 7
3 फैबियन सांचिस-गोमर, फैबियन सांचिस-गोमार। किशोरों में एनर्जी ड्रिंक का अधिक सेवन: अतालता और अन्य हृदय संबंधी घटनाओं के लिए निहितार्थ। कैनेडियन जर्नल ऑफ कार्डियोलॉजी, खंड 31, अंक 5
4 सचिन ए. शाह, एंथनी ई. दरगुशफार्म डी। ब्लड प्रेशर और इलेक्ट्रोकार्डियोग्राफिक पैरामीटर्स पर सिंगल और मल्टीपल एनर्जी शॉट्स के प्रभाव। द अमेरिकन जर्नल ऑफ कार्डियोलॉजी, खंड 117, अंक 3
5 मलिक वीएस1, पॉपकिन बीएम। चीनी-मीठे पेय पदार्थ और मेटाबोलिक सिंड्रोम और टाइप 2 मधुमेह का खतरा: एक मेटा-विश्लेषण। मधुमेह देखभाल। 2010 नवंबर;33(11):2477-83
6 http://www.buffalo.edu/news/releases/2008/07/9545.html
7 फिलिप जी रेत। A2a रिसेप्टर जीन पॉलीमॉर्फिज्म और कैफीन-प्रेरित चिंता के बीच संबंध। न्यूरोसाइकोफार्माकोलॉजी सितंबर 2003
8 अस्मा उस्मान और अंबरीन जावेद। एक युवा लड़के में उच्च रक्तचाप: एक ऊर्जा पेय प्रभाव। बीएमसी रिसर्च नोट्स 2012
9 अन्ना स्वाटिकोवा, नैमा कोवासिन। स्वस्थ वयस्कों में ऊर्जा पेय की खपत के लिए हृदय संबंधी प्रतिक्रियाओं का एक यादृच्छिक परीक्षण। जामा। 2015;314(19):2079-2082
10 एमिली ए। फ्लेचर, कैरोलिन एस। ईसीजी और हेमोडायनामिक मापदंडों पर उच्च मात्रा वाले ऊर्जा पेय बनाम कैफीन की खपत का यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षण। ईसीजी और हेमोडायनामिक मापदंडों पर उच्च मात्रा में ऊर्जा पेय बनाम कैफीन की खपत का यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षण
11 https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-cholesterol/expert-answers/niacin-overdose/faq-20058075
12 जेनिफर निकोल हार्ब, ज़ाचरी ए टेलर। तीव्र हेपेटाइटिस का दुर्लभ कारण: एक सामान्य ऊर्जा पेय। बीएमजे केस रिपोर्ट 2016
13 http://www.bmj.com/company/wp-content/uploads/2016/11/BCR-01112016.pdf
14 राफे खान, मोहम्मद उस्मान। एनर्जी ड्रिंक प्रेरित वेंट्रिकुलर फाइब्रिलेशन और कार्डिएक अरेस्ट: एक सफल परिणाम। खंड 6, संख्या 9, सितंबर 2015, पृष्ठ 409-412
15 अवसी, सेमा; सारिकाया, रिडवान। एनर्जी ड्रिंक के अधिक सेवन से एक युवक की मौत। अमेरिकन जर्नल ऑफ इमरजेंसी मेडिसिन; फिलाडेल्फिया वॉल्यूम। 31, आई.एस. 11, (2013): 1624.e3-4।
16 एडम जे बर्जर और केविन अल्फोर्ड। कैफीनयुक्त "ऊर्जा पेय" के अधिक सेवन के बाद एक युवक में कार्डिएक अरेस्ट। मेड जॉस्ट 2009; 190(1):41-43.

साइट पर नया

>

सबसे लोकप्रिय