Dom Pića i kokteli Kolač punjen narandžama. Narandžasta torta. Recept za kremu korak po korak

Kolač punjen narandžama. Narandžasta torta. Recept za kremu korak po korak

Počnimo s bademima. Čistim ovako: bademe preliti kipućom vodom, staviti na malu vatru, oko minut. Ocijedite vodu i očistite orahe od kore. Zatim ih stavite u suvi tiganj i osušite uz povremeno mešanje oko 20 minuta.Ja to uvek radim unapred.

Sada narandže, jer bez njih ne možemo napraviti biskvit. Imam jednu veliku narandžu.

Dobro operite narandžu. Ja ga uvijek par puta prelijem kipućom vodom i isječem na tanke kolutiće. Otprilike polovina će ići na dekoraciju, pa pokušajte da sve bude ujednačeno i uredno.

Sipajte vodu u šerpu, dodajte šećer, prokuhajte dok se ovaj ne rastopi i dodajte naše narandžaste šolje. Kuvajte na laganoj vatri oko 15 minuta. Ostavite sa strane da se ohladi.


Hajde da popijemo biskvit. Jaja nisu mala, svako ima otprilike 65-67 grama. Ubacimo ih u činiju i počnemo da mutimo dok ne pobele. Nakon otprilike 5 minuta dodajte šećer (80 g) i nastavite sa mućenjem. Generalno, ovaj proces traje 8-10 minuta.



Rernu upaliti na 180 stepeni.

Sve ostale komade bacimo u blender, tu dodamo 70 grama sirupa i sameljemo u kašu. Ostatak sirupa procijedite i ostavite sa strane.



U posebnoj posudi pomešati prosijano brašno sa praškom za pecivo, makom i mlevenim orašastim plodovima.

Dodajte našim razmućenim jajima mješavina narandže i malo promešati. Dodajte trećinu brašna i miješajte snažno, ali nježno od ruba posude prema dolje i prema sredini.

Zatim drugu trećinu brašna i promešati, drugu trećinu i ponovo promešati. Ne zaboravite – što duže miksate, više će pucati mehurići koji stvaraju prozračnost našem biskvitu.
Ulijte tijesto u formu sa već poslaganim narandžama.



Stavljamo u zagrejanu rernu. Pekla sam 35 minuta. Zatim sam ga isključila i ostavila da odstoji još 5 minuta ne vadeći je iz rerne.

Lagano prođite nožem po ivicama, odvajajući biskvit - prilično se lijepi. Okrenite i ostavite da se potpuno ohladi na rešetki.
Isecite na tri jednaka dela.



U međuvremenu se biskvit peče, počinjemo da pravimo kremu. Sastojiće se od skute od narandže i šlaga.

Za Kurde uglavnom uzimaju samo žumanca, ali kada sam probao sa celim jajima, shvatio sam da možete koristiti i jedno i drugo (žumance + protein).

Jaja (3 kom, po 65-67 grama) lagano umutiti viljuškom i procijediti kroz sito. Obavezno procijedite da smjesa od jaja bude homogena.

Narandžu dobro operite, uklonite koricu i iscijedite sok. Ja sam zadnji dobio tačno 100 grama. Iscijedite i 2 kašike limunovog soka.

Stavimo tiganj na vatru, tu sok od narandže i limuna, kora, 100 grama šećera i puter. Pustite da proključa.



Uljnu smjesu u tankom mlazu sipajte u smjesu od jaja uz intenzivno miješanje.

Našu smjesu vratimo u tepsiju i stavimo vodeno kupatilo. Ako ne znate, onda treba da uzmete malo veću šerpu, nalijte čašu-dvije vode, prokuhajte i na vrh stavite šerpu sa smjesom od jaja. Kuvajte uz mešanje (!) od 10 do 20 minuta. Konzistentnost Kurda bi trebala postati slična griz. Potpuno ohladiti - još će se malo zgusnuti.



Umutiti vrhnje do čvrstih(!) vrhunaca. Nakon otprilike 3 minute, kada je krema pjenasto umućena, dodajte šećer (50 grama) i nastavite da mutite do gustih vrhova, još par minuta. Zatim umiješajte naš ohlađeni Kurd na malim brzinama.

Krema je gotova. Odvojite kašiku 4-5 kreme za stranice i ukrase.



Sipati 100 grama sirupa. Da bude zgodnije, odmah ga podijelim na 3 jednaka dijela - svaka torta ima istu količinu.

Uzmite donju tortu i ravnomjerno natopite jednim dijelom sirupa. Zatim rasporedite polovinu kreme, na drugi biskvit, ponovo natopite kremu.



Podignemo zadnji dio biskvita i natopimo i njega.

Bočne strane premažite dijelom kreme. Obožavam ih preliti lagano prženim listićima badema. Možete koristiti, na primjer, mak, mljevene orahe ili jednostavno ostavite kremu.



Preostalu kremu namazam u kornetu i napravim jednostavnu dekoraciju. Možete pokazati svoju maštu i smisliti svoj ukras za ovu zanimljivu, narandžastu, mirisnu tortu!

Pošto smo sve natopili, ova torta ne zahteva mnogo čekanja. Par sati u frižideru i možete poslužiti.

Dobar tek i čarobni praznici!


Kolač od narandže po našem receptu je ukusan, nježan, sa suptilnom citrusnom notom. Može se pripremiti za svečanu trpezu ili za kućno ispijanje čaja.

Trebaće ti

Za testo za biskvit:
Velika jaja - 4 kom.;
Šećer - 130 g;
Brašno - 160 g;
Velika narandža - 1 kom.;
Škrob - 40 g;
Prašak za pecivo za testo - 1 kašičica

za kremu:
Narandže - 3-4 kom.;
Kondenzirano mlijeko - 1 konzerva;
Krema 33-35% masti - 200 ml;
Škrob - 40 g;
Želatin - 5 g;
Šećer u prahu - 2 kašike.

Za impregnaciju:
Narandža - 1 kom.;
Voda - 60 ml;
Šećer - 120 g.

Recept za pravljenje torte od narandže sa fotografijom korak po korak


Priprema biskvita.

Operite narandžu, uklonite koricu sa polovine narandže, ocijedite sok iz cijele. Ukupna zapremina treba da bude 80 ml.
Pomešati suve sastojke: brašno, skrob, prašak za pecivo, prosijati.

Pripremite odvojivi oblik, prekrijte dno pergamentom, podmažite puter, rubove kalupa nije potrebno podmazati.
Jaja sobnoj temperaturi Prvo počnite mutiti na srednjoj brzini miksera oko 2 minute, a zatim pojačajte brzinu. Dodajte šećer malo po malo nastavljajući da mutite. Testo je gotovo ako se biskvitna masa može izvući, a trag na testu u obliku žleba ostaje dugo vremena.
U biskvitnu masu dodati koricu narandže, promešati.
U tijesto postepeno dodavati smjesu brašna, miješajući biskvitnu masu preklapajućim pokretima odozdo prema gore.
Sok od pomorandže mora se zagrijati gotovo do ključanja i dodati u tijesto, promiješati.
izliti testo za biskvit u pripremljeni oblik, pecite u rerni zagrejanoj na 170ºS 25-30 minuta dok se čačkalica ne osuši.
Biskvit ohladite, izvadite iz kalupa i ostavite 5-6 sati.
Priprema kreme od narandže.

Za pripremu kreme od pomorandže iscijedite sok, dobijete 350 ml i narendajte koricu cijele narandže.
Želatin preliti sa malom količinom soka od pomorandže.
Razrijedite škrob sok od narandže u ljepljivo stanje. Od ukupne zapremine uzmite sok.
Stavite kondenzovano mleko u šerpu, dodajte sok od pomorandže, koricu, promešajte.
Zagrijte smjesu, dodajte razrijeđeni škrob i kuhajte kremu dok se ne zgusne.
Skinite kremu sa vatre i ohladite dok se ne zagrije. Nabubreni želatin otopite u vodenom kupatilu i dodajte kremi, promiješajte.
Umutiti hladnu pavlaku sa šećerom u prahu, najbolje ohladiti posudu u kojoj ćete umutiti.
U šlag dodati kremu od narandže u delovima, neprestano mešajući.
Montaža torte.

Torta sa narandžama izgleda veoma impresivno, pa se može pripremiti za rođendan ili za rođendan svečani sto. Dezert je ukrašen voćnim kriškama, koricom, prelivom od slatkiša u boji, latice badema ili rendanu čokoladu.

Biskvit torta sa narandžama je ukrašena kremom od šlaga, kondenzovanog mleka i soka od pomorandže.

Sastojci

Brašno 10 grama Rafinirano suncokretovo ulje 35 grama Konjak 50 mililitara Kukuruzni skrob 150 grama kokošja jaja 5 komada Pšenično brašno 250 grama Krema 33% masti 300 mililitara Kondenzirano mlijeko 380 mililitara Šećer 260 grama sok od narandže 750 mililitara Narandžasta 4 komada)

  • Porcije: 8
  • Vrijeme pripreme: 2 minute
  • Vrijeme kuhanja: 2 minute

Biskvit torta sa narandžama

Nudimo pripremu slatke poslastice od mekog keksa, mirisne impregnacije i zračne kreme.

  1. Sitno narendati koricu 3 narandže, a zatim iscediti 50 ml soka.
  2. Žumanca izmiksati sa 100 g šećera. Kada masa posvijetli pomiješajte je sa koricom, praškom za pecivo, sokom prosijanim sa brašnom i biljnim uljem.
  3. Bjelanca umutiti mikserom, postepeno im dodavati 70 g šećera. Pomiješajte gustu pjenu sa ostalim proizvodima.
  4. Posudu za pečenje od 25 cm premažite uljem, u nju ulijte testo. Zagrijte rernu na 180°C i pecite biskvit 50 minuta. Ohladite kolač u rerni bez otvaranja vrata.
  5. Pripremite kremu. Da biste to učinili, pomiješajte koricu 1 narandže, škrob i 500 ml soka od pomorandže u šerpi. Stavite smjesu da proključa i smanjite vatru. Ulijte kondenzovano mleko i kuvajte kremu još 10 minuta. Pavlaku i šećer u prahu umutiti mikserom, pa ih sjediniti sa ohlađenom masom od narandže.
  6. Ostaje pripremiti impregnaciju za tortu. Pomiješajte konjak, 250 ml soka i 60 g šećera.
  7. Biskvit prerežite po dužini na 4 tanka sloja. Podmažite praznine impregnacijom, nanesite debeli sloj kreme na njih. Složite kolače.
  8. Preostalu kremu prebacite u slastičarsku vreću, ukrasite desert po želji.

Gotovu poslasticu ostavite u frižideru na 12 sati.

recept za tortu od narandže

Delikatni desert s komadićima voća svidjet će se odraslima i djeci.

Sastojci:

  • prirodni jogurt - 1400 ml;
  • brašno - 110 g;
  • narandža - 1 kom.;
  • kivi - 2 kom.;
  • jaja - 2 kom.;
  • šećer - 70 g;
  • želatina - 50 g;
  • soda - 7 g;
  • limunska kiselina - 5 g;
  • vanilin - 2 g;
  • sol - 1 prstohvat.
  1. Umutiti jaja sa sodom bikarbonom, vanilijom, solju i šećerom.
  2. Dodajte prosejano brašno i limunska kiselina, miješati hranu.
  3. Ulijte testo u silikonski kalup za pečenje prečnika 26 cm Kolač pecite 8 minuta na temperaturi od 190°C.
  4. Jogurt sjediniti sa želatinom, pa nakon 15 minuta staviti smjesu na laganu vatru. Kuvajte 5 minuta bez da proključa.
  5. Ohladite jogurt i izlijte ga u kalup za torte. Po vrhu rasporedite komade voća.
  6. Ostavite tortu u frižider na 5 sati.

Gotov desert prebacite u posudu i isecite.

Kolač od narandže možete poslužiti uz limunadu, čaj ili kafu. A evo i drugih opcija

Kolač od narandže je recept koji većini nije poznat. Ali ovdje je jako popularan kod mojih kupaca i jedan od najomiljenijih. Zato što je veoma ukusna, mekana. exquisite biskvit od narandže, i nežna krema sa komadićima mandarina.

Proizvodi:

Za biskvit od narandže:

350 g šećera

2 tbsp. brašno,

1 kesica praška za pecivo (2 kašičice),

3/4 šolje soka od pomorandže,

1/3 šolje biljnog ulja

korica od 2 narandže (usput, sok upravo izlazi iz 2 narandže)


za kremu:

200 gr putera,

200 gr. kondenzovano mleko,

1 st. mlijeko

100 gr šećera

3 art. l. brašno,

vanilin

mandarine - 4 kom

1. Kuvanje biskvita. Uzimamo 7 jaja i odvajamo belanca od žumanaca.

2. Bjelanjke umutiti u čvrsti snijeg (da budu gusti i da dobro drže oblik, ne razmazuju se), dodavati postepeno 350 grama šećera

3. Posebno umutiti žumanca. Morate jako dobro istući da postanu gusti i utrostruče volumen.

4. Dodati sok, koricu, biljno ulje, vanilin na vrhu noža. Miksamo.

4. Brašno sa praškom za pecivo prosijati u proteine. Ulijte smjesu od žumanaca. Lagano miješajte kašikom ili lopaticom, ali ne mikserom.

2. Kuvajte kremasta krema. Pola čaše mlijeka i 100 grama šećera zagrijemo na srednjoj vatri ili u vodenom kupatilu.

3. U preostalu pola čaše dodajte 3 žlice. kašike brašna, 2 jaja i vanilu na vrhu noža. Veoma dobro promešati da nema grudvica. Sipajte smesu u vrelo mleko. I uz stalno miješanje, nastavite zagrijavati u vodenom kupatilu ili tek na srednjoj vatri. Kada se krema zgusne ili počne da ključa skloniti sa šporeta i ohladiti na sobnoj temperaturi.

6. Kombinujemo obe kreme: uljna krema umutiti, dodajući jednu kašiku kreme. Kreme treba da budu iste temperature. Ulja bi trebalo biti malo više.

Ispada prozračna, ukusna krema.

Sastavljanje torte:

1. Narežite kriške mandarine na komade i uklonite kosti.

2. Biskvit. Kako to tačno učiniti nožem, pročitajte

Kolač od narandže je odličan desert uz njega delikatnog ukusa i svježu aromu citrusa. Nakon što ste pripremili ovu spektakularnu poslasticu, bez sumnje ćete ugodno iznenaditi svoje goste i ukućane. Ispod je nekoliko recepata, od kojih svaka domaćica može odabrati najprikladniji za sebe.

Priprema ovog laganog deserta ne zahtijeva mnogo truda, specifične sastojke, pa čak i pečenje.

Sastojci:

  • 300 g svježeg sira;
  • 150 ml kreme;
  • 25 g želatine;
  • 1 kolač od vafla;
  • 3 narandže;
  • 60 g granuliranog šećera.

Priprema korak po korak:

  1. Želatin prelijte malom količinom vode, ostavite da odstoji sat vremena. Povremeno promiješajte.
  2. Zagrijte u mikrovalnoj pećnici do tečnijeg stanja, izbjegavajući ključanje.
  3. Stavite kolač od vafla na dno opružne forme.
  4. Svježi sir, vrhnje, granulirani šećer i ohlađen rastvor želatina mikserom izmiksajte dok ne dobijete glatku smjesu.
  5. Dobijenu smjesu prelijte preko vafla torte.
  6. Narandže oguliti i iseći na krugove, poslagati na masu.
  7. Stavite tortu u frižider na 5-6 sati.
  8. Gotov desert ukrasite rendanom čokoladom.

Mousse desert

Mousse tortu sa narandžama je malo teže pripremiti. Za to je potrebno posebno pripremiti tortu, impregnaciju i zračnu pjenu.

Za biskvit će vam trebati:

  • 100 g brašna;
  • tri jaja;
  • 3 g praška za pecivo;
  • 100 g šećera.

Za impregnaciju i punjenje:

  • 2 narandže.

za mousse:

  • 100 ml svježe iscijeđenog soka od pomorandže;
  • 100 g šećera;
  • 0,5 l 33% - x krema;
  • 20 g želatina.

Priprema korak po korak:

  1. Posebno umutiti belanca i žumanca sa jednakim delovima šećera. Žumanca umutiti dok ne pobele, belanca - dok se ne pojave uporni vrhovi.
  2. U umućena žumanca sipajte brašno i prašak za pecivo, promešajte.
  3. U porcijama, lagano miješajući, dodajte proteine. Mijesite tijesto odozdo prema gore, izbjegavajući taloženje proteina.
  4. Dno tepsije obložite pergamentom.
  5. Ulijte tijesto u kalup.
  6. Peći 20-25 minuta na 170-180 stepeni do kraja.
  7. Oguljene pomorandže iseckati na kockice.
  8. Zatim, uz miješanje, želatin se zagrijava do tečnog stanja (možete koristiti mikrovalnu ili vodenu kupelj). Ostavite na neko vrijeme.
  9. Gotov biskvit natopite sokom od pomorandže.
  10. Lopaticom gurnite rubove gotovog keksa sa strane kalupa kako bi mousse mogao u potpunosti pokriti tortu.
  11. Na biskvit staviti narezane narandže.
  12. Umutiti vrhnje sa šećerom dok se ne pojave čvrsti vrhovi.
  13. Postepeno sipajte želatin, a zatim i sok od pomorandže, neprestano mešajući.
  14. Sipajte mousse u kalup i udarite ga po stolu da se masa ravnomjerno rasporedi.
  15. Ostavite desert u frižider na 2 sata.
  16. Nakon vađenja deserta iz kalupa.

Deliciju možete ukrasiti kriškama narandže i crnom čokoladom.

Poslastica sa skutom od narandže

Kurd je krema koja koristi voćne sokove umjesto mlijeka.

Da biste napravili skutu od narandže, trebat će vam:

  • 25-30 g kore od pomorandže;
  • 200 ml svježe iscijeđenog soka od pomorandže;
  • 100 g šećera;
  • 5 g vanilin šećera;
  • 5 g škroba;
  • 80 g putera.

Korak po korak recept:

  1. U šerpu stavite vaniliju i prosti šećer, koricu, sok, jaja.
  2. Miješajte smjesu nekoliko minuta.
  3. Lagano zagrijte sadržaj u vodenom kupatilu.
  4. Zatim dodajte skrob.
  5. Lagano prokuhajte i uz stalno mešanje kuvajte 10 minuta.
  6. Skloniti sa vatre, ohladiti, dodati ulje, promešati.

Kurd se koristi u kombinaciji sa bilo kojim keksom, kremom i kremama od svježeg sira. Odlično se slaže i sa sladoledom, svježim sirom, palačinkama.

Čokoladna narandžasta torta

Čokoladno-narandžasta torta priprema se od sledećih proizvoda:

  • 100 g brašna;
  • 15 g kakao praha;
  • 4 jaja;
  • 100-120 g šećera.

Punjenje:

  • 20-30 g džema od narandže.

impregnacija:

  • 1 čaša svježe iscijeđenog soka od pomorandže;
  • 50 g šećera;
  • 15 ml likera od narandže.

krema:

  • 250 ml vrhnja, sadržaj masti ne manji od 33%;
  • 100 g tamne čokolade;
  • 20 g šećera u prahu.

glazura:

  • 50 g putera;
  • 50 g tamne čokolade.

Korak po korak recept:

  1. Proteini i žumanca se razdvoje. Žumanca umutite sa 60 g šećera dok ne pobele, belančevine sa 40 g - do upornih vrhunaca.
  2. Brašno i kakao i mešajući dodati žumancima.
  3. Proteini ulaze u dijelove, lagano miješajući.
  4. Testo sipajte u kalup i pecite na 180-200 stepeni 20-25 minuta dok ne bude gotovo.
  5. Pustite da se biskvit ohladi.
  6. Prokuhati kremu, skloniti sa šporeta i ubaciti kockice čokolade.
  7. Nakon što otopite čokoladu, promiješajte masu sa šećerom u prahu.
  8. Ostavite u frižideru na par sati.
  9. Nakon hlađenja umutiti mikserom.
  10. Za impregnaciju zagrijte sok sa šećerom dok kristali ne nestanu. Ohladite, ulijte liker.
  11. Biskvit podeliti na 3 torte.
  12. Dobijene torte natopite, složite jednu na drugu, premažite kremom.
  13. Dio kreme prekrijte stranice biskvita.
  14. Malo zagrijano džem od narandže premazati po vrhu torte.
  15. Za glazuru otopiti čokoladu sa puterom.
  16. Tortu preliti malo ohlađenom glazurom.
  17. Desert se drži u frižideru 15-20 minuta dok se glazura ne stvrdne.

Možete ukrasiti tortu kora od pomorandže. Desert je savršen za svečane i porodične čajanke.

Zdravi desert sa šargarepom

Čudno, šargarepa može djelovati kao jedna od komponenti kolača od narandže. Dat će mu ugodnu hladovinu i donijeti zdravstvene prednosti.

Za tortu od šargarepe i narandže potrebno je uzeti:

  • 1 čaša brašna;
  • 1 šolja šećera;
  • 4 jaja;
  • 1 šolja sitno rendane šargarepe;
  • 5 g meda;
  • 10 g praška za pecivo;
  • 3 g soli;
  • vrećica vanilin šećera;
  • korica jedne narandže;
  • 100 g suncokretovog ulja.

za kremu:

  • 15 g kore od pomorandže;
  • 200 ml soka od pomorandže;
  • 15 g brašna;
  • 3 jaja;
  • 150-200 g šećera.

Korak po korak recept:

  1. Proteini i žumanca se posebno umute sa jednakim delovima šećera. Proteini se tuku uz dodatak soli - do upornih vrhova, žumanca - dok se ne formira bijela masa.
  2. Pomiješajte šargarepu sa koricom, medom i puterom i umućenim žumancima.
  3. Brašno i prašak za pecivo, prosijati, dodati u masu.
  4. Proteine ​​unosite u delovima, mešajući odozdo prema gore.
  5. Ulijte tijesto u kalup.
  6. Pecite 50 minuta na 180 stepeni dok ne bude gotovo.
  7. U manjoj šerpi zagrijte sok, koricu, šećer, jaja i brašno bez ključanja. Nakon što se šećer otopi skloniti sa šporeta. Stavite u frižider na 15 minuta.
  8. Nakon dodavanja prethodno umućenog šlaga izmiksajte.
  9. Biskvit podeliti na 4-5 delova.
  10. Dobivene torte slagati jednu na drugu premazati kremom.
  11. Po želji, prije sklapanja, kolači se mogu natopiti sokom od pomorandže.

Recept Irine Khlebnikove

Poznata kulinarska blogerka Irina Khlebnikova nudi svoj način pravljenja kolača od narandže.

Za biskvit će vam trebati:

  • 4 jaja;
  • 130 g šećera;
  • 160 g brašna;
  • 40 g skroba;
  • korica pola narandže;
  • 80 ml soka od pomorandže;
  • 3 g praška za pecivo.

Korak po korak recept:

  1. Brašno pomiješati sa kukuruznim škrobom i praškom za pecivo, prosijati.
  2. Umutiti jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta. Dodajte zest.
  3. U delovima, mešajući odozdo prema gore, dodajte smesu brašna.
  4. Prokuhajte sok, ohladite, ulijte u testo.
  5. Peći na 170-180 stepeni, 30-35 minuta.
  6. Gotov biskvit ostavite da se ohladi, izvadite iz kalupa. Ostavite da se kuva 5-6 sati, a zatim podelite na 3 kolača.

Da biste napravili krem ​​tortu od narandže, trebat će vam:

  • 350 ml soka od pomorandže;
  • korica 1 narandže;
  • 250 ml kondenzovanog mleka;
  • 200 ml vrhnja, sadržaj masti ne manji od 33%;
  • 40 g skroba;
  • 5 g želatina.

Recept za kremu korak po korak:

  1. Želatin preliti sa malom količinom soka, ostaviti da nabubri.
  2. Razblažite skrob sokom do tečnosti.
  3. Stavite kondenzovano mleko, sok, koricu u šerpu. Promiješajte, dodajte škrob i zagrijte na šporetu dok se ne zgusne. Zatim stavite u šolju, prekrijte površinu mase prozirnom folijom. Smiri se.
  4. Želatin zagrijati do tečnije konzistencije, miješajući, dodati u kremu.
  5. Umutiti pavlaku dok ne postane čvrsta.
  6. Kremu umiješajte u kremu u dijelovima.
  7. Kolači su natopljeni sokom od pomorandže, naslagani jedan na drugi, premazani kremom.

Irina nudi da ukrasi tortu ružama od kriški narandže i šlaga.

Kolač od žele narandže

Za pripremu deserta trebaće vam:

  • 400 g kolačića;
  • 200 g putera;
  • 700 g kisele pavlake;
  • 1 šolja šećera;
  • 25 g želatine;
  • 1 kesica suvog želea od narandže;
  • 2 narandže.

Korak po korak recept:

  1. Čvrsto omotajte opružnu formu prozirnom folijom.
  2. Zdrobite kolačiće.
  3. Otopljeni puter postepeno sjediniti sa keksima, neprestano miješajući.
  4. Smjesu rasporedite po dnu kalupa, utisnite. Ostavite u frižider na 30-40 minuta.
  5. Želatin preliti sa malo vode sobne temperature, ostaviti da nabubri.
  6. U kiselu pavlaku sipajte granulirani šećer, mutite dok kristali šećera ne nestanu.
  7. Zagrijte želatinu u vodenom kupatilu dok se potpuno ne otopi.
  8. Sipajte rastvor želatina u masu pavlake, promešajte.
  9. Izvadite formu iz frižidera, a dobijenu smesu stavite na kolačiće. Ostavite na hladno dok se masa ne stvrdne.
  10. Narandže oguliti, iseći na kockice.
  11. Žele razblažite vodom prema uputstvu na pakovanju.
  12. U tečni žele dodajte komadiće narandže sa sokom koji se pojavi.
  13. Sipajte žele od pomorandže u kalup, preko sloja pavlake.
  14. Stavite tortu u frižider na nekoliko sati da se stegne.

Novo na sajtu

>

Najpopularniji