Kako skuvati omlet na pari u rerni. Kuvanje omleta na pari. Omlet na pari u vodenom kupatilu

Najpopularniji među profesionalcima, Photoshop grafički uređivač odlikuje se širokim mogućnostima u obradi grafičkih slika i skupom alata koji je težak za prosječnog korisnika. Kombinacija dvije slike je tehnološki jednostavan proces koji ne zahtijeva mnogo iskustva i posebnih vještina.

Spajanje fotografija podrazumeva nekoliko načina, u zavisnosti od konačnog rezultata koji želite da dobijete: spajanje može biti u obliku urednog „lepljenja“ dve slike na listu, može biti preklapanje jedne fotografije na drugu (jednu od njih postaje pozadina), ili može biti i kombiniranje-miješanje dvije slike u jednu cjelinu.

Brza navigacija po članku

Šivanje fotografija

Najlakši način da spojite dvije fotografije u Photoshopu je da ih postavite u istu ravan. Važno je da dimenzije fotografija budu iste, jer u suprotnom može doći do gubitka kvaliteta konačne slike pri podešavanju širine i visine. Za implementaciju jednostavnog spajanja potrebno vam je:

• Otvorite dvije originalne fotografije;
• Idite na meni "Image" -> "Canvas Size". U prozoru koji se otvori, udvostručite parametre širine i visine. Na istom mjestu odaberite smjer širenja platna udesno i kliknite "OK";
• Na traci sa alatkama izaberite “Move Tool”, pomerite kursor preko druge fotografije i pomerite je u belo polje do prve;
• Idite na meni "Slika" -\u003e "Veličina slike" i postavite željene parametre veličine.

Efekat mešanja

Kombinacija dvije slike s efektom umjetničkog spajanja uglavnom se koristi u oglašavanju ili u proizvodnji postera. Za takvu kombinaciju fotografija potrebno vam je:

• Otvorite dvije originalne fotografije u Photoshopu (na primjer, okomitu fotografiju #1 i horizontalnu fotografiju #2);
• Odaberite alat za pomicanje na panelu i koristite ga da prevučete fotografiju #2 na fotografiju #1 (gornja slika bi trebala preklapati donju sliku više od pola). Dva sloja su se pojavila na paleti slojeva;
• Da granice horizontalne fotografije br. 2 ne izlaze izvan granica fotografije br. 1, pritiskom na kursor treba aktivirati gornji sloj i koristiti Free Transform Tool ili Ctrl + T da poravnate sloj prema veličini od platna;
• Pritisnite Ctrl+O da biste uklopili gornji sloj u platno;
• Ako postoji potreba da pomerite donju fotografiju br. 1, treba da preimenujete ovaj sloj iz zaključane pozadine u sloj 0 (Sloj 0) tako što ćete dvaput kliknuti na sloj mišem i pritisnuti taster Alt;
• Odaberite alat “Move” (Move Tool) na panelu i držeći pritisnutu tipku Shift, lagano povucite donju fotografiju br. 1 prema gore;
• Odaberite gornji sloj i kliknite na ikonu maske sloja u paleti slojeva;
• Nasuprot Layer 1 (Layer 1) nalazi se maska ​​koju treba popuniti crno-bijelim gradijentom koristeći Gradient Tool;
• Pritisnite Shift dok selektujete masku sloja kursorom;
• Klikom na pravo mjesto na slici počnite crtati gradijent na mjestu gdje je predviđeno miješanje;
• Odaberite Layer 1 (Layer 1) i pritisnite kombinaciju tipki Ctrl + Shift + Alt + E da spojite slojeve u jedan.

Po želji, filteri, šumovi i dodatni slojevi za podešavanje mogu se primijeniti na rezultirajuću "pomiješanu" sliku.

23.06.2015 27.01.2018

Photoshop tutorial u kojem ćete naučiti kako kombinirati nekoliko fotografija u jednu koristeći Photoshop. U stvari, sve je vrlo jednostavno i ovo detaljno uputstvo, korak po korak, napisao sam posebno za vas.

Napravit ćemo takvu kompoziciju od fotografija. Evo 6 fotografija spojeno u jednu sliku.

• Naravno, ovo je umanjena kopija, posebno da stane na web stranicu da se pokaže kao primjer.
• Naravno, nakon što ste shvatili cijelu suštinu metode, možete kreirati vlastite kolaže i šablone. Postavite fotografije koliko želite, bilo gdje i koliko god želite u jednu sliku.

Gdje početi? Od planiranja. Većina korisnika Photoshopa radi puno dodatnog posla kako bi kreirala tako mali kolaž. Kao i obično, ovo se dešava - fotografije se razbacuju po radnom polju okom, ovde će biti smanjene, tamo će se smanjiti, ovde će biti isečene, tamo će biti isečene i tako dalje. Trudim se da ne radim ovako kako bih uštedio svoje vrijeme i povećao produktivnost.

Dakle, prvo morate pripremiti šablon. Šta će to dati? Prvo, možete odmah i precizno rasporediti fotografije prema predviđenom predlošku. Drugo, ako je potrebno, možete brzo i jednostavno umetnuti nove druge fotografije pomoću predloška. Po mom mišljenju, prednosti su očigledne.

Kreirajte novi dokument u Photoshopu veličine 989x676 piksela.

Također, odmah otvorite svih 6 fotografija koje ćete koristiti u Photoshopu. Vidjet ćete da se svi otvaraju u različitim karticama. Ostavite omogućenu karticu novo kreiranog dokumenta, gdje ćemo kreirati predložak. Ukupno će biti 7 kartica.

Sada ćemo kreirati mjesta za fotografije. Koristićemo alat Pravougaonik(Pravougaonik), može se naći na traci sa alatkama sa leve strane.

Koristite bilo koju boju za pravougaonik, sve dok nije boja pozadine kako se ne bi uklopila.

Postavite prvi pravougaonik na sliku. Ovdje možete, zapravo na oko, napraviti njegovu dužinu, širinu i lokaciju na radnom polju. Ali pokušajte se držati šeme koju smo osmislili na samom početku.

Prvi pravougaonik je glavna velika fotografija. Označio sam granice slike kao okvir tako da razumete kako sam pozicionirao pravougaonik na beloj pozadini.

Na isti način nacrtajte i ostale pravokutnike.

Kao što vidite, postavio sam ih na istoj udaljenosti jedan od drugog, tako da je sve bilo glatko i lijepo.

Rasporedite pravokutnike ne obraćajući pažnju na prazna područja slike koja ostaju na različitim mjestima. Nakon što rasporedite sve pravokutnike kako ste namjeravali, možete izrezati sliku (radno polje) od nepotrebnog - pomoću alata Okvir. Takođe ga možete pronaći na panelu sa leve strane.

Lista slojeva će izgledati ovako:

Sada dodajmo fotografije.

Idite na karticu sa bilo kojom fotografijom, odaberite sve pomoću alata Pravokutna površina ili samo klikom CTRL+A. Kliknite CTRL+C za kopiranje u međuspremnik.

Idite na karticu sa našim predloškom i odaberite u slojevima sloj sa pravougaonikom umjesto kojeg želimo umetnuti fotografiju. U ovom slučaju, to je najveći pravougaonik. Kliknite CTRL+V i fotografija se ubacuje na novi sloj koji će biti iznad pravougaonika - ovo je važno.

Sada kliknite desnim tasterom miša na foto sloj i izaberite Create Clipping Mask.

Maska za odsecanje je kreirana od fotografije i primenjena je na sloj ispod. A sloj ispod je naš pravougaonik. Šta to znači? To znači da će fotografija biti prikazana samo unutar granica pravougaonika.

Evo kako to izgleda u ovom trenutku.

Ostaje samo smanjiti razmjer fotografije tako da možete vidjeti sve. Ovo se može uraditi u režimu maske za odsecanje, neće doći do greške.

Šta treba učiniti. Odaberite sloj fotografije i kliknite CTRL+T- da možemo transformisati fotografiju.

Duž granica fotografije postoje kvadrati - povlačimo ih mišem i fotografija će se smanjiti. Na primjer, držanjem SHIFT i povlačenjem donjeg kvadrata dijagonalno prema gore, fotografija će se proporcionalno smanjiti.

Smanjimo fotografiju i pomaknemo je malo gore, kako bi fotografija bila što više prikazana na vidljivom području.

Pritisnite ENTER i prva fotografija je spremna.

Koristite isti metod za sve ostale fotografije. Odaberite pravokutnike, zalijepite fotografiju na novi sloj i napravite maske za izrezivanje, a zatim prilagodite veličinu fotografije. Sve je kao na ovoj fotografiji.

Postepeno ćete snimiti sve fotografije. Tako smo završili ranije postavljeni zadatak - spojili smo nekoliko fotografija u jednu sliku. Tako su kreirali svoj jednostavan kolaž fotografija.

Možete preuzeti PSD šablon ovog rada. Da vidim kako su stvari postavljene.

Dobar dan svima, dragi moji čitaoci! Kao i uvek, Dmitrij Kostin je sa vama, ovde je sve nepromenjeno). Tražim, mnoge zanima kako spojiti dvije fotografije u jednu u Photoshopu. Desi se da ljudi žele da naprave poređenje, na primer, PRIJE i POSLE, ili nešto drugo.

Vjerovatno ste vidjeli da kada ljudi objavljuju svoja postignuća u mršavljenju, objavljuju i fotografije PRIJE i POSLIJE spojene u jednu. Inače, isto sam uradio i kada sam pisao. Općenito, danas ću pokazati kako se to lako može učiniti. Zato pucnite prstima i idemo!

htela sam da ti kažem najviše brz način, ali sam odlučio da se ne ponavljam, pošto sam o tome već govorio na lekciji o . Ispostaviće se da ćete imati jednu fotografiju na drugoj. Hajde da se fokusiramo na druge načine.

Spajanje dve slike

U ovom primjeru odlučio sam spojiti fotografije u stilu "prije i poslije". Nemojte mi reći da ti ljudi nisu slični. To su dvije različite osobe.) U principu, otvorite dvije fotografije u photoshopu, a zatim redom. Fotografirao sam dvoje ljudi: mršavih i reljefnih.

1. Prvo, napravimo slike iste visine. Da biste to učinili, na svakoj fotografiji posebno, idite na meni "Slika" - "Veličina slike". Pogledajte broj piksela po visini. Ispostavilo se da mršavi ima 680 piksela, a napumpani 1329.
2. U ovom slučaju, bolje je smanjiti veličinu zamijenjene slike na 680 piksela u visinu kako bi ih izjednačili i ne izgubili kvalitetu. Znate li kako se to radi? Ako ne, onda ćemo pogledati moj članak o tome (iako bi sve ionako trebalo biti jasno). I usput, zapamtite horizontalnu veličinu slike koja se postavlja. Imam 487.
   
3. Sada idite na mršavu fotografiju i vratite se na meni "Image", samo ovaj put odaberite "Canvas Size". Ovdje ćemo jednostavno povećati radnu površinu bez povećanja same fotografije. Dakle, horizontalna veličina mršave fotografije je 453 piksela. Mentalno dodajte 487 piksela (horizontalna veličina slike koja se postavlja) i dobijete 940. To je taj broj koji upisujemo u ćeliju širine. Istovremeno, ne mijenjamo visinu i ostavljamo 680.
4. Sada moramo odabrati na kojoj će se strani pojaviti ovih novih dodatnih 487 piksela horizontalno. Ako ga ostavimo kako jeste, tada će se platno povećati s obje strane za 243 i 244 piksela (487/2). Ali želimo da uradimo „Pre i posle“, što znači da mršava osoba treba da bude sa leve strane, dakle prazan komad platna na desnoj strani. Zatim, na lokaciji, kliknite na lijevu strelicu da pomaknete centar ulijevo. možete odabrati i boju pozadine, ali u našem slučaju to nije potrebno, bilo koja će odgovarati, jer ćemo je svejedno zatvoriti. Zatim kliknite OK.
   
5. Vidiš? Sada imamo ogroman komad bijele pozadine. Sada idite na fotografiju napuhanog, uzmite alat "Move", držite pritisnutu lijevu tipku miša na fotografiji i prevucite je na karticu sa fotografijom mršavog čovjeka.
   
6. To je mala stvar. Ostaje premjestiti fotografiju direktno na bijelu pozadinu. Precizno smo izračunali širinu i podesili visinu tako da sve tačno stane.
   

Ovdje je tako nekomplicirano i lak način kombinuju dve slike).

Spajanje s glatkim prijelazom

Postoji još jedan zanimljiv efekat kada je prijelaz s jedne fotografije na drugu gladak. Dozvolite mi da to učinim na primjeru dvije životinje: lava i saige.

1. Otvorite sliku lava i saige u našem uređivaču, ali na različitim karticama.
2. Idite na sloj lava i odaberite .
3. Sada odaberite i provjerite je li prijelaz iz crne u bijelo. I sada sa ovim gradijentom nacrtajte liniju otprilike u sredini, kao što je prikazano na mojoj slici.
   
4. Imate dio slike sa lavom treba prefarbati crvenom nijansom. U redu. Ovo je ono što nam treba. Sada pogledajte ploču sa slojevima i pogledajte naš aktivni sloj lava. Je li on glavni? One. ima li brave na njemu? Ako je odgovor da, kliknite na njega lijevom tipkom miša tako da nestane, inače jednostavno nećemo moći uređivati ​​ovaj sloj.
   
5. Sada uklonite režim brze maske ponovnim klikom na njegovu ikonu. Morat ćete istaknuti dio slike isprekidanom linijom. Zatim pritisnite tipku IZBRIŠI i uvjerite se da je sadržaj vrijedan "Svjestan sadržaja", zatim pritisnite OK. Trebali biste ukloniti desnu stranu slike i to sa glatkim prozirnim prijelazom. Samo poništite odabir (samo jednom kliknite bilo kojim alatom za odabir, kao što je pravokutna oblast).
   
6. Sada idite na karticu sa saigom (prokletstvo, životinja i ime su još uvijek smiješni). Poželjno je uporediti visinu (u pikselima) ove dvije slike, kao u prethodnom primjeru. Sada uzimamo alat "Move" i povlačimo jadnu saigu pravo do lava.
   
7. A sada trik (šalim se, naravno da nije trik). Levom tipkom miša držimo sloj sa saigom na panelu slojeva (jadna životinja, opet ga držimo), nakon čega ga povlačimo dolje tako da bude ispod lava.
   
8. Vidiš šta se dogodilo? Kralj zvijeri i antilopa spojeni su u jednu fotografiju. Cool! Možete malo pomjeriti antilopu koristeći "Move". Gledamo. Glatka tranzicija je uspjela. Po mom mišljenju dosta je dobro ispalo. Simpatičan i nenametljiv.
   

Pa, generalno, tako nešto.

Naravno da je photoshop. I još uvijek postoji mnogo načina za kombiniranje nekoliko fotografija u jednu. Ali mislim da će vam za početak ove metode biti sasvim dovoljne. Štaviše, u prošloj verziji nismo samo povezali 2 slike u jednu, već smo napravili jednostavan kolaž, tj. koristite nekoliko različitih slika u jednoj.

Inače, ako želite da pravite neverovatne kolaže, onda vam toplo preporučujem da pogledate odličan kurs na tu temu. Brojni primjeri su detaljno razmotreni. Od nekoliko jednostavnih slika naučit ćete kako napraviti jednostavno remek-djela, pa samo naprijed!

S poštovanjem, Dmitry Kostin.

Po popularnosti, omlet u obliku doručka može se takmičiti samo sa žitaricama. Jede se u celom svetu - sa povrćem, začinskim biljem, sirom, peče se, prže. Postoji na desetine recepata za kuvanje. Iz članka ćete saznati šta je dijetalni omlet, recept i načine za diverzifikaciju ovog jela.

Korisna svojstva omleta

Omlet je jelo od jaja koje je svima poznato od djetinjstva. Lako se priprema, ne sadrži skupe sastojke, ali je veoma ukusan. V klasična verzija samo treba umutiti jaja mikserom ili pjenjačom, dodati mlijeko, posoliti i sipati smjesu u šerpu. Možete ga ukrasiti po vlastitom nahođenju začinskim biljem i drugim sastojcima. Kombinacija raznobojnog povrća, topljenog sira - takav omlet neće samo biti zadovoljavajući, već će vas zadovoljiti i jarkim bojama i ukusnim izgledom. Dijetalni omlet je izvor proteina za one koji ih podržavaju pravilnu ishranu, dijete i sport.

Prednosti omleta su:

1. prisustvo kompleksa vitamina - A, B, B6, D, E, B12 i folne kiseline;
2. minerali i elementi u tragovima - gvožđe, kalijum, bakar, fosfor, selen, lutein, itd.;
3. amino kiseline;
4. vjeverica.

Svi elementi u tragovima su u savršenom balansu u pilećem jajetu od kojeg se pravi omlet. Dva jaja dnevno su 50% dnevnice blagotvorne supstance za ljudski organizam.

kalorijski sadržaj omleta kokošja jaja, je samo 120 kilokalorija na 100 g. Ako mu dodate mlijeko, povisiće se na 115, a kod paradajza obrnuto - 99. omlet od tikve za par - ovo je božji dar za one koji se žele odvojiti od viška kilograma ili pojesti ukusan i zdrav obrok - samo 60 kilokalorija.

hranljivo proteinsko jelo za puni doručak na dijeti

Dijetalni recepti za omlet

Omlet u tiganju bez mleka

Klasični francuski omlet se priprema bez mleka, ali se ispostavilo da je izuzetno ukusan. U početku, prema receptu, u umućenu masu ulije se topla voda. puter, međutim, da bi ostala dijetalna, to ne bi trebalo činiti.

Za pripremu takvih niskokalorični obrok treba:

1. kokošja jaja - 3 kom.;
2. voda - 1 kašika. l.;
3. začini.

Bjelanjci umutite odvojeno od žumanaca. Žumanca se postepeno sipaju u umućenu masu, nastavljajući da mutite. Zatim - dodaju se voda i začini, sve vreme pjenjačom ili mikserom. Tiganj odgovarajućeg prečnika namazati uljem i pržiti omlet pod poklopcem na jakoj vatri dok ne počne da se diže. Čim omlet postane veličanstven, možete smanjiti vatru, otkriti dvije minute i nakon isteka maknuti s vatre.

Ovako jednostavan recept je brza i praktična opcija za niskokalorični zdrav doručak.

Omlet od tikvica na pari

U sezoni kada se mlade tikvice pojavljuju na gredicama, morate ih ne samo kuhati, već i čuvati za zimu. Smrznute, dobro se čuvaju u zamrzivaču.

Omlet od tikvica na pari priprema se na pari ili spori šporet koji ima ovu funkciju. Recept je savršen za posluživanje djece:

1. pileća jaja - 2 kom.;
2. tikvice - 1 kom.;
3. mleko - 1/3 šolje;
4. soli po ukusu.

Pomiješajte kokošja jaja i mlijeko i posolite. Mučenje nije potrebno. Zatim se sve sipa u posebnu posudu u dvostrukom kotlu. Tikvice dobro očistiti, iseći na sitne kockice, dodati u lonac jajima. Vrijeme kuhanja - 30 minuta.

Omlet na pari bez pare

Ako nemate parni kotao, to ne znači da nećete moći skuhati zdrav dijetalni omlet. Za recept vam je potrebno:

1. pileća jaja - 2 kom.;
2. pavlaka - 2 kašičice (ili pileća juha/mlijeko - 4 supene kašike);
3. voda - 2 kašike. l.;
4. sol.

Sve sastojke miješajte pjenjačom dok smjesa ne postane homogena. Pokupite kalupe za omlet. Sve što može da se zagreje biće dobro. Mogu biti male, na primjer za kolače. Potrebno ih je podmazati uljem (silikon se ne može podmazati). Forme sa smjesom za omlet staviti u cjedilo, zatvoriti (može i folijom). Prokuhajte vodu u šerpi, a zatim u nju stavite cjedilo da ne dodiruje vodu, već da se dobro prodinsta. Nakon 15 minuta omlet će biti gotov.

Dijetalni omlet sa paradajzom i mlekom

Paradajz i mlijeko su klasičan duo za omlet. Za pripremu ovog dijetalnog jela potrebno vam je:

1. pileća jaja - 5 kom.;
2. mlijeko - 200 ml;
3. paradajz - 600 g;
4. sol, biber po ukusu.

Po želji sve sastojke možete smanjiti na pola ili proporcionalno povećati.

Prvo stavite paradajz u šerpu i isparite tečnost iz njih. Zatim umiješajte jaja i mlijeko, dodajte začine i prelijte preko paradajza. Zatvorite tepsiju poklopcem i sve pržite dok ne omekša, uz povremeno protresanje sadržaja. Takav omlet se priprema oko 10 minuta, vreme zavisi od toga koji stepen pečenja preferirate.

Dijetalni omlet sa sirom

Jelo koje sadrži sir se vjerovatno neće nazvati niskokaloričnom. Međutim, možete promijeniti njegov sadržaj i odabrati sorte s niskim udjelom masti. Kao rezultat, dobijate odličan nježni omlet koji će se svidjeti i djeci. trebat će vam:

1. pileća jaja - 2 kom.;
2. mleko - 4 kašike. l.;
3. brašno - 2 kašičice;
4. biljno ulje;
5. tvrdi sir;
6. začinsko bilje, so, biber.

Za početak umutiti jaja sa mlekom i solju, dodati brašno. Možete birati ne samo pšenično brašno, ali i korisniji raž ili kukuruz. Pripremite tiganj, premažite uljem. Prelijte smjesu i pržite na laganoj vatri dok se masa ne ocijedi kada se naginje. U dobijenu palačinku dodajte sir i začinsko bilje i uvijte u rolat. Ispod poklopca je potrebno držati minutu i skloniti s vatre.

Omlet se može pripremati na različite načine čak i svaki dan. Ovo će vam omogućiti da diverzifikujete jelovnik i da vam se ne zasiti. Osim toga, ne trebaju vam ni posebni kuhači za kuhanje na pari i mikseri, lako ih je zamijeniti cjedilom i loncem kipuće vode, pjenjačom i vilicom.