Čudesno povrće u gredicama ili divovi među povrćem
.autor: Zhilyaeva Elizaveta, 9 godina, studira u srednjoj školi Zolotukhinskaya, selo Zolotukhino, Kurska oblast
Supervizor: Kondratjeva Alla Alekseevna, učiteljica osnovne škole, MBOU "Srednja škola Zolotukhinskaya", selo Zolotukhino, Kurska oblast
Opis: Publikacija je namijenjena djeci različitog uzrasta, kao i radoznalim odraslima. Materijal publikacije može se koristiti za razgovore, zabavne časove, u vannastavnom radu, kao i za samoobrazovanje.
Cilj:širenje predstava djece i odraslih o svijetu oko nas.
Zadaci:
1. Naučiti sagovornika da vidi i čuje, radoznalo zaviri u svijet, posmatra ovaj svijet.
2. Uopštiti, učvrstiti i produbiti znanje o svijetu povrća oko nas.
3. Doprinijeti formiranju znanja o prirodi, njenim obrascima.
4. Doprinijeti razvoju mišljenja, pažnje, zapažanja.
Ljeto vrijeme nije samo prekrasno vrijeme godine, ali i vrijeme berbe jagodičastog, voća i povrća. Ljeti na selu sazrijevaju rotkvice, krastavci, paradajz, luk, bijeli luk, lubenice, krompir, bundeve, tikvice... Ove godine smo imali kišno ljeto. Višak vlage drugačije utiče na rast različitog povrća. Želim da pričam o tome koji su neobični krastavci rasli ovog leta u našoj bašti.
Prvi krastavac je bio kriv, dugačak, ali veoma ukusan.
Nešto kasnije, u bašti, ubrali smo još jedan neobičan krastavac i odlučili ga izmjeriti: ispostavilo se da je njegova dužina bila 43 cm.
Ali najviše od svega nas je pogodio treći čudesni krastavac: njegova dužina je bila 68 cm, a težina -1 kg 420 g.
Vidjevši tako divne krastavce, moja baka i ja htjele smo na internetu pronaći informacije o povrću - divovima koji se uzgajaju u različitim dijelovima naše planete. Saznali smo da su mnogi farmeri širom svijeta strastveni u uzgoju i nastoje da uđu u Ginisovu knjigu rekorda za svoje najveće, najteže i najduže povrće i voće. U nizu zemalja svake godine se održavaju sajmovi na kojima farmeri predstavljaju svoje čudotvorno povrće.
Pretraživanje materijala na internetu bilo je vrlo zanimljivo: ono što jednostavno nismo vidjeli! Bili smo veoma impresionirani raznim divovima među povrćem! Procijenite sami!
Divovi među krastavcima.
1. Najduži krastavac na svijetu izrastao je u stakleniku Britanke Claire Pierce. Dužina mu je bila 1,19 metara. Žena je priznala da nije učinila ništa da uzgoji rekordni krastavac: "Samo sam zalila biljku." Claire Pierce je također rekla da je divovsko povrće izraslo iz sjemenki kojima je istekao rok trajanja koje je kupila prije dvije godine i jednostavno zaboravila na njih. Penzionerka se spremala da se prijavi za rekord, ali je povrće istrulilo pre nego što su stručnjaci uspeli da ga izmere.
A ovo su unuci Britanke Claire Pierce, Jamie i Hazel, koji još uvijek drže isti krastavac dug oko 119 cm.
2.
Yitzhak Izdanpana, stanovnik Izraela, zainteresovao se za baštovanstvo nakon što je otišao u penziju. Uspio je uzgojiti krastavac dužine 1,2 metra. Krastavac je narastao sam za tri mjeseca bez posebnih sredstava za stimulaciju rasta.
3. Britanac Philip Vowles već dugi niz godina uzgaja povrće. Njegovi uspješni hortikulturni projekti uključuju divovske bundeve, kupus, krastavce i tikve. Na fotografiji je prikazan sa krastavcem od 7 miligrama, koji je svojevremeno ušao u Ginisovu knjigu rekorda. Vauls se bavi uzgojem povrća već 25 godina, tako da zna sve kako ga nabaviti ogromna žetva.
4. Porodica Atherton (Britanija) također voli uzgoj povrća. Joe Atherton (stariji) na ovoj slici drži krastavac od 80 cm i krompir od 1,5 kg.
Divovi među lubenicama.
1. Kao što znate, najveća bobica na svijetu je lubenica, i to zaista potvrđuje ovu titulu.
2006. godine najveća lubenica na svijetu uzgajana je u američkoj državi Arkanzas. Njegov "autor" bio je farmer Lloyd Bright. Nakon što je lubenica iščupana i izvagana, ispostavilo se da je njena težina 122 kilograma. Ovakva divovska lubenica, porijeklom iz Amerike, uvrštena je u Ginisovu knjigu rekorda. Ova lubenica pripadala je sorti Carolina Cross. Cijela porodica ovog farmera uzgaja divove lubenice već 35 godina.
2. Još jedan div uzgajan je u Luizijani. Velikog momka odgajali su farmeri iz porodice Sistrank. Bobica je ubrana 26.08.2008. Težina ogromne lubenice bila je 114,5 kilograma, a dužina 96 centimetara. Da bi se postigla ova veličina, plod je sazrevao 147 dana. Ogromnu lubenicu dobili su parohijani iz lokalne crkve, koji su bili iznenađeni ne samo veličinom, već i ukusom lubenice koji se pokazao veoma slatkim.
3. Rusija je također briljirala - 2009. godine rođena je lubenica (sorte ruske veličine) teška 61,4 kilograma (uprkos činjenici da je težina prosječne lubenice 4-15 kilograma). Njegov "autor" bio je Igor Lihosenko iz okruga Temrjuk (Krasnodarska teritorija, Rusija), koji uzgaja lubenice već više od 28 godina. Prema farmeru, unatoč veličini, poseban ukusnost najveća lubenica u Rusiji nije imala. Imala je oko 8% šećera, dok obična lubenica ima 12-13% šećera.
Da li ste znali da pored ogromnih lubenica postoje i patuljaste lubenice?
U Južnoj Americi se uzgajaju male lubenice, dugačke samo 3-4 centimetra, koje se zovu Pepquinos. Imaju ukus svježi krastavac i često se koriste u skupi restorani za kuvanje razne salate, šerbet ili kao predjelo. Otkrila ih je i u Evropu donijela 1987. godine holandska kompanija Koppert Cress, koja je tada počela proizvoditi njihovo sjeme za prodaju.
Bundeve su divovi.
1. Ako govorimo o najvećoj bundevi koja je ikada uzgajana na svijetu, onda su Amerikanci ovdje vodeći. Stanovnik Sjedinjenih Država, Chris Stevens, uspio je uzgojiti fetus čija je masa premašila 820 kg!
Ovo je bundeva koju je 2010. uzgajao Chris Stevens (SAD); bila je teška 821,23 kg, a obim u sredini dostigao je 4,73 metra.
2.
Japanski farmer Koji Ueno uzgojio je upravo takvu džinovsku bundevu tešku 485,1 kilogram! Dva puta je osvojila prvo mjesto na nacionalnom takmičenju "Najveća bundeva u Japanu".
Najveće bundeve se vagaju pomoću teretnog lifta.
3. Joe Midway grli bundevu od 392 kg na Uskršnjoj pijaci u Sidneju. Odgajao ju je baštovan Ken Rajan. Bundeva je postala pobjednik u konkurenciji najvećeg voća.
4. A ispod je svjetski prvak i rekorder iz 2014., koji je težak gotovo kao prava kočija u kojoj možete poslati Pepeljugu na bal. Govorimo o masi od 950 kg. Supervoće je sazrelo na farmi Benija Meyera, 30-godišnjeg Švajcarca. Da donesem bundevu na izložbu i dobijem vašu nagradu, morao sam unajmiti kamion sa dizalicom. Obilno zalijevanje i svakodnevna njega doprinijeli su sazrijevanju čudovišta dinje.
5. Američki farmer Harry Miller je 2013. godine postao apsolutni pobjednik godišnjeg Super Bowl of Weigh-Offs Svjetskog prvenstva bundeve. Farmer je u svojoj bašti uspeo da uzgoji bundevu tešku 900 kilograma! Glavna nagrada je bila 11.910 dolara.
6. Bundevu tešku oko 700 kilograma uzgojio je Amerikanac Thad Starr na svojoj parceli u Oregonu. Redovno donosi divovske bundeve na razne sajmove i takmičenja. Jedan od posljednjih primjeraka težak je oko 800 kilograma.
Super divovi među tikvicama.
1. Britanac Joe Atherton pobijedio je na takmičenju za najveću tikvu na sajmu hortikulture u Yorkshireu. Težina pobjedničkog fetusa bila je otprilike 44 kilograma.
2. Baštovan Phillip Wawels sa sinom Andrewom i skvošom od 51 kg u Llangarryju, Južni Vels.
3. Gospodin po imenu Peter Glazebrook, koji živi na sjeveru Engleske u Newarku, posvetio je svoj život uzgoju ogromnih plodova kultiviranih biljaka. Nedavno, u septembru 2015. godine, 70-godišnji Englez osvojio je titulu u takmičenju Najtežih tikvica. Povrće koje uzgaja Glazebrook teško je 52,2 kg i ima potencijal da zadovolji apetit svakog proždrljivaca sa potrebama Gargantue, Robin-Bobbina ili Bad Boya.
4. Najveće tikvice rasle su na ostrvu Norfolk (Australija).
Div je težak poput odraslog čovjeka - 65 kilograma, a samo dvoje ljudi moglo bi ga podići.
Povrće, koje je ušlo u Ginisovu knjigu rekorda, teže je 3 kilograma više od svog rekordnog prethodnika.
Čudo - šargarepa u bašti.
1. Najtežu šargarepu uzgojio je farmer s Aljaske John Evans i bila je teška 8,61 kg.
Koren je ušao u Ginisovu knjigu rekorda 1998. godine. John Evans ima još nekoliko svjetskih rekorda: najveći karfiol i najteži brokoli.
2.
Još jedan rekorder među šargarepom bio je korijenski usjev Britanac Joe Artenon iz Nottinghamshirea. Ova divovska šargarepa dostigla je 5,81 metar dužine i trebalo joj je 14 meseci da raste.
džinovski kupus.
1. Riječ je o desetogodišnjem stanovniku Aljaske Kevanu Dinkelu, koji je uzgojio glavicu kupusa tešku 41,9 kilograma.
2. Američki farmer Scott Robb uspio je uzgojiti kupus težak gotovo 63 kilograma 2012. godine. On je predstavio džinovsko povrće na sajmu koji se svake godine održava u Palmaru. Međutim, ovo voće nikada nije ušlo u Ginisovu knjigu rekorda.
U ovom trenutku, povrće od 58 kilograma uzgojeno 2006. godine na Aljasci ostaje priznati div među kupusom.
3. Farmer Derek Neumann vodi divovski kupus na godišnju izložbu cvijeća i povrća u Velikoj Britaniji, u gradu Harrogate.
Ponosni izlagači na Harrogate Farmers' Festivalu.
A ovo su sudije Jorkširskog sajma Adrian Reed i Dave Elcock kako grle pobjednika divovske izložbe povrća - glavicu kupusa od 30 kilograma.
Miracle tomatoes.
1. 2015. godine na takmičenju u engleskom Gigantomo paradajzu, Joe Atherton je pobijedio sa čudovištem od paradajza teškom 1,7 kilograma.
2. Stanovnik Norveške uzgojio je džinovski paradajz težak više od 1,1 kg
Da li ste znali?
Maksimalno paradajza sa jednog grma. Graham Tranter iz Bridgnortha (Shropshire, UK) uzgojio je paradajz sa rekordnim brojem plodova - u jesen 2010. ubrano je 488 plodova. Graham je oborio vlastiti rekord, postavljen 2009. godine, od 304 ploda po biljci.
Ali Japanci su ušli u Ginisovu knjigu rekorda tako što su na posebnom okviru uzgojili stablo paradajza visoko kao trospratna kuća.
Izraelac Nissan Tamir takođe dugo i sa zadovoljstvom uzgaja hortikulturne kulture. Na njegovom sajtu sve postaje gigantsko, čak i rotkvica koja se ugojila za 21 kilogram.
Čudo krompira u bašti.
1. Težina ovog gomolja bila je 11,2 kilograma! U početku, farmer nije mogao vjerovati svojim očima, jer nije čak ni težio uzgoju tako ogromnog krompira! Također, Khalil Tir iz Libana (Saudijska Arabija)) je rekao da prilikom uzgoja krompira nije koristio đubriva i nije obraćao posebnu pažnju na svoje gredice, krompir je rastao kao i obično. Farmer Khalil je veoma zadovoljan što je upravo on uzgojio najveći krompir u svojoj bašti. Nakon što je ušao u Ginisovu knjigu rekorda, interesovanje za njegovu farmu je uveliko poraslo, a prodaja krompira se povećala nekoliko puta.
2.
70-godišnji Peter Glazebrook je britanski baštovan, isti onaj koji je u septembru 2015. godine (vidi gore) osvojio titulu prvaka u takmičenju "Najteža tikvica" (težina 52,2 kg) skoro sve svoje vrijeme provodi na svom hobiju - vrtlarstvu. Među njegovim dostignućima su najteži krompir, kao i najteži luk, a takođe i gigantski, jednostavno kolosalni karfiol. 27,5 kg - toliko je povukao Glazebrookov karfiol, a ova glavica kupusa je prečnika 1,8 metara. Takvo povrće dovoljno je da prehrani cijelu porodicu nekoliko sedmica.Peter Glazebruk postavio je 10 Guinnessovih svjetskih rekorda, uključujući posljednja 3 rekorda u nominaciji za najveće povrće. 2010. godine na sajmu povrća u Shelton Malletu (Somerset, Britanija) predstavio je krompir težak 3,76 kg - kao novorođenče!
Kralj luka, ne bez razloga, sebe smatra gospodinom Tonyjem Gloverom iz engleske divljine. Njegovo ime se spominje u Ginisovoj knjizi jer je Toni uspeo da uzgoji najtežu lukovicu na Zemlji - tešku 8,5 kg.
Općenito, uzgoj povrća je cijeli život starijeg Britanca Petera Glazebrooka, u svojoj bašti odmara dušom i radi rukama, a to mu daje vitalnost i duševni mir.
Hvala svima na pažnji!
Bajka o povrću za djecu nije samo zabava. Zahvaljujući njoj, dijete se upoznaje s ovim ili onim proizvodom, saznaje koje je boje, kakav oblik ima. Zanimljiva priča o prednostima povrća može zainteresirati bebu. Voleće da ih jede, a to je veoma važno za njegov organizam.
Bajka o povrću za predškolce ne treba da ima samo fascinantan sadržaj, već i da bude predstavljena jednostavnim i pristupačnim jezikom.
Šta bajka uči?
Bajka nije samo zabava za dijete. Ona je u stanju mnogo toga naučiti, obrazovati, riješiti mnoge probleme, ali i smiriti. Zahvaljujući bajci, moguće je bebi ili bebi objasniti mnoge stvari koje je teško razumjeti uz konvencionalno objašnjenje. Postoje, na primjer, dječje bajke o povrću i voću koje će vam pomoći da naučite nazive određenih proizvoda, ali i da ih prepoznate. korisne karakteristike.
Terapeutski efekat bajke
Nevjerovatno, bajke imaju terapeutski učinak. Bajka o povrću za djecu ne može biti gora od one u kojoj su glavni likovi ljudi. Tako dete može brzo da se upozna i „sprijatelji“ sa novim povrćem. Ako odbija da jede određenu hranu, onda će zanimljiva priča o povrću pomoći da promeni njegov stav prema njemu. Čitajući ili slušajući bajke, nehotice se prenosite u svijet magije i fantazija, snova i snova. U ovom neverovatnom svetu, svašta se može dogoditi. Životinje i ptice mogu razgovarati, kuće mogu biti napravljene od slatkiša, ljudi mogu putovati kroz vrijeme, letjeti i tako dalje. Svijet bajki je uvijek ljubazan i lijep. Zato ih toliko vole ne samo djeca nego i odrasli.
vesela povrtnjak
Ovo je kratka priča o povrću. Jednog dana štene je šetalo vrtom i srelo njegove stanovnike. Ali on jednostavno nije znao ko su oni. Morate pomoći štenetu da nauči o stanovnicima divnog vrta.
Prvo je pas ugledao zeleno i bubuljicavo stvorenje.Ko je to? Dakle, ovo je krastavac, pravi hrabri hrabar.
A evo poslovne dame, obučena je u stotinu bundi. A ljeti nije ni malo vruće. To je kupus koji se nikako ne može zagrijati.
A ko je izbacio svoje bure suncu? Nije pocrnio, već je samo malo pobjelio. Da, ovo je kauč krompir.
Takođe je na ulici stalno viđao devojku sa kosom, a ona sama sedi u tamnici. Ko je ovo? Naravno, šargarepe. Sada štene zna ko živi u veseloj bašti. Naseljen je divnim ljudima.
Priča o povrću (smiješna)
Djed je posadio repu. I čekao sam da naraste velika, jako velika. Vrijeme je. Djed je počeo da kopa repu. Vuče, vuče... I onda čuje da mu povrće govori.
Deda, kakva sam ti ja repa, ja sam crvena šargarepa zelene kovrdžave kose!
To su čuda, - kaže deda, - ali gde sam posadio repu? Ne sjećam se. Popnite se u moju korpu, dobro će vam doći za supu, ali za sada ćemo je tražiti zajedno. Odlazi dalje u baštu. povuci-povuci...
Jao, pazi me, nisam repa, nego cvekla - poslovno je odgovorila bordo dama.
Kako je, - kaže deda, - opet zbunjen. Evo me, stara budala. Pa pođi sa mnom, trebaće ti boršč. On ide dalje.
Mora da si repa, - okrenuo se deda drugom povrću.
Ko sam ja? Ne, šta si ti. Ja sam krompir.
To je to, - promrmlja deda, - o, starost nije radost. Slijepi, ali s problemima s pamćenjem. Kako mogu pronaći repu?
Da, evo me, - uzviknu repa, - koliko dugo možete čekati na sve vas? Sjedim ovdje, dosadno sam.
Konačno, - obradovao se deda. Hteo sam da je izvučem, a istina je da se rodila velika, velika repa. Vjerovatno je potrebno pozvati baku, unuku i druge. A kako je djed vukao repu? Pa to je druga prica...
spor oko povrća
Ovo je povrće. Živjeli su starac i starica. Djed je uveče gledao TV, a baka mu je plela čarape. Dosadilo im je ovakav život. Odlučili smo da imamo baštu. Petljali su oko toga po ceo dan. Zaista im se svidjelo što je vrijeme brzo proletjelo i nije bilo nimalo dosadno. Vrijeme je da posijete sjeme. Tako ozbiljnu stvar djed nije povjerio baki. Išla sam i sama na pijacu i sve kupila. Odlučio sam da ne zovem baku, već da sam posijem sjeme. Ali posrnuo je i svo seme se rasulo po bašti.
Djed je došao kući tmuran. I kaže: "Kako sad pronaći gdje je šargarepa, a gdje cvekla!" „Ne brini, dedo“, rekla je baka, „doći će vreme, pogodićemo i sami“.
Jesen je stigla i vrijeme je za žetvu. Starac i starica gledaju, a povrće je sve tako lijepo, zrelo. Samo se svađaju ko je od njih bolji i korisniji.
Ja sam paradajz, ispostavilo se od mene ukusan paradajz. Ja sam najbolji.
I bolji sam od svih. Ja sam luk, od svih bolesti spašavam.
A ovdje nije. Takođe sam bogat vitaminima. Ja sam slatka i veoma ukusna bundeva, a takođe sam veoma bistra i lepa.
Nisi jedini koji sija ljepotom. Ja sam crvena šargarepa, ja sam prelepa devojka. Korisno i ukusno, svima se jako dopada.
Povrće se dugo svađalo, dok deda i baka nisu rekli: "Svi ste važni, važni i korisni. Okupićemo vas sve, nikog nećemo ostaviti u bašti. Neko će na kašu, neko na supu. , a mnogi od vas su sirovi jestivi i veoma ukusni. Povrće se oduševilo, nasmijalo i pljeskalo."
Terapeutska priča o zdravom povrću. Prvi dio
Ova bajka o povrću savršena je za onu djecu koja imaju problema s hranom. Približna starost - od 3,5 godine. Mnoga djeca rado pričaju o ukusnoj i zdravoj hrani, kao i o nezdravoj hrani. Glavna stvar je da su zanimljivi. Ako pričate terapijsku priču, ne biste trebali koristiti ime vašeg djeteta za glavnog lika.
Dakle, terapeutska bajka o povrću može biti sljedeća. Katya je, kao i obično, posjetila svoju baku tokom ljetnih raspusta. Zaista joj se svidjelo ovo selo. Jarko i toplo sunce uvijek je razveseljavalo, a u čistoj rijeci uvijek se moglo u izobilju plivati. Samo što je sada Katja bila vrlo često hirovita i nije slušala svoju baku. Nije htela da jede kuvana jela od povrća i voća. Devojka je odbila da ih jede i rekla: "Neću ovo, neću. Ne jedem ovu zelenu, ali ovu crvenu skini." I sve tako. Naravno, to je jako uznemirilo baku, jer se toliko trudila za svoju voljenu unuku. Ali Katenka se nije mogla suzdržati.
Terapeutska priča o zdravom povrću. Drugi dio
Jednog dana djevojka je izašla napolje i čula kako neko priča u bašti. Prišla je bliže krevetima i bila veoma iznenađena. Povrće se svađalo među sobom.
Ja sam najvažnija stvar na svetu, - govorio je krompir, - ja sam u stanju da zasitim celo telo i dam snagu za ceo dan. Zahvaljujući mojim blagotvornim svojstvima, svako dijete će dugo trčati, skakati, skakati i uopće se neće umoriti.
Nije istina, ja sam najvažniji! - izjavila je prelepa narandžasta šargarepa. Ne možete ni zamisliti koliko beta-karotena, supervitamina, ima u meni. Dobro je za oči.
Hm, - pomisli Katja, - moja baka vjerovatno jako voli šargarepu, jer i dalje plete i čita bez naočara.
U međuvremenu, povrće je nastavilo da se svađa:
Dragi prijatelju, - uključila se u razgovor tikva, - nemoj misliti da si sam bogat beta-karotenom. I ja ga imam dosta. Pomažem ljudima da se izbore sa jesenjim tegobama. Imam i vitamin C.
I ja imam takav vitamin, - zaigrano je odgovorila crvena paprika, - imam ga mnogo više nego u citrusima.
Ne, ljudi, naravno, vi ste važni, ali ja sam ipak najvažniji! brokoli je rekao. - Možete me jesti ne samo kuvanu, prženu ili dinstanu, već i sirovu. Sadržim najviše korisni vitamini. I moja supa je odlična.
Prijatelji, dobro ste, naravno, ali bez mene jela nisu tako ukusna. - reče gudalo bas-glasom, - a ja mogu da izlečim čoveka od raznih bolesti.
A onda su povrće primetile da ih neko posmatra i odmah prekinule svađu, kao da uopšte nisu pričale.
Evo čuda! Katya je tiho rekla. - A onda je baka pozvala unuku da jede. Katya je shvatila da je jako gladna i otrčala je da opere ruke. Kada je djevojka vidjela da je očekuje za doručak kaša od bundeve, bio je veoma sretan. Željela je sama probati svo povrće i izabrati koje je važnije i ukusnije. Katya je odlučila da će sada rado jesti bakine salate i žitarice i postati lijepa i zdrava.
Zaključak
Dakle, bajka o povrću može biti edukativna, terapeutska i edukativna. Za vrlo malu djecu birajte knjige s debelim stranicama (po mogućnosti od kartona) i svijetlim ilustracijama. Klinac, listajući ih, postepeno će saznati gdje se koje povrće nalazi. Odaberite bajke napisane jednostavnim i pristupačnim jezikom. Kada su izloženi u stihovima, veoma privlače pažnju djece. Napišite svoje priče. Izmišljajte priče, ali koristite ime drugog djeteta. Kada vaša beba poraste, naučite je da sastavlja bajke. Bajke koje izmišljaju djeca često su vrlo smiješne i zanimljive.
- Od svih agruma je najotporniji na hladnoću. Nije poznato u divljini. Mandarin je porijeklom iz južne Kine i Cochina.
- Riječ staklenik došla nam je iz francuskog jezika. Dolazi od francuske reči "narandža", što znači. Prvi staklenici izgrađeni su u Francuskoj za uzgoj narandži.
- Plodovi s debelom korom sadrže više vitamina od onih s tankom korom.
- Je li bobica ili voće? Sa stajališta botanike, bobica je mali višesjemenski plod grmova, polugrmova i zeljastih biljaka. Plodovi su sočni plodovi grmlja i drveća, formirani iz jajnika cvijeća i koji u sebi sadrže jedno ili više sjemenki. Plod breskve je više voće.
- Neki narodi imaju tradiciju da daju mladu kako bi se dobro snašla u kuhinji.
- Prema direktivi EU od 20. decembra 2001. godine, šargarepa je i voće i povrće. Zašto je šargarepa takođe voće u evropskim zemljama? Činjenica je da Portugalci prave šargarepu ukusan džem i izvozi ga u Evropu, a prema evropskom zakonodavstvu džem se može praviti samo od voća.
- Sadrži više prirodnog šećera od i. Kriške luka sadrže 6% šećera. Kada se prži, kada kaustične supstance ispare, luk postaje sladak.
- Peru se smatra domovinom, odnosno obalnim pojasom zemlje između Ekvadora i sjevernog dijela Čilea, gdje se ova kultura uzgajala mnogo prije pojave Evropljana. Drevni astečki naziv "tomatl" (velika bobica) na kraju je evoluirao u dobro poznati "paradajz". Paradajz dugo vremena. kao i druge biljke donesene sa novootkrivenog kontinenta, smatran je otrovnim.
- V engleski jezik nema razlike između pojmova voće i voće.
- Vrhovni sud SAD jednoglasno je 1893. godine odlučio da paradajz treba smatrati povrćem za carinu (iako je sud primijetio da je botanički gledano, paradajz voće).
- Evropska unija je 2001. godine odlučila da paradajz nije povrće, već voće.
- Tako je u Evropi paradajz voće, a u SAD povrće.
- Ako se paradajz smatra voćem, onda on pouzdano drži palmu među voćem: godišnje se u svijetu proizvede više od 60 miliona tona paradajza, što je 16 miliona više od proizvodnje banana. Treće su jabuke sa 36 miliona tona, a zatim narandže (34 miliona tona) i (22 miliona tona).
- Ista pjesma sa: po botaničkoj klasifikaciji, krastavac je voće i smatra se lažnom bobicom, po kulinarstvu - povrćem.
- U Iranu se krastavac smatra voćem i služi se na stolu uz slatkiše.
- Naši preci su koristili umjesto rumenila.
- Vjeruje se da riječ "" dolazi od starogrčkog i starorimskog "caputum" (glava), što naglašava osebujan oblik ovog povrća.
- je odličan proizvođač đubriva. Tokom rasta na korijenu se formiraju kvržice koje fiksiraju atmosferski dušik, koji je tako neophodan našim biljkama. Nakon graška i drugih predstavnika porodice mahunarki, u tlu ostaje oko 100 g mineralnog azota na 1 km2. m.
- - to uopće nisu drveće, to su džinovske višegodišnje trave sa ogromnim spiralnim listovima koji izlaze direktno iz rizoma, formirajući lažno deblo, često dostižući visinu od 5 - 9 m. Biljka se smatra jednom od najviših trava u svijet.
- U jugozapadnim regijama Rusije, Ukrajine i Bjelorusije označava se riječju "kavun". Bundevu u Ukrajini i Bjelorusiji nazivaju bundevom.
- Sa stanovišta merchandisinga, dinja je desertno povrće.
- Dinja ima odlična svojstva protiv starenja. Na istoku kažu: "Dinja čini kosu sjajnom, oči mladima, usne svježim, želje snažne, mogućnosti izvodljive, muškarce poželjnim, a žene lijepim."
Matrjoškine bajke.
Od fundamentalnog značaja u razvoju djeteta predškolskog uzrasta je razvoj govora, koji je usmjeren na praktično ovladavanje jezikom i razumijevanje govora. U predškolskom uzrastu poboljšava se njegova praktična upotreba. Aktivnost djeteta u odnosu na jezik izražava se u tvorbi riječi, stvaranju riječi i pisanju. Stariji predškolci sa zanimanjem i maštom smišljaju razne priče i bajke.
Kako pomoći djetetu da piše ako još nije naučilo pisati, ili piše štampanim slovima, ali vrlo sporo. Želja za zapisivanjem svojih misli može napustiti dijete zbog poteškoća da sačuva ono što je smislilo.
U ovoj situaciji pomoći će roditelji ili vaspitači. Nudim vam opcije za rad roditelja sa svojom djecom.
Priče o voću i povrću.
"Povrće u bašti"
Ljeti smo sadili povrće u bašti: cveklu, šargarepu, luk, kupus i bundevu. Sunce je grijalo, kiša je pljuštala i povrće je brzo raslo u bašti. Ptice su skupljale štetne bube, mačke hvatale kopače krtica. Povrće u bašti živelo je dobro i prijateljski. Povrće je raslo i pričalo jedno drugom priče, pjevalo pjesme, samo ih je jedno uznemirilo što nisu mogli da se dohvate i igraju jer rastu na različitim gredicama.
Ljeto se završilo, jesen je stigla. U bašti je postalo hladno i kišno, sve su priče ispričane, sve zagonetke su napravljene - povrće je bilo tužno. Ali vrijeme je za žetvu. Ljudi su okopali i skupljali povrće, unosili ga u kuću, gulili, sekli i ukusno kuvali supa od povrća. Povrće je bilo stvarno sretno kada su se svi zajedno sastali u jednom tiganju! Počeli su trčati jedan za drugim, sustizati, hvatati i opet bježati.
Ukusna i zdrava supa od povrća veselo se kovitlala na šporetu.
"Neverovatno putovanje povrća"
Živjeli - tu su bili krastavac, paradajz i šargarepa. Jednom paradajz kaže: „Djed mi je rekao da negdje daleko, iza mora i okeana, žive stvorenja slična nama. "O, kako zanimljivo!" uzviknu šargarepa. „I idemo na put, ujedno ćemo ih upoznati“, predloži krastavac. Tako su se počeli okupljati na dugom putu. Prošla su dva dana, prijatelji su sastavili čamac, naduvali dušek, povukli jedro i krenuli na put.
Plivaju dan, drugi, odjednom je počela jaka kiša, duvao je vjetar, počela je oluja. Vjetar je poderao jedro i zamalo prevrnuo čamac. Kad se more smirilo, pogledali su okolo, a osim vode nije bilo ničega. Krastavac, paradajz i šargarepa su se uplašili i počeli vrištati i mahati rukama. Odjednom se iz vode pojavilo lice. Bio je Stjopin delfin koji je doplivao i čuo vriske. Prijatelji koji su se međusobno nadmetali počeli su pričati da su plivali da traže stvorenja slična sebi. A Stjopa im odgovara: „Da, znam, ovde nedaleko na ostrvu žive ljudi poput vas. Ja ću sa tobom!"
Krastavac, paradajz i šargarepa skočili su na leđa delfina i doplivali do ostrva. Stjopa ih brzo odjuri na pješčanu obalu. Otišli su na obalu, a šargarepa je vrisnula: "Vidi, vidi - kakav narandžasti paradajz i žuti krastavac!" Delfin se nasmijao: „Da, to su narandža i banana. Hajde, upoznaću te sa njima!" Tako su krastavac, šargarepa, paradajz, banana i narandža postali prijatelji! Počeli su da se posećuju, a Stjopu ne zaboravljaju!
Nevjerovatne činjenice
Voće je bitan dio zdrave prehrane. Međutim, često i ne razmišljamo o tome šta jedemo.
Znamo da su narandže narandžaste i ne znamo da jedemo istu bananu već 50 godina.
Jeste li znali koliko skupo može biti savršeno voće? Evo ovih i drugih voćne činjenicešto bi vas moglo iznenaditi.
voće durian
1. Smrdljivi durian je moćan afrodizijak
Durian je južnoazijsko voće poznato po svom smrad. Miris je toliko nepodnošljiv da je zabranjen na mnogim javnim mjestima u Aziji.
Ali malo ljudi zna da ovo smrdljivo voće ima moćna afrodizijačka svojstva. Vjeruje se da obezbjeđuje trenutni efekat na ljudski libido, a nježna i glatka pulpa voća je sama po sebi senzualni užitak u kombinaciji s bogatim okusima.
Prema poslovici stanovnika indonežanskog ostrva Java, "Kad durian padne, sarongovi (odeća poput suknje) se dižu." Legenda je nastala nakon što su ljudi gledali nakon što su jele durian, životinje su se gotovo uvijek prepustile parenju.
Durian sadrži visok nivo triptofana, koji se pretvara u hormon sreće serotonin, izazivajući osećaj zadovoljstva. Studije na miševima su pokazale da su miševi koji su davali durian tokom dvije sedmice povećali libido i poboljšali reproduktivne performanse.
uzgoj banana
2. Banane su previše savršene
Genetska raznolikost osigurava dugovječnost vrsta. Međutim, isto se ne može reći za banane. Iako postoji preko 300 različitih vrsta banana , većina ljudi na svijetu jede jednu vrstu tzv Cavendish .
Ukusan je, zgodan i uzgaja se u cijelom svijetu, od Havaja do Tajlanda. Međutim, gdje god da odraste, genetski je identičan, pa samim tim i ranjiviji. U nedostatku genetske raznolikosti, bolest ili gljivica mogu uništiti čitavu svjetsku populaciju banana.
Tako je, na primjer, prije bila jedna od najpopularnijih vrsta banana Gros Michel sve dok gljiva nije uništila gotovo sve banane ove vrste. Milijarde dolara potrošene su da se pronađe zamjena za Gros Michel banane.
Unatoč naporima da se stvore održivije, genetski raznolike vrste banana, Cavendish banane su također u opasnosti od izumiranja. Problem je dijelom uzrokovan činjenicom da se banane ne razmnožavaju sjemenkama, a za uzgoj novih sorti potrebno je sjeme. Osim toga, gotovo sve moderne banane su mutacije dobivene od 10 biljaka koje su uzgajane na afričkom kontinentu.
najbolje voće
3. Savršeno voće je teško pronaći.
voće u japanu dat kao poklončlanovi porodice, prijatelji, kolege i poslovni partneri. Smatra se luksuznim predmetom i što je bolji, poklon postaje nezaboravniji.
Postoje čak i prodavnice pod nazivom Senbikiya koje su specijalizovane samo za njih savršeni uzorci voća. Na plodovima koji se prodaju u ovoj radnji ne samo da nema fleka i udubljenja, već moraju imati savršen oblik. A neke izgledaju tako velike i sočne da možete sumnjati da su prave.
Tako će vas, na primjer, korpa od 12 jagoda koštati 83 dolara, dok tri dinje mogu koštati 419 dolara.
To je cijena ne samo za savršenstvo, već i za trud oko uzgoja takvog voća. Vlasnici staklenika rade 24 sata dnevno, 365 dana u godini, kako bi osigurali pravu količinu hranjivih tvari i održavali odgovarajuću temperaturu. I sav ovaj trud može se potrošiti na uzgoj jednog jedinog primjerka.
Svojstva bobičastog voća
4. Većina bobica nisu bobice
Bobica je voće koje ima mesnat sadržaj i vanjsku ljusku i nastaje iz plodišta biljke. To znači da grožđe, avokado, patlidžan, Paprika, paradajz je takođe botanički bobičasto voće.
Brusnice, borovnice i ogrozd su tzv. lažne bobice“, odnosno nastaju iz plodišta biljke, ali ne i iz gornjeg jajnika, zbog čega bi se mogle svrstati u prave bobice. Osim toga, ove bobice nastaju dijelom iz posude, što ih također isključuje iz kategorija pravog bobičastog voća.
Maline i kupine su zapravo " drupes“, odnosno mesnati plodovi sa tankom korom, koji sadrže nekoliko sjemenki sa tvrdom ljuskom.
Postoje i složeni plodovi, odnosno iz jednog cvijeta se pojavljuje više plodova. Jagode pripadaju lažnih plodova, odnosno nastaje od jajnika, tkiva jajnika i nejajnika, na čijoj se koži nalaze strukture koje se nazivaju achenes.
voće narandžasto
5. Narandžasta obično nije narandžasta.
Kada prirodno sazriju u toplim zemljama gdje se uzgajaju narandže, njihov vanjski sloj sadrži puno klorofila, što im daje zelene boje.
Na hladnijim mjestima hlorofil se uništava na isti način kao u lišću na drveću, a pojavljuje se narandžasta boja pulpe. Zelene narandže su zrele i oni koji postanu narandžasti već su prošli vrhunac zrelosti.
Međutim, ljudi i dalje povezuju zeleno voće s nezrelošću, a mnoge naranče su umjetno narandžaste podvrgavanjem brzom zamrzavanju i izlaganju plinu etilenu kako bi se riješile hlorofila u kožici.
Dren
6. Trešnja koja je prevarila đavola
Drešnja ili dren je jedan od njih najstarije voće sa dugom istorijom. Kada se trešnja spominje u tekstovima antičke Grčke, Rima i Perzije, misli se na dren.
Koristi se u sirupima, kompotima i džemovima, kao iu proizvodnji vina i votke, ali se rijetko konzumira svjež.
U Turskoj postoji legenda: Kada je Sotona došao u ovu zemlju, vidjevši da dren rano cvjeta, odlučio je da će ranije roditi. Sjeo je ispod drveta i čekao dok su ostala stabla oko njega cvjetala i donosila plodove. Na kraju, kada je otkrio da dren krajem ljeta posljednji daje plod, jako se naljutio.
Do sada se dren zvao " Sotonina bobica"ili drvo koje je prevarilo Sotonu.
Uzgajanje lubenice
7. Lubenica je dugo vremena bila izvor vode.
Plod lubenice je također botanički bobica sa debelom korom i pulpom unutra.
Sada lubenicu jedemo uglavnom kao užinu tokom vrelog ljetnog dana. Međutim, prvobitno su se uzgajali u vrlo praktične svrhe. Jedna od prvih referenci na uzgoj lubenice može se naći u egipatskim hijeroglifima, koji su više 5000 godina. Spominje se i u kulturi Azije, Indije i Mediterana.
Poznati škotski istraživač David Livingston otkrili polja lubenica u Africi. Lubenica raste u suhim područjima i odavno je više od hrane. Od lubenice 90 posto vode, u mnogim sušnim regijama Afrike, koristio se kao izvor vode. Istraživači su ga nosili kao prirodnu bocu za vodu.
Još jedna prednost lubenice je činjenica da je bez otpada, a svi njegovi dijelovi su jestivi.
Osim za jelo sočne pulpe, koriste se sjemenke koje se prže i kora od koje se pravi ili soli džem.
Prednosti jabuka
8. "Ko pojede jabuku dnevno nema doktora"
Možda ste čuli ovu izreku i postoji mnogo naučnih dokaza da je redovno konzumiranje jabuka veoma dobro za zdravlje.
Tako je jedno istraživanje pokazalo da jedenje šake suvih jabuka šest meseci dovodi do smanjuju nivo lošeg holesterola i podstiču gubitak težine.
Osim toga, oni koji jedu jabuke imaju smanjen rizik od moždanog udara, poboljšanu respiratornu funkciju i lakše održavaju zdravu težinu.
Jabuke smanjiti rizik od određenih vrsta raka za polovicu, poboljšati funkciju mozga i zdravlje stanica, sprečavaju razvoj demencije i smanjuju rizik od dijabetesa.
Obične jabuke često su u senci modernijeg voća, ali istorija pokazuje da su zdravstvene prednosti jabuka poznate vekovima. Tako su ostaci jabuka pronađeni u praistorijskim naseljima koja datiraju iz 6500. godine prije Krista.
zabranjeno voće
Svima nam je poznata biblijska priča o Adamu i Evi i zabranjenom voću, ali se ispostavilo da je ideja Zabranjeno voće je faktor uzbuđivanja za čimpanze.
Istraživači iz Univerzitet Stirling u Škotskoj su proučavali navike udvaranja čimpanzi u divljini i otkrili da će ženke češće ponuditi parenje ako im mužjak donese plod. Ali ne samo voće, već ono koje je ukradeno iz zemalja ljudi.
Naučnici o tome spekulišu ženke nije privlačila sama hrana, već buntovno ponašanje iako nikada nisu bili ozbiljno ugroženi od strane ljudi.
Guarana
10. Guarana sadrži 2 puta više kofeina od kafe
Ako pogledate sastav mnogih energetska pića , naći ćete guaranu na listi sastojaka.
Prema legendi, iz oka ubijenog dječaka izrastao je neobičan plod, a guarana zaista izgleda kao krvava očna jabučica. Guarana se koristi i kao afrodizijak, obično u obliku napitka s orasima i ptičjim jajima.
Evropski misionari u 17. veku u Brazilu primetili su da lokalno stanovništvo koristi bobicu, što ne samo davao im energiju, ali i omogućavao da budu bez hrane mnogo dana.
Guarana je postala kolonijalna roba za koju se govorilo da štiti od bolesti, ali izaziva nesanicu u velikim količinama. Kofein u guarani se razlikuje od kofeina u kafi.
Guarana sadrži hemijske komponente zvane tanini, koji uzrokuju dugotrajniji efekat od kofeina iz drugih izvora.
Vekovima su bobice guarane bile u prahu i dimljene u dugom procesu. Guarana piće se u tegli prenosilo jedni drugima tokom zvaničnih događaja i okupljanja, što se razlikuje od moderne navike gutanja energetskih napitaka u jednom gutljaju.
