Her sonbaharda mağazaların ve pazarların tezgahları parlak güneşli ışıklarla aydınlanır - hurma meyveleri. Böyle sıra dışı ama inanılmaz lezzetli bir meyve, çocukluğumuzdan beri bize tanıdık geldi.
Anne babalar kelimenin tam anlamıyla bizi doğal lezzetler ile doldurdular ve çok faydalı olduğunu söylediler. Ama öyle mi? Trabzon hurması gerçekten sağlığımız için bu kadar iyi mi?
Kökeni ve özellikleri
Trabzon hurması, Ebony ailesine aittir ve 15 metre yüksekliğe kadar tropikal ve subtropikal yaprak döken bir ağaçtır, ancak 5 metreye kadar olan örnekleri daha yaygındır. Vatan - Çin, çeşitlilik Türkiye'de de dağıtılmaktadır, Amerika, Avustralya, İtalya ve Avrupa, genellikle Kafkasya'da vahşi bir temsilci olarak bulunur. Çin'de birkaç yüz yıllık ağaçlar bulabilirsiniz, 500 yıllık geçmişi olan örnekler var.
Trabzon hurması, kaba kumla süzülmüş hafif toprağı tercih eder. Çalılar doğada bulunur, en ilginç olanı, sonbaharda hem ağaçlar hem de çalılar yapraklarını dökerek dallarda sadece ateşli portakal meyveleri bırakır.
Antik Yunanistan'da meyvelere "tanrıların yemeği" veya "ilahi ateş" denirdi. Ve bu şaşırtıcı değil, meyvenin rengi ve tadı her şeyi açıklıyor. Hurma ayrıca hurma eriği olarak da adlandırılır ve Tacik dilinde “bir tür ağaç” - darach anlamına gelir.
Bitkinin kullanımı geniştir: şekerleme sanatı- sınırsız sayıda tarif var lezzetli tatlılar, ve sanayide - bazı ağaç türlerinin ahşabı kullanılır.
Çeşitler ve farklılıkları
Dünyada yaklaşık 1500 çeşit var yenilebilir ve yenmez hurma. En yaygın olanları:
Tüm çeşitler çok sulu ve tatlıdır, ağızda büzücü bir etki yaratan ekşi bir tada sahiptir. Bir meyvede 2-4 ila 10 tohum olabilir, ancak çekirdeksiz meyveler de vardır. Tohumlar sert, dikdörtgen, yanları düzleştirilmiş, Kahverengi. Evde çimlenebilirler ve güzel bir süs bitkisi elde edebilirler.
Her meyvenin vücudu enerji, güç ve sağlıkla doyuran bir dizi faydalı bileşeni ve eser elementi vardır. A, C, P, E, B grubu vitaminlerinin yüksek içeriği, meyvenin kan damarları, dolaşım sistemi ve kalp için faydalarını gösterir. Beta-karoten kansere ve kanser hücrelerinin oluşumuna direnir. Tüm bu unsurlar vücudu destekler, bağışıklık sistemini güçlendirir, modern ekolojinin zararlı etkilerine karşı korur. Karoten, vücutta parçalanma, çocuklarda büyüme hormonu üretimini teşvik eder.
Ek olarak, meyve faydalı eser elementler bakımından zengindir:
Tüm mineraller faydalıdır tüm insan vücudunun işleyişi üzerinde, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve birçok hastalığa direnmek, ancak faydalı özellikler Trabzon hurması bununla da bitmiyor.
Meyve açlık hissini çabucak tatmin eder, beslenme uzmanları oruç günlerinde veya diyetlerde diyete dahil edilmesini önerir. Ürünün kalori içeriği 100 gramda 67 kcal'dir. Kompozisyon protein - 0,5 g, yağlar - 0,4 g ve karbonhidratlar - 15,3 gram içerir. Fruktoz ve glikoz geride kalmaz, hamurları% 15'e kadar içerir ve antioksidan miktarı yeşil çaydan daha az değildir.
Trabzon hurmasının vücut için yararları ve zararları
Tüm meyveler gibi, Trabzon hurması da bir takım olumlu ve olumsuz taraflara sahiptir. Zengin bir mineral ve vitamin bileşimine sahip olması, çoğu insanın sorunlarına karşı mücadelede yardımcı olur - anemi, kardiyovasküler sistem hastalıkları, soğuk algınlığı. Ancak alerjiye neden olabilir ve gastrit ve mide ülseri olan hastalarda zararlı olabilir.
Zengin kompozisyon, Çin meyvesini elma ve incir ile eşit tutar. Vücut için yararlı Trabzon hurması nedir:
Dut, dozlarda tüketildiğinde faydalı olacaktır, fazla yemeyin, aksi takdirde tüm faydalı bileşenler size karşı dönecektir. Tatlı meyve yemek kim ve nasıl faydalıdır:
Yemek için kontrendikasyonlar
Tanen içeriğinin yüksek olması midede yanma ve ağrıya neden olur ve aç karnına yemek yemek tanenler nedeniyle müshil etkisine neden olur, bazı durumlarda tehlikeli olabilir. Bireysel hoşgörüsüzlük ve ciddi bir alerji de ortaya çıkabilir, bu durumda hurma içeren yemekleri almaktan kaçınmak ve hastaneye gitmek gerekir. Faydalı özellikler ve kontrendikasyonlar Trabzon hurması kendileri için konuşur, daha fazla faydası vardır, ancak aşağıdaki kategorilerdeki insanlar için meyve yememelisiniz:
Ürünü içmeyin soğuk su veya süt ve olgunlaşmamış bir meyve, mide içindeki maddelerin yapışmasına neden olur, bu yüzden olgunlaşmış meyveleri tercih edin.
Seçim sırları
Kutularda 30 adete kadar meyve var ama hangisini seçmeli ve nasıl doğru yapmalı? Bir meyve satın alırken, görünümüne dikkat edin. Ürün yüzeyinde ezik, küf, yırtık, kir görünümüne izin verilmez. Olgunlaşmış meyve, kahverengi çizgili ve siyah benekli zengin bir turuncu renge sahiptir. Kesimde eti yumuşak, sulu, kahverengi veya koyu turuncu renktedir. Cilt ince ve hassastır, yüzey pürüzsüzdür.
Olgunlaşmamış meyveler, açık gölge veya sert satın almayın. Zaten böyle bir kaliteyle karşılaştıysanız, değiştirebilirsiniz. Bunu yapmak için, 24 saat boyunca dondurucuda bırakarak dondurun. Birçok meyve ağaçtan yeşil olarak toplanır, bu da nakliye sürecini kolaylaştırır ve olgunlaşma kendiliğinden gerçekleşir. Doğanın armağanları, bir annenin varlığı olmadan olgunlaşma yeteneğine sahiptir, buna gaz verme adı verilir.
evde ağaç yetiştirmek
Olgunlaşmış bir meyvenin kemiğinden sıra dışı bir dekoratif ağaç yetiştirebilirsiniz. Bunu yapmak için, tohum ıslak pamuklu pedlerde filizlenir veya hemen nemli besleyici toprağa ekilir. İniş topraklı bir kapta gerçekleşirse, ilk sürgünler görünene kadar toprak bir film ile kaplanır. Bu 10-14 gün sürebilir.
Çimlenmiş tohumlar, kumla zenginleştirilmiş hafif gevşek toprağa ekilir. Toprak kurudukça su. Unutma! Tropikal bir sakin, sıcaklığı sever ve taslaklardan korkar. Bakım fazla çaba gerektirmez. Neden balkonunuzda böyle bir mucize meyve yetiştirmiyorsunuz?
Doğu Asya'nın bir yerlisi - Trabzon hurması - alışılmadık, eşsiz tadı nedeniyle dünyanın diğer bölgelerinin sakinlerine aşık oldu. Ek olarak, hem kadınlar hem de erkekler için dut, hastalıkların tedavisinde veya önlenmesinde yardımcı olabilir. Doğru, hurmaların bazı kontrendikasyonları var. Makale yararlı hakkında bilgi verecek ve zararlı özellikler portakallı tatlılar.
Trabzon hurması bileşimi ve kalori içeriği
Günümüzde pazarda veya manavda hurma bulmak oldukça kolaydır. Bunun birkaç çeşidi ve olgunlaşma yolları vardır. Daha yumuşak, daha sert, daha tatlı, parlak veya hafif buruk bir tada sahip - farklı meyveler kimyasal bileşimde de farklılık gösterir. Ancak bir tanesinde benzerler: onlar bir vitamin ve eser element deposudur. Trabzon hurmasının faydaları sadece hamurda değil, aynı zamanda kabuğunda da yoğunlaşmıştır. Viskozite derecesini belirleyen ana unsur, tanenlere ait olan tanendir. Meyvenin tadı ne kadar büzücüyse, o kadar fazla tanen içerir. Meyve ne kadar olgun olursa, içindeki bu madde o kadar az olur.
Tavsiye. Tanen düşük sıcaklıklarda parçalanır, bu nedenle hurmaların dondurulması veya hatta buzdolabına konması önerilmez. Satın aldığınız meyve olgunlaşmamışsa, sıcakta yenilebilir bir duruma olgunlaşmasına izin vermek daha iyidir.
Ayrıca Trabzon hurması içinde:
- glikoz ve fruktoz;
- A, P, C vitaminleri;
- selüloz;
- demir, kalsiyum, fosfor, magnezyum, potasyum;
- malik, sitrik asit;
- antioksidanlar.
Trabzon hurması birçok faydalı madde içerir
Trabzon hurmasında çok fazla sakaroz vardır, ancak meyvenin kalorisi düşük olarak kabul edilir. Genellikle 100 g'da 50-70 kcal içerir.Tabii meyvenin bazı özelliklerinden dolayı ölçülü tüketilmesi uygundur. Örneğin açlık hissini arttırır.
Trabzon hurmasının böbrek hastalığına etkisi
Trabzon hurmasının böbrek hastalığı olan kişiler için yararlı olan birkaç özelliği vardır:
- düşük asitlik;
- bakterisidal özellikler;
- magnezyum içeriği;
- idrar söktürücü maddeler.
Tanen antibakteriyel nitelikler sağlar. Escherichia coli'nin çeşitli türleri olan Staphylococcus aureus'a karşı etkilidir. Diüretikler vücuttaki tuzların atılmasına yardımcı olur. Magnezyum böbrek hastalığının gelişmesini engeller. Düşük sitrik ve malik asit içeriği, genel olarak böbreklerin, karaciğerin ve boşaltım sisteminin işleyişini normalleştirir.
Trabzon hurması hamilelik ve emzirme döneminde faydalı mıdır?
- Bir idrar söktürücü etki yardımı ile Trabzon hurması şişliğin giderilmesine yardımcı olur.
- Demir içeriği sayesinde kansızlıkla savaşır.
- Magnezyum: Kalsiyumun emilmesine yardımcı olur, bu da dişleri ve kemikleri düzenli tutmak anlamına gelir; sinir sistemi ve uyku durumunu normalleştirir.
- Trabzon hurması, doğumdan önce bebeğin gelişimine katkıda bulunur.
- Anne adayının canlılığını destekler. Berry özellikle bayılma veya sık sık baş dönmesi yaşayanlar için tavsiye edilir.
- Hamile bir kadına büyük miktarda iyot verir.
Günde Çok Fazla Hurma Yemeyin
Hamile kadınlar için ana kontrendikasyon, diyette aşırı miktarda hurma nedeniyle bağırsak tıkanıklığıdır. Dönemin başında günde bir kez fetüsün yarısından fazlasını yememelisiniz. Emziren genç anneler için doktorlar bebek 4 aylık olmadan önce hurma yemeyi önermezler. Çocuklar, sindirim sistemleri henüz tam olarak oluşmadığı için 3 yaşına kadar portakal meyvelerini tek başlarına yiyemezler.
Trabzon hurmasının mide ülserlerinde ve gastrointestinal sistemin diğer hastalıklarında etkisi
Mide ülseri ile yenen gıdaların asitliğini kontrol etmek önemlidir. Trabzon hurması bu bağlamda uygun bir meyvedir, çünkü toplam asit kütlesinin sadece% 0,2'sini içerir. Ancak başka bir özellik, meyveleri hasta "ülserler" için istenmeyen hale getirir. Sert soyma, hamurdaki lifler, iyileşmeyi olumsuz yönde etkileyecek olan iç organın hastalıklı mukoza zarını mekanik olarak tahriş eder. Hastalık azaldığında veya değişiklik süreci bitiş çizgisine ulaştığında, sadece olgunlaşmış ve ekşi hurma yemesine izin verilir.
Trabzon hurmasının şeker hastalığına etkisi
% 25 sakaroz, meyveyi diyabetli kişilerin yemesi için istenmeyen hale getirir. Muz veya üzüm durumunda olduğu gibi, Trabzon hurması da kan şekerinde keskin bir artışa katkıda bulunur. Hastalığın farklı derecelerinde doktorlar, genel bir güçlendirme amacıyla günde yarım meyveden fazla yememenize izin verebilir. Ayrıca, Trabzon hurması (C ve P vitaminleri), diyabetin sık görülen bir arkadaşı olan anjiyopati üzerinde olumlu etkisi olan kan damarlarının duvarlarını güçlendirir.
Tanen ve sakaroz içeriği nedeniyle, obez insanlar için Trabzon hurması kesinlikle önerilmez. Aşırı kilo genellikle metabolik bozukluklardan kaynaklanır ve meyvede bulunan elementler onu daha da kötüleştirebilir. Trabzon hurması ayrıca alerjiler veya bireysel hoşgörüsüzlük nedeniyle insan diyetine uymayabilir. Genellikle döküntü, kaşıntı, bağırsak rahatsızlığı vb. Görünüşte ifade edilirler. Bu tür semptomların ortaya çıktığını fark ederseniz, meyve kullanımını sınırlamayı deneyin. Bundan sonra durumunuzun düzelip düzelmediğine bakın.
Trabzon hurması çok miktarda şeker içerir
Trabzon hurması diğer insan organları üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. A vitamini görme için faydalıdır ve ayrıca solunum yolu hastalıkları ve terapötik - bronşit, SARS için mükemmel bir önleyici tedbirdir. Pektinler, antioksidanlar, özellikle büyük şehir sakinleri için yararlı olan zararlı maddelerin vücudunu temizler. Trabzon hurması ayrıca kardiyovasküler sistemi güçlendirir, kandaki kolesterolü parçalar ve bağışıklığı destekler.
Bu meyvenin birçok faydalı özelliği vardır. Unutulmaması gereken en önemli şey, Trabzon hurmasının faydalarının ancak ılımlı tüketimiyle hissedilebilir olmasıdır.
Trabzon hurmasının faydaları: fotoğraf
Soğuk bir sonbahar gününde veya kışın soğuğunda zengin renkleriyle hoşa giden güneşli meyveler, sıcak tropiklerin lezzetli bir tat ve çekiciliğini verir. "İlahi ateş", Trabzon hurması adının türevlerinden biridir. Yüksek düzeyde şeker içeriği, zengin bir mineral bileşimi, immünomodülatör özellikleri ile minimum kalori içeriği bu meyveyi ayırt eder. Trabzon hurması neden yararlıdır ve neden tüm kıtalarda bu kadar popüler? Salatalarda, tatlılarda ve hamur işlerinde yarım binden fazla çeşit kullanılmakta ve buna dayalı şaraplar, tentürler ve biralar gurmeler tarafından oldukça beğenilmektedir.
Trabzon hurmasının yararları ve zararları
Taze, kurutulmuş veya kurutulmuş hurma eriği (Persimon'un Farsça adı) şunları içerir: en eşsiz set eser elementler, mineraller, vitaminler. Tıbbi özellikleri hastalıkların önlenmesinde, tedavisinde paha biçilmez olan birçok çeşit, çeşit, diğer meyvelere göre belirli özelliklere sahiptir. Trabzon hurması erkek, kadın, çocuk vücudu için faydalı mıdır ve ne tedavi eder?
Yüksek beslenme, tat özellikleri, diyet değeri, faydalı maddelerin bolluğu bu meyveyi sevenler tarafından oldukça beğenilmektedir. Doktorlar ve beslenme uzmanları, güneşli, ilahi lezzetli GDO'suz meyvenin faydalı özelliklerinin benzersiz olduğu konusunda hemfikirdir:
- Hastalık önleme için:
- sulu hamur kabızlıktan kurtulmak için idealdir;
- sibatol, betulinik asit yaşlanma sürecini yavaşlatır;
- kırmızı kan hücrelerinin üretimini uyarır, kan kanserine karşı korur;
- anemi ve kronik yorgunluğun gelişmesini önler;
- faydalı idrar söktürücü özelliklere sahiptir.
- Kronik hastalıkların tedavisinde:
- kuru meyvelerin kaynatılması hemoroid için yararlıdır;
- düşük asit içeriği, gastrit hastaları için Trabzon hurmasını vazgeçilmez kılar;
- basıncı yüksek oranlarda normalleştirir;
- antiseptik özellikler dizanteri, ishal tedavisi için faydalıdır;
- olgunlaşmamış bir meyvenin kabuğunun infüzyonu alerjileri giderir.
- Sağlıklı bir insan için:
- kozmetolojide cildin durumunu iyileştirmek, sivilcelerden kurtulmak için kullanılır;
- vücudu enerji ile doldurur, yüksek şeker içeriği nedeniyle beyni besler;
- biriken "çöp" karaciğerini temizler, toksinleri ve toksinleri giderir.
Hangi meyvelerin hamilelik için iyi olduğunu düşünürken, tatlı, sulu hurmayı da düşünmeyi unutmayın. Alerjik reaksiyonlara neden olmadan anne ve bebeğin vücudunun ihtiyaç duyduğu potasyum, kalsiyum, magnezyum, iyot, yağsız asit rezervlerini yeniler. Yüksek enerji potansiyeline sahip az miktarda kalori, hurmayı çeşitli diyetlerde lider yapar. Günde 2-3 meyve yiyerek kilo almazsınız ve tokluk hissi uzun süre sizinle kalır.
Birleştirmek
Yararlı kokulu Trabzon hurması nedir? Meyvenin zengin olduğu mineraller, mikro elementler, vücudun günlük ihtiyaçlarının yarısına kadarını sağlar. Trabzon hurmasındaki hangi vitaminler onu bu kadar faydalı kılar:
- C vitamini antibakteriyel özelliklere sahiptir. Pro-vitaminler A, P, vücudu beriberi ile restore etmeye yardımcı olacaktır.
- Magnezyum, potasyum - kardiyovasküler sistemi korumak için yararlıdır.
- Bakır, gerekli olan demirin emilimini arttırır. çeşitli tipler anemi.
- Önemli bir iyot içeriği, tiroid bezinin işlevini normalleştirir.
- Pektinler, tanenler sindirim sürecini iyileştirir.
kalori
Bir meyve kaç kalori içerir ve iştah açıcı bir Trabzon hurması diyet yapanlar için nasıl faydalıdır? 1 parça ilahi lezzetli faydalı dut 87 ila 120 kcal içerirken, yağlar sadece 5 kcal'dir. Trabzon hurmasında yağ asitleri, kolesterol yoktur. Yararlı karbonhidratların payı, ağırlığın üçte birine kadardır, bunun yarısı şekerdir ve vücut için gerekli olan% 35'i fruktozdur.
Trabzon hurması yemekten kimler yararlanır?
Kilo verirken kadınlar için yararlı hurma nedir? Oruç günlerinin temeli olan diyetin bir parçası olan Trabzon hurması, sonbahar-kış zayıflama sofralarının vazgeçilmez misafiridir. Bağırsaklardaki şekerleri parçalayabilmesi ve aktif bir yaşam için ihtiyaç duyduğumuz enerjiyi üretebilmesi için hurma, beslenme uzmanları tarafından oldukça değerlidir. Demir eksikliğinden kaynaklanan çocuk anemisi, nevroz, çocuklar günlük diyetlerine bir tatlı portakal meyvesi eklerse ortadan kalkar.
Trabzon hurmasının hamilelikte faydalı olup olmadığı sorusuna yanıt veren doktorlar, hamilelerin günde 1-2 meyve yemesi gerektiğini söylüyor. Yeni doğan bebeklerde demir eksikliğinden kaçınmak için neonatologlar, emziren annelere günlük diyetlerine yarım meyve eklemelerini tavsiye ediyor. Evet, saat Emzirme, en değerli vitaminler bebeğe ulaşırken, bağışıklığını arttırır, sindirimi uyarır.
Kontrendikasyonlar
Hurma eriğinin ayırt edici büzücü özellikleri, meyvenin kabuğunda bulunan tanenlerden kaynaklanmaktadır. Tanenler, protein bakımından zengin gıdalarla - deniz ürünleri ve balıklarla olumsuz etkileşime girerek bağırsak ağırlığına ve bezoar topaklarına (taşlara) neden olur. nelerdir yan etkiler ve kontrendikasyonlar:
- Şeker hastalarının dahil etmekten kaçınması daha iyidir. sağlıklı meyve diyete girdi. Şeker hastalığında çok miktarda şeker (günlük ihtiyacın dörtte birine kadar) insülin seviyesini olumsuz etkiler.
- Pankreatit ile, meyvelerin tanen ve büzücü özellikleri faydalı olmayacaktır, ancak hastalığın alevlenmesine neden olabilir.
- Trabzon hurması cerrahi müdahalelerden sonra insanlar için faydalı mıdır? Doktorlar, yakın zamanda strip ameliyatı olmuş kişilerin meyveden uzak durmasını önermektedir: Mineral ve vitamin değeri yüksek olan bu meyve yapışıklık oluşumunu tetikler.
Trabzon hurması hakkında her şey
Hurma eriği, yaprak dökmeyen veya yaprak döken bir ağacı temsil eden Ebenovyh cinsine aittir. Japonya'dan Güney Amerika'ya kadar ılıman iklime sahip çoğu ülkede yetiştirilmektedir. Trabzon hurması nasıl büyür ve çeşitler nasıl farklıdır? Berry ekşi bir tada ve sulu hamura sahiptir. Meyveler ne kadar olgun olursa, meyve o kadar az tanen içerir ve o kadar faydalı özelliklere sahiptir.
nasıl büyür
Sonbaharın sonunda, mağaza ve marketlerin raflarında parlak, güneşli bir renk ve lezzetli bir tat ile göze hoş gelen bir şey belirir. yararlı hurma. Dünya pazarlarındaki yüksek talep nedeniyle, bu tropikal bitki ılıman iklime sahip bölgelerde yetiştirilmektedir: Avustralya ve Çin, Japonya, Güney Amerika, Avrasya. Olgunlaşma, meyveler parlak bir cilt ile parlak turuncu olur. Egzotik, "standart dışı", ancak daha az yararlı olmayan türler şunları içerir:
- "Kadife Elma". Filipinler'de yetişir, kadifemsi şeftali benzeri bir cilde sahiptir ve kırmızı renktedir.
- « Çikolatalı puding". Güney Amerika'da popüler. Bir meyve 900 gr ağırlığa ulaşır, olgunlaştığında çikolata rengine döner.
- Düz. Paraguay'da yetişir.
- Kafkas. Bazı türlerin meyveleri geleneksel kayısı veya şeftaliden daha büyük değildir - çapı 4 cm'ye kadar.
çeşitleri
Trabzon hurması türünü seçerken çoğu insan böceği tercih eder. Meyveleri daha az büzücüdür ve dikdörtgen bir şekle sahiptir. Trabzon hurması ve kral arasındaki fark nedir? Sadece zemin. Bir ağaçta olgunlaşan, tozlaşan dişi meyvelere hurma denir ve krallar erkektir. Kafkas, Japon, Çin çeşitleri daha az talep görmemektedir. Büzücü hurmanın aksine, sharon çekirdeksizdir, tanen içermez ve sert, açık turuncu eti vardır.
Nasıl seçilir
Açık turuncu renk, çiçeklenmenin yeşil kaliksi, meyvenin yetersiz olgunluğunu gösterir. Koyu taraflar, aşırı yumuşaklık, kahverengi lekeler, nakliye veya depolama sırasında fetüsün zarar gördüğünü gösterir. Lezzetli bir tada sahip olması için bir hurma nasıl seçilir? Zengin turuncu renkli bütün bir cilt, kahverengi bir sap, çatlak ve koyu lekelerin olmaması olgun, sulu ve sağlıklı meyveleri ayırt eder. Sağlamak Uzun süreli depolama Bu tarif yardımcı olacaktır: Dörde bölünmüş meyveleri bir kaba koyun ve dondurun.
Nasıl yenir
Hangi Trabzon hurmasının daha faydalı olduğuna karar verirken, kendi tercihlerinize göre hareket edin. Salatalar için, tatlılar veya hamur işleri için sert bir sharon uygundur - yumuşak bir kral. Trabzon hurması nasıl yenir? Çiçek salkımına sahip sapı çıkardıktan sonra, küçük bir kesi yapın ve posayı bir tatlı kaşığı ile yiyin. Kabuk yenmemelidir: mide taşlarının oluşumunu tetikleyen tanenler içerir. Midede ağırlık oluşmasını önlemek için geceleri meyve yemekten kaçının.
Meyve, tıbbi özellikleri hakkında daha fazla bilgi edinin.
Video: Trabzon hurmasının faydalı özellikleri
Eşsiz bileşim, günlük C vitamini dozunun yarısının varlığı, antioksidan özellikler, tonlama ve aynı zamanda aşırı yüklenmiş stresi yatıştırma yeteneği gergin sistem- hurma eriklerinin küçük bir "yardımcı hizmetleri" listesi. Yetişkinler ve çocuklar onu sever. Doktorlar, tıbbi özellikleri nedeniyle diyete meyve eklemeyi önermektedir. Sulu Trabzon hurması ne işe yarar, videoyu izleyerek öğreneceksiniz.
Ayrıca, sunulan makaleden, bu ürünün hangi özelliklere sahip olduğunu, hamilelik sırasında kullanılıp kullanılamayacağını vb. Öğreneceksiniz.
Genel bilgi
Çok az insan hurmanın ne için yararlı olduğunu bilir. Ve size bu bilgiyi vermeden önce biraz ürünün kendisinden bahsetmek istiyorum.
"Persimmon" meyvesinin adı Yunanca kökenlidir. Kelimenin tam anlamıyla "ilahi ateş" veya "tanrıların yemeği" olarak tercüme edilir. Bu kelime, orijinalinde “خرمالو”, yani “hurma eriği” anlamına gelen “hormal” gibi göründüğü Farsça'dan Rusça'ya geldi.
Meyve mi meyve mi?
Bugün meyve mi yoksa dut mu olduğu konusunda çok fazla tartışma var. Ancak uzmanlar, hurma ile ilgili olarak ikinci kelimeyi kullanmanın daha doğru olduğunu söylüyor. Gerçekten de, hemen hemen tüm referans kitaplarında bu meyve, tohum meyveleri olarak geçmektedir. Ancak hurmanın bir meyve olduğunu varsaymak sizin için uygunsa, o zaman kimse sizi bunun için cezalandırmayacaktır.
Nereden geldi ve nereye dağıtıldı?
Trabzon hurmasının faydalı nitelikleri herkes tarafından bilinmemektedir. Ve bunları size anlatmadan önce bu meyvenin ülkemizde nereden geldiğini anlatmalısınız. Japonya, hurmanın doğum yeri olarak kabul edilir. Ürünün tohumları ilk kez 19. yüzyılın sonunda bize bu eyaletten getirildi. Bilim adamları, Çin'in bu egzotik meyvenin gerçek vatanı olduğuna ve olmaya devam ettiğine inansalar da.
Yaklaşık 500 çeşit hurma olduğu belirtilmelidir. Hepsi tropikal (veya ona çok yakın) bir iklimde yetişir. Rusya'daki en ünlü çeşitler “tatlı çikolata”, “kinglet”, “sabırsız Japon” ve “Kafkas tart” dır. Rus mağazalarında veya pazarlarında satın alınabilen bu hurmadır.
Hangi hurma vitamini içeren meyveler Hint-Malay bölgesinde yetişenlerdir. Avrasya, Amerika ve hatta Avustralya'dan bize getirilen hurma daha az yararlı olmasa da.
Trabzon hurması neye iyi gelir?
Sorulan soru birçok hurma severin ilgisini çekiyor. Sonuçta bu meyveyi satın almadan önce hangi organları ve tam olarak nasıl etkilediği hakkında bilgi sahibi olmak çok önemlidir.
Peki hurma neye iyi gelir? Bu soruya hemen cevap verelim.
Trabzon hurması: hamilelik sırasında faydalı özellikler
Bir çocuğu taşırken, birçok kadın fetüsü olumsuz etkileyebilecek bazı meyve ve meyveleri unutmak zorunda kalır. Hurmaların genellikle bu tür ürünler olarak anıldığına dikkat edilmelidir. Ancak, çoğu uzman bu görüşün yanlış olduğuna işaret ediyor. Peki hurma bir kadının vücudunu nasıl etkiler? Faydalı özellikleri (hamilelik sırasında) normal Trabzon hurması için önemli bir rol oynar, elbette tüm metabolik süreçler üzerinde çok olumlu bir etkiye sahip olan çok fazla magnezyum içerir. Ayrıca sunulan meyveler iyot ve demir ile doyurulur. Çocuğun normal şekilde taşınması ve anne adayının sağlığı için gerekli olan bu unsurlardır.
Kadınlar için Faydaları
Trabzon hurmasının kadınlar için faydalı özellikleri çok az kişi tarafından bilinmektedir. Ancak bu bilgilere sahip olanlar, sadece bu tür meyveleri diyetlerine dahil etmeye değil, aynı zamanda her türlü kozmetik ürününü onlardan çıkarmaya çalışıyorlar. Neyle bağlantılı?
Trabzon hurmasının kadınlar için faydalı özellikleri, bu tür meyveleri düzenli olarak tüketerek, adil cinsiyetin vücudundaki makro ve mikro elementlerin eksikliğini hızla geri kazanabilmesidir. Ve bu gerçek şüphesiz görünüşünü etkileyecektir. Ne de olsa, hurmanın faydalı özellikleri sayesinde, bir kadın saçlarını kaybetmeyi ve tırnaklarını pul pul dökmeyi bırakır. Ek olarak, zayıf cinsiyetin cildi yumuşak, kadifemsi hale gelir ve sağlıklı bir allık ile kaplanır.
Sadece Trabzon hurması kullanmaya değil, aynı zamanda çeşitli maskeler hazırlamak için kullanmaya karar verirseniz, aşağıdaki tarifi kullanmanızı öneririz.
Kozmetik amaçlar için yüz maskesi yapılması tavsiye edilir. Bunu yapmak için bir hurmanın hamurunu alın ve ardından bir yumurta sarısı ile karıştırın. Bileşenler karıştırıldıktan sonra yüze nazikçe uygulanmalı ve 25 dakika bekletilmelidir. Böyle bir araç, akne eğilimi ve genişlemiş gözenekler için iyidir.
erkekler için faydaları
Erkekler için yararlı Trabzon hurması nedir? Bu soru, daha güçlü cinsiyetin birçok temsilcisini ilgilendiriyor. Cevap vermeden önce, Trabzon hurmasının vücut tarafından hızlı ve iyi emilen bir vitamin ve element deposu olduğunu söylemek isterim. Bu nedenle, bu ürünün, yaşları ve cinsiyetleri ne olursa olsun, tüm aile üyelerinin diyetine dahil edilmesi önerilir.
Trabzon hurmasının erkekler için yararlılığından bahsetmişken, fetüsün prostatit gelişimini önleme özelliğine dikkat edilmelidir. Ayrıca bu ürünün düzenli kullanımı mide ve bağırsaklarla ilgili sorun riskini önemli ölçüde azaltır. Az miktarda olgun hamur bile tiroid bezinde anormalliklerin gelişmesini engelleyebilir.
Ayrıca, olgun meyvelerdeki yüksek magnezyum içeriğinin oluşum riskini önemli ölçüde azalttığı söylenmelidir.Aynı zamanda, Trabzon hurması, böbreklerden tuzları ve zararlı maddeleri çıkarabilmesi nedeniyle oldukça hafif bir idrar söktürücü etkiye sahiptir.
Kışın, hemen hemen her insan bu mineralin eksikliğini yaşar ve bu da vücudunu hemen etkiler. görünüm ve sağlık. Unutulmamalıdır ki erkek vücudu magnezyum eksikliğini oldukça zor tolere eder ve bunu kadınlara göre çok daha yoğun bir şekilde kullanacaktır. Bunun nedeni, düzenli uyku eksikliği, sürekli stres ve bir erkeğin vücudundaki büyük miktarda çalışma nedeniyle magnezyumun giderek daha az hale gelmesidir. Bu fenomenin belirtileri kas spazmları, depresyon, aşırı sinirlilik görünümü vb. Ayrıca, magnezyum eksikliği kalp hastalığına neden olur. Bu nedenle özellikle kış aylarında bu lezzetli portakal meyvesini bir erkeğin diyetine dahil etmek çok önemlidir.
Çocuklar için faydaları
Erkekler ve kadınlar için yararlı hurma nedir, yukarıda açıkladık. Bununla birlikte, böyle bir meyve sadece daha güçlü veya daha zayıf cinsiyetten yetişkinler tarafından kullanılmamalıdır. Sonuçta, çocuklar için birçok iyi şey de getirebilir.
Çocuklar için yararlı Trabzon hurması nedir? Bildiğiniz gibi, bir çocuğun şekilsiz vücudu, her türlü virüs ve enfeksiyonun penetrasyonuna çok duyarlıdır. Çocuğunuzu soğuk algınlığı ve diğer hastalıklardan korumak için düzenli olarak hurma vermesi önerilir. Sonuçta, çok fazla C ve A vitamini içerir. Ayrıca sunulan ürünün bileşimi, çocuğun vücudunun gelişimi üzerinde faydalı bir etkisi olabilecek birçok farklı element içerir. Bunu doğrulamak için, hurmada bulunan vitaminlerin, makro ve mikro elementlerin bir listesini sunuyoruz.
Portakal meyvesinin faydalı özellikleri
Olgun hurma meyveleri aşağıdaki maddeleri içerir:
Ürün kalori içeriği
Trabzon hurmasının bu kadar zengin bileşimine rağmen, oldukça düşüktür.Ayrıca, sunulan meyvenin düşük kalorili içeriği vardır. Yani 100 gram Trabzon hurması için sadece 62 enerji birimi vardır.
Trabzon hurması - karaciğer için ilaç
Yazının bu bölümünde sizlere Trabzon hurmasının karaciğere olan faydalarından bahsedeceğiz. Sunulan meyve (veya meyve), çalışmalarını iyileştirebilir ve yaşa bağlı neoplazmların gelişimini önleyebilir. Ek olarak, diyetinize düzenli olarak hurma ekleyerek, bir kişi kendi karaciğerini belirgin şekilde iyileştirebilir. Sonuçta, bu meyve, yaşam boyunca içinde biriken toksinlerin giderilmesine katkıda bulunan özel maddeler içerir.
Sadece meyveler yararlı değildir
Portakal meyvesinin faydalı özellikleri sadece posa tüketildiğinde kendini göstermez. Gerçekten de uzmanlara göre, beriberi ile ağacın yapraklarından demlenen çay da iyi yardımcı olur. Ayrıca, hurmanın tüm özelliklerinin mevsimlik hasattan sonra veya daha doğrusu dondurulduktan, kurutulduktan veya kurutulduktan sonra korunduğuna dikkat edilmelidir.
Kullanım için kontrendikasyonlar
Tüketimi için böyle bir ürün satın almadan önce, hangi kontrendikasyonları olduğunu öğrenmelisiniz. Bu nedenle, hurmanın kan şekerini hafifçe arttırdığı unutulmamalıdır ve bu nedenle şeker hastaları ve obez kişilerin diyetine dahil edilmesi önerilmez. Ayrıca, portakal meyvesi çocuklara dikkatle verilmelidir, çünkü bazı durumlarda deri döküntüleri (hatta Quincke ödemi) şeklinde çeşitli alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
Trabzon hurmasının güvenli kullanımı için bir diğer önemli nokta ise diğer ürünlerle uyumlu olmasıdır. Örneğin hurmaların süt veya soğuk su ile yenmesi önerilmez. Ayrıca, tüm yiyecekleri bir topak halinde bağlayabilen, sindirim sürecini kötüleştiren ve kabızlığa neden olan çok miktarda tanen içerdiğinden olgunlaşmamış meyveler (yeşilimsi) satın almamalısınız.
en. diaspirolar, yani " kalp elma”) ılıman tropik ülkelerde yaygın olan büyük, sulu bir portakal meyvesidir. Bu portakal meyvesinin anavatanı Çin'in kuzey kısmıdır, ancak şu anda Avrasya'nın birçok ülkesinde de yaygındır. Bugüne kadar yaklaşık 500 - 700 hurma türü vardır. Yuvarlak veya oval şekillidir, domatese benzer ve yaklaşık 500 gram ağırlığındadır. Bu meyvenin kabuğu ince, parlak ve çok tatlıdır, eti ise etlidir ve yaklaşık 8 pürüzsüz ve parlak tohuma sahiptir.Trabzon hurmasının kimyasal bileşimi
Bu meyve, insan vücudu üzerinde faydalı etkisi olan birçok faydalı madde bakımından zengindir. Vitaminler, mikro ve makro elementler, doğal asitler, ayrıca glikoz ve sakaroz içerir. Trabzon hurması düşük kalorili bir üründür, 100 g dut sadece 70 kcal içerir. Ve ayrıca 3.6 g veya onuncu günlük orançözünür ve çözünmez diyet lifi.
Trabzon hurmasının sağlığa 10 faydası
Trabzon hurması birçok yararlı ve yeri doldurulamaz özelliğe sahiptir, bu nedenle gerekli ürün rahatsızlıkların tedavisi ve çeşitli hastalıkların önlenmesi için, örneğin:
Trabzon hurması ayrıca mükemmel bakteri yok edici ajanlara sahiptir. V Geleneksel tıp Trabzon hurması hamuru çeşitli yaraları veya yanıkları iyileştirmek için kullanılır.
Kontrendikasyonlar
Yararlı ve geniş listeye rağmen Tıbbi özellikler, Trabzon hurması hala bir takım kontrendikasyonlara sahiptir:
- Üç yaşın altındaki çocuklar hurma alımını sınırlamalıdır;
- Bu meyveyi kabızlık, hemoroid, diyabet ve şiddetli obezite için kullanamazsınız;
- Alerjik reaksiyona neden oluyorsa, diyetinizde Trabzon hurması kullanmanız önerilmez.
- Şeker hastaları da aşırı miktarda glikoz içerdiğinden ve kan şekerini yükseltebileceğinden ölçülü olarak tüketmelidir.
Ortadoğu'da hurma meyvesi uzun zamandır peygamberlerin meyvesi olarak kabul edilmekte ve bilgeliği simgelemektedir.
Eski Yunanistan'da insanlar hurma meyvelerinin tüm iyileştirici özelliklerini biliyorlardı ve bu meyveye “ilahi ateş” adını verdiler.
Bir Güney Amerika hurması çeşidi, tamamen olgunlaştığında koyu çikolata gibi koyu renkli olur. Bu arada tadı da çikolata gibi, bu yüzden bu çeşide “Çikolatalı Puding” deniyor.
Japonya'da bu meyve zaferi simgeliyor ve "meyvelerin meyvesi" olarak adlandırılıyor.
Araplar ve Persler, portakal meyvelerine biraz ateş aktaran hurmaların gövde ve dallarında cinler olduğuna inanırlar.
Kuzey Amerika yerlileri bir çeşit ekmek hazırlamak için bunun için küçük yaban hurması meyveleri kullandılar.
Bu meyveyi yemek pişirmek için kullanan birçok ülke var. alkollü içecekler bira, şarap ve hatta sake gibi.
Gürcistan ve Ermenistan'da ebeveynler, bu meyvenin güzellik, mutluluk ve aile refahı verdiğine inandıkları için kızlarına hurma verir.
