O marque déposée Heureux Laitier

Les produits laitiers sous la marque Merry Milkman ont été fabriqués pour la première fois par Wimm-Bill-Dann en 2000 à Novossibirsk. Au fil du temps, sa production s'est établie dans les entreprises de l'entreprise dans toute la Russie. A l'heure actuelle, "Merry Milkman" est une marque fédérale, connue partout.

La marque s'appuie sur l'image d'un farceur enjoué, d'un farceur, d'un "oncle" gentil qui apporte de la joie et... des produits laitiers frais. L'image est mignonne pour les adultes et les enfants.

Sous la marque "Merry Milkman", une gamme complète de produits laitiers est produite. Tout d'abord, c'est du lait, à la fois stérilisé et pasteurisé. Ainsi que le kéfir et le biokéfir, la crème sure, le fromage cottage et les masses de caillé, les yaourts, le caillé transformé et glacé, les bouillies de lait.

Le fabricant souligne que ses entreprises n'utilisent que du lait local produit directement dans la région et que la technologie de transformation exclut l'ajout de conservateurs ou d'autres additifs.

bout
Un trognon de pomme flottait dans un paquet de lait "Merry Milkman" 2,5% (fabriqué le 02.11.13 à 19.23 2). Passer à une autre marque

Joyeux laitier - trompeurs
Je n'achèterai plus jamais de produits, un laitier enjoué, je suis extrêmement mécontent de leurs promotions et du manque de technologie d'aide plus tard (((((je n'avais rien à faire pour découper leurs badges pour ranger puis sur vous, refus, JAMAIS JAMAIS et ma famille n'interdiront rien d'acheter ce produit .... il existe d'autres produits bien meilleurs ..... la direction prend clairement les mauvaises décisions sur la politique marketing, je recommande de reconsidérer les promotions frauduleuses ..... et arrêtez de FRAUDE les gens

additifs
Beaucoup de additifs alimentaires nocif pour nous est contenu dans les produits du "jolly milkman". Par conséquent, il ne tourne pas parfois au vinaigre, car il n'y a rien à se dégrader. Il vaut mieux en acheter un vrai que celui-ci.

tourne au vinaigre
Le lait "Merry Milkman" aigre très rapidement, et le goût est plutôt "plastique", peut-être dû au fait qu'ils sont vendus dans des récipients en plastique.

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Joyeux laitier de Sibérie

Récit " Heureux laitier» trouve son origine en l'an 2000, c'est à partir de cette période que les premiers produits laitiers sous cette marque sont apparus dans les rayons des magasins de la lointaine Novossibirsk. Produits fabriqués " Heureux Laitier» célèbre entreprise « Wimm-Bill-Dunn", qui a accordé une grande attention non seulement à la qualité" lait”, mais aussi la reconnaissabilité de l'emballage. Un personnage amusant a été pris comme base - un gros homme de bonne humeur avec une moustache luxuriante, un homme gentil et un farceur qui apporte du lait frais et de la joie aux gens. Cette image a été appréciée par les enfants et les adultes. Au fil du temps, le laitier est devenu une marque fédérale dont les produits étaient vendus dans tout le pays. " Notre laitier ne reste pas immobile et augmente constamment la production de lait pour vous fournir des produits laitiers frais et de haute qualité.", - dit le message promotionnel de l'entreprise aux clients. Il est rentable de commander du lait " Heureux Laitier» vous pouvez dans la boutique en ligne « boutique rurale". Nous livrerons la commande à n'importe quelle adresse de Moscou et dans les zones adjacentes au périphérique de Moscou ( pas plus de dix kilomètres).

Aujourd'hui, les produits Heureux laitier» est produit dans quinze usines modernes situées dans différentes villes. Sous cette marque, des produits laitiers classiques sont produits : lait pasteurisé et stérilisé, kéfir et biokéfir, crème sure, lait cuit fermenté, fromage cottage, caillé glacé et yaourts. Séparément, il faut dire des fromages fondus et des céréales " Heureux Laitier”, qui sont très demandés par les acheteurs. Pour créer des produits sous cette marque, on utilise le lait le plus frais, qui est produit dans la région où se trouve l'entreprise. Autrement dit, si vous avez acheté un paquet de lait, par exemple à Krasnodar, assurez-vous que ce lait a été obtenu à partir de vaches de Krasnodar. Dans les usines Heureux laitier» Des technologies uniques de traitement du lait sont utilisées, qui excluent complètement l'ajout de conservateurs et d'autres additifs artificiels. Une attention considérable est accordée à la communication interactive avec les consommateurs, qui se déroule sous la forme de diverses promotions avec des prix garantis.

En savoir plus sur les produits

« Heureux Laitier" vient de Sibérie, et c'est là la base de son succès, car les produits de mauvaise qualité ne s'enracinent pas dans cette région rude. Les Sibériens sont des gens ouverts qui préfèrent le naturel conféré par la nature. sibérien pedigree a aidé le laitier à passer d'une petite marque régionale à l'une des plus grandes entreprises laitières du pays. Sans produits Heureux laitier» Il est impossible d'imaginer les étagères des magasins modernes, les plus grandes villes russes. Et partout" lait» sont créés à partir de matières premières locales, et partout de la ferme à l'usine est facilement accessible. Les produits créés près de chez soi sont les plus délicieux et les plus beaux, à quelques heures seulement de la chaîne de montage jusqu'au magasin. La marque n'a pas de produit phare, tous les articles de base sont recherchés par les acheteurs. Certaines personnes préfèrent le lait de conservation à court terme avec un goût riche, d'autres aiment la crème sure épaisse, d'autres préfèrent se régaler de produits gastronomiques. desserts au fromage blanc avec des fruits secs sélectionnés. Et vous pouvez aussi choisir du kéfir enrichi en probiotiques, de délicieux caillés glacés, bouillie copieuse Fast food et beaucoup plus. Une place particulière dans le cœur des gourmets est occupée par les produits fabriqués par l'entreprise. fromages fondus pour tous les goûts. Ce sont des fromages à la crème classiques, ainsi que délicieux fromages avec divers additifs herbes, champignons, jambon). Le secret des excellentes qualités culinaires de ces fromages est le conditionnement à chaud. Un système d'alimentation spécial verse immédiatement le produit dans des emballages préalablement traités de manière aseptique. Le fromage n'entre pas en contact avec l'air libre, et ne refroidit pas, il reste donc moelleux et fond en bouche. Commander des produits " Heureux Laitier» avec livraison à domicile, facile et pratique en « boutique rurale". Nous livrerons rapidement la commande à la porte de l'appartement ou du bureau.

Dans l'assortiment Heureux laitier» comprend des produits spéciaux qui ne peuvent être dégustés que dans une certaine région. Par exemple, à Novossibirsk, ce sont des yaourts à boire, à Nizhny Novgorod - le jus d'origine ( à base de lactosérum), dans l'Oural - katyk traditionnel, etc. La production de produits régionaux distingue « Heureux laitier» des concurrents. En effet, la marque a été créée pour un grand pays qui aime les produits laitiers. En Russie, beaucoup de choses unissent les gens de différentes régions, mais il y a aussi quelque chose qui lui est propre, au goût unique, dans tous les coins du pays. " Heureux Laitier» sont des produits que même une famille à faible revenu peut s'offrir, car l'entreprise se positionne comme une marque populaire. Les prix sont assez abordables, vous pouvez donc diversifier votre alimentation quotidienne avec les produits les plus frais et de haute qualité " lait».

Il est facile et simple d'acheter des produits de haute qualité auprès des principaux fabricants russes et étrangers dans la boutique rurale. La haute qualité et la fraîcheur des produits vendus sont garanties. Nous livrons la commande dans des véhicules frigorifiques spéciaux qui garantissent la sécurité des produits même périssables. Les clients réguliers sont récompensés par des remises intéressantes et nos promotions hebdomadaires vous aideront à économiser.

Bishkeksut OJSC fait partie du groupe d'entreprises PepsiCo et est l'un des plus grands producteurs de produits laitiers et de jus au Kirghizistan. Aujourd'hui, l'usine de Bishkeksut produit une large gamme de produits laitiers sous les marques Cheerful Milkman, House in the Village, BioMax®, Frugurt, Chudo - lait, kéfir, fromage cottage, crème sure, beurre, yaourt, desserts lactés.

L'entreprise coopère avec trois grandes exploitations et plusieurs commerçants fournissant lait cruà l'usine. L'entreprise possède le premier laboratoire au Kirghizistan, accrédité conformément aux normes internationales strictes ISO / IEC 17025, qui surveille la qualité des matières premières et des produits à toutes les étapes de la production. Les spécialistes responsables de la qualité utilisent plus de 30 techniques ! Pour l'obtention de résultats aussi significatifs dans le domaine de la qualité et de la sécurité, Bishkeksut OJSC a reçu le prix de la qualité SAPAT-2016 de la République kirghize.

Nos journalistes se sont rendus à l'usine pour découvrir comment sont fabriqués le kéfir, le lait et autres produits laitiers sous la marque Cheerful Milkman. Le processus de production est automatisé au maximum, il se déroule en flux "fermé", depuis l'acceptation du lait jusqu'à la réception du produit fini. Lors de l'acceptation, le lait est versé dans des réservoirs spéciaux, ils sont également appelés réservoirs, où il subit un traitement thermique primaire, et ensuite seulement il est envoyé par des tuyaux jusqu'à sa destination - pour la production de kéfir, lait, beurre et autres produits ...

Chaque lot de lait livré à l'usine est soumis à des tests express obligatoires. Tout d'abord, le spécialiste détermine s'il y a des antibiotiques dans le lait. Si disponible, le lot entier est retourné à la ferme. Si le test d'antibiotiques réussit, le lait est envoyé pour une analyse plus approfondie. L'usine utilise l'appareil "Milkoscan", qui détermine l'acidité, la teneur en matières grasses, en protéines et en solides.

Ce n'est qu'après avoir effectué toutes les études que le lait est pompé des machines dans des cuves (il s'agit de cuves d'un volume de 25 tonnes), où il est refroidi à 4 ± 2 °C.

Ici, aux urgences, le lait passe traitement primaire. Il est envoyé dans un désaérateur - un appareil qui libère le lait des gaz qui y sont dissous, éliminant ainsi les odeurs spécifiques.

Ensuite, le lait est purifié sur une bactofugeuse - un appareil qui, sous l'action des forces centrifuges, le purifie des bactéries et des spores. Après le nettoyage, le lait subit une séparation à une température de 50-55 ° C, à l'aide de laquelle le lait est séparé en crème et en lait écrémé. Ensuite, le lait est pasteurisé et refroidi à une température de 4 ± 2 ° C jusqu'à son utilisation ultérieure en production. La bactofugation et le respect de la stérilité du produit à toutes les étapes de la production garantissent une longue durée de conservation du lait.

Dès l'étape suivante, la préparation des produits selon les recettes commence. La production de kéfir ou de crème sure a lieu dans d'immenses réservoirs, où le lait est fermenté, de sorte que cette méthode de production est également appelée production en réservoir. De là, le produit fini passe par des tuyaux jusqu'à la ligne d'embouteillage. Après la mise en bouteille et l'emballage, les produits sont acheminés vers l'entrepôt, où ils sont stockés jusqu'à ce que le laboratoire les approuve pour l'expédition vers les magasins.

Ce n'est un secret pour personne que les critères les plus importants lors du choix des aliments sont le goût, la qualité et la sécurité. Les produits "Merry Milkman" sont fabriqués sur des équipements de haute technologie conformément aux normes internationales élevées. Pour la fabrication des produits laitiers, seul le lait frais des fermes de la région de Chui est utilisé.

Pourquoi les consommateurs choisissent-ils les produits Jolly Milkman ?

1. produit domestique produit au Kirghizistan à partir du lait des fermes locales.
2. La technologie la production implique l'utilisation d'ingrédients naturels uniquement.
3. Automatisation complète de la production. Contrôle strict de la qualité des matières premières et des produits finis.