Svaka domaćica sanja o diverzifikaciji grickalica i salata za Novu godinu i izradi svečani sto poseban. Predlažemo da probate salatu Narukvica koja će ukrasiti praznik i impresionirati vaše goste. Jednostavni sastojci, laka izvedba i neverovatan ukus. Probaj!
Salata "Garnet narukvica" je zaista novogodišnja. Kuvati ga zimi je zadovoljstvo. Prvo, svi sastojci su dostupni. Drugo, priprema je prilično jednostavna. A ukus je dostojan nivoa restorana.
trebat će vam:
- Krompir (kuvan) - 4 komada
- Cvekla (kuvana) - 2 srednja povrća
- Pileća prsa (kuvana) - 500 grama
- Nar - 1 komad
- Šargarepa (kuvana) - 2 veća povrća
- Pileće jaje - 4 komada
- orasi seckani - 60 grama
- Majonez
- Pepper
Da biste napravili ovu salatu, potrebno je da stavite čašu u centar posude na kojoj ćete je poslužiti. Ovo je neophodno kako bi se pojavila rupa, poput narukvice. Zelena salata se obično pravi u slojevima. Svaki sloj je premazan majonezom. Svo povrće je izrendano. Isto se mora uraditi i sa kokošja jaja. Pileća prsa iseckajte nožem. Neke domaćice radije prže piletinu, ali ovaj korak se može izostaviti. Sve zavisi od ukusa.
1 sloj - kuvani krompir,
2 sloja - kuvana šargarepa (možete dodati orahe),
3 sloja - pileća prsa (biber po ukusu, sol),
4 sloja - kokošja jaja,
5 slojeva - kuvana cvekla (možete dodati orahe),
6 sloj - sjemenke nara
Svaki sloj pažljivo položite oko stakla kako biste formirali narukvicu. Čvrsto položite sjemenke nara jedno uz drugo da pokrijete cijelu površinu. Sjemenke možete dobiti iz voća, ali to nije neophodno. Podsjetimo da se slojevi moraju podmazati tankim slojem majoneze. Orasi se mogu dodati i u sloj sa cveklom i šargarepom, od toga se ukus neće promeniti. Zatim salatu skloniti na hladno i po želji ukrasiti začinskim biljem.
Ova salata će odmah privući pažnju svih vaših gostiju. Dajte mu jedno od glavnih mjesta na vašem novogodišnjem stolu. Oduševit će svojim luksuznim izgledom, svijetlim, elegantnim, ali i iznenađujuće ukusnim balansom prednosti i ukusa.
Za 6-7 porcija trebat će vam:
Pureće meso - 400 gr;
bordo repa - 2 srednje;
krompir - 2 srednja;
jaja - 3 kom;
slatka šargarepa - 2 mala komada;
šipak - 2 kom, zreo, srednje veličine;
majonez - 180 gr;
orasi, seckani - 2 kašike. l;
tvrdi sir, sitno narendan - 2 kašike. l;
soli po ukusu.
Kuvanje
1. Pureće meso umočite u posoljenu vodu i kuvajte na umerenoj vatri dok se potpuno ne skuva. Sipajte u činiju i ohladite. Sitno isjeckajte u posebnoj posudi.
2. Kuvajte i povrće i jaja. Cveklu posebno, a i za ovu salatu može se peći čvrsto umotana u foliju.
3. Kada se jaja, krompir, šargarepa i cvekla ohlade, počnite da sečete hranu za polaganje na posudu. Sve izmrviti na vrlo male kockice na različitim tanjirima.
4. Narendajte sir za poslastice - takođe u čistoj posudi, odaberite srednje rende.
5. Jezgra za salatu Narukvica mora se usitniti mikserom ili velikom mlinom za meso. Zatim očistite oba nara tako što ćete sipati sjemenke u posebnu čašu.
6. Za postavljanje salate potrebna vam je okrugla i široka čaša. Stavite ga u centar svečanog monokromatskog jela. Uredno rasporedite sastojke oko čaše.
7. Redoslijed slojeva bit će sljedeći: krompir + majonez, sol po ukusu; ćuretina i majonez; šargarepa + majonez; kuhano jaje + opet malo majoneze; orasi sa cveklom i majonezom; sir pomešan sa majonezom.
8. Po cijeloj površini poslagane salate obilno pospite šipak. Zrna treba da leže čvrsto tako da nema šupljina. Zatim pažljivo uklonite staklo. Luksuzna "Garnet narukvica" - salata na Novogodišnji sto 2020 - spremno! Stavite u frižider pre gozbe da se upije.
Ugodan odmor, sreća i dobrota!
Salate uključene Nova godina Narukvica od granata- veoma popularna i uobičajena grickalica. Jelo postoji u mnogo varijanti, ali jedino što ostaje nepromijenjeno je njegov prstenasti oblik i gornji sloj sjemenki nara. U ovom članku ćemo vam reći kako je ukusno i lako pripremiti novogodišnju salatu "Narukvica od nara" za praznike.
Veoma svijetla i šarena salata. Savršeno ukrasite svaku gozbu, bit će vrhunac banketa.
Set proizvoda za salatu rubin narukvicu:
- 1-2 granate;
- 250 gr. pileći file;
- 1 luk;
- 2 gomolja krompira;
- 2 žlice orasi;
- 2 cvekla;
- 2-3 kokošja jaja;
- 2 šargarepe;
- 200 gr. majonez za salatu;
- 2-3 žlice biljno ulje;
Narukvica za salatu od nara za novu godinu:
- Za pripremu salate povrće dobro operite četkom, skuvajte dok ne omekša, stavite u tanjir i ohladite. Očistimo od kore.
- Pileća prsa skuvati, pa prebaciti na tanjir i ohladiti.
- Skuvati jaja, sipati hladnom vodom, nakon što očistimo školjku.
- Posebno istrljajte povrće na krupno rende. Stavite u posebne posude.
- Oguljena jaja istrljajte na srednje rende;
- Ohlađenu piletinu narežite na trakice ili sitne kockice.
- Luk očistimo, narežemo na tanke poluprstenove ili četvrtine prstena. u tiganju sa biljno ulje pržite luk dok ne omekša i lagano porumeni.
- Orahe seckamo nožem.
- Sada počinjemo da sakupljamo salatu. Da bi salata dobila oblik prstena, stavite praznu čašu namazanu puterom u sredinu posude za serviranje.
- Sve slojeve rasporedimo oko čaše, svaki proizvod premažemo majonezom za salatu i po potrebi začinimo solju i biberom.
- Na dno posude stavite polovinu piletine.
- Meso prekrijemo šargarepom i krompirom, poravnavajući slojeve kašikom.
- Sve orašaste plodove podijelimo na 3 dijela. Od jednog dijela orašastih plodova formiramo sloj.
- Slijedi polovina naribane cvekle koju posipamo drugim dijelom mrvica orašastih plodova.
- Ubacite prženi luk. Pokrijemo ga preostalom piletinom, na vrh prelijemo posljednje orahe.
- Sve dobro prelijte masom od jaja, zalijte sosom.
- Od drugog dijela cikle formiramo sloj, površinu obilno namažemo majonezom.
- Površinu ukrašavamo sjemenkama nara, jelo šaljemo da se natopi prije posluživanja, nakon što izvadimo čašu.
Bitan! Meso se mora kuvati u vodi bez soli. Čorbu je bolje posoliti na kraju kuvanja. U tom slučaju, file će se brže kuhati, biti mekan i sočan.
Naučite druge, ništa manje zanimljivi recepti, na primjer, ili , možete na našoj web stranici.
Salata za novu godinu - narukvica od nara
Nezaboravno jelo sa izuzetnim ukusom tunjevine. Salata je dosta izdašna i jednostavna za pripremu.
Set proizvoda za 4 porcije:
- 1 šipak;
- 200 gr. meso tune;
- 0,5 velikog luka;
- 250 gr. krompir;
- 220-250 gr. cvekla;
- 200 gr. mrkva;
- 150 gr. majoneza;
- 2 prstohvata soli i crnog bibera.
Priprema salate za novu - granatnu narukvicu:
- Povrće prethodno operemo i skuvamo u kori, ohladimo, ogulimo.
- Otvaramo tunjevinu iz konzerve, vadimo ribu vilicom, vadimo kosti. Zgnječite pulpu viljuškom.
- U sredinu posude stavljamo čašu, namažemo je komadićem putera. Oko graničnika počinjemo polagati sastojke u slojevima, obilno premažući svaki sloj umakom.
- Sve oguljeno povrće odvojeno velika tri.
- Luk očistimo, sitno nasjeckamo nožem.
- Na dno staviti rendani krompir, premazati sosom.
- Korijen prekrijemo ribom, koju posipamo nasjeckanim lukom.
- Zatim formiramo sloj šargarepe, a zatim cveklu.
- Očistimo šipak, ukrasimo salatu zrnima na vrhu, polažući ih u kontinuiranom sloju. Vadimo staklo.
- Šaljemo salatu u frižider na pola sata i služimo na svečanom stolu.
Novogodišnja salata narukvica
Slojevite salate su odavno sastavni dio svečanih gozbi. Svi sastojci su poredani redom, a površina grickalice je lijepo ukrašena. Jedno od najpopularnijih puff remek-djela bila je narukvica od granata.
Set proizvoda za 4 porcije:
- 2 krompira;
- 2 cvekla;
- 1 šargarepa;
- 0,5 konzervi papalina;
- 0,5 konzerve zrna kukuruza iz konzerve;
- 1 šipak;
- 100-150 gr. majonez s malo masti;
- 2-3 pera zelenog luka;
- 2 prstohvata soli.
Kuhanje novogodišnjih salata - narukvica od nara:
- Cveklu, šargarepu i gomolje krompira kuvajte dok ne omekšaju. Zatim ohladite, očistite, grubo tri.
- Otvaramo konzerve, vadimo papaline iz ulja.
- Isto radimo sa teglom kukuruza, sadržaj sipamo u cjedilo, pustimo da se salamura ocijedi.
- Da biste dobili željeni oblik, u sredinu posude za serviranje stavljamo čašu oko koje će se slagati slojevi sa sastojcima.
- Podlogu salate formiramo od rendanog krompira, koji premažemo sosom i solju.
- Sa drugom loptom položimo šargarepu, na koju nacrtamo mrežicu od majoneze.
- Cijele papaline rasporedimo u krug.
- Ribu prekrijemo zrnima kukuruza, poprskamo sosom.
- Operite zeleni luk, sitno nasjeckajte i pospite salatu.
- Pretposljednji sloj se formira od cvekle sa majonezom. Dobro poravnamo sloj kako bi jelo izgledalo prezentabilno.
- Površinu salate pospite sjemenkama nara.
- Prije serviranja preporučujemo da salatu potopite nekoliko sati u hladnjak.
Savjet. Po želji se može prethodno izgnječiti. riblje konzerve viljuškom i stavite u salatu u obliku paštete.
Kako kuhati ili, možete saznati ako pogledate druge dijelove naše stranice.
Novogodišnja salata narukvica
Narukvicu od nara odlikuje lagana kiselost i sočnost koju daju sjemenke nara. Još jedan pikantna nota Okus jela je zbog suhih šljiva, sušeno voće je povoljno u kombinaciji s kuhanim pilećim fileom.
Set proizvoda za 4 porcije:
- 2 krompira;
- 1 cvekla;
- 200 gr. pileća prsa;
- 1 šipak;
- 1 šargarepa;
- 2 srednja jaja;
- 50 gr. jezgra oraha;
- 40 gr. suve šljive (bez koštica);
- 100-150 gr. majoneza;
- 2 prstohvata soli i crnog bibera.
Kako skuhati salatu narukvicu od nara:
- Prokuhajte prethodno oprano povrće različiti pribor, sipajući u kipuću vodu pravo u koru.
- Gotove korijenske usjeve ohladimo, očistimo i grubo utrljamo.
- Na posudu stavljamo čašu čije zidove namažemo puterom.
- Jaja skuvati, pa ohladiti, oguliti i izrendati.
- Pažljivo uklonite sjemenke iz šipka. Da biste to učinili, odrežite vrh fetusa i napravite rez sa strane. Uklonite zrna, pazeći da ne oštetite njihov integritet.
- Na dno stavite sloj rendanog krompira, natopite majonezom. Proizvode nije potrebno previše zbijati kako bi konzistencija ostala nježna i prozračna.
- Na vrh položite trećinu rendane cvekle. Majonezom nacrtamo mrežicu, pospimo grubo sjeckanim orasima.
- prethodno prokuvano u slanoj vodi i ohlađeno pileća prsa razdvajamo na vlakna, rasporedimo na orašaste plodove.
- Šljive je bolje popariti kipućom vodom prije upotrebe u salati. Onda sečemo velike slamke, rasporedite po cijeloj površini salate, nacrtajte mrežicu sosom.
- Sljedeći sloj se pravi sa šargarepom.
- Rendana jaja rasporedimo u krug oko čaše.
- Na vrh strukture položimo preostalu kuhanu naribanu repu, sve obilno podmažemo majonezom.
- Tradicionalno, vrh salate ukrašavamo sjemenkama nara.
Savršen i za ukrašavanje stola svečane gozbe.
Salata Novogodišnja narukvica od nara
Narukvica od granata je savršena za novogodišnji sto, jer. izgleda vrlo impresivno i svijetlo.
Set proizvoda za 4 porcije:
- 150 gr. kuvani jezik;
- 1 gomolj krompira;
- 0,5 velikog luka;
- 0,5 komada krupne repe;
- 1 kokošje jaje;
- 1 mala šargarepa;
- 30 gr. tvrdi sir;
- 0,5 kom. granata;
- 100-120 gr. majoneza;
- 2 prstohvata soli i crnog bibera.
Kuhanje narukvice od granata - Novogodišnja salata:
- Da bi salata bila ukusna, potrebno je da pravilno prokuvate jezik. Možete koristiti svinjetinu ili govedinu. Nusproizvod operemo, potopimo prije kuhanja nekoliko sati u hladnoj posoljenoj vodi. Zatim prebacimo u dublji lonac, dodamo manji cijeli luk, stabljike svježeg peršuna i kopra, 3-5 zrna crnog bibera i par listova lovora. Pustite da proključa, uklonite pjenu i kuhajte 1-1,5 sat. Kada je jezik dobro izboden nožem, prebacimo ga pet minuta u ledenu vodu, a zatim ga ogulimo. Narežite pulpu na kockice.
- Povrće operemo, kuvamo dok ne omekša, ogulimo. Njih tri odvojeno na krupno rende.
- Kuvajte jaja 8-10 minuta. Ohladite u ledenoj vodi i očistite, tri.
- Tri tvrda sira na krupno rende.
- Luk očistimo, narežemo na sitne kockice.
- Operite šipak, pažljivo ogulite i uklonite sjemenke.
- U sredinu tanjira postavljamo čašu, oko koje postavljamo sve slojeve.
- Polažemo sloj krompira, zatim jezik i luk.
- Zatim dodajte jaja, šargarepu, sir i cveklu.
- Gornji dio salate ukrasite sjemenkama nara.
- Stavimo posudu na hladno. Prije serviranja vadimo čašu iz centra, ukrašavamo grančicom zelenila i častimo goste.
Kao što vidite, od vrlo jednostavnih i jeftinih sastojaka možete napraviti salatu narukvica od nara sa pečurkama. Članak sadrži recepte za svačiji ukus, pa odaberite svoju omiljenu salatu narukvica sa gljivama i kuhajte sa zadovoljstvom. Dobar tek svima!
