Tortë nga biskotat e zakonshme pa pjekje. Tortë pa pjekje biskotash. Tortë me gjizë nga biskotat

biskota të gatshme"data-essbishovercontainer="">

Pak njerëz hanë biskota të zakonshme. Dhe vetëm pak e dinë se mund të gatuani shumë ëmbëlsira të mahnitshme prej saj.

Pra, si të bëni ëmbëlsirat nga biskotat e gatshme? Ne ofrojmë disa receta interesante të provuara.

Receta një

Përgatitni një tortë të shijshme "Anthill". Përbërësit:

• një kanaçe me qumësht të kondensuar;
• 100 gram gjalpë;
• 500 ose 600 gram nga të gjitha biskota buke;
• gjysmë gote arra.

Gatim:

1. Gjalpi duhet të jetë i zbutur, ndaj hiqeni paraprakisht nga frigoriferi.
2. Me mikser ose blender rrihni gjalpin me qumështin e kondensuar.
3. Grini arrat, por jo në pluhur, por në mënyrë që të përftohen copa të vogla (është më e përshtatshme të përdorni një blender për këtë).
4. Pritini biskotat në copa të vogla me duar ose i prisni lehtë në blender.
5. Tani shtoni biskota dhe arrat në qumështin e kondensuar me gjalpë, përzieni gjithçka, por në mënyrë që biskotat të mos prishen.
6. Vendoseni masën në një grumbull në një tabaka ose pjatë të sheshtë.

Receta dy

Nga biskotat. Kjo do të kërkojë:

• 300 gram biskota pastiçerie me kore të shkurtra;
• 300 gram gjizë;
• 150 gram sheqer pluhur;
• 200 ml kafe të fortë (mundësisht natyrale, por e menjëhershme është gjithashtu e përshtatshme);
• pesë lugë pluhur kakao;
• 200 ml salcë kosi (është më mirë të përdorni të trashë);
• dy qeska me vanilje.

Mënyra e gatimit:

1. Fillimisht duhet të përgatisni kremin e gjizës. Përziejmë kosin me sheqer pluhur dhe vanilje. Fërkojeni gjizën përmes një sitë ose copëtoni me një blender. E bashkojmë me salcë kosi.
2. Tani filloni të formoni ëmbëlsirën duke përgatitur një tas për këtë. Merrni një biskotë, zhytni në kafe dhe vendoseni në fund të enës. Renditni pjesën tjetër të biskotave në të njëjtën mënyrë për të formuar një shtresë të barabartë.
3. Më pas vendosim masën e gjizës-kosi mbi biskota. E spërkasim me kakao.
4. Shtroni sërish një shtresë biskota të njomura me kafe, masë gjizë dhe kakao. Vazhdoni derisa të mbarojnë të gjithë përbërësit. Shtresa e fundit duhet të jetë kakao.

Receta e tretë

Ju nuk mund të bëni pa biskota kur përgatitni një cheesecake të njohur dhe të dashur nga shumë. të përdorura Krem djathi, por kjo ëmbëlsirë mund të përgatitet me gjizë. Lista e përbërësve:

• 400 gram biskota të shkurtra;
• 150 gram gjalpë;
• 700-800 gram gjizë yndyrore;
• 150 ml krem ​​të rëndë;
• një gotë sheqer;
• tre vezë;
• 400 gram manaferra (mjedra, boronica, luleshtrydhe);
• një gotë salcë kosi;
• dy qeska me vanilje.

Gatim:

1. Hiqeni gjalpin paraprakisht dhe lëreni në një dhomë të ngrohtë në mënyrë që të bëhet i butë.
2. Grini biskotat në thërrime duke përdorur një mulli kafeje ose blender.
3. Kombinoni thërrimet e biskotave me gjalpin, përzieni gjithçka tërësisht për të marrë një masë homogjene që duket si brumë.
4. Shtroni një enë pjekjeje me letër furre dhe mbi të vendoseni masën duke e rrafshuar në mënyrë që të formohet një shtresë e hollë. Hiqeni enën nga frigoriferi.
5. Rrihni gjizën me sheqerin dhe vaniljen për të bërë një masë homogjene.
6. Shtoni kremin, përzieni gjithçka përsëri.
7. Tani shtoni kosin dhe vezët dhe rrihni sërish mirë të gjithë përbërjen.
8. E heqim formën nga frigoriferi dhe e vendosim kremin e gjizës.
9. Dërgojeni ëmbëlsirën në furrë për gjysmë ore.
10. Hiqeni mykun nga furra dhe vendosni sipër manaferrat (i lani fillimisht).
11. Dërgojeni ëmbëlsirën në furrë për dhjetë minuta të tjera.

Receta e katërt

Bëni nga biskota ëmbëlsirë e pazakontë « Suxhuk me çokollatë". Kjo do të kërkojë:

• 300 gram biskota të shkurtra;
• një gotë arra;
• 1 filxhan sheqer;
• pesë deri në shtatë lugë pluhur kakao;
• një pako gjalpë;
• dy deri në tre lugë kakao;
• dy ose tre qese vanilje.

Mënyra e gatimit:

1. Biskotat duhet të ndahen në copa të vogla me duart tuaja.
2. Arrat duhen copëtuar ose copëtuar në një blender.
3. Shkrini gjalpin në një tenxhere dhe ulni zjarrin në minimum. Shtoni sheqerin, kakaon, qumështin dhe vaniljen. Përzierja duhet të vihet në valë dhe të zihet për rreth pesë minuta.
4. Masën e përftuar e derdhim në një tas me biskota, i shtojmë arrat dhe e përziejmë gjithçka mirë.
5. Formoni një sallam nga përbërja, mbështilleni me film ushqimor dhe dërgojeni në frigorifer për disa orë.

Receta e pestë

Bëni një ëmbëlsirë të shijshme me biskota dhe luleshtrydhe. Ja çfarë do t'ju duhet:

• 300 mililitra krem;
• 200 gram luleshtrydhe;
• 100-150 gram biskota të shkurtra;
• tre lugë sheqer pluhur;
• një qese vanilinë;
• dy lugë gjalpë.

Gatim:

1. Thërrmoni biskotat pothuajse në pluhur.
2. Shkrini gjalpin.
3. Përzieni thërrimet me gjalpin e shkrirë dhe një lugë sheqer pluhur.
4. Rrihni kremin me sheqerin pluhur të mbetur.
5. Pritini imët luleshtrydhet ose i prisni në blender.
6. Merrni një tas dhe vendosni biskota në fund, më pas vendosni kremin dhe luleshtrydhet mbi to. Vazhdoni shtresimin deri në krye.

Receta gjashtë

Një ëmbëlsirë e shijshme për fëmijët mund të bëhet nga biskotat dhe bananet. Do t'ju duhet:

• 250 gram biskota të shkurtra;
• dy banane;
• 400 ml salcë kosi;
• 3 lugë niseshte;
• rreth gjashtë deri në shtatë lugë sheqer (sasia mund të reduktohet);
• sheqer pluhur.

Mënyra e gatimit:

1. Së pari ju duhet të përgatisni salcë kosi. Për ta bërë këtë, përzieni salcë kosi me sheqer dhe niseshte.
2. Qëroni bananet dhe pritini në rrathë të hollë.
3. Merrni një tas dhe mbulojeni plotësisht me film ushqimor ose fletë metalike.
4. Vendosni një sasi të vogël salcë kosi në fund.
5. Hidhni sipër biskotat dhe më pas bananet.
6. Shtroni në këtë mënyrë, shtresë pas shtrese, derisa të mbarojnë të gjithë përbërësit.
7. Mbulojeni përbërjen me film ushqimor ose letër dhe vendoseni tasin në frigorifer gjatë gjithë natës.
8. Ktheni tasin, vendosni ëmbëlsirën në një tepsi, hiqni filmin, spërkatni sipërfaqen me sheqer pluhur dhe shijoni shijen.

Receta shtatë

Ëmbëlsira të pazakonta dhe të shijshme "Shtëpitë" do të dalin. Për t'i përgatitur ato ju nevojiten:

• 300 gram gjizë;
• 18 biskota katrore;
• dy banane;
• një copë çokollatë e zezë;
• një gotë sheqer;
• një qese vanilinë;
• pesë lugë salcë kosi;
• pesë lugë kakao.

Mënyra e gatimit:

1. Fillimisht përgatisni masën e gjizës. Për ta bërë këtë, rrihni gjizën me salcë kosi, sheqer, vanilje dhe kakao. Duhet të merrni një masë homogjene.
2. Pritini bananet në unaza të gjera. Duhet të jenë gjithsej gjashtë.
3. Shkrihet në një banjë uji ose mikrovalë cokollate.
4. Filloni të formoni tortën e parë. Vendosni biskotën e parë, mbi të vendosni një fetë banane, sipër hidhni çokollatë, më pas vendosni gjizën. Më pas, bashkëngjitni dy biskota të tjera për të bërë një shtëpi. Bëni të njëjtën gjë për pjesën tjetër të ëmbëlsirave.

iamcook.ru

Përbërësit

• 150 g gjalpë;
• 180 g qumësht të kondensuar të zier;
• 250 g biskota me bukë të shkurtër;
• ½ bar çokollatë.

Gatim

hamur.org

Përbërësit

• 500 g salcë kosi me një përmbajtje yndyre prej 20%;
• 200 g gjalpë;
• 200 g sheqer;
• 600 g biskota peshku;
• 7 kivi;
• një grusht rrush pa fara.

Gatim

Rrahim kosin, gjalpin e zbutur dhe sheqerin me mikser. Shtoni biskotat dhe përziejini mirë me një lugë. Duhet të mbulohet plotësisht me krem.

Mbuloni një pjatë të thellë me film ushqimor në mënyrë që skajet të varen poshtë. Vendosni në pjesën e poshtme dhe përgjatë skajeve të formës feta kivi të prera në një shtresë. Sipër i hidhni disa nga biskotat me salcë kosi. Sipër shtoni frutat dhe biskotat e mbetura.

Mbulojeni me film ushqimor dhe vendoseni në frigorifer për disa orë ose gjatë gjithë natës. Më pas kthejeni tortën me kujdes në një pjatë servirjeje.

iamcook.ru

Përbërësit

• 500 g gjizë;
• 5 lugë salcë kosi;
• 160 g sheqer;
• 90 g gjalpë;
• 1 kanaçe me pjeshkë të konservuar;
• 400 g biskota me sheqer;
• 2 lugë kakao;
• një grusht qershi.

Gatim

Përzieni gjizën, 3 lugë salcë kosi, 100 g sheqer dhe gjalpin me një blender derisa të bëhet një masë homogjene. Pritini gjysmat e pjeshkës në kubikë të vegjël, duke e rezervuar një për zbukurim.

Mbulojeni formën me film ngjitës në mënyrë që skajet të varen poshtë. Vendos disa aty krem gjizë. Zhytni disa biskota në shurupin e pjeshkës dhe vendosini sipër kremit. Lëreni një biskotë për dekorim. Shtroni një pjesë tjetër të kremit dhe një pjesë sipër. Përsëritni shtresat. Shtresa e fundit duhet të jetë nga biskotat. Mbulojeni tortën me film ushqimor dhe vendoseni në frigorifer gjatë gjithë natës.

Për glazurën bashkojmë në një tenxhere pjesën e mbetur të kosit, sheqerin dhe kakaon. Lëreni përzierjen të ziejë, duke e përzier vazhdimisht.

Hiqeni me kujdes tortën e përfunduar nga forma dhe kthejeni në një pjatë servirjeje. Dekoroni me feta pjeshke dhe qershi, brymë pak të ftohur dhe biskota të grimcuara.

iamcook.ru

Përbërësit

• 600 g salcë kosi me një përmbajtje yndyre prej 25%;
• 180 g sheqer pluhur;
• 2 banane të pjekura;
• 500 g biskota me tërshërë;
• 2 luge kafeje kakao.

Gatim

Përzieni kosin dhe sheqerin pluhur. Në një enë pjekjeje me fund të heqshëm vendosim pak salcë kosi. I rrafshojmë dhe i rregullojmë sipër fetat e bananes. Sipër vendosim një shtresë biskotash dhe mbulojmë me kremin e mbetur.

Vendoseni tortën në frigorifer për disa orë, ose më mirë - gjithë natën. Spërkateni tortën e përfunduar me kakao.

smartmeal.ru

Përbërësit

• 1 lugë gjelle xhelatinë;
• 7 lugë ujë;
• 500 ml krem ​​pana;
• 200 g sheqer pluhur;
• një majë vanilinë;
• 200 ml qumësht;
• 300 g biskota me bukë të shkurtër;
• 5 lugë kakao.

Gatim

Në një tenxhere të vogël hidhni 3 lugë xhelatinë ujë të ftohtë dhe lëreni për gjysmë ore. Ngroheni këtë përzierje në zjarr mesatar derisa të bëhet e lëngshme. Më pas hidheni në një gotë dhe lëreni të ftohet.

Rrahim kremin me mikser derisa të bëhet shkumë. Shtoni ⅓ sheqer pluhur dhe vaniljen dhe përziejini përsëri. Hidhni xhelatinën në një rrjedhë të hollë, duke e trazuar me një mikser derisa të jetë e qetë. E vendosim kremin në frigorifer për rreth 20 minuta që të trashet.

Zhytni disa biskota në ujë të ngrohtë dhe vendosini në fund të kallëpit. I lyeni me pak nga kremi. Përsëritni disa të tjera të njëjtat shtresa derisa t'ju mbarojnë cookies. Shtresa e sipërme duhet të jetë krem.

Përzieni sheqerin pluhur të mbetur, kakaon dhe 4 lugë ujë të nxehtë. Nëse glazura ju duket shumë e trashë, holloni pak më shumë. Hidhni kremin mbi tortë dhe vendoseni në frigorifer për një orë.

7. Tortë me pelte xhami e thyer me biskota dhe fruta

www.mirkulinarii.com

Përbërësit

• 1 kivi;
• 1 portokall;
• 1 banane;
• një grusht manaferrash;
• 500 g salcë kosi me një përmbajtje yndyre prej 20%;
• 200 g sheqer pluhur;
• një majë vanilinë;
• 2 lugë gjelle xhelatinë;
• 150 ml ujë;
• 200 gr biskota.

Gatim

Fruta të pastra. Pritini kivin dhe portokallin në trekëndësha dhe bananen në rrathë. Nëse ka kokrra të mëdha, si luleshtrydhet, prijini ato në gjysmë.

Rrahim kosin, sheqerin pluhur dhe vaniljen me mikser. Shpërndani xhelatinë në ujë i nxehtë dhe prisni derisa të ftohet pak. Hidheni në salcë kosi në një rrjedhë të hollë, duke e përzier vazhdimisht.

Vendoseni në thellësi myk silikoni pjesë e frutave. Sipër shtoni disa biskota të thyera dhe manaferra. Hidhni të gjitha këto me një sasi të vogël salcë kosi. Përsëritni shtresat derisa të mbarojnë përbërësit. Shtresa e fundit duhet të jenë biskota të mbuluara lehtë me salcë kosi.

Vendoseni tortën në frigorifer për të paktën 4 orë, ose më mirë gjatë natës. Kthejeni me kujdes tortën e ngrirë në një pjatë servirjeje.

Një tortë e tillë përgatitet shumë shpesh me pelte shumëngjyrëshe. Mundohuni ta gatuani gjithashtu:

alimero.ru

Përbërësit

• 300 g biskota me sheqer;
• 100 g gjalpë;
• 3 banane;
• 2 lugë gjelle xhelatinë;
• 150 ml ujë;
• 500 g salcë kosi me një përmbajtje yndyre prej 20%;
• 180 g sheqer;
• një grusht arra.

Gatim

Thërrmoni biskotat në thërrime dhe përziejini me gjalpë të zbutur. Mbulojeni kallëpin me film ushqimor dhe shtypni përzierjen përgjatë pjesës së poshtme dhe skajeve. Sipër vendosni bananet e prera në feta.

Zhyt xhelatinë në ujë për gjysmë ore. Më pas ngroheni pak që të bëhet i lëngshëm. Rrahim kosin dhe sheqerin me mikser dhe e përziejmë me xhelatinë pak të ftohur. Vendoseni kremin në një kallëp, mbulojeni me film ushqimor dhe vendoseni në frigorifer për disa orë.

Përmbysni tortën e përfunduar në një pjatë servirjeje dhe zbukurojeni me arra të grira. Përpara se ta shërbeni, e prisni në copa dhe gjithashtu rrotulloni secilën prej tyre në arra.

youtube.com

Përbërësit

• 250 g biskota Oreo;
• 70 g gjalpë;
• 200 g qumësht të kondensuar të zier;
• 200 g krem ​​djathi;
• 200 ml krem ​​pana;
• mbushje ëmbëlsirash.

Gatim

Thërrmoni biskotat në thërrime. E hedhim me gjalpin e shkrirë dhe e shtypim në fund të tiganit në një shtresë të barabartë.

Përzieni qumështin e kondensuar dhe djathin derisa të bëhet krem. Shtojmë krem ​​pana dhe përziejmë mirë. Përhapeni kremin mbi biskotat, lëmoni dhe lëreni në frigorifer për 3 orë. Dekoroni me spërkatje karamele.

Do të merrni një qumështor të shpejtë dhe të pazakontë. Dhe këtu do të gjeni shumë receta të tjera për këtë ëmbëlsirë të shijshme:

photorecept.com

Përbërësit

• 500 g salcë kosi me një përmbajtje yndyre prej 20%;
• 100 g sheqer;
• 400 g biskota me bukë të shkurtër;
• 400 g ananas të konservuar;
• 500 gr luleshtrydhe të freskëta.

Gatim

Rrahim kosin dhe sheqerin me mikser. Thyejmë biskotat dhe i përziejmë me pjesën më të madhe të kosit.

Mbuloni një pjatë të thellë me film ushqimor në mënyrë që skajet të varen poshtë. Shtroni gjysmën e biskotave me salcë kosi dhe shtypni poshtë. Hidhni sipër gjysmën e luleshtrydheve të prera në feta dhe gjysmën e ananasit të prerë në kubikë. Më pas shtypni pjesën tjetër të biskotave.

Përmbysni me kujdes tortën në një pjatë servirjeje dhe lyeni me kremin e mbetur. Dekoroni tortën me luleshtrydhe dhe ananas dhe vendoseni në frigorifer për të paktën 2 orë.

Shumë njerëz i duan ëmbëlsirat, veçanërisht fëmijët. Dhe shpesh nënat, duke dashur të gatuajnë ëmbëlsira të shijshme dhe të shëndetshme për familjet e tyre, i drejtohen pjekje në shtëpi. Në dimër, është ende në rregull - ju dëshironi një vakt të kënaqshëm, një furrë e nxehtë nuk ju shqetëson. Por në verë me pasta është vërtet e trishtueshme. Nuk dua të qëndroj në sobën e nxehtë në nxehtësinë 30 gradë, atëherë në të vijnë në shpëtim ëmbëlsirat pa pjekje. Avantazhi i tyre qëndron në shpejtësinë dhe lehtësinë e përgatitjes, shpeshherë duhen vetëm gjysmë ore për të gatuar.

Ju lehtë mund të piqni një tortë pa pjekje nga biskota dhe gjizë, e cila do të jetë e shëndetshme dhe shumë e butë dhe do të ushqejë një familje të shijshme. Mund nga ëmbëlsira të gatshme një ëmbëlsirë e mrekullueshme për t'u përgatitur me një përpjekje minimale. Përdorni çokollatë, biskota, ëmbëlsira të thjeshta, gjalpi, kremi, qumështi i kondensuar i zier ose i zakonshëm, frutat, pelte e kështu me radhë përdoren si impregnim dhe mbushje.

Ne kemi një gamë të gjerë recetash për ëmbëlsira pa pjekje - zgjidhni opsionin tuaj të preferuar, gatuani trajtim i shijshëm. Shpesh, edhe ata që janë duke humbur peshë do të gjejnë diçka për të vrarë dëshirën për ëmbëlsirat. Për ta bërë këtë, ju duhet të përdorni fruta, copa çokollatë, xhelatinë, kos e kështu me radhë si mbushje. Kombinimet e çokollatës me banane, kivi me marshmallows, krisur dhe krem, luleshtrydhe dhe salcë kosi janë shumë të njohura.

Duke zgjedhur produktet e duhura, mund të ndërtoni çdo gjë - për shembull, tortën Anthill, në të cilën mund të përdorni biskota apo edhe shkopinj misri, bëj torte e shijshme me ananas, qumësht të kondensuar, fruta të ëmbëlsuara, është e shijshme të kombinoni gjizën me xhelatinë. Një tortë me biskota pa pjekje është opsioni më i përshtatshëm për një amvise të zënë, e cila dëshiron të përkëdhelë fëmijën me një ëmbëlsirë të shijshme.

Një tortë e shpejtë pa pjekje mund të ndërtohet për ditëlindjen e fëmijëve, e dekoruar bukur, e shtruar me ëmbëlsira me ngjyra. Dhe fëmijët do të jenë shumë të lumtur, dhe nëna nuk do të duhet të kalojë shumë kohë. Dhe sa e shijshme është torta me marshmallow, veçanërisht nëse e gatuani vetë paraprakisht - dhe përveç kësaj, do të jetë e dobishme. Ju mund të përdorni marmelatë si një shtresë - një trajtim i shkëlqyeshëm, ideal nëse dëshironi të piqni një tortë pa u pjekur me nxitim.

Nëse përdorni ëmbëlsira të blera në dyqan, ato duhet të ngjyhen mirë në mënyrë që produkti të mos dalë i thatë. Përdoren waffles, kek me xhenxhefil, çdo arra dhe, bazuar në imagjinatën tuaj dhe dëshirat e familjes, ju mund të shtoni gjallërinë tuaj në formën e përbërësve shtesë interesantë.

Në faqe do të gjeni një recetë të shijshme për tortën me çokollatë-banane, e cila kombinon me sukses jogurtin, gjalpin, kremin, bananet, pluhurin e kakaos. Receta të tilla ëmbëlsirash në shtëpi me një foto do të bëhen asistentë në organizimin e çdo feste, madje edhe për fëmijët, madje edhe për mysafirët e rritur dhe të dashurit. Si shembull - receta Ural Gems e disponueshme në faqe - përmban krisur, rrush të thatë, salcë kosi, pelte frutash - a nuk është një ëmbëlsirë e mrekullueshme për mysafirët dhe fëmijët?

Shumë e shijshme kek me çokollatë pa pjekje, recete me foto, me kek te gatshem, me shtrese gjize-banane dhe krem ​​qe perfshin veze, qumesht, cokollate. Dhe gjithashtu duket e mahnitshme. Është e lehtë për t'u gatuar, dhe të ftuarit nuk kanë turp ta servirin, sepse është e shijshme dhe e bukur. Dhe nuk keni nevojë të qëndroni në sobë për orë të tëra, duke pjekur ëmbëlsira të ndërlikuara.

"Daisies në dëborë" - ky është emri i një torte të mrekullueshme pa u pjekur ëmbëlsira me biskota, me shtimin e kumbullave të thata dhe salcë kosi (kombinimi perfekt), i cili mund të përgatitet në vetëm gjysmë ore. Përbërës të thjeshtë, një proces gatimi i shpejtë - dhe rezultati është një ëmbëlsirë e lezetshme dhe e shijshme pa asnjë sherr. Zakonisht, kur përgatitet një festë festive, disi praktikisht nuk ka kohë për ëmbëlsirat. Prandaj, merrni në shërbim një tortë me biskota dhe gjizë pa pjekje, një recetë fotografike do t'ju ndihmojë të përgatisni një trajtim të shkëlqyeshëm në pak minuta. Gëzuar gatim!

07.03.2019

Tiramisu me limon

Përbërësit: mascarpone, krem, sheqer, lekure limoni, leng limoni, niseshte, kripe, gjalpe, veze, biskota

Përbërësit:

- 100-150 gram biskota Savoyardi,
- 4 vezë pule,
- 80 gram gjalpë,
- 20 gram sheqer,
- kripë në majë të thikës,
- lugë e tretë niseshte,
- 80 ml. lëng limoni,
- 250 gram mascarpone,
- 150-170 ml. krem me yndyrë,
- ekstrakt vanilje,
- 180-200 ml. qumësht,
- lëvore limoni.

07.03.2019

Jo Piqem tortë me luleshtrydhe

Përbërësit: krem, luleshtrydhe, sheqer, xhelatinë, ujë, vanilinë, salcë kosi, gjalpë, konjak, djathë, biskota

Më pëlqen të bëj ëmbëlsira pa pjekje. E preferuara ime është torta me luleshtrydhe. Receta është shumë e thjeshtë, ndaj sigurohuni që ta provoni.

Përbërësit:

- 400 gram biskota të shkurtra;
- 150 gram gjalpë;
- 50 ml. konjak;
- 400 gram djathë ricotta;
- 100 gram salcë kosi;
- 250 gram sheqer;
- 1 lugë sheqer vanilje;
- 2 lugë gjelle xhelatinë;
- 50 ml. ujë;
- 400 gram luleshtrydhe;
- Shllak embelsire.

03.10.2018

Tortë e shijshme me biskota me fruta pa pjekje

Përbërësit: salcë kosi, xhelatinë, biskota me biskota, banane, portokall, rrush pa fara, pelte, uje per hollimin e xhelatines dhe pelte, sheqer i grimcuar

Nga biskotat, shpesh gatuaj ëmbëlsira të shijshme për familjen time. Sot do të përgatisim një nga ëmbëlsirat e mia të preferuara me banane, portokall dhe rrush, i cili nuk qëndron në tryezën tonë as gjysmë ore.

Përbërësit:

- 400 gram salcë kosi;
- 25 gram xhelatinë;
- 250 gram biskota me biskota;
- 1 banane;
- gjysmë portokalli;
- 200 gram rrush pa fara;
- 1 pako pelte;
- ujë;
- 350 gram sheqer.

15.06.2018

Torta "Ala tiramisu"

Përbërësit: biskota, gjalpë, vezë, miell, niseshte, sheqer, qumësht, kafe, granola, kakao, çokollatë

Nëse nuk dëshironi të piqni një tortë në furrë, por dëshironi vërtet diçka të ëmbël. Ju sugjeroj te gatuani nje kek shume te shijshem "Ala tiramisu" nga biskota pa pjekje.

Përbërësit:

- 150 gram biskota,
- 150 gram gjalpë,
- 1 vezë,
- 1 lugë gjelle Miell,
- 1 lugë niseshte,
- 150 gram sheqer,
- 200 ml. qumësht,
- 1-2 lugë gjelle kafe,
- 50 gram granola,
- kakao,
- çokollata të vogla

10.05.2018

Torta "Shalash"

Përbërësit: biskota, qumësht, gjizë, gjalpë, sheqer pluhur, luleshtrydhe, krem, çokollatë

Përgatitja e tortës “Shalash” është shumë e thjeshtë dhe e shpejtë. Receta për këtë kek është shumë e thjeshtë, e përgatitur pa pjekje. Torta nuk është vetëm e shijshme, por edhe e bukur.

Përbërësit:

- 15 copë biskota,
- 120 ml. qumësht,
- 400 gram gjizë,
- 160 gram gjalpë,
- 2 lugë gjelle sheqer pluhur
- 70 gram luleshtrydhe,
- 100 ml. krem,
- 100 gram çokollatë e zezë.

25.04.2018

Tortë "Napoleon" nga veshët e biskotave

Përbërësit: biskota, qumësht, vezë, sheqer, miell, gjalpë, vanilinë

Torta Napoleon më pëlqen shumë për shijen e saj dhe faktin që përgatitet shumë thjeshtë dhe shpejt. Sot do t'ju tregoj se si ta bëni këtë brumë biskotash.

Përbërësit:

- 700-800 gram biskota "veshë",
- 800 ml. qumësht,
- 2 vezë,
- 250-300 gram sheqer,
- 3 lugë gjelle Miell,
- 200 gram gjalpë,
- ekstrakt vanilje.

06.04.2018

Tortë krisur "Rybki" me salcë kosi dhe qumësht të kondensuar

Përbërësit: krisur, salcë kosi, gjalpë, qumësht i kondensuar

Shumë ëmbëlsira bëhen nga krisur të ëmbla, por më e suksesshmja, sipas mendimit tonë, është një tortë që nuk piqet. Bëhet me salcë kosi, gjalpë dhe qumësht të kondensuar, shumë thjesht dhe shpejt, por rezultati është gjithmonë i mrekullueshëm!
Përbërësit:
- 180 gr kriker "Fish";
- 150 gr salcë kosi;
- 100 gr gjalpë;
- 150 gr qumësht i kondensuar i zier.

02.04.2018

Tortë pa pjekje "top bore"

Përbërësit: gjizë, xhelatinë, portokall, biskota, salcë kosi, sheqer

Është shumë i përshtatshëm për të gatuar ëmbëlsira pa pjekje: së pari, ëmbëlsirat e tilla ndihmojnë kur nuk ka furrë të mirë, dhe së dyti, ato nuk shqetësohen me to për një kohë të gjatë. Një shembull i kësaj është torta "Snowball" e bërë nga gjizë me portokall.

Produktet për recetë:
- gjysmë kilogram gjizë,
- xhelatinë - 20 g,
- një portokall,
- biskota - 100 g,
- salcë kosi - 100 g,
- sheqer - 100 g.

11.03.2018

Tortë marshmallow nga Laima Vaikule

Përbërësit: marshmallow, krem, ananas, banane, portokall, sheqer

Shume e thjeshte dhe e shpejte per ta bere kete kek me marshmallow me krem ​​pana dhe fruta. Dua të vërej se kjo është një recetë nga Laima Vaikule. Sigurohuni që ta provoni këtë ëmbëlsirë të shijshme pa pjekje.

Përbërësit:

- gjysmë kilogram marshmallow të bardhë-rozë,
- 450 ml. krem,
- 2 unaza ananasi të konservuara,
- 1 banane,
- gjysmë portokalli
- 2 lugë gjelle sheqer pluhur.

16.02.2018

Tortë në 5 minuta pa pjekje

Përbërësit: biskota, gjalpë, banane, qumësht i kondensuar, djathë, kakao

Ëmbëlsira pa pjekje janë një shpëtim i vërtetë për amvisat e zëna. Më shpesh ato përgatiten nga biskota, dhe receta jonë nuk bën përjashtim. Vetëm 5 minuta - dhe një ëmbëlsirë e shijshme do të jetë gati.

Përbërësit:
- 200 gr biskota;
- 100 gr gjalpë;
- 2 banane;
- 1 kanaçe qumësht i kondensuar i zier;
- 300 gr krem ​​djathi;
- kakao pluhur;
- mbushje ëmbëlsirash.

16.02.2018

Tortë me biskota dhe marshmallow

Përbërësit: biskota, gjizë, sheqer, salcë kosi, marshmallow, suhvrukt

Ka shumë receta për biskota pa pjekje. Ju prezantoj sot recetën torte e shijshme me biskota dhe marshmallow.

Përbërësit:

- 300 gram biskota,
- 180 gram gjizë,
- 100 gram sheqer,
- 100 gram salcë kosi,
- 4 marshmallow,
- fruta të thata.

16.02.2018

Tortë me krisur "peshk"

Përbërësit: krisur, salcë kosi, banane, sheqer, kokos

Nga krisur "Rybka", gatuaj një shijshme tortë rostiçeri. Kjo tortë pa pjekje është shumë e lehtë dhe e shpejtë për t'u bërë.

Përbërësit:

- një pako krisur "Peshku",
- 200 ml. salcë kosi
- 2 banane,
- 150 gram sheqer pluhur,
- ashkël kokosi.

01.02.2018

Tortë pa pjekje me toptha çokollate

Përbërësit: qumësht, gjalpë, topa çokollate, kikirikë

Ju mund të përgatisni një tortë të tillë të bërë me toptha çokollate për një mëngjes të shpejtë të thatë me qumësht të kondensuar në vetëm 2 minuta. Më shpejt se torta nuk e keni parë akoma. Sigurohuni që ta përgatisni për një filxhan çaj ose kafe.

Përbërësit:

- 250 gram qumësht të kondensuar,
- 180 gram gjalpë,
- 100 gram kikirikë,
- 250 gram topa çokollate për një mëngjes të shpejtë të thatë.

29.01.2018

Tortë marshmallow me fruta

Përbërësit: marshmallow, banane, kivi, mollë, xhelatinë, ujë, salcë kosi, biskota

Një tortë me marshmallow, fruta dhe salcë kosi thjesht nuk mund të mos jetë e shijshme: këta përbërës janë të mirë edhe më vete, dhe aq më tepër të gjithë së bashku. Ky kek përgatitet pa u pjekur, shumë thjesht dhe shpejt.

Përbërësit:
- 3-4 copa marshmallow;
- banane;
- 1 kivi;
- 0,5 mollë;
- 15 gram xhelatinë;
- 30 ml ujë;
- 250 gr salcë kosi;
- 50 gr biskota me shkopinj.

27.01.2018

Tortë pa pjekje me banane me biskota

Përbërësit: biskota, salcë kosi, xhelatinë, ujë, banane, kivi, rrush të thatë, çokollatë

E shijshme dhe torte e bukur pa pjekje - ky është një realitet të dashur zonja! Është bërë me banane, biskota, salcë kosi dhe xhelatinë, shumë e thjeshtë dhe e lehtë. Sa saktësisht - shikoni recetën tonë.

Përbërësit:
- 250 - 300 gr biskota;
- 300 ml salcë kosi;
- 10 g xhelatinë;
- 30 ml ujë;
- 1 banane;
- 1 kivi;
- një grusht rrush të thatë;
- Çokollatë për sipër tortës.

Sot duam t'ju tregojmë se çfarë mund të bëhet nga biskotat. Nëse jeni duke pritur për mysafirë dhe dëshironi t'i befasoni me një çaj të shijshëm, atëherë recetat e mbledhura në këtë artikull do t'ju vijnë në ndihmë.

Çfarë mund të bëhet me cookies? Receta me foto

Edhe një zonjë e papërvojë mund të gatuajë thjesht dhe shpejt. Dhe ne ju ftojmë të njiheni me shumë që nga fëmijëria ëmbëlsirë shtëpie quajtur "Shtëpia". Ajo do të ketë nevojë për produktet e mëposhtme:

• Biskota të buta "Jubilee" - 400 gram.
• Gjizë - 400 gram.
• Sheqeri - tre lugë.
• Vanilje.
• Një banane.
• Dy lugë salcë kosi.
• 50 gram çokollatë.

Recetë e detajuar ëmbëlsirë e shijshme lexo këtu:

• Vendosni film ushqimor në një dërrasë prerëse. Shtroni biskota mbi të në tre rreshta (zgjidhni vetë gjatësinë e ëmbëlsirës së ardhshme).
• Në një enë të thellë përziejmë me mikser kosin, gjizën, vaniljen dhe sheqerin.
• Masën e përftuar e përhapim mbi biskota në një shtresë të barabartë.
• Qëroni bananet dhe pritini në feta. Vendosni pjesët përgjatë rreshtit qendror.
• Tani ngrini me kujdes skajet e filmit dhe lidhni skajet e biskotave.
• Transferoni pjesën e punës në një pjatë dhe hiqni me kujdes filmin. Pas kësaj, lyeni "çatinë" me masën e mbetur të gjizës.

Lëreni ëmbëlsirën e përfunduar të thithet dhe më pas spërkateni Copa çokollate dhe silleni në tryezë.

Suxhuk me çokollatë

Çfarë mund të bëhet nga biskotat dhe qumështi i kondensuar? Kësaj radhe do të përgatisim një ëmbëlsirë të harruar në mënyrë të pamerituar, e cila ishte kaq e njohur kur prindërit tanë ishin të vegjël.

Përbërësit e kërkuar:

• Biskota të shkurtra - 600 gram.
• Qumësht i kondensuar - 400 gram.
• Gjalpë - 200 gram.
• Kakao - shtatë lugë.

Receta për këtë recetë e shijshme shume e thjeshte:

• Thyeni biskotat me duar ose përdorni një blender. Mos harroni se thërrimet që rezulton duhet të jenë mjaft të mëdha.
• Përzieni gjalpin dhe kakaon në mënyrë që rezultati të jetë një masë homogjene.
• Kombinoni ushqimet e përgatitura dhe
• Formoni salsiçe nga brumi i ëmbël dhe më pas mbështillni ato në film ushqimor ose fletë metalike.

Dërgoni boshllëqet në frigorifer për një orë. Pasi të ketë kaluar koha e caktuar, e mbështjellim ëmbëlsirën, e presim në copa dhe e vendosim në një enë.

Çfarë mund të bëhet nga biskotat dhe qumështi i kondensuar? Receta me foto

Këtë herë ju ftojmë të gatuani tortën e famshme me patate, e cila është shumë e dashur nga të rriturit dhe fëmijët.

Përbërësit e ëmbëlsirës:

• Gjalpë - 100 gram.
• Biskota - 400 gram.
• Qumësht i kondensuar - 100 ml.
• Kakao për spërkatje - rreth dy lugë.
• Arra - për shije.

Lexoni recetën për kekun tuaj të preferuar këtu:

• Vendosni biskotat në një enë procesues i ushqimit dhe e grijmë në thërrime të imta.
• Përzieni gjalpin e shkrirë (dhe të ftohur) me qumështin e kondensuar.
• Në këtë përzierje shtoni thërrimet dhe arrat e grira hollë.
• Gatuani me duar një brumë mjaft të dendur dhe ndajeni në pjesë të vogla (secila duhet të peshojë rreth 70 gram).
• Kombinoni tre lugë gjelle nga thërrimet e mbetura me kakao. I japim tortës formën e patateve dhe i mbështjellim në bukë të ëmbël.

Vendosni boshllëqet në një pjatë të sheshtë dhe dërgojini në frigorifer. Një orë më vonë, mund të vendosni kazanin dhe të ftoni miqtë në tryezë.

Tiramisu

Çfarë mund të bëhet nga biskotat "Jubilee"? Këtu është një variant në temën e ëmbëlsirës së famshme italiane, e cila përgatitet nga produkte të thjeshta dhe të përballueshme.

Përbërësit:

• Tre pako biskota jubilare (400 gram).
• 250 gram djathë mascarpone.
• 200 ml krem ​​i trashë.
• Dy lugë kafe natyrale të bluar.
• Tre lugë kakao.
• 100 gram sheqer pluhur.
• Lugë gjelle konjak.

Lexoni këtu:

• Gatuani kafe pa sheqer (na duhet vetëm një gotë), ftohni dhe përzieni me konjak.
• Rrihni kremin së bashku me sheqerin pluhur derisa produktet të kthehen në një masë të qëndrueshme me gëzof.
• Bashkoni kremin e rrahur me mascarpone dhe përziejini sërish me mikser.
• Vendosini biskotat në fund të një tepsie të vogël të rrethuar. E mbulojmë bazën me një shtresë të barabartë kremi.
• Lyejeni pjesën tjetër të biskotave pije kafeje. Shtroni disa shtresa të tjera, duke alternuar bazën dhe kremin.

Dekoroni sipërfaqen e ëmbëlsirës me pluhur kakao ose çokollatë të grirë. Pas kësaj, vendoseni tortën në frigorifer dhe lëreni atje për disa orë. Pritini ëmbëlsirën e përfunduar në copa të barabarta dhe shërbejeni.

Tortë pa pjekje

Produktet e nevojshme:

• Biskota - 450 gram.
• Gjizë - 350 gram.
• Qumësht - 300 ml.
• Krem kosi dhe sheqer - tre lugë secila.
• Kakao - një lugë gjelle.

Nëse lexoni me kujdes udhëzimet tona, do të zbuloni se çfarë mund të bëhet nga cookies. Më poshtë do të gjeni një recetë me një foto të një ëmbëlsirë të thjeshtë dhe të shijshme:

• Së pari, përgatitni produktet kryesore. Për ta bërë këtë, njomni biskotat në qumësht dhe grijeni gjizën me një pirun.
• Pas kësaj, vendosni në një formë me radhë një shtresë biskotash dhe një shtresë masë gjizë. Përsëriteni këtë procedurë derisa t'ju mbarojnë produktet.
• Në një tenxhere të vogël bashkojmë sheqerin, kakaon dhe kosin. Vendosni enët në zjarr dhe ziejini përmbajtjen e tij në nxehtësi të ulët për disa minuta.
• Lyejini anët dhe sipërfaqen e tortës së bërë vetë me krem ​​të ftohur.

Mos harroni ta vendosni ëmbëlsirën në frigorifer për të paktën një orë. Gjatë kësaj kohe, biskotat do të bëhen të buta dhe të njomura me krem.

Torta "anthill"

Kjo ëmbëlsirë e shijshme me të cilën mund të gatuani festa e fëmijëve për të kënaqur djalin e ditëlindjes dhe të ftuarit e tij.

Këtë herë do të na duhen produktet e mëposhtme:

• 500 gram biskota të buta.
• Nje mundet
• Një gotë me arra (në vend të tyre mund të merrni kikirikë ose bajame).
• Tre lugë lulekuqe.

Receta për ëmbëlsirat origjinale është mjaft e thjeshtë:

• Thyejmë biskotat me duar duke i kthyer në thërrime të mëdha.
• Grini arrat në një mulli kafeje.
• Në një enë të thellë bashkoni ushqimet e përgatitura, shtoni qumësht të kondensuar dhe përzieni gjithçka mirë. Nëse ju duket se "brumi" është shumë i fortë, atëherë shtoni pak gjalpë të butë në të.

Ndani pjesën e punës në disa pjesë dhe jepini secilës formën e një kodër të milingonave. Lërini ëmbëlsirat në frigorifer dhe më pas shërbejini në tryezë.

Role me biskota

Kjo ëmbëlsirë e bërë vetë mund të shërbehet menjëherë ose të ruhet në frigorifer deri në orën e dëshiruar.

Lista e ushqimeve:

• Biskota - 150 gram.
• Ujë mineral - 75 ml.
• Gjizë - 60 gram.
• Gjalpë - 50 gram.
• Kakao - tre lugë.
• Sheqer pluhur - 60 gram.

Receta rrotull e shijshme lexo këtu:

• Vendosini biskotat në një tas dhe grijini me një shtypës patate.
• Shpërndani kakaon në ujë të ngrohtë dhe më pas hidheni pijen në thërrimet. Pas kësaj, përzieni mirë produktet.
• Me një blender rrihni gjizën, gjalpin dhe sheqerin.
• Përhapni një film ushqimor në tavolinë. Vishni atë brumë çokollate dhe rrotullojeni në një shtresë të gjerë rreth një centimetër.
• Përhapeni mbushjen mbi bazën dhe lëmoni atë.
• Rrokullisni pjesën e punës dhe vendoseni në frigorifer.

Pas një ose dy ore, ëmbëlsira mund të nxirret, pritet dhe u shërbehet mysafirëve me çaj ose kafe të nxehtë.

konkluzioni

Tani e dini se çfarë mund të bëhet nga biskotat për një festë familjare me çaj ose tryezë pushimi. Të gjitha recetat që kemi mbledhur në këtë artikull janë shumë të thjeshta. Edhe një kuzhinier fillestar mund t'i përsërisë ato në shtëpi, kështu që zgjidhni ndonjë dhe filloni të eksperimentoni.

cheesecake Ushqim i Shpejtë. 180 gr p →

Cheesecake me ushqim të shpejtë.
180 gr biskota,
75 gr gjalpë
1 qese xhelatine
200 gr djathë i shkrirë
125 gr sheqer të grirë,
1 p sheqer vanilje
lëngun e 1 limoni
500 ml krem ​​i trashë

Në një enë vendosim biskotat e grimcuara, shkrijmë gjalpin dhe i hedhim sipër, i përziejmë mirë. Shpërndani masën në një formë të ndarë (28 cm) duke shtypur poshtë për të marrë një kek të barabartë.
Hidh xhelatinë 2 lugë gjelle. lugë me ujë të ftohtë. Ziejeni për 10 minuta, pastaj ngrohni derisa të treten plotësisht. Ftohu
përzierje djathë të përpunuar me sheqer, sheqer vanilje dhe lëng limoni. Shtoni xhelatinë. Rrahim kremin dhe e derdhim në masën e djathit, mbi bazën e shtrojmë mbushjen. Vendoseni në frigorifer.

Tortë "Patate" (por unë e bëj atë si një tortë)
100 gr gjalpë,
100 gr qumësht i kondensuar,
3 art. lugë shurup
2 lugë gjelle. lugë kakao
500 gr biskota.
Grini gjalpin, derdhni në qumështin e kondensuar, rrihni derisa të krijohet një masë homogjene. Shtojme sherbetin dhe kakaon (mund te hedhim edhe nje luge vere) I grijme biskotat dhe i perziejme me krem. Nga ky brumë bëni një kek, vendoseni në një enë dhe vendoseni në frigorifer për 2 orë. Spërkateni me sheqer pluhur dhe shërbejeni.
Nëse dëshironi një tortë, atëherë mbështilleni sallamin nga brumi, të mbështjellë me polietileni ose fletë metalike dhe në të ftohtë, më pas priteni në copa të shkurtra.

17.03.2002 12:05:57, Mashuta

“Shuxhuk me çokollatë”: 200 gr. kulloj. vajra →

"Shuxhuk me çokollatë":
200 gr. kulloj. vaj, 1 gote sheqer, 1 veze, rreth 200 gr arra, 5 tavoline. l. kakao, 0,5 kg biskota me gjalpë(p.sh. Yubileinoye), 3 lugë gjelle. qumësht.
Biskotat bluhen në një mulli mishi, thyhen arrat, shtohet qumësht i ftohur, një vezë, gjalpë i zbutur dhe kakao. Gjithçka përzihet, formohet në formën e salsiçes, mbështillet me fletë metalike dhe pasi forcohet, pritet në copa dhe hahet në moment.

"Patate":
biskota ose biskota 800g, kakao 2 tavolina. lugë, kumbull gjalpë 200 gr qumësht i kondensuar 1 kanaçe, arra 10-15 copë. Biskotat bluhen, çdo gjë shtohet, përzihet, formohen kotatet - “patate” dhe vendosen në frigorifer para se të serviret. Për ta bërë jo shumë të thatë, ju këshilloj të merrni biskota më të vogla dhe të shtoni disa lugë pije të holluar ose konjak ose diçka tjetër.
03/15/2002 05:47:29 PM, Grerëzë

Kjo është një recetë nga faqja http://kolobok.tora.r →

Kjo është një recetë nga faqja http://kolobok.tora.ru/

Kohët e fundit kam bërë një salsiçe pikërisht sipas kësaj recete, me krem ​​_custard_ (pa qumësht të kondensuar) dhe më doli jashtëzakonisht e shijshme. Për shijen time, nga disa receta të ndryshme të testuara më parë, kjo është më e suksesshmja. Pra, receta...

400 g (2 pako) biskota, 1/2 kanaçe qumësht i kondensuar, 100 g gjalpë, 50 g arra (nëse është e mundur), 3 lugë gjelle. lugë pluhur kakao
Edhe më e shijshme nëse në vend të qumështit të kondensuar bëni krem krem: Merrni 1 vezë, 1 filxhan sheqer dhe 1/2 filxhan qumësht. Përziejini gjithçka, shtoni kakaon dhe lëreni të ziejë në zjarr të ulët, duke e përzier vazhdimisht. Ftoheni mirë dhe më pas vazhdoni sipas recetës (sigurisht mos vendosni kakao për herë të dytë).
Thërrmoni biskotat në mënyrë që të hasin në copa mjaft të mëdha. Ju thjesht nuk mund ta gatuani me shumë kujdes me një shtytës. Hidhni gjalpin e zbutur, arrat e shtypura, qumështin e kondensuar (ose kremin), kakaon dhe përzieni gjithçka mirë me duar. Duhet të merrni një masë viskoze me ngjyrë kafe të çelur. Masën e vendosim në një mbështjellës plastik, e mbështjellim dhe i rrotullojmë skajet. Futeni në frigorifer.
Pritini në feta përpara se ta shërbeni.
Për ruajtje afatgjatë vendosim sallamin në frigorifer.

03/15/2002 12:06:43 pm, Siberian