Sa kalori ka lajthitë në 100. Lajthitë e papërpunuara dhe të pjekura. Vetitë kuruese të lajthive

Vetitë shëruese të lajthive janë të njohura prej kohësh. Lajthitë rriten në pyje, prandaj janë lajthi. Përfitimet e lajthive janë të paçmueshme, sepse bërthamat e saj përmbajnë më shumë se 20 aminoacide dhe minerale vitale si kalcium, kalium, zink, hekur, acide të pangopura, si dhe vitamina C, B, B2, E. Lajthitë janë gjithashtu të pasura me proteina bimore, ndaj janë shumë të njohura për vegjetarianët. Dieta e lajthive ekziston prej shumë vitesh dhe, megjithëse lajthitë janë një produkt mjaft me kalori, është e mundur të humbni peshë me një dietë të tillë. Është shumë e rëndësishme kur përdoren lajthitë dhe dietat. Në këtë rast, mund të arrihen rezultate shumë të mira.

Përbërja kimike e lajthive

Lajthitë përbëhen nga substanca biologjikisht aktive që kanë një vlerë të konsiderueshme për trupin e njeriut. Në të tijën përbërje kimike përfshin - 4% karbohidrate, 22% proteina, 79% yndyrë, vitamina - B1, B2, C dhe shumë më tepër. Lajthitë përmbajnë gjithashtu karotinë, flavonoidë, fibra dhe aminoacide që janë thelbësore për trupin e njeriut. Nga mineralet që përmbajnë lajthitë, mund të dallohen:

• kalium;
• fluor;
• magnez;
• fosfor;
• hekuri;

Vetitë kuruese lajthitë

Përdorimi i rregullt i lajthive ndihmon në rritjen e imunitetit, përmirësimin e funksionit të zemrës, gjithashtu ndihmon në parandalimin e obezitetit dhe normalizimin e gjendjes së përgjithshme të diabetit. Është veçanërisht efektiv për sëmundje të tilla si venat me variçe, anemia, prostatiti dhe për parandalimin e aterosklerozës. Për shkak të përmbajtjes së lartë të kalciumit, lajthitë indikohen për forcimin e kockave. Prania e vitaminës E dhe proteinave në lajthi mund të përmirësojë gjendjen e indeve të muskujve. Një veçori tjetër e rëndësishme është se lajthitë ndihmojnë në pastrimin e trupit dhe parandalojnë shfaqjen e proceseve të kalbjes në trup.

Përmbajtja kalorike e lajthisë

Për sa i përket përmbajtjes kalorike, lajthitë zënë pozicionin më të lartë midis të gjitha arrave.... Përmbajtja kalorike e lajthisë bështë 704 kcal për 100 gram. Nëse krahasojmë përmbajtjen e saj kalorike me produkte të tjera, atëherë mund të shohim se është 8 herë më shumë kalori se çokollata, 7 herë më shumë kalori se qumështi dhe 3 herë më shumë se buka. Gjithashtu Lajthitë përmbajnë dukshëm më shumë kalori sesa mishi dhe peshku, por në krahasim me to, ato kanë një sasi mjaft të vogël karbohidratesh. Prandaj, mund të nxjerrim përfundimin e mëposhtëm: përmbajtja kalorike e lajthisë arrihet vetëm për shkak të yndyrave dhe proteinave... Për të marrë kaloritë e marra ditore, duhet të hani vetëm 200 gram lajthi.

Cilësitë e dobishme të lajthive

Për shkak të pranisë së kaliumit dhe kalciumit në të, lajthitë mund të përdoren nga ata që vuajnë nga sëmundjet kardiovaskulare. Këta elementë gjurmë veprojnë në muret e enëve të gjakut dhe në muskulaturën e zemrës në mënyrë të tillë që të ruajnë elasticitetin e tyre. Gjithashtu, lajthitë kanë një efekt të dobishëm në enët e gjakut dhe venat. Prandaj, rekomandohet përdorimi për tromboflebitet, variçet, si dhe për sëmundje të tjera të enëve të gjakut dhe venave. Lajthitë merren edhe për anemi dhe sëmundje të tjera të gjakut.

Lajthitë luajnë një rol të rëndësishëm në pastrimin e të gjithë trupit, mëlçisë dhe në parandalimin e shfaqjes së krimbave. Përdorimi i rregullt i lajthive çon në rritjen e imunitetit dhe uljen e gjasave për kancer. Prania e proteinave dhe vitaminës E në lajthi çon në rritjen dhe zhvillimin e indeve të muskujve.

Në mjekësinë popullore, lajthitë përdoren në raste të tilla: për të tretur gurët në veshka, për të parandaluar formimin e gazrave në zorrë, si dhe për të rritur sasinë e qumështit tek një nënë gjidhënëse.

Lajthitë përdoren për trajtimin e sëmundjeve bronko-pulmonare. Për ta bërë këtë duhet të fërkohet me ujë, kurse për mjekimin e anemisë lajthitë fërkohen me mjaltë. Vaji i lajthisë përdoret për epilepsinë dhe krimbat e rrumbullakët.

Vaji i përftuar nga lajthitë ka një vlerë shumë të lartë në industria e ëmbëlsirave... Popullariteti i tij i tillë është për faktin se mund të ruhet për një kohë mjaft të gjatë dhe të mos thahet. Ky vaj përthithet shumë mirë nga trupi i njeriut. Fërkimi i vajit të arrave në lëkurën e kokës mund të arrijë rezultate të mahnitshme: flokët do të fitojnë një shkëlqim të bukur dhe do të bëhen më të fortë me kalimin e kohës. Gjithashtu, vaji është përdorur prej kohësh me sukses për trajtimin e djegieve. Për ta bërë këtë, duhet të përzihet në sasi të barabarta me të bardhën e vezës.

Kundërindikimet për marrjen e lajthive

Pavarësisht se lajthitë janë të dobishme për shumë sëmundje, ato kanë kundërindikacione për përdorim. Lajthitë janë kategorikisht kundërindikuar për njerëzit që vuajnë nga sëmundje kronike të mëlçisë dhe diabeti i rëndë.

Norma konsiderohet të jetë rreth 50 gram arra në ditë.... E njëjta normë mund të përdoret me koha e dietës me lajthi. Në rast se një sasi më e madhe përdoret në ushqim, kjo mund të çojë në dhimbje koke të forta. Një sasi e tepërt e lajthive shkakton një spazëm të enëve të gjakut në tru.

Kur blini lajthitë, duhet të dini se ato duhet të jenë në lëvozhgë, përndryshe bërthamat do të humbasin veçoritë e dobishme... Ju gjithashtu duhet të dini se kur ruhen për më shumë se gjashtë muaj, arrat thahen dhe, në përputhje me rrethanat, humbasin vlerën e tyre, kështu që ato duhet të rimbushen në kohën e duhur.

Kështu, lajthitë kanë një vlerë të madhe për trupin e njeriut dhe përdoren jo vetëm si trajtim i shijshëm, por edhe me dieta të ndryshme.

Lajthitë janë fryt i një lajthie të madhe. Shumica e këtij arra prodhohet në vendet mesdhetare. Forma e frutave është sferike. Masa e bërthamës është rreth gjysma e masës totale të arrës. Lajthitë kanë ngjyrë të verdhë-kafe.

Përmbajtja kalorike e lajthive

Përmbajtja kalorike - 651 kcal. Ka shumë proteina në lajthi - 15 g Karbohidrate - pothuajse 10. Por arrat janë të pasura me yndyrna - ka 61,5 g të tilla në 100 g të produktit, megjithëse kjo përbërje është tipike për arrat. Lajthitë hahen ose të thata ose të skuqura. Shpesh gjatë skuqjes, ushqimit bazë i shtohet vaj dhe kripë. Kjo rrit ndjeshëm përmbajtjen kalorike të produktit.

Përfitimet e lajthive

Lajthitë përmbajnë 60% vajra. Ato ulin nivelin e kolesterolit në gjak. Është një mbrojtje e shkëlqyer kundër sëmundjeve kardiovaskulare. Përveç kësaj, lajthitë përmbajnë shumë proteina bimore. Mund të përdoret si bazë proteinash në dietat vegjetariane. Arra është një ushqim shumë i ushqyeshëm. Kaliumi, kalciumi dhe zinku gjenden gjithashtu në arra. Ato forcojnë sistemin imunitar dhe kockat.

Dëmi i lajthisë

Kjo arrë duhet të konsumohet 30-50 g në ditë, jo më shumë. Por për disa, edhe përdorimi i tillë i kufizuar mund të dëmtojë. Në rrezik: të sëmurët nga alergjitë, personat me sëmundje të mëlçisë, diabeti i rëndë, sëmundjet e pankreasit.

Arrat mund të konsiderohen si një dhuratë e vërtetë e natyrës për njerëzit. Ato përmbajnë shumë përbërës të vlefshëm, janë ushqyes dhe shumë të shijshëm. Dhe lajthitë nuk bëjnë përjashtim, për të cilat janë të dashura nga shumë njerëz. I vetmi fakt që shqetëson shumë dhe veçanërisht ata që duan të humbin peshë, është përmbajtja e lartë kalorike e lajthive.

Sa kalori kanë lajthitë?

Lajthitë, të cilat quhen edhe lajthi, si shumë lloje të tjera arrash, janë shumë të larta në kalori - 650-700 kcal për 100 g Meqenëse një arrë e qëruar peshon rreth 1-2 g, 1 pc. lajthitë janë të barabarta me 7-14 kcal. Një numër i madh i kalorive në lajthi është për shkak të përmbajtjes së lartë të yndyrës së produktit - ai përmban 65-70% yndyrë. Duhet mbajtur mend gjithashtu se përmbajtja kalorike e lajthive rritet shumë gjatë skuqjes, prandaj nutricionistët rekomandojnë të hani arra të papërpunuara dhe në sasi të vogla.

Përfitimet e lajthive për shëndetin dhe humbjen e peshës

Pavarësisht nga përmbajtje të lartë kalori, lajthitë janë mjaft të dobishme. Këto arra janë shumë të ulëta në karbohidrate, kështu që ato mund të shijohen nga dietat me pak karbohidrate dhe diabetikët. Përveç kësaj, arrat kanë një efekt termogjenik dobësues - ato rrisin temperaturën e trupit dhe përshpejtojnë metabolizmin. Për të mos u marrë me arra të shijshme dhe për të mos ngrënë më shumë se norma, shtoni kokrra lajthie të copëtuar në sallatë, norma është 1 lugë gjelle në ditë.

Nëse dëshironi të përfitoni sa më shumë nga lajthitë përfitimi i mundshëm, duhet t'i lironi vetë arrat nga lëvozhga, sepse kur ruhet në një formë të pastruar, disa nga vitaminat dhe mineralet humbasin.

Për shkak të formulës së shkëlqyer të vitaminave dhe mineraleve, lajthitë rekomandohen për fëmijët dhe njerëzit e dobësuar pas një sëmundjeje. etnoshkenca rekomandon lajthitë për të shpeshta ftohjet Sëmundjet e gjakut, zemrës dhe enëve të gjakut. Mjekësia zyrtare konfirmon përfitimet e lajthive, sepse Ai përmban vitaminat më të rëndësishme (veçanërisht të grupit B), aminoacide dhe elemente minerale të nevojshme për trupin në makro ose mikrodoza (hekur, zink, jod, bakër, kalium dhe të tjera).

Posedon lajthitë dhe veti antioksiduese që bllokojnë radikalet e lira dhe i pengojnë ato të dëmtojnë qelizat e trupit. Këto veti të arrës janë për shkak të pranisë së yndyrave të pangopura - acideve yndyrore stearik, palmitik dhe oleik. Të njëjtat përbërës ndihmojnë në pastrimin e enëve të gjakut nga yndyrat e tepërta të ngopura (mishi me yndyrë) në dietë.

Mos abuzoni me lajthitë në rast të sëmundjeve të mëlçisë, pankreasit dhe zorrëve, sepse Përmbajtja e lartë e yndyrës së arrave mund të çojë në një përkeqësim të sëmundjes.

Lajthitë, ose me të drejtë - frutat e lajthisë së madhe, janë të njohura për banorët e vendit tonë. Përdoret në prodhimet e pjekura, ëmbëlsirat, ëmbëlsirat, hahet i papërpunuar dhe i skuqur. Shkurre e lajthisë është një e afërm e thuprës ruse. Ajo rritet mirë në Rusi. Kjo shpjegon shpërndarjen e gjerë dhe relativisht të ulët, në krahasim me dhe, çmimin.

Adhuruesit e një diete të shëndetshme i vlerësojnë dhe i duan lajthitë. Shpesh bëhet një komponent i mëngjesit (i shtuar në drithëra, kos), i përdorur si pjesë e ushqimeve të shëndetshme. Arra është pjesë e qumështit bimor, i cili përdoret me sukses në dietat vegjetariane.

Përbërja e lajthisë

Lajthitë mblidhen në pyje gjetherënëse dhe kultivohen artificialisht në plantacione për shkak të përbërjes së tyre të pasur. Përdoret gjerësisht në praktikën e kuzhinës, duke i shtuar ushqimeve të pjekura, ëmbëlsirave, pijeve (qumësht perimesh), sallatave, madje edhe pjatave kryesore në formën e një spërkatjeje mishi, një përbërje të pjatave anësore ose pluhur për supat me krem.

Arra përmban një koleksion të pasur të BJU, mineraleve, vitaminave. Vlera ushqyese e lajthive *:

* Tabela tregon llogaritjen për 100 g kokrra të qëruara.

Lajthitë janë të pasura me aminoacide esenciale:

• fenilalaninë (1,15 g);
• (2,2 g);
• triptofan (0,2 g);
• (1 g);
• treonine (0,58 g);
• histidine (0.31 g);
• (0,24 g);
• (0,92 g);
• (0,55 g);
• (1,06 g).

Arra është e pasur me vajra. Ato përbëhen nga acide yndyrore:

• të pangopura (PUFA) - 6,9 g;
• monounsaturated - 5,2 g;
• i ngopur -4,5 g;
• omega-6 - 6,9 g

E rëndësishme! Arrat hahen të gjalla, të thara dhe të pjekura. Ato ndryshojnë në shije, aromë dhe përmbajtje të substancave.

Përmbajtja kalorike e lajthive të papërpunuara është më e ulët për shkak të sasisë më të madhe të ujit. Shija e arrave është e këndshme, aroma është e dobët. Në një produkt të tillë, përmbajtja e lëndëve ushqyese ruhet plotësisht.

Lajthitë e pjekura janë më ushqyese. Përbërja e arrës varet nga vaji i përdorur për trajtimin termik dhe aditivët. Vetë lajthia humbet ujin dhe deri në 10% të yndyrave të saj origjinale dhe pjesërisht fiton vetitë e papastërtive. Ajo është pothuajse plotësisht e lirë nga guaska e saj kafe.

Lajthitë e thata janë një kryqëzim midis të papërpunuara dhe të pjekura. Ai, si i skuqur, është më i lehtë, përmban më pak ujë dhe më shumë vajra për njësi të peshës. Aroma dhe shija e tij janë më të pasura dhe më tërheqëse. Si me bërthamat që nuk kaluan trajtimit të ngrohjes, nuk ka papastërti të huaja në lajthitë e thata. Nëse arra është tharë mënyra e zakonshme në një zonë të ajrosur, ajo ruan një guaskë kafe. Nëse tharja është kryer me ngrohje (rreth 150 °), arrat kanë një ngjyrë të bardhë. Lëvozhga e lajthisë ndahet më lehtë nga bërthama dhe mund të humbasë pjesërisht ose plotësisht.

Përfitimet e lajthive manifestohen në efektin në trup në tërësi dhe sistemet e tij individuale:

1. Zemra dhe enët e gjakut. Mineralet (kalciumi, kaliumi) ndikojnë në ritmin dhe efikasitetin e tkurrjes së muskujve të zemrës. Vitaminat dhe treonina mbrojnë murin vaskular nga dëmtimi dhe e forcojnë atë. Ky efekt është i rëndësishëm për atletët me aktivitet fizik intensiv të zgjatur (vrapues, bodybuilders, futbollistë, etj.). Lajthitë ndihmojnë në parandalimin e venave me variçe.
2. Sistemi nervor. Ndikimi në përcjelljen e një impulsi nervor jo vetëm që përmirëson gjendjen shpirtërore (për shembull, gjatë periudhës së vjeshtës), por gjithashtu normalizon shkallën e reagimit. Ky efekt është i rëndësishëm kur praktikoni gjuajtje, lojëra me top dhe top (volejboll, hokej, etj.). Dhe fenilalanina, e cila është pjesë e përbërjes, përmirëson kujtesën.
3. Sistemi hematopoietik. Lajthitë tradicionalisht janë pjesë e formulës ushqyese për aneminë për shkak të izoleucinës dhe hekurit që përbëjnë përbërësin e saj. Përzihet, për shembull, me mjaltë, kajsi të thata dhe rrush të thatë. Përdoret në mënyrë aktive në periudhën e stërvitjes, në rikuperimin e një atleti pas humbjes së gjakut (operacion, lindje), stërvitje në kushte lartësi të mëdha.
4. Sistemi i tretjes. Reduktimi i kapsllëkut dhe fryrjes është për shkak të pranisë së fibrave dhe vajrave në arra. Metionina kontribuon në largimin e toksinave.
5. Sistemi imunitar. Lajthitë janë një lloj bombë vitaminash. Përmirëson funksionimin e imunitetit qelizor. Është veçanërisht e rëndësishme gjatë periudhave gjysmë-sezonale të trajnimit.
6. Sistemi muskuloskeletor. Përbërësit e lajthisë forcojnë kockat, nxisin rritjen e muskujve. Përveç përmirësimit të përbërjes strukturore të skeletit dhe muskujve, kalciumi në arrat ndihmon në rritjen e forcës së tkurrjes së muskujve.
7. Efekt kundër kancerit. Paklitaksel perimesh që përmbahet në lajthitë parandalon shfaqjen e qelizave atipike (kancerogjene). Ky efekt përmirësohet nga antioksidantët, të cilët reduktojnë nivelin e radikaleve të lira dhe mutacioneve qelizore.

Si ndikon lajthia në organizëm?

Është e vështirë të mbivlerësohet efekti pozitiv i arrës në trupin e atletit. Por ka sportistë për të cilët lajthitë janë veçanërisht të dobishme. Këta janë ata që po shërohen nga sëmundjet, lëndimet, operacionet dhe lindja e fëmijëve.

Tek meshkujt

Së bashku me efektet e mësipërme, arra ndikon në sistemin riprodhues të mashkullit:

• stimulon prodhimin e testosteronit të vet, është veçanërisht i dobishëm kur rrit aktivitetin fizik, ndërtimin e masës muskulore;
• përmirëson spermatogjenezën;
• normalizon funksionimin e gjëndrës së prostatës, zvogëlon simptomat e inflamacionit;
• rrit fuqinë, stimulon libidon.

Në gratë shtatzëna

Lajthitë kanë një efekt të dobishëm në trupin e një gruaje shtatzënë dhe fëmijës së saj. Ai jep substancat e nevojshme gjatë shtatzënisë. Zakoni për të shtuar 5-9 arra në ushqim (në ditë) do të jetë i dobishëm në periudhën pas lindjes. Në këtë kohë, lajthitë përmirësojnë qumështin e gjirit (përmbajtjen e yndyrës, shijen, përbërjen e vitaminave dhe mineraleve).

Kur humbni peshë

Edhe pse përmbajtja kalorike e lajthive është më e lartë se ajo e çokollatës apo majonezës, përfitimet për trupin e detyrojnë atë të përfshihet në dietë, edhe gjatë dietës. Në sasi të kufizuar, lajthitë lejohen të përdoren për humbje peshe, pasi arrat:

• të kompensojë mungesën e vitaminave, mineraleve dhe aminoacideve gjatë periudhës së varfërimit të dietës;
• zvogëloni urinë;
• zëvendësoni ushqimet e dëmshme.

Pasi të keni vendosur të futni lajthitë në një dietë me kalori të ulët, duhet të ndiqni rregullat:

1. Ka arra në mëngjes.
2. Përdorni lajthi të papërpunuara.
3. Bluani ose zhyteni për 30 minuta para përdorimit.
4. Monitoroni rreptësisht sasinë e ushqimit të ngrënë.

Me një rritje të arrave në dietë për humbje peshe, jo vetëm që nuk do të çojë në humbje peshe, por mund të shkaktojë edhe një sërë kilogramësh shtesë.

Dëmi dhe kundërindikacionet e mundshme

Arrat hahen me sukses nga njerëz të gjinive dhe moshave të ndryshme. Është përfshirë në meny nga atletë të të gjitha sporteve. Megjithatë, ato gjithashtu mund të shkaktojnë pasoja të padëshirueshme.

Dëmi i lajthisë:

1. Intoleranca individuale.
2. Fryrje (kur hahet tepër).
3. Shtim në peshë. Ky efekt është i mundur jo vetëm me ngrënien e tepërt. Nëse kaloritë numërohen gabimisht të papërpunuara dhe të skuqura në vaj, ose kur konsumohen me aditivë të tjerë (çokollatë, etj.), produkti mund të rrisë peshën trupore. Mos harroni, më të shëndetshmet dhe me pak kalori janë lajthitë e freskëta.

Veçoritë e përdorimit

Sasia totale e lajthive të ngrënë në një dietë të ekuilibruar të një të rrituri është 40-50 g. Marrja ditore e arrave nga adoleshentët është 20-30 g.

Shënim! Me një rritje të stresit fizik ose mendor, numri i kokrrave të arrave në dietë rritet me 10-15%. Fëmijëve u rekomandohet futja e arrave në dietë pas 1 viti të jetës.

Është mirë që të përqendroheni në leximet e peshores kur përdorni ushqime të tilla me kalori. Nëse nuk janë afër, arrat numërohen me copë. Një kokërr lajthie të freskëta peshon rreth 1 g. Norma ditore 50 g janë 50 arra (bërthama).

Nëse keni blerë arra me guaskë, atëherë pesha e bërthamave do të jetë rreth 42-44% e masës totale. Në këtë rast, 114 arra do të jenë të barabarta me kërkesën ditore.

konkluzioni

Lajthitë janë të dobishme dhe produkt i shijshëm... Rekomandohet të hahet rregullisht nga mosha 1 vjeç. Përfitimet e bërthamës janë aq të larta sa atletët e të gjitha sporteve e përdorin atë. Siguria e produktit konfirmohet nga përfshirja e tij në dietën e grave shtatzëna dhe laktuese.

Një produkt natyral që përmban shumë elementë të ndryshëm të dobishëm për çdo person është një arrë. Ndër speciet e zakonshme në klimën tonë, është e nevojshme të theksohet lajthia ose lajthia.

Përfitimet e lajthisë

Lajthia është një nënlloje e lajthisë së egër, e cila me kalimin e kohës u edukua nga kryqe të shumta. Njerëzit kanë mësuar për prona të jashtëzakonshme këto fruta. Paraardhësit tanë e shtuan këtë produkt në dietën e tyre për mirëqenie dhe shëndet. Për të zgjatur rininë dhe për të ruajtur bukurinë, gratë u përpoqën t'i konsumonin këto arra. Por një ushqim i tillë ishte i disponueshëm vetëm për njerëzit e klasës së lartë. Në ditët e sotme, lajthia e kultivuar rritet edhe në shkallë industriale.

Prania e vitaminave dhe. Në fund të fundit, ky "doktor" pyjor ka:

• kolesterol i larte,
• sëmundjet vaskulare dhe të zemrës,
• anemi,
• impotencë,
• venat me variçe,
• kapsllëk
• diabeti dhe shumë të tjera.

Përveç kësaj, shtimi i rregullt i lajthive në ushqim rrit imunitetin. Në ditët e sotme, frutat bëhen nga produkte të shijshme- ëmbëlsirat dhe kulinaria. I jep një shije të veçantë çokollatës, kremit, brumërave. Adhuruesit e ushqimeve të tilla janë të shqetësuar nëse mund të shërohen nga lajthitë.

Efekti i të ngrënit të një produkti në peshën e një personi

Duke pasur parasysh të gjithë përbërjen e tij. Nëse vlerësoni 100 g të produktit, atëherë mund të shihni se është i ngopur:

• proteina (rreth 16 g),
• yndyrna (rreth 66 g),
• karbohidratet (rreth 9 g).

Në këtë drejtim, përmbajtja e tij kalorike është të paktën 600. Dhe kjo është rritur vlerat ushqyese lajthitë.

Pyetja më e zakonshme në lidhje me peshën lind pothuajse në çdo dashnor të shijeve të tilla. Është e rëndësishme të mbani mend se ky produkt, ashtu si arrat e tjera, nuk mund të hahet pa kufi.

Një i rritur duhet të marrë rreth dy mijë kilokalori në ditë, dhe përmbajtja kalorike e lajthive është shumë e lartë. Për të mos fituar peshë të tepërt, produkti mund të konsumohet në 30-50 g në ditë. Në të njëjtën kohë, perimet dhe frutat duhet të përfshihen në dietë, të cilat do të ndihmojnë në drejtimin e energjisë së tepërt të marrë nga lajthitë në drejtimin e duhur.

Për humbje peshe, këtë produkt mund ta përdorni edhe përkundër faktit se përmban një sasi të madhe vajrash dhe yndyrash. Gjëja kryesore është të dini se sa saktë, në çfarë doza dhe në kombinim me çfarë produkte duhet të konsumohen lajthitë. Para së gjithash, për këtë qëllim, lajthia mund të hahet në mëngjes (rreth 50 g). Këshillohet që ta bëni këtë në mëngjes. Më pas, substancat që përmbajnë lajthitë do të japin energji gjatë gjithë ditës, dhe ndjenja e ngopjes do të mbetet në trup për një kohë të gjatë. Është e nevojshme të kombinoni një ushqim të tillë me lakër dhe barishte.

Është gjithashtu e nevojshme të dallohet se në çfarë forme përdoret produkti. Përmbajtja kalorike e lajthive të papërpunuara është pak më e ulët se ajo e lajthive të pjekura. E gjithë kjo prodhon një efekt të mirë dobësimi, pasi arrat dhe bimët jeshile ndihmojnë trupin e njeriut të heqë qafe "mbeturinat" e tepërta në trup (skorje, substanca toksike). Por nëse e hani këtë produkt gjatë natës, efekti do të jetë i kundërt. Lajthitë janë ushqim shumë i rëndë dhe stomaku ka nevojë për pushim.

Lajthi të papërpunuara dhe të pjekura

Lajthitë e papërpunuara dhe ato të pjekura janë shumë të ndryshme nga njëra-tjetra. Në veçanti, ndryshimi i tyre qëndron në përmbajtjen e kalorive dhe përfitimet. Kështu, për shembull, përmbajtja kalorike e lajthive të skuqura është disa herë më e lartë se ajo e atyre të papërpunuara. Pa vaj dhe kripë, frutat e skuqura do të kenë një vlerë kalori prej rreth 700 kcal. Njerëzit me shumë sëmundje të sistemit kardiovaskular dhe tretës produkt i skuqur kundërindikuar. Është veçanërisht e rrezikshme të hahet ky lloj ushqimi për një person që po lufton me peshën e tepërt. Në raste të tilla, është më mirë të hani lajthi të papërpunuara, nuk do të bëjë asnjë dëm.

Nëse flasim për përfitimet, atëherë lajthitë e papërpunuara i mbajnë të paprekura të gjitha substancat, ndërsa skuqja apo çdo përpunim tjetër tregon humbjen e tyre nga produkti. Por plusi kryesor ka arrë e pjekurËshtë një shije e pakrahasueshme. Kur skuqet, bëhet edhe më i pasur dhe më i ëmbël.

Si të zgjidhni lajthitë e duhura

Është më mirë të blini lajthitë në shtator. Kjo është koha e pjekjes për shumë varietete lajthie, kur frutat marrin ngjyrë të verdhë ose kafe. Afati i ruajtjes së lajthive të pjekura është i lartë. Nëse arra nuk është ende e pjekur (kjo ndodh në fillim të korrikut), atëherë lëvozhga e saj është e gjelbër. Shija dhe përfitimet e këtij produkti janë të njëjta me ato të një produkti të pjekur, por nuk mund të ruhet për një kohë të gjatë.

Lajthia është një produkt natyral i vlefshëm që mund të ndihmojë një person në shumë mënyra me vetitë e tij të patejkalueshme. Por një tepricë e një ushqimi të tillë është shumë i dëmshëm për trupin, pasi është i rëndë për shkak të përmbajtjes së tij të pasur.