हमारे ग्रह के अधिकांश निवासियों की एक छोटी सी परंपरा है - हर नए दिन की शुरुआत एक कप कॉफी के साथ करना। इस पेय में एक विशेष स्वाद और सुगंध है, यह जागृति को बढ़ावा देता है और खुशी की अनुभूति देता है। कुछ लोग यह भी नहीं सोचते कि क्या कॉफी अतिरिक्त वजन बढ़ाने में सक्षम है, एक कप पेय में कितनी कैलोरी होती है?
एक कप कॉफ़ी में कितनी कैलोरी होती है और क्या कॉफ़ी से आपको मोटापा मिलता है?
एक कप मजबूत ब्रूड, असली, गाढ़ी और सुगंधित कॉफी में व्यावहारिक रूप से कोई कैलोरी नहीं होती है। ऐसा तब होता है जब पेय बिना किसी योजक के तैयार किया जाता है। यदि कॉफ़ी को पिसे हुए अनाज और साधारण पानी से बनाया जाता है, तो ऐसे पेय के एक कप (100 मिली) में केवल 2 कैलोरी होती है! लेकिन यह बहुत कम है! इसलिए, आप अतिरिक्त वजन बढ़ने के डर के बिना, कम से कम हर दिन दूध, क्रीम, चीनी आदि मिलाए बिना तैयार पेय का आनंद ले सकते हैं।
यहां तक कि एक विशेष "कॉफी आहार" भी है, जिसकी बदौलत आप अतिरिक्त वजन से छुटकारा पा सकते हैं। केवल ऐसा आहार हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि कॉफी एक स्फूर्तिदायक पेय है, आपको इसे सुबह पीने की ज़रूरत है, क्योंकि यह तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करती है। इसलिए ऐसे आहार पर आप अधिक समय तक टिक नहीं पाएंगे। संक्षेप में आहार के बारे में: आपको प्रति दिन 9 कप (छोटी!) से अधिक कॉफी बीन्स पीने की ज़रूरत नहीं है और केवल 150 ग्राम डार्क, डार्क चॉकलेट खाने की ज़रूरत है। इस पेय में कोई चीनी या दूध नहीं मिलाया जाता है। आप मिनरल वाटर भी पी सकते हैं, बस कुछ घूंट। आहार बहुत कठिन है और इस तरह के कॉफी आहार को 2-3 दिनों से अधिक समय तक रखना मना है।
क्या कॉफ़ी से उन्हें मोटापा मिलता है?
चीनी और अन्य एडिटिव्स के बिना असली अनाज कॉफी से, वे वसा प्राप्त नहीं करते हैं। अब आइए जानें कि विभिन्न योजकों के साथ एक स्फूर्तिदायक पेय में कितनी कैलोरी होती है:
- दानेदार कॉफी या इंस्टेंट - यह पेय अधिक उच्च कैलोरी वाला है, एक कप (100 मिली) में पहले से ही 7 कैलोरी होती है। और यदि आप एक नियमित कप (मात्रा लगभग एक गिलास) पीते हैं, तो इसमें पहले से ही 14 कैलोरी तक होगी! जब पेय में चीनी या क्रीम मिलाई जाती है, तो कैलोरी की मात्रा बढ़ जाती है। आप इस तरह के पेय को दिन में 2 बार से ज्यादा नहीं पी सकते हैं, ताकि आपके फिगर को नुकसान न पहुंचे।
- पेय "अमेरिकनो" या "लुंगो" में दृढ़ता से पीसा गया कॉफी और पानी होता है। ऐसे युगल में, 450 मिलीलीटर की मात्रा वाले एक कप कॉफी में केवल 15 कैलोरी होती है। चीनी या दूध/क्रीम मिलाने से हम पेय की कैलोरी सामग्री 2-3 गुना बढ़ा देते हैं।
- लट्टे कॉफ़ी कई लोगों का पसंदीदा पेय है। यह एस्प्रेसो (बीन कॉफी और पानी) + फोम + दूध है। दूध एक उच्च कैलोरी वाला पेय है, साथ में चीनी भी, यह बहुत संतोषजनक साबित होता है। चीनी के बिना, लट्टे की एक सर्विंग में लगभग 250 कैलोरी होती है।
- "कैप्पुकिनो" में एस्प्रेसो, प्लस क्रीम और चीनी शामिल है। इस तरह के स्वादिष्ट पेय का एक कप (180 मिलीलीटर) आपके आंकड़े को + 200-250 कैलोरी खर्च करेगा।
- मोकासिनो पेय में एस्प्रेसो, दूध, चॉकलेट या सिरप होता है, जो आमतौर पर दूध चॉकलेट, चीनी या कारमेल से बनाया जाता है। एक कप कॉफी में 300 कैलोरी होती है.
- ग्लास कॉफी पिछले पेय की तुलना में कैलोरी में थोड़ी कम है, लेकिन फिर भी इसमें पर्याप्त कैलोरी है - 125! आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ एक कॉफी पेय तैयार किया जा रहा है।
- कॉफी "फ्रैप्पुकिनो" या "फ्रैपे" - एक ठंडा पेय, जिसमें कॉफी बेस (एस्प्रेसो), दूध, चीनी और बर्फ होता है। पर्याप्त उच्च कैलोरी वाला पेय, क्योंकि यह एक बड़े कंटेनर में परोसा जाता है। कैलोरी सामग्री 400 कैलोरी है!
- विभिन्न एडिटिव्स के साथ 3इन1 कॉफ़ी - सूखी क्रीम, इंस्टेंट कॉफ़ी, चीनी या मिठास, स्वाद से तैयार। पेय की कैलोरी सामग्री कम है - लगभग 100 इकाइयाँ, लेकिन इसका कोई लाभ नहीं है, केवल सूखी सामग्री है।
अपने आप में, ग्रेन कॉफ़ी एक कम कैलोरी वाला पेय है, और एडिटिव्स के साथ, कैलोरी की संख्या बढ़ जाती है, साथ ही अतिरिक्त पाउंड बढ़ने का जोखिम भी बढ़ जाता है। इसलिए, यदि आपको कॉफ़ी पसंद है, तो एडिटिव्स को हटा दें और पेय की मात्रा कम कर दें।
