लवाश रोल मीट फिलिंग रेसिपी के साथ। अर्मेनियाई पतले लवाश से लेंटेन स्नैक रोल। रोल के लिए वेजिटेबल स्टफिंग

अभिवादन! किसी भी छुट्टी और उत्सव के लिए, आप हमेशा एक सुंदर उत्सव की मेज सेट करना चाहते हैं ताकि सामान्य व्यंजन, सलाद और स्नैक्स के अलावा, उस पर कुछ असामान्य, उज्ज्वल और बहुत स्वादिष्ट हो।

बेशक, बेक्ड या, मछली के कैनपेस और अलग-अलग हमेशा जीत-जीत लगते हैं। लेकिन मैं इस तरह के एक पाक आदर्श को थोड़ा पतला करने और विभिन्न भरावों के साथ स्वादिष्ट पिटा रोल बनाने की पेशकश करना चाहता हूं।

अर्मेनियाई लवाश बहुमुखी है और बिल्कुल किसी भी उत्पाद के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। लेकिन आपके दिमाग को रैक न करने के लिए, मैंने पहले से ही सिद्ध विकल्पों का चयन किया है और आज के अंक में उन्हें साझा करने में खुशी होगी।

मैं ऐसे ऐपेटाइज़र से बहुत पहले, लगभग 7-8 साल पहले मिला था, और तुरंत ही मुझे इससे प्यार हो गया। वहीं, पहला नमूना कोरियाई गाजर और स्मोक्ड सॉसेज का था। आज तक, यह रोल हमारे द्वारा उच्च सम्मान में रखा जाता है। इसके अलावा, अन्य टॉपिंग जोड़े गए, विशेष रूप से क्रीम पनीर के साथ प्यार किया।

लेकिन मैं आपको लंबे समय तक पीड़ा नहीं दूंगा, और मैं आपको सभी व्यंजनों से परिचित कराऊंगा।

पीटा ब्रेड में लपेटने का सबसे प्रसिद्ध और आसान तरीका। ठीक है, बिल्कुल नहीं, बल्कि इसके कुछ अवयवों के साथ। बिना किसी अपवाद के यह व्यंजन सभी को पसंद आएगा, इसलिए पकाना, आप हारेंगे नहीं।

अवयव:

• अर्मेनियाई लवाश - 1 पीसी ।;
• मेयोनेज़ - 2-3 बड़े चम्मच। चम्मच;
• लेट्यूस के पत्ते - 0.5 गुच्छा;
• केकड़े की छड़ें - 1 पैक (200 जीआर।);
• अंडा - 2 पीसी ।;
• ताजा ककड़ी - 1 पीसी।

खाना पकाने की विधि:

1. सभी खाद्य पदार्थ तैयार करें। अंडे को सख्त उबाल लें, ठंडा करें और छीलें। उन्हें मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। खीरा और लेट्यूस के पत्तों को धोकर सुखा लें। यदि आपके पास जमे हुए केकड़े की छड़ें हैं, तो उन्हें बाहर निकालें और उन्हें पहले से डीफ्रॉस्ट करें।

2. पीटा ब्रेड लें, इसे सावधानी से फैलाएं और मेयोनेज़ से ब्रश करें। एक घनी पट्टी बनाते हुए, लेट्यूस के पत्तों को बिछाएं।

रोल को सुंदर बनाने के लिए, पीटा ब्रेड के किनारों को मेयोनेज़ से चिकना न करें, बल्कि इसे साफ छोड़ दें।

3. कटे हुए अंडे को लेटस के पत्तों के बगल में रख दें।

4. केकड़े की छड़ियों को प्लेटों में काट लें और उन्हें अगली पट्टी के साथ बिछा दें।

6. अब पिसा ब्रेड के किनारों को फिलिंग पर लपेट दें, और उसके बाद ही इसे टाइट रोल में बेल लें। वर्कपीस को पन्नी या क्लिंग फिल्म में लपेटें और 2 घंटे के लिए सर्द करें।

7. परोसने से पहले, ऐपेटाइज़र को लगभग 4 सेमी मोटे टुकड़ों में काट लें, यह बहुत स्वादिष्ट बनता है।

कोरियाई गाजर के साथ स्वादिष्ट लवाश रोल

और यहाँ कोरियाई में गाजर जोड़ने के साथ व्याख्या है। मुझे वास्तव में पनीर के बिना विकल्प पसंद है, लेकिन टमाटर और बहुत सारी ताजी जड़ी-बूटियों के साथ। आप क्या कहते हैं, आपको और क्या पसंद है?

अवयव:

• लवाश - 1 पीसी ।;
• कोरियाई में गाजर - 200 जीआर।;
• हार्ड पनीर - 150 जीआर ।;
• उबला हुआ सॉसेज - 200 जीआर ।;
• साग - स्वाद के लिए;
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि:

1. सबसे पहले, पीटा ब्रेड को साफ काम की सतह पर सावधानी से फैलाएं।

आप स्मोक्ड सॉसेज का भी उपयोग कर सकते हैं। इसे पतली डंडियों में काट लें।

3. फिर कोरियाई गाजर को समान रूप से फैलाएं।

4. और ऊपर से कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें।

5. साग को बारीक काट लें और उस पर परिणामस्वरूप वर्कपीस छिड़कें।

6. पीटा ब्रेड को रोल करें।

7. भागों में काटें, एक चपटी तश्तरी पर रखें और अपने स्वास्थ्य के लिए खाएं!

क्रीम चीज़ के साथ रेड फिश रोल - आसान पकाने की विधि

यहाँ नमकीन सामन के साथ एक शाही क्षुधावर्धक है। अच्छा, बस अपनी उंगलियां चाटो। मैं हमेशा इस व्यंजन को सभी छुट्टियों के लिए पकाती हूं। वैसे नए साल के लिए ये ऑप्शन बेस्ट है.

अवयव:

• सामन - 150 जीआर ।;
• क्रीम पनीर - 200 जीआर ।;
• साग - स्वाद के लिए;
• लवाश - 1 टुकड़ा।

खाना पकाने की विधि:

1. टेबल पर पीटा ब्रेड फैलाएं। यह बिना किसी नुकसान के बरकरार रहना चाहिए।

2. इसे किसी भी क्रीम चीज़ से ब्रश करें। फिलाडेल्फिया विशेष रूप से अच्छा है।

3. साग को धोकर सुखा लें। पनीर के ऊपर बारीक काट लें और छिड़कें।

5. वर्कपीस को रोल में रोल करें और इसे कुछ घंटों के लिए फ्रिज में भीगने के लिए रख दें।

6. और परोसने से ठीक पहले, ऐपेटाइज़र को अलग-अलग टुकड़ों में काट लें और स्वादिष्ट स्वाद का आनंद लें।

डिब्बाबंद मछली के साथ लवाश रोल पकाना (डिब्बाबंद)

केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद से उत्पादों को जोड़ने के अलावा, आप एक और सलाद का उपयोग कर सकते हैं, जैसे ""। अर्मेनियाई लवाश और डिब्बाबंद भोजन भी स्वादिष्ट और स्वस्थ होते हैं।

अवयव:

• पतला लवाश - 3 पीसी ।;
• डिब्बाबंद मछली - 1 पीसी ।;
• अंडा - 3 पीसी ।;
• मेयोनेज़ - 250-300 जीआर ।;
• हार्ड पनीर - 200 जीआर ।;
• ताजा डिल - 30-40 ग्राम।

खाना पकाने की विधि:

1. अंडे को सख्त उबालकर ठंडा करें। डिब्बाबंद भोजन (सौरी, गुलाबी सामन, सार्डिन, आदि) खोलें और पानी निकाल दें। मछली को एक प्लेट में रखें और एक कांटा के साथ चिकना होने तक मैश करें।

2. अंडों को छीलकर चाकू से काट लें या कद्दूकस कर लें।

3. पनीर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।

4. सौंफ को धोकर काट लें। इसे मेयोनेज़ के साथ मिलाएं।

5. टेबल पर 1 शीट पीटा ब्रेड रखें। 1/3 हर्ब मेयोनेज़ के साथ समान रूप से फैलाएं।

6. फिर डिब्बाबंद मछली बिछाएं और वितरित करें।

7. ऊपर से पीटा ब्रेड की दूसरी शीट रखें। शेष मेयोनेज़ ड्रेसिंग के आधे हिस्से के साथ इसे लुब्रिकेट करें और कटे हुए अंडे के साथ छिड़के।

8. तीसरी शीट रखो, शेष मेयोनेज़ के साथ जड़ी बूटियों के साथ ग्रीस करें। इसे कद्दूकस किए हुए पनीर के साथ छिड़के।

9. संरचना को सावधानी से एक रोल में लपेटें, क्लिंग फिल्म के साथ लपेटें और 3-4 घंटे के लिए सर्द करें।

10. समय बीत जाने के बाद, वर्कपीस को टुकड़ों में काट लें और परोसें।

टोस्टेड लवाश रोल हैम और चीज़ से भरा हुआ

यहाँ एक अधिक गर्म है। आप भोजन का उपयोग नाश्ते या हार्दिक दोपहर के नाश्ते के रूप में कर सकते हैं। या बियर के साथ क्षुधावर्धक के रूप में परोसें।

अवयव:

• प्रसंस्कृत या हार्ड पनीर - 200 जीआर ।;
• हैम (आप सॉसेज, उबला हुआ सॉसेज कर सकते हैं) - 300 जीआर ।;
• लवाश - 3 चादरें;
• टमाटर - 3 पीसी ।;
• डिल - 1 गुच्छा;
• अंडा - 2 पीसी ।;
• आटा - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।

खाना पकाने की विधि:

1. हैम और टमाटर को क्यूब्स में काट लें। एक शीट फैलाएं और इसे आधा पिघला हुआ पनीर के साथ ब्रश करें, या आधा कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के। आधा हैम और टमाटर डालें, कटा हुआ डिल के साथ छिड़के।

2. भरने को दूसरी शीट से ढक दें। पनीर के साथ फिर से ब्रश करें और शेष भरने को फैलाएं। 3 चादरों के साथ कवर करें। वर्कपीस को छोटे आयतों में काटें।

3. बैटर तैयार करें। आटे के साथ अंडे मिलाएं। अब प्रत्येक आयत को बैटर में डुबोएं और एक कड़ाही में वनस्पति तेल के साथ हर तरफ सुनहरा भूरा होने तक तलें।

गरम खाओ!

केकड़े की छड़ें, पिघला हुआ पनीर और अंडे के साथ रोल कैसे पकाने के लिए

अगली रेसिपी ज़रूर ट्राई करें। यह पहली विधि के समान थोड़ा सा है, लेकिन पिघला हुआ पनीर के अतिरिक्त में भिन्न होता है।

अवयव:

• लवाश अर्मेनियाई - 2 चादरें;
• केकड़े की छड़ें - 120 जीआर ।;
• अंडे - 2 पीसी ।;
• आइसबर्ग सलाद - स्वाद के लिए;
• प्रसंस्कृत पनीर - 150 जीआर ।;
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि:

1. सबसे पहले, उत्पादों को तैयार करना शुरू करें। इसलिए, अंडे को सख्त उबाल लें, छीलें और काट लें। केकड़े की छड़ें क्यूब्स में काट लें, सलाद को टुकड़ों में फाड़ दें। मेयोनेज़ के साथ अंडे, स्टिक्स, सलाद मिलाएं। यदि वांछित है, तो द्रव्यमान को थोड़ा नमकीन किया जा सकता है।

2. प्रत्येक शीट को टेबल पर रखें और पिघले पनीर से ब्रश करें। अगर पनीर रह गया है तो इसे ऊपर तैयार मिश्रण में डालकर फिर से मिला लें.

3. मिश्रण को पिघले हुए पनीर पर समान रूप से फैलाएं। शीट्स को रोल में रोल करें। उन्हें क्लिंग फिल्म में लपेटें और रात भर सर्द करें।

4. परोसने से तुरंत पहले, ब्लैंक्स को अलग-अलग टुकड़ों में काट लें।

लवाश ओवन में पके हुए कीमा बनाया हुआ मांस के साथ रोल। गर्म विकल्प

अब विकल्प अधिक कठिन है। भरने की तैयारी में आपको अधिक समय देना होगा। लेकिन नतीजा आपको हैरान कर देगा। यह एक तैयार मांस व्यंजन है जो किसी भी टेबल को सजाएगा।

अवयव:

• कीमा बनाया हुआ मांस - 0.7 किलो;
• टमाटर - 2 पीसी ।;
• लवाश - 1 टुकड़ा;
• प्याज - 2 सिर;
• साग - स्वाद के लिए;
• हार्ड पनीर - 250 जीआर ।;
• अंडे - 3 पीसी ।;
• खट्टा क्रीम - 150 जीआर ।;
• मेयोनेज़ - 50 जीआर ।;
• वनस्पति तेल - 50 मिलीलीटर;
• मसाले - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि:

1. भोजन तैयार करने में व्यस्त रहें। मोटे कद्दूकस पर पनीर को कद्दूकस कर लें।

2. एक कड़ाही में कीमा बनाया हुआ मांस को वनस्पति तेल के साथ निविदा तक भूनें। वहीं, बारीक कटा प्याज डालना न भूलें।

3. साग को भी धोकर सुखा लें। बारीक काट लें। टमाटर को धोकर हलकों में काट लें।

4. अब सब कुछ एक साथ रखते हैं। पीटा ब्रेड बिछाएं।

5. इसके ऊपर तला हुआ और ठंडा किया हुआ कीमा बनाया हुआ मांस डालें।

6. फिर टमाटर के स्लाइस बिछाएं, और ऊपर से पनीर फैलाएं।

7. अंत में, जड़ी-बूटियों के साथ सब कुछ छिड़कें। रोल को स्पिन करें।

8. एक बेकिंग शीट लें और इसे वनस्पति तेल से चिकना करें। वर्कपीस लगाएं।

9. अगला, मेयोनेज़ के साथ खट्टा क्रीम मिलाएं, अंडे में फेंटें और मसाले डालें। मिश्रण को अच्छी तरह मिलाएं और इसे वर्कपीस से भरें। एक बेकिंग शीट को पहले से गरम ओवन में 200 डिग्री पर रखें। 25 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। हल्का ठंडा करें और टुकड़ों में काट लें। या पूरे रोल के रूप में परोसें।

एक पैन में तले हुए चिकन के साथ लवाश ऐपेटाइज़र रोल

और अगर हम मांस के बारे में बात कर रहे हैं, तो न केवल गोमांस और सूअर का मांस, बल्कि चिकन पट्टिका का भी उपयोग करने का प्रयास करें।

आपको चाहिये होगा:चिकन पट्टिका 400 जीआर ।; प्रसंस्कृत पनीर 200 जीआर ।; पीटा ब्रेड 3 पीसी ।; खट्टा क्रीम 4 बड़े चम्मच। चम्मच; नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए, तलने के लिए वनस्पति तेल।

और सब कुछ हमेशा की तरह जल्दी और सरलता से किया जाता है। खैर, वीडियो प्लॉट आपकी मदद करेगा और मेरे शब्दों की पुष्टि करेगा।

उत्सव की मेज पर सामन के साथ सरल और स्वादिष्ट पिसा ब्रेड रोल

और लाल मछली के साथ एक और नुस्खा। ताजगी के लिए इसमें एक खीरा, थोड़ा सा नींबू का रस और जड़ी-बूटियां मिलाएं। बहुत स्वादिष्ट!

अवयव:

• लवाश - 1 पीसी ।;
• नमकीन सामन - 300-350 जीआर ।;
• क्रीम पनीर - 350 जीआर ।;
• साग - स्वाद के लिए;
• ककड़ी - 1 पीसी ।;
• नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।

खाना पकाने की विधि:

1. सबसे पहले साग और खीरे को धोकर सुखा लें। फिर साग को बारीक काट लें, और खीरे को हलकों में काट लें।

2. जड़ी बूटियों के साथ क्रीम पनीर मिलाएं। मछली से हड्डियों को हटा दें, यदि कोई हो, और पतले प्लास्टिक में काट लें।

3. पीटा ब्रेड की एक शीट बिछाएं और पनीर और जड़ी-बूटियों से ब्रश करें। इसके बाद, सामन और ककड़ी को पंक्तियों में बिछाएं। अंत में, नींबू के रस के साथ सब कुछ छिड़कें।

अगर सामग्री छोटी है तो बीच में ही सामन और खीरा डालें।

4. उत्पाद को रोल में रोल करें और रेफ्रिजरेटर में 1-2 घंटे के लिए छोड़ दें। फिर इसे निकाल कर स्लाइस में काट लें।

बिना मेयोनेज़ के भरवां पिसा का डाइट रोल

अंत में, मैं आपको उन लोगों के लिए नाश्ता तैयार करने का एक विकल्प दिखाना चाहता हूं जो आहार पर हैं। हालांकि स्वादिष्ट भोजन के प्रेमी यह व्यंजन उन्हें भी पसंद आएंगे।

मुझे वास्तव में पसंद है कि कैसे पनीर को जड़ी-बूटियों के साथ और लहसुन को पीटा ब्रेड के साथ मिलाया जाता है।

अवयव:

• लवाश - 2 पीसी ।;
• पनीर - 300-400 जीआर ।;
• खट्टा क्रीम - 3 बड़े चम्मच। चम्मच;
• लहसुन - 2 लौंग;
• नमक - एक चुटकी;
• साग - 2-3 बड़े चम्मच।

खाना पकाने की विधि:

1. साग को धोकर सुखा लें। इसे बारीक पीस लें।

2. पनीर को एक गहरी प्लेट में निकाल लें और साग डालें। खट्टा क्रीम डालें, और लहसुन की छिलके वाली लौंग को भी एक लहसुन प्रेस के माध्यम से निचोड़ें। नमक डालें और सभी चीजों को चिकना होने तक अच्छी तरह मिलाएँ।

यदि पनीर सूखा नहीं है, तो खट्टा क्रीम छोड़ा जा सकता है।

3. पीटा ब्रेड फैलाएं और इसे किनारों से थोड़ा पीछे हटते हुए, तैयार द्रव्यमान के आधे हिस्से से चिकना करें। दूसरी शीट के साथ भी ऐसा ही करें। फिर उन्हें रोल में रोल करें।

4. ब्लैंक्स को प्लास्टिक बैग में डालकर रात भर के लिए फ्रिज में रख दें। और अगले दिन इसे बैग से निकाल कर टुकड़ों में काट लें.

यहाँ हम अंत में आते हैं। बेशक, आप अन्य टॉपिंग भी चुन सकते हैं। लेकिन, मेरी राय में, उपरोक्त विकल्प सबसे स्वादिष्ट हैं।

सामान्य तौर पर, अलग-अलग फिलिंग के साथ पीटा रोल एक सार्वभौमिक स्नैक है, क्योंकि आप इसे न केवल छुट्टियों पर, बल्कि सामान्य दिनों में भी परोस सकते हैं। यह जल्दी से किया जाता है, इसमें बहुत सारे उत्पादों, साथ ही समय की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन इसे एक धमाके के साथ खाया जाता है, और निश्चित रूप से, यह प्रस्तुत करने योग्य लगता है। तो लेख को बुकमार्क करें, इसे दोस्तों के साथ सोशल नेटवर्क पर साझा करें और कक्षाएं लगाएं, मैं आभारी रहूंगा।

लवाश रोल- यह बहुत सरल है। और स्वादिष्ट। और संतोषजनक।

और, क्या बहुत महत्वपूर्ण है, यदि आप भरने में विविधता लाते हैं, तो आपके पास मेज पर कई व्यंजन होंगे जो दिखने में काफी समान होंगे, लेकिन स्वाद में मौलिक रूप से भिन्न हो सकते हैं।

मैं आपके ध्यान में 20 अलग-अलग फिलिंग्स लाता हूं।

लेकिन, आपके साथ व्यंजनों को साझा करने से पहले, मैं आपको रोल बनाने के कुछ सरल नियमों की याद दिलाना चाहूंगा। और यहां कुछ युक्तियां दी गई हैं जो आपको उपयोगी लग सकती हैं:

• जैसा कि आप जानते हैं, पतली अखमीरी पीटा ब्रेड रोल का आधार है। अलमारियों पर, आप समय-समय पर विभिन्न स्वादों (प्याज के साथ, जड़ी-बूटियों के साथ, आदि) के साथ लवाश देख सकते हैं। अगर आप रोल्स बनाना चाहते हैं, तो बेहतर है कि आप फ्रेश लुक लें;
• पीटा रोल बनाने के लिए लगभग सभी व्यंजनों में, या तो मेयोनेज़, या खट्टा क्रीम, या नरम पनीर का उपयोग किया जाता है। इन सामग्रियों का उपयोग प्रसार के रूप में किया जाता है। यदि आपका नुस्खा लहसुन, जड़ी-बूटियों, मसालों को मानता है, तो यह अनुशंसा की जाती है कि नुस्खा के इन घटकों को बारीक काट (पीस लें) और स्प्रेड के साथ मिलाएं। इसे 15-20 मिनट तक पकने दें। प्रसार का मूल स्वाद होगा। और यह स्वाद रोल के पूरे क्षेत्र में समान रूप से (फैलाने के साथ) वितरित किया जाएगा;
• जब आपकी रेसिपी में बहुत सारी सामग्री हो, तो रोल को दोगुना करना बेहतर होता है। उदाहरण के लिए, यदि नुस्खा में मशरूम और चिकन शामिल हैं, तो आप मशरूम को एक शीट पर रख सकते हैं, स्प्रेड लगाने के बाद (उदाहरण के लिए: जड़ी बूटियों के साथ मेयोनेज़), मशरूम डालें, पीटा ब्रेड की दूसरी शीट के साथ कवर करें, जिस पर फिर से स्प्रेड लागू करें (उदाहरण के लिए: लहसुन के साथ मेयोनेज़), और पहले से ही रोल को मोड़ें;
• रोल तैयार होने के बाद, आपको इसे बहुत कसकर रोल करने की ज़रूरत है, इसे क्लिंग फिल्म या फ़ॉइल से ठीक करें, और इसे 30-40 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में भेजें। और उसके बाद ही रोल में काटें;
• पकवान को सजाने और स्वाद के लिए लेटस के पत्तों का प्रयोग करें। रोल्स हरी पत्तियों पर अच्छे लगते हैं, और नरम रोल्स का स्वाद कुरकुरे कोमल लेट्यूस के पत्तों द्वारा अच्छी तरह से पूरक होता है;
• यदि आप एक अंडाकार आकार की पीटा ब्रेड पाते हैं, तो आपको इसके किनारों को एक आयताकार आकार में काटने की जरूरत है। फिर सभी रोल एक जैसे मोटाई के होंगे।

पिटा रोल के लिए 20 रेसिपी

तस्वीरें फोटो के बगल में विशिष्ट नुस्खा की तस्वीरें नहीं हैं और यह दिखाने का इरादा है कि पकवान को कैसे सजाया जा सकता है।

पकाने की विधि 1

• एक चाकू से डिल का एक गुच्छा बारीक काट लें और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं। इसे 15-20 मिनट तक पकने दें।
  100 ग्राम कोरियाई गाजर को चाकू से काट लें ताकि गाजर की छड़ियों की लंबाई 1-1.5 सेंटीमीटर हो।
• मध्यम कद्दूकस पर 100 ग्राम हार्ड चीज़ और 200 ग्राम हैम को कद्दूकस कर लें।
• एक कंटेनर में सभी सामग्री मिलाएं। यदि मेयोनेज़ पर्याप्त नहीं है - जोड़ें।
• भरने को पीटा ब्रेड की शीट पर फैलाएं और शीट को कसकर रोल में रोल करें।

पकाने की विधि संख्या 2

• मेयोनेज़ को बारीक कटा हुआ (एक प्रेस के माध्यम से पारित) लहसुन के साथ मिलाएं।
• एक पैन में 200 ग्राम कीमा बनाया हुआ मांस भूनें। शांत हो जाओ।
• 100 ग्राम हार्ड पनीर को कद्दूकस कर लें।
• बल्गेरियाई काली मिर्च छोटी छोटी स्ट्रिप्स में कट जाती है।
• रोल अप रोल करें।

पकाने की विधि संख्या 3

• मेयोनेज़ को बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियों के साथ मिलाएं।
• एक उबले अंडे, 2 उबली हुई गाजर और 2 प्रोसेस्ड चीज को मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।
• वनस्पति तेल में 1 बारीक कटा हुआ प्याज भूनें। शांत हो जाओ।
• सफेद बीन्स की एक कैन लें और उसमें से तरल निकाल दें। बीन्स को कांटे से मैश किया जा सकता है।
• सभी सामग्री को मिलाएं और उन्हें एक पीटा पत्ता पर लगाएं।

पकाने की विधि संख्या 4

• मेयोनेज़ को बारीक कटा हुआ साग (सोआ, अजमोद) के साथ मिलाएं।
• मध्यम कद्दूकस पर 200 ग्राम हार्ड पनीर को कद्दूकस कर लें।
• मध्यम स्थिरता (पटे नहीं) तक एक कांटा के साथ तेल में डिब्बाबंद मछली का एक जार मैश करें।
• सभी सामग्री को मिलाएं और उन्हें एक पीटा पत्ता पर लगाएं।

पकाने की विधि संख्या 5

• मेयोनेज़ (लगभग 50 ग्राम) को बारीक कटे हुए हरे प्याज के 2-3 पंखों के साथ मिलाएं।
• 100 ग्राम हल्का नमकीन सामन बारीक कटा हुआ।
• 100 ग्राम सॉसेज चीज़ को मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।

पकाने की विधि संख्या 6

• 75 ग्राम मेयोनेज़ को बारीक कटे हुए अजमोद के साथ मिलाएं।
• 100 ग्राम कोरियाई गाजर को 1-1.5 सेंटीमीटर की लंबाई में पीस लें।
• 200 ग्राम अदिघे पनीर को छोटे टुकड़ों में मैश कर लें।
• सभी सामग्री को मिलाएं, पीटा ब्रेड की शीट पर रखें और एक टाइट रोल में रोल करें।

पकाने की विधि संख्या 7

• मेयोनेज़, बारीक कटा हुआ सोआ और लहसुन मिलाएं।
• मोटे कद्दूकस पर 200 ग्राम हैम और 100 ग्राम हार्ड चीज को कद्दूकस कर लें।
• सभी सामग्री को मिलाएं, पीटा ब्रेड की शीट पर रखें और एक टाइट रोल में रोल करें।

पकाने की विधि संख्या 8

• 2 ताज़े टमाटरों से छिलका हटा दें (अगर यह खुरदुरा है) और बारीक काट लें।
• कटे हुए टमाटर को मेयोनीज के साथ मिलाएं।
• 2 प्याज को बारीक काट लें और वनस्पति तेल के साथ भूनें। शांत हो जाओ।
• स्मोक्ड या तला हुआ चिकन मांस के 300 ग्राम बारीक काट लें।
• बल्गेरियाई काली मिर्च छोटी और छोटी स्ट्रिप्स में कट जाती है।
• 3 अचार (मध्यम आकार के) खीरे को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।
• सभी सामग्री को मिलाएं, पीटा ब्रेड की शीट पर रखें और एक टाइट रोल में रोल करें।

पकाने की विधि संख्या 9

• डिब्बाबंद टूना की कैन को प्लेट में रखें और कांटे से मैश करें।
• मध्यम कद्दूकस पर 40-50 ग्राम हार्ड पनीर को कद्दूकस कर लें।
• ट्यूना और पनीर मिलाएं, मेयोनेज़ के साथ मौसम।
• सभी सामग्री को मिलाएं, पीटा ब्रेड की शीट पर रखें और एक टाइट रोल में रोल करें।

पकाने की विधि संख्या 10

• एक प्रेस के माध्यम से लहसुन की 2 कलियों को पास करें और 100 ग्राम मेयोनेज़ के साथ मिलाएं।
• मध्यम कद्दूकस पर 100 ग्राम हार्ड पनीर और 2 उबले अंडे पीस लें।
• 80-100 ग्राम स्प्रैट को तेल में छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
• सभी सामग्री को मिलाएं, पीटा ब्रेड की शीट पर रखें और एक टाइट रोल में रोल करें।

पकाने की विधि संख्या 11

• डिल की 2-3 टहनी बारीक काट लें और वसा खट्टा क्रीम (75 ग्राम) के साथ मिलाएं।
• मध्यम कद्दूकस पर 50 ग्राम पनीर और 1 पैकेज (100 ग्राम) केकड़े की छड़ें पीस लें।
• सभी सामग्री और स्वाद मिलाएं। अगर मिश्रण नमकीन नहीं है तो नमक डालें।
• सभी सामग्री को मिलाएं, पीटा ब्रेड की शीट पर रखें और एक टाइट रोल में रोल करें।

पकाने की विधि संख्या 12

• मेयोनेज़ और बारीक कटी हुई सब्जियाँ (सोआ और अजमोद) मिलाएं।
• 2 उबली हुई गाजर और 3 कड़े उबले अंडे को मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।
• 300 ग्राम नमकीन हेरिंग पीस लें।
• सभी सामग्री को मिलाएं, पीटा ब्रेड की शीट पर रखें और एक टाइट रोल में रोल करें।

पकाने की विधि संख्या 13

• एक मोटी स्थिरता प्राप्त होने तक मेयोनेज़ और बड़ी मात्रा में बारीक कटा हुआ सीताफल, अजमोद और डिल मिलाएं।
• मध्यम कद्दूकस पर 200 ग्राम हार्ड पनीर को कद्दूकस कर लें।
• सभी सामग्री को मिलाएं, पीटा ब्रेड की शीट पर रखें और एक टाइट रोल में रोल करें।

पकाने की विधि संख्या 14

• 100 ग्राम केकड़े की छड़ें पीस लें।
• 100 ग्राम मसालेदार शैंपेन और 100 ग्राम प्रसंस्कृत पनीर, स्ट्रिप्स में काट लें।
• सभी सामग्री को मिलाएं, पीटा ब्रेड की शीट पर रखें और एक टाइट रोल में रोल करें।

पकाने की विधि संख्या 15

• मेयोनेज़, बारीक कटा हुआ साग (सोआ और अजमोद), और लहसुन (1-2 लौंग एक प्रेस के माध्यम से पारित) मिलाएं।
• एक कांटा के साथ 200 ग्राम पनीर पीस लें।
• मध्यम कद्दूकस पर 20 ग्राम हार्ड पनीर को कद्दूकस कर लें।
• सभी सामग्री को मिलाएं, पीटा ब्रेड की शीट पर रखें और एक टाइट रोल में रोल करें।

पकाने की विधि संख्या 16

• 100-150 ग्राम कोरियाई गाजर को पीस लें।
• 100-150 ग्राम हैम पतली स्ट्रिप्स में काटा।
• गाजर और हैम मिलाएं, मेयोनेज़ के साथ मौसम।
• सभी सामग्री को मिलाएं, पीटा ब्रेड की शीट पर रखें और एक टाइट रोल में रोल करें।

पकाने की विधि संख्या 17

• मेयोनीज और कटे हुए सौंफ के पत्ते बहुत बारीक मिला लें।
• एक प्रेस में लहसुन की 1-2 कलियाँ डालें और मेयोनेज़ में डालें। मिक्स।
• एक कांटा के साथ पनीर के 200 ग्राम मैश करें।
• अनुभवी मेयोनेज़ और पनीर मिलाएं। अच्छी तरह से मलाएं।

पकाने की विधि संख्या 18

• मेयोनेज़, बारीक कटा हुआ साग (सोआ और अजमोद), और लहसुन (1-2 लौंग एक प्रेस के माध्यम से पारित) मिलाएं।
• 2 उबले अंडे, 2 ताजे खीरे, 1 ताजा गाजर को कद्दूकस कर लें।
• 2 ताजे टमाटर काट लें।
• एक पैन में प्रज्वलित करें और 50 ग्राम अखरोट काट लें।
• सभी सामग्री मिलाएं।
• परिणामस्वरूप भरने को पीटा ब्रेड की शीट पर रखें और एक तंग रोल में रोल करें।

पकाने की विधि संख्या 19

• मेयोनेज़, बारीक कटा हुआ साग (सोआ और अजमोद), और लहसुन (1-2 लौंग एक प्रेस के माध्यम से पारित) मिलाएं।
• केकड़े की छड़ियों का एक पैकेज काट लें।
• सभी सामग्री मिलाएं।
• परिणामस्वरूप भरने को पीटा ब्रेड की शीट पर रखें और एक तंग रोल में रोल करें।

पकाने की विधि संख्या 20

• 200 ग्राम ताजे शैंपेन को स्ट्रिप्स में काटें, कटा हुआ प्याज (1 सिर) डालें और थोड़े से वनस्पति तेल के साथ भूनें। शांत हो जाओ।
• 100 ग्राम स्मोक्ड चिकन जांघ कटा हुआ।
• मध्यम कद्दूकस पर 100 ग्राम हार्ड पनीर को कद्दूकस कर लें।
• नरम पनीर के साथ पीटा ब्रेड की एक शीट फैलाएं और उस पर प्याज के साथ स्टू मशरूम डालें।
• पीटा ब्रेड की पहली शीट को दूसरी शीट से ढक दें।
• दूसरी शीट को नरम पिघले पनीर के साथ फैलाएं। इसके ऊपर चिकन और हार्ड चीज डालें।
• रोल अप रोल करें।

आपने देखा लवाश रोल- यह बहुत स्वादिष्ट और बहुत सुंदर हो सकता है।
और बिल्कुल एक जैसा नहीं।

अपने भोजन का आनंद लें!

क्या आपको रेसिपी पसंद आई?

मैं आपका ध्यान और अन्य व्यंजनों को लाता हूं। उदाहरण के लिए:

लवाश ऐपेटाइज़र एक सैंडविच और एक कैनपे के बीच कुछ हैं। सलाद और गर्म व्यंजनों के अलावा, विभिन्न भरावों के साथ लवाश रोल को उत्सव की मेज पर रखा जा सकता है। उनकी तैयारी एक रचनात्मक और रोमांचक गतिविधि है, और विकल्पों की प्रचुरता इसकी विविधता के साथ आश्चर्यचकित करती है। लवाश स्नैक्स सुविधाजनक हैं क्योंकि उन्हें पहले से तैयार किया जा सकता है, और मेहमानों के आने से पहले, जो कुछ भी बचा है उसे काट देना है। इसके अलावा, इस तरह के हार्दिक पीटा स्नैक्स दोपहर के भोजन के नाश्ते के लिए बिल्कुल सही हैं और यहां तक ​​​​कि नाश्ते के लिए भी, वे आपके साथ ले जाने के लिए सुविधाजनक हैं।

यह व्यंजन हाल ही में हमारे जीवन में प्रवेश किया है, लेकिन पहले से ही हमारी मेज पर अपनी जगह मजबूती से जीत चुका है। आज मैं पीटा स्नैक्स के लिए सभी प्रकार की फिलिंग के बारे में बात करने की कोशिश करूंगा और मुझे यकीन है कि आपको अपने लिए दिलचस्प रेसिपी मिलेंगी। इस चयन में, मैं पीटा स्नैक्स के लिए केवल 13 विकल्प प्रदान करता हूं, हालांकि वास्तव में कई और भी हैं। मुझे लगता है कि हम भविष्य में इस विषय को जारी रखेंगे।

कीमा बनाया हुआ मांस के साथ अर्मेनियाई लवाश रोल

बहुत ही हार्दिक और स्वादिष्ट स्नैक। तैयार करने में आसान और समय पर तेज़। यह सुविधाजनक है यदि अप्रत्याशित मेहमान आपके पास आ रहे हैं और आपके पास उनके साथ व्यवहार करने के लिए कुछ भी नहीं है। हम जल्दी से पिसा ब्रेड में भरने को रोल करेंगे, और मेहमान संतुष्ट होंगे कीमा बनाया हुआ मांस के साथ लवाश रोल निश्चित रूप से उत्सव की मेज का पूरक होगा। मैं आपको बताऊंगा और आपको चरण दर चरण दिखाऊंगा कि इस तरह के रोल को कैसे पकाना है।

अवयव:

• लवाश (अर्मेनियाई) - 3 चादरें
• कीमा बनाया हुआ मांस - 400 ग्राम
• प्याज - 1 पीसी।
• गाजर - 1 पीसी।
• पनीर - 200 ग्राम
• टमाटर - 2 पीसी
• लेट्यूस के पत्ते - 1-2 टुकड़े
• लहसुन - 3 लौंग
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
• साग - स्वाद के लिए

1. सब्जियां, प्याज और गाजर छीलें। प्याज को क्यूब्स में काटें, और गाजर को मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। पहले से गरम किए हुए पैन में प्याज़ डालें और पारदर्शी होने तक भूनें, फिर कद्दूकस की हुई गाजर डालें।

कृपया ध्यान दें कि प्याज को पहले उबाला जाना चाहिए ताकि कड़वाहट दूर हो जाए, और फिर गाजर और अन्य सब्जियां डालें

2. थोड़ा भूनें और कीमा बनाया हुआ मांस डालें। पैन की सामग्री को हिलाएं, ढक्कन बंद करें और मध्यम आँच पर 20 मिनट के लिए उबाल लें, ताकि जला न जाए।

3. प्रत्येक शीट पर परतों में फिलिंग बिछाई जाती है। अगर आपके पास एक बड़ी शीट वाली पीटा ब्रेड है, तो उसे 3 भागों में बांट लें।

4. जबकि कीमा बनाया हुआ मांस पक रहा है, सॉस तैयार करें। लहसुन छीलें और एक लहसुन प्रेस से गुजरें, मेयोनेज़ के साथ मिलाएं। प्रत्येक पत्ते को लहसुन की चटनी के साथ लेपित किया जाता है।

5. तली हुई कीमा बनाया हुआ मांस प्याज और गाजर के साथ पहली परत के ऊपर डालें, कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़के। साग बिल्कुल कोई भी हो सकता है, जिसे आप सबसे ज्यादा पसंद करते हैं।

6. ऊपर से पीटा ब्रेड और लेट्यूस की दूसरी शीट रखें।

7. टमाटर को गोल आकार में काट लें और लेट्यूस के पत्तों पर रख दें।

8. आखिरी परत पनीर होगी, इसे मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें और तीसरी शीट को सॉस के साथ छिड़क दें।

9. स्टफ्ड पीटा ब्रेड को रोल में रोल करें, क्लिंग फिल्म में लपेटें और 30-40 मिनट के लिए सर्द करें। तैयार पिसा रोल को भागों में काट लें।

किसी भी घटना के लिए त्वरित क्षुधावर्धक के लिए बढ़िया विचार।

बॉन एपेतीत!

स्वादिष्ट घर का बना शावरमा रेसिपी

एक आदमी के दिल का रास्ता शावरमा के माध्यम से होता है, बेशक एक मजाक, लेकिन एक विकल्प के रूप में। घर का बना शावरमा किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगा। इस व्यंजन को फास्ट फूड की जगहों पर सभी ने आजमाया है, लेकिन इसकी तुलना घर के बने शावरमा से नहीं की जा सकती। यहां आप फिलिंग के साथ भी प्रयोग कर सकते हैं, आइए हाथ में उपलब्ध उत्पादों का उपयोग करें, या आप क्लासिक रेसिपी के अनुसार पका सकते हैं, जिसके बारे में मैं नीचे चर्चा करूंगा।

मिश्रण:

• लवाश (अर्मेनियाई) - 1 टुकड़ा
• चिकन पट्टिका - 500 ग्राम
• लाल प्याज - 1 पीसी।
• सफेद पत्ता गोभी - स्वादानुसार
• टमाटर - 2 पीसी
• खीरा - 2 पीसी
• बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी।
• लहसुन - 3 लौंग
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
• साग - स्वाद के लिए

सबसे पहले आपको चिकन पट्टिका पकाने की जरूरत है, वास्तव में, आप चिकन के किसी भी हिस्से का उपयोग कर सकते हैं जो आप चाहते हैं। मांस को स्ट्रिप्स में काट लें और एक फ्राइंग पैन में गर्म तेल में लगभग 15-20 मिनट तक भूनें। अगर आपके पास ग्रिल है तो उसमें चिकन को पकाएं।

गार्लिक सॉस तैयार करें: लहसुन को छीलकर प्रेस में डालें, मेयोनेज़ के साथ मिलाएँ और सॉस में बारीक कटा हुआ साग डालें। 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें ताकि सॉस लहसुन और जड़ी बूटियों से संतृप्त हो।

सब्जियों को स्ट्रिप्स में काटें। मेज पर, पीटा ब्रेड की एक शीट फैलाएं, इसे लहसुन की चटनी के साथ चिकना करें और ऊपर से चिकन पट्टिका वाली सब्जियां डालें। मैंने बारी-बारी से सब्जियां और मांस बिछाया, वास्तव में, आप चाहें तो फिलिंग मिला सकते हैं।

पीटा ब्रेड को एक लिफाफे के साथ लपेटें, जैसे भरवां पेनकेक्स।

शावरमा को यथासंभव कसकर लपेटने का प्रयास करें, ताकि यह अलग न हो जाए।

ताकि पीटा ब्रेड सॉस और सब्जी के रस से नरम न हो, आपको तैयार शावरमा को सुखाने की जरूरत है। एक सूखे फ्राइंग पैन में दोनों तरफ से 3 मिनट से ज्यादा नहीं भूनें।

चिकन के साथ खस्ता पिसा ब्रेड और रसदार सब्जियां - नाश्ते के लिए इससे बेहतर क्या हो सकता है। सिद्धांत रूप में, भरना संरचना और आपके स्वाद के लिए पूरी तरह से अलग हो सकता है। कल्पना कीजिए और तैयारी कीजिए।

अंतिम भूनने के तुरंत बाद शावरमा परोसा जाना चाहिए, मैं तैयार पकवान को स्टोर करने की सलाह नहीं देता, यह नरम हो जाएगा और अपनी उपस्थिति खो देगा।

मजे से खाओ!

पनीर और मशरूम के साथ लवाश रोल

आप में से कई लोगों को पनीर बहुत पसंद होता है। आप इसका उपयोग पूरी तरह से पिसा ब्रेड से रोल भरने के लिए कर सकते हैं। नाश्ते और जल्दी नाश्ते के लिए एक अच्छा विचार। सबसे आसान और तेज़ रेसिपी।

अवयव:

• लवाश (अर्मेनियाई) - 1 टुकड़ा
• शैंपेन - 300 ग्राम
• हार्ड पनीर - 300 ग्राम
• प्याज - 1 पीसी।
• लहसुन - 2 लौंग
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

चलो भरने की तैयारी के साथ शुरू करते हैं: शैंपेन, यदि आप ताजा का उपयोग करते हैं, तो क्यूब्स में काट लें। प्याज को छीलकर बारीक काट लें। प्याज के साथ मशरूम को एक गर्म पैन में भूनें।

लहसुन की चटनी तैयार करें। मेयोनेज़ को एक कटोरे में डालें और एक प्रेस के माध्यम से पारित लहसुन डालें। सॉस को 15 मिनट तक बैठने दें।

मेज पर पीटा ब्रेड की एक शीट फैलाएं और लहसुन की चटनी के साथ ब्रश करें, जड़ी बूटियों को काट लें और पीटा ब्रेड के ऊपर छिड़क दें। मशरूम को प्याज के साथ डालें और ऊपर से कद्दूकस किया हुआ पनीर छिड़कें।

पिसा ब्रेड को फिलिंग के साथ एक रोल में रोल करें, सुविधा के लिए, परिणामी रोल को आधा काट लें और दोनों रोल को क्लिंग फिल्म में लपेट दें। रोल्स को 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें। मेहमानों के आने से पहले, रोल को भागों में काट लें।

बॉन एपेतीत!

सॉसेज और पनीर के साथ लवाश लिफाफा

लवाश लिफाफे सैंडविच के लिए एक बढ़िया विकल्प हैं। आप उन्हें अपने साथ कहीं भी ले जा सकते हैं, पिकनिक पर, काम करने के लिए, और यहाँ तक कि स्कूल में बच्चों के लिए भी। इन्हें पकाना बहुत आसान और तेज़ है।

आवश्यक उत्पादों की सूची:

• लवाश (अर्मेनियाई) - 1 टुकड़ा
• सॉसेज - 300 ग्राम
• प्रसंस्कृत पनीर - 200 ग्राम
• साग - स्वाद के लिए

पीटा ब्रेड को चौकोर टुकड़ों में काटें, लगभग 15x15 सेमी। सॉसेज को क्यूब्स में काटें और पिघले हुए पनीर के साथ मिलाएं, वहां कटा हुआ साग डालें। भरने को प्रत्येक वर्ग के बीच में रखें और इसे एक लिफाफे से लपेट दें। फ्राइंग पैन को स्टोव पर रखें और वनस्पति तेल डालें। लिफाफों को गरम तेल में डालकर सुनहरा होने तक तल लें।

ऐसे लिफाफों को गर्म खाने में तो बहुत ही स्वादिष्ट लगता है, लेकिन ये ठंडे क्षुधावर्धक के रूप में भी उत्तम हैं।

अपने प्रियजनों को स्वादिष्ट व्यंजन, सॉसेज और पनीर के साथ लिफाफे निश्चित रूप से आपके परिवार में एक पसंदीदा नाश्ता बन जाएगा।

मजे से पकाओ और खाओ!

उत्सव की मेज पर पीटा ब्रेड से नाश्ता

आइए व्यंजनों से विराम लें। मैं आपको उत्सव की मेज पर पीटा स्नैक्स सजाने और परोसने के लिए इंटरनेट से विचार दिखाना चाहता हूं। ऐसा क्षुधावर्धक बहुत ही सुरुचिपूर्ण दिखता है और किसी भी परिचारिका को मेहमानों से प्रशंसा मिलेगी।

स्नैक "ओलिवियर-रोल"

विचार यह है कि ओलिवियर सलाद को पीटा ब्रेड में लपेटा जाता है, हालांकि यह कोई अन्य सलाद हो सकता है, उदाहरण के लिए, केकड़े की छड़ें।

लाल मछली के साथ लवाश कैनपे

लवाश शीट्स को बारी-बारी से क्रीम चीज़ या मक्खन और लाल मछली को स्ट्रिप्स में काटा जाता है।

लवाश रोल का नए साल का वर्गीकरण

एक प्लेट में विभिन्न फिलिंग के साथ लवाश ऐपेटाइज़र परोसा जाता है।

लवाश हैम, पनीर और ताजा ककड़ी के साथ रोल करता है

नए साल के लिए बहुत अच्छा विचार

स्टफिंग के साथ लवाश टोकरियाँ

उत्सव के लिए भागों को सजाने के लिए सुंदर विचार

दही पनीर और थोड़ा नमकीन ट्राउट के साथ पीटा ब्रेड का त्वरित क्षुधावर्धक

जैसा कि आप देख सकते हैं, पीटा स्नैक्स के लिए भरना बहुत विविध हो सकता है - हैम, मशरूम, चिकन, सब्जियों के साथ। और मछली, और यहां तक ​​\u200b\u200bकि लाल रंग के साथ, ऐसा क्षुधावर्धक हमेशा सफल होगा। इसके अलावा, इसकी संरचना के कारण, लाल मछली न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि स्वस्थ भी होती है। इस रेसिपी में, मैं थोड़ा नमकीन ट्राउट और दही पनीर के साथ एक पीटा रोल भरने का सुझाव देती हूं।

अवयव:

• लवाश (अर्मेनियाई) - 1 टुकड़ा
• नमकीन ट्राउट - 200 ग्राम
• दही पनीर - 200 ग्राम
• ताजा खीरा - 3-4 टुकड़े (आपके द्वारा खरीदे गए खीरे के आकार के आधार पर)
• साग - डिल और अजमोद - स्वाद के लिए

ट्राउट पट्टिका को प्लास्टिक में काटें। खीरे को स्ट्रिप्स में काट लें। लवाश शीट को दही पनीर के साथ लिप्त किया जाना चाहिए, ऊपर मछली, कटा हुआ ककड़ी डालें और कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।

रोल अप करें, आधा काटें और क्लिंग फिल्म में लपेटें। रोल को ठंडे स्थान या रेफ्रिजरेटर में 30 मिनट के लिए हटा दिया जाना चाहिए। तैयार रोल को स्लाइस में काट लें।

ऐसा क्षुधावर्धक उत्सव की मेज पर बहुत उपयोगी होगा और मजबूत पेय के लिए उपयुक्त है।

लवाश रोल सॉसेज और कोरियाई गाजर से भरा हुआ

अगर आप मसालेदार स्नैक्स खाना पसंद करते हैं तो यह रेसिपी आपके लिए है। बहुत मसालेदार, और साथ ही रोल का नाजुक स्वाद।

मिश्रण:

• लवाश (अर्मेनियाई) - 1 टुकड़ा
• उबला हुआ सॉसेज - 150 ग्राम
• हार्ड पनीर - 100 ग्राम
• कोरियाई गाजर - 100 ग्राम
• सलाद पत्ता - स्वाद के लिए
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए

उबले हुए सॉसेज और पनीर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। मेयोनेज़ के साथ पीटा ब्रेड को चिकना करें और पनीर और सॉसेज को आधा पर रखें। दूसरी छमाही के साथ कवर करें और ऊपर कोरियाई गाजर डालें, सलाद पत्ते काट लें और शीर्ष पर छिड़कें। अगर वांछित है तो कोई भी साग करेगा। कसकर रोल करें और पन्नी या सिलोफ़न में लपेटें। 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।

मोत्ज़ारेला, टमाटर और तले हुए अंडे के साथ लवाश टैकोस

टैकोस एक मेक्सिकन डिश है। यह क्षुधावर्धक बहुत संतोषजनक है। इसे आज़माएं और आपको यह निश्चित रूप से पसंद आएगा।

अवयव:

• लवाश (अर्मेनियाई) - 1 टुकड़ा
• मोत्ज़ारेला - 75 ग्राम
• टमाटर - 2 पीसी
• दूध - 50 मिली
• अंडे - 1 पीसी।
• साग - स्वाद के लिए

1. एक गहरे बाउल में, अंडे को दूध के साथ चिकना होने तक फेंटें।
2. पीटा ब्रेड को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें, लेकिन पीसें नहीं।
3. मोत्ज़ारेला को हलकों में और टमाटर को क्यूब्स में काट लें।
4. पैन को स्टोव पर रखें और पीटा ब्रेड के टुकड़ों को गरम वनस्पति तेल में डुबोएं, तवे पर समान रूप से फैलाएं।
5. अंडे के आमलेट के ऊपर डालें और आँच को मध्यम कर दें।
6. जब पिसा ब्रेड अंडे के मिश्रण से भीग जाए तो किनारों को अंदर की ओर लपेट दें। फिर परिणामी केक को दूसरी तरफ पलटें और थोड़ा सा भूनें।
7. टैकोस को एक प्लेट पर रखें, ऊपर से टमाटर और मोज़ेरेला डालें, जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।
8. टॉर्टिला को आधा मोड़ें और पनीर और टमाटर को नरम करने के लिए हर तरफ 2 मिनट के लिए गर्म कड़ाही में भूनें।

मोजरेला और टमाटर के साथ टैको तैयार है। बॉन एपेतीत!

लवाश रोल पटे के साथ

पीट के साथ लवाश रोल एक साधारण नाश्ते के प्रेमियों के लिए बनाया गया है। आप अपने स्वाद के करीब किसी भी पाटे का उपयोग कर सकते हैं।

मिश्रण:

• लवाश (अर्मेनियाई) - 1 टुकड़ा
• लीवर पाट - 200 ग्राम
• मसालेदार खीरे - 2 पीसी
• अंडे - 2 पीसी
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
• साग - स्वाद के लिए

1. अंडे उबालें, ठंडा करें और मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।
2. अधिक नमी से बचने के लिए मसालेदार खीरे को भी कद्दूकस और निचोड़ने की जरूरत है।
3. लीवर को कांटे से मैश कर लें।
4. पीटा ब्रेड की शीट का विस्तार करें और इसे मेयोनेज़ के साथ चिकना करें, लेकिन बहुत अधिक मात्रा में नहीं, बल्कि एक पतली फिल्म के साथ।
5. पैट को लवाश शीट पर समान रूप से फैलाएं।
6. कसा हुआ अंडे के साथ छिड़के।
7. कटा हुआ साग डालें।
8. आखिरी परत अचार खीरे होगी।
9. कसकर रोल में रोल करें, क्लिंग फिल्म के साथ लपेटें और 20 मिनट के लिए ठंडे स्थान पर रख दें।

पैट रोल तैयार है. इसे स्लाइस में काटें और अपने परिवार और दोस्तों के साथ व्यवहार करें।

बॉन एपेतीत!

लवाश चिकन, टमाटर और पनीर से भरे पैन में तला हुआ

सभी अवसरों के लिए स्वादिष्ट नाश्ते के लिए एक सार्वभौमिक नुस्खा। यह बनाने में जितनी आसान है खाने में जितनी स्वादिष्ट है.

आवश्यक उत्पादों की सूची:

• लवाश (अर्मेनियाई) - 1 टुकड़ा
• चिकन पट्टिका - 200 ग्राम
• हार्ड पनीर - 100 ग्राम
• टमाटर - 1 पीसी।
• बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी।
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
• साग - स्वाद के लिए
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए

चिकन पट्टिका को क्यूब्स में काटें, एक पैन में भूनें और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च। मध्यम कद्दूकस पर सख्त पनीर को कद्दूकस कर लें। टमाटर और शिमला मिर्च को बड़े क्यूब्स में काट लें।

मेयोनेज़ के साथ पीटा ब्रेड की एक शीट को चिकना करें, आप लहसुन की चटनी का उपयोग कर सकते हैं। ऊपर से तैयार चिकन पट्टिका डालें, फिर सब्जियां, जड़ी-बूटियाँ और कटी हुई जड़ी-बूटियों के साथ छिड़के।

एक टाइट रोल में रोल करें, दो या तीन भागों में विभाजित करें ताकि रोल आपके पैन में फिट हो जाए। रोल्स को बिना तेल के पहले से गरम किए हुए पैन में डालें या एक-एक करके दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें, लेकिन हर तरफ 3 मिनट से ज्यादा नहीं।

चिकन पट्टिका को सॉसेज या हैम से बदला जा सकता है। यह स्वाद खराब नहीं करेगा।

कल्पना करो और बनाओ!

लवाश रोल जल्दी में केकड़े और ककड़ी के साथ

तेज, स्वादिष्ट और मेगा-सरल। आदर्श हल्का नाश्ता विशेष रूप से बच्चों को पसंद आएगा, लेकिन वयस्कों को नहीं छोड़ा जाएगा।

मिश्रण:

• लवाश (अर्मेनियाई) - 1 टुकड़ा
• केकड़े की छड़ें - 200 ग्राम
• ताजा खीरा - 1-2 टुकड़े
• अंडे - 2 पीसी
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
• साग - स्वाद के लिए

अंडे उबालें, ठंडा करें और छीलें, फिर उन्हें बारीक काट लें। केकड़े की छड़ें क्यूब्स में कट जाती हैं। खीरे पतली स्ट्रिप्स में काटते हैं। सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं और मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें।

तैयार फिलिंग को पीटा ब्रेड की शीट पर रखें और इसे टाइट रोल में बेल लें। रोल को 20 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।

बॉन एपेतीत!

ओवन में सब्जियों और फ़ेटा चीज़ के साथ लवाश त्रिकोण

गरमा गरम नाश्ता। ग्रीष्मकालीन संस्करण, जब आप सीधे बगीचे से सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं। खाना बनाते समय, आपको ओवन की आवश्यकता होगी, लेकिन आप ग्रिल पैन का उपयोग कर सकते हैं।

अवयव:

• लवाश (अर्मेनियाई) - 1 टुकड़ा
• फेटा चीज - 100 ग्राम
• तोरी - 1 पीसी।
• बैंगन - 1 पीसी।
• टमाटर - 1 पीसी।
• बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी।
• लाल प्याज - 1 पीसी।
• जैतून का तेल - 40 मिली
• पिसा हुआ जीरा - 5 ग्राम
• पिसी हुई दालचीनी - 5 ग्राम
• पिसी हुई अदरक - 5 ग्राम

1. ओवन को 150 डिग्री पर प्रीहीट करें।
2. बैंगन और तोरी को पतले स्लाइस में काट लें।
3. प्याज को छीलकर आधा छल्ले में काट लें।
4. बैंगन और तोरी को जैतून के तेल के साथ छिड़कें और 10 मिनट के लिए ग्रिल करें, यदि आवश्यक हो तो पलटना न भूलें, फिर तैयार प्लेटों को स्ट्रिप्स में काट लें।
5. बल्गेरियाई काली मिर्च को आधा काटें, छीलें और ग्रिल पर भी भूनें, काली मिर्च को स्ट्रिप्स में काट लें।
6. टमाटर को क्यूब्स में काट लें, पकी हुई सब्जियों के साथ मिलाएं और जीरा, दालचीनी और अदरक के साथ सीजन करें।
7. पनीर को क्रम्बल करें और मसाले वाली सब्जियों के साथ मिलाएं।
8. पीटा शीट को दो भागों में बांट लें। भरने को रखें और एक त्रिकोण में मोड़ो ताकि भरने को कवर किया जा सके।
9. त्रिकोणों को पहले से गरम ओवन में 15 मिनट के लिए रखें।

सब्जी और फ़ेटा चीज़ ट्राएंगल के साथ गरमागरम परोसें। बहुत ही रोचक और असामान्य स्वाद प्राप्त होता है, इसे अवश्य आजमाएं।

मजे से खाओ!

सामन के साथ उत्सव क्षुधावर्धक

अंत में, मैं आपको लाल मछली के साथ एक और दिलचस्प क्षुधावर्धक नुस्खा बताना चाहता हूं। छुट्टियों की पूर्व संध्या पर बहुत काम आएगा। फोटो उत्सव की मेज के लिए एक सेवारत विकल्प दिखाता है।

अवयव:

• लवाश (अर्मेनियाई) - 1 टुकड़ा
• हल्का नमकीन सामन - 200 ग्राम
• दही पनीर - 400 ग्राम
• डिल - 40 ग्राम

सामन को टुकड़ों में काट लें। डिल को बारीक काट लें। पीटा ब्रेड की आधी शीट पर आधा सर्विंग दही पनीर फैलाएं और कटा हुआ सोआ छिड़कें। पीटा ब्रेड के दूसरे भाग को लपेटें, बचा हुआ दही पनीर लगाएं और सामन पट्टिका को प्लेटों के ऊपर रखें।

एक तंग रोल में रोल करें और पन्नी या क्लिंग फिल्म में लपेटें। 20 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।

तैयार रोल को मध्यम स्लाइस में काट लें और कटार चिपका दें। खूबसूरत!

उत्सव की मेज पर मुख्य व्यंजनों के लिए सरल लेकिन स्वादिष्ट लवाश ऐपेटाइज़र एक बढ़िया अतिरिक्त होगा। मैं चाहता हूं कि आप आने वाले नए साल को एक गर्म माहौल में पूरा करें, और मुझे उम्मीद है कि मेरी रेसिपी आपको छुट्टियों को स्वादिष्ट तरीके से मनाने में मदद करेगी। आपको बोन एपीटिट, दोस्तों!

हाल के वर्षों में लवाश ऐपेटाइज़र रोल- यह उत्सव की मेज की हिट है। मैं खाना पका रहा हूं भरवां पिसा ब्रेडहर छुट्टी के लिए, और हर बार मैं करने की कोशिश करता हूं लवाश में रोल करेंविभिन्न भरावों के साथ।

विभिन्न लवाश रोल रेसिपीऔर लवाश भरने की विधिलंबे समय से अपने कंप्यूटर की हार्ड ड्राइव को भर रहा हूं, और यह सब "स्वादिष्ट खजाना" संग्रहीत करना आपके सामने सिर्फ एक पाक अपराध है, मेरे प्यारे दोस्तों। पहले तो मैंने लिखा पीटा ब्रेड के लिए स्वादिष्ट टॉपिंगजो मुझे एक नोटबुक में पसंद आया, और फिर मैंने खाना बनाना और फोटो खींचना शुरू किया अलग-अलग फिलिंग के साथ लवाश रेसिपीजिसका आविष्कार उसने खुद किया था। साइट 8 चम्मच चलाने के कुछ ही वर्षों में, मेरे स्वादिष्ट पिटा स्नैक्स एक व्यापक संग्रह में विकसित हो गए हैं, जहां कई विचार हैं। पिसा ब्रेड कैसे भरेंएक पीटा क्षुधावर्धक कैसे पकाने के लिए, और, ज़ाहिर है, पीटा ब्रेड के लिए सबसे अच्छी फिलिंग.

इसलिए, मेरे व्यंजनों के चयन को पूरा करें: उत्सव की मेज पर पिसा रोल कैसे पकाने के लिए। सभी पीटा ब्रेड के लिए स्वादिष्ट टॉपिंगआप एक ही स्थान पर देख सकते हैं, और पृष्ठ को बुकमार्क कर सकते हैं। मुझे वास्तव में उम्मीद है कि मेरे अर्मेनियाई लवाश रोल आपके लिए छुट्टियों के लिए नाश्ता या पिकनिक के लिए नाश्ता करने के लिए एक अच्छा विचार होगा।

डिब्बाबंद मछली के साथ लवाश रोल

मेरा सुझाव है कि आप डिब्बाबंद मछली के साथ पिसा रोल पकाने की कोशिश करें। आप लगभग किसी भी डिब्बाबंद मछली का उपयोग कर सकते हैं: सार्डिन, मैकेरल, सॉरी, गुलाबी सामन, टूना या सामन। इसके अतिरिक्त, भरने के लिए हम हार्ड पनीर और उबले हुए चिकन अंडे का उपयोग करेंगे। रोल को नरम और रसदार बनाने के लिए, प्रत्येक पीटा के पत्ते को मेयोनेज़, लहसुन और जड़ी बूटियों के मिश्रण से चिकना करें। फोटो के साथ देखें रेसिपी।

सैल्मन पीटा ब्रेड में कैवियार के साथ रोल करता है, छुट्टी के लिए वास्तव में शाही ऐपेटाइज़र, जो किसी भी उत्सव की मेज को सजाएगा और आपके मेहमानों को आश्चर्यचकित करने की गारंटी है। लवाश फिश रोल अविश्वसनीय रूप से सुंदर, उत्सवपूर्ण और निश्चित रूप से स्वादिष्ट निकला! आप देख सकते हैं कि सामन और लाल कैवियार के साथ पीटा रोल कैसे पकाना है।

उस समय तक, मैंने केवल कॉड लिवर के साथ सलाद पकाया था, लेकिन इस स्वादिष्टता के साथ पीटा ब्रेड ऐपेटाइज़र रोल ने मेरा दिल जीत लिया। पीटा ब्रेड में कॉड लिवर के साथ रोल बहुत स्वादिष्ट, उत्सव और असामान्य निकला। यदि आपको उत्सव की मेज के लिए एक सरल और स्वादिष्ट क्षुधावर्धक की आवश्यकता है, तो मैं सुरक्षित रूप से खाना पकाने के लिए कॉड लिवर से भरी पीटा ब्रेड की सिफारिश कर सकता हूँ!

पीटा ब्रेड में कॉड लिवर ताजा कुरकुरे खीरे और अंडे के साथ बहुत अच्छा लगता है। साथ ही कॉड लिवर के साथ पीटा ब्रेड पहले से तैयार किया जा सकता है। उस समय के दौरान कॉड लिवर और अंडे के साथ पीटा ब्रेड रेफ्रिजरेटर में खड़ा होगा, यह सोख लेगा और और भी स्वादिष्ट हो जाएगा। कॉड लिवर के साथ पीटा ब्रेड कैसे पकाने के लिए (रेसिपी स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ), आप देख सकते हैं।

कोरियाई गाजर, हैम और पनीर के साथ लवाश रोल

स्वादिष्ट भरवां पीटा ब्रेड न केवल सामग्री का एक अच्छा संयोजन है, बल्कि तैयारी में आसानी और निश्चित रूप से, उत्पादों की उपलब्धता भी है। हैम और पनीर और कोरियाई गाजर के साथ लवाश इस विवरण को बहुत अच्छी तरह से फिट बैठता है। कोरियाई गाजर के साथ पीटा ब्रेड में एक क्षुधावर्धक तैयार करना बहुत सरल और तेज़ है, और आप नुस्खा को अंत तक पढ़कर खुद ही देख सकते हैं।

यदि आपको छुट्टी के लिए एक सस्ता और सरल नाश्ता चाहिए, तो आप निश्चित रूप से कोरियाई गाजर से भरी पीटा ब्रेड पसंद करेंगे। कोरियाई गाजर, हैम और पनीर के साथ पीटा रोल कैसे पकाने के लिए (स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ नुस्खा), आप देख सकते हैं।

मैं चिकन और बीजिंग गोभी के साथ पीटा ब्रेड के ऐपेटाइज़र रोल को "क्लासिक" और "विन-विन" के रूप में वर्गीकृत करूंगा। यदि आपको सभी मेहमानों के स्वाद और इच्छाओं को ध्यान में रखना है, तो चिकन रोल बिल्कुल वही हैं जो आपको चाहिए! चिकन और चीनी गोभी के साथ लवाश हार्दिक और स्वादिष्ट होने की गारंटी है।

यह पिटा रोल रेसिपी काफी सरल है और इसके लिए आपको किसी विशेष पाक कौशल की आवश्यकता नहीं है, और इसका परिणाम नाश्ते के लिए स्टफिंग के साथ स्वादिष्ट रोल है। चिकन के साथ पीटा ब्रेड को स्टेप बाई स्टेप कैसे पकाएं (रेसिपी फोटो के साथ), आप देख सकते हैं।

यदि आप पीटा ब्रेड के लिए स्टफिंग के लिए दिलचस्प व्यंजनों की तलाश कर रहे हैं, तो ओवन में पनीर और जड़ी बूटियों के साथ पीटा ब्रेड पर ध्यान दें। यह दो में एक निकलता है: भरने के साथ रोल और एक गर्म पकवान - हार्दिक, सुंदर, स्वादिष्ट। पनीर और जड़ी बूटियों के साथ ओवन में बेक किया हुआ लवाश हार्दिक नाश्ते या पिकनिक के लिए एक उत्कृष्ट नाश्ते के रूप में काम कर सकता है, बशर्ते कि प्रकृति में कोयले के साथ एक ग्रिल हो। ओवन में पनीर और जड़ी बूटियों के साथ पिसा रोल कैसे पकाने के लिए, मैंने लिखा।

हैम और पिघला हुआ पनीर के साथ लवाश रोल

विभिन्न भरवां रोल लंबे समय से हमारे हॉलिडे टेबल पर एक स्थायी निवास प्राप्त करते हैं। और अगर आप देख रहे हैं कि पीटा ब्रेड कैसे बनाया जाता है, तो आज, प्यारे दोस्तों, मैं आपको बताऊंगा कि हैम और पिघले हुए पनीर के साथ पीटा ऐपेटाइज़र कैसे बनाया जाता है।

यह पिटा ऐपेटाइज़र रोल वास्तव में बहुत दिलचस्प है: ताजा सब्जियों के साथ हैम और पिघला हुआ पनीर रोल को हार्दिक, रसदार और कट पर सुंदर बनाता है, जो महत्वपूर्ण है। मुझे वास्तव में उम्मीद है कि यह नुस्खा आपकी सबसे अच्छी पीटा फिलिंग को फिर से भर देगा। हैम और पिघले पनीर के साथ पिसा रोल कैसे बनाएं, मैंने लिखा।

लवाश केकड़े की छड़ें, लहसुन और डिल के साथ रोल

पतली स्टफ्ड पीटा ब्रेड पहले से ही एक उत्सव की दावत का एक क्लासिक है, और पीटा ब्रेड केकड़ा रोल आसानी से दाढ़ी वाले ओलिवियर सलाद के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकता है। यदि आप एक स्वादिष्ट भरवां पिसा ब्रेड की तलाश में हैं, तो केकड़े की छड़ियों के साथ पीटा ब्रेड रोल सिर्फ एक सार्वभौमिक स्नैक विकल्प है जो सभी अवसरों के लिए उपयुक्त है। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि केकड़े की छड़ियों के साथ पीटा रोल एक बजट ऐपेटाइज़र है जो आपकी जेब पर नहीं पड़ेगा और उत्सव की मेज पर सभ्य दिखता है।

ओवन में पनीर के साथ लवाश रोल

पनीर और जड़ी बूटियों के साथ ओवन में पके हुए लवाश को एक पूर्ण गर्म व्यंजन माना जा सकता है। बेक्ड पिसा ब्रेड पतली पीटा ब्रेड से बने ठंडे ऐपेटाइज़र की तरह बिल्कुल नहीं है, बल्कि पेस्ट्री आटा की तरह है। मेरा सुझाव है कि आप इस गरमा गरम पीटा रोल को पनीर और जड़ी बूटियों के साथ ओवन में हार्दिक नाश्ते के रूप में या सूप और शोरबा के साथ एक हार्दिक अतिरिक्त के रूप में पकाएं। ओवन में पनीर के साथ पिसा रोल बनाने की रेसिपी आप देख सकते हैं.

यदि आप छुट्टियों के लिए एक सुंदर, स्वादिष्ट और सस्ता नाश्ता बनाने के लिए पिटा ब्रेड भरने के लिए कुछ ढूंढ रहे हैं, तो कैपेलिन कैवियार के साथ पिटा रोल सभी खोज मानदंडों के लिए आदर्श हैं। यह सिर्फ मामला है जब सस्ती और सस्ती उत्पादों से एक अविश्वसनीय रूप से उत्सव और स्वादिष्ट पकवान प्राप्त होता है।

पीटा ब्रेड में कैपेलिन कैवियार कुरकुरे खीरे के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, और कैपेलिन कैवियार के साथ ऐपेटाइज़र को अधिक तीखा बनाने के लिए, आप थोड़ा लहसुन जोड़ सकते हैं। कैपेलिन कैवियार (स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ रेसिपी) के साथ पीटा ब्रेड कैसे पकाने के लिए, आप देख सकते हैं।

लवाश से त्वरित स्नैक्स लंबे समय से कई गृहिणियों के दैनिक मेनू में मजबूती से निहित हैं, और आज मैं आपके ध्यान में एक दिलचस्प पाक विचार लाता हूं कि अर्मेनियाई लवाश को स्टफिंग के साथ कैसे बनाया जाए।

कोरियाई गाजर और चिकन के साथ लवाश रोल उत्सव की मेज के साथ-साथ नाश्ते या हार्दिक नाश्ते के लिए एकदम सही है। कोरियाई गाजर मसालों के चमकीले स्वाद के साथ चिकन रोल रसदार होते हैं। चिकन और कोरियाई गाजर (फोटो के साथ नुस्खा) के साथ पीटा ब्रेड कैसे पकाने के लिए, आप देख सकते हैं।

डिब्बाबंद मछली के साथ लवाश रोल महंगी लाल मछली का एक बढ़िया विकल्प है, और यह पता चला है कि ऐसा पीटा रोल हमेशा स्वादिष्ट और उत्सवपूर्ण होता है। डिब्बाबंद मछली के साथ पीटा रोल बनाने की विधि सरल, सस्ती और जल्दी तैयार होने वाली है। पीटा ब्रेड में भरना आपके स्वाद के लिए हो सकता है: आप पीटा ब्रेड रोल को सॉरी के साथ, या पीटा ब्रेड को सार्डिन के साथ पका सकते हैं, मुख्य बात यह है कि आपको डिब्बाबंद मछली का स्वाद पसंद है।

चीनी गोभी, पनीर और लहसुन की कंपनी में डिब्बाबंद भोजन और अंडे के साथ लवाश निश्चित रूप से आपके सभी मेहमानों को प्रसन्न करेगा। डिब्बाबंद मछली (फोटो के साथ नुस्खा) के साथ एक पीटा क्षुधावर्धक कैसे पकाने के लिए, आप देख सकते हैं।

लवाश रोल केकड़े की छड़ियों और पिघले पनीर के साथ

पीटा स्नैक्स की रेसिपी और केकड़े की छड़ियों के साथ पीटा ब्रेड के लिए स्टफिंग की रेसिपी उनके विभिन्न प्रकार के टॉपिंग के साथ विस्मित करती है। केकड़े की छड़ें, भरवां रोल, भरवां केकड़े की छड़ें, पीटा ब्रेड में सलाद, और यह सब पकाया नहीं जा सकता है।

मुझे केकड़े की छड़ें और पिघला हुआ पनीर के साथ पिटा रोल वास्तव में पसंद है - यह निविदा, संतोषजनक और बहुत स्वादिष्ट निकलता है! क्या आप भी इस केकड़े लवाश रोल को आजमाना चाहते हैं? केकड़े की छड़ें और पिघला हुआ पनीर के साथ भरवां अर्मेनियाई पिटा पकाने का तरीका देखें।

लवाश रोल केकड़े की छड़ियों और टमाटर के साथ

मैंने साधारण सामग्री का उपयोग किया: लवाश ऐपेटाइज़र रोल बनाने के लिए केकड़े की छड़ें, पनीर और टमाटर, और मैं परिणाम से प्रसन्न था: सभी मेहमानों को बिना किसी अपवाद के लवाश केकड़ा रोल पसंद आया। कोशिश करो और तुम, मुझे यकीन है कि आप केकड़े की छड़ियों के साथ इस पिटा रोल की भी सराहना करेंगे! आप देख सकते हैं कि टमाटर के साथ पीटा ब्रेड से केकड़ा रोल कैसे बनाया जाता है।

लाल मछली के साथ लवाश रोल सही मायने में सबसे उत्सव का नाश्ता माना जा सकता है। और आज, प्यारे दोस्तों, मैं आपके ध्यान में लाल मछली और पनीर के साथ एक सुरुचिपूर्ण और उत्सवपूर्ण व्याख्या में पीटा ब्रेड लाता हूं। आप शायद शीर्षक से पहले ही अनुमान लगा चुके हैं कि हम गुलदाउदी के फूल के रूप में पीटा ब्रेड फिश रोल बनाएंगे।

लाल मछली और पनीर से भरे पीटा के रूप में इस तरह के एक एक्सप्रेस ऐपेटाइज़र को तैयार करने में आपको कुछ मिनट लगेंगे, और अगर मेहमानों की यात्रा अप्रत्याशित है तो यह हमेशा मदद करेगा। आप देख सकते हैं कि सैल्मन और क्राइसेंथेमम पिघला हुआ पनीर के साथ एक सुंदर और उत्सवपूर्ण पिटा रोल कैसे पकाना है

लवाश मशरूम और गर्मियों की सब्जियों के साथ रोल

लवाश मशरूम रोल शायद सबसे आसान विकल्प है जिसे पतली पीटा ब्रेड से तैयार किया जा सकता है। और मेरा सुझाव है कि आप मशरूम और ताजी सब्जियों के साथ एक पीटा रोल पकाएं: गर्मियों के नोटों के साथ, और स्वाद में अविश्वसनीय रूप से दिलचस्प! लवाश ऐपेटाइज़र रोल जल्दी और सरलता से तैयार किया जाता है, आप रेसिपी को अंत तक पढ़कर खुद ही देख लेंगे।

मुझे आशा है कि मैंने आपको इस स्वादिष्ट स्टफ्ड पीटा ब्रेड को पकाने के लिए मना लिया है? आप देख सकते हैं कि मशरूम और ताजी सब्जियों के साथ पीटा रोल कैसे बनाया जाता है (फोटो के साथ नुस्खा)।

अवयव:

• पतली पीटा ब्रेड 2 शीट
• 300 ग्राम कोरियाई शैली की गाजर
• जड़ी बूटियों के 3 गुच्छा (डिल, सीताफल, अजमोद)
• मेयोनेज़ 200 ग्राम

खाना बनाना:

मेयोनेज़ की एक पतली परत के साथ लवाश की पहली शीट फैलाएं, पूरी शीट पर बारीक कटी हुई साग का मिश्रण डालें, ऊपर से लवाश की दूसरी शीट डालें।

मेयोनेज़ के साथ फैलाएं, समान रूप से कोरियाई गाजर फैलाएं, ध्यान से रोल में रोल करें, रेफ्रिजरेटर में 10-15 मिनट के लिए रखें और रोल को 1.5-2 सेमी चौड़े टुकड़ों में काट लें।

यह कहना कि लाल मछली वाला पीटा रोल स्वादिष्ट निकला, बस चुप रहना है। मछली और ककड़ी के साथ पीटा रोल बनाने की विधि का परीक्षण मेरे कई मेहमानों ने किया है, इसलिए मैं नाश्ते की गुणवत्ता की पुष्टि करता हूं। यदि आप देख रहे हैं कि उत्सव की मेज के लिए पतली पीटा ब्रेड से क्या तैयार किया जा सकता है, तो मछली और ककड़ी के साथ पीटा रोल, और यहां तक ​​​​कि सॉसेज पनीर के साथ भी काम आएगा। सामन, खीरा और सॉसेज पनीर के साथ रोल बनाने की विधि

अवयव:

• पतली पीटा ब्रेड 2 शीट
• 150 ग्राम कोरियाई शैली की गाजर
• 150 ग्राम हार्ड पनीर
• 200 ग्राम मेयोनेज़
• साग 50 ग्राम

खाना बनाना:

आपकी मेज के लिए स्वादिष्ट और सुंदर रोल।

मेयोनेज़ के साथ पीटा ब्रेड की पहली शीट को चिकनाई करें, कोरियाई गाजर डालें, जड़ी बूटियों के साथ छिड़के। मेयोनेज़ के साथ पीटा ब्रेड की दूसरी शीट फैलाएं और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के। जमना।

कीमा बनाया हुआ मांस और सब्जियों के साथ लवाश रोल

कीमा बनाया हुआ मांस के साथ लवाश मांस बहुत ही असामान्य लगता है, लेकिन मेरा विश्वास करो, यह भरवां पीटा ब्रेड आपके ध्यान देने योग्य है। यदि आप नहीं जानते कि पीटा और कीमा बनाया हुआ मांस से क्या पकाना है, तो कीमा बनाया हुआ मांस के साथ पीटा रोल के मेरे संस्करण पर ध्यान दें। पनीर, टमाटर, शिमला मिर्च और ताजी जड़ी बूटियों के साथ पीटा ब्रेड और कीमा बनाया हुआ मांस की एक डिश, आपको निश्चित रूप से पसंद आएगी। आप देख सकते हैं कि कीमा बनाया हुआ मांस और सब्जियों के साथ पीटा रोल कैसे पकाना है।

लाल मछली और पनीर के साथ क्लासिक पिटा रोल किसी भी उत्सव की दावत में एक उपयुक्त ऐपेटाइज़र होगा। सैल्मन रसदार के साथ मेरे पीटा ऐपेटाइज़र को बनाने के लिए, मैंने थोड़ा सा बीजिंग गोभी जोड़ा, जिसे सफलतापूर्वक लेट्यूस के साथ बदला जा सकता है।

और एक और छोटा रहस्य: सैल्मन के साथ सबसे स्वादिष्ट पिटा रोल एक बॉक्स से पिघला हुआ पनीर से बने होते हैं। पनीर का नाजुक मलाईदार स्वाद पूरी तरह से हल्के नमकीन मछली का पूरक है, और लाल मछली के रोल को शाही क्षुधावर्धक माना जा सकता है। सामन और पनीर के साथ पिसा रोल कैसे पकाने के लिए, मैंने लिखा।

लवाश चिकन और सब्जियों के साथ रोल

यदि आपको पिकनिक स्नैक के रूप में पतली पीटा ब्रेड भरने की आवश्यकता है, तो चिकन रोल आपके काम आएंगे। इसके अलावा, चिकन और ताजी सब्जियों से भरा अर्मेनियाई लवाश हार्दिक नाश्ते या काम पर एक त्वरित नाश्ते के लिए एकदम सही है। आप देख सकते हैं कि चिकन और सब्जियों के साथ पिटा रोल कैसे बनाया जाता है।

अवयव:

• लवाश 2 पीसी
• डिब्बाबंद गुलाबी सामन 200 ग्राम
• लेटस 80 जीआर के पत्ते
• डिल और अजमोद 50 जीआर
• मेयोनेज़ 200 ग्राम

खाना बनाना:

डिब्बाबंद गुलाबी सामन से तरल निकालें और एक कांटा के साथ मछली को मैश करें। हम मेयोनेज़ के साथ पीटा ब्रेड की पहली शीट फैलाते हैं, गुलाबी सामन, लेट्यूस के पत्ते बिछाते हैं और जड़ी-बूटियों के साथ छिड़कते हैं।

हम पीटा ब्रेड की दूसरी शीट के साथ कवर करते हैं, और ऐसा ही करते हैं।

हम पीटा ब्रेड को रोल में बदलते हैं, और इसे कम से कम 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में भेजते हैं।

ओवन में मशरूम और पनीर के साथ लवाश

लवाश फिलिंग न केवल ठंडी हो सकती है, बल्कि गर्म भी हो सकती है, और मशरूम और पनीर के साथ पके हुए पिसा रोल इस बात की एक ज्वलंत पुष्टि है। इस तरह के स्टफ्ड रोल्स को उत्सव की मेज पर गर्म नाश्ते के रूप में या विभिन्न सूपों के अतिरिक्त परोसा जा सकता है। मशरूम पीटा रोल बनाने के लिए आप ताजे, जमे हुए या सूखे मशरूम का उपयोग कर सकते हैं।

मुख्य बात यह है कि मशरूम उच्च गुणवत्ता के हैं, तो मशरूम और पनीर के साथ गर्म पिसा रोल निश्चित रूप से आपको इसके शानदार स्वाद से प्रसन्न करेगा। आप स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ ओवन में मशरूम फिलिंग के साथ पीटा रोल बनाने की रेसिपी देख सकते हैं।

पनीर और केकड़े की छड़ियों के साथ लवाश रोल

क्रैब स्टिक प्रेमी पनीर के साथ पीटा ब्रेड की रेसिपी को पसंद करेंगे। पिघला हुआ पनीर के साथ लवाश केकड़ा रोल बहुत स्वादिष्ट और स्वाद में नाजुक होता है और इसे तैयार करना काफी आसान होता है। इसके अलावा, केकड़े की छड़ें और पनीर के साथ पीटा रोल पहले से तैयार किया जा सकता है, और जिस दिन आप मेहमानों को प्राप्त करेंगे, बस इसे रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालें, भागों में काट लें और प्लेट पर रख दें। पनीर और केकड़े की छड़ियों से पीटा ब्रेड कैसे बनाया जाता है, मैंने लिखा।

ओवन में पिसा रोल "ए ला लसग्ना" कैसे पकाने के लिए

लवाश मशरूम और पिघला हुआ पनीर के साथ रोल

यदि आप मशरूम के साथ स्नैक्स पसंद करते हैं, तो मशरूम और पिघला हुआ पनीर के साथ भरवां पीटा नुस्खा पर ध्यान देना सुनिश्चित करें। उत्सव की मेज पर मशरूम के साथ इस तरह के पीटा रोल बहुत स्वादिष्ट लगते हैं, और आपके सभी मेहमानों को यह निश्चित रूप से पसंद आएगा। मशरूम के साथ पीटा ब्रेड के लिए फिलिंग बहुत ही सरलता से तैयार की जाती है और इसमें आपको ज्यादा समय नहीं लगेगा।

इसके अलावा, मशरूम और पनीर के साथ लवाश रोल पहले से तैयार किया जा सकता है, और बस सेवा करने से पहले भागों में काटा जा सकता है। मशरूम और पिघला हुआ पनीर के साथ पीटा रोल कैसे पकाने के लिए (स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ नुस्खा), आप देख सकते हैं।

लवाश रोल: तस्वीरों के साथ सरल, स्वादिष्ट और किफ़ायती रेसिपी

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हाल ही में, पीटा ब्रेड का उपयोग करके तैयार किए गए स्नैक्स लोकप्रियता प्राप्त कर रहे हैं। गृहिणियां इस प्रकार की रोटी का उपयोग स्वादिष्ट रोल बनाने के लिए करती हैं, और अच्छे कारण के लिए, क्योंकि पीटा ब्रेड बेलने के लिए बहुत सुविधाजनक है। और अगर आप अपने फिगर के बारे में सोचते हैं, तो आप इन व्यंजनों को सुरक्षित रूप से सहेज सकते हैं, क्योंकि पीटा ब्रेड वजन बढ़ाने में योगदान नहीं करता है।

लवाश, भोजन और कल्पना के साथ, न केवल एक दैनिक नाश्ता बन सकता है, बल्कि उत्सव की मेज के लिए एक सजावट भी बन सकता है। इस तरह के हल्के और स्वादिष्ट सैंडविच कम से कम हर दिन तैयार किए जा सकते हैं और नाश्ते के रूप में काम करने के लिए अपने साथ ले जा सकते हैं। क्रैब स्टिक रोल या चिकन ब्रेस्ट से ज्यादा स्वादिष्ट क्या हो सकता है, यहां तक ​​​​कि उल्लेख करने पर भी भूख लगती है।

ओवन में पका हुआ कीमा बनाया हुआ मांस के साथ रोल करें

यदि आप अपने प्रियजनों के साथ स्वादिष्ट व्यवहार करने का निर्णय लेते हैं, तो आप सुरक्षित रूप से इस नुस्खे को आजमा सकते हैं, जिसमें निम्नलिखित उत्पाद शामिल हैं:

• कीमा बनाया हुआ मांस - 0.7 किलो;
• टमाटर - 2 पीसी;
• पिटा - एक बात;
• प्याज - 2 सिर;
• साग - स्वाद के लिए;
• अंडे - 3 पीसी;
• खट्टा क्रीम - 0.2 किलो;
• मेयोनेज़ - 0.15 ग्राम;
• सूरजमुखी तेल - 50 मिलीलीटर;
• मसाले - स्वाद के लिए।

खाना पकाने के चरण:

1. सबसे पहले आपको मुख्य फिलिंग करनी है, इसके लिए प्याज लें, छिलका उतारें, बारीक काट लें

और कीमा बनाया हुआ मांस के साथ मिलाएं।

2. एक फ्राइंग पैन लें, निर्दिष्ट मात्रा में वनस्पति तेल डालें, कीमा बनाया हुआ मांस प्याज के साथ डालें और एक स्वादिष्ट सुगंध दिखाई देने तक भूनें। खाना पकाने की प्रक्रिया में, आपको स्वाद के लिए सूखे मसाले जोड़ने की जरूरत है।
3. साग को अच्छी तरह से धो लें, अनावश्यक भागों को हटा दें, अतिरिक्त नमी को अवशोषित करने के लिए एक नैपकिन पर फैलाएं। साग को बारीक काट लें।

4. टमाटर को पतले स्लाइस में काट लें।

5. पनीर को कद्दूकस कर लें।

6. पीटा ब्रेड के लिए तैयार उत्पादों को इकट्ठा करना शुरू करने का समय आ गया है।

पिसा ब्रेड में कीमा बनाया हुआ मांस डालें, ब्रेड उत्पाद की सतह पर फैलाएं।

7. टमाटर के पतले घेरे बनाएं,

फिर पनीर के साथ छिड़के

और कटा हुआ साग।

8. पीटा ब्रेड पर खट्टा क्रीम-मेयोनीज द्रव्यमान फैलाएं। ओवन चालू करें, मोड को 200 डिग्री पर सेट करें, और जब ओवन गर्म हो रहा हो, एक बेकिंग शीट तैयार करें। सूरजमुखी के तेल के साथ एक बेकिंग शीट फैलाएं, फिर पीटा रोल बिछाएं,

ऊपर से अंडे का द्रव्यमान डालें, धीरे से रोल को ग्रीस करें और ओवन में रखें।

10. रोल को 25 मिनट तक पकाएं, सुनिश्चित करें कि क्रस्ट एक समान और सुनहरा हो।

यह सैंडविच आपके रिश्तेदारों द्वारा बहुत पसंद किया जाएगा, क्योंकि स्वाद असत्य है, और पनीर और टमाटर का संयोजन एक अनूठा स्वाद बनाता है।

केकड़े की छड़ियों के साथ उत्सव लवाश रोल

यह नुस्खा आसान है और आप इसे कम से कम हर दिन कर सकते हैं, इसकी तैयारी के लिए आपको निम्नलिखित उत्पादों को लेने की आवश्यकता है:

• पतली पीटा ब्रेड - 300 ग्राम;
• लहसुन - 4 लौंग;
• पनीर (हार्ड ग्रेड) - 0.25 किलो;
• अंडे - 3 पीसी;
• साग - 0.5 किलो;
• मेयोनेज़ - 0.18 किलो।

खाना पकाने के चरण:

1. सबसे पहले, अंडे उबाल लें, जब वे पक रहे हों, तो आपको पनीर को कद्दूकस करना होगा,

और एक प्रेस का उपयोग करके लहसुन या निचोड़ें।
2. अंडे को भी कद्दूकस करने की जरूरत है, उनमें कटी हुई सब्जियां डालें और मिला लें।

3. कद्दूकस किया हुआ पनीर और लहसुन को एक साथ मिलाएं। . केकड़े की छड़ें लें और साफ-सुथरे टुकड़ों में काट लें।

5. पीटा ब्रेड बिछाएं, उस पर मेयोनेज़ और कटे हुए केकड़े के टुकड़े फैलाएं।

6. केकड़े की छड़ियों पर पीटा ब्रेड लगाएं, फिर से मेयोनेज़ से ब्रश करें और पनीर का द्रव्यमान फैलाएं।

7. तीसरी परत पीटा ब्रेड के साथ बिछाएं, मेयोनेज़ डालें और जड़ी-बूटियों के साथ अंडे दें।

8. पीटा ब्रेड को धीरे से बेल कर 2 भागों में बांट लें।

9. रोल को फ्रिज में रखें और रात के खाने के लिए परोसें। अपने डिनर को यादगार दिन में बदलने का एक आसान तरीका यहां दिया गया है।

मशरूम के साथ रोल करें

अगर आप मशरूम लवर हैं तो इस हार्दिक रोल को जरूर ट्राई करें। इसे तैयार करने के लिए, लें:

• मशरूम (शैम्पेन) - 0.25 किलो;
• पतली पीटा ब्रेड - एक चीज;
• अंडे - 3 पीसी;
• सूरजमुखी तेल - 2 बड़े चम्मच;
• पनीर - 0.15 किलो;
• मेयोनेज़ - 0.5 किलो;
• साग - स्वाद वरीयताओं के अनुसार;
• काली मिर्च - वैकल्पिक

खाना पकाने के चरण:

1. मशरूम को अच्छी तरह से धो लें, या बेहतर, कुल्ला और पानी में थोड़ी देर के लिए छोड़ दें, फिर हटा दें, उन्हें एक नैपकिन पर सूखने के लिए रख दें।

2. एक फ्राइंग पैन लें, उसमें वनस्पति तेल डालें और उसमें बारीक कटे हुए मशरूम डालें, उन्हें भूनें।

3. पनीर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।

4. अंडे उबालें, जर्दी और सफेदी अलग करें, एक कद्दूकस से गुजरें और एक अलग कंटेनर में डालें।

5. साग को बहुत बारीक काट लें.

6. पीटा ब्रेड को फैलाएं और मेयोनेज़ वितरित करें, पनीर और कटा हुआ साग डालें।

7. तैयार द्रव्यमान को पीटा के दूसरे भाग के साथ कवर करें और रोल अप करें।

8. क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें और रेफ्रिजरेटर में रखें।

एक स्वादिष्ट स्नैक खाने के लिए तैयार है, अपने प्रियजनों को हल्के नाश्ते से प्रसन्न करें।

साधारण लाल मछली रोल

क्षुधावर्धक का एक अविश्वसनीय स्वाद है और इसे बनाने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री लेने की आवश्यकता है:

• पनीर - 0.1 किलो;
• लाल मछली (ट्राउट) - 0.8 किलो;
• अंडे - 2 पीसी;
• टमाटर - एक चीज;
• पिटा - एक बात;
• मेयोनेज़ - 4 बड़े चम्मच;
• साग - स्वाद के लिए;
• प्याज - सिर;
• मीठी मिर्च - 2 पीसी।

खाना बनाना:

1. पीटा ब्रेड लें और 2 बराबर भागों में बाँट लें और मेयोनेज़ को समान रूप से वितरित करें।

2. अंडे को कद्दूकस कर लें और मछली को पतले स्लाइस में काट लें।

3 पीटा ब्रेड पर ट्राउट रखो, अंडे के साथ छिड़के।

4. प्याज को बारीक काट लें, काली मिर्च को कद्दूकस कर लें और टमाटर को बारीक काट लें। तैयार उत्पादों को पीटा ब्रेड पर रखें, मेयोनेज़ के साथ फैलाएं।

5. पिसा ब्रेड को बेल कर बेल लें

और फ्रिज में रख दें

सर्व करते समय माइक्रोवेव में गरम किया जा सकता है।

एक विशेष अवसर के लिए एक स्वादिष्ट पकवान तैयार किया जा सकता है, क्योंकि ऐसी मछली एक वास्तविक व्यंजन है।

गुलाबी सामन के साथ लवाश क्षुधावर्धक

इस नुस्खे के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• प्रसंस्कृत पनीर - एक टुकड़ा;
• साग - स्वाद के लिए;
• काली मिर्च - एक चीज;
• ककड़ी - एक चीज;
• मछली (गुलाबी सामन);
• पतली पीटा ब्रेड - एक चीज।

खाना पकाने के चरण:

1. साग को धोकर बारीक काट लें

और नरम पिघले पनीर के साथ मिलाएं।

2. पीटा ब्रेड पर पनीर की फिलिंग लगाएं।

3. खीरा पतले स्लाइस में कटा हुआ

और पनीर पर डालें, फिर कटी हुई मछली, एक बारी में पिसा ब्रेड लपेटें।

4. मीठी मिर्च काट लें

और पीटा ब्रेड पर रखो, मछली बांटो, एक और मोड़ बनाओ।

5. इस तरह से कई परतें बनाएं।
6. तैयार रोल को रेफ्रिजरेटर में ले जाएं।

यहाँ रात के खाने के लिए एक हल्का क्षुधावर्धक है।

लवाश चिकन, पनीर और सब्जियों से भरा हुआ

इन सामग्रियों का उपयोग करके एक हार्दिक रोल बनाने का प्रयास करें:

• गाजर - एक चीज;
• पीटा ब्रेड - 3 पीसी;
• प्याज - सिर;
• पनीर "वियोला" - 0.4 किलो;
• सूअर का मांस या चिकन स्तन - एक टुकड़ा;
• साग - एक गुच्छा;
• मसालेदार ककड़ी - 2 पीसी;
• लहसुन लौंग।
• पिसी हुई काली मिर्च - स्वाद के लिए।

खाना पकाने के चरण:

1. गाजर को कद्दूकस कर लें, प्याज और लहसुन को काट कर गाजर के साथ बहुत बारीक काट लें। 7 मिनिट तक भूनें, मसाले डालकर लगातार चलाते रहें।
2. पनीर के साथ पीटा ब्रेड फैलाएं, कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।
3. पीटा ब्रेड की एक और परत के साथ कवर करें, कटा हुआ मांस डालें, फिर प्याज और लहसुन के साथ गाजर का मिश्रण।
4. पीटा ब्रेड की एक परत लगाएं, पनीर और कसा हुआ ककड़ी के साथ फैलाएं।
5. रोल को रोल करें और क्लिंग फिल्म में रखें, रेफ्रिजरेटर में ले जाएं।

स्वादिष्ट पीटा ब्रेड, शवार की याद ताजा करती है, जल्दी और आसानी से तैयार की जाती है।

बॉन एपेतीत।

कोरियाई गाजर के साथ क्लासिक रोल

कोरियाई गाजर के साथ लवाश रोल एक पसंदीदा सलाद है जिसे बहुत से लोग पसंद करते हैं, और लेट्यूस से बना सैंडविच एक वास्तविक विनम्रता है।

इस स्नैक के लिए, निम्नलिखित सामग्री लें:
क्रीम पनीर - 120 ग्राम;
लवाश - एक बात;
कोरियाई गाजर - 120 ग्राम;
मेयोनेज़ - 50 ग्राम;
लेट्यूस के पत्ते - कुछ टुकड़े।
निर्देश:
1. पीटा ब्रेड लें, पनीर फैलाएं और गाजर डालें।
2. मेयोनेज़ के साथ फैलाएं।
3. लेट्यूस के पत्ते बिछाएं और पिसा ब्रेड में रोल करें।
4. 60 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में स्थानांतरित करें।

विभिन्न फिलिंग के साथ लवाश दिन की एक बेहतरीन शुरुआत हो सकती है, जो पूरे दिन के लिए ऊर्जा प्रदान करेगी।

पिटा ब्रेड के लिए शीर्ष पांच टॉपिंग