संसा एक स्वादिष्ट एशियाई पेस्ट्री है जिसे घर पर बनाना बहुत आसान है। फ़ोटो और वीडियो के साथ सर्वोत्तम चरण-दर-चरण खाना पकाने की विधि।
1 घंटा
220 किलो कैलोरी
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क्या आप अपने आप को कई पूर्वी देशों के वास्तविक पारंपरिक व्यंजन का आनंद लेना चाहते हैं, लेकिन साथ ही एक बहुत ही जटिल व्यंजन तैयार करने में बहुत अधिक प्रयास और समय खर्च नहीं करना चाहते हैं? मेरा सुझाव है कि आप खाना बनायें घर का बना संसा.
यह डिश न सिर्फ बनाने में आसान है, बल्कि इसका स्वाद भी लाजवाब है. अपनी सादगी और विशेषताओं के कारण इसने कई देशों में लोकप्रियता हासिल की। अब मैं ओवन में संसा आटा बनाने की विधि साझा करूंगी।
रसोई उपकरण:
- सामग्री के लिए कंटेनर;
- ओवन;
- पकानें वाली थाल;
- केलिको;
- क़ीमा बनाने की मशीन;
- बेलन;
- चिपटने वाली फिल्म;
- काटने का बोर्ड;
- चर्मपत्र।
सामग्री
सामग्री का चयन कैसे करें
संसा के लिए हमें बहुत उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों की आवश्यकता होगी। यदि संभव हो तो घर पर बने उत्पादों का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
स्टेप बाई स्टेप रेसिपी
चरण एक - आटा तैयार करना
चरण दो - कीमा बनाया हुआ मांस
यदि आपके पास बीफ़ नहीं है, तो आप चिकन का उपयोग कर सकते हैं और इसे पका सकते हैं।
चरण तीन - संसा कैसे बनायें
मीट वीडियो रेसिपी के साथ संसा
यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपका संसा उत्तम बने, ताकि कुछ भी इसका स्वाद खराब न करे, आप वीडियो पर ध्यान दे सकते हैं, जिसमें संसा तैयार करने की प्रक्रिया का वर्णन किया गया है। इससे आपको खाना पकाने की प्रक्रिया को स्पष्ट रूप से देखने और इस मामले में कुछ गलतियों से बचने का मौका मिलेगा। यह वीडियो आपको सरल भाषा में घर पर संसा पकाने का तरीका बताएगा।
संसा को किसके साथ परोसें?
संसा को प्राच्य व्यंजनों के साथ परोसने की सलाह दी जाती है। संसा पिलाफ, शूरपा और अज़ू के साथ अच्छा लगता है। आप संसा को चाय के साथ भी परोस सकते हैं. अगर इस डिश को कड़क चाय के साथ परोसा जाए तो यह बहुत स्वादिष्ट बनती है.
संसा को अन्य ओरिएंटल पेस्ट्री के साथ भी परोसा जा सकता है। उदाहरण के लिए, पनीर या मांस के साथ पेस्टी के साथ संसा का संयोजन बहुत सुखद होगा। बहुत सरल, आप इसे हमारी वेबसाइट पर पा सकते हैं।
संभावित अन्य तैयारी और भरने के विकल्प
ज्यादातर मामलों में, मैं इसका उपयोग संसा बनाने के लिए करता हूं। ताजा और पफ पेस्ट्री. यह सिर्फ परंपरा के प्रति श्रद्धांजलि नहीं है, बल्कि प्राच्य व्यंजनों के सिद्धांतों का वास्तविक पालन है।
